【酒楼糯米卷】老师傅传给我足足有28年了,现在才给你分享,机会难得。Glutinous Rice Rolls.

  Рет қаралды 477,804

Da达哥厨房

Da达哥厨房

Күн бұрын

Пікірлер: 205
@guili3483
@guili3483 Жыл бұрын
达哥是一个大公无私的好面点大师 ,认真讲解 无私的奉献感谢🙏!
@gohjeeleng2445
@gohjeeleng2445 2 жыл бұрын
抓人眼球,夺人味蕾的“糯米卷” 赞👍
@winniechak7010
@winniechak7010 2 жыл бұрын
一個視頻有兩道美食,真要點讚。糯米卷已不是每間酒樓有賣的了,謝師傅無私分享,住在波士頓的朋友真有口福,羡慕啊!
@beta-wc6zz
@beta-wc6zz 2 жыл бұрын
口水哗哗流
@miaoye8625
@miaoye8625 2 жыл бұрын
学着做了流沙包,还有自己做了鸡包仔,包子的口感很软很好吃,冷藏过再热也是软软的,家里人都说很好吃😋在国外想吃的广东点心都能在达哥这里学到,很开心。谢谢你。
@tszwu9374
@tszwu9374 2 жыл бұрын
達哥人好手藝好.講解詳細 .語速適中.抵贊!多謝!
@ymyung3780
@ymyung3780 6 ай бұрын
美觀又美味!感謝达哥分享。😮
@Da-Kitchen
@Da-Kitchen 6 ай бұрын
不客气,谢谢你收看和支持!
@btiexecutive5919
@btiexecutive5919 Жыл бұрын
🎉🎉❤❤好好吃啊👍
@syviaau450
@syviaau450 2 жыл бұрын
謝謝你無私的指示感恩、在家也可自做點心。
@tinawu1350
@tinawu1350 2 жыл бұрын
糯米卷-我的最爱💞,多谢达哥的无私分享🌹
@oanngavuong6854
@oanngavuong6854 2 жыл бұрын
唉哎,我剛剛做了肉餡包. 糯米飯色香齊全,煮好直接吃了吧🤭 !謝謝達哥分享. 我老公是香港人,因為疾情,都不敢回香港,他剛提起這糯米卷. 太謝謝您啦!真想住在您隔壁,可以爬牆過去“分享“🤭
@yaojuinyu7147
@yaojuinyu7147 2 жыл бұрын
谢谢你做的糯米饭简单美味!要当馅做皮可就费大事了,可否用馄饨或饺子皮或春卷皮代替做烧卖等,一定也会好吃!
@妖娆
@妖娆 Жыл бұрын
就是烧麥换了皮就是不同的味道而已。
@tszwu9374
@tszwu9374 2 жыл бұрын
達哥人好手藝好.語速適中,講解詳細 .簡單扼要 諄諒教導 扺贊!多謝你!
@hongfangzhang8491
@hongfangzhang8491 2 жыл бұрын
达哥你是最棒的点心师!👍你做的点心很精致,好喜欢你的视频。
@wong72791
@wong72791 2 жыл бұрын
達哥做得很好,講解也很到位,支持!
@beauty2011100
@beauty2011100 2 жыл бұрын
等了2年终于等到了✌ 谢谢达师傅分享❣ 周末一大家人来玩,我就靠这个撑场面了。达师傅就是好方子代言人👍👍👍
@beauty2011100
@beauty2011100 2 жыл бұрын
@Yan Shu 朋友,真诚希望你不要在别人的频道里捣乱! 请自重🤬
@錫宏王
@錫宏王 2 жыл бұрын
我是你的订阅者,我在日本,你的视频易懂易学,感谢你
@吳家瑛
@吳家瑛 Жыл бұрын
贊,太好了,謝謝分享,拍拍手。
@李陳春蓮
@李陳春蓮 2 жыл бұрын
謝謝達哥大師傅老師的示範教學让我又學會一道美味佳餚了❤❤❤❤❤❤
@saraw1302
@saraw1302 3 ай бұрын
你好來美國二十多年這個我小時候很喜歡食。多謝分享
@ThanikaPhudthipong
@ThanikaPhudthipong 10 күн бұрын
Thanks for your menu....❤
@tamle1174
@tamle1174 Жыл бұрын
Thank you DA i always like your recipes. I wish the best to you.
@จุรีย์พรปัญญาเจริญ
@จุรีย์พรปัญญาเจริญ 2 жыл бұрын
謝謝 你 帶給社會 的 分享 你的誠意 上天會帶給你無限的祝福
@陳春蓮李
@陳春蓮李 Жыл бұрын
謝謝老師的分享
@秀彩嚴
@秀彩嚴 2 жыл бұрын
謝謝你帶給我們做出好吃的食品,感恩
@donalue367
@donalue367 2 жыл бұрын
03:29前是傳統油飯,之後製作外皮低筋麵粉加奶發酵,如牛奶饅頭麵糰製作,兩者組合才產生出此集的糯米卷。 若職場上有收到禮尚往來的油飯,也可加工料理出有別於吃膩油飯的點心~達哥糯米卷
@lianakurniawan1121
@lianakurniawan1121 Жыл бұрын
😢😢😢😢😢😢😢
@tantypeq6970
@tantypeq6970 2 жыл бұрын
糯米卷真是道美味的点心,在家自己製作也很过隐,谢谢达哥今天的分享。🤗😋🙏
@TEO-pg3tt
@TEO-pg3tt 2 жыл бұрын
达哥早上好🌞😃!又有新作品啦! 你是师傅当然是容易咯!😋😋😋👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏💖💖💖
@mayphan2872
@mayphan2872 Жыл бұрын
看很好吃一定要試試很特別謝
@animahjaafar1703
@animahjaafar1703 Жыл бұрын
Wah good respi by the rice..tq
@jingyin5868
@jingyin5868 2 жыл бұрын
你辛苦,谢谢你教我们,你做的各种美食是最好的,加油
@paulinepauline2412
@paulinepauline2412 Жыл бұрын
我第一次看到糯米券。謝謝分享
@kott8949
@kott8949 2 жыл бұрын
我最愛的點心之一!!!多謝達哥分享!!
@christinelin9736
@christinelin9736 2 жыл бұрын
想起了以前讀書的時候經常吃的東西呀!有了達哥的美食視頻後就可以自己動手手做起來啦!😊🤩
@045ladyM
@045ladyM Жыл бұрын
很漂亮!
@知足常樂-g5u
@知足常樂-g5u 4 күн бұрын
👍👍👍👍👍🙏🙏🙏
@張小姐-u3g
@張小姐-u3g Жыл бұрын
手真巧
@許春帶
@許春帶 2 жыл бұрын
很特別!
@chunyuwu1947
@chunyuwu1947 2 жыл бұрын
👨👍💯🤝 这是我喜歡的糯米卷呀
@fengyixian4458
@fengyixian4458 2 жыл бұрын
请问包皮放这么多糖会很甜吗?
@alexchee8721
@alexchee8721 2 жыл бұрын
小時吃香港的街頭小販賣的糯米卷餡有花生的,沒有臘腸臘肉這麼高級,不景這是平民小吃。
@brand9270
@brand9270 2 жыл бұрын
记忆小时有个闻名做包的档口叫包荣(现在看你的节目 就回想起当年爸爸经常帮衬的包荣.....感谢您. ..勾起我美好的童年回忆 也祝你成为boss的包达 生意兴隆.)
@hanhansee9598
@hanhansee9598 2 жыл бұрын
想做了吃!看起来好简单
@joyhua4371
@joyhua4371 2 жыл бұрын
太甜。
@adarina5290
@adarina5290 2 жыл бұрын
达哥,你人真好,愿意与我们分享你的点心制作,祝你越来越多人看也订閲
@孫欣妤-q2j
@孫欣妤-q2j 2 жыл бұрын
這個東西看起來一定好吃又會飽
@leechin1395
@leechin1395 2 жыл бұрын
谢谢老师分享这样特别的糯米包子😋😋😋👍👍👍🙏🙏🙏
@beckylee3640
@beckylee3640 2 жыл бұрын
好食, 謝謝達哥給我們分享.
@janelove8683
@janelove8683 2 жыл бұрын
谢谢分享,还是第一次看到这种糯米包的做法。
@shuchenlin4022
@shuchenlin4022 2 жыл бұрын
看了影片才知道原來臘肉的皮是不要的!謝謝達哥提示!
@mariewu1788
@mariewu1788 2 жыл бұрын
香港的粉絲向你問好😊你真係超厲害👍🏻高級飯店也沒你做的漂亮🧡可是達哥在家裡用還是少加一點味精比較健康☺️
@maozeidong
@maozeidong 2 жыл бұрын
👍👍达师傅的糯米卷,不是每家茶楼都供应的点心。
@genied4257
@genied4257 2 жыл бұрын
This is one of my favorite. Thank you for showing us how to make it. I will definitely try this. Thank you.
@TEO-pg3tt
@TEO-pg3tt 2 жыл бұрын
我把你的视频公开分享了。我也分享给我的朋友了。谢谢你的爱心教学💖
@serenet2496
@serenet2496 2 жыл бұрын
谢谢你的分享
@ignatiajessica1926
@ignatiajessica1926 2 жыл бұрын
Beautiful recipe brother! Thanks for sharing this tutorial.
@yurongzhang127
@yurongzhang127 2 жыл бұрын
好,点赞!
@ahchounho1160
@ahchounho1160 2 жыл бұрын
look delicious indeed Portmouth UK
@alicelee2987
@alicelee2987 2 жыл бұрын
達哥,你師父傳給你28年,你咪10歲就學師?你看上去仲好年輕! 叻! 我又整左糯米卷,成功了!
@clovischen5128
@clovischen5128 2 жыл бұрын
法国的粉丝支持你继续,越来越好
@minniec.9127
@minniec.9127 2 жыл бұрын
I love glutinous rice roll. It is one of my favorite dim sum. Thank you for showing. You are a talented, skillful dim sum master! Everything you make looks delicious and beautiful. If I lived in Boston, I would order from you 🥰👍
@ThanikaPhudthipong
@ThanikaPhudthipong 10 күн бұрын
That's good....❤
@Lucky-oj7yv
@Lucky-oj7yv 2 жыл бұрын
這是兒時最愛吃的。感謝分享!
@feilixuefeilixue6713
@feilixuefeilixue6713 2 жыл бұрын
Thank you so much for sharing & hard work to prepared this video. I'm fei from Singapore. Look yummy😋 can't wait to tried. My lovely mother favorite. Have a blessed day & stay safe 🙏
@RR-qr8on
@RR-qr8on 2 жыл бұрын
我要搬去波士頓!💪❤️
@umisofia784
@umisofia784 2 жыл бұрын
Thankyou for sharing with us,please share xio long bao recipe
@fannyho612
@fannyho612 2 жыл бұрын
謝謝Da哥的分享🙏🙏
@張惠香-q5c
@張惠香-q5c 2 жыл бұрын
老師謝謝您
@ellyho6286
@ellyho6286 2 жыл бұрын
教得很好,可惜未有照顧到家裏沒有電動攪拌機的朋友應該如何去搓粉?
@rebeccafoo
@rebeccafoo 2 жыл бұрын
我以前做过,像你的一样卷起来,或者用面团在一碗蒸糯米上卷起来,做成碗状,里面有糯米。
@whkarenng
@whkarenng 2 жыл бұрын
我鍾愛的點心之一,多謝分享,要試做啊!
@pikyanwun9672
@pikyanwun9672 2 жыл бұрын
我跟你的方整过流沙包、但酵母最好系比耐高糖酵母、但个流沙馅一流好食
@leung2060
@leung2060 2 жыл бұрын
糯米卷是我酒樓必定點之一呀。
@dr4g0nr0x9
@dr4g0nr0x9 2 жыл бұрын
炒糯米時,糯米會成團是怎麼回事..不像達哥的比較鬆散
@hooileongloo9972
@hooileongloo9972 2 жыл бұрын
这个好。
@hannahgu3100
@hannahgu3100 2 жыл бұрын
看上去好吃,就是皮子的糖分有点高。有机会试试。吃上去会不会很怪的感觉,甜咸,里面软糯
@jennyzhou4902
@jennyzhou4902 Жыл бұрын
达哥,麻烦告知馅心大概多少克,面皮擀好后的长宽尺寸,因为是小白。
@jennyzhang961
@jennyzhang961 2 жыл бұрын
谢谢分享
@alicelee2987
@alicelee2987 2 жыл бұрын
睇見都想食呀! 即刻整來食。多謝達哥!
@Rosa-ir3vf
@Rosa-ir3vf 2 жыл бұрын
謝謝 正在想有什麼可以用掉快過期的低筋麵粉,就看到你的視頻。明天要去買糯米😀
@sclifestylehotspots4235
@sclifestylehotspots4235 2 жыл бұрын
谢谢D哥的视频,教的非常清楚!谢谢你!可惜我不住波士顿,不然一定帮你订。
@irisli3702
@irisli3702 2 жыл бұрын
師傅這個好👍、我也整過超好食😋
@bohefu4085
@bohefu4085 2 жыл бұрын
糯米饭里再放上泡发好的香菇更好吃!
@ermeifeng7605
@ermeifeng7605 2 жыл бұрын
蒸好再切可能会靓子的哇!
@ไสวผลุน
@ไสวผลุน 2 жыл бұрын
good chef
@yongmeitang4495
@yongmeitang4495 2 жыл бұрын
达哥,您是我见过的最好的点心师傅,谢谢您无私的分享。
@horserun2551
@horserun2551 Жыл бұрын
Thank you for the English subtitles. More KZbinrs should follow.
@xpwolftt
@xpwolftt 2 жыл бұрын
甜包皮每次都不一样!
@ginchinwu4876
@ginchinwu4876 2 жыл бұрын
冬天可否越洲寄貨。
@cz5325
@cz5325 2 жыл бұрын
达哥,我买了个mixer,准备翻来跟你学。
@youmeizheng1814
@youmeizheng1814 2 жыл бұрын
明天马上出去买米和料回来试试
@peggyhsu6082
@peggyhsu6082 2 жыл бұрын
請問可以一整條蒸 蒸熟後才切?
@vickielam5606
@vickielam5606 Жыл бұрын
可以不用味精嗎?白砂糖改為黃糖?謝謝.
@chuanjinli8737
@chuanjinli8737 2 жыл бұрын
達哥你好。我這裡是韓國。我最近看到你的影片, 想起小時候,爸爸在家裡做包子饅頭給我們家人吃。能做食物的爸爸,一定是溫馨的好爸爸。謝謝你的影片能回想到小時候的我。希望你身體健康。家庭幸福。 再見。
@suecl1874
@suecl1874 2 жыл бұрын
谢谢达哥分享
@爱主天佑
@爱主天佑 Жыл бұрын
请问为什么要用低筋面粉而不是中筋面粉?
@saulinkwan4811
@saulinkwan4811 Ай бұрын
達哥 請問 我在這外好 困難找到低筋麵粉 請問 如果用中筋麵粉做你的糯米卷外皮可以嗎? 因為我們一家都係好喜歡食糯米卷呀 看到你整得糯米卷就想食喇 麻煩你告知我是否可以的 謝謝你
@Da-Kitchen
@Da-Kitchen Ай бұрын
@@saulinkwan4811 你好,可以的做法也是一样的,用中筋面粉做出来的皮就是没那么白一点
@saulinkwan4811
@saulinkwan4811 Ай бұрын
​@@Da-Kitchen謝謝你達哥😊
@patkwan6534
@patkwan6534 2 жыл бұрын
达哥, can you show us how to make 罐湯餃 please?
@thanhlam747
@thanhlam747 2 жыл бұрын
謝謝你的分享👍
@ahlee6982
@ahlee6982 2 жыл бұрын
第一次看到,
@gracezhu9409
@gracezhu9409 2 жыл бұрын
喜欢达哥的美食,羡慕住在波士顿的人😍
@tonileung7622
@tonileung7622 2 жыл бұрын
达哥,你好。那天跟你做叉烧飽真的很好吃。非常喜欢。有一个問题,是不是一定要用低gluten面粉。苦果中gluten那會怎样?因為中的最便宜,在我们這裏。謝謝您
@fuhuizhang1495
@fuhuizhang1495 2 жыл бұрын
可以少加糖和味精
Quilt Challenge, No Skills, Just Luck#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:32
Family Games Media
Рет қаралды 40 МЛН
ТВОИ РОДИТЕЛИ И ЧЕЛОВЕК ПАУК 😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 7 МЛН
Creative Justice at the Checkout: Bananas and Eggs Showdown #shorts
00:18
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 33 МЛН
[English Sub] Steam Glutinous Rice Roll | 糯米卷
10:39
大C廚房 The BiC Kitchen
Рет қаралды 10 М.
这卷卷连吃几天都不腻!软糯咸香,全家人都爱吃!
6:19
幸福美食频道HappyFoodChannel
Рет қаралды 7 М.
Quilt Challenge, No Skills, Just Luck#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:32
Family Games Media
Рет қаралды 40 МЛН