全素大理石磅蛋糕濃郁不甜膩！私心最好吃的磅蛋糕！最新線上課程介紹！｜How to make Vegan Marble Pound Cake (recipe)

全素大理石磅蛋糕濃郁不甜膩！私心最好吃的磅蛋糕！最新線上課程介紹！｜How to make Vegan Marble Pound Cake (recipe)｜無蛋奶甜點

Рет қаралды 5,181

a greener soul 素食烘焙美學

Күн бұрын

Пікірлер: 26

@agreenersoul 3 ай бұрын

點擊連結輸入電郵訂閱《不妥協的純植物家庭烘焙課》最新資訊和早鳥優惠：forms.gle/Bkwt4Tc7UkM3BiHw6 （之前已填寫的朋友不需再填寫🙏🏻🙏🏻）

@margarettou 3 ай бұрын

前兩天用了這個新配方做奶茶口味，非常成功，感覺口感比舊配方更紮實~👍🏻👏🏻😋

@agreenersoul 3 ай бұрын

😄😄😄謝謝你！我也超級喜歡這個版本，真的很濃厚紮實，就像傳統的奶油磅蛋糕口感😄😄

@margarettou 3 ай бұрын

@@agreenersoul 因為之前舊配方有時放暖咗食會有dd削 (可能有時放雪櫃放多幾日耐咗就會開始吸咗雪櫃嘅濕氣) ，但新配方真係好似傳統磅蛋糕嗰種紮實~👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻

@agreenersoul 3 ай бұрын

@margarettou 🥰🥰

@margarettou 3 ай бұрын

又來提前看材料~ 大理石磅蛋糕也是我之前在網上搜食譜很想做的，國外很多都是用apple sauce或純素yogurt，Sammi這個配方方便很多👏🏻👍🏻 看到腰果跟豆奶以及椰子油的份量有調整過耶~ 迫不及待想要試看看了~💪🏻

@agreenersoul 3 ай бұрын

😄😄😄 這個配方做起來真的很像傳統有蛋奶的～非常推薦來試試吧😍

@李杰爾 2 ай бұрын

請問植物系蛋塔怎麼做

@Elvira27360103 Ай бұрын

請問老師，如果想做成無麩的話，可以用杏仁粉取代中粉嗎？

@agreenersoul Ай бұрын

不建議用杏仁粉代替全部麵粉，蛋糕的質地可能會很鬆散或者你可以嘗試用市售的無麩質粉代替，可能效果會較理想

@瑄-w9g 2 ай бұрын

想請問Sammi的磅蛋糕品牌和型號？謝謝妳

@agreenersoul 2 ай бұрын

蛋糕模具是日本Kai的尺吋是：上長17cm x 上闊8cm x 下長16cm x 下闊7cm x高6cm

@cclucky7521 3 ай бұрын

Sammi 我想問吓用Alipay付款加入會員加入唔到，唔知點解😢

@agreenersoul 3 ай бұрын

建議大家用一般信用卡加入 🙏🏻 多謝你支持加入會員：）

@koantse2624 2 ай бұрын

請問可以用其他無味油代替玄米油嗎？

@agreenersoul 2 ай бұрын

全用無味椰子油的話，蛋糕冷藏後的口感會較硬一些～也是可以的；）

@koantse2624 2 ай бұрын

@@agreenersoul 謝謝呀

@謝蕙芳-p3f 3 ай бұрын

老師在台灣也買的到線上課程嗎？

@agreenersoul 3 ай бұрын

可以的！沒有地區限制。謝謝你🙏🏻

@古芳鵬 3 ай бұрын

如果沒有腰果可以嗎

@agreenersoul 3 ай бұрын

不放腰果會使麵糊變稀，影響膨脹穩定度和蛋糕口感～

@古芳鵬 3 ай бұрын

@@agreenersoul 了解

@WinniyanYU 3 ай бұрын

沒有椰子油，還可用什麼油代替？

@agreenersoul 3 ай бұрын

也可以用一般植物油（玄米油），而蛋糕口感會軟一點～

@teohhooichee9441 2 ай бұрын

老师，请问可以用低筋面粉吗

@agreenersoul 2 ай бұрын

用低筋麵粉蛋糕口感會較柔軟，也可以的～