Как варить прозрачный Холодец из курицы. Пошаговый рецепт

Сегодня покажу как сварить прозрачный холодец из курицы. Покажу пошагово весь рецепт приготовления. Буду варить холодец из ножек, вернее куриных лапок, расскажу сколько необходимо варить холодец, какие пропорции мяса и воды я добавляю, чтобы холодец хорошо застыл без добавления желатина. Все достаточно просто, но нужно знать некоторые нюансы.
Рецепт:
1 кг куриных лапок
1 кг куриной четверти
3-3,5 л воды
1 морковь
1 луковица
3 листочка лаврушки
Веточки укропа
1 ч.л. черного перца горошком
2-3 зубчика чеснока
1,5 ч.л. соли
Все нюансы приготовления я показала в видео. Приятного аппетита!
Дз
Так же Вы можете посмотреть другие плейлисты с различными блюдами:
Праздничные блюда • Праздничные блюда
Новогодние рецепты • Новогодние рецепты
Блюда из мяса • Блюда из мяса
Несладкая выпечка • Несладкая выпечка
Быстро и просто • Быстро и просто
Закуски • Закуски
Вторые блюда • Вторые блюда
Завтраки • Завтраки
Рецепты бюджетных блюд • Рецепты бюджетных блюд
#холодец #холодецрецепт #холодецбезжелатина #холодецизкурицы #куриныйхолодец #холодецпрозрачный

[@zaxarchenkovalentinazaxarc4350]

Вы замечательная хозяюшка. Холодец-супер. Спасибо за ваш труд. ❤😊🎉

[@vkusnuye.sekrety]

Огромное Вам спасибо за добрые слова! Мне очень приятно 🙂

[@tatyanapivko6594]

Очень красиво смотрится!Думаю и вкусно 😋. Спасибо большое за рецепт.

[@vkusnuye.sekrety]

Готовьте на здоровье 🙂

[@Delicious_cuisine.Easy_recipes]

Оксанка, холодец классный! Захотелось приготовить прямо сейчас. Я как раз отношусь к тому числу любителей перекрученного мяса в холодце. Вернее не любила, но вынуждена полюбить. Бабушка мужа, только так и готовила.

[@vkusnuye.sekrety]

Конечно надо готовить так, как любит твоя семья 👪 Спасибо, Леночка ❤

[@dimon63moneta95]

Привет Оксаночка! Спасибо за отличный рецепт! Вкуснотища!

[@vkusnuye.sekrety]

Привет, Дима! Огромное тебе спасибо!

[@ГалинаКопытенкова]

Доброго утра, Оксана! Прямо натюрморт! Замечательно! А я вот ни разу не варила из курицы, но вдохновилась Вашим видео, возможно и сделаю!☺ Спасибо за прекрасный рецепт!🎄💕

[@vkusnuye.sekrety]

Доброе утро, Галина! Огромное Вам спасибо! Мне очень приятно, что рецепт понравился. Готовьте на здоровье 🙂 ❤💐

[@ОльгаГрохульская]

Молодчина! Прекрасный рецепт и бюджетный, самое главное. Спасибо, как раз вовремя.

[@vkusnuye.sekrety]

Огромное Вам спасибо! Мне очень приятно 🙂

[@TanchohaSLAV]

Голос попугайчика меня и тут преследует)) Красивый холодец! А я лапки котам!🙀

[@vkusnuye.sekrety]

Попугайчика не переговорить)) Лапки тоже будут котикам) Поеду их проведаю) Спасибо, Танюша 😘❤

[@ольгаалекс-ж5м]

Привет,Оксанка! Какой красивый холодец у тебя,сама я чаще из рульки варю,тоже прозрачный😋

[@vkusnuye.sekrety]

Привет, Оленька! Большое тебе спасибо 😘 ❤

[@Добраяя-р2з]

Лавровый лист лучше добавлять за 15 минут до окончания варки. Если долго варить его, он дает горечь

[@НатальяИванова-ц8т6ю]

Конечно ,чистить лапки нудно.Но оно того стоит .Это более насыщенный вкус ,без желатина .Хотя желатин ,это полезный натуральный продукт .Можно добавить для более крепкого ,плотного бульона.Спасибо.

[@vkusnuye.sekrety]

Я, когда выполняю такую однообразные работу, всегда включаю себе интересный фильм, и все проходит совсем не нудно)

[@ЛидияЛактионова-у8и]

Спасибо,очень аккуратная хозяйка,все чётко,ясно и доступно,.

[@vkusnuye.sekrety]

Огромное спасибо ❤

[@СветланаБелоусова-ж3л]

А чё гузку от бедра не отрезала? Даже не почистила ... Так и сварила

[@vkusnuye.sekrety]

Не нашли больше к чему придраться?)

[@Лена-Елена-ь3г]

Привет, Оксаночка. Какой красивый холодец у тебя! 👏👏👏И не сомневаюсь что очень вкусный. У тебя все рецепты вкусные, проверено мною и моими знакомыми. Спасибо 💕🕊️🕊️🕊️🤗

[@vkusnuye.sekrety]

Привет, Леночка! Как приятно! Спасибо тебе огромное 😘❤💐

[@Polkovnik]

Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍 Спасибо за дружбу)))

[@vkusnuye.sekrety]

Большое Вам спасибо!