Bonjour Audrey. Merci beaucoup pour cette magnifique recette sans levure. Très heureuse de ton retour. Le bonjour de la Guadeloupe 👍🏿😘👊🏿
@audreyfoodies2 жыл бұрын
C'est adorable merciiii 😘
@HaRin97435 ай бұрын
Ça a l'air très bon. Vu le temps de cuisson je vais en faire 2 direct pour les trancher et les mettre au congélateur
@olivierconan44842 жыл бұрын
merci pour cette nouvelle recette
@audreyfoodies2 жыл бұрын
A essayé d'urgence 😉
@corinneedith7794 Жыл бұрын
Trop appétissant... je m'abonne ! 👍
@VanessaBeernaerts-q4l9 ай бұрын
Merci beaucoup 🙏 car moi qui suis un régime associé, je ne mélange pas glucide et protéine... adieu mon pain fromage mais avec ce pain là !!! C est proteine-protéine 🤗🥰
@famillefamille45614 ай бұрын
Recette testée hier soir 😃 bocal sorti du four à 23h, donc on a goûté ce matin. Validé ✅ Il est très bon, j’ajouterai davantage de sel la prochaine fois mais c’est une question de goût 😉 Par contre j’ai eu un mal fou à le démouler, j’avais pourtant bien huilé l’intérieur du bocal… sans doute pas assez 🤔 Merci pour cette recette 🙏👍
@audreyfoodies4 ай бұрын
@@famillefamille4561 avec plaisir 🥰😘
@Manature. Жыл бұрын
Bonjour recette super merci😊 le psyllium est il necessaire svp ?
@audreyfoodies Жыл бұрын
Bonjour, oui c'est ça qui permet un bon développement 😉 ça remplace le gluten
@Manature. Жыл бұрын
N etant pas allergique au gluten puis je remplacer le psyllium par autre chose ? merci encore Audrey 😊
@audreyfoodies Жыл бұрын
@@Manature. Par de la gomme de guar mais je ne suis pas fan de se genre de produit. Le psyllium est naturel et très bon pour le microbiote 😉
@patriceverdelet84687 ай бұрын
Super recette: où avez-vous trouvé ces pots droits? Tous ceux genre Masson ou Le Parfait sont resserrés en haut 😬
@audreyfoodies7 ай бұрын
Bonjour, je les avais trouvé dans un super marché 😉
@famillefamille45614 ай бұрын
Je les ai trouvés à Leclerc ! J’en ai acheté 2 de la marque « Le Parfait » hier 4,99€ l’unité à Leclerc et à côté il y avait aussi ceux dont les couvercles se vissent montrés également dans la vidéo. J’étais trop contente de les avoir enfin trouvés alors j’ai testé la recette hier après avoir lavé et ébouillanté mes bocaux et joints pendant 10mn.
@famillefamille45614 ай бұрын
Bonjour Pour le four, vous mettez en mode chaleur tournante ou four traditionnel svp ? Merci 🙏
@audreyfoodies4 ай бұрын
Helloo ☺️ oui toujours 😉
@famillefamille45614 ай бұрын
@@audreyfoodies Heu toujours quoi ? J’ai donné 2 possibilités 😉
Pour le four à 200, est-ce chaleur tournante ou mode normal?
@audreyfoodies6 ай бұрын
Chaleur tournante ce sera parfait 👌
@edithploner40146 ай бұрын
bonjour, la pâte lève sans levure ni levain ? une fermentation naturelle ? merci pour votre réponse.
@audreyfoodies6 ай бұрын
Oui tout à fait 😉 mais ça reste un pain noir allemand donc assez compact 😊
@genevieveisely32662 жыл бұрын
Bonjour et merci pour votre recette. Est-ce qu'avec ces mêmes proportions, je peux en remplir deux bocaux de 500ml, car je n'ai tout simplement pas un grand bocal de 1 l. ?
@audreyfoodies2 жыл бұрын
Oui bien sûr, il faudra réduire led temps de cuissons de environ 15 min pour chaque 😉
@genevieveisely32662 жыл бұрын
Ok 👍 et merci beaucoup 😉
@genevieveisely32662 жыл бұрын
Ça y est, j'ai fait la recette, c'était beaucoup moins levé que votre version mais néanmoins, excellent !👍 Mais peut- être parce que j'ai utilisé deux bocaux de 500 ml ! Je vais de toute façon refaire ce pain avec le bon moule ! 😉 Bonne continuation !
@mariellelacroix3951 Жыл бұрын
Bonjour Si l on ajoute du levain Doit il être rafraîchi? Ou seulement sorti du réfrigérateur et a température ambiante ... Vous mettez souvent des graines Ne faut il pas les faire tremper? Merci pour vos recettes que j essaye
@audreyfoodies Жыл бұрын
Le levain doit toujours être rafraîchi avant d'être utilisé, quand aux graines ce n'est pas obligatoire de les faire tremper 😉
@cuisineTii Жыл бұрын
Magnifique recette j'ai hâte de l'essayer merci beaucoup