E récidive tellement on s'est régalé... avec un écrasé de pommes de terre, c'était fameux ❤❤❤
@nicolasdesbois6701 Жыл бұрын
Sublime vive les bons plats à l’ancienne qui se perdent malheureusement
@si-ssi Жыл бұрын
Ça a l'air délicieux. Félicitations pour votre cuisine. Big up de Paris ! 🇫🇷
@emmanuellemessager2739 Жыл бұрын
Hello Christophe, je reproduit souvent tes recettes car elles me guident et me ressemble aussi. Mais ma recette phare reste la pissaladière, a chaque fois mes amis me l'a réclame. Une valeur sûre. Merci beaucoup 😘
@dominiqueclosse7986 Жыл бұрын
J'adore votre façon de cuisiner et les plats son aussi gourmand bravo
@user-vt4ek1jd5y Жыл бұрын
christophe je vous suis depuis un moment ce soir j ai ose m aboner vos recettes sont simples faciles et gouteuses merci tu as l amour du metier merci et continu
@lacuisinedumoun5908 Жыл бұрын
merci pour ce message fort symphatique. amitiés
@jacquescottin82758 ай бұрын
Recette réalisée à l'identique . Excellent.
@FaraH-cl8bk2 жыл бұрын
Merci 😋 dans le Roussillon il fait chaud, je vais attendre pour déguster cette excellente recette sur je n'ai jamais faite au four, ça doit être moelleux surtout avec les jours. Bonne soirée
@jeanmichelcastello15349 ай бұрын
Bonjour et merci pour cette recette fais avec Amour cordialement JM
@planetaescapa60992 жыл бұрын
Merci ☺️! Coucou de Californie 🇺🇸❤️🌞
@lacuisinedumoun59082 жыл бұрын
bienvenue avec philippe de new york et kate de aborn dans le michigan. amitiés
@LesRecettesdeBabo2 жыл бұрын
Excellent 👌👏👏
@nicola25152 жыл бұрын
que c'est jolie ces fleurs derrière
@olivdunord5822 жыл бұрын
Salut Cristof, j'adore ces recettes, quand je fais une carbonade, je mets toujours un petit carré de chocolat noir... et pour la garniture aromatique, j'en fais une soupe. amitiées du Nord ensoleillé !
@saskwash2 Жыл бұрын
Chez Brumont j'ai une grosse faiblesse pour le chateau Montus ... ça va aussi très bien avec la daube.
@Sapojar2 жыл бұрын
Bonjour, Merci pour la recette, je vais essayer votre recette avec du gibier, Bonne continuation
@lacuisinedumoun59082 жыл бұрын
essayez avec gibier et vin blanc doux.jolie surprise.amitiés
@be5seker Жыл бұрын
Magnifique signé :Bacus
@ERVERTONLOU2 жыл бұрын
Merci Mr MOUN. Je vais la faire.
@Imilliaful Жыл бұрын
ca donne vraiment envie. Qu'est ce qu'on fait avec les légumes? on les incorpore pas a la viende? Merci
@lacuisinedumoun5908 Жыл бұрын
avec ou sans légumes.comme on veut. amitiés
@corinnex99842 жыл бұрын
ravo pour vos recettes authentiques, faciles à réaliser et toujours succulentes ! Pourrais hecaboir des renseignements sur votre cocotte qui ça au four ? Bonjour de Gironde
@lacuisinedumoun59082 жыл бұрын
cocotte classique en fonte. amitiés
@eve68455 ай бұрын
Je coupe pas le vin avec de l eau personnellement
@patrickcarre8948 Жыл бұрын
Moi je pied de cochon extra
@mesannoncespersonnelles2215 Жыл бұрын
Dommage de jeter tous ces bons légumes ... Mais chacun a sa recette personnelle ....plus ou moins bonne .... !
@patricelonchambon89987 ай бұрын
Bonjour es que je peut faire une daube avec du bourguignon je n'ai pas de joue de bœuf ??
@lacuisinedumoun59087 ай бұрын
mais oui sans probleme. le paleron aussi très bien. amitiés
@brimaangel35212 жыл бұрын
Jamais vu l'orange dans la daube, une innovation...
@emmanuellemessager2739 Жыл бұрын
Pour l'heure, je vais mariner la queue de boeuf ainsi que deux joues. On va se régaler ce weekend.☺️☺️☺️
@philippelethomas1306 Жыл бұрын
Eh la politique est inconvenante !!
@nacermoussaoui1949 Жыл бұрын
A la place du vin rouge je fait quoi
@lacuisinedumoun5908 Жыл бұрын
bouillon de boeuf .amitiés
@saumo819 ай бұрын
bonjour bonsoir elle est bizarre votre joue de boeuf, je dirais plutot du paleron ou du jarret, bon entendeur salut.....
@lacuisinedumoun59088 ай бұрын
bonjour saumo. joue de boeuf certifiée. elle est coupée en morceaux. paleron pas du tout comparable en aspect. amitiés cristof
@michelinebonnin20742 жыл бұрын
Miam.. Mais là, il fait un peu chaud... Des recettes légères sont de mise....
@yaquemail Жыл бұрын
Oh malheureux !!! La daube, c'est provençal, ça ne se singe pas, ma pauvre mère doit se retourner dans sa tombe ainsi que mes mémés et mes tantes !!! C'est le boeuf bourguignon qu'on singe, c'est d'ailleurs la seule vraie différence... En revanche, oui, enProvence on met bien un jus d'orange et quelques lanières de zeste, qu'on mglisse dans la cocotte 20 mn avant la fin de cuisson...