Как правильно жарить стейк из говядины. Рецепт от ШЕФМАРКЕТ

Жарим самое популярное мраморное мясо. Каких видов оно бывает, какое более жирное, а какое по-жестче. Узнаем вмеcте с ШЕФМАРКЕТ.
4 простых шага от доставки продуктов до полноценного вкусного питания:
1️⃣ Выбирайте блюда на Ваш вкус
2️⃣ Получайте коробку с продуктами
3️⃣ Готовьте за 20-40 минут
4️⃣ Запланируйте график следующих доставок
Пробный сет за 1490 руб: www.chefmarket.ru/promo-set
Еще больше пошаговых рецептов в блоге
www.chefmarket.ru/blog/
Готовьте с удовольствием!
Команда ШЕФМАРКЕТ
www.chefmarket.ru

[@dobzo]

- Как правильно готовить стейк? - Кладёшь на сковороду и жаришь - Спасибо мастер

[@nadushsalieva2165]

😄😄😄

[@verovero3467]

🤣

[@puccik5918]

Как включить сковородку ?

[@arturkarlov3000]

cмешно конечно, но чувак на деле грамотно объяснил всё

[@user-wr8qq5uu4y]

- Как правильно жарить стейке? - Кладешь на сковороду и готовишь.

[@AlexSan1111]

Смотрел и подумать не мог что 7 лет назад снято. ощущение как будто в этом году видео делали)

[@sergei642]

Я тоже офигел

[@user-rh4sp4wd3w]

Я думал, 7 лет назад не было ютуба😀

[@vnuink]

даже качество лучше

[@ERZA.02]

Я думаю 8 лет

[@user-zy7hv3by9e]

Отличная картинка)

[@oblomoffood]

Все правильно, однако неясно каким раком остывающий стейк может что-то почерпнуть из ветки розмарина. Розмарин надо фигачить или в масло или прижимать им стейк (опять же в масло). А иначе в чем фишка сухой ветки на остывающем стейке - непонятно. С таким же успехом можно было положить на остывающий стейк еловую шишку и сказать что стейк почерпнул еловый аромат =)) А в целом снято клево. Лайк.

[@swops6172]

Оо, обломофф

[@sasuke99921]

О, Друже

[@user-bw3oc2mr6g]

Дружееее!!!!

[@corn_the_dog]

за розмарин и темьян стреляю в упор

[@romanromanov_]

Если , что там не сухой, а свежий розмарин. Этого достаточно. Зачем перебивать вкус мяса....

[@galakitchen9609]

- Я являюсь вегетарианцем второго порядка! - Это как? - Ну, корова ест траву, а я - корову...

[@user-lf6ks2qr3l]

блядь а где мне взять мраморную говядину, да еще и австралийскую. У меня в холодильнике кроме гватемальского кенгуру ничего нет. И тот не мраморный сука как на зло

[@innagold783]

Спасибо, посмеялась от души!))))

[@Red271]

ахахах поржал спасибо

[@tsvyetovdenys3490]

Рассмеялся, аж закашлял! Спасибо за позитив, и хорошего Вам настроения по жизни.

[@user-lf6ks2qr3l]

пожалуйста) Смех продлевает жизнь!

[@erlking5175]

чёткий канал положи мрамор на кенгуру. Должно получится

[@Name-yl6ed]

Как аппетитно! Без лишней болтовни, все доступно и понятно. Отличное видео♡

[@Alimfourblack]

После видоса сразу побежал на кухню, вкл свет, откр шкаф достал пачку, тефаль вкл. Открыл пачку сверху перец и соль посыпал и ах да чуть не забыл вкл вытяжку. И кипяток залил и 5 мин подождал и воля. Доширак готова. Мммм как вкуснаааа.

[@Lizardiy]

Размарин не забыл? Очень важно

[@user-il9gj3ur8j]

@@Lizardiy 😂😂😂

[@IgogoK]

ржу))) класс!

[@user-zp3kc6qk8b]

Сделала стейк по вашему рецепту и получилось превосходно! Спасибо ваш канал это лучше что я нашла для себя)

[@user-iw8qu9oi1p]

Спасибо! Очень вкусно выглядит, аж слюнки потекли…)

[@Max_c_max]

Спасибо. Только что по такому же принципу приготовил бразильскую говядину. Вкуснотища!

[@olegsnovydovych2165]

Сделал стейки по вашему рецепту, ооочень вкусно, большое спасибо!

[@benjaminfranklin1858]

Весьма интересное и поучительное видео! Спасибо за мастер класс! Я всегда жарил немного по другому,видимо по этому у меня жосткий стейк получался.. Буду знать!)

[@user-ke3lu6we4q]

не любитель писать комменты где угодно и тем более на ютюбе, пересмотрел видео около 15-20 с приготовлениями стейков, буду всегда делать только так как тут, все четко, все просто и верно, это самое вкусное мясо в своей жизни которое я ел. Посмотрел, сделал выводы, дальше кто как хочет тот то и добавляет, но за АЗЫ спасибо, это круто и спасибо ОГРОМНОЕ. молодец! блин. я новичок, захотел приятное родителям приготовить, это шик, я не ожидал что просто соль и перец и все это так вкусно. делал все как тут. спасибо!!!

[@Itilwen]

отличное видео! и никакой вступительной херни - сразу к делу. Спасибо, Шефмаркет - вы супер!!!

[@TheValentina1977]

Очень хорошо и доступчиво и без лишних эмоций . спасибо.

[@user-vw8gb1si6q]

Спасибо за рецепт!Очень понятно и аппетитно рассказываете.

[@user-vu5kq9bx6g]

Говорю как мясник - обвальщик и повар мясного цеха: Человек знает, что делаешь. Приятно когда Чиф, реально понимает, что делает

[@user-vc6bg2pe3x]

В очередной раз убедился, что если человек пишет, что работает, например, мясником и обвальщиком, то это вовсе не делает его экспертом в этой области, печально, но факт

[@ubershredder1989]

cooked steak for the first time by these guidelines, great results, thanks ;))

[@user-nb8it6nf7c]

Спасибо. Все, как в школе. Четко. Понятно. Молодец.

[@maximusdragon1872]

Получился действительно замечательный стейк , спасибо большое . Лайк !

[@dmitriygladkov4897]

Поразительно! На дворе 2020 год, а всё актуально. Спасибо, получилось вкусно.

[@Akeks229]

Теперь канал называется "Шеф-повар Василий Емельяненко". Много чего интересного.

[@nurlan98]

И в 2040 году будет актуально …. Это же мясо 🥩 😀

[@nataliach113]

@@nurlan98 и 200 лет назад было актуально :)

[@kondratenko8754]

Ну что, 2021 год на дворе) всем привет!!!

[@magicheskiy]

😂😂👏👍

[@AliMedit8134]

Уже 2024...

[@vitalka6764]

Спасибо большое, элементарно просто,и получилось вкусно!

[@dmitriylitvin6465]

очень классное видео, такие тонкости о мясе) Спасибо)

[@rubikfast6533]

Получилось великолепно, муж в восторге. Спасибо за рецепт👍

[@Elena-odessa]

Спасибо Василию! Рецепт приготовления стейка рассказан очень четко, без "воды"! P.S. Время - деньги :)

[@sherzodigamberdiyv7194]

Э

[@user-tq1nk1bs4m]

Большое вам спасибо, буду пробовать готовить по вашему рецепту)

[@avangard_333]

Объяснение супер понятное, спасибо!!!

[@user-hs3bi4qw2c]

Красавчики ! Пока смотрел слюной закапал всё . Спасибо бегу пробывать

[@maxim9280]

дмитрий свиридов а я спермой )

[@BABKAESHKA]

ХУЙЦА ПОПРОБУЙ

[@maxim9280]

No Name Зачем?)

[@victorvictorov5143]

Супер, молодца! Приготовил точно так же. Всё получилось, спасибо 🙏

[@user-uw6ve4pg1o]

А из свинины можно готовить также? Или только говядина нужна

[@sergalexa7464]

Спасибо. Получилось очень вкусно!

[@user-xz1np9ue4r]

Отличное видео,все просто и понятно,большое спасибо!

[@user-vo2lt3kr9r]

Спасибо, купила сковороду-гриль, буду учиться делать вкусные стейки) Искала именно классические варианты, а то как навыдумывают отсебятины всякой. Я ее потом сама придумаю, а пока надо основы знать) И попробуем таки без духовки ввиду ее отсутствия)

[@user-zf9wq4lg5r]

И как? Я про стейк, Вы 2 года назад писали коммент. Я тоже сейчас хочу научиться 😂

[@user-vo2lt3kr9r]

@@user-zf9wq4lg5r уже не помню, что в том видео, но мы делали куриную филешку постоянно, выходит изумительно сочная. Разрезаю вдоль, надавив ладонью. Мариную соевый соус+чеснок сухой+перец черный+ложка масла. Сковороду на огонь она после мыться у меня просушена на плите и всегда смазана маслом. Ставим, греем минут 5 хороших и туда филешку, по три минуты с каждой стороны, три раза. Первпя-вторая-первая. Далее едим, можно оставить на минут 10 пока накрываете из нее прям сок вытекает)

[@user-uw6ve4pg1o]

Круто!

[@pavelmpf998]

Красиво приготовленно и эстетично

[@user-mv6fs9fk6r]

Как всегда отличные видео, спасибо!

[@user-ic8pm8kq1v]

Все правильно, молодец! Очень уважаю чистоту на кухне и чистую посуду в кадре.. УВАЖУХА !!

[@user-tv6kl2mj2w]

4:28

[@user-tv6kl2mj2w]

4:28

[@evgenypopov2155]

Спасибо! Первый раз мясо получилось. Вообще первый раз).за 5минут всё понял, подержал в духовке чуть подольше, трескаю и радуюсь.

[@maxim9280]

Evgeny Popov я сегодня первый раз на сковороде зажарил. Только у меня что-то края пригорели

[@user-bg3sc8wb3y]

А цвет мясо супер не у каждого шефа получится такая красивая прожарка Как снаружи и внутри Ты супер, какая чуткость и отношение к своему делу Если в стране есть такие таланты Которые хорошо делают своё дело Страна может считать себя счастливой С Уважением Бася,

[@amor_astra]

Да не если в стране есть тот же Альберт Эйнштейн но да в принципе страна может себя уважать. Но не себя именно ибо что-бы уважать себя нужно самому сделать феноменальное. И не смотря на это все эти великие ученные умирают... Например в Қазақстане был великие люди как Әл Фараби или Ильяс Жансүгүров. Не смотря на то что они повлияли на историю всеровно они и странна изменилось на данный момент намного меньше таких людей в Қазақстане... Хз зачем я это написал но я не спал уже 2 дня и как то упоролся мне приходят место логичных как обычно мыслей скорее философские уже....

[@dika40dika]

Кирилл Слав в

[@RezirCartman]

Пожарить стейк гордость нации? В штатах каждый умеет его жарить, в рашки ну мб 3 из 10 умеют жарить, это одно из самых простых блюд в приготовлении, если ты его не часто видишь это лишь потому что он достаточно дорого стоит

[@sonnik22]

Ой. Какая вкуснятина. Надо попробовать. Спасибо.

[@smirnovapers1]

Так красиво и легко получилось. Спасибо буду пробовать

[@spokospoko2702]

Класс🤤, сегодня мужу приготовлю стейки 🥩 спасибо за рецепт!

[@user-jx1jl4fn2j]

Убил бы за такой рецепт сама бы сожрала сырое мясо

[@kazburo]

Расписал всё по классике!!! КТО СМОТРИТ ИЗ 2021, лайк!👍

[@user-qg3jv6mv1l]

Хороший рецепт. Спасибо!

[@igorborisov4287]

Четко. Спасибо большое. Попробую обязательно

[@TatianaSarantseva]

очень хорошее и граммотное видео,все правильно он сделал!!! Даже самые знаменитые французские и австралийские шеф повара доводят такого размера стейки в духовке!!!!!! еслиб они были по 1 см толщиной то достаточно сковороды.

[@user-km2en1pp9z]

Касательно грамотности. ПРОТИВЕНЬ!!!! Никак не ПРОВИНЬ!!!!

[@maxim9280]

Я тоже хорошо готовлю.может приедешь ко мне в гости вмести приготовим стейки?

[@user-bg2sj5cg3t]

приятно смотреть👍. спасибо. 👏

[@user-cy5su1ui9y]

Интересно попробовать, давно смотрю в сторону приготовления стека дома,для этих целей прикупил чугунный гриль буду экспериментировать .Надеюсь получится как на видео уж просто и доходчиво всё рассказывает,а если не получится буду пробовать заново)

[@user-lu2mc8qg8v]

У каждого стейка свои плюсы , вот я хожу в техникум на повора готовом каре ягненка ,просто супер надеюсь стать классным шефом ))

[@guestv9]

Идеальное видео где идеально обьяснили готовку, так еще и на видео выглядит очень аппетитно что аж захотелось съесть монитор

[@user-vc6bg2pe3x]

Посмотрите видео Обломова про стейки

[@markzarev]

пойду амлет сделаю)

[@sergeykononikhin1086]

Омлет

[@DenSeaYa]

+Sergey Kononikhin Ну а может ему кто АМлет делает? Ну или он кому ! )))

[@Chelovekkk90]

мраморный омлет)

[@user-el4gp1ju6j]

Сергей Иванчук щ

[@user-hh9pn6zl3m]

😀🤭🤣🤣🤣

[@user-zt9ie1nu8f]

Спасибо.Очень аппетитно.Красиво смотрится

[@user-bw7pg9dw4z]

Хороший стейк получился, спасибо)

[@user-od6zz3ke3g]

У меня наконец-то получился стейк! Спасибо, мастер! Муж давлен, а я счастлива. Все посто, понятно и доступно. Правда кухня дымилась, но это того стоило ✊🏻👌👍 С огромным уважением❤️

[@user-rl3hn6nl3i]

сначала ты жарила , потом тебя жарили😆😆😆😆😆😆😆😆✌️

[@leonidgeller1282]

Я бы женщине стейк не доверил. Приготовление стейка это чисто мужская работа.

[@BaaSkettt]

@@leonidgeller1282 так она написала что муж даун , ему пофиг кто и как готовит

[@Nemo17D]

@@leonidgeller1282 женщине вагина помешает стейк приготовить? Или чем так отличается женщины от мужчины, что она не сможет подарить мясо?

[@nn_ptr]

@@leonidgeller1282 МХАХААХВАХППП

[@max_dopler]

Спасибо наконец то получился стейк ток я 15 минут в духовке держал и вышло топ

[@didi8249]

Получилось очень вкусно Спасибо

[@kovalhaircut1230]

Спасибо получилось круто, я ещё добавил сливочного масла и вообще кайф

[@user-wb4sc7oj7j]

Аж слюни потекли!

[@Sashaneoneo999]

Читаешь комментарии , мля, профессионал на профессионале. Мега повара! А тут какой-то шеф рассказывает как там мясо жарить...

[@valeriyk9376]

Благодарю, очень полезная информация.

[@user-hs4iv3zq9u]

Очень понравился,легко доступно полезно!!!!!!

[@user-yf9ih5uh8f]

Спасибо вам большое. Уникальный рецепт. Быстро. Вкусно.

[@sEMa11ZZ]

чувак хорошо готовишь но торопишься...рано вытяжку выключил))))

[@No99no]

Ахааха

[@user-xe6cq6cw5i]

Он ради нас надымил)

[@nurlant5374]

Эт точно.

[@nurlant5374]

Рано вывытяжку выключил.

[@BeCoofficial]

Великолепный рецепт. Сегодня приготовила шикарный ужин. По времени в духовке держала дольше 10 минут,т.к. куски толстые были. Пока ела один кусок, второй лежал в духовке, и по вкусу второй больше понравился, прожарка medium well. Спасибо за рецепт😳

[@abu_ruslan]

Простите а на сколько дольше держали?

[@allafox9561]

Отлично! То что надо! Благодарю!!!

[@user-hv8nw8dn4b]

Какой Василий молоденький😁 и без колец и браслетов👍Любо дорого посмотреть.

[@aranna85857]

Да, изменился Василий )) тоже удивилась..

[@markstanislavovich]

сколько неадекватных комментариев, жесть. Парень приготовил стейки чисто по классике, все как надо, единственное что, я добавляю розмарин, иногда и тимьян.

[@lidabelan8367]

+Mark Stanislavovich это не классика вообще....глянь Рамзи видео

[@markstanislavovich]

D Bond Рамзи очень редко делает что либо по классике, он добавляет от себя часто.

[@lidabelan8367]

Mark Stanislavovich это стейк, он не портит мясо тсебятеной, я все его выпуски пересмотрела...то знатно, а что делает этот мужик, папец

[@bobgreg3802]

D Bond мммм,что я слышу???!?! Это ж подсосник Рамзи Дядя, если что , Рамзи практически всегда добавляет что то своё , и считай в каждой программе/выпуске говорит об этом на заставке ( типо:Я взял классические рецепты и добавил в них своё.) Это , самая классическая-классика приготовления стейков . Может этот чувак не ультра раскрученный и распеиреный хрен, но мясо сделал нормально , респект) П.С Сама была в ресторане Гордона Рамзи ,когда была в Англии . 3 из 5 блюд были так се, не говоря про порции, А отдали за это 500 с хреном фунтов ...

[@user-cj3st5fv6i]

Mark Stanislavovich

[@alexandrakochergina1256]

Очень все понятно.Спасибо!!!

[@uliyapetyhova2534]

Все хорошо доступно объясняет!

[@ZooM-ZooMR]

Было бы, что жарить и, чем жевать ! Остальное приложится!🤗🤗🤗

[@user-gl7yk2wx7t]

Хотел бы с вами подискутировать в отношении выбора сковороды. Я считаю, что на гриле начинать готовить стейк не правильно, т. к. стейки теряют много жира и сока. В то же время, на плоской чугунной обжарить быстро с двух сторон, мы добьёмся карамелизации поверхностей стейка и сок останется внутри. А потом довести его на гриле или в духовке.

[@Achmetgaraev]

Здравствуйте, я ни как в течении 1,5 минуты прожарить не успеваю, его как то сковородку с начало долго надо держать или есть хитрость?

[@aleshkaredtishko2655]

Красавец!, очень просто и здорово

[@user-kz1lo5zo8s]

Спасибо! Все четко, легко и понятно ! Для меня Главное - Доброжелательное Ваше настроение 🙂🙂🙂👍👍👍успеха каналу!!!

[@user-wi1wn4tw4k]

Сижу пельмени ебашу и предстовляю что я этот стейк жру

[@raiderchannel4036]

Марат Шамратов Зачем ты еду бьёшь?

[@tylercontex133]

Ахахаха умора блядь)))

[@AlexNRWde]

Та же хрень только с яйцами🤣🤣🤣 сука ебать я голодный🤣🤣🤣

[@user-kw9kj2op3f]

Да лучше пельмени. . Чем эту говядину -бумагу ...

[@mr.crowley8540]

Бля жиза, тоже пельмени жру и смотрю

[@Logvas1]

Наконец нашел канал, где все просто и понятно - подписываюсь, автору спасибо!

[@nataliyalarichkina3809]

Благодарю за инструкцию. У меня все получилось.

[@konstantinOmen]

попробовал приготовить, вкуснотища, огромное спасибо!

[@MarinaMil80]

Вкуснотища, то вкуснотища, но сколько бабла....

[@user-kj6ej8fb9t]

@@MarinaMil80 А бабло - это уже личная проблема каждого))

[@tatsianaserko2220]

Ха, блин, почитала комментарии, боже, как же много у нас горе спецов, которые больше всех знают, В этом видео мясо пожарено идеально, и рассказано очень доступно даже новичкам. Конкретно стейк солят и перчат перед готовкой и никак по другому. Толстый кусок мяса, если конечно же хотите что бы он был сочный, нужно довести в духовке, хотите получить подошву, до жарьте на сковородке, даже еще и крышечкой накройте, что бы уж совсем жизнь малиной не казалась. Спасибо за видео!

[@user-qi8xd3vk8t]

полностью с вами согласна

[@fearhz]

прежде чем рот открывать, подумай... не сгорит ли перец, когда начнешь жарить... если своих мозгов нет, так хоть послушай, как советует готовить шеф повар гудмана...

[@tatsianaserko2220]

Егор Ленивый прежде чем открывать рот, сначала пожатьте стейк, и убедитесь что перец не сгорит.

[@murkone8395]

Егор Ленивый перец горит только когда вы жарите стейк на гриле с углями, при большой температуре. Посмотрите видео Гордона Рамзи или Джейми Оливера. В России культура стейков не так сильно развита, и не все наши повара говорят правду

[@alexandrdrobyshev4369]

берёшь такой кусок мяса делаешь всё что он делал в начале,но после обжарки стейка убавляешь температуру и добавляешь сливочное масло,чеснок,тимьян,розмарин и для любителей острого,можно добавить чили.и ещё держишь минуты 4.Потом даёшь отдохнуть мясу.И попробуй.Вот именно его рецепт стейка отсосёт!

[@user-sf2vh4wx1x]

Какой Вася молодой)Кто смотрит из 2019 го лайк)

[@user-qr7fg6cp2l]

Согласен. Вася теперь свой канал ведёт. Рассказывает не менее интересно 😊

[@user-kk1tp6ss6f]

Я смотрю 2019 СПАСИБО

[@pabblik4097]

31 декбря)) Рибай на НГ будет)

[@kast811]

я в 2020 смотрю

[@priv212]

я офигеваю над говнорецептом из 2020го!

[@svetakokareva9455]

Спасибо за рецепт.

[@mateovinsize9622]

Я налил масло в сковороду и положил мясо, накрыл крышкой и обжаривал, очень вкусно!!!

[@user-fu2wf8qo6f]

Я даже не заметил что это видео было выпушено 7 лет назад

[@babenkoroma464]

Ребята!!!! Мы живём в охуетительное время) Любая инфа в свободном доступе) Спасибо за рецепт)

[@ivanmazur2624]

100% нахуй СССР

[@user-rm3wt4ey8g]

Спасибо. Очень понятное видео из всех что я просмотрела, а их было не мало 🙉остался вопрос по мясу

[@user-si8jv8et5y]

Всё сделал по рецепту Получилось вкусно Делал первый раз спасибо шефу

[@user-sm5kp9sx7o]

КТО ИЗ 2020 ГОДА

[@leliaveter]

Я, а Василий такой молодой😮

[@kubmoon8396]

Через пару часов у меня уже будет 2021

[@HAYRMUSK.]

@@kubmoon8396 из 2021-го)

[@Brah_editzz]

21

[@user-lp7rk9ok9m]

Привет я из 2021, вам не завидую)

[@user-vj1yy9ll7w]

Да уж мраморный не мраморный сейчас каша из топора более актуальная тема.

[@vemelyanenko]

В магазинах как был мираторг так и остаётся, овощи, крупы хлеб птица есть. Чего применяться то? В херовых районах и до карантина ничего не было, а в крупных городах так же все, как и было. Повара со всей России пишут, цены присылают, ассортимент, у нас своя продуктовая разведка, так что рано ещё говорить о голоде.

[@user-vj1yy9ll7w]

@@vemelyanenko я не бедствую но за людей и особенно за пенсионеров обидно, хоть и живу не в бедном регионе тюменская обл. Стейки мираторг вообще есть невозможно, жёсткие, не сочные, говно кароче.

[@vemelyanenko]

@@user-vj1yy9ll7w есть такой отзыв про мираторг, мне пока что попадались только мягкие, но за пенсионеров обидно и мне(((

[@user-ez5op2bc5o]

@@user-vj1yy9ll7w Именно стейки из Мраморной говядины от Мираторга,мне тоже только мягкие попадались,но я брал только Стриплойн,Рибай не реально стоит.

[@user-fx4rh2rz6h]

Один раз всего мне довелось попробовать стейк из мяса "Black angus" вот это реально вкуснотища!

[@GulnaraSharif]

очень вкусно спасибо

[@hockey-starteambelyaevd.939]

красавчик!!!!1раз Мираторг получился впорядке,раньше считал резиной....Коротко,четко!!! ещё раз спасибо

[@alexkalinin7575]

Все понял пойду сухари пожарю 🤣🤣🤣🤣🤣

[@micnooper4588]

А можно с простым маслом

[@xeyalm7224]

Mr.David Gamer растительное масло.можно во время приготовления намазать с сливочным маслом .для привкуса

[@user-st7rx9jr9x]

Простое не пойдет , надо только сложное ! Это же мясо ! 😏☝️

[@Xatiki1]

Просто и понятно! Спасибо

[@user-sz9qh3bg2v]

Молодчик все аккуратно аппетитно. Все хорошые слова для Вас.

[@slavkakosoi]

Читая коменты, могу порекомендовать это приготовить в Индии, будет весело

[@GLO-CK]

Готовят. Только не говядину, а буйволятину.

[@user-xr2ze6gv1w]

Рестораны терпят убытки, но продолжают закупать австралийскую говядину, в три раза дороже мираторга)

[@vemelyanenko]

Австралийская говядина всегда была дешевле, по этому ее и запретили под разными предлогами.. а то у австралийцев стабильное качество и цена ниже, Мираторг бы половину рынка если не больше потерял, до сих пор повара если есть возможность, ищут Австралию

[@Kitaygora]

Мироторг рибай и блейд стоит больше 2к за кг так то, и это в закупке...

[@vemelyanenko]

Мой друг говорит, если проанализировать те рестораны которые закрылись в этом году, то им и открываться не нужно было, кто убытки терпит, тот не знает как правильно выстроить работу ресторана и меню, я знаю массу ресторанов кто мясо продаёт правильное мраморное, дорогое и не терпит убытков, а прекрасно зарабатывает

[@Tomagafk]

мираторг говно

[@sofi_krap6974]

получилось очень вкусно спасибо

[@saiyoraruzmetova9668]

Браво ! Великолепно!

[@WestXCrow]

4:46 вырезал кусок .где видно что с трудом отрезал..

[@ScROnZjara]

Василий еще без часов,фенечек,колец,цепочек...Молодой короче ))))

[@bulard82]

🤣👍🏼

[@SilenaStrela]

У меня стейк, с помощью этого рецепта, получился шикарный! Спасибо 😁

[@user-zf9wq4lg5r]

А не сырой внутри? А то разрезал, а там вроде сырой цвет...

[@SilenaStrela]

@@user-zf9wq4lg5r Смотря какой толщины стейк, не всегда успевает запечься изнутри. В первый раз у меня всë было идеально, второй раз, когда готовила, стейк толще был, пришлось подольше на 7 минут в духовке подержать. Но это я добивалась прожарки медиум

[@ihcwsiohs]

круто! чётко, ёмко и по делу, спасибо!