Настоящий ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ густой, стоит ложка. Оказалось так просто!

[@MileniaFlorida]

Настоящий ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ густой, стоит ложка. Оказалось так просто!

[@ГалинаЖучкова-н4р]

Греческий йогурт стоит дорого, я покупаю био йогурт, без добавок, в пятёрочка он стоит до 24 руб, в отличии от греческого, он стоит 50 руб, попробуйте не пожалеете

[@ОльгаЧеркашина-т2з]

,В детстве,помню,мама делала йогурт,без холодильника,и он был густой и не было сыворотки.

[@Yana_Alexeeva]

@@ОльгаЧеркашина-т2з А вы рецепт не помните?

[@Our.family]

*Здравствуйте! Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете... Знай я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*

[@elenagordyeyeva2353]

Я улыбнулась. Работает!!!!😊

[@ОльгаСчастливая-м8ю]

Спасибо за тёплые слова! И Вам тоже желаю мира, здоровья, тепла и радости!

[@РокнроллБлюз]

Спасибо!И вам того же в два раза больше!

[@Mr-uj9ux]

Благодарю вас.

[@ПатиматМагомедова-щ6ш]

Спасибо взаимно!❣️

[@SHEXMANDI]

Добрый день! Как мне нравится Ваш канал - хорошие рецепты и адекватные названия. За данный рецепт отдельное спасибо!

[@42rus29]

Обошла все магазины , нигде не нашла ,,греческий" йогурт . Продавцы-консультанты делают большие глаза ... Не видели , не знаем ... Взяла по совету из комментариев обычный белый ,,Простоквашино". Попробую ,,замутить" сию вкусняху . Не получится , отдам дворовому кошаку Федьке . Я часто балую его своими кулинарными ,,шедеврами". Ему по фиг ! Ему все вкусно . Он один никогда мне не говорит , что я рукож@пая и кочкорукая .

[@Vika-Garnunya]

проще купить закваску , Греческий йогурт

[@42rus29]

@@Vika-Garnunya Вика , а где она продаётся ? В нашей Тьму-Таракани об этом йогурте вААще не знают .

[@ЕленаМельникова-с4б]

Я тоже от блогеров в шоке.Зачем этот рецепт?Ну нет греческого йогурта🤷‍♀️🤦‍♀️

[@Vika-Garnunya]

@@ЕленаМельникова-с4б Это для тех, кто не может достать закваску

[@ЕленаМельникова-с4б]

@@Vika-Garnunya Проще не заморачиваться а кушать нашу русскую сметаночку😋😘👌

[@ОльгаСчастливая-м8ю]

Люблю всё молочное, это моя слабость.Люба, спасибо большое за рецепт йогурта... Ваш канал очень интересный. Всем мира и добра!

[@carinaa8530]

Большое спасибо! Как всегда всё подробно,красиво,чисто.

[@ОльгаНовожилова-я8ю]

Я тоже так делаю в йогуртнице . Для отцеживания пользуюсь кусочком органзы, шторы подшивала осталась, оказалось очень удобно и подругам настрочила их

[@MileniaFlorida]

да, капрон это идеально, у меня есть специальный мешочек из капрона покупала уже готовый, всегда использовала для творога и йогурта, сейчас чаще эту подставку, удобно очень

[@shark_s777]

Прекрасный, полезный рецепт. Спасибо

[@ЛюдмилаУханова-я4с]

Очередной шедевр. Спасибо!

[@OlgaGrand6101]

Какая красота!! Легко и просто и столько йогурта получается!!👍👍👏😊

[@НинаИзмайлова-х8б]

Спасибо большое, очень вкусный йогурт получился и за подробную информацию👍👍👍

[@ОксанаПермякова-в7з]

Спасибо большое за рецепт,на магазинном молоке,с йогуртом Без добавок и с живыми бактериями,не греческим,все получилось.Буду пользоваться,спасибо большое!

[@ВалентинаГавриловна-ж5й]

Огромнейшее спасибо за Ваш прекрасный рецепт ❤❤❤❤Все очень доступно ❤❤❤

[@Серебряныйдождь-л4й]

На днях приготовила такой же йогурт. Очень вкусный получился, нежный такой😊

[@Ольга-п1ь4с]

Боже,какая прелесть!!! Огромное спасибо за рецепт!!!

[@torbatorba60]

Спасибо! Хорошо, что напомнили

[@innanikolaeva8784]

Спасибо большое! Делала первый раз, на закваске, зашла посмотреть, как сливать сыворотку))

[@85reducedplastic]

я делаю почти так. но, если подержать такой йогурт в холодильнике в такой отцеживалке дольше, - то получается мягкий сыр,

[@ЛюбовьИванова-п1ж]

Спасибо большое за рецепт!

[@РегинаБалашова-в9ю]

Спасибо огромное .Мультиварку приобрела недавно .Обожаю греческий йогурт .

[@СветланаЩербинина-ш2о]

Спасибо за отличный рецепт. Обязательно готовлю. . Понравилось то,что можно отцеживать на сетке. . Здоровья вам и удачи.

[@tatyanabubnova676]

Возьмите что то типа органзы, накройте ею дуршлаг и вуа-ля. И мыть-стирать потом проще и места лишнего не занимает.

[@tanyaradford2263]

Очень вкусно ,обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт

[@СветланаСерова-ь2у]

​​@@tatyanabubnova676Пропустит ли органза сыворотку?

[@РашидаФайзетдинова]

Спасибо, классный рицнтик, обезательно приготовлю!!!

[@Poonamsmartkitchen]

Good

[@ОминахонЭгамбердиева]

Благодарю!!! Очень хороший рецепт у нас кислый молоко такими способами готовится🙏🙏🙏 😘😘😘👍👍👍

[@ЛенаНемченко-ы3о]

Спасибо за рецепт

[@ВалентинаЯнаки-н9я]

Спасибо большое за рецепт 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@olgaN177]

Спасибо за рецепт!

[@Marina_Domaeva]

Какая вкусная прелесть!

[@ОльгаЛукаш-р1е]

Очень полезный продукт

[@каринамхитарян-н5ж]

Спасибо за познавательный , качественный ролик.

[@Mr-uj9ux]

Благодарю Вас за рецепт. Получился вкусный настоящий греческий йогурт.

[@Anna-in3qs]

наконец-то я нашла хороший рецепт, а то показывают приготовление кефира и выдают за греческий. Спасибо огромное автору

[@ОльгаЛьвова-ф2й]

Красота, обязательно сделаю. Спасибо 🎉❤😊

[@ГалинаЗяблова-х8х]

Я такой йогурт делала из иогурта Простоквашино называется БЕЛЫЙ. Наливала в простую стеклянную теплое молоко добрвляла иогурт , запутывала ,если это делала вечером на следующей день готов , ложка стоит.

[@85reducedplastic]

есть пару очень важных моментов. 1-молоко должно быть нагрето до температуры, когда все другие бактерии будут убиты,но молоко,-не кипяток; 2. молоко должно быть охлаждено до той температуры, когда можно добавлять живую йогуртную культуру, 3. держать правильную температуру в течении 6-8 часов; 4. остановить процесс ферментации охлаждением ; вся посуда должна быть стерильной и сухой . если нет, -то получите простоквашу, которая тоже полезная , но не то.,

[@ОльгаЛукаш-р1е]

Это как наша любимая закваска!

[@GLG20]

Йогурт для йогурта...а не проще закваску как и нужно делать?

[@ЛюдмилаДорофеева-ж3ц]

Всё это готовили и раньше только ложили закваску и под одеяло на всю ночь,конечно молоко было домашнее,

[@olgaN177]

Клали закваску!

[@PetrovaLidiya]

@@olgaN177 Это сейчас....а у них, раньше, ЛОЖИЛИ...

[@vintage1235]

Ложильщица))))) не ложим, а кладём! Стыдно не знать родной язык.

[@Anora756]

И называлась это по свойский простокваша или кислое молоко а не по модному греческий йогурт.что в нем греческого не поняла вроди все это готовят

[@Anora756]

Рецепт учун рахмат.греческий йогурт нималигини билмокчи эдим.узимизни катикдан олинган сузма экан

[@СветланаИсакова-э4е]

Спасибо большое за рецепт)))

[@АллаКомарова-п6у]

Я делаю в порционных емкостях и ем потихоньку , т.к. не люблю перемешанный йогурт. Емкости после смешивания просто оставляю на кухонном столе , а утром отправляю в холодильник. И при комнатной температуре йогурт прекрасно получается.

[@tanushko2]

Спасибо за классное видео!

[@house2038]

Спасибо за хороший рецепт! 👍🌸🌿

[@ВалентинаГавриловна-ж5й]

Спасибо за рецепт, молоко базарное или из магазина?❤❤❤

[@HuerniaBarbata]

Это ацидокваша, а не "греческий ёгурт". Ацидофильные бактерии есть почти в любой сметане. И 3 столовые ложки не обязательно - достаточно одной, они сами размножатся. И остужать до 35 не нужно - 40 градусов и достаточно - потому что на режиме "йогурт" в мультиварке держится именно такая температура. Результат после отцеживания - "ацидофильная паста", которую продавали в Москве в советское время. А без сцеживания - это Коломенский напиток или Ацидофильное молоко, если добавить сахара. И результат сильно зависит от качества молока, его жирности и количества белка. Естественно из деревенского будет вкуснее. А из некоторого городского вообще не получится, ибо на рынке есть подделки вообще почти без белка (я регулярно делаю такую ацидоквашу, встречал и такое молоко).

[@85reducedplastic]

Интересно еще сделать домашний кефир из кефирных зерен. Попробую обязательно.

[@yuser-oj5rm]

🤣👏👏👏

[@ediknikolaenko2313]

Спасибо!🍁

[@ГуранГуранов-и6г]

Не подскажете какой марки йогурт вы добавляли?

[@Evgenija68]

Спасибо!!!

[@Lola2012ful]

Да я так делаю, в мультиварке. Подтверждаю работает 👍 и вкусно. Единственный минус для меня, калорийно выходит. И 8 часов мультиварка какое-то электричество сьедает все-таки. Продолжаю в Костко брать греческий, там лучше по калориям и протеину, но это мне 👍

[@MileniaFlorida]

Мне нравится больше домашний, молоко можете взять с любым % жирности

[@tatianacoitan6039]

@@MileniaFlorida Здравствуйте, хотела спросить, а можно ли использовать йогуртницу для этого?

[@gulnaramatyanyu4111]

Прелесть 👍

[@СветланаШабалина-п7о]

Спасибо

[@любовьпетрова-с8л]

Скажите, как называется ваше приспособление для сцеживания сыворотки?

[@MileniaFlorida]

Покупала на Амазоне Euro Cuisine GY60 Greek Yogurt maker with Stainless Steel Strainer

[@ЛюбовьЗасобольская]

Фильтр для пылесоса😳

[@ЕленаМакарова-в4х]

Добрый день! Изготовленный йогурт можно использовать в дальнейшем как закваску? Благодарю за ответ!

[@ОксанаДронина-ъ5ъ]

можно

[@MileniaFlorida]

конечно 1 ст/л на литр молока

[@ЕленаМакарова-в4х]

Пользуюсь Вашими замечательными рецептами. Спасибо большое!

[@MyName-jq9bx]

Замечательно, подробно, все тщательно объяснили. Кроме одного. Какое же брать молоко? Домашнее, или можно магазинное, какой жирности?

[@ЖаннаА-г7ц]

Делаю из магазинного молока любой жирности. Всегда получается. Правда не в мультиварке, а в йогуртнице. Никогда не отцеживаю.

[@MileniaFlorida]

Молоко любое

[@MileniaFlorida]

@@ЖаннаА-г7ц именно Греческий Йогурт делают густым путем сцеживания сыворотки

[@ЛюдмилаГубанова-е2ъ]

Спасибо!!!!👏👏👏

[@Водолей-з3и]

Можно заквасить сметаной,кефиром или катыком

[@tatyanabubnova676]

Простокваша Мечникова отлично подойдет.

[@ЕвгенияБондарь-ю6д]

ну это уже не будет греческим йогуртом) просто классным йогуртом будет или кисляком, что тоже хорошо) для греческого там отдельный вид закваски используется

[@Всепросто-с5ь]

Делаю ещё проще. Магазинное пастеризованное молоко(1литр) довожу до 37-40 градусов (перегреть нельзя иначе в горячем ,,умрут,, живые бактерии из закваски,я пользуюсь термометром). В качестве закваски использую абсолютно любой чистый йогурт без всяких добавок и сахара,который найду в магазине. Вкус этого йогурта будет влиять на вкус полученного продукта ,поэтому я стараюсь найти не очень кислый ,иначе полученный продукт будет кислить. В термос кладу 2-3 большие ложки йогурта(1 целую маленькую баночку или полбанки 230граммового йогурта ) ,потом в термос ,к йогурту, вливаю немного подогретого молока,разбалтываю и потом до верха наливаю оставшееся подогретое молоко. Термос закрываю ,оставляю на 6-8 часов,чаще всего на ночь делаю. Желательно не забыть про него ,иначе перекиснет. Весь процесс занимает максимум 10-15 минут и нет перекладывания из тары в тару. Одну порцию йогурта из сделанного оставляю в качестве закваски на следующий йогурт.А вот дальше самодельный йогурт уже в качестве закваски не использую, только 1 раз использую , потому что получается менее густой и кислый .

[@A_A12460]

Какой хороший способ.Спасибо.🌲🐇🌷

[@Всепросто-с5ь]

@@A_A12460 пользуйтесь на здоровье 🤗

[@СофияСофия-ф7с]

ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ И ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЯШКИ!!! ЖЕЛАЕМ ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ И ЖДЁМ ОЧЕРЕДНЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЯШЕК ОТ ВАС С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!! И СЕЙЧАС ИДЁТ ПАСХАЛЬНЫЙ ПЕРИОД ПОЗДРАВЛЯЕМ ВАС И СЕМЬЮ С ЭТИМ ГЛАВНЫМ СВЯТЫМ ВЕЛИКИМ ПРАЗДНИКОМ ЭТО ВЕЛИКАЯ ПАСХА СВЕТЛОЕ СВЯТОЕ ХРИСТОВО ВОСКРЕСЕНЬЕ ГОСПОДА БОГА СПАСИТЕЛЯ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА ВСЕМОГУЩЕГО И ВСЕМИЛОСТЛИВОГО ГОСПОДА БОГА СПАСИТЕЛЯ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА ИИСУСА ХРИСТА!!! ХРИСТОС ВОСКРЕС!!! И ЖЕЛАЕМ ВАМ ОТ ВСЕЙ ДУШИ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ОБИЛИЯ БОЖЕСТВЕННОЙ БЛАГОДАТИ ПО ЖИЗНИ ВСЕГДА ЗА ВАШУ ДОБРОТУ И ЧЕЛОВЕКОЛЮБИЕ!!! РЕПОСТЫ!!!

[@ВалентинаФорись-ц1б]

А за рецепт густого йогурта спасибо.

[@yerkezhanzhenisbek6113]

Молоко натуральное или подойдет пастеризованное ?

[@gulnarasalmanova1346]

Это же обыкновенный кефир, всю жизнь наши бабушки и мамы так готовили,а процеженный кефир у нас называется сюзмя, очень вкусно со свежим хлебом. Все новое хорошо забытое старое

[@natavova]

Я вам гожусь,наверное,как в мамы так и в бабушки,но никогда у нас не было греческого йогурта,который мы бы использовали вот так

[@alex_step_]

Кефир готовится так же, но бактерии сметаны. 😊 У йогурта свои бактерии. Соответственно это разные продукты, с разными свойствами и вкусом.

[@ksks7577]

Пойду сейчас за молоком, хочу сделать

[@aly3263]

Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько времени держать в духовке при какой температуре?

[@sashamalish9817]

А сыр из этого можно сделать?

[@natalyasergave6618]

Скажите,Миления, джем из манго вы используете консервированный или варите сами.

[@maslo-kedrovoe]

Благодарю за рецепт Подскажите как называется эта тарелка с сетчатой вкладкой, в которой отстаивался йогурт?

[@MileniaFlorida]

посмотрите эту ссылку www.amazon.com/gp/product/B00IMH7SJY/ref=ppx_yo_dt_b_search_asin_title?ie=UTF8&psc=1

[@maslo-kedrovoe]

@@MileniaFlorida благодарю. В России нет, наверное, таких ёмкостей?

[@КулинарнаяЖизньнаКубаниЛюдмила]

*Отличный рецепт 👍. Спасибо, беру на заметку. Дружеский Лайк в копилку. Заходите в гости и вы к нам на вкусные рецепты*

[@fayajalali9663]

Добрый день! Подскажите пожалуйста он кислый?

[@tatjanagovjazenko5381]

Hallo Milenia.....Wohnen Sie in Deutschland? Falls,s ja...können Sue sagen , was für Joghurt benutzen Sie für die Joghurt Herstellung???? Was muss genau auf die Verpackung stehen ???? Vielen Dank.....

[@Paul-xh6kq]

У нас в Азербайджане йогурт готовится точно также

[@НинаПанова-й2ц]

подскажите как называется ваше сито для сцеживания ?

[@MileniaFlorida]

www.amazon.com/gp/product/B00IMH7SJY/ref=ppx_yo_dt_b_search_asin_title?ie=UTF8&psc=1 Это ссылка но товар уже недоступен, поищите по названию

[@olegulika626]

👍👍👍

[@jeloiav]

Здравствуйте. А для чего пастеризованное молоко кипятить?

[@HuerniaBarbata]

Когда вы его переливаете в емкость (чашу, банку) - из воздуха или из чаши могут попасть другие бактерии, в результате получится обычная простокваша, у которой нет однородной желеобразной массы и кисловатого привкуса (привкус простокваши обычно чуть горьковатый). Если уверены в стерильности посуды и молока - можно и не кипятить. Также можно не кипятить, если у вас много закваски и она живая и чистая - она просто размножится быстрее, чем левые бактерии.

[@Mari_M_Marianna]

Ну наконец-то!... Несколько дней роюсь в инете в поисках нормального рецепта йогурта в домашних условиях... И всё никак!... То одно не то.., то другое - не это!... А тут - в десятку! ... Люба, спасибо огромное! ... Порадовали!... Осталось тлько приготовить)))... Правда, про мультиварку не совсем поняла... Зачем нужно снимать уплотнительное кольцо?... И зачем его (молоко) нужно держать под другой крышкой (с отверстием) ? ... Просто только что приобрела мультиварку и ещё ничего в ней не готовила)))

[@alexkasparov7360]

Большое спасибо за рецепт! Подскажите пожалуйста бренд вашего греческого йогурта и бренд молока и в каких магазинах берёте? (Aldi, Costco??)

[@MileniaFlorida]

Молоко покупаю в любом супермаркете А йогурт греческий премиум в супермаркете Publix

[@valentinakonotop2223]

Здраствуйте Милена🎉 В греческом только термофил молочный стрептокок и болгарская молочная палочка🎉нету живых бактерий🎉этот не подходит? 🎉

[@ГуранГуранов-и6г]

Скажите пожалуйста, какой йогурт вы туда добавляли? Какая марка, модель и все дела D

[@svetlanasvetlana7859]

Доброе время суток!подскажите пожалуйста каким греческим йогуртом вы заквашиваете Молоко. Какой фирмы?я тоже живу в Америке.

[@zinnuryusupov2709]

А что за специальное приспособление, можно на неё ссылку?

[@Nataliwinalite]

Я не поняла немного 1 способ 8 часов в мультиварке, а потом ещё 8 часов стоять под другой крышкой? Ответьте пожалуйста

[@НатальяВасилькова-ж9й]

Это 2-мя способами сделан.

[@MyName-jq9bx]

Разделила на две порции. Одна стояла в мультиварке, другая в банке на столе. Первую потом еще отцедила, вторую не отцеживала.

[@MileniaFlorida]

После мультиварки охладить в холодильнике и можно дегустировать или сделайте его густым, удалите сыворотку

[@Nataliwinalite]

@@MileniaFlorida Меня смутило то , что вы сказали поставить на режим йогурт

[@MileniaFlorida]

@@Nataliwinalite Да, у меня функция в мультиварке Йогурт

[@ВалентинаД-ь4с]

Я готовлю в мультиварке , сыворотка не образуется , только если передержку. У меня уходит времени 6-7 часов.

[@HuerniaBarbata]

Количество сыворотки зависит от качества молока и последующего охлаждения. А количество времени зависит от качества бактерий (количества живых) и оптимальной температуры размножения (40 градусов).

[@karmen5472]

Сколько грамм греческого йогурта получается с 3 литров ?

[@НинаМитрунен]

Здравствуйте , агде взять ваш греческий егурт., что сделать.

[@ЕвгенияБондарь-ю6д]

только в магазине. нужно обязательно, чтоб было написано "греческий" плюс "живые бактерии"

[@tradertala]

Здравствуйте. У нас нет чистого йогурта в продаже. Ток всякие даноны с персиком или клубникой и т.д. но на упаковке, написано живые бактерии. Можео такой использовать как закваска?

[@Psiheya86]

Добрый день. Возьмите йогурт Данон без добавок или сметану. Я так делала. Хорошо получается

[@tradertala]

@Psiheya86 все спасибо, я нашел как сделать матовую закваску. На турецком Ютубе.

[@ВасилийАлибабаевич-п1е]

А молоко какое ? Домашнее или магазинное, и какая жирность у молока?

[@Prostoya16]

Какое молоко используете? Натуральное или пакетированное?

[@MileniaFlorida]

обычное молоко пастеризованное, лучше конечно органическое или домашнее

[@IchevronI]

Буду делать с бактериями от Бакздрав. Посмотрю что получится.

[@luda9258]

тоже делала в мультиварке, первый раз делала на сметане и в молоко добавила немного 10%сливок, получилась вкуснятина и густой. делала на йогурте активия не очень понравилось сыворотки отошло почти литр и самого йогурта получилось меньше.🤔🤔

[@ЛенаНемченко-ы3о]

А если нет мультиварки Покажите как сделать егурт

[@ГалинаЗяблова-х8х]

Только, что написала посмотрите

[@MileniaFlorida]

Я же показала что в обычной банке без мультиварки получается прекрасный йогурт , поставьте банку в теплое место или укутайте на 8 часов или больше и йогурт готов

[@bursaya]

Можно в обычном термосе делать ,либо укутать и оставить около батареи( только сами регулируйте температуру,чтобы не жарко было ,иначе бактерии погибнут (

[@ГалинаЖучкова-н4р]

А как блины печете на сыворотке?что то у меня не получается

[@ЕвгенийРогалев-ш1м]

А где продаётся такой йогурт?

[@Dymskiy]

В Греческом йогурте ТЕРМОФИЛЬНЫЙ стрептококк и болгарская палочка. Они любят тепло и хорошо размножаются аж при 45 градусах (пару лет раз в неделю размножал))), а никак не 35, почему он тут и получается некислый (нет основного метаболита - молочной кислоты), а именно метаболиты приносят пользу и помогают нашему микробиому, сами лактобактерии могут и навредить (т.к. для нас чужеродные). Делайте сразу из ультрапастеризованного молока и не надо ничего кипятить и остужать...

[@oksanakasinets9946]

Ой,как у вас все сложно.

[@НатальяБелова-м6х]

А чем заменить греческий ийгурт?

[@helenanast9958]

Αφού πήξει μετά απο πέντε ή επτά ώρες ανάλογα τον καιρό μετα τό βάζουμε στο ψυγείο ευχαριστώ από Ελλάδα Αλεξανδρούπολη ❤

[@Yana_Alexeeva]

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, бактерии для кефира, йогурта, айрана, и других кисломолочных продуктов, все разные? Или все эти продукты рпзличаются потому, что всё дело в приготовлении и соблюдении технологий?

[@ЕвгенияБондарь-ю6д]

разные бактерии плюс, как вы правильно сказали, еще и технологии немного разные)

[@ГуранГуранов-и6г]

У меня вместо йогурта получилась сметана. Подскажите пожалуйста названия йогурта который вы используете ( я использовал теос...

[@АминатМуслимова-ц1и]

А можно вместо йогурта ,добавить сметану?

[@HopeFaith-yo9be]

Можно. Получится прекрасный йогурт. Всегда на руси именно сметану использовали в качестве закваски. Раньше такого модного слова "йогурт" не было. Можете приготовить даже без мультварки. Закутав ёмкость с тпеплым молоком и закваской в тепло на 8 часов. Потом обязательно, не перемешивая, поставьте в холод часиков на 5 - 8.

[@fukurogroup]

Джем із манго ❤❤

[@karmen5472]

От чего сетка?

[@ЕленаГончарук-ж7р]

Где его купить?

[@MileniaFlorida]

кого его?

[@ЕленаГончарук-ж7р]

@@MileniaFlorida греческий йогурт?не видела не в Атб.не в Варусе.

[@appleqiwi]

а сколько грамм йогурта на выходе?

[@zarinasabirova1264]

Но как заделать греческий йогурт ,без магазиного греческого йогурта и без мультиварки .

[@ЭлисКоролева-ф8ц]

Сколько %% жирности у вас молоко ?