Шоколадные капсулы для трюфелей своими руками

[@ИринаСеменова-т3х]

Браво, полезная информация, структурно, доступно без лишних слов🙌

[@ОльгаГрекова-д2ц]

Спасибо за Ценную информацию!

[@tatyanar8870]

Идея шикарная!!! ❤❤❤ Спасибо большое за подробный , очень понятный, наглядный урок!! Конфетки чудесные получаются. 🎉🎉🎉🎉 Спасибо огромное!!!!!❤❤❤❤

[@Titans-g4y]

Это гениально! У меня как раз есть такая форма и я не знала, куда её применить.

[@ЮлияКиселёва-и2г]

Настя, идея супер! Я всегда думала, что такие капсулы можно только купить, оказывается, что нет!😍

[@pacan7777]

Спасибо большое. Покажите пожалуйста как работать с формой где такая дырочка в одной половине уже есть. Как заливать такую форму?

[@galyam2588]

Супер! Идеально как всегда у Насти.

[@dinaa3223]

Потрясающе! ❤😊Благодарю!

[@СофияГолубенко-х5ц]

Спасибо огромное! Удачи вам, Мира и Здоровья❤

[@ТаняГусева-э7з]

Замечательная идея!

[@YanaChurilo]

О!!! Это потрясающе....❤❤❤

[@vika_p69]

Класс! Спасибо большое за идею ❤

[@ИлянаБоровская]

Гениально) никогда о таком не слышала)

[@ЕкатеринаЩекланова-э5ш]

Здорово! Спасибо!

[@pacan7777]

Как работать с формой поликарбонатный для таких капсул , пожалуйста

[@ЖеняВалентинова-е2х]

Настя спасибо огромное! Скажите пожалуйста на счёт курсов, это оплачиваю учебное видео и мне его присылают и могу смотреть в удобное для меня время? Или в определенное время только даются уроки? ❤ Спасибо.

[@nastiachocolatier]

да, вне потока вы получаете доступ к курсу сразу и смотрите в своем темпе в удобное время на учебной платформе.

[@ЖеняВалентинова-е2х]

@nastiachocolatier спасибо.. скажите пожалуйста ещё, если можно курс по начинкам и декору какая стоимость и можно ли будет какие-то вопросы задавать?

[@ЖеняВалентинова-е2х]

Ещё пожалуйста скажите сколько примерно грамм шоколада пойдёт на данные конфеты на одинарную заливку ( чтобы посчитать себестоимость). ?

[@nastiachocolatier]

зависит от размера формы. У меня 1весит около 2г.

[@ЖеняВалентинова-е2х]

@@nastiachocolatier спасибо, у меня маленькие сферы..

[@СветланаСветлая-р5д]

У меня есть специальная форма для капсул, но почему-то не выливается из нее шоколад🤔

[@АлесяИванова-р5л]

Настя, какой шоколад лучше брать? Каллебаут, сикао...нашла еще каллебаут Россия и Бельгия. В чем разница?

[@lesja_oriflanka]

Пробовала российский - вкус ужасный( однозначно бельгия

[@nastiachocolatier]

Разница во вкусе, качестве, исходных ингредиентах. Из тех двух, что вы написали, Каллебаут бельгийский, импортированный однозначно лучше/вкуснее. Российский Каллебаут и Сикао производятся компанией на рос.фабрике и это совсем другой вкус и качество.

[@АишаГаянова]

Но есть же уже такие формы готовые

[@nastiachocolatier]

Есть! Но стоят 4000р за коробку🤷🏼‍♀️

[@АишаГаянова]

​@@nastiachocolatier есть поликорбанатная форма в втк 2450 руб

[@nastiachocolatier]

Я про готовые капсулы, не формы. Про формы не знаю, может и есть.)

[@АишаГаянова]

@@nastiachocolatier а я про форму сказала 😊

[@nastiachocolatier]

Классно, что есть🙌🏻