Какой КОФЕ лучше ПОКУПАТЬ в магазине - советы эксперта и владельца кофейной компании

  Рет қаралды 20,231

Coffee 4 Live

Coffee 4 Live

Күн бұрын

Пікірлер: 71
@alexzay9637
@alexzay9637 Жыл бұрын
Но свежесть кофе не даёт гарантию, что он будет хорошим и вкусным. Мне кажется, больше зависит от сорта.
@ИринаИванова-и2н2б
@ИринаИванова-и2н2б Жыл бұрын
Но зато гарантия, что если любой супер- качественный кофе уже несвежий, то покупать такой- деньги на ветер. Удовольствия и пользы - ноль
@СаетланаПетроченко
@СаетланаПетроченко Жыл бұрын
Здравствуйте , а Ваш кофе можно купить на Валберис ?
@dielectric_by
@dielectric_by Жыл бұрын
В Беларуси и так понятно ,что свежого почти не найти Лучший и свежий только у Манрости(sorso, 9bar). и крафтовый в магазине только ваш кофе и coffe factory встречается
@ЖительГородской
@ЖительГородской Жыл бұрын
А был обзор Barista Kit от WACACO Nanopresso? Если не было, то будет ли?
@Gremlin_X
@Gremlin_X Жыл бұрын
Добрый день! Спасибо за ликбез! Подскадите, под каким бреедом выходит Ваш кофе, в каких торговых сетях можно его найти или где модно заказать? И какие сорта посоветуете для Эспрессо под бытовой рожок?
@АлександрИванов-м7х7е
@АлександрИванов-м7х7е Жыл бұрын
Нагуглил: 1 Белорусский рубль = 29,88 Российского рубля. Не благодарите.
@maxmshensky
@maxmshensky Жыл бұрын
По правилам мерчендайзинга самый старый товар выставляют вперед, а самый свежий назад, поэтому думаю свежего кофе там полно) Тезис, что в магазине не свежий кофе в данном случае не объективен, он все только спереди брал) Кто-то знал это?
@ЛарисаСерг
@ЛарисаСерг 9 ай бұрын
Искала, не нашла.
@user-duser33
@user-duser33 26 күн бұрын
По разному. Бывает и полгода срок уже, а бывает и месяц. Как привезут.
@denis.borozna
@denis.borozna Жыл бұрын
Что на счёт fortissimo?
@leon86g1
@leon86g1 Жыл бұрын
Свежий кофе всегда в конце,в глубине полки стоит.
@driver-84
@driver-84 Жыл бұрын
Если сырьё так себе, то уже свежесть не имеет значения. Результат будет невкусный)
@andryzp170
@andryzp170 Жыл бұрын
Добрый вечер, просмотрел много роликов о приготовлении эспрессо и не понимаю на каком этапе добавляется сахар при 9 ГРМ молотого кофе, 18 ГРМ воды и приготовлении 25 секунд
@Розалия-ы7р
@Розалия-ы7р 8 ай бұрын
Movenpick увидела, а у нас только в интернет магазине можно заказать. 🤔
@dielectric_by
@dielectric_by Жыл бұрын
интересно узнать в других странах как с этим обстоят дела!
@Markus-oq1hm
@Markus-oq1hm Жыл бұрын
Недавно повезло взять в супермаркете немецкий кофе eilles 07 2023 года ( сам в шоке )
@EvgenNik
@EvgenNik Жыл бұрын
Юрий, какие кофейни в Минске вы посоветовали бы посетить?
@JSCOFFEE
@JSCOFFEE Жыл бұрын
Sorso - Киселева 11
@Valtos-man
@Valtos-man Жыл бұрын
Во! Barista pro bar-хорошее зерно. Я его пью из моки и получается вельми почётно. Даже капуч получается френч-прессом взбив молоко. Я его на озоне из России покупаю.
@Valtos-man
@Valtos-man Жыл бұрын
Ништяк у Вас новый лук! Красава! И IMHO небольшой комментарий по теме данного видео, для продвижения видео в рейтинге ютуба плюсом лайк для посильной поддержки данного интересного, познавательного и развивающего канала по теме актуальных новостей кофе. IMHO a small comment on the topic of this video, to promote the video in the KZbin rating, plus a like for all possible support for this interesting, informative and developing channel on the topic of current news coffe.
@alex_photo-shop493
@alex_photo-shop493 Жыл бұрын
Давно не беру кофе в магазине.
@tarag0n
@tarag0n Жыл бұрын
У нас в магазине зерновой кофе по 17-19 рублей за кг, россия, процент арабики/робусты не указан, год в основном 22.
@АнатолийМалинин-з7ч
@АнатолийМалинин-з7ч 4 ай бұрын
Не кофеман , но интересно всё о кофе. Он ищет просто свежий кофе ? Для чего ? Есть же срок годности ?
@germanpalamar6151
@germanpalamar6151 Жыл бұрын
Всегда лайк мужчины!
@eugeneg652
@eugeneg652 Жыл бұрын
Пустослов. Столько времени говорите о важности даты изготовления. Точно также, как и на видео 2х летней давности. В котором 17 минут говорили о том же самом, о важности даты, и в конце купил старый прошлогодний кофе, потому что... уже выбрал его раньше, чем посмотрел дату. Фейспалм. Вы хоть для самих себя решите наконец, что все таки важнее - марка или дата.
@АлександрКорзубый
@АлександрКорзубый Жыл бұрын
Иногда пачки наполняют азотом якобы для боле высокого срока хранения. Интересно насколько это эффективно. И эффективно ли вообще.
@forev50
@forev50 11 ай бұрын
Должно быть эффективно,ведь кислород воздуха достаточно активен и вступает в реакции окисления с продуктом.
@ОлесяБутько-п5ъ
@ОлесяБутько-п5ъ Жыл бұрын
Только сейчас узнала,что вы из РБ😮😮🎉🎉
@JSCOFFEE
@JSCOFFEE Жыл бұрын
Я вроде не скрывал)))
@ОлесяБутько-п5ъ
@ОлесяБутько-п5ъ Жыл бұрын
@@JSCOFFEEнесколько лет знаю о вашем канале...сама из РБ.я приятно удивлена 😁
@lbn6644
@lbn6644 Жыл бұрын
Хранение а вакуумной упаковке ???
@tarag0n
@tarag0n Жыл бұрын
А сколько по вашему хранится зерновой кофе? 🤔
@SadkoLitsky
@SadkoLitsky Жыл бұрын
До 3-х месяцев - отлично, до полгода не плохо, но не более.
@aleksandrmyarkovskiy3011
@aleksandrmyarkovskiy3011 Жыл бұрын
Вообще никакой разницы во вкусе кофе не будет весь срок годности... Был интересный опыт откапал старую банку кофе причем открытую, года полтора пролежала за пакетами, заварил турочку ради интереса перед мусоркой - итог все пошло в дело!!!
@Василий-п6м4т
@Василий-п6м4т Жыл бұрын
Такой же был опыт, только делал в рожке и вкус очень зашёл
@SadkoLitsky
@SadkoLitsky Жыл бұрын
Мне, как не курящему, запах окурков и пепельницы не нравится, кому-то нравится. Спорить бессмысленно.
@foonny2531
@foonny2531 6 ай бұрын
в сети корона цены высокие в том числе и на кофе, поэтому там и такие залежи старья. Эх, в довоенные времена покупал Paulig Presidentti Ruby (Африка) 1кг за 19.99 byn - вот это был топ за свои деньги!
@Jeine_Jeine
@Jeine_Jeine Жыл бұрын
Что хотел сказать автор, тупо перечисляя даты производства? Прямо как чукча: что вижу, то пою. 15 минут ниочëм.
@2452
@2452 Жыл бұрын
Ему сказали что могут взять свежий кофе в обычном магазе.. Он прошёлся по датам так сказать.. Свежего почти нету ) Хотя лично для меня пол года в хорошей упаковки это норм! Вот дальше уже не очень может быть вкус!
@driver-84
@driver-84 Жыл бұрын
Нет в магазине такого же свежего кофе как у обжарщиков. Вот основной посыл.
@Jeine_Jeine
@Jeine_Jeine Жыл бұрын
@@driver-84 сколько требуется времени для этой фразы?
@driver-84
@driver-84 Жыл бұрын
До двух-трёх недель с даты обжарки. И при этом нужно учитывать ещё качество и происхождение сырья, вплоть до плантации. Магазинное кофе, к сожалению, этим похвастать не может. И это еще не всё: надо приготовить правильно.
@Jeine_Jeine
@Jeine_Jeine Жыл бұрын
@@driver-84 Вы читать умеете? Или русский язык для Вас не родной?
@lbn6644
@lbn6644 Жыл бұрын
По опред По вашим утверждениям на продают "помойку" ? Надо менять климат или переезжать?
@MaxCustom
@MaxCustom 7 ай бұрын
Во время обзора он меня снимает , а после обзора - снимать его буду я 😂😂😂😂 мы поняли
@mish1966
@mish1966 Жыл бұрын
Юра, приезжай к нам в Израиль)) Сделай обзор))🇮🇱🇮🇱
@lorar.7149
@lorar.7149 Жыл бұрын
Полезная информация. Спасибо. Тоже останавливаюсь и ищу хороший кофе для турок. В больших магазинах в небольших объемах и свежий, к сожалению, встречаю не часто. Подскажите пожалуйста в Ваших видео, где лучше такой покупать. В Минске.
@driver-84
@driver-84 Жыл бұрын
У автора канала))))
@sergeygoculenko
@sergeygoculenko Жыл бұрын
Рекомендую кофе Макбуш. Купить можно на Вайлдберриз или озон. Отличный кофе в разных сочетаниях рабусты и арабики. Производитель Россия, г. Сыктывкар. 👍👍👍
@driver-84
@driver-84 Жыл бұрын
@@sergeygoculenko человек хочет в Минске)
@videosmann
@videosmann Жыл бұрын
Поетти - мертвый Паулиг
@forev50
@forev50 11 ай бұрын
Хуже жокея ничего не встречал
@АлександрАдамович-п1х
@АлександрАдамович-п1х 6 ай бұрын
Вывод: нужно смотреть дату производства на упаковке.На 14 минут не стоило затягивать.Любой из нас может быть таким "экспертом"! Не тратьте время на просмотр.
@gmagma101
@gmagma101 6 ай бұрын
Для массмаркет кофе, обычно темной обжарки, экстремальная свежесть не имеет вообще никакого значения, вкусовые качества особо не меняются. Это не спешелти кофе светлой обжарки, который через пару месяцев потеряет немного во вкусе, но все равно не приблизится даже к самому свежему массмаркет кофе. Так и о чем же весь этот ролик?
@ОксиКарпенко
@ОксиКарпенко Жыл бұрын
Кофе Poetti Leggenda хвалят
@andreypetrov603
@andreypetrov603 Жыл бұрын
Это бывший Паулинг
@konstantinmozgolomov3178
@konstantinmozgolomov3178 5 ай бұрын
Полно подделок. Сам недавно попался : в пачке недовес был почти 50 гр, вкусов нет никаких специфичных. Плюс голимая рабуста - от полторы чайных ложек завареного - мотор выскакивать с груди начинает
@ПавелГлум
@ПавелГлум Жыл бұрын
Sunday morning (крафтовый)Не возможно пить, не было указанно что это кофе с робустой но увы она там и по ощущениям что чистая робуста
@Begemoshamsk
@Begemoshamsk Жыл бұрын
Кто ж из первых рядов берет? Копать надо, там свежее
@Wwunschpunsch
@Wwunschpunsch Жыл бұрын
У обжарщиков иногда даже дешевле заказать , не страдайте ерундой ну кроме исключений когда прям надо
@mihailmiha6598
@mihailmiha6598 8 ай бұрын
Скиньте ссылки на обжарщиков
@ИваИва-о1ц
@ИваИва-о1ц Жыл бұрын
Раньше заваришь любое кофе,аромат,обалдеть. Сколько перепробовала,нет ни запаха ни вкуса.
@SadkoLitsky
@SadkoLitsky Жыл бұрын
Когда не ел крабов, то "крабовые" палочки обалдеть как вкусно.
@alex-wh3hb
@alex-wh3hb Жыл бұрын
Я себе допом пару КГ спешалти беру через кафестор, всё равно на кофейню заказывать)) Нафиг эти магазины.
@YM-km5rl
@YM-km5rl Жыл бұрын
Вьетнамский кофе скорей всего робуста, потому и дешевый.
@alex_photo-shop493
@alex_photo-shop493 Жыл бұрын
Вьетнамская робуста, уууххх, это напиток для крепких людей
@николайплатонов-э9ф
@николайплатонов-э9ф Жыл бұрын
борода,тебе не идёт))
@JSCOFFEE
@JSCOFFEE Жыл бұрын
Блин
@Victoria85954
@Victoria85954 Жыл бұрын
Покупаю свежеобжаренный для рожка,кофемолка качественная, но вот так и тянет купить lavazza qualita rossa,вот только у нас в продаже меньше 1кг нет,хотя говорят,что для бывших в СССР поступает только ,,Г". Ну да и хрен сними...
В чем и как правильно хранить кофе? Молотый и зерновой!
16:14
С КОФЕ ПО ЖИЗНИ - COFFEE 4 LIVE
Рет қаралды 337 М.
Хитрости производителей Кофе, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ!
33:26
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Рет қаралды 1,2 МЛН
How to choose coffee for a coffee shop and at home
17:40
Russian Barista
Рет қаралды 132 М.
Обзор завода кофе Poetti || бывший Paulig
42:47
The Welder Catherine
Рет қаралды 21 М.
Какой кофе выбрать в супермаркете
9:17
Russian Barista
Рет қаралды 1 МЛН