OSSOBUCO BRASEADO AL VINO TINTO

[@candelalorusso7131]

Para el osobuco: - Ossobuco 3 unid (para 4 personas). - Vino tinto 1 L. - Extracto de tomate. - Caldo de carne o agua 1 L. - Piel de naranja 1 tirita. - Piel de limón 1 tirita. - Laurel ½ hojita. - Zanahoria 1 unid (mediana). - Apio. - Cebolla 1 unid (grande). - Puerro 1 unid (parte blanca). - Ajo 1 cabeza. - Aceite de oliva c/n. - Sal y pimienta negra a gusto. - Fécula de maíz c/n. - Agua a temperatura ambiente. - Enebro 4/5 bayas. Puré de papas rústico: - Papas. - Aceite de oliva. - Sal. 
Ensaladita fresca: - Tomates. - Orégano. - Aceite de oliva. - Dátiles (podes usar ciruelas).

[@marioalvarez3924]

Felicitaciones a todos a mí criterio el mejor programa de cocina de la tele Argentina abrazo grande desde la plata saludos para todos

[@susanabrunetti8764]

!!!Cómo se extraña a Ximena Sans en 2021!!! espontaneidad, simpatía y una gran capacidad para comunicar sus conocimientos... sus preguntas son inteligentes, le permiten lucirse al invitado ...no es necesario reirse como en un programa de humor.

[@mariadelmargarcia1726]

😋😉👌🫶👍🤝💯♥️🇪🇦😘

[@adeliabezmalinovich9159]

Yo lo ago seguido Al OSSOBUCO es mi plato preferidoó Y lo incorporó a la PASTA de Agñólotis Salen muy EXQUICITOS

[@juancarrizo6075]

Que chistosos que son!se saludan con el codo sin barbijo.jajajajajaja

[@andiisoo12kim61]

Soy Alicia de Gonzalez Catan y me alegra que haya vuelto Camila. Muy rica la comida de hoy. Ya la hice

[@lucydiazperez4838]

Me reee encanto la receta aqui en chile es bien caro el ossobuco pero es tan rico que da lo mismo el precio saludos desde chile

[@adeliabezmalinovich9159]

Yo le pongo Manzana y una naranja Queda RIQUICIMO. El Ossobuço

[@ClaudiaHorazi]

Paulina me encantooo consulta como lo hago q la cacerola?

[@miriamborja769]

Gracias por la receta! Me salió Super rico😋

[@Joseluis-qn6og]

Me encantaaaaaaa. Que buena receta. Gracias.

[@nelsaferrera2682]

La receta divina , me encanta como cocinan pero hablan mucho( disculpen).Saludos

[@ricardomeschiany5494]

espectacular ésta receta !

[@lacocinadeguiemduran7937]

saludos desde España, muy buena receta, gracias ✅✅✅

[@sebastianpasquinitorres2379]

yo al ossobuco lo paso por harina primero y despues sello

[@pabloapereyratorres]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@VeroSxX]

SALIDOS A LOS TRES FANTÁSTICOS Y DUEÑOS DE "COCINEROS" YIMI Y LOS JUANES!!! VAMOS POR EL MILLON!!!!

[@vitoorsini1]

Se me olvido` 3 piezas por 4 personas????? Y que tipo de carne????? Espero que sean de TERNERA !!!!!!!

[@nancymanzanozamora540]

Pura bulla!!!

[@germanbres2600]

Como cocinar en Peronia y no morir de hambre 😂😂😂

[@vitoorsini1]

Muy interesante este clasico de la cocina Italiana pero.......cuanta bulla !!!!!!! Parece que estan corriendo como gallinas sin cabeza y hablan como si todos fueran sordos!!!!!! Esto les digo con todo respecto.