Коптильня с обычной бочки. Как я копчу рыбу.

Хочу поделиться простым и не затратных способ закоптить рыбу. Которым пользуюсь уже много лет. Данный способ приготовления рыбы может реализовать практически каждый. Всем приятного аппетита и приятного просмотра.

[@konstantinmalukas9941]

Молодец без всяких наворотов легко и просто

[@user-qy7cp8pn7q]

Умных слишком дох..я! Сами то хоть,что нибудь сделали? Он вам ничего не навязывает,а просто поделился тем,как он делает. Молодец пацан!

[@user-nj3ky2gq7v]

Я вот никуда не лезу и советы не даю,других не учу, но тебе захотелось ответить. Заметь никто кроме тебя слов мата не сказал, только ты такой умный . Если даёшь советы, то хотя бы авторизовался. А то у самого и ника даже нет.

[@user-qy7cp8pn7q]

@@user-nj3ky2gq7v понял,учту,благодарю за критику!

[@user-frendmi]

Сделали не сделали, а дерьмо готовить не нужно

[@user-um3of4gp3x]

Спасибо за труд🙂👍

[@user-wz2ps3tn5m]

очень интересный метод чистки рыбы,возьму на заметку)

[@user-zj8dz5yx1t]

Молодец парень , , хороший ролик, 👍🙌

[@safari923]

Спасибо родной! Отец раньше коптил и горячим и холодным копчением! Вот тоже решил заняться

[@aleksanbrzhuldybin1299]

Молодец,для себя делаешь с чувством,толком, расстановкой.

[@user-zf4tj4zm7r]

Грибоедова перечитали чтоль...

[@user-sf6lw3ef6x]

Спасибо!!! Будем мотать на ус!!! Однозначно - лайк!!!

[@qunaq1]

*_Имеет место быть , все понятно и просто , а результат отличный , спасибо , что делитесь_*

[@user-sk5sl7qv4p]

Спасибо за опыт. Тоже хочу попробовать ❤

[@galn2780]

Критиков всегда много, а я за лайк! Своими руками, это вам не с магазина! Выглядит аппетитно! 👍👍

[@user-jd4fc8dq4v]

А что, с магазина всегда плохо? Сделай тогда сам телевизор, стиралку и т.д.

[@user-dj8vy2sc7k]

Искреннее уважение, никакой воды,все в тему!!!

[@user-bu8vu9jl3r]

З

[@user-dj8vy2sc7k]

@@user-bu8vu9jl3r на вкус и цвет , как всегда,согласия нет!

[@user-gd7zb5qn2p]

Спасибо за подробное видео!!!😊

[@SergioHernandez-vv3gn]

Excelente me gusto mucho

[@user-jh9cl9pq5b]

Молодец! зачёт!

[@user-zc3ex6ll3q]

Спасибо🙏💕 за информацию мы так давненько коптим только бочка на дровяной, железной печке ольха, осина 50/50

[@user-qd4vf4cs6g]

А вот осина не к чему она дает горечь у нас её никто не лежат яблоня груша

[@user-ww4st2ye7v]

Молодец очень красиво

[@user-rw7dg1kf4p]

Класный способ,вчера так же попробовал, только дно у бочки отпало(такую нашел).Оказалось есче удобней,тен от стиралки в старый протвень немнго преподнял засунул и провод внизу.Щепу ольхи покупал в магазине

[@artyom1312]

спасибо за идею

[@user-kx6rc3hn5i]

Отлично! Респект автору!

[@sanmen360]

Спасибо 👍

[@user-rw3vp3zu9g]

Красавчег!!!! Спасибо за видео!!!

[@user-lq1py4eu2h]

Всё по делу, молодец. Лайк

[@user-js2qr5hd2e]

СУПЕР!!!👍

[@-tv1854]

Вариант с тем как устроена коптильня интересный. Привык что она всегда с открытым огнём (в смысле что разжигать приходится) а тут всё просто, как прикуриватель в автомобиле. Круто.

[@user-yl1ve7jw3b]

Просто Отлично Супер 👍

[@user-ll7dd8zr6b]

Респект 👍👍👍👍👍🤝👍👍

[@user-sn8hs1mi1k]

Привет !все просто !спасибо !

[@user-dr6is7xr2m]

оригинально надо пробывать

[@user-mx2er8bz6u]

Молодца!!!😊

[@user-hp1om4zo3o]

Шикарно и просто🎉🎉🎉😊

[@user-tn8el2jd1v]

Красава)!

[@diggersdentysonu.k.m.d8813]

Cracking job as allways top job and looking forward to the next one 👍 and see you at the next

[@user-lc7hs3jh6x]

Класс 👍 рыбка светится на солнышке

[@user-vo2yo9cu4m]

Хорошая работа, красава👍

[@user-rw7dg1kf4p]

Фото могу в личку скинуть,как сюда не вкурсе,но цывет и запах бомба,скоро пробу возьму

[@mixanik4414]

лайк 👍👍👍

[@nightshadow5328]

себе из холодильника соорудил. сверху холодильник, снизу бочка. с бочки дыхло коронкой и на него напялена кастрюла. внизу бак с дровами, накрытый продрявленной крышкой от советской стиралки. сам холодильник ободран до метала. сверху вешается рыба. холодное копчение. рыбу солю день-полтора. потом промываю под краном и в сушилку под вентилятор на пару часов. лишняя вода подсохла и вперед в коптилку. сутки коптится. рыба получается мягкая. 😊😊😊😊

[@Alikovezov]

всё суппер,!!

[@user-si6zl1qe5n]

Молодец, всё доходчиво, просто, без лишних понтов.

[@user-io5yr1id3t]

Я не рыбак но было очень интересно посмотреть спасибо

[@user-ww8rb1mw8b]

😊😊😊😊😊😊😊😊

[@user-uc2tn3pl9l]

Я вас от души привезу из города Москвы подпишусь на вас ставлю лайк

[@user-pe2yk1yp4d]

Красава теперь буду знать...

[@PaulTT1221]

Молодец паря!!!

[@mikhailefremov9941]

Круто, молодец.

[@user-sr4vl1pu9g]

Класс,у меня тоже бочка на даче под коптилку...

[@-IMMORTAL-]

Ништяк, тоже такую сделаю

[@Darik163]

👍Молодец.👌👌👌👌

[@franciscoalvesdecarvalho6287]

Muito bom .valeu amigo técnica muito boa. Brasil

[@user-eg2wi1fq8q]

Все супер спасибо за новый способ . Копчением занимаюсь лет 30 рыба но в основном сало мясо , в алюминиевой таре не соли .лаик подписа

[@user-eh2hu7xr8b]

Что скажете по поводу пластиковой тары? Пищевые контейнеры видел в магазине, литров на 20, вот думаю, стоит брать под засолку?

[@39region5]

Пластик хорошо, эмалерованная посуда, нержавейка

[@user-hq8sh5nm2z]

Супер, 👍

[@user-og8vb5sg2q]

👍👏👏😋🤗

[@user-yd2es4jt4w]

Красава

[@user-qb4ks1gg2m]

Кросава! ✋👍👍👍🤠

[@user-rq2tu6cy7n]

Красава мужик!

[@Vladimir_45-Zauralje]

Хорошо получилось.

[@Rybolov22]

Привет, я на дымогенераторе остановился. Сушилка зачёт, тоже такую сделаю👍.

[@user-jc5tc7dr4q]

с корпуса старого холодильника двух камерного ништяк получается коптилка

[@user-iu6mw1dm3p]

Спасибо ,будем пробовать, очень доходчиво объяснил 👍👍👍

[@user-dl2ct8xm3j]

🔥🔥🔥 Всех благ, и удачи каналу 👍

[@user-ch4gh5oq6v]

Красава,огонь.

[@user-yn3ek8ls5o]

Спасибо . За проделанную работу. И за урок

[@D.K.R.1984]

👍 Обязательно попробую! Осталось дело за малым, 😁 попасть на рыбалку и желательно, чего-нибудь поймать. 😁работа, дом, пристройка...

[@dosug_kladoiskatelya]

Приветсвую! Да с этим беда, все уперается во время, желание то всегда есть.

[@crossstation9359]

@@dosug_kladoiskatelya видимо недостаточно желания) а время оно всегда есть))

[@lyudmilahodakovsky8444]

Класс 👍🏻

[@user-gt7cu4zh1k]

Молодец.

[@user-id6hn8hy8p]

Молодец Владимир !!! Красавчик !!!

[@hermannschneider469]

Классно рыбу закоптил 💪👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-hs8dm3lf1x]

Насыщенный янтарный цвет! Круто друг мой!

[@shell-bosch]

👍👍👍👍👌👌

[@Ferari.BMW.]

За сушилку лайк. Очень доходчиво

[@user-ik4xh9bw1k]

5 с плюсом самое главное без лишнего базара

[@user-qy8bi7oz3f]

Ай да рыбка,огонь!😊😊😊

[@user-wg4zn1dh5x]

👍Молодец..!

[@user-qj4jx1yx3n]

просто умница, а то некоторые начинают выдумывать на тысячи тысяч

[@janarkambaraliev2875]

Спасибо друг,салам из Киргизий🇲🇪👍

[@genagans2871]

Привет камрады зачёт благодарю

[@user-fn9lk4xd1r]

👍👍👍

[@user-dk4vf8is7n]

Молодец кросс👍👍👍

[@sancheschesn3949]

Молодчег!!! 👍💪

[@user-tf5vf9yy2b]

Мододец😊

[@user-ye6vp4im7m]

У меня бочка без дна.Я ставлю на низ электро плитку,а сверху нее сковороду и в сковороду опилки. Остольное также как у вас .

[@user-rz4dl6ol9b]

👏👏👏и плиткой регулируешь температуру в бочке!!! (27градусов) для сырокопчения 🤗🤝

[@wiktorveber]

Я всё понимаю, но сделать простенький дымогенератор достаточно просто. Я сделал практически с мусора и пары обрезков труб. + Блок питания от старого допотопного компьютера и вентилятор от сгоревшего фена, можно использовать даже не блок питания, а обычную зарядку от телефона и вентилятор от компьютера, они копейки стоит на разборках. Данный генератор будет давать холодный дым + много конденсата и частичек пепла останется в отстойнике. Да и подобная конструкция позволит коптить с открытой бочкой, так как с плотно закрытой коптить не советуют.

[@user-dk4on4gg7k]

Все правильно сделал я тоже так делаю

[@PULI_OT_PAPULI]

Лайк за смекалку ) Тэн вещь )

[@rukozop81]

👍

[@user-he2bq6pw9d]

Класс! Спасибо!

[@of_Christ]

❤

[@sergeikyznezow7073]

Попробуй за место тена своего, поставить тен блин на кирпичики а на него поставить осиновое бревнышко сырое без коры. так экономней будет и опилки не нужны.

[@user-he5be8vm6y]

Даже не брёвнышко , а просто блинчик из бревна сантиметров 5 хватит. Тен включить на 5-7 минут и хватит

[@Arsen1989]

После коптилки сколько времени должен стоять на свежим воздухе

[@user-pv3qr1vc7g]

А как птицу каптить?

[@seregabyrlev8840]

Точно также только в холодильнике и за место тэна плита стоит .

[@aidarka6007]

Ассолому алейкум я Кыргызстане Красавчик Братан

[@user-ey9xl3fn6x]

Спасибо за ролик хотел спросит унас жара 35-40 градус можна каптит

[@dosug_kladoiskatelya]

Приветсвую! Честно даже не знаю, но думаю можно. Зимой в минус 15-20 коптил.

[@viktorlyahov4570]

класс ,молодец! опилки ольха самое то ...горечи не дает.

[@user-xw1jr2dg7o]

с меня лайк

[@user-ru7hr]

привет, тен какой, подойдет тэн водонагревательный ?

[@user-lo3fc8wx4p]

обычный воздушник подойдёт..они докрасна раскаляются!

[@Aleksei678]

Здравствуйте, подскажите если собрался жарить а потом передумал ,решил за коптить,ну уже по низу разрезана, можно такую коптить?

[@dosug_kladoiskatelya]

Приветсвую! Конечно можно, просто распорки в брюшко поставьте и все.

[@Aleksei678]

@@dosug_kladoiskatelya я понял, спасибо 👍

[@zolotorevivan402]

Добрый день, отреж головы и промой сразу, потом засаливай. Меньше проблем и рыбка чистая.

[@user-ve5ks4fz3p]

Рыбу мыть нельзя, только после засолки

[@user-rz4dl6ol9b]

И зачем я дымогенератор варил? Всё просто!!! Добавить датчик температуры на автоматическое включение тэна и всё!!! 👍🤝

[@user-ub3bf5vk6g]

Храни вас господь от бед и войны😊