KETO ADAPTACJA - Dobropolski

Kup książkę: tiny.pl/99xdm
Nasza poradnia: chodznaketo.pl
Co nowego można powiedzieć o keto-adaptacji w 2021? Bardzo dużo. To prawdopodobnie jeden z wielu materiałów, które chcę nagrać, ponieważ nie sposób wyczerpać tematu w kilkunastu minutach, ale warto przynajmniej zasygnalizować kilka ważnych wątków.
W niektórych miejscach można spotkać się z założeniem, że keto-adaptacja jest konkretną dietą, z której powinien skorzystać każdy, kto chce wejść na keto. Czy tak jest w rzeczywistości? Czy myślenie w kategoriach "diety na keto-adaptację" jest prawidłowe? Jakie światło na z pozoru stare, znane i nudne tematy, rzuca elastyczność metaboliczna (metflex)? Zapraszam.
www.dobropolski.com
Timestamps:
00:00 - Wstęp
03:00 - Definicja
04:20 - Keto-Adaptacja w nauce
06:27 - Keto-Adaptacja vs Metflex
07:58 - Stan wyjściowy
13:12 - Wnioski: cel czy skutek uboczny?
16:10 - Piramida Keto-Adaptacji
17:34 - Zakończenie
_______
Źródła:
1. Battaglia GM, Zheng D, Hickner RC, Houmard JA. Effect of exercise training on metabolic flexibility in response to a high-fat diet in obe¬se individuals. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2012;303(12):E1440¬-E1445. doi:10.1152/ajpendo.00355.2012
2. Fernandez-Verdejo R, Bajpeyi S, Ravussin E, Galgani JE. Metabo¬lic flexibility to lipid availability during exercise is enhanced in indi¬viduals with high insulin sensitivity. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2018;315(4):E715-E722. doi:10.1152/ajpendo.00126.2018
3. Hommelberg PP, Plat J, Langen RC, Schols AM, Mensink RP. Fatty acid-induced NF-kappaB activation and insulin resistance in skeletal muscle are chain length dependent. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2009 Jan;296(1):E114-20. doi: 10.1152/ajpendo.00436.2007. Epub 2008 Oct 28. PMID: 18957619.
4. Burke LM, Whitfield J, Heikura IA, et al. Adaptation to a low carbohydrate high fat diet is rapid but impairs endurance exercise metabolism and performance despite enhanced glycogen availability. J Physiol. 2021;599(3):771-790. doi:10.1113/JP280221
5. Volek JS, Freidenreich DJ, Saenz C, Kunces LJ, Creighton BC, Bartley JM, Davitt PM, Munoz CX, Anderson JM, Maresh CM, Lee EC, Schuenke MD, Aerni G, Kraemer WJ, Phinney SD. Metabolic characteristics of keto-adapted ultra-endurance runners. Metabolism. 2016 Mar;65(3):100-10. doi: 10.1016/j.metabol.2015.10.028. Epub 2015 Nov 2. PMID: 26892521.
6. 2001, Leino RL, Gerhart DZ, Duelli R, Enerson BE, Drewes LR. Diet-induced ketosis increases monocarboxylate transporter (MCT1) levels in rat brain. Neurochem Int. 2001 May;38(6):519-27. doi: 10.1016/s0197-0186(00)00102-9. PMID: 11248400.
7. Cox PJ, Kirk T, Ashmore T, Willerton K, Evans R, Smith A, Murray AJ, Stubbs B, West J, McLure SW, King MT, Dodd MS, Holloway C, Neubauer S, Drawer S, Veech RL, Griffin JL, Clarke K. Nutritional Ketosis Alters Fuel Preference and Thereby Endurance Performance in Athletes. Cell Metab. 2016 Aug 9;24(2):256-68. doi: 10.1016/j.cmet.2016.07.010. Epub 2016 Jul 27. PMID: 27475046.
8. McSwiney FT, Wardrop B, Hyde PN, Lafountain RA, Volek JS, Doyle L. Keto-adaptation enhances exercise performance and body composition responses to training in endurance athletes. Metabolism. 2018 Apr;81:25-34. doi: 10.1016/j.metabol.2017.10.010. Epub 2017 Nov 3. PMID: 29108901.
9. Zajac A, Poprzecki S, Maszczyk A, Czuba M, Michalczyk M, Zydek G. The effects of a ketogenic diet on exercise metabolism and physical performance in off-road cyclists. Nutrients. 2014;6(7):2493-2508. Published 2014 Jun 27. doi:10.3390/nu6072493
10. Dawid Dobropolski - Ketoza 2. 2021
___________
Ten materiał nie stanowi zamiennika wizyty lekarskiej. Nie jest też poradą zdrowotną, ani nie służy do diagnozowania, ani leczenia chorób. Materiał ma charakter wyłącznie edukacyjny. Autor nie ponosi odpowiedzialności za sposób wykorzystania przedstawionych informacji.
___
#dobropolski #metflex #keto

[@agnieszkahys6889]

Jestem pod wrażeniem Twojej wiedzy i zdrowego rozsądku z jakim podchodzisz do życia w keto. Dzięki, że dzielisz się tą wiedzą.

[@marcink6173]

Super materiał... przesłanie jest proste...każdy organizm jest inny...nie można dopierać przysłowiowo jednego rodzaju stylu żywienia dla wielu osób bo nasze organizmy są indywidualnymi jednostkami i tylko studiowanie swojego ciała a także ciągła nauka to jest klucz dla każdego z nas z osobna.

[@kac125]

Dawida zawsze chętnie posłucham, jeszcze chwila i książka będzie czytana!

[@rafaijoannaromaniuk3846]

Mega wiedza i dziękuję bardzo za kazdy film

[@anastazjasokoloff3050]

Podziwiam za ogrom wiedzy .Prosze o wiecej filmow .Serdeczne pozdrowienia 👏 ❤

[@xzychu]

niszowe podejście do tematu, powiedziałbym ze trochę dla weteranów, mnie taki dobór argumentów zwilża, ale jakbym był miesiąc na keto to większości tego co mówisz nie byłbym w stanie zrozumieć, co nie zmienia faktu ze cieszy fakt wybrzmienia tej dość nietypowej w polskiej bańce keto prawdy, ze stan wyjściowy jest w cholerę ważny, bo jak widzę te kolorowe profile pań, które zajmują się w 90% przypadków wymyślaniem słodziutkich alternatyw deserkow keto i 50 pRzEpIsÓw jAk dZiSiAj zRoBiĆ śMietAnkĘ 30% to troszkę mnie skręca 🙊

[@mariaka4815]

Krzysztof Szczepanek ,zgadzam się z Twoją opinią 🙂 myślałam,że pokażę go chłopakowi , który dwa tygodnie temu rozpoczął przygodę z ketoadaptacją ale czuję,że nic nie zrozumie z tego naukowego słownictwa , wystarczy,że wie co to są węglowodany i ma ich unikać 😁 ja to co innego , dzisiaj mija dokładnie dwa lata jak jestem w stylu keto 🤗

[@bartlomiejsosnowski4840]

Dzięki za materiał, komentarz dla zasięgu! 💪

[@dlugas1982]

Czyli jak zwykle. #tozależy😉👍👏 świetna introdukcja do książki. Czekam na wysyłkę jak głupi. Pozdro.

[@JamajkaMaja.]

Bardzo dziękuję za ten film.

[@elobenchmark2721]

Super dzięki!!

[@Emilia-yy5lo]

Dziękować👏👍

[@browar66666]

Dzięki ważny temat pozdrawiam serdecznie

[@wilcza9255]

Super. Czekam na więcej. :>

[@enmirror5545]

Świetny wstęp do odcinka 😎

[@KamilLelonek]

Fajne te naukowe wstawki :)

[@siemasiema2989]

Dawid, wszedłeś na yt, a ja wyszedłem z keto. Mimo wszystko czekam na książkę! Pozdro

[@magdalena79t]

Czasem się gubię w Twoim sposobie tłumaczenia, lubisz często ironizować, albo podajesz dobre przykłady wymieszane ze złymi przykładami i muszę się podwójnie skupić, żeby wiedzieć "co jest złe a co ok" 😜 Trochę jak wykład prof. Miodka, tak mi zawsze mieszał, że robiłam więcej błędów 😆

[@japakoniujapakoniu7493]

W punkt

[@mariaka4815]

To nie jest materiał dla świeżaków 😁

[@magdalena79t]

@@mariaka4815 do świeżaków już się nie zaliczam (staż prawie 3 lata, cały czas czytam, słucham), jednakże zauważam specyficzną manierę opowiadania, która mąci odbiór. Czytając teksty Dawida tego nie ma :)

[@krzysztofczaplicki5065]

Nie jest latwo,krecic sie wokol sloganow,gadac godzine i nic nie powiedziec.

[@longliveann9349]

🙌🙌🙌

[@ragnarceo]

Cześć Dawid. Jestem na keto od około 2,5 miesiąca . Mam Twoją książkę ketoza, która bardzo mi pomogła. Od mniej więcej pół roku regularnie biegam, zażywam zimnych kąpieli i przez adaptacje przeszedłem niemalże bezboleśnie. Jeszcze kilka miesięcy temu ważyłem 93 kg, dzisiaj ważę 80kg przy wzroście 193. Chyba skutecznie udało mi się zgubić większość tkanki tłuszczowej i teraz moje pytanie . Nie liczyłem kalorii przez ten czas jednak chciałbym teraz zwiększyć tkankę mięśniową , czy powinienem jeść więcej niż moje zapotrzebowanie kaloryczne czy to nie ma żadnego znaczenia i ważne jest tu po prostu białko oraz zielone warzywa ? (o siłowni nie mówiąc oczywiście)

[@magdalenabucka7860]

Dawid ten filmik to PETARDA!! Dziekuje

[@92snow]

Trochę mi się nie podoba, że w taki sposób teraz mówisz o osobach, które tworzą otoczkę wokół keto adaptacji. Sam w swojej książce proponowałeś program keto30 jako rozsądny schemat na wbicie się w keto, z którego później przechodzimy w optymalizację diety pod nasze samopoczucie. Nie mówiąc już o wskazywaniu smalcu, śmietany, masła klarowanego i oleju kokosowego jako dobre źródła tłuszczu. Nie zrozum mnie źle - cieszę się, że idziemy z tematem keto do przodu, ale nie pasuje mi drwienie z czegoś co sam kiedyś uznawałeś za dobre rozwiązanie :). I kontynuując kwestię, że się cieszę - wdrażając zmiany tj. opieranie się na chudych mięsach, dużej ilości mct i uzupełnianie reszty oliwą spowodowało, że znacznie sprawniej palę tkankę tłuszczową gdzie przy opychaniu się nasyconymi wychodziło mi to dużo trudniej. Mało tego, mam jeszcze mniejszy apetyt niż przy bazowaniu na nasyconych i to mnie zaskoczyło. Zastanawiam się jedynie czy długo terminowe bazowanie na MCT może wpłynąć negatywnie na balans leptyny / greliny czy ogólnie hormonów. Bo trudno mi uwierzyć, że cukry proste niosą za sobą tyle konsekwencji a wyizolowane tłuszcze typu C8 czy MCT mają tylko pozytywny wpływ. Szybkie, czyste źródło energii bez konsekwencji. Nie licząc sraczki. PS: Bardzo szanuje Twoją działalność i osobę, więc nie denerwuj się na mnie :D!

[@paweka9149]

Cześć też mnie to ciekawi. Znalazłeś może informacje na tem temat?

[@dy2146]

czy mając 50g węglowodanów dziennie na ketozie przy 2 posiłkach + kawa z MCT lepiej je rozdzielić po 25g na każdy z 2 posiłków, czy może w którymś posiłku dać ich więcej, a w drugim mniej? 1 posiłek 13:00, o 17:00 kawa z mct, o 18:00 trening i o 21:00 drugi posiłek. Jak to rozegrać?

[@ekspert12340]

⭐ jako zwykły, prosty chłop, ja połowy nie rozumiem 🤔⭐

[@krzysztofczaplicki5065]

Dokladnie,otochodzi.

[@kasiaagata6192]

Fajny przekaz ale nic nie widać co masz na tych tablicach. Co jakiś czas rób zbliżenia na to co piszesz.

[@maciejkoronowicz3173]

Jak oceniacie różnice pomiędzy mct z kokosa A palmy?

[@beatawojciechowska5125]

Niestety, niczego nie dowiedzialam.się. masa pytań i dygresji i obcych słow...

[@dariuszherynowski8623]

Hi, mam pytanie. Kiedyś byłem na keto przez prawie rok. Później wszedłem na low-carb i tak sobie ciągnę na tej diecie jakieś dwa lata i jest ok. Jem dwa posiłki dziennie, które przypominają te z mojego okresu keto ale czasen wrzucę trochę owoców czy kawałek pizzzy itp. Ostatnio zupełnie przypadkiem tak mocno przyciąłem węgle, że niezamierzenie wszedłem w keto. Dwa dni temu po trochę mocniejszym treningu najprawdopodobniej wypaliłem resztę glikogenu i bum! Czuję się fatalnie. Typowa keto flu. Czy wiecie co robić, żeby bez sensacji wyjść z tego? Wiem, że muszę wrzucić więcej węgli, elektrolitów i wody ale nie wiem czy robić to jakoś stopniowo czy doładować michę makaronu, bochen chleba i będzie git? Dodam, że od dwóch dni dokładam po trochu ale póki co wciąż czuję się fatalnie. Głównie wysoka gorączka i osłabienie.

[@renatakazmierczak9704]

Myślę, że ty po prostu chory jesteś, gorączka raczej nie jest normalna w keto grypie. Doładuj węgli, a jak nie przejdzie to idź do lekarza.

[@pasjonat85]

A już Cię miałem zapytać dlaczego nie pomogła . Praktycznie sama końcówka dała odpowiedź .

[@olasikora7767]

Ciekawe mam insulinooporność wycofana nieruchomości tarczycy . Nadwage brzyszna Czy mam zaczynac diete keto??

[@renatagrunberg4248]

Prawa to o czym mówisz ja po miesiącu keto poczułam tak straszne bole nóg, skurcze łydek nie miałam pojęcia że tak wymykalam minerały,sama się skrzywdziłam. Potrzebowalabym diety keto przypisanej tylko dla mnie.

[@krzysztofczaplicki5065]

Potrzebujesz wiecej wegli,mniej bialka i wszystkie problemy znikna. Potrzebujesz,samo edukacji,to nie jest wiedza tajemna. Pozd

[@fabianbobson1299]

Byłem kiedyś na keto ale odszedłem od tej diety. Teraz chciałem wrócić i zrobiłem sobie 3 dni głodówki piłem tylko rano i po południu kawę z mct. Glukometr pokazał ketony mój apetyt został opanowany ( bo do tej pory jadłem jak świnia i to było nie do opanowania zwłaszcza jak miałem dostępne słodycze) raczej nie było to zdrowe ale zadziałało obyło się bez bólów głowy itp....

[@pereka7813]

[@rudakita88]

Hm....ale to organizm się zacznie 'czerpac energię ' z tłuszczów jeśli nie będziemy bardoz rygorystyczni w kwestii węgli w okresie adaptacji.Tj mówię o małych odchyleniach na rzecz warzyw a nie pizzy

[@siemasiema2989]

Ps. Cięcia ok, ale oczy trochę bolo :(

[@AC-gt5gb]

Można trochę prościej?

[@adampepe]

Nagrałeś film z którego nic nie wynika Nie wynika też że w książce jest napisane , wytłumaczone, jak jeść aby z dużym BMI i problemami wejść w szlak odchudzania ...

[@eslo4d697]

Typowe “to zalezy” czyli przyjdz -> zaplac -> dostaniesz diete, pod zadnym pozorem nie probuj sam bo to niebezpieczne 😮

[@Zico14796]

Ale się męczysz tym mówieniem

[@DawidDobropolski]

Widzisz co ketoza robi z ludźmi?

[@kristophstorm5433]

@@DawidDobropolski ...stres przy nagrywaniu...tak jakby wszyscy oglądający patrzyli na Ciebie jednocześnie... nie martw się ,przejdzie Ci...

[@wieslawstencelewicz22]

Dużo pieprzenia mało konkretów