Pizza fatta in casa come condire la pizza in teglia fatta a casa

[@marysekoskas5080]

Merci infiniment pour tout vos conseils ! MOLTISSIMO INTÉRESSANTE !❤👏👏👏👏

[@evanjazzista]

Mi associo a mia madre! Un abbraccio dalla Francia!

[@lianamoscardi6210]

Barbara buongiorno ho appena visto il tuo meraviglioso video, sei bravissima e generosa, ci regali chicche che tutti tengono x se.

[@BarbaraFrangi]

Sonono contenta di esservi utile. Grazie a te per il commento.

[@bozman6644]

ieri ho fatto la pizza usando il tuo consiglio su treccia-sfilacciata: TOP TOP TOP!!! Grazie, brava!

[@BarbaraFrangi]

Visto? Tira fuori pochissimo liquido.

[@bozman6644]

@@BarbaraFrangi quanto tempo perso ad asciugare le mozzarelle tra 2 piatti con i scottex...d'ora inin poi solo con le trecce! grazie! PS: prova i pelati ITALIAMO della Lidl, secondo me non sono secondi a nessuno! Fai una prova. Spesso hanno il picciolo giallo non ancora maturo, ma sono abbastanza salsati e buonissimi (per me).

[@mariavelardo]

Grazie sempre Barbara 🥰

[@BarbaraFrangi]

Grazie a te.

[@monyrock1982]

Grazie mille per questo video pieno di consigli molto utili..... 🔝👏🏻🤗

[@fabianafileni8913]

Grazie di tutto sei favolosa!!!! Fai una delle tue video lezioni ti aspettiamo

[@francescabonifazi4099]

Sei fantastica come sempre Barbara, bellissimo video e come tutti i tuoi video utilissimo…. Un abbraccio 😊

[@gretamiola]

Grazie Barbara!

[@maramarseglia4062]

Grazie per i tuoi consigli

[@artebiancaconrita]

Bella idea questo video ..!Mitica Barbara ! Un grande saluto

[@annafrancaconteduca2407]

Barbara, sei unica!!!!

[@ritagelmini2753]

grazie 💪👍👍👍🌹

[@iolesantangelo585]

Grazie mille Barbara per la chicca sulla mozzarella , per il pelato io uso quelli del mio orto ( soddifazione) anche se a volte per praticità ho usato la salsa sempre di casa mia.

[@BarbaraFrangi]

Non c'è nulla di meglio. Bravissima

[@aurorasirianni3587]

Interessantissimo video . Per i pelati uso i Cirio ma non sono molto soddisfatta, perché la qualità non è costante. Il guaio è che al supermercato non c'è molta scelta. Comunque un mio piccolo suggerimento é quello di tritare il pelato grossolanamente con il miniturbo della Tupperware o attrezzo similare con il cordino. Grazie Barbara per la dritta sulla treccia. Aspettiamo la continuazione !

[@tinascalisi4042]

È sempre un piacere sentirti Un abbraccio

[@bozman6644]

ciao, bellissimo video, ho già acquistato i rosso gargano, sono veramente validi. Grande furbizia sul modo di dividere in pezzi la treccia! non ci avevo mai pensato! A proposito: Che marca usi?

[@BarbaraFrangi]

Ciao, poco importa il produttore. Ovviamente sempre di buona qualòità e l'importante è il formato treccia.

[@annapiacenza2185]

Ciao Barbara anch'io uso la Rossa ed é favolosa. Qua in Belgio la trovo a 1,39 € il barattolo da 400 gr ma non fa niente ,come dici tu é un prodotto di qualità e ne vale la pena. Ti ringrazio per i tuoi video

[@BarbaraFrangi]

Bene, un po cara ma non tradisce mai. Grazie a te per il commento. alla prossima.

[@giusepperussocaronte3296]

Grande Barbara! Grazie per i preziosi consigli. A proposito che fine ha fatto poi quel trancio di pizza del video?😂👍❤️

[@BarbaraFrangi]

volatilizzato 🤣

[@mariellagaglione658]

Grazie Barbara, io da circa un anno sto usando i Rosso Gargano. Li trovo al supermercato a 0.65€ sia pelati che datterini

[@BarbaraFrangi]

perfetto

[@laurasordini2014]

Ciao Barbara Vedo spesso i tuoi video e ti posso assicurare che non sono una esperta pizzaiola . Però mi piace mangiare bene mi potresti consigliare una buona pizza da realizzare con facilità sul tuo canale? Possibilmente se ci fossero tutti i passaggi te ne sarei molto grat a. Grazie mille

[@BarbaraFrangi]

Cioa, in effetti fino ad ora ho messo solo procedimenti molto complessi. Potresti fare il NO knead, quello senza impasto.

[@laurasordini2014]

@@BarbaraFrangi ok grazie dove si trova nella sezione pizza?

[@BarbaraFrangi]

@@laurasordini2014 si, stavo pensando. Prova la pizza fina dei fornio di Roma. è facilissima

[@enzotorelli7202]

Barbara , io ho sempre usato la Torrente ma usano acido citrico . Il che vuol dire che il pomodoro ha dei problemi di qualita' .

[@BarbaraFrangi]

la prima scelta è Rosso Gargano

[@enzotorelli7202]

@@BarbaraFrangi grazie

[@marcosacchi2559]

Ma perché il mutti dove lo raccolgono in scandinavia? Il rosso gargano poi ha sempre un correttore di acidità basta leggere le etichette... No Barbara non ci siamo

[@BarbaraFrangi]

questione di gusti. Non so se sono colti in Scandinavia ma l'azienda ha messo in evidenza il fatto che non sono pomodori campani. Ci può anche stare ma lo fecero quando si parlava molto della terra dei fuochi e questo mi è stato molto antipatico. Riguardo ai correttori, siete davvero convinti che una grande azienda non li usa? Se mi avessi scritto che ti facevi la conserva a casa era ben diverso. Allora si ma Industria per industria preferisco andare a gusto personale.

[@marcosacchi2559]

@@BarbaraFrangi beh, allora, se mi chiedi un'analisi tecnica, così come l'avevo intesa io, parlano le etichette... Sul piano del gusto personale c'è chi la vuole cotta e chi la vuole cruda... Separiamo gli ambiti

[@BarbaraFrangi]

@@marcosacchi2559 Mozzarella cosa usi?

[@marcosacchi2559]

@@BarbaraFrangi uso un fior di latte specifico per pizza di un caseificio bergamasco. Specifico per pizza perché hanno questa produzione limitata a ridotto contenuto di siero che non aktera minimamente il sapore di un latte d'alta quota... Conosco il proprietario da una vita

[@BarbaraFrangi]

@@marcosacchi2559 bene, sei fortunato.

[@neancheunnomevalido]

daje