Platos preparados veggies ¿Cómo identificar los saludables?

[@nacho1994]

Como celiaco, vegetariano y comprador asiduo de Carrefour, te agradezco ese comentario sobre la cantidad prescindible de gluten en los platos. Ojalá tomen nota los fabricantes.

[@Midietacojea]

Sí, la verdad es que la reformulación lógica iría en el sentido de quitar el gluten, dado que ni cumple ninguna función imprescindible. Es fácil de sustituir por otros elementos sin gluten.

[@luckymalkia]

Nacho me encanta Carrefour

[@gloamax]

Agradezco tus consejos. Hoy lo he probado y la verdad es que no me ha disgustado nada. Seguiré teniendo en cuenta tus vídeos, ya que hasta el momento, me han ayudado mucho

[@Midietacojea]

¿Cuál has probado? Yo he recurrido a dos que me traje tras el rodaje y no estaban mal.

[@gloamax]

@@Midietacojea me llevé seis unidades, cuatro distintos, he probado dos, uno con judías pintas en salsa y en el otro lado semillas y otro con garbanzos, me gustó más este. Esta semana lo he consumido tres veces, cuando no puedo cocinar por falta de tiempo. En cuestión de platos preparados, me parece que está bien, yo lo consumo por la facilidad y comodidad que me supone, calentar dos minutos, comer y listo. No como nada de origen animal, o por lo menos lo intento. Digo lo intento porque a veces me tomo un cortado. Gracias por tus consejos. A mí me sirven.

[@lolamas3042]

Gracias, Aitor! Muy buenas ideas de combinaciones de ingredientes para preparar en casa👍

[@AntonioAlvarezEguiarte]

Hola Aitor. Muchas gracias por la información que aportas en este vídeo. Yo, que soy cliente habitual de Carrefour, lo voy a tener en cuenta y tal como lo dices, es sugerente para un consumo puntual donde nos puede aportar practicidad en el preparado de la ingesta, manteniendo un considerable aporte nutricional. Un saludo

[@Midietacojea]

Tal cual, como dice el vídeo creo que es para casos puntuales. Si tienes tiempo para planificarte la ingesta, lo suye es tupper de lebumbres ;)

[@Juan93K]

Vegaaaan gooo!

[@arhsan]

Mejor alimentos frescos de calidad... No deja de ser un procesado con su correspondiente envase de plástico.

[@Midietacojea]

Eso he dicho. Gracias

[@txaniita]

Pero aunque sean proteínas y en cantidad suficiente, si son legumbres le falta un ánimo ácido esencial, la metionina.... Entonces habría q complementarlo?

[@jgat68]

Muchas legumbre como los garbanzos, judías blancas o soja tienen todos los aminoácidos esenciales. Incluso la soja tiene el doble de metionina que el huevo. Es un mito que las legumbres no tienen proteínas de alto valor biológico.

[@jgat68]

Mirate este Score de aminoacidos en el twitter de Lucia: twitter.com/dimequecomes/status/960542692030676992

[@lblis]

"...para las personas que además no consumimos carne ya tenemos un recurso más..." Lucia al final se ha salido con la suya, no? :P

[@nutrirparasanar3903]

Aitor como viene este producto con relación al calcio e hierro?

[@MrBondad]

Tendrías que calcularlo a mano. Según el porcentaje de cada ingrediente ver la cantidad que aportaría según lo especificado en tablas de composición de alimentos. El fabricante no está obligado a indicarlo

[@nutrirparasanar3903]

@@MrBondad muchas gracias por la info. Preguntaba porque en veganos, dos de los nutrientes criticos es el calcio y el hierro. Por eso era mi consulta. Muchas gracias!

[@elenaruiz2730]

Podrías valorar platos vegetales de Nestlé ?

[@Midietacojea]

Me apunto la propuesta!

[@juditrincon]

De donde son los platos?

[@Midietacojea]

Es broma, ¿no? XD

[@JKun-bm8km]

Es tan daddy 😍😍

[@joseenriquehernandezesteve6960]

Tiene plástico, cartón etc eso es comida chatarra lo mejor conprar productos en tu tienda de confianza y de temporada eso te lo venden todo el año hay que comprar productos de temporada son más baratos y saludables y es lo mejor para nosotros. Hay que comprar productos de temporada esa es la clave. Si compramos productos que no son de temporada es qué hemos perdido el norte y...........

[@asociacionapm4892]

ayyyy sería ideal que hicieses una reseña de la película What the health!!! Me ha parecdio muy sensacionalista y sacado de contexto todo, pero no se hasta que punto es pura desinformación por mi parte y no exageración suya...

[@Midietacojea]

¡Lo apunto!

[@leandrogarciacannata2975]

¿12g es una buena ración de proteínas para una comida? en ese caso pesando 60 Kg o más, una persona activa tendría que comer 6 o más veces un plato similar. ¿En cuántos g/kg de masa corporal se basa esa ración?

[@Midietacojea]

1) Por cada 100g 2) Las necesidades proteicas de una persona no cambian lo que es una ración. Un plato es una ración de prote, independientemente de que haya gente que pueda necesitar más raciones.

[@MSReal-hw3cg]

Lo peor es el packaging y el precio....

[@SrtaPlateada]

¿Y al medio ambiente quién lo cuida?

[@Midietacojea]

Todo el mundo, entre otras cuestiones con mayor proteína vegetal. Precisamente como tengo en cuenta el tema del pack creo que debemos ir hacia un consumo basado en materias primas ;)

[@xabisinganora5362]

Qué largo el anuncio de antes del vídeo... Ah no... Espera...

[@Midietacojea]

Si te lo vieras...

[@xabisinganora5362]

@@Midietacojea a ver. Me lo he visto. Entero. Pero vamos, porque te considero una fuente interesante de conocimiento a nivel nutricional y te sigo desde hace tiempo. De verdad, no era mi intención irritarte/molestarte, y no dudo que dentro de la variedad existente de platos precocinados estos no sean de los peores, pero me parece que últimamente en los vídeos colaboración con Carrefour es algo sesgada la información. Y en este caso chirría más por no tratarse de un alimento/grupo de alimentos, si no por ser un producto concreto de una marca concreta que casualmente es la que patrocina este vídeo. Los frutos secos son más genéricos y puedo decidir dónde los compro. Esto no Las cantidades concretas de sal en estos los desconozco, pero creo que andan sobre los 2gr por lo que he leído, que es la mitad de la recomendación de la OMS aproximadamente. En cualquier caso no quería molestarte y espero que sigas haciendo divulgación como la sabes hacer, pero vamos, esto huele a contenido comercial, y tus reacciones a los comentarios negativos me hacen sospechar que ya lo sabes.

[@kunsersieben9820]

Mi dieta cojea completamente de acuerdo con los comentarios del compñero. Tmb te sigo desde que tenias menos de 1000 suscriptores, y últimamente los vídeos no es que huelan, es que lo son ://

[@maximaaretaramirezzarate6345]

Lo peor que tienen estos preparados es que son muy caros.Una verguenza.

[@Midietacojea]

Creo que valen 3€, obviamente no es barato, pero un bocadillo en un bar te cuesta más. Un menú del día está entre 8-10€... no sé, a mí me parece razonable.