胖鍋麵包機新手指南 優格蔓越莓吐司 一鍵到底示範

  Рет қаралды 78,492

辣媽Shania

辣媽Shania

2 жыл бұрын

食譜材料:
高筋麵粉 300g
優格 72g
水 145g
砂糖 30g
鹽巴 3g
奶油 30g
酵母 2.8g
蔓越莓 50g
選擇功能 1 , 春天, 一斤, 投料
胖鍋這邊買: www.breadpan.cc/shop/shania-m...
對未來團購有興趣的朋友可以加入我們的社團或telegram頻道
團購社團辣粉17購
/ 192287091388006
Telegram頻道
t.me/lamashania

Пікірлер: 91
@LamaShania
@LamaShania 2 жыл бұрын
食譜材料: 高筋麵粉 300g 優格 72g 水 145g 砂糖 30g 鹽巴 3g 奶油 30g 酵母 2.8g 蔓越莓 50g 選擇功能 1 , 春天, 一斤, 投料 對胖鍋有興趣的朋友可以加入我們的社團或telegram頻道 團購社團辣粉17購 facebook.com/groups/192287091388006 Telegram頻道 t.me/lamashania
@ireney2275
@ireney2275 2 жыл бұрын
謝謝辣媽的配方!這個麵包機看起來太誘人了!功能比我在美國用的好太多倍了!今年年底回台一定要抱一台回來!
@jiaren18
@jiaren18 2 жыл бұрын
老師請教您,可以用中筋麵粉取得高筋麵粉嗎?口感有差很大嗎?謝謝您❤️ 老師現在是冬天,是要選擇冬天嗎? 我看老師選擇是春天的。
@doriscookie5604
@doriscookie5604 Жыл бұрын
感谢你详细的说明,讓很多人有信心用这个面包机
@user-dx1hw3lz3c
@user-dx1hw3lz3c 2 жыл бұрын
謝謝辣媽好仔細的解說,幫助我這個麵團嬰兒,今天有空開箱了
@user-oc6rj2vu6y
@user-oc6rj2vu6y 2 жыл бұрын
謝謝講解,非常實用!買了!
@user-cr8tw9nv1k
@user-cr8tw9nv1k 2 жыл бұрын
謝謝辣媽的介紹
@shuchang2979
@shuchang2979 2 жыл бұрын
老師好:請問您 我可以將蔓越莓乾 改成新鮮藍莓嗎?以您這個配方 要放幾克新鮮藍莓呢?麻煩請回覆 謝謝您!
@huiyingchien3371
@huiyingchien3371 2 жыл бұрын
我跟17購社團買了胖鍋,今天剛到貨,看了一下說明書,打薄膜要40分鐘,辣媽的食譜裡,麵團都是用這胖鍋打出來的嗎?夏天溫度的問題,如果打40分鐘,麵團如何降溫?
@user-dx1hw3lz3c
@user-dx1hw3lz3c 2 жыл бұрын
請問老師,今天第一次照你上面的食譜,烤出來吐司旁邊有上色上面都是白色的誒 為什麼會這樣呢 我查胖鍋水改成鮮奶比例做的 求解感謝
@user-bh7je6ye9o
@user-bh7je6ye9o Жыл бұрын
請問辣媽,胖鍋麵包機製作出來的一鍵吐司放冷之後會不會變硬、不好吃?
@kellylin882
@kellylin882 2 жыл бұрын
請問如果沒想酵母盒的話,需要在什麼時候投入酵母呢?謝謝
@user-kj5bx9mm3o
@user-kj5bx9mm3o 2 жыл бұрын
我也想要一台麵包機,什麼時候要團購,謝謝
@Fanny-co1kg
@Fanny-co1kg Жыл бұрын
請問一下,我的麵包機做吐司🍞最多只可做250g 麵粉,那其他材料g我應該怎樣加減?
@Sweetkayame
@Sweetkayame 2 жыл бұрын
太謝謝了❤️資訊詳細🙏
@w813968
@w813968 2 ай бұрын
我已買了~今天收到!請問影片上說這邊的1斤和日本品牌的1斤不同~有朋友知道這邊一斤是幾g,日本品牌1斤是幾g嗎?
@hoeugenia8909
@hoeugenia8909 2 жыл бұрын
很想買,但在香港找了很久也沒有,很可惜
@MinaZz1990
@MinaZz1990 2 жыл бұрын
谢谢分享。家里有一台搅拌机用着很顺手,但是最近太忙都闲置了。一直犹豫要不要买面包机,能不能多分享一些面包机一锅出炉的面包?
@LamaShania
@LamaShania 2 жыл бұрын
可以搜尋我頻道一鍵到底的影片
@user-df8se1bh8m
@user-df8se1bh8m Ай бұрын
麵包機要用專用的酵母嗎
@WL1006
@WL1006 2 жыл бұрын
Wah so many functions
@user-ke4vl8kj7v
@user-ke4vl8kj7v 2 жыл бұрын
請問我用胖鍋做這款吐司,為什麼都沒辦法發得這麼高呢?
@chenhsiuchuan90
@chenhsiuchuan90 Жыл бұрын
有售後維修中心嗎 還是要郵寄維修
@mookahlooi9863
@mookahlooi9863 2 жыл бұрын
怎样买
@user-tc2zn3ts3b
@user-tc2zn3ts3b 2 жыл бұрын
請問可否增加生酮吐司的製作方式,謝謝!!
@xavierafan
@xavierafan 2 жыл бұрын
請問可以做出麵條的麵糰嗎? 之前有用過日系品牌的麵包機 被生火想要跳過來~ 之前的麵包機蠻常用烏龍麵麵糰的功能 希望也可以找到對應的作法 謝謝
@VivineShyu
@VivineShyu 2 жыл бұрын
可以,說明書有寫
@user-ur6up6fh8y
@user-ur6up6fh8y 2 жыл бұрын
這第幾代麵包機
@renyxiang
@renyxiang 2 жыл бұрын
真的真的很希望可以像大同電鍋一樣出海外版~~ 220V的!🙏🏻 這樣海外台灣可憐的婦女媽媽阿桑們不會因為難吃的外國食物而暗自哭泣 跟著辣媽一起自己動手做起來💪💪💪
@wenmao2947
@wenmao2947 2 жыл бұрын
加500元可以改機成220v的喔
@0975527172
@0975527172 2 жыл бұрын
請問可以再加蛋嗎
@ireney2275
@ireney2275 2 жыл бұрын
謝謝辣媽詳細的介紹!可不可以提供這份食譜的麵粉跟水份量呢?
@LamaShania
@LamaShania 2 жыл бұрын
在文字說明裡面喔
@ireney2275
@ireney2275 2 жыл бұрын
我來回看了好幾遍,文字說明欄有其他材料的配方唯獨沒有麵粉,水和優格的份量餒!
@LamaShania
@LamaShania 2 жыл бұрын
@@ireney2275 不好意思漏掉了, 已經補上. 謝謝提醒
@user-kq1lk5es2y
@user-kq1lk5es2y 2 жыл бұрын
請問烤好後必須立刻拿出來嗎?如果是晚上做預設行程到了早上稍晚拿出來會不會有影響? 可以直接放在麵包機裏等待冷卻嗎?
@VivineShyu
@VivineShyu 2 жыл бұрын
不行 要馬上就拿出 說明書有寫。可用預約的 6:05
@carolppan7838
@carolppan7838 2 жыл бұрын
老師~請問酵母若是新鮮酵母可以嗎?也是放進酵母盒中嗎?
@user-hc3fg1mi5c
@user-hc3fg1mi5c 2 жыл бұрын
快速麵包麵糰的行程可以直接把新鮮酵母和所有材料一起放進攪拌鍋內。新鮮酵母放上方投料盒是會黏住下不來的。
@kimlanlim6738
@kimlanlim6738 2 жыл бұрын
👍
@ChenHsu2370972
@ChenHsu2370972 2 жыл бұрын
胖鍋感覺是個方便的工具。但要做出好吃的麵包還是要有一些烘焙知識和經驗。 絕對不是一鍵搞定
@jiaren18
@jiaren18 2 жыл бұрын
家庭主婦的福音,好多功能喔,都能好操作用上嗎? 除了吐司還能做別的麵包嗎?
@VivineShyu
@VivineShyu 2 жыл бұрын
可以 要拿出來再用手和烤箱操作
@jiaren18
@jiaren18 2 жыл бұрын
@@VivineShyu 謝謝您,這最多能揉多少g的麵粉量呢? 現在有優惠嗎?
@fonghualing8158
@fonghualing8158 2 жыл бұрын
@@jiaren18 最多500g乾粉
@user-kn7xt8wg4g
@user-kn7xt8wg4g 2 жыл бұрын
想買!不過綁信用卡的五倍券能用嗎?
@LamaShania
@LamaShania 2 жыл бұрын
可以用信用卡付款
@JTFeng157
@JTFeng157 2 жыл бұрын
本來還猶豫要不要買跟要買哪一台麵包機的,看完決定把五倍券用在這裡~~~
@VivineShyu
@VivineShyu 2 жыл бұрын
我剛拿到胖鍋 已經成功烤了三次生乳吐司囉
@maggieho9445
@maggieho9445 2 жыл бұрын
老師,請問沒有材料份量提供
@LamaShania
@LamaShania 2 жыл бұрын
在文字說明裡面喔 不好意思 這次忘了放在影片裡面
@vivienchan5288
@vivienchan5288 10 ай бұрын
请问Shania,我住马來西亞可以买到和可以用胖锅?谢谢你
@LamaShania
@LamaShania 10 ай бұрын
可以私訊他們Facebook粉專詢問是否能寄送到海外 breadpan.com.tw/
@vivienchan5288
@vivienchan5288 10 ай бұрын
@@LamaShania Shania,谢谢你。😊
@user-yr4zf3ul3e
@user-yr4zf3ul3e 2 жыл бұрын
胖鍋是什麼意思?胖台語意思嗎?如果真的很忙麵包機是 一個很好的機器我也有買 不過做出來不像辣媽做出來 的成品看起來柔軟耶?😋 麵包機打麵糰的時候要抓 出來看有沒有薄膜嗎? 我做出來的吐司比較乾些🥺 只好裹蛋液放平底鍋煎 女兒還是捧場啦🤤
@lmamapepproni1894
@lmamapepproni1894 2 жыл бұрын
日文麵包的發音就像中文的"胖",來源是法文的麵包"pain",發音也是像中文的"胖"
@LamaShania
@LamaShania 2 жыл бұрын
成品好壞跟配方比例很有關係, 不見得是麵包機不好喔。 胖鍋是品牌名稱
@kristyteo7206
@kristyteo7206 10 ай бұрын
请问辣妈你的面包机什么牌子有中文字幕的?我来自买西亚不知有没有卖这款面包机
@LamaShania
@LamaShania 10 ай бұрын
叫"胖鍋", 可以私訊他們Facebook粉專詢問是否能寄送到海外 breadpan.com.tw/
@kristyteo7206
@kristyteo7206 9 ай бұрын
@@LamaShania 好的谢谢
@kristyteo7206
@kristyteo7206 9 ай бұрын
@@LamaShania 请问英文名叫panasonic 吗?
@user-vb1xj9lw4q
@user-vb1xj9lw4q 2 жыл бұрын
請問水可以改成鮮奶嗎?一樣的份量嗎?
@LamaShania
@LamaShania 2 жыл бұрын
可以參考 kzbin.info/www/bejne/pouVZ6prp52WbaM
@celiatsai3629
@celiatsai3629 2 жыл бұрын
想問:酵母(可用白神酵母)嗎?謝謝辣媽
@LamaShania
@LamaShania 2 жыл бұрын
一般速發酵母都可以.
@celiatsai3629
@celiatsai3629 2 жыл бұрын
@@LamaShania 謝謝辣媽
@user-ow4kb4bp1t
@user-ow4kb4bp1t 2 жыл бұрын
麵包土司都要薄膜 這台有辦法打出膜嗎 謝謝你
@LamaShania
@LamaShania 2 жыл бұрын
只要配方比例對 打出薄膜沒問題,建議乾粉量就如影片所說明的。 但薄膜也要看你要求到什麼程度, 麵包機還是有極限 做不到攪拌機的手套膜
@user-ow4kb4bp1t
@user-ow4kb4bp1t 2 жыл бұрын
@@LamaShania 謝謝辣媽
@user-ni8db6zd3t
@user-ni8db6zd3t Жыл бұрын
請問胖鍋麵包機還會開團嗎?要購置。謝謝
@LamaShania
@LamaShania Жыл бұрын
都有定期開團. 您可以加入FB辣粉17購社團 facebook.com/groups/192287091388006 或是我們的telegram頻道 t.me/lamashania 這樣訊息就不會漏接
@Commentator_64
@Commentator_64 2 жыл бұрын
有蓋子真是太棒了。 上次用別牌麵包機做果醬濺的到處都是。 清理好麻煩 😭
@user-yr4zf3ul3e
@user-yr4zf3ul3e 2 жыл бұрын
我還沒有用麵包機做過果醬 成品好嗎?如果包上保鮮膜 不知道可不可以喔?
@Commentator_64
@Commentator_64 2 жыл бұрын
@@user-yr4zf3ul3e 我沒試過,我做一次就放棄了… 應該可以吧! 妳好聰明喔!
@LamaShania
@LamaShania 2 жыл бұрын
@@user-yr4zf3ul3e 我做過很多次 是沒問題的。 通常麵包機食譜裡面有說明 您可以先試試看喔
@mlng1775
@mlng1775 2 жыл бұрын
請問何解做麥麵包時高度不高只在高至內胆申
@LamaShania
@LamaShania 2 жыл бұрын
不好意思 我看不是很懂
@mlng1775
@mlng1775 2 жыл бұрын
意思是麵包高度升不夠高,只升至內胆高度
@VivineShyu
@VivineShyu 2 жыл бұрын
@@mlng1775 我照辣媽的做 都升很高 很成功
@janetlee8973
@janetlee8973 16 күн бұрын
👍👏🏻🙏🏼
@user-lr9pp8lo8e
@user-lr9pp8lo8e 2 жыл бұрын
請問胖鍋在那裏買呢
@LamaShania
@LamaShania 2 жыл бұрын
官網可以購買 breadpan.com.tw/mbg036s/bread-maker-mbg036s-breadpan/, 也可以加入我們的粉絲團, 10/11會團購, 團購社團辣粉17購 facebook.com/groups/192287091388006 Telegram頻道 t.me/lamashania
@user-lr9pp8lo8e
@user-lr9pp8lo8e 2 жыл бұрын
@@LamaShania 謝謝 我想買,價錢是多少呢?
@LamaShania
@LamaShania 2 жыл бұрын
胖鍋這邊買: www.breadpan.cc/shop/shania-mbg-036s/
@user-lr9pp8lo8e
@user-lr9pp8lo8e 2 жыл бұрын
@@LamaShania 謝謝您
@user-ro1ss1sb8x
@user-ro1ss1sb8x 2 жыл бұрын
請問砂糖偏淡褐色,是用二砂還是三溫糖?
@LamaShania
@LamaShania 2 жыл бұрын
那是在Costco買的有機蔗糖, 不確定算是哪一種.
@user-ro1ss1sb8x
@user-ro1ss1sb8x 2 жыл бұрын
@@LamaShania 謝謝回覆,記得用二砂容易刮傷內鍋~不知道用它是否會有影響?所以才有此疑問!
@VivineShyu
@VivineShyu 2 жыл бұрын
我用3溫糖很成功哦
優質牛奶吐司,無蛋配方!(自動麵包機示範),跟著做輕易做出完美吐司!
14:38
Каха ограбил банк
01:00
К-Media
Рет қаралды 11 МЛН
HOW DID HE WIN? 😱
00:33
Topper Guild
Рет қаралды 27 МЛН
Жайдарман | Туған күн 2024 | Алматы
2:22:55
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 1,6 МЛН
吐司成功的秘訣: 麵包機經典白吐司 #白吐司
8:27
辣媽Shania
Рет қаралды 282 М.
麵包機值得買嗎?第一次製作吐司!▶小豬耍廚
10:11
小豬&老爹 TAG TEAM
Рет қаралды 191 М.
這吐司可能是我心中最好吃吐司排行榜前三名!不學嗎?
37:55
吳克己麵包工作室
Рет қаралды 73 М.
大理石紋吐司/麵包機/國際牌Panasonic SD-BMT1000T
7:26
蓁媽咪の生活札記
Рет қаралды 90 М.
Обморожение Пальцев Альпиниста
0:18
Илья Калин
Рет қаралды 1,5 МЛН
Skateboarding Down the Steps
0:11
Ryan's World
Рет қаралды 36 МЛН
Рыбаки в шоке. Рыбалка. #рыбалка  #shorts
0:20
Жизнь Рыбака
Рет қаралды 2,5 МЛН