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El ácido alfa lipoico también es conocido como ALA, ácido tioctico o simplemente como ácido lipoico. Su nomenclatura química es ácido 1,2-dithiolano-3-pentanoico. El ácido lipoico es un ácido graso que contiene dos grupos tiol (azufre).
Se trata de un potente antioxidante que además interviene como cofactor de reacciones mitocondriales en las que se convierte la glucosa en energía como durante el ciclo de Krebs y durante el catabolismo de alfa ceto-ácidos o aminoácidos. Parte del aporte de ácido alfa lipoico puede ser ingerido con la dieta y cierta cantidad puede ser sintetizada por el propio organismo.
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