Котлеты в Подливе как в Столовой

[@SonyaHai]

Мой сын до сих пор вспоминает Советские котлеты и сметану. Мы жили в селе и у нас было большое хозяйство. Мясо и молочка всё своё, но он любил столовские котлеты. Поэтому я с ним ездила в город, каждые выходные . Именно покушать, пока не развалились колхозы и совхозы. Сейчас ему 40 лет, семейный, воспитывают с женой троих дочерей.

[@ОксанаВасильева-ч1о]

Смотря Ваши рецепты, Ирина, я получаю эстетическое удовольствие! Фартук, прибранные волосы, грамотная речь, доброжелательность. Спасибо Вам за Ваш труд!!!

[@marinakulmann2015]

согласна

[@Рига-Москва]

Вот именно эстетическое удовольствие!

[@календардня-э1е]

Согласно с вами

[@натанаталия-ж2с]

@@календардня-э1е да да да

[@AbrorBarber]

Грубо говоря оргазм

[@ЗинаидаКлюшина-щ2щ]

Один из лучших кулинарных сайтов. Никаких лишних слов, никакого сюсюканья(наш лучок, наша зажарочка, наша подливочка). Лаконично и понятно Спасибо большое.

[@ladaqwert576]

Какие у вас профессиональные видео! Коротко, понятно, без лишних движений, лишних слов, жеваний и пауз. Спасибо вам за уважение к людям, не отнимаете наше время. Смотреть приятно! И хочется все сделать по вашим рецептам. )))

[@ТамараКолесникова-ю6о]

Прочитала отзывы и стало тепло на душе: какие хорошие слова все написали! Спасибо всем! Ну, а Ирине - особое спасибо за рецепт, объяснения при готовке, голос , да - за все!👍👍👍💝💝💝

[@НаталиПтичка]

Всё чётко и ясно, объяснение и пояснение просто супер. Благодарю за рецепты из СССР💖💓💖

[@olgageiger3646]

Привет из Германии! С ностальгией вспоминаю времена Советского Союза, студенческие времена и столовые. Всегда было очень вкусно! Спасибо большое! Обязательно приготовлю. Очень вам благодарна.

[@НинаЛенская-р1х]

Всё чётко и ясно, объяснение и пояснение просто супер. Благодарю за рецепты из СССР!

[@ПолинаИванова-ю8ж]

Как вкусно выглядит!! Прям хочу снова в свои 5-7 лет вернуться!! В садик или в школу)) так там вкусно было!! И котлеты и подлива и пюре!!

[@татьяналето-м1ф]

Полностью с вами согласна. Чудесное было время!!!

[@ichigoohayo.9488]

В школе помню, но картошка была червивая у вас часто. Про мясо даже боюсь думать

[@baibabaumane6081]

И люди добрые

[@justuser5165]

@@baibabaumane6081 И грудь торчала и хрен стоял!

[@1100piggy]

Повезло с поваром. В нашей школьной столовой пюре с котлетой были отвратные. Про подливу вообще молчу, гадость редкостная.

[@Lubopitnaya-koshca]

Лучший рецепт подливы из восьми просмотренных мною в KZbin! Спасибо!

[@odnatakayaodnatakaya6578]

Ох как я очень люблю котлеты особенно с картофельным пюре. Это же просто такое вкусное удовольствие 😚☺🤗👍👌

[@викториячумак-ч6с]

Голос- услада для ушей. Лицо- услада для глаз. Рецепт- услада для желудка. Прямо не комментарий получился,а восточные восхваления! Но Вы, Ирина,этого достойны!

[@sofiajojua4250]

да, напомнили нам с такими блюдами и наше детство, спасибо вам

[@анастасиякарасёва-б8х]

Все аккуратно!И понятно!Я также любила котлеты в школе они были в подливе!Спасибо!Будьте здоровы !А.С.Власенко.Крым.

[@mariaedwards8494]

Ну нахлынули воспоминания, у нас в советской Риге столовки были! Компоты, котлеты, антрекоты, холодные супы с молодой картошечкой, спасибо, замечательная ведущая

[@ТамараМинск-т8о]

В Риге возможно и было так. Страны Балтии отличалось в лучшую сторону.

[@Maria-oleks]

Спасибо за рецепт ! Особенное спасибо за комментарии, так много полезных советов!!! Всем всего доброго!

[@ТатьянаДугарова-щ6э]

ностальгия) помню в детстве, очень любила ходить в столовую, где много народу, запах "столовский" и вот эти самые котлеты в подливе и когда пюре накладывала повариха в колпаке на тарелку, обязательно придавала ей такой дугообразный рисунок ложечкой))) завораживающее зрелище... тогда мечтала стать поварихой)))

[@Bad63ru]

Странная ностальгия...

[@ГалинаКравченко-в5ф]

Это было дешево и очень вкусно особенно в Невельской столовой в Псковской области.В столовую ходили редко Денег не было .зто были 60е годы но вкус котлет запомнила на всю жизнь

[@true_world_inc6248]

Татьяна Дугарова всё точно описали!! у других видимо было тяжёлое детство, раз не понимают этого и нет воспоминаний , либо школу прогуливали

[@ГалинаКаткова-ы1ы]

@@true_world_inc6248 я училась в школе, с 1955года, в то время, в школах не было питания. Это, стало позже.... А вот в заводских столовых, было все вкусно и не дорого. Комплексный обед стоил, 50 копеек или 55, точно не помню. Я жила с бабушкой работала на заводе и всегда ходила в столовую, в обеденный перерыв. Когда брала, комплексный обед, когда разное, чуть дороже. Но чего только не было в заводских столовых.!!!. Мужчины брали дополнительно, сметану, 100гр.,а кто и 200, у кого какой аппетит. Были и блинчики, и, с мясом и с творогом, каша разные,, гарнир разные, компот, кисель, кофе, даже было желе. . Булочки, пирожки,, сырники... Ну всего полно, что твоей душе хочется.... С сабой еду, мало кто брал. Все ходили в столовую... Это середина 60х годов и дальше... Я работала шлифовщицей, работала сдельно, не тариф, не оклад. Зарабатывала от 120 до 200руб.. Жила в Оренбургской обл., и сейчас там живу...

[@true_world_inc6248]

@@ГалинаКаткова-ы1ы дааа , были времена, я помню наши советские столовые! Дешёво, вкусно, приготовлено по - домашнему! Дай Бог вам здоровья!

[@ЛюдмилаПопова-ф3ы7ъ]

Очень вкусные,сочные просто изумительные котлеты.Спасибо большое за рецепт и Ваш труд.

[@irinarei6893]

Спасибо Ирина за воспоминания из прекрасной студенческой жизни,за безукоризненные рецепты,за Ваше умение ,труд,являюсь вашей поклонницей много лет и желаю Вам и Вашему каналу творческих идей и процветания ,огромное спасибо!!!

[@shirinpirin7280]

Очень приятная женщина. Милая.женственная. ну очень приятная.

[@натальявикторовна-в8и]

Спасибо большое Ирина за рецепт. Готовила по вашему рецепту уже не один раз. Очень вкусно получается и, да, действительно навевает теми годами прошлым из СССР. школьными годами. Это как раз те котлеты, которые нам готовили в школьной столовой. Очень вкусно. я готовила по этой раскладке, которую вы даёте, у меня духовка небольшая, и я уже готовые оставшиеся котлеты( я имею ввиду необжаренные, полуфабрикат) замораживала в морозилке, а потом готовила опять либо в духовке, либо на сковороде. ОТЛИЧНО получается. Лайк вам и большая благодарность!!!! Успехов вам!!!!

[@мПр-с8е]

Ирочка ,вы праздник!!! Регулярно ищу ваши ролики,!!!! Вы лучше всех! Рецепты все реальные проверенные и точные!! Respect!!! Спасибо

[@ВалентинаПучкунова]

Спасибо Вам. Всё подробно, без лишних слов, нужно попробовать, конечно же наверное вкусно, но 3.40 утра, подождём до утра.

[@vad39111]

Приготовил. С куриным фаршем, почти точно как написано. Вкуснятина получилась. Спасибо за кусочек детства и юности. Большое.

[@caramellacc8277]

Сделала сегодня по этому столовскому рецепту, сын просил, он вырос в Германии, в десять лет приехал, был то в столовой наверно один раз в жизни, а вкус запомнил. Понрваилось, вкусно. Я только в подлив немного сливок добавила, так вкус получается нежнее.

[@АртемИванов-м4ю9ш]

Все четко, понятно, грамотная речь. Спасибо, что нет лишней болтовни!!!

[@NIKTO_OBC0LYTNO]

Наконец-то получились сочные, нежные , ароматные котлетки🤤огромное спасибо Вам за рецепт!

[@ИзольдаМаер-д7ъ]

Очень приятно смотреть, все чистенько аккуратненько, приятно слушать, думаю и вкусно! Спасибо за совет!

[@siberik1553]

Спасибо Ирина !!! ❤️С некоторых пор мы стали чаще готовить именно по советским рецептам, все таки они самые вкусные ! 🤗

[@ИринаКазаринова-ж2ы]

Обалденно вкусно получилось ! Даже соседка спросила, что я такое вкусное готовлю. Хотя по сути ничего особенного нет в рецепте. Но очень вкусно ! Огромное спасибо за рецепт! С удовольствием пробую ваши рецепты!

[@orgina1703]

По поводу молока или воды в фарше. Моей маме (она была учительницей) повар их школьной столовой очень много лет назад дала совет - лить в сырой фарш для котлет и т.п. только воду. Молоко, сливки, сметана и т.д. - ухудшают дело. Причина проста. Та же, по которой не рекомендуют класть яйца в котлеты и прочий мясной фарш. Молочный (и яичный) белок сворачивается быстрее мясного. И как следствие, в процессе готовки он переготавливается, потому что мясо готовится дольше. А что бывает с белком, подвергшимся избыточной термообработке, все прекрасно знают - он становится резиновым и жестким. И как следствие, более резиновыми и жесткими - чем могли бы - становятся и сами котлеты, фрикадельки и т.д. Так что вода в фарше лучше всего. Следую этому совету уже кучу лет. На результат не нарадуюсь.

[@katerinashevchenko9081]

orgina1703 а как вы готовите фарш?напишите рецепт

[@orgina1703]

У меня не рецепт, а несколько правил. Потому что фарш я делаю самый разный и из разного мяса. Иногда добавляю разные овощи (кабачки тру или припущенную капусту, пробитую блендером). Но есть базовые правила: 1. Хотя бы часть мяса для фарша должна быть достаточно жирной. Никогда не беру для фарша грудку курицы или индейки, только бедрышки и т.п. И чтобы у свинины был жирок, хотя бы немного. 2. Кладу много хлеба и лука (Хотя если класть овощи, можно обойтись без хлеба). 3. В фарш лью воду. 4. Перед жаркой на сковороде фарш выдерживаю в холоде минимум час, а лучше несколько часов. Он должен быть ледяным. Тогда котлеты будут максимально сочными. 5. Поскольку я тоже побаиваюсь, что жарки не достаточно, чтобы котлеты дошли до готовности на сковороде, нашла идеальный для себя способ доведения до готовности, но без потери сочности. Я обжаренные котлеты выкладываю на противень - плотненько, но желательно в один слой. Разогреваю духовку до 200-220 градусов, ставлю туда противень, через 5 минут выключаю духовку, но не открываю ее. Через полчаса достаю горячие и гарантированно дошедшие до готовности котлеты.

[@Людмила-к8щ4е]

orgina1703 Спасибо Вам большое!

[@katerinashevchenko9081]

orgina1703 спасибо большое!Буду пробовать 😃

[@katerinashevchenko9081]

orgina1703 а без яйца они не розвалятся 🙄

[@missumbaeva]

Ирина, я так люблю Ваши видео. Хотелось бы выразить благодарность за Ваши старания и особый подход к Тиму, что Вы делаете) после тяжёлого трудового дня (я повар) очень люблю смотреть Ваши ролики, будто возвращаешься в прошлое, сразу в голове светлее, Вы как мама делаете всё с душой)

[@marianuss7990]

Очень приятная, грамотная речь! И хозяюшка прелесть!

[@ЕленаТарасова-ь6б]

Здравствуйте! Мне тоже ваш рецепт пришелся кстати. Фарш был сделан накануне, из половины сделала традиционные котлеты, а вторую - с вашей подливкой. Фарш - без хлеба, с манкой, котлеты получались не очень сочными, но подлива все исправила. Для меня находка! Спасибо!

[@polinacatty3240]

Здравствуйте!!! МММ... Ням-ням!!! Спасибо большое за рецепт!!!

[@ВладимирДудогло]

До сих пор не пришли к общему мнению о котлетах с женой - сорок лет не можем решить сколько хлеба класть в котлеты. Здесь, в клипе чётко - сколько к чему. Теперь у меня серьёзный "аргумент". Спасибо за рецепты, ваш рассольник стал в семье своего рода фирменной маркой.

[@ГотовьСМилойГришкевич]

Советские столовые!)) Много чего было вкусного тогда....ностальгия!

[@solnces5812]

Готовь! С Милой Гришкевич да вы правы..я помню вкусно было

[@rtgfdssjk]

Готовь! С Милой Гришкевич о, эти резиновые яйца с синими желтками!))

[@ДмитрийВ-п8п]

Готовь! С Милой Гришкевич Да,вы правы,но галины бланки,точно не было))

[@ГотовьСМилойГришкевич]

Согласна!))) Хорошее время было))))

[@acquario1298]

Satrick Ptar "Вкусными" были?

[@ЛарисаВолк-ф2т]

До боли знакомый вкус катлет и настольгия о прошлом, мамочка всегда готовила такие же, как давно это было, спасибо огромное , что вернули нас в детство, обязательно порадую своих внучек такой вкусняшкой с пюре, спасибо, спасибо.

[@Zenia_Noble]

Приготовила! Ну, оооооооооочень вкусно и нежно! Спасибо!!! Подливка - супер!!! За нее отдельное спасибо!

[@ЕваЧарковская]

Как всегда на высоте , у вас всё , что вы делаете отвечает всем стандартным и эстетическим требованиям ,и не только . Трудно перечислить все , все ваши достоинства, и УМЕНИЯ ТАК ГРАМОТНО И ИНТЕРЕСНО ВЕСТИ КАНАЛ , СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!!!

[@АннаМачкова-п8с]

Это были очень вкусные котлеты!!! Спасибо за рецепт из прошлого!!!

[@ЛюдмилаУ-л9ы]

Готовлю котлеты только под Вашим руководством, то есть вместе. Получается отлично. В интернете кроме Вас и Ольги Шобутинской мне не очень подходят блюда.Ваши рецепты и Ваш вкус совпадает с моим. Спасибо! Браво!

[@ИринаСтец-з7о]

Спасибо! Верно рецепт с прошлого.очень вкусно

[@ИгорьТютерев-ь2й]

Спасибо за рецепт. Приготовила. Ностальгия по детству!!! Действительно, скучаешь по столовским блюдам, всегда они казались с секретом. А благодаря вам, получаются дома. В мою копилку рецептов, однозначно.

[@tatianabelgradov8711]

СУПЕР. Ирина. --- Вы волшебница. с большим удовольствием смотрю все ваши видео !!!!!!!

[@ЛидияТуманова-м7м]

Добрый день . Огромная благодарность за блюдо нашего детства. Рецепт великолепный, спасибо за подробную подачу и ваш труд. Всего вам доброго.

[@Саднагорке]

Как у Вас всё идеально!!! И Вы и речь и объяснение рецепта и готовка!! 🥰

[@nurfot5178]

Ракаа

[@nurfot5178]

Ccccx. Mm kk

[@nurfot5178]

,""$"$¢0000

[@irinaterkulova6145]

Ирина, спасибо большое за рецепт! Уже много раз готовила по Вашим рецептам. Не обращайте внимания на злые комментарии невнимательных людей. Если кому-то пригодится, я тушила котлеты в кастрюле с подливкой после выпекания в духовке, получилось очень вкусно.

[@СергейСезоненко-б7щ]

О Времена О Нравы, да пробовал очень вкусно, спасибо что напомнили.

[@LenkaSaratoga]

Какая же вы приятненькая - умница хозяюшка и голос прекрасный

[@ОксанаСуслова-с2й]

Благодарю. Очень любила ходить в столовую. 🤩🤩🤩

[@Ленад-е1ш]

Какая ,же прелесть эта Ирина !!! :-* :-* :-* Великолепные рецепты, легкие, вкусные, прекраное видио все понятно !!! С благодарностью от ваших подписчиков !!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ :-* ХРАНИ ВАС БОГ !!!

[@Tatiana.m77]

Здоровский рецепт! Спасибо Вам! И объясняли легко так, не занудно!

[@Familybandcyprus]

Спасибо! Только что поужинали этими котлетками по Вашему рецепту. Получились мягкие и сочные, а подливка... мммм... Не знала раньше, что фарш нужно отбивать! Видимо, это действительно очень важно! Дети просили добавки, а это выше всех похвал!

[@ГалинаТихомирова-п7н]

МОЛОДЕЦ, ИРИНА! Все понятно и хочется приготовить! Спасибо!

[@selena.8527]

Большое спасибо! Обожала столовки в своём советском детстве. Самые любимые блюда как раз пюрешка с гуляшом или котлетой в подливке.

[@eleonoraskrypnychenko8348]

Спасибо большое Вам за рецепт!!! Только что приготовила! Очень вкусно! Очень люблю смотреть ваши видео!

[@ЕленаКундер]

Приготовила даже мне понравились.

[@НаталияС-ж1ь]

Спасибо-я хоть и готовлю по своему-но этот ВКУС ДЕТСТВО----незабуду!ВЫ умничка-после ВАШИХ пояснений хочется бежать на кухню и готовить-готовить тем более 25л отработ.Общепите!

[@ИринаДудова-т8г]

Спасибо за грамотную речь и лаконичное,но в то же время предельно емкое содержание.

[@arminansari2048]

кратко и понятно без лишней болтовни. Очень очень понравелся ретцепт.

[@МарусяпростоМаруся-ю4ю]

Назад в детство.... Ммммм.... Ностальжи!!! Спасибо за рецепт и приятные воспоминания!!!

[@speranza58]

Приятный голос, приятная манера подавать информацию, редко такое бывает. Спасибо.

[@ardakkydyrbaewa5081]

Так приятно смотреть на вас 👌по больше таких рецептов . Вы очень красивая женщина .

[@tatyanakrikun3938]

Какой же приятный у вас голос.Слушала бы и слушала... Спасибо за ваши рецепты.

[@svetlanad.7439]

Спасибо, очень классно, побольше бы рецептов из прошлого!

[@НадеждаШалагинова-н7б]

Спасибо вам за этот замечательный рецепт.Успехов вам во всём.

[@ЗояИмранова]

Какой у Вас приятный голос !!!.Спасибо Вам большое, обязательно приготовлю все по вашему рецепту

[@МайраМайра-е4э]

Хороший ролик, действительно вспомнилась школьная столовая)))), подача приготовления блюда очень краткая и доступная, показаны хорошие манеры повара, все чистенько у нее и аккуратно, очень приятна в приготовлении - респект, Вам, и больших дальнейших удач!

[@Еленаковальчук-у4ц]

Спасибо большое, приятно и все понятно, ничего лишнего.

[@barbiesue7355]

огромное спасибо, прекрасный рецепт, заметила с возрастом все чаще с ностальгией вспоминаю о столовской еде хдд обязательно приготовлю по вашему рецепту, без пары нюансов, не буду добавлять сухой бульон и пюрировать подливу.

[@OlgaFadCollection]

Только начала слушать рецепт и тут же подписалась на Ваш канал, до чего приятный голос у Вас!

[@ЛидияШеллер]

Приятно что бережете наше время.а то пока нарежут эту всю луковицу,потом мясо,разжовывают так что ташнит,а ты молодец👍👍👍👍👍

[@СергейКарпов-в7й]

слов нет одно удовольствие слушать вас котлеты сказка спасибо за рецепт и понимание с уважением и благодарностью

[@User-ke2pp]

Пусть тут есть зрители, которые против этой подливы,что она вредная.Ведь не каждый день мы едим такое блюдо.Мне очень понравился рецепт

[@АндрейЖуков-к7з]

В первый раз такое видео встречаю.Все четко .понятно и без лишних слов

[@kotov7311]

Вкус из детства!

[@Vlada_Taran]

Классика! Уверена что это очень вкусно! Благодарю Вас за видео!

[@alinatiwa]

Подливка с котлеткой и пюрешкой были любимыми в детстве😍

[@ГалинаИвановна-э5е]

Сегодня приготовила а потом и увидела рецепт. А ещё салатик с редиской и зелёным луком. Лук всюзиурастет на окне. Вкуснятина! Люблю и вспоминаю советское время.

[@alinatiwa]

@@ГалинаИвановна-э5е такой салатик тоже одно из моих воспоминаний из детства🥰

[@tfi682]

Ирина спасибо Вам за труд Ваш во Благо нас всех женщин! Очень приятно слушать Вас и всегда хочется всё перепробовать! Ещё много раз Вам Спасибо!

[@ВалаКоренкова]

Ириночка, спасибо за рецептики нашего детства! Порой так этого не хватает... Ностальгия😍

[@tatyanakrikun3938]

Какой приятный голос, с правильной речью. Спасибо вам за рецепты.

[@FoodLoveis]

*Ностальгия по школьным временам! Спасибо за рецепт!*

[@FoodLoveis]

Очень приятно на вас смотреть и слушать!

[@ЕленаШимохина-ю9б]

Как вкусно выглядит и котлеты и подлива и пюре!!! Являюсь Вашей поклонницей и желаю Вашему каналу творческих идей

[@ОльгаЛисовенко-н8и]

Ирина, спасибо за рецепт. Очень очень вкусно получилось

[@ulianaaktash4224]

Большое спасибо за рецепт! Получились отличные котлеты. Я использовала 200 гр.бараньего (жирного) фарша и остаток говяжьего. Получилось супер!

[@oxanahold8661]

Спасибо за рецепт🙌🤗 Приготовила на ужин, семья заценила😋👍👏

[@ИринаСавченко-ф3в]

Большое спасибо за рецепт,много нового узнала.Лазерсон поведал,что хлеба нужно не менее 40% от кол-ва мяса,а Вы целую технологию рассказали.Сделаю обязательно,хочется попробовать котлеты того времени.Безусловно,лайк,подписка и сохранение себе в сторис.

[@ЗульфияДжаза]

Ооооочень вкусно)))) спасибо большое))) и голос у вас приятный и объясняете хорошо😍😍😍

[@ВикторияДудка-в9п]

Готовлю по Вашему рецепту уже пол года. Вкусно как с подливой, так и без.

[@НаталияБалабаева-ж5б]

спасибо Ирочка за ваши рецепты, вас очень приятно слушать и готовить с вами одно удовольствие.

[@tatanasoloveva9935]

Ну очень апетитно как и все у вас,и слушать приятно,и болтовни лишней нет все по делу

[@ЮлияТретьякова-и9л]

Спасибо за рецепт. Не знала, что можно класть столько хлеба в котлеты. Получилось очень вкусно. Ирина, на Вас очень приятно смотреть и слушать, Ваши рецепты всегда изумительны!

[@ekaterinasinjakov6044]

Добрый день Ирина! Как приятен Ваш голос, ваша речь. Желаю вам здоровья и ещё много рецептов..

[@ТатьянаКваша-ю9е]

Спасибо за рецепт! Ирочка ,какие у вас ровненькие котлетки получились! А у меня никогда не получаются ,все разные ,хоть и всегда стараюсь!

[@vamsemakov1804]

Спасибо большое, очень хоть и давненько записано,но попробовали только сейчас, рецепт прям супер, главное детям очень понравилось, спасибо солнышко

[@janvad4358]

Спасибо за рецепт,Ирина. Школьные годы чудесные, сразу вспомнила ..😬 Есть еще рецепт, с тех времен,в фарш входит все то же самое, только без чеснока, а лук обжарить, охлодить и добавить в фарш, котлеты обвалять в сухарях, и обжарить, а подливу отдельно подать, ну очень вкусные, рекомендую....

[@gavharhamidova910]

Ирина салам вам из Душанбе рахмет вам я часто смотрю ваши гатовки мне очень нравится.спасибо ешо раз

[@ВалерийПичугин-е3ц]

Ирина,спасибо Вам! Школьная столовая,заводская,столовая общепита...как будто побывал в СССР. Вкуснюха!!!

[@ДмитрийУльянов-ц9ъ]

Вот спасибо , прям как дома побывал ! Дай бог Вам здоровья .

[@ЮрийГриценко-о4ф]

Мало хлеба! Мясо воровали в столовках и клали процентов 70 хлеба и лука! От этого котлеты становились вкуснейщими! Домашние из чистого мяса я терпеть не мог, а школьные были просто объедение!

[@lenabecker9448]

С языка сняли..

[@ЕленаАнтипцева-х8г]

@@РябиновыеБусы-х7у зарплата не изменилась скажу я вам, 8-9 т !) Пашешь как папа Карло за двоих, даже пообедать нормально не дадут, говорю это вам как работник школьной столовой. Мясо не привозят, а готовый фарш, говно полное, не побоюсь этого слова, и как говорится приходится из этого г.. лепить конфетку, положишь меньше хлеба, будет жирятина с привкусом ... А вот куриные сами отделяем мясо от костей, кто приезжал к нам, говорили что таких котлет не ели никогда, просили рецепт, но такие как в столовой даже первое никогда не получится!) Я когда дома готовлю, по другому получается)

[@marianuss7990]

)))))

[@БендерЗадунайский-у5б]

Что тогда воровали в столовых,что сейчас.Везде,где есть столовые(больницы,школы,детдома,садики и т.д.) везде воруют.Ну так воруют все-от низов до самых верхов.Эти продукты,те бюджетные деньги.Кто где устроился.

[@nettlerdinary5180]

..аналогично. Но это говорит только об одном - "в чужой тарелке еда вкуснее" и "дети любят иначе, чем взрослые". Плюс наши мамы почему-то никогда не делали котлеты в сухарях (в отличии от столовок) и слишком много клали лука и чеснока, что делало котлеты отвратительными как для ребенка. Сейчас я думаю совсем иначе и ни за что не променяю качественную еду на столовочные варианты.

[@ВикторияДудка-в9п]

Приготовила по Вашему рецепту. Очень довольна! Всем рекомендую.