Круасаны и рецепт слоенного теста

Рецепт приготовления слоёного теста и круасанов
Инстаграм Шефа)⬇️
aidinov_a?igshi...
Инстаграм Анатолича)⬇️
menzakmaksim?ig...
Инстаграм ресторана Good Chef⬇️
good__chef?igsh...
Подписывайтесь на Фейсбук)⬇️
/ aidinovaidinblog
#круасаны #тесто #слоенноетесто #круасансначинкой
#слоенное #круасанс #приготовлениекруасанов #какприготовить #какприготовитьслоенноетесто #рецепттеста #рецептприготовлениятеста #рецептприготовленияслоенноготеста #какприготовитьслоенноетесто #бездрожжевоетесто #тестобездрожжей #айдин #закваска #какприготовитьзакваску #здоба #пекарня #хлеб #круасанысшоколадом

[@olgasalvir8196]

Спасибо за видео,но очень много перебивали пекаря,и не дали рассказать как сделать закваску,а это самое главное было в этом видео((( Сделайте пожалуйста отдельное видео,как сделать эту закваску,думаю многие были бы очень рады🙏🙏🙏🙏🙏

[@anaraanara1617]

Айдин я рада что снимаете доступное нам видео, маленькая просьба вам, мы были благодарны если вы не перебивали когда он дают интервью, ваш голос привышает и чуть по серьезнее будьте, позитив конечно это хорошо, вы не терпеливый при съёмки, много вопросов а мало ответов 🤔, задали вопрос будьте добры получить ответ, задали один вопрос не получив ответа прыгаете на другой вопрос, это моё мнение,

[@natalychernysh7753]

Поддерживаю, очень уместное замечание!

[@user-ux3vm1df5f]

Мне тоже было неприятно его бестактное поведение.

[@JamaFox]

Не выдержала и отписалась ,до середины досмотрела.. Нельзя перебивать мастера! . Автору с таким объёмом понтов надо снимать только о себе любимом

[@aisuluua7934]

Тоже очень мешает,когда перебивают

[@aqquaqqu3030]

Ну не смотрите, идите куда шли. Мне нравится его позитив

[@Arabella4510]

Какой молодец пекарь, настоящий профессионал своего дела.

[@user-jm3fz4uv5l]

Айдин,дай сказать человеку Такой хороший пекарь.

[@user-ni9pw4zi6i]

Слишком много говорит

[@user-ng6st7ob5y]

Пекарь такой светлый , добрый побольше бы таких людей на нашей планете 🥰🥰😘😘😘😊😊😊👍👍

[@tanlet2574]

ДА :ВИДНО ЧТО ОЧЕНЬ ОТВЕТСТВЕННО ОТНОСИТСЯ К СВОЕЙ РАБОТЕ !МОЛОДЕЦ !

[@UserUser-yy5xg]

Супер спосибо за удовольствие

[@tamaraboldina7636]

Слишком много ведущего, специалисту не дал поделится нюансах, разочаровал

[@user-re4es4fw1i]

Крууууто!!!! Это точно шедеврально! По разрёзу видно, что только из правильно приготовленного теста получаются настоящие круассаны! Молодцы ребята! Зачёт!

[@alina_adelina]

Ах хитрюга Айдин😅не дал до конца расказать рецепт, аж на лице заметно был ❤

[@user-es9gm6nu8j]

Восхитительно! Когда мужчины готовят пищу - это просто шедеврально😌глаз радуется!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-wg9ij6od8z]

Аж,слюнки потекли от такой вкусняшки😋Ну,как можно отказаться от такого вкусного хлеба?Какие вы МОЛОДЦЫ👍🏻👍🏻👍🏻Тесто любит мужские руки😊👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-fp9ud3iz5p]

Айдин спасибо огромное за это видео. Семь лет я по крупицам собирала информацию которая прозвучала здесь. Пекарь действительно профессионал с большой буквы. Ни разу ни от одного блогера я не видела такой грамматной и достоверной подачи. И главное я понимаю как ей распорядиться. В отличии от тех кто пишет гадости о этом видео. Спасибо Вам огромное.

[@user-ql1dp3ie3z]

Пекарь профисианал , но Айлин постоянно его перебивает!!!! Ему нужно научиться слушать, а не перебивать.

[@jpFr7kfdt1grsmo3]

@@user-ql1dp3ie3z ПрофЕсСиОнал. От слова "профессия". В одном слове три ошибки - это ещё нужно постараться!!! 😂🤣🤣

[@alina_adelina]

Спасибочки огромное. Игорю и Айдину. Долгих лет жизни вам и успехов вам в пекарне.

[@user-gv2bq6mg6l]

Спасибо за видео. Они у вас все классные. Рецепты замечательные. Здоровья и всех благ вам и вашей семье. Лайк

[@SuperKarin999]

Шедеврально, красота , обожаю круасаны Спасибо вам!!!

[@mainabusigina9559]

БЛАГОДАРЮ ВАС

[@user-dp8nv7uz4y]

Ах, как хочется такую пекарню в нашем городе! Все продукты как дома, да ещё и на закваске! Видно что ребята занимаются любимым делом! Хозяину пекарни особая благодарность, за то что кормит людей такой полезной выпечкой!

[@user-jg5ow8gd9q]

Милые ребята, профессионалы молодцы побольше бы таких. А то у нас так не хватает профессионалов, сапожник. Занимается производством автомобиля автомобилист строит дороги. Швея делает тесто

[@alexandrachervonkina8331]

Браво пекарю, круассаны получились высший класс, даже без пробы на вкус видно.

[@theelmar3716]

Впечатление от круасанов и их красоты великолепное , какие слойки обалденные , аппетит просто будоражит организм!!! Огромное спасибо за труд и рассказы о слоенном тесте !!! Браво!!!👏👏👏👏👍👍👍👍

[@user-ru4um7iq6x]

Клаааасноо🤩😍😋 по больше таких пекарни, молодцы ребята круассаны красивые

[@user-rm7rf1nt2o]

Спасибо вам за прекрасное видео, как будто мы тоже побывали на этой пекарне. Рецепт 👌

[@SASHA-cd8kq]

Надо самой попробовать сделать. Класс очень понравилось!!!

[@irinasouchova8279]

Очень интересно! Спасибо за такую экскурсию!

[@user-yz2ex6rm8z]

Я, дочь пекаря смотрела вас со слезами, просто понимала в каком вы аромате присутствовали)))) Радуйте нас просто, теплом вашей кухни____)))))

[@sayda_moldamuratovna6687]

Сколько гр воды

[@zamochekalmaty1367]

Хороший толковый парнишка!

[@user-wq2jm8fk1z]

Браво, ребята! Обожаю Ваши рецепты!! Спасибо🙏💕

[@lorarostislaw786]

Красота! Какой Свет от хлеба, от рук человеческих, от доброты сердец настоящих парней! Всем Мир!

[@ludmilastoyanova7937]

А,банда,вы умнички, браво 😃😃😃

[@djammagomedov6015]

Спасибо большое)) все очень понравилось. а Игорь очень приииятный и талантливый парень. Так захотелось этих Круассан))

[@user-bs4mj3ui9p]

Это шедеврально! Просто и волшебно 👌

[@zeminezemine7141]

Спасибо за подробное объяснение👍🏻😊👌🏻😋

[@user-lq2fs4tr2v]

Парни , Вы умнички. Супер.

[@nataliya_sergeevna]

Совсем недавно смотрела приготовление пиццы. А тут ещё и круассаны! Большое спасибо за видео! Айдин, я слушаю вас, как друга! С вами рецепты совсем не сложные!

[@sarvinozfazilova4114]

Спасибо вам за рецепт. Очень интересно

[@user-ts9hm5oe9c]

Просто супер!!! Пекарь классный!!!👍👍👍👍👏👏👏👏😍😍😍 спасибо за рецепт!!!

[@user-jm6uc4cj3k]

Ну наконец-то новое видео ! Лайк !)) Хочу также готовить !)

[@user-ww2hd5sl1q]

Очень красиво! Жаль,что Вы не дали рассказать пекарю о закваске.А он ведь хотел! Может и у нас в домашних условиях бы вышло !Уж больно название хорошее!

[@ashirbagina1962]

Оля, эта закваска есть на ютубе . можно сделать в домашних условиях на основе винограда.Ничего сложного.

[@vikaagayeva145]

не дал договорить,чтобы вы не знали больше,чем наш дорогой Айдин

[@user-ce8wk8ho2h]

Ольга Быкова В гугле есть рецепт закваски левито мадре.

[@user-cu1ic2zd9k]

СКАЗОЧНИК !!!

[@gulnaramuradyan2907]

That is called natural yeast perhaps you can search on you tube how to make it Good luck

[@user-vc2kz6ww2z]

Очень круто. Спасибо Большое

[@user-hk8hq6le7p]

Спасибо большое за рецепт попробую сделать 🤗

[@user-np9ec8wn5q]

Очень интересное видео!! Хотелось бы точную раскладку продуктов, ведь сами говорили, что точность нужна( ваше видео с птичьим молоком) И, конечно, ждём рецепт хлебушка.

[@user-mn6ul1oz8s]

Уважаю бесконечно труд молодых мужчин

[@user-ks4bm6qw4b]

Молодцы, благодарю за видео!)

[@user-rp7je9mb6h]

Классно ! Огромное спасибо Ребята!!!

[@user-zo3vl4ki6v]

Нашла на"You Tube" закваску Ливито мадре!Море рецептов!

[@user-oo8ku5xn9r]

Спасибо

[@saidova7922]

И я в восторге🤩

[@user-wk9bu2gp9r]

МОЛОДЦЫ ,ВЕСЕЛО ,ПОНЯТНО БРАВО!

[@jannanersesova463]

Спосибо большое,я обязательно попробую.

[@saulemeyrmanova7036]

спасибо за оттттличный МК

[@user-kn9dp5oc8j]

Игорь руки у тебя золотые просто прелесть 👍 👍😍🇰🇿

[@user-jm1gj3pr3g]

Благодарность вам, кондитеры, от всего сердца❤! Вы, Айдин, напрасно не дали кондитеру рассказать - как вывести закваску самим? 🙏❤️🌹 А ещё, не сказали, какая толщина слоя готового теста для нарезки его на треугольники круассанов? И ещё, на заметку: хлеб не пахнет, хлеб издает аромат: «О! Какой чудесный аромат хлеба!»❤️❤️❤️🌹

[@svetjan5351]

Спасибо молодцы ребята!!! Супер!!!

[@user-qq9jz4gv2m]

Браво!А в восторге от слоеного теста и выпечки .Спасибо вам

[@SergDvorskiy]

"Хорошо дружище... я все понял, но что это такое?..." )))))) Отличная подача.

[@user-fu7er8ot6f]

Браво Айдин👏👏👏. Одно удовольствие слушать Вас.👍💐

[@cooking__by1952]

спасибо вам большое, я очень люблю курасани

[@user-wh3mm6nr1f]

Уматные круасаны!!😍😍😍😍👍👍👍👍👍

[@GA-tl2kz]

Спасибо за рецепт! Всегда мечтала увидеть как пекут круасаны

[@AidinovAidin]

Пожалуйста)

[@leylaberk5008]

@@AidinovAidin ПИШИТЕ , ПОЖАЛУСТА ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ !

[@user-gb1gy6pd7l]

Все интересно и кому нибудь поигодиться. Видио просто супер!!! Молодцы! Я всегда наблюдаю за вашими новыми рецертами и технологии.

[@user-mv6ep7gm6h]

Там действительно все шедеврально!

[@user-wh3mm6nr1f]

Очень Умный !! Молодой шеф,Игорь!

[@marinacalluna]

Belissimo 🥐 Айдин и Анатольевич, спасибо за видео, Вы как всегда умнички, на высоте, успехов! Команде пекарни и Игорю успехов, развития и Процветания, ибо благое дело они делают! Хлеб-🌞 всему голова!

[@user-rq6yj5dd2o]

Самое лучшее и важное на земле это ПЕКАРЬ!!!! СПАСИБО ЗА ВИДЕО👍👍👍👍👍

[@user-ud7gs9ws9m]

Благодарю за крутое и доброе видео... пока смотрела Вас , супер отдохнула... будте счасливы от своего мастерства!

[@user-en4vx3th7p]

Очень приятно смотреть, как вы готовите!

[@user-hx4cq9vr7b]

Не перебивайте ! Про закваску хотим услышать

[@zamochekalmaty1367]

Он добрый! А Вы перебили его. Можно повтор видео только с ним.

[@asmikavetisyan6974]

Спасибо за рецепт 👍👍👍👏👏👏💞

[@vorobey_lora74]

ВАУ!!!!!! Это сказка !!!!👍👍👍👍👍😊😊😊😊😊 Лайков, лайк и ещё раз лайк! Хвала рукам кто хлеб выпекает! Ролик идеальный! Спасибо Вам ребята за этот сюжет. Люблю смотреть как пекут хлеб да и сама люблю печь его. Вам ребята удачи и процветания во всех Ваших начинаниях 🤗🤗🤗👍👍👍👍

[@user-kl2sj7kp3d]

Айдин,конечно очень круто,но трудоемкая и кропотливая работа.Спасибо ребята,успехов Вам и удачи.

[@user-ow9sh5ff3n]

Как всегда:Шикарные!!!

[@mukaddaskadyrova4957]

Получила такое удовольствие ,мечта моя сбылась я попробую приготовить , и о закваску я не поняла что это с чем его приготовили Айдин благодарю вас ,я много лет жила в Италии и полюбила куросаны ещё там ,но попробую .

[@user-tu2iv4od9w]

Спасибо Вам за рецепт Очень интересно и приятно!

[@araqsiagrigoryan9962]

Л

[@sulamitadjalilova6923]

Обожаю Ваш юмор, спасибо!👌🤗

[@tamarafriebus7990]

Как же приятно вас смотреть столько добра позитива просто не хочеться чтоб ролик заканчивался.Мира вам Здоровья

[@user-ft6qr7bs4t]

Классно! Много важных технических нюансов рассказали. А рецептуру я найду

[@hthcf]

Ну как нашли? Может поделитесь.. Заранее спасибо

[@user-jv7qz5uw2p]

Красота! Представляю, какой это релакс- запах свежеиспеченного хлеба... Большое спасибо, ребята! Настроение улучшилось прямо на все 100. Уменьшу расход для домашних условий и попробую. Только если заменить кефиром, не понятно, сколько взять. Столько же, как и закваски? А про закваску, конечно, жаль, что не получилось рассказать😒 Наверное, секрет фирмы просто. Или все же поделитесь?😊

[@user-mp4wk4wr7b]

Я ещё от рецепта пиццы не отошла, а тут ещё и круассаны. Только по вашему рецепту пицца получилась. Кушали всем районом и хвалили меня 😃

[@svetlanakocherova4580]

Только по этому рецепту делаю пиццу получается бесподобное тесто , 😍👍

[@user-xq7jf1zj6e]

Здравствуйте. Ребятааа Вы КЛАССНЫЕЕЕ👍👍👍. Ждем еще много РЕЦЕПТОВ😍😍😍

[@olgatyemir7417]

Я тоже в восторге от производства, от работы пекаря, я обожаю 🥐 🥐, ем их каждый день на завтрак уже несколько лет . Знаю, что готовить сама никогда не буду, но посмотрела технологию приготовления с огромным удовольствием !! Это супер, хотелось бы попробовать тот хлебушек, смотрится нереально круто. !

[@user-rb4de3jt1k]

Спасибо большое за такое аппетитное видео. Может повторюсь, но хотелось бы услышать рецепт закваски в домашних условиях. Видимо руководство запретило выдавать тайну))) И большой комплимент пекарю, Игорь очень приятный, прям теплом от него веет, у такого пекаря хочется купить хлеб! Попробую испечь дома, такие конечно вряд ли получатся 👍👍👍👍👍👍

[@naziramaksut_ahunova8690]

В интернете много рецептов закваски.

[@user-ue4tm5iq4e]

Вау! Нет слов! Спасибо за такое видео!

[@user-vv3vz3jq9z]

Пекарь, красавчик! Спасибо за рецепт!

[@lovesmile4968]

Как красива получилась выглядить очень апетитно😋😋

[@user-qe7kk9dg5z]

Я не сдержалась посмотрела видио и сразу испекла круассаны.мммм

[@user-kx3rn5ij3e]

А как вы его испекли ?здесь же неполный рецепт,нет количества соли воды и масла. Вы по какому рецепту пекли?

[@user-qe7kk9dg5z]

@@user-kx3rn5ij3e я всех продуктов которые назвали взяла на глаз получились оболденные

[@user-jo1jf7iw1z]

Сколько воды и сколько масло в тесто и прослойку и сколько закваски?

[@teasakhokia]

Браво! супер!

[@bu2o]

Спасибо большое за видео

[@user-it6br6cs7u]

Теперь я сдобу буду любить ещё больше. Спасибо вам ребята огромное 😁😍👍💐

[@Aiaru_zh]

Айдин почему постоянно перебиваете кондитера так не красиво неуважительно с вашей стороны если честно вы много болтаете

[@AidinovAidin]

Значит буду меньше болтать) поработаю над этим

[@tanlet2574]

@@AidinovAidin ДА ПОДПИСЧИЦА ПРАВА :ВАШИ ШУТКИ И ПЕРЕБИВАНИЕ ЗВУЧИТ КАК ВЫ ХОТИТЕ ПОКАЗАТЬ СВОЕ ПРЕВОСХОДСТВО !ЭТО ЗВУЧИТ УНИЗИТЕЛЬНО !ВЫ НАВЕРНО ХОТИТЕ ДАТЬ ДЛЯ ВИДЕО НЕМНОГО АКЦЕНТ ШОУ А ЧЕЛОВЕК ХОЧЕТ СЕРЬЕЗНО РАССКАЗАТЬ ХОТЯ Я БЫ НА ЕГО МЕСТЕ НЕ ДЕЛИЛАСЬ СЕКРЕТОМ !

[@user-tu4mr4be3i]

Немного встану в защиту повара, он немного болтает, а вытягивает с повара все тонкости того что требуются для всего рецепта 🤗

[@user-zq5ci6qj3j]

.

[@user-bn1rk6mm3l]

@@AidinovAidin сколько соли граммов и масла в тесто добавлять ?

[@user-cu3gg9qx7n]

Игорь просто красавчик. Выпечка бомбезная ))

[@user-pi4wh5ht7e]

Комменты уже писала, но пересматриваю и пересматриваю видео... Очень жалко😭😭😭, что эта пекарня не в Москве 🛩️🛫🛩️🛫🛬 Мои любимые 🥐 🥐 🥐 круассанчики 😊... СРЕЗ всё же бесподобен 💝

[@svetlanalamagra900]

Браво, спасибо огромное за такое интересное видео

[@user-uv6cp7vv6x]

Все красиво и понятно, НО не сказали о количестве воды и масла в тесто, а также масло на расслойку. Добавьте пожалуйста данную информацию.

[@user-gu5nb9kt5c]

Спасибо за рецепт- мужчины - вы супер,супер,супер...... Елена.

[@user-es9gm6nu8j]

Шикардос!!! _😋😋😋

[@user-ux8nz3vf9k]

Айдин спасибо за видео очень понравилось это шедевр побывать поучится в хороших специалистов. Обожаю выпечку . Спасибо за рецепт.вам успеха и удачи .и позитива 👍👍👍👍👨‍🍳

[@lemara888]

Боже мой какой вы классный ❤️😘Я влюбилась🙈💖

[@tatjanazuravlova7529]

Шедеврально !

[@user-yt4kh2xm8h]

Мастера своего дела👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-jt5jb9oo3e]

Ребята спасибо, вы крутые ❤️

[@aruwka.2656]

Не знала что настоящие круассаны готовятся без начинки. Я обожаю круассаны за счёт шоколадной массы 😂

[@food_Tv]

Всё аппетитно выглядит У меня тоже был круассанов

[@azizabobojonova4003]

Ваув браво всё подробно

[@user-nm8kp8rq5q]

Восхитительно! Прекрасная работа!