КОПЧЕНОЕ САЛО. НЕЖНОЕ КАК МАСЛО. Пошаговый рецепт.

  Рет қаралды 133,168

Tikhon Cook and Travel

Tikhon Cook and Travel

Жыл бұрын

Как солить сало. Копченое сало. Как коптить сало. Рецепт сала.
Telegram - t.me/TihonC_T
VK tikhonpastry
Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
Группа в VK tikhonvb
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
KZbin / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй "КОПЧЕНОЕ САЛО. НЕЖНОЕ КАК МАСЛО. Пошаговый рецепт." • КОПЧЕНОЕ САЛО. НЕЖНОЕ ...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr
#сало #рецепт #мясо
_________________ Следите за нашими соц. сетями
VK tikhonpastry
OK ok.ru/profile/589515200825
FB / tikhoncookandtravel
Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
Инстаграм / tikhonpastry
Сало для копчения
Соль крупная
Черный дробленый перец
щепа
Черный перец
Чеснок
Паприка
Красный острый перец
Хлеб бородинский

Пікірлер: 299
@TihonCT
@TihonCT Жыл бұрын
Друзья, если видео этого заслуживает, то поставьте ему лайк, напишите комментарий и поделитесь видео с друзьями в ваших социальных сетях или по вотсап/телеграм. Telegram - t.me/TihonC_T
@slycooper5264
@slycooper5264 Жыл бұрын
Приветствую тебя Тихон
@user-nr5co1kq6t
@user-nr5co1kq6t Жыл бұрын
Приготовь курдюк копченный
@user-fj1np4xg2i
@user-fj1np4xg2i Жыл бұрын
слюни текут время первый час ночи
@TihonCT
@TihonCT Жыл бұрын
С любителей сала с черным хлебушком по лайку!)
@user-fy4ug7vh2f
@user-fy4ug7vh2f Жыл бұрын
...прожал...😉
@TihonCT
@TihonCT Жыл бұрын
@@user-fy4ug7vh2f Благодарю от души)
@denisko1017
@denisko1017 Жыл бұрын
...да ещё и с солёным огурчиком, и под горькую, ухххх🤤
@user-xz8ef3xz1m
@user-xz8ef3xz1m Жыл бұрын
И по чём там такое красивое сальцо?
@Danil-19-Rozman.
@Danil-19-Rozman. Жыл бұрын
Да под рюмочку 👍👍👍
@pavelbaranov8360
@pavelbaranov8360 Жыл бұрын
Тихон, отличный маникюр забацал! 😉 За рецепт - спасибо! 🤝🤝🤝 Обязательно попробую повторить!
@user-veruyushii
@user-veruyushii Жыл бұрын
Позор, уже мужики начали ногти красить
@Boris_Hilton
@Boris_Hilton 8 ай бұрын
@@user-veruyushiiиди отсюда, даун
@katharinak8681
@katharinak8681 7 ай бұрын
🤦‍♀@@user-veruyushii
@SteveSlayerVideo
@SteveSlayerVideo Жыл бұрын
С таким подробным гайдом можно хоть ... засолить - и все скажут, что очень вкусно получилось) Один из немногих, кто нормально объясняет процесс! Спасибо большое!
@user-up2ku8ko2u
@user-up2ku8ko2u Жыл бұрын
Отдельное спасибо за вакуумный метод засолки.
@user-nf4dk9lm8l
@user-nf4dk9lm8l Жыл бұрын
Какие ловкие ручки! Как всё ловко и аккуратно! И очень нравится, как Тихон пробует всё, что приготовил. Так аппетитно! И этот замечательный жест рукой...
@user-rc6qz2tv4d
@user-rc6qz2tv4d Жыл бұрын
Уважаемый Тихон, приятно смотреть доброе отношение к продуктам и приготовление без спешки с любовью к своему делу. Палец в верх!
@user-pt9ud3gx8x
@user-pt9ud3gx8x Жыл бұрын
Спасибо,хороший рецепт,все сделано с душой.Доступно и понятно.Спасибо👌
@user-fu1xo9jo8x
@user-fu1xo9jo8x Жыл бұрын
Тихон! Вы большой молодец ! Всей семьёй смотрим все выпуски. С легкостью и восхищением!!!
@user-yd2xo2hd6z
@user-yd2xo2hd6z Жыл бұрын
Спасибо за классный рецепт! Будем пробовать💐
@zmejgorynych.
@zmejgorynych. Жыл бұрын
На 8.55 у Вас шикарный маникюр, Тихон!!! Рецепт отличный, как всегда, спасибо!!!!!
@user-bt5ee8vx9j
@user-bt5ee8vx9j 5 ай бұрын
Класс!!! Рецепт офигенный
@user-oo5cv6uq8p
@user-oo5cv6uq8p Жыл бұрын
Тихон, добрый день. Очень в тему рецепт. Как раз собираюсь сала на зиму насолить первый раз в своей практике. Спасибо, буду пробовать, удачи Вам.
@user-ov2es9yk7o
@user-ov2es9yk7o Жыл бұрын
Молодчина ! И посолил и покоптил и натер все красиво и даже выпил и закусил красиво !
@toliktixii5956
@toliktixii5956 Жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно! Озеро слюней🤤 Спасибо за твой труд Тихон 🤝 Жирнючий лайк влепил как обычно 👍
@big_alexey
@big_alexey Жыл бұрын
Тихон, маникюр у тебя огонь 😜 Осенью, пожалуй, тоже закопчу сала. Обычно соленое сало делаю, на зиму. Годнота! Лайк
@sergei_procto_ovcem
@sergei_procto_ovcem Жыл бұрын
Тонну?
@big_alexey
@big_alexey Жыл бұрын
@@sergei_procto_ovcem бггг. Не, килограмма по 3-4 несколько раз за холодный период года, с октября по март где-то
@sergei_procto_ovcem
@sergei_procto_ovcem Жыл бұрын
@@big_alexey а летом, сальца с борщом да с луком вечером после работы👍👍👍😁😁😁
@big_alexey
@big_alexey Жыл бұрын
@@sergei_procto_ovcem летом сало как-то не идёт (хотя дети лопают вприкуску с чесноком и острым перцем периодически), я наверное, свою тонну сала съел уже. Зимой иногда под перцовку или хреновуху после улицы можно, да
@argishtichobanyan7685
@argishtichobanyan7685 Жыл бұрын
Дядю Карену привет, а Тихону процветание ,как всегда ролик супер, восхищение от души , так держать!!!! 💯🔥💣
@user-ii3qk8yb1b
@user-ii3qk8yb1b Жыл бұрын
Тихон, благодарю, ну вкуснота е моё! 👍👍👍
@user-ss9mz9kn6q
@user-ss9mz9kn6q Жыл бұрын
Просто супер рецепт , на днях готовил плов просто бомба,!!!!!
@user-sl8xd5bh7p
@user-sl8xd5bh7p Жыл бұрын
Это супер 👍
@user-pt9ud3gx8x
@user-pt9ud3gx8x Жыл бұрын
ОФИГЕННО!!!!!Спасибо.
@Alekseniya1221
@Alekseniya1221 Жыл бұрын
Супер рецепт! Что за красивые пальчики с чудесным маникюром заворачивали сало ? Люблю вас ребята, Тихон и Анжелика, все ваши рецепты очень классные. Все, что по ним готовила, получалось. Завтра поедим коптить сало, а слюнки уже текут. Спасибо за ваш труд!
@creat1ve01
@creat1ve01 Жыл бұрын
Даже не заметил) пришлось прокрутить назад, действительно, дамские руки)
@user-su6uo8es6b
@user-su6uo8es6b Жыл бұрын
Это Тихон маникюр сделал 😄
@creat1ve01
@creat1ve01 Жыл бұрын
@@user-su6uo8es6b 🤣
@user-kx1uf7hw3e
@user-kx1uf7hw3e Жыл бұрын
Молодцы!Приятно смотреть канал,слюни потекли,побежал готовить!Так держать!!!👍👍👍
@user-pz9dl9xi4k
@user-pz9dl9xi4k Жыл бұрын
Эх,какая же вкуснота!!!😋😋😋
@iradocenko1651
@iradocenko1651 Жыл бұрын
Замечательное сало,мням-мням!!!😋😊😉🥪
@user-hl6cx8jt8t
@user-hl6cx8jt8t Жыл бұрын
Случайно забрела на ваш канал, искала блюда в казане, очень понравились рецепты, подписалась. Хотелось бы побольше рецептов копчения, у нас самодельная коптилка, но не разу не коптили, не знаем как. Сегодняшний рецепт сала понравился все доступно и понятно, теперь попробую, спасибо.
@user-or1dp9xb7k
@user-or1dp9xb7k Жыл бұрын
Выглядит фантастически!
@TihonCT
@TihonCT Жыл бұрын
На вкус так же ;)
@user-xg9mf
@user-xg9mf Жыл бұрын
Спасибо за ролик!!!
@user-ru3uc8ox4o
@user-ru3uc8ox4o 8 ай бұрын
Настоящая дегустация ,под стопку!ЛЮКС 😉
@user-zl2bl3nq9l
@user-zl2bl3nq9l Жыл бұрын
Обожаю ваш канал, просто на высоте. На порядок выше аналогичных)) готовите и правда "вкусно". Во всех смыслах: и рецепт, и техника, и гигиена, ну а подача вообще космическая))и концовки люблю, с зубровками, это так по нашему))
@user-il6fe4lz2v
@user-il6fe4lz2v Жыл бұрын
Супер 👏
@alexfox8303
@alexfox8303 Жыл бұрын
Шикарная тема!!!!!
@slavave7686
@slavave7686 Жыл бұрын
Супер ! Завидую! Надо заняться копчением ....)
@assin918
@assin918 Жыл бұрын
Мне нравится ваш передач про как вы готовите добавляйте больше роликов в юутубе
@tishared5160
@tishared5160 Жыл бұрын
Такая чеснодавилка есть...Спасибо за видео!
@user-pd5wb6ss8c
@user-pd5wb6ss8c Жыл бұрын
Тихон попробуй когда солишь сало менять каждый день соль на протяжении 3 дней а на третий оставь до пяти дней сало получается как масло просто совет видео супер как всегда 👍👍👍
@user-ry8xu7dw8k
@user-ry8xu7dw8k Жыл бұрын
Как всегда шедевр
@user-pm5nz3br5q
@user-pm5nz3br5q Жыл бұрын
как всегда все на высоте!!!Обязательно попробую!!Спасибо вам за рецепт-молодцы))
@TihonCT
@TihonCT Жыл бұрын
Не пожалеете!) Жду отзыв)
@user-zg9vm5vp4j
@user-zg9vm5vp4j Жыл бұрын
САЛО ПРОСТО БОМБА 👍👍👍
@liliiashevchenko3470
@liliiashevchenko3470 Жыл бұрын
спасибо, Тихон!
@galvanometer
@galvanometer Жыл бұрын
Спасибо за видео и за то что я слюной подавился.
@FerSniper
@FerSniper Жыл бұрын
Лучший спасибо за потраченное время!!!
@TihonCT
@TihonCT Жыл бұрын
Тебе большое спасибо за поддержку!)
@t.v.d.4814
@t.v.d.4814 Жыл бұрын
Дорогой Друг! Вас хочется обозвать негодяем в каждом видосе! Потому-что так грамотно, приятно и непринужденно - мы, зрители и подписчики, СЛЮНОЙ ИСХОДИМ КАЖДЫЙ РАЗ!!!))) Респект Вам и Уважение!!! Да
@romagavr5971
@romagavr5971 Жыл бұрын
Зима Близко ))) , Спасибо тебе
@user-iu8he9ux5c
@user-iu8he9ux5c Жыл бұрын
Слюновыделительный рецепт и приготовление
@user-uq8bz2od4u
@user-uq8bz2od4u Жыл бұрын
Вкусно👌
@user-rd8me6pv5i
@user-rd8me6pv5i Жыл бұрын
Вкусно! Очень! Жаль Коптить негде !👍👍
@serganzha
@serganzha Жыл бұрын
Красиво
@OlegOleg-dw4vv
@OlegOleg-dw4vv Жыл бұрын
У меня такая же чеснокодавилка. Лайк поставил
@ProBill-tj2zg
@ProBill-tj2zg Жыл бұрын
Огонь!
@user-ns3ln8ze4m
@user-ns3ln8ze4m 9 ай бұрын
ЗА РЮМАХУ ОТДЕЛЬНЫЙ РЕСПЕКТ И ЕЩЁ СПАСИБО ЧТО СКАЗАЛ, ЗА ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ, А ТО ВОШЛО В МОДУ ПИТЬ ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ
@laskaedokova265
@laskaedokova265 Жыл бұрын
Копчёное,оно само по себе вкусное!
@user-nn4eo6xw1i
@user-nn4eo6xw1i 5 ай бұрын
Тихон контент огонь, спасибо рецепты супер, сам повор но много нового!
@Kobellka
@Kobellka Жыл бұрын
Ого 🤩👍👍👍
@dux2846
@dux2846 Жыл бұрын
8:50 , классный маникюр, Тихон))😃😃😄
@user-bf9oz7hh3p
@user-bf9oz7hh3p Жыл бұрын
Тихон,как всегда аппетитно! Так держать! Как бы я хотел попробовать кусочек))))
@lezzet6159
@lezzet6159 Жыл бұрын
Тихон молодец не даешь скучать)))) 👍🏻👍🏻
@user-we8gg2lr6w
@user-we8gg2lr6w Жыл бұрын
Красавчик
@user-fw6gf2xh7x
@user-fw6gf2xh7x Жыл бұрын
Ваше здоровье!
@user-hb5yf9gb2s
@user-hb5yf9gb2s Жыл бұрын
Супер)
@RomarioRojass
@RomarioRojass Жыл бұрын
Тихон отличный маникюр))) спасибо за рецепт!
@Alixuseyn
@Alixuseyn Жыл бұрын
Свинину я не употребляю конечно но процесс приготовления пищи очень понравилось, как всегда на высоте. Лайк однозначно 👍
@TihonCT
@TihonCT Жыл бұрын
Спасибо большое за поддержку!) А курдюк пробовали солить? Тоже вкусно получается.
@Alixuseyn
@Alixuseyn Жыл бұрын
@@TihonCT А вот курдюк с удовольствием попробовал снимите ролик пожалуйста по приготовлению курдюка
@Alixuseyn
@Alixuseyn Жыл бұрын
@@user-sr5xg8pv7o 🤣🤣🤣👍
@panpan2941
@panpan2941 Жыл бұрын
Молодец
@user-sc6mr7hu5p
@user-sc6mr7hu5p Жыл бұрын
Супер Тихон 👍 привет из Казахстан 🇰🇿 Сала 👌
@vitalijjuchnevic5423
@vitalijjuchnevic5423 Жыл бұрын
Вы же свинину не едите🤔
@nikolaswanted809
@nikolaswanted809 Жыл бұрын
Круто)
@user-on9ye3ix4v
@user-on9ye3ix4v Жыл бұрын
Привет из Новороссийска!! Мы с женой твои фанаты Тихон
@koptim_vmeste
@koptim_vmeste Жыл бұрын
Привет Тихон, приятного аппетита, дорогой друг!
@anton4678
@anton4678 Жыл бұрын
Сначала лайк, потом смотрим)
@TihonCT
@TihonCT Жыл бұрын
Спасибо большое! Жду отзыв)
@anton4678
@anton4678 Жыл бұрын
@@TihonCT , классный рецепт! В выходные буду повторять. Огненная уже есть, осталось сало купить и приготовить)
@TihonCT
@TihonCT Жыл бұрын
@@anton4678 До выходных не успеет просолиться. Ну по крайней мере такой толщины как у меня.
@anton4678
@anton4678 Жыл бұрын
@@TihonCT приготовлю в выходные, а дегустировать тоже буду через неделю. «Огненная» пока настоится)
@user-hn6im2ds2r
@user-hn6im2ds2r Жыл бұрын
молодец!!!!
@user-zr7sk4pv8w
@user-zr7sk4pv8w Жыл бұрын
Чеснокодавилка, один в один 👍. Да уж, сало смачное.
@albinashagapova3705
@albinashagapova3705 Жыл бұрын
Ну как всегда красавчик
@user-yz7tt1ek3l
@user-yz7tt1ek3l Жыл бұрын
Неплохой маникюр на 9 минуте, Тихон))
@Romaxtex
@Romaxtex Жыл бұрын
Беленькая, шикарное сало ... ммм... лучка замаринованного в уксусе не хватает ))
@Dymoff1
@Dymoff1 Жыл бұрын
Тихон не сало, а сказка! Красотень!👍👍👍
@TihonCT
@TihonCT Жыл бұрын
Еще осталось, приезжай)
@Dymoff1
@Dymoff1 Жыл бұрын
@@TihonCT О, заморозь попробуем под вкусный напиток.🤝😁👍
@BTR-80a
@BTR-80a Жыл бұрын
Аж сало захотелось)
@jeep_samara
@jeep_samara Жыл бұрын
Рецептов посолки много и у каждого он свой. А вот копчение, отлично.
@villywonka6266
@villywonka6266 Жыл бұрын
Анжелику пора интегрировать в видосы😜♥️сало-супер!
@user-zz6qe9td3y
@user-zz6qe9td3y Жыл бұрын
Молодец тихон
@Abbas--vs3xo
@Abbas--vs3xo Жыл бұрын
Сало великолепно 😃👍
@user-rd5tk8jx7q
@user-rd5tk8jx7q Жыл бұрын
Блин слюна пошла.Молодец
@INTENZO74
@INTENZO74 Жыл бұрын
Привет Тихон!🤝 Толи я глючю или ютуб или твоя камера-гриль не из нашего мира? Сам говоришь, положил шкуркой вниз, чтоб какой-то конденсат не попал на неё, а на самом деле, положил шкуркой вверх, глянь сам!!! И не пойму почему с копчённого сала нужно срезать шкурку, чтоб её не есть???🤔 Не сочти за грубость в мои слова!!! 😉✌ На самом деле, всё отлично у тебя получилось 😋✌✌✌ Мы сегодня будем Бешбармак готовит на даче из настоящих Казы и Шужук... Будет очень вкусно! Привет из Германии! С Уважением Алексей и Наталья!!!😉😋✌
@igorfajt8317
@igorfajt8317 Жыл бұрын
Сало это вещь молодец
@yuriymorozov6346
@yuriymorozov6346 Жыл бұрын
Лайк за зубровку Юрий всех благ
@KOKSs
@KOKSs Жыл бұрын
за чеснодавилку лайк
@user-rb2il7ns3l
@user-rb2il7ns3l Жыл бұрын
Тихон,спасибо за чудесный рецепт👍😉...это же не сало-это "чистый янтарь"☺️...да и с "подменой" рук видосик прикольно получился...
@ARIES79KYA
@ARIES79KYA Жыл бұрын
Когда увидел руки с маникюром заматывающие сало запаниковал, что дескать в нашем полку убыло🤢Но потом раздуплил этаж Тихона вторая половинка🤣👍
@vctr_rvn
@vctr_rvn 5 ай бұрын
Еееее, как батя все сделал🔥❤️
@Dimon4ig13
@Dimon4ig13 Жыл бұрын
8:45 какой у тебя маникюр аккуратный))
@gibdd_otvet.
@gibdd_otvet. Жыл бұрын
Тихон,с тебя новый айфон так как свой залил слюнями🤣🤣🤣 Спасибо за рецепт))
@GeorgeMelqon
@GeorgeMelqon Жыл бұрын
Привет всем ! Дяд Карену отдельный сердечный привет из родины
@GeorgeMelqon
@GeorgeMelqon Жыл бұрын
Браво Гурману и эстету
@slycooper5264
@slycooper5264 Жыл бұрын
Приветствую тебя Тихон
@Dymoff1
@Dymoff1 Жыл бұрын
🔥🔥🔥
@TihonCT
@TihonCT Жыл бұрын
Спасибо друг! Ты всегда в первых рядах!)
@Dymoff1
@Dymoff1 Жыл бұрын
@@TihonCT Я стараюсь. Не пропускать твои шедевры.🤝👍👍👍
@user-ey5dr6qm8j
@user-ey5dr6qm8j Жыл бұрын
Сало очень хорошее, зубровка на любителя. Мне нравится коньяк.
@TihonCT
@TihonCT Жыл бұрын
Какая ваша любимая закуска под огненную воду?)
@user-ek2dn9sq7p
@user-ek2dn9sq7p Жыл бұрын
Сало, огурчик.
@TihonCT
@TihonCT Жыл бұрын
@@user-ek2dn9sq7p Соленый?
@user-yn6hu4tw8s
@user-yn6hu4tw8s Жыл бұрын
@@TihonCT )))
@slycooper5264
@slycooper5264 Жыл бұрын
Приветствую тебя Тихон
@user-kx3ks1pw1v
@user-kx3ks1pw1v Жыл бұрын
Сало, квашеная капуста. Холодец. Пельмени. Солёные бочковые огурцы и помидоры. И красная икра😀
@user-dy4jb7ww8t
@user-dy4jb7ww8t Жыл бұрын
Госсспадиииии, какие острые ножи...!!!))))
@TihonCT
@TihonCT Жыл бұрын
Есть такое, ухаживаем. )
@SecretsJew
@SecretsJew Жыл бұрын
Тихон, почему горчицу не сделал к салу? ) хорошие куски, слюни потекли ))
@vaanteryan
@vaanteryan Жыл бұрын
За Зубровку отдельный лайк!
@SergioFarolino
@SergioFarolino Жыл бұрын
У мамы такая же чеснокодавка))
@user-vc8ou1tj3z
@user-vc8ou1tj3z 10 ай бұрын
Слюньки !!!!!!!!
@user-ll3vm7kw6l
@user-ll3vm7kw6l Жыл бұрын
Чтоб Я так жил. Дай Бог каждому.
Классический Чизбургер из фильма «Меню»
6:49
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 60 М.
ONE MORE SUBSCRIBER FOR 6 MILLION!
00:38
Horror Skunx
Рет қаралды 14 МЛН
CAN YOU HELP ME? (ROAD TO 100 MLN!) #shorts
00:26
PANDA BOI
Рет қаралды 36 МЛН
1❤️
00:20
すしらーめん《りく》
Рет қаралды 33 МЛН
Detailed recipe. Hot smoked brisket at home.
15:18
НикНик готовит
Рет қаралды 108 М.
То Самое САЛО В РАССОЛЕ. Мои ИДЕАЛЬНЫЕ пропорции.
9:09
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 148 М.
САЛО В БАНКЕ. САМОЕ ВКУСНОЕ САЛО
9:24
СЕНЯ В ДЕЛЕ
Рет қаралды 6 МЛН
Smoked bacon in an apartment
6:21
Жор Круглый
Рет қаралды 811 М.
САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ.СОЛИМ САЛО.Как коптить сало.
5:57
ЗА ДОБАВКОЙ К СЕРГО
Рет қаралды 32 М.
ONE MORE SUBSCRIBER FOR 6 MILLION!
00:38
Horror Skunx
Рет қаралды 14 МЛН