Профитроли с миндальным кремом. Так вкусно, идеально к чаю!

Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта БКС-БАНК: 4195 3100 0526 6614
💰Карта СБЕР : 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰Donationalerts (все платежные системы): www.donational...
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
💝Наш сайт: taplink.cc/tak...
🚀MyLook: www.instagram....
********************************************************************
✏ Сотрудничество: [e-mail]
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vku...
🍀 Я в ВК: minimal2
********************************************************************
Вода 105 мл
Молоко 105 мл
Сливочное масло 85 г
Соль 3 г
Мука 125 г
Яйцо СО 3 шт
Желток 1 шт
Яичный желток 4 шт
Молоко 180 мл
Крахмал 12 г
Амаретто 20 мл
Сахар 20 г
Белый шоколад 66 г
Маскарпоне 200 г
Сахар 110 г
Масло сливочное 35 г
Сливки 33% 80 мл
Амаретто 15 мл
Соль 1/4 чл
Water 1/2 cup
Milk 1/2 cup
Butter 1/3 cup
Salt 1/2 tsp
Flour 1 cup
4 Eggs L size melange
Egg yolk 4 pcs
Milk 3/4 cup
Starch 1 tsp
Amaretto 1 tbsp
Sugar 2 tsp
White chocolate 1/3 cup
Mascarpone 1 cup
Sugar 1/2 cup
Butter 2 tbsp
Cream 33% 1/4 cup
Amaretto 15 tbsp
Salt 1/4 tsp
********************************************************************
Рекомендации:
1) Вместе Амарето можно добавить ванильный экстракт.
********************************************************************
00:00 Начало
********************************************************************
#профитроли
#десерт
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений

[@З.А.Оска]

Поклон Вашим родителям за гены и воспитание такого прекрасного сына ,дай Бог чтобы это передавалось поколениям ваших потомков Будьте счасливы,долгой здоровой,успешной жизни в окружении любимых и любящих Вас людей Кулинар Вы отменный,равно и шоумен,смотреть Ваш канал полезно практически и приятно Храни вас всех Господь от любого лиха

[@TakVkusno]

Здравствуйте! Благодарю Вас за тёплые слова. Я Вам желаю всего того же вдвойне! 😇😇😇🔔🔔🔔

[@РославицкаяНадежда]

Потрясающий рецепт профитролей! Вкуснота!!!!

[@СветланаБидяк]

Як же це смачно!😘 це найсмачніші профітролі , які я їла в своєму житті. Величезне Вам дякую, за Ваші рецепти, все наскільки ясно і просто. Ну, і дуже смачно. Це 3 випічка по Вашим рецептам, і все ну дуже смачне. Шоколадний чезкейк , морквяні капкейки і профітролі, ну неможу натішитись, шо я Вас знайшла. Дякую😘😘😘

[@TakVkusno]

Очень круто))) ещё пиццу по нашему рецепту попробуйте)

[@Eshli2404]

Вчера сделали меренговый рулет по вашему рецепту,сегодня собрали столько комплиментов и овации.....что хочется поделиться с вами☺️👏👏👏👏👏

[@TakVkusno]

Круто!!! ☺️☺️☺️🔔🔔🔔

[@ТатьянаПлатонова-в3и]

Сразу хочется сделать. Огромное спасибо🙏💕

[@elenakatello5398]

Меренговый рулет шедевральный! Да все блюда!

[@ЕленаСуровцева-с2н]

Женя,я обожаю когда Вы готовите 😋 Всё так вкусно Большое спасибо,что поделились этим рецептом Это кулинарное искусство!

[@ЯзиляГильфанова-о5ж]

Оболденно красивые и у нас вкусно пахнет от вашего профитролли. Молодцы ребятки!!!

[@TakVkusno]

Благодарю =)

[@НатальяАнатольева-я9м]

Ребята, какие вы классные и рецепты суперские!!! Я на вас конкретно подсела))

[@ЗояЛегкоступова-г2в]

Женя! Я вас Благодарю, за ваш Мастер Класс) действительно вы Мастер своего дела. Оставайтесь такой-же, какой вы есть.

[@Татьяна-и7ы2э]

БЛАГОДАРЮ ВАС, СВЕТЛЫЕ ДОБРЫЕ ЛЮДИ!!!

[@ЛюбовьШевчук-р4р]

У Вас такое понимание Продукта. Просто чудо

[@ПолинаЕремеева-ы1л]

Спасибо, ребята, вы такие лапоньки, смотреть на вас одно удовольствие. А ваши кулинарные творения без сомнения очень хороши. И это очередное уходит в копилку и обязательно будет готовится. Мы такое любим.

[@КлавдияАлександровна-щ7п]

Подписалась!!!! Удовольствие от просмотра полное, подача замечательная, все просто и понятно, даже для чайников)))) спасибо вам за )))

[@АнастасияВахтина-п4п]

Вы уже кухню украсили на Новый год 🎄 и это правильно , настроение улучшается !!!

[@НатальяМальцева-к2г]

Спасибо,Вам Вы просто маг,всегда вкусные рецепты!

[@ЕленаТуревская-т1б]

Вы такие милые. После просмотра хочется творить любить и продолжать ждать следующие видосики. Спасибо.

[@НинаТерешкина-ф7ч]

Евгений,вы прелесть. Как же вкусно все получается,рецепты у вас замечательные.все понятно,доступно. Огромная вам благодарность..

[@ЛюдмилаХлебникова-з3й]

Трудяга,! Удачи вам и новых рецептов.

[@kazimirkamalinkina1462]

Спасибо хозяевам канала за прекрасное настроение от просмотра и вдохновляющий посыл на готовку!

[@КлавдияАлександровна-щ7п]

Делаю заварное тесто именно по вашему рецепту))) беспроигрышный вариант!!!!! Нравится , что все подробно рассказываете, щедро делитесь секретиками приготовления🤗спасибо огромное Вам🎉☺️ и ваша дегустация👍👍👍👍 прям удовольствие от просмотра👏

[@shikashaker123]

Как же у вас все вкусно и красиво. А миксер космический:)))

[@людмилаворошилова-э3ш]

Целый день смотрю ваши шедевры, не могу оторваться,какие вы молодцы!!!

[@olgabonfa1644]

Счастливая парочка! Как приятно на вас смотреть!

[@orchidee9609]

Не перестают вами восхищаться

[@ЮлияБогданова-м6х]

Ребята! Благодарю Вас! Невероятно вкусно, готовите от Души. Всех Благ Вам

[@lenalena5092]

Я подсела на Ваш канал, Евгений ! Так приятно за Вами наблюдать и очень хочется попробовать приготовить по всем рецептам 😍 завтра буду готовить чизкейк Нью - Йорк 🥰 я в предвкушении ! Спасибо за ваш труд ! Р. S. в холодильнике также зреет закваска для трехдневного теста для пиццы 🍕 обязательно приготовлю ее 🤗

[@TakVkusno]

Очень приятно быть вдохновителем))) ваш комментарий мотивирует меня на дальнейшую работу)

[@ninasolodin7541]

РЕБЯТА, ВЫ ЛУЧШИЕ! Так всё доходчиво и со всеми нюансами обьясняешь, не забывая говорить о пропорциях. СПАСИБО. Обычная проблема всех блогероа, со временем звездятся и перестают утруждаться обьяснениями. Но ведь их смотрят новые люди , которые хотят услышать и увидеть резепты досконально раскрытые. Вам это не грозит. УВАЖЕНИЕ К ВАМ ПОЛНОЕ! 😍👍👫

[@TakVkusno]

Мы всегда говорим) Единственное, то я могу оговориться (случайно) и это потом карается.

[@nataliyaostap6430]

Я лайкаю ваши рецепты даже не глядя🥰…. Потом смотрю😄

[@tatyanadovganyk6594]

Обожаю вас обоих,не возможно оторваться от экрана, особенная изюминка как вы красиво картавите. Мира вам ,процветания и добра

[@ЭльвираМагерамова]

Евгений здравствуйте,все так вкусно и красиво,что все хочется приготовить.С Новым.2023годом, благодарю за видео.

[@lidijaladogina1976]

1000 благодарностей ❤спасибо

[@mariiabanketova1661]

Супер рецепт пекла уже несколько раз и всегда удачно, спасибочки

[@faridaschellhorn660]

Ой вкуснятина, спасибо огромное. Буду повторять, похоже на итальянский специалист

[@ГалинаТибильдеева]

Случайно попала на ваш канал,второй канал ведёт мужчина,очень нравится.Подписываюсь,однозначно лайк.

[@madin4832]

Так смачно всé делаете, слюньки текут.🤤 Хочется всё это приготовить. ☕ Удачи 💫

[@galynalevchuk6867]

Ребята, вы замечательные. Столько идей!!!

[@user-yrara]

Сделала ....божественно ! Спасибо тебе за рецепт , особенно карамели ! Самый обаятельный повар !!

[@ИринаДехтяренко-ч9х]

очень красивый десерт и ч не сомневаюсь, что вкусный. спасибо. вас при,тно смотреть и слушать.

[@kseniaslepukhina4593]

Спасибо Вам огромное! Запланировала испечь профитроли на этот 2022 Новый Год! Особенно нравится ваше ‘с легонца’ )) Просто не могу удержаться)))))

[@ЕленаПетухова-п7в]

Вы- кулинарный художник! Вдохновения Вам!

[@lidyapetrenko2433]

Примите мое восхищение Вами и вашими шедеврами!!!

[@TakVkusno]

Принимаю!!!🙏

[@Ольга-з5и5м]

Спасибо Вам за рецепт.Делала эклеры с миндальным кремом.Получились очень вкусные!❤

[@tatianaivanovnanikolaeva1313]

Спасибо за рецепт . Мне очень понравился . Приготовлю .

[@selenamoon4497]

Так просто, но так изысканно!!❤

[@angelaalmoian8829]

Какой прекрасный рецепт СПАСИБО БОЛЬШЕ ВАМ 💐💐💐🌷🌷🌸🌸🥰🥰

[@ЛюбовьРФ]

Красиво работаете💁😃🌹СПАСИБО❤

[@anzhelikaortiz7926]

Очень аппетитные профитроли! Обязательно сделаю по Вашему рецепту и спасибо за оригинальность! 👌🤗

[@ЭльмираХусаинова-ж8ю]

Спасибо,Женя!спасибо за то,что делитесь своими кулинарными секретиками

[@nataliakaznacheeva1527]

Ну такой мальчик молодец и так доступно и понятно рассказывает умница желаю удачи и хотелось бы услышать о мальчике где живёт и работает

[@TakVkusno]

Я в Екатеринбурге обитаю)))

[@annaschulz8014]

Абалдеть👍👍👍вкуснятина ммммммм🤗

[@ЭлинаНовикова-л7н]

Благодарю Евгений.обязательно приготовлю. Вы Молодец👍😘😊

[@ТатьянаМихайлова-н7ж]

Так понравился ваш канал, что купила планетарный миксер. Профитроли даже начинить не успела, съели на этапе пробы. В следующий раз утрою норму. Спасибо,

[@Gulnaz_Bagautdinova]

Спасибо за рецепт 🌹 Испекла вчера профитроли. В тесто добавила больше воды. У меня ушло ровно 3 яйца. Крем очень понравился, очень быстро готовится, правда я взяла вместо желтков 2 яйца. И добавила ароматизатор миндальный экстракт. Немного переборщила с количеством, но получилось вкусно. У меня оставалась карамель с апельсиновым вкусом. Получилось здорово 👍🏻

[@МаргаритаАрзуманян-ж7д]

Женя вы молодцы , КЛАСС !!!

[@ФерузаАлтынбаева]

Обалденный рецепт просто👍👌👍👌👍👌👍👌

[@Laszlovik]

Евгений👋👋 вместо кондитерского мешка можно использовать конд.шприц с тонким длинным наконечником. 😉 Миндальные лепестки изысканная штучка)) да еще с карамелью 😙😙

[@СветаЯсинович]

Ребята молодцы и рецепты ваши понятные

[@ДзарахоховаБелла]

Евгений, очень вкусно, удачи Вам!

[@ЛарисаАлександрова-е4ш]

Молодцы, ребята! Замечательный рецепт придумали!👍👏👏👏

[@Foreversinging5]

🌸🦋Wow they look so delicious and wonderful!! I love the smooth texture of the filling!! You have a very unique awesome apron too, fantastic presentation and work as always!! Have a safe sunny day and see you soon!!🦋🌸

[@TakVkusno]

Thanks! Have are nice day!

[@remembrance37]

Крем нов для меня, не банальный. Спасибо за рецепт

[@verakuznetsova2448]

Обожаю смотреть ваши ..... фильмы! Отдыхаю, наслаждаюсь, спасибо большое!!!! Веет спокойствием, ощущаю вкусный запах, а что ещё надо осенними вечерами? 🙏

[@TakVkusno]

Ещё вкусный чай и то что приготовили по нашему рецепту)))

[@annaakulova5972]

Привет из Израиля!Рецепт бомбический!Обожаю соленую карамель.Очень приятно на вас смотреть,море положительных эмоций!

[@celine5413]

Lovely thank you so much for the video!!!

[@ФерузаАлтынбаева]

Даа необычный профитроли👌👍я нигде не видела такие профитроли😋

[@TakVkusno]

Ага вкусно) очень!

[@РославицкаяНадежда]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ❤

[@ФерузаАлтынбаева]

Первый раз вижу такой обалденный рец👌👍ещё раз спасибо вам большое за рец 😋удачи вам!!

[@lidyalidisor9282]

Sunteti asa de frumosi....impreuna.....Bravooo....din Romania....🙏

[@МаринаКудрявцева-в9п]

Восторг!!!

[@ЛюбовьКобец-й8ч]

Ребята вы классные,Такие профитроли мне понравились,особенно как вы рассказываете.Тоже хочю такие сделать.Спасибо за приятный просмотр и профитроли .Выглядят великолепно..

[@ОльгаИванова-и9э7г]

Женя профитроли бомбические, безумно вкусные, недавно ты делал не сладкие, а я их сделала с белково-заварным кремом, это улет, пушка. Спасибо тебе и Наташе. Вы лучшие! Обожаю Вас.

[@TakVkusno]

🤤🤤🤤

[@ЕленаПетухова-п7в]

В одной старой кулинарной книге был дан совет крем вводить сбоку и чуть сверху,потому что он так не выливается,даже если он жидковат,и ,потом все ведь закрываться будет глазурью и ничего видно не будет.Вы попробуйте в следующий раз,Вам понравится!

[@TakVkusno]

Благодарю за совет!)

[@irinazt1619]

Когда то обязотельно приготовлю, а сегодня хочу сказать спасибо и пожелать вам всего хорошего. Очень приятно смотреть и слушать

[@ЭльвираЛалетина-ч4д]

Спасибо большое вам. Меренговый рулет по вашему рецепту просто бомба)) надо пробовать и профитроли))вдохновляет так вкусно обьясняя

[@TakVkusno]

Они шикарны!

[@ТатьянаПолушина-ы6г]

Спекла, вкусные получились , крем шикарный,

[@user-to9us8wx5h]

Татьяна Полушина Спекла????? Может ИСпекла??? Вы не русская???

[@ЕленаГоловко-д5и]

Женя спасибо большое. Все очень вкусно.

[@АнтипинаОльга-о1ф]

Приятного чаепития! Супер 👍

[@post5324]

Женя спасибо за рецепт профитролей вроде просто а дважды не получились тк не смотрела что их надо заваривать.мб на др дочки спеку.Женя готовите аккуратно и аппетитно мб и вкусно!!!респект!!❤❤❤❤

[@user-to9us8wx5h]

ИСпеку ...

[@НаталияАлуханян]

Евгений, с Новым Годом. Хочу написать отчет. Готовила на Н.Г. профитроли по Вашему рецепту. Все получилось ( я первый раз готовила заврное тесто), но с кремом проблемка. Очень жидкий,. Поставила в холодильник, но увы. Я взбила на это кол-во крема 70 гр размягченного сл.масла, в него добавила не много крема, взбила и переложилв эту массу в оставшийся крем и опять не долго взбила (просто чтоь все пепемешалось). Поставила в холодильник на 3 часа и бинго...все прекрасно ...профитрольки заполнелись легко. Спасибо ща рецепт . Сегодня буду готовить ребрышки по Вашему рецепту . Кстати крем с маслом ооочень нежный и вкусный. И маскарпоне в креме тоже по вашему рецепту.)) Кстати Вы единственный блогер, кто говорит какое кол-во продуктов надо класть, очень удобно. Не надо залезать в описание и смотреть. Спасибо за Ваш труд. Я с Вами уже не один год. И все рецепты, что у Вас, что у Наташи безпроигрышные. Все всегда получается. Процветание Вашему каналу и новых подписчиков!!!

[@TakVkusno]

Благодарю, Наталия, за такой подробный отчёт))) с Новым годом! Мы сейчас чуть-чуть отдохнём и снова приступим к записи рецептов)

[@FromEaster]

@@TakVkusno спасибо за рецепт но у меня тфже самая проблема с кремом. огромная просьба помочь нам дилетантам и снова написать рецепт крема чтобы не таким житким получился Заранее благодарю.

[@olgasultanova7071]

Супер! Обязательно надо попробовать!!! Отзывы от Вас очень вкусные)

[@elenik9576]

Обожаю делать Шу (профитроли) и обязательно попробую ваш вариант. Мне в рецепте все нравиться. Единственное я наверно крем остывшим буду использовать. Отчёт пришлю в Инстаграм 🤗🤗🤗

[@Gleb.]

Супер! А я Амаретто в тирамису добавил и тоже без миксера готовил;) а про супер рецепт маскарпоне вообще молчу👍👍👍👍

[@elinaoreshek537]

Женя, вы показываете рецепт, не пугая, просто и легко! И очень я вам признательна, аж повторить хочется 😃

[@TakVkusno]

Да тут пугаться нечему) все очень просто) можно между делом готовить)))

[@Laszlovik]

Вы так аккуратно красиво готовите, что захотелось сделать картофельный чуррос, хрустяшечка к чаю. Отварной тертый картофель, чеснок, кукурузный или рисовый крахмал, тертый сыр пармезан, укроп. Во фритюре в конд.мешке отсаживать спиральками на сковороду. 👏👏

[@TakVkusno]

Да я знаю такую вкусняху) фритюрную тему пока не хочу ни в каком виде)

[@ИринаПаулс-г9ю]

Спасибо большое рецепт особенно за крем. Такой нежный крем получился, спасибо за карамельку, за идею с обсыпкой лепестками.

[@samzhannaim2761]

Спасибо за рецепт! За такую аппетитную подачу! У вас очень все красиво, вкусно, тепло и уютно! И через все просвечивается огромный труд... Успехов вам!!!

[@ЕленаБармина-о4ы]

Люблю профитроли! Обязательно попробую ваш рецепт! Спасибо! 😊🌺

[@СветланаБайтурина-з7ф]

Как я люблю смотреть и слушать Вас на Ваших мастер-классах.Радуйте нас своими вкусняшками!

[@TakVkusno]

Благодарю. 🔔🔔🔔☺️☺️☺️заглядывайте по чаще. А то совсем не вижу ваших комментариев.

[@eduardmagakyan4]

Ребята вы классные и профитроли классные !

[@anlala1912]

Прелестно! Шедевры! 👍👍👍

[@ИринаЕрмошкина-щ4ъ]

Профитроли это вкус моего детства.Бабушка делала.Спасибо,за приятное напоминание.

[@НаташаСпирина-л6ь]

Женя огромное спасибо за профитроли

[@lenachest]

Какая вкуснота, люблю и карамель и миндальные орехи 😋. Спасибо вам за рецепт, обязательно попробую.

[@TakVkusno]

Оооо что вы нашли! Вкуснотища!!!

[@aygunra]

Большое спасибо!!! Получились просто вкуснющие!!! Однозначно в числе фаворитов 👍

[@АллаЧакир]

Привет. Просто заболела, когда первый раз посмотрела ваше видео. С трудом нашла в своем городе амаретто и О боже, до чего же это вкусно! Мои домочадцы и друзья, очень любят мои классические профитроли- теперь просто дилемма которые лучше. Спасибо за идею

[@TakVkusno]

Привет. Я очень рад, что даже опытные кулинары находят что-то новое для себя на моём канале. Спасибо за отзыв!)

[@АллаЧакир]

@@TakVkusno о, нет, что вы, я всего лишь домохозяйка, любитель. Удачи вам, с нетерпением ждём новых интересных рецептов.

[@TakVkusno]

Так я тоже))) домохозяйки - опытные кулинары)

[@marinarep8180]

Класс!. И все таки я не удержалась и подписалась.. Рецепты да и преподнесение просто супер

[@TakVkusno]

Добро пожаловать!

[@НадеждаЗайкина-ц8о]

Вкусно пахнет ароматно нежно великолепно шикарно класс супер спасибо за ваши золотые руки Евгений и за ваш рецепт приготовления.

[@TakVkusno]

☺️☺️☺️🔔🔔🔔

[@зороджан]

Очень вкусное видео 😄и вы такие прикольные, спасибо обязательно попробую приготовить.

[@СветланаТимановская-г6л]

Женя я хочу сейчас побывать у вас на кухне, и съесть много профитролей и запить горячим чаем. 😊 Удачи вам и побольше разнообразных рецептов!!!

[@TakVkusno]

Даааа))) Вот у меня осталось еще штук 25))) Так как не успели с двух партий съесть)))

[@raisashukharyeva]

Как же это вкусно 👍Спасибо большое за рецепт,всё ясно и понятно,всё грамотно,презентация супер 👍👍👍

[@TakVkusno]

Благодарю

[@dess9077]

Спасибо большое, Здорово!! С Новым 2022, крепкого здоровья и добрых новостей!! Удачи вам, Евгений!! 🎄🖐👍👍👍