ПРАВИЛЬНЫЙ ☆Крем-ЧИЗ☆ на СЛИВКАХ

  Рет қаралды 1,903,732

Yuliya Small

Yuliya Small

Күн бұрын

Пікірлер: 887
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Друзья, если у вас возникают сложности с приготовлением чиза на сливках, это видео для вас!!! Было полезно, ставьте "+" в комментариях;)
@yaroslava.
@yaroslava. 2 жыл бұрын
+
@Вика-о9т3ы
@Вика-о9т3ы 2 жыл бұрын
+
@MsDenvirs
@MsDenvirs 2 жыл бұрын
Юля , подскажите пожалуйста хочу точно такой-же крем только с шоколадом. У Вас есть такой крем, можно ссылочку ? Или может снимите видео с таким же кремом + шоколад?! Спасибо ❤️
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/npfMhYmvZ6tsm80
@ЛюбовьХорош-н9ч
@ЛюбовьХорош-н9ч 2 жыл бұрын
+
@Аннаанна-б8я2е
@Аннаанна-б8я2е Жыл бұрын
Ребят, сегодня готовила такой крем. Сливочного сыра у меня было всего 230 гр, а крема нужно было побольше) Был творог, смешала примерно 1 к 1 сыр с творогом и сливок грамм 200. Переживала, что не получится, ведь всё на глаз. И о чудо! Идеальный крем, вкусный, эластичный, такой как надо вышел! Спасибо вам за видео, на основе которого я рискнула на эксперимент ♥️👍
@ТанюшаЛомако
@ТанюшаЛомако Жыл бұрын
Я тоже иногда добавляю пачку творога, мне нравится.
@Дилайла_лала
@Дилайла_лала 8 ай бұрын
Творог мягкий? Какой жирности?
@ИринаДанилова-й9е
@ИринаДанилова-й9е 8 ай бұрын
Я тоже так делаю и кстати, он очень вкусный получается
@GADZA9
@GADZA9 5 ай бұрын
А у меня семья забраковали крем на твороге....им только заварного давай ​@@ТанюшаЛомако
@YuliaMalceva-df9go
@YuliaMalceva-df9go 5 ай бұрын
Cпасибо за совет.
@ДианаМазоха
@ДианаМазоха 8 ай бұрын
Хочу выразить огромную благодарность за рецепт. Пропорции идеальны. Я постоянно не могла найти эту золотую середину в креме. Вечно было мало, хотя продуктов уходило много. Но тут все просто тютелька в тютельку. Делала на 18-20см
@ЮлияБрель-п5п
@ЮлияБрель-п5п 2 жыл бұрын
4 года собираю торты с чизом на сливках, очень его люблю! И всё равно смотрю Ваше видео, потому что приятно смотреть 🤗 спасибо, Юлечка!🌼🌼🌼
@ОксанаМартінзон
@ОксанаМартінзон 2 жыл бұрын
Аналогично 😉
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
🤗❤
@sosipatrabrown2012
@sosipatrabrown2012 2 жыл бұрын
Я также потому-что не понимаю смысла прать масло
@АннаТатаринова-ч1ш
@АннаТатаринова-ч1ш 2 жыл бұрын
К чему это на этом канале???
@МаринаБашарова-ь7и
@МаринаБашарова-ь7и 2 жыл бұрын
Самый любимый крем уже несколько лет! Всем удачи!
@cake_s_tories1606
@cake_s_tories1606 2 жыл бұрын
Юля вы человек от Бога . Даже не можете приставить что я безумна благодарна вам . Не одной рецепт не было у вашем канале который не получается. Прошло 100 кондитерский курсы. Всеравно все делаю по вашему рецепту . И зарабатываю . Очень очень люблю вас даже если не раз не вдела в реальным жизни. Спасибо за все 🥰🥰🥰
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Как же приятно читать такие отзывы! Мои зрители- самые лучшие! Добра, здоровья, любви, мира)
@jk_lissa
@jk_lissa 2 жыл бұрын
вы просто не представляете насколько же вовремя вы опубликовали этот ролик! теперь до дня рождения мамы я смогу научиться готовить этот крем и порадую маму тортом огромное вам спасибо! ваш канал просто находка, попробовала уже несколько ваших рецептов и вся семья осталась довольна😋
@nick1lvov
@nick1lvov 5 ай бұрын
Замечательно: толково, лаконично, все особенности и возможные ошибки описаны просто и внятно. Спасибо, очаровательная Юлия! Yelena
@МаргаритаКузовлева
@МаргаритаКузовлева 2 ай бұрын
ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КРЕМ ПРЯМ КАК В КРАСНОМ БАРХАТЕ, ВСЕ В ВОСТОРГЕ!МНЕ 10 ЛЕТ И Я В ПЕРВЫЕ ПРИГОТОВИЛА ТАКОЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ТЕПЕРЬ ВСЕГДА БУДУ ТАКОЙ ДЕЛАТЬ :3
@ОльгаГорнова-т4у
@ОльгаГорнова-т4у 3 ай бұрын
Юлия, благодарю Вас за Ваши знания, за то, что делитесь этими знаниями ❤ В выпечке у меня опыт немалый, но не всегда получается такой крем. Тут пропорции идеальные, крем получился бесподобный, точно такой же, как у вас - плотный, стабильный, ну а вкус - вообще восхитительный! Взбивала планетарным миксером, складывала ингредиенты все сразу. Всего Вам самого доброго и творческих успехов🎉
@lakkikot1905
@lakkikot1905 2 жыл бұрын
Мой любимый крем!!Всегда его использую,вообще,я не любитель масляных кремов,и этот крем подходит мне больше всего!!Он просто невероятный!!
@lindametzger5579
@lindametzger5579 2 жыл бұрын
Уже много лет готовлю для семьи торты с этим кремом, очень вкусный и простой в приготовлении. Недавно ещё открыла для себя ваш чиз из пирожных «красный бархат», который с ганашем на белом шоколаде, он тоже супер! Спасибо большое ♥️
@reptilia947
@reptilia947 2 жыл бұрын
А по цене как «красная икра»
@lidia1993
@lidia1993 11 ай бұрын
Делала первый раз крем-чиз,много пересмотрела видео,но остановилась на Вашем. Все очень подробно,все нюансы. У меня получился с первого раза! Спасибо Вам за Ваши видео.
@missoctava
@missoctava Жыл бұрын
Это самая шикарная прослойка 😮❤😊 самая вкусная и простая !!! Огромное спасибо вам
@svetlanaivanova9580
@svetlanaivanova9580 Жыл бұрын
Спасибо, Юлия! У меня как раз не получался этот крем, потому что всегда делала на глаз. По Вашим пропорциям и подсказкам все вышло как надо. Тортик собрался ровный, никуда не едет. Благодарю)
@АннаНевмержицька-х3ъ
@АннаНевмержицька-х3ъ 2 жыл бұрын
Очень хотелось бы от вас еще рецептов кремов для тортов) без сливок и сливочного сыра) все рецепты от вас получаются!
@ТамараДжанайты
@ТамараДжанайты 2 жыл бұрын
70 г пудры 150 Грам сливок 35 процентов
@m077ha
@m077ha 2 жыл бұрын
@@ТамараДжанайты это без сливок? 🤣
@НатальяФошина-б9ч
@НатальяФошина-б9ч 2 жыл бұрын
@@m077ha есть крем на масле и сгущенном молоке тоже не плохо 👍
@ИрэнаМон-п6в
@ИрэнаМон-п6в 2 жыл бұрын
И у меня это любимый крем! И любимый канал! Спасибо за секреты мастерства!
@YuliaMalceva-df9go
@YuliaMalceva-df9go 5 ай бұрын
Я недавно такой сделала, но вот тонкости эти не знала. Крем очень вкусный, но так и было: немного не стабильный. Мне сошло, но знать надо. А вкус просто идеальный. Еще сверху шоколадный ганаш, все вместе просто супер было.
@oxitom100
@oxitom100 2 жыл бұрын
Юля,по вашему первому рецепту где смешиваете все ингредиенты,готовлю крем чиз уже 4 года. Всегда идеально. Как Вы учили,главное выдержать сливки минимум 5 часов в холодильнике,ну и сыр тоже холодный. Спасибочки Ваши рецептики. Все очень понятно,просто и вкусно
@fanaccdi1
@fanaccdi1 Жыл бұрын
можно таким кремом выравнивать?
@АлексейСамойлов-у9ш
@АлексейСамойлов-у9ш 11 ай бұрын
Можно и в морозилку кинуть сливки и хватит и пол часа
@annetfox6478
@annetfox6478 2 жыл бұрын
Я готовлю с домашней сметаны вместо сливок. Взбиваю сметану с пудрой, потом добавляю сыр. Соотношение 1:1.Им можно даже выравнивать торт. Вкуснее получается чем со сливками.
@АннаБичкевская-ы9у
@АннаБичкевская-ы9у 2 жыл бұрын
сколько часов отстаиваете сметану?
@baumeisterhans6108
@baumeisterhans6108 2 жыл бұрын
@@АннаБичкевская-ы9у домашнюю зачем отстаивать?
@cheshminazrasulova5489
@cheshminazrasulova5489 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Сметана после взбивания не становится жидкой?
@ЕкатеринаЕкатерина-я2к
@ЕкатеринаЕкатерина-я2к 2 жыл бұрын
@@cheshminazrasulova5489 нет конечно
@Shila-p2t
@Shila-p2t Жыл бұрын
Согласна. Тоже так делаю. И бюджетней чуток .🌹
@СветланаКолпакова-к5х
@СветланаКолпакова-к5х 2 жыл бұрын
Благодарю вас очень ёмко, точно без лишней воды. Обожаю ваши видео рецепты. Процветания вам!!!!
@людмиладыга
@людмиладыга 18 күн бұрын
Крем получается суперский, Юлия спасибо за ваши рецепты❤
@ТашаШар
@ТашаШар 2 жыл бұрын
Юлия, спасибо. За уточнение про выравнивание отдельное спасибо!
@anyasolovey17
@anyasolovey17 2 жыл бұрын
О, всегда делаем такой крем, по-моему у варианта кремчиз + сливки имеет более нежный и лёгкий вкус, чем у варианта со сливочным маслом, и не такой приторный за счёт вкуса кремчиза 😌😊
@Иванов-б3ъ
@Иванов-б3ъ 8 ай бұрын
Не будет он солоноватый, из -за сыра?И какой сыр нужно брать?Сливочный или творожный?
@rudinomsk
@rudinomsk 5 ай бұрын
Брать лучше сливочный сыр. На мой вкус, крем получается слегка солоноватый, но это его не портит. С бисквитом вообще соленость не чувствуется.
@_flower_760
@_flower_760 2 жыл бұрын
Готовлю красный бархат по вашему рецепту и кремчиз тоже по вашему рецепту. Все получилось с первого раза. Уже второй раз делаю. Только в стаканчики собираю)
@будущийврач-п8л
@будущийврач-п8л 2 жыл бұрын
Скажи пожалуйста, он получается такой же стойкий , как и на видео?
@ОльгаПоляничка-с7ц
@ОльгаПоляничка-с7ц 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, за то что делитесь своими рецептами и опытом. Сегодня делала такой же крем, но только использовала Рикотту. Получился очень вкусный, однородный, плотный крем. Заполняла им пирожные "Шу". Так, что вы правы - не бойтесь экспериментировать.
@СофияБарабаш-у5з
@СофияБарабаш-у5з 4 ай бұрын
Готовила первый раз! Все получилось! Хоть и боялась что рассечется или будет жидкий, но все получилось! Спасибо большое за рецепт! Я только начинаю и это здорово что есть гарантированный способ, чтобы крем получился стабильным! 🎉
@ТатьянаЯкобчук-ь9я
@ТатьянаЯкобчук-ь9я Жыл бұрын
Найкращий рецепт у всіх сенсах цього слова! Скільки перепробувала,цей просто 🔥,простий та смачний,ідеальний для тортів!!!! дякую ❤
@toxic_bic_mac
@toxic_bic_mac 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт🙏Делала всё по вашим граммовкам, идеальный, вкусный! Перемешала правда всё вместе, так как забыла последовательность что, когда ложить. Это был мой первый опыт в приготовлении крема.
@ЕленаЕремеева-п7э
@ЕленаЕремеева-п7э 2 жыл бұрын
Юлия, спасибо Вам большое за Ваши рецепты... Уже несколько лет я готовлю именно по ним.. Данный крем мой самый любимый. Всего Вам самого доброго и наилучшего.
@машапупкина-э4п
@машапупкина-э4п 2 жыл бұрын
Господи! Я 2 часа смотрю видео как сделать крем, и наконец то все просто и понятно. Спасибочки, пошла пробовать
@будущийврач-п8л
@будущийврач-п8л 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, крем получился по этому рецепту?
@anushrvonbiloliddin4471
@anushrvonbiloliddin4471 6 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт и за Ваш труд. Желаю Вам счастья, здоровья и успехов во всем. 🤗👍💐🌺🌷🌹🌷🌹
@ЕленаПрохорова-х2в
@ЕленаПрохорова-х2в 2 жыл бұрын
Добрый день, хотела бы вставить скромные "5 копеек". Крем чиз действительно получается, как говорит Юлечка, очень просто - кладете в миску все вместе - крем чиз, сливки, пудру - 2 минуты, и у вас готов хороший однородный плотный крем. Главное чтобы сливки были от 33%, постояли в холодильнике хотя бы часов 6 и должен быть хороший крем чиз! Я долго делала этот крем на одном и том же крем чизе и не понимала, почему крем расслаивается, оказалось дело в творожном сыре
@АннаБичкевская-ы9у
@АннаБичкевская-ы9у 2 жыл бұрын
а что не так с творожным сыром?
@ЕленаПрохорова-х2в
@ЕленаПрохорова-х2в 2 жыл бұрын
@@АннаБичкевская-ы9у ну бывает творожный сыр такой, он и более соленый.и на вкус менее сливочный. И визуально отличается, более творожистой консистенции что ли. Так вот он при взбивании теряет текстуру, расслаивается и тд
@lunaluna9686
@lunaluna9686 2 жыл бұрын
А какой сыр вы брали , когда у вас расслаивался?
@СВЕТЛАНАГЕОРГИЕВА-ь5ш
@СВЕТЛАНАГЕОРГИЕВА-ь5ш 2 ай бұрын
Сегодня приготовила по вашему рецепту крем. Очень вкусным получился❤ Спасибо большое за рецепт.
@svetlanalove2.025
@svetlanalove2.025 2 жыл бұрын
Вы просто балдëжная! Я обожаю Ваши видео! Спасибо за Ваш труд, за такие замечательные и подробные рецепты! Всегда с огромным удовольствием смотрю и пытаюсь повторить. Творите и дальше и радуйте нас Вашим творчеством! Спасибо за Ваш труд, за такие замечательные и подробные рецепты!
@dochenaAnasteisha
@dochenaAnasteisha 2 жыл бұрын
Тонкость про сливки, это очень важная инфа была! Благодарность!!!
@anechka_pogo
@anechka_pogo 8 ай бұрын
Получился идеальный крем, спасибо !
@topairina2729
@topairina2729 8 ай бұрын
Большое спасибо, Юлечка. Следую пошагово всем вашим рецептам.всегда все получается. И в этот раз все вышло идеально 👍
@НатанкаВасиная
@НатанкаВасиная 2 жыл бұрын
В емкость положить сахар, творожный сыр, сливки (очень охлажденные) и взбить. Никаких комочков, взбивается все сразу, главное продукты холодные. Успехов.
@ЛилкаЛеонова
@ЛилкаЛеонова 3 ай бұрын
Можно ли в морозильник охладить а потом взбить??
@nara1410
@nara1410 2 жыл бұрын
Юлечка,какая же вы умница!как же я Вас обожаю! невероятно приятная, нежная,чудесная! спасибо Вам за ваш труд и что делитесь с нами,показывая все грамотно,четко,и понятно!😍😍😍🥰🥰🥰❤️❤️❤️👍👍👍👍😘😘😘😘🌹🌹🌹
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Спасибо большое) Очень приятно!
@alexandralistcova4284
@alexandralistcova4284 2 жыл бұрын
Спасибо за такие тонкости в приготовлении крема.Действительно плотный крем получился,особенно для выравнивания тортиков он подходит.Ждем новых десертов!!!
@nataliaarzhantseva4351
@nataliaarzhantseva4351 2 жыл бұрын
Cкажите, а корж с таким кремом надо пропитывать (мы не любим сухие)? Или сыворотка от сливок пропитывает коржи?
@lalanew4749
@lalanew4749 Жыл бұрын
​@@nataliaarzhantseva4351 мне кажется, если вы слегка пропитаете торт, хуже точно не станет)
@ТамараКостюкова-л8ф
@ТамараКостюкова-л8ф Жыл бұрын
Нет не надо пропитывать ,я делала торт сердечком,коржи медовик, за ночь в холодильнике стал мягким, очень вкусным. С бисквитом не пробовала.
@НикаКаплан
@НикаКаплан Жыл бұрын
Это лучший рецепт..❤ я готовила разные крем-чиз, решила попробовать именно всё , как на видео и о чудо !!! Это лучший рецепт 🎉 спасибо Вам , Юлечка ! И низкий поклон за Вашу помощь нам ❤❤❤
@Keagamm
@Keagamm 10 ай бұрын
Здравствуйте, а вы пробовали конкретно тот творожный крем как на видео? Я просто хочу заказать такой же, но боюсь, что он не очень хороший.
@msMurAnd36
@msMurAnd36 Жыл бұрын
Юля, спасибо огромное за рецепт этого крема! Делала с белорусским! Очень вкусный получился, а сливки для взбивания 33% у меня были. С наступающим Новым годом!
@YoannaHo
@YoannaHo 2 жыл бұрын
Очень полезно. Я как раз думала над тем где допускаю ошибку в приготовлении этого крема. Просто огромное спасибо за видео
@marinabuevih5189
@marinabuevih5189 11 ай бұрын
Здравствуйте! Сегодня приготовила по вашему рецепту, отлично получилось, спасибо за рецепт ❤
@evgeniamorozova522
@evgeniamorozova522 2 жыл бұрын
Этот крем у нас самый любимый. Я тоже все соединяю и взбеваю. Ещё очень вкусный крем чиз на сливках с тёмным шоколадом.
@комипряник
@комипряник 2 жыл бұрын
Мои заказчики называют этот крем "шоколадное мороженое"
@ЛюдмилаКлешнева-ц8ю
@ЛюдмилаКлешнева-ц8ю 11 ай бұрын
Спасибо Вам большое за прекрасный мастер-класс. Всё понятно, не сложно, без заморочек. 👍👍👍👏👏👏🎂💐
@ЛюдмилаМалахова-с2о
@ЛюдмилаМалахова-с2о 2 жыл бұрын
Впервые получилось! Спасибо за рецепт, действительно получился! Первый раз делала пробный для дома-супер! Второй раз готовила на праздник ДР ребенку- соучайно купила сливки а они в пачке уже взбились сами, наверно при их транспортировке. Но время было позднее , использовала их, и также крем получился!
@АльонаЛисенко-з1к
@АльонаЛисенко-з1к 2 жыл бұрын
Сделала по этому рецепту крем. Крем просто бомба. Спасибо большое за информацию.
@L4dy_luck
@L4dy_luck 9 ай бұрын
Крем отличный. Удалила ингредиенты, так как форма больше (26см). Крема как раз хватило. Очень вкусный, густой. Завтра попробуем торт😊
@elenaburmistrova78
@elenaburmistrova78 Жыл бұрын
Сейчас сижу и думаю, как собрать торт, всё есть,но нет бумаги чтобы обернуть торт и наполнить кремом.Спасибо за подсказку, бумага для выпечки!А крем думала просто сливки, засомневалась, посмотрев видео пойду срочно за чиз сыром.Сегодня день рождения,а торт ещё не собран.
@СуренМардоян-н3е
@СуренМардоян-н3е 2 жыл бұрын
Юлия, спасибо вам большое за ваши ролики! Мало кто из коднитеров настолько подробно рассказывает о нюансах в приготовлении и предупреждает о возможных трудностях. Есть ли в планах записать ролик о правильном хранении коржей и основ для капкейков?
@ТатьянаШефрукова-т4ж
@ТатьянаШефрукова-т4ж 2 жыл бұрын
СПАСИБО! Всë смешала и взбила! Быстро легко и качественно! Очень хорошо! Всë получилось без комочков!
@Natalia-tu9qr
@Natalia-tu9qr 2 жыл бұрын
Юля, умница!💖💖💖 Все рецепты получаются на отлично!
@kseeniiaa0
@kseeniiaa0 2 жыл бұрын
Очень люблю ваш канал. Смотрю с большим интересом рецепты тортов хоть и не готовлю Спасибо вам за ваш труд ❤️❤️❤️
@Вика-о9т3ы
@Вика-о9т3ы 2 жыл бұрын
Очень понравился этот рецепт. Большое спасибо ❤️🥰 Не могли бы вы снять видео рецепт песочной полоски? У мамы день рождения в феврале, это её любимые пирожные,хочу приготовить, но проверенный рецепт не нашла...
@ЕленаСуровцева-с2н
@ЕленаСуровцева-с2н 2 жыл бұрын
Посмотрите на канале Выпечка и кулинария там есть полоска песочная,я делала,хороший проверенный рецепт! Такие в школе продавались Вкусно 😋
@Вика-о9т3ы
@Вика-о9т3ы 2 жыл бұрын
@@ЕленаСуровцева-с2н спасибо за совет, посмотрю)
@Dashulya800
@Dashulya800 2 жыл бұрын
@@ЕленаСуровцева-с2н поддерживаю! Галина Ивановна автор канала. Тоже собираюсь их испечь на днях 👍
@ЕленаСуровцева-с2н
@ЕленаСуровцева-с2н 2 жыл бұрын
@@Dashulya800 Они очень вкусные! У нее все рецепты идеальные 😋
@ЕленаРазложко-з3щ
@ЕленаРазложко-з3щ 2 жыл бұрын
Юленька огромное спасибо очень вовремя увидела ваш ролик, ваши рецепты самые лучшие и вкусные и все всегда получается) удачи в ваших начинаниях!
@СветланаИгольникова-х4с
@СветланаИгольникова-х4с 2 жыл бұрын
Люблю его, часто делаю, вроде как несложно, но все равно смотрю. Очень всегда жду новые видео!
@yaroslava.
@yaroslava. 2 жыл бұрын
Спасибо большое, действительно иногда возникали проблемы при приготовлении крем чиза.
@МаринаСеменова-к5в
@МаринаСеменова-к5в 2 жыл бұрын
Спасибо огромное.Именно эта информация мне была необходима.Торт как раз 18 см,4 коржа.🙏♥️
@СтасечкаКорочкова
@СтасечкаКорочкова 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт крема. Проблем раньше не было, но я все равно попробовала приготовить по Вашему рецепту. За ночь крем не расслоился. Буду теперь готовить только так.
@Горячийшоколад-о1ф
@Горячийшоколад-о1ф 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за очередной красивый рецепт! Готовила многие ваши рецепты! Всё получается! Спасибо!❤
@An-124.
@An-124. 2 жыл бұрын
Вот вроде всё ж просто🤷‍♀️, но у меня всегда сыр не до конца пробивается, а отдельно его никогда не взбивала....гениально! Спасибо!)
@tartasines
@tartasines 2 жыл бұрын
Добрый день. Юоичка ты умничка. Все рецепты превосходные. Крем нежный и вкусный. Спасибо тебе большое за твои мк. Творческих успехов. Продолжай радовать нас. У тебя есть чему учиться
@ДомінікаМоцна-р8н
@ДомінікаМоцна-р8н Жыл бұрын
Найкращий рецепт, рекомендую ❤❤
@alyonapisko3378
@alyonapisko3378 Жыл бұрын
спасибо огромное за рецепт! сейчас сижу и собираю франкенштейна из разных туториалов, хочу приготовить что-то новенькое😂 надеюсь, морковный торт с крем чизом и конфи из смородины окажется вкусным х))
@Ves_na25
@Ves_na25 2 жыл бұрын
Большое пребольшое спасибо- испекла легендарный масляный бисквит и промазала данным кремом - так нежно вкусно получилось - лёгкий и насыщенный одновременно 👍👍👍
@Avveris
@Avveris 2 жыл бұрын
Покупала такой сыр чудское озеро, был настолько плотный, что даже ложкой трудно взять. В итоге делала в пропорции 1:1 со сливками и пудра на вкус. В итоге теперь всегда делаю в пропорции 1:1, т.к. вкус так больше нравится.
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
чем больше сливок, тем вкуснее)
@ВикторияЯ-ц7ж
@ВикторияЯ-ц7ж 2 жыл бұрын
А у меня именно поэтому прямо в н.г.когда было много заказов рассыпался венчик от планетарного миксера,сыр был настолько плотный.
@Хельгао_0
@Хельгао_0 2 жыл бұрын
А у меня этот сыр в последний раз при взбивании с сахаром превратился в жижу 😖, и это было ещё до добавления сливок!
@ЮлияЮлина-к4ж
@ЮлияЮлина-к4ж 2 жыл бұрын
Видимо вам очень повезло!! У меня традиция уже: сыр "Чудское озеро" - деньги на ветер. Очень сильно подводил в ответственный момент, при взбивании становился очень жидким. Температурные режимы соблюдала. Приходилось переделывать, закупаясь другими творожными сырами в ближайших супермаркетах, где цены на него намного выше, чем в кондитерских магазинах.))
@Macarons_by_Viktoria
@Macarons_by_Viktoria 2 жыл бұрын
Да, Чудское озеро весь с крупинками, зареклась его брать, а кукинг - идеальный! Крем-чиз просто обалденный получается
@РусланаСиниця-ж6м
@РусланаСиниця-ж6м 18 күн бұрын
Боже, який смачний. Щойно зробила, боюсь що до торта не лишиться бо з`їм😅
@АлсуМуртазина-с6д
@АлсуМуртазина-с6д 2 жыл бұрын
Юлечка, спасибо большое, вы такая умничка! Все как всегда ясно и понятно! Благодарю вас!
@Amikwh
@Amikwh 2 жыл бұрын
Вы идеально готовите спасибо большое вам 🥰😘🤗😀😃
@Miranda-jz3fs
@Miranda-jz3fs 2 жыл бұрын
Юля, благодарю за мастер-класс! Очень было полезным для меня!
@SvetikSokolova
@SvetikSokolova 2 жыл бұрын
А я еще добавляю фруктовый или ягодный топпинг! И крем получается просто бомбический!
@Марина-з1г2г
@Марина-з1г2г Жыл бұрын
Дорогая Юля, благодарю вас! Кушаю глазами вместе с вами вкусный торт! Обязательно сделаю такой!❤
@ЕленаЗвягинцева-н7п
@ЕленаЗвягинцева-н7п 2 жыл бұрын
Добрый день. С большим интересом смотрю Ваше видео. Всегда полезные советы. Спасибо за Ваш труд.
@анастасиякулакова-ь1т
@анастасиякулакова-ь1т 2 жыл бұрын
Юлия, у вас такие замечательные рецепты! Спасибо вам. Хотелось бы ещё посмотреть на ваш рецепт торта орео с чизкейком внутри.
@МаринаХачумова-в2ж
@МаринаХачумова-в2ж 2 жыл бұрын
Юлечка, вы мой кумир! Все всегда отлично, голос ваш готова слушать бесконечно... Спасибо большое 💐
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Спасибо! Очень приятно)
@МаринаХачумова-в2ж
@МаринаХачумова-в2ж 2 жыл бұрын
Красота и талант спасет мир -это про вас! И это искренне!!! 💐😊
@ЕленаСуровцева-с2н
@ЕленаСуровцева-с2н 2 жыл бұрын
Юлечка! С Вами уютно и вкусно 😋 Спасибо за Ваши уроки! Это бесценный опыт!Я многому у Вас учусь Хорошего зимнего денёчка Пусть каждый день дарит Вам Счастье 🙏🌷🥀💐
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
🤗❤️
@ВікторіяЄвчинець-в1к
@ВікторіяЄвчинець-в1к 2 жыл бұрын
Крем очень удачный, спасибо за подробное видео.
@AleksandraKlimova-f9o
@AleksandraKlimova-f9o 9 ай бұрын
Благодарю вас)крем получился с первого раза 😍💪😊
@Ірина-г9о
@Ірина-г9о 2 жыл бұрын
Лучший крем!!!🧁🧁🧁
@pirozok16
@pirozok16 2 жыл бұрын
Пеку уже 3 тортик по вашему рецепту. Очень нравится крем. Спасибо за рецепт.
@Odobreno_Food_Official
@Odobreno_Food_Official 2 жыл бұрын
Добрый день. Виде посмотрел с удовольствием. Волшебно готовите. Спасибо вам большое
@НаташаСалмина-ф7ь
@НаташаСалмина-ф7ь 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Юлечка вы самая лучшая, я смотрю вас с большим удовольствием, все понятно и доступно, и жду вашего видео с большим нетерпением. 😍😍😍
@irinarail6400
@irinarail6400 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось. Даже попросили приготовить на день рождение на заказ, хотя я пеку только для себя. +
@АзизаДжахонгирова
@АзизаДжахонгирова Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Я сегодня приготовила торт очень понравился ваш рецепт.
@Mint-choco-Latte
@Mint-choco-Latte 2 жыл бұрын
Спасибо за видео. Вы правы, все дело в нюансах
@alvinamkrtchyann7284
@alvinamkrtchyann7284 2 жыл бұрын
Очень очень очень люблю Вас! Спасибо большое за огромный труд!👏🙏♥️
@a_sh_21
@a_sh_21 3 ай бұрын
Решила посмотреть рецепт крема, а ещё и ухватила лайфхак для торта👍🏼
@ЛилианаБатурина
@ЛилианаБатурина 2 жыл бұрын
Юля спасибо большое!!! С Вами Готовить просто и вкусно!
@愛-i7t
@愛-i7t 2 жыл бұрын
Готовила по вашему простому рецепту, все получилось, спасибо ❤
@СемиКондакчян
@СемиКондакчян 2 жыл бұрын
Это лучший рецепт!спасибо вам большое 🤍
@ОльгаПодсадникова-г3ч
@ОльгаПодсадникова-г3ч 7 ай бұрын
Самый лучший крем, спасибо 🔥
@IrinaIrina-pn7gu
@IrinaIrina-pn7gu Жыл бұрын
Это самое шикарный видео рецепт, который я видела!!! А видела я немало рецептов. Это реально завораживает. Спасибо! Вот интересно такой крем пропитает медовик или наполеон
@АнастасияЛитвинова-к6ь
@АнастасияЛитвинова-к6ь Ай бұрын
Да) у меня получился отличный медовик с этим кремом. Рецепт медовика тоже брала в этом канале
@ИннаИнеска-м3я
@ИннаИнеска-м3я 2 жыл бұрын
После таких видео 🥰👍очень хочется экспериментировать 😚💫спасибо Вам!
@ЛучикСолнца-ш2ц
@ЛучикСолнца-ш2ц 2 жыл бұрын
Блин,Юлия настолько классная,мой любимый кондитер и блогер)
@OkiPok
@OkiPok 2 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепты! Подойдё этот крем для выравнивания торта? И какой лучше крем использовать для выравнивания торта по вашему мнению
@leylarustamova9564
@leylarustamova9564 2 жыл бұрын
Юлия, ваши рецепты и видео прекрасны! Прошу настояшие пп рецепты на ксантановый камеди с клетчаткой, с псилиум итд. Думаю будет очень интересно и грамотно в вашем исполнении
@НадеждаАбрамова-з8ц
@НадеждаАбрамова-з8ц 10 ай бұрын
Самый лучший крем! Спасибо большое ❤️ у меня впервые получился чиз! 😂😂😂😂
@anna_fisunova8532
@anna_fisunova8532 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт, всё получилось👍
@hannavirk
@hannavirk 2 күн бұрын
У вас очень приятный голос)
WHITE chocolate GANACHE recipe
10:16
Yuliya Small
Рет қаралды 1,8 МЛН
Работа со сливками ☆ Советы ☆ Ошибки
10:14
Noodles Eating Challenge, So Magical! So Much Fun#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:33
ТЫ В ДЕТСТВЕ КОГДА ВЫПАЛ ЗУБ😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 4,6 МЛН
FOREVER BUNNY
00:14
Natan por Aí
Рет қаралды 28 МЛН
Крем-чиз | Сборка торта | Торты на заказ СПб @VeryBerryCake
7:48
Торты на заказ СПб VeryBerryCake
Рет қаралды 534 М.
Cake leveling cream
7:18
Готовим с Катериной!
Рет қаралды 2,2 МЛН
Noodles Eating Challenge, So Magical! So Much Fun#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:33