"Quello che sorpassa ogni altro vegetale..."

[@cristinaantoniazzi3790]

Le donne innamorate di Alberto Angela non hanno ancora conosciuto Stefano Vendrame!!! 😄 Ok la cultura, l'arte, la storia...ma qui ragazzi ci sono scienza, medicina, cucina, buon senso e simpatia! Guardo i suoi video per i contenuti, ma se mi ciuccio per intero pipponi da mezz'ora ciascuno senza stancarmi è perchè alla chiarezza espositiva e alla sostanza degli argomenti si aggiunge quella ironia educata e ben piazzata che è un valore aggiunto davvero raro! 🔝🔝🔝

[@annacalciolari251]

Hai ragione! Altro che Alberto Angela, io me ne sono innamorata al primo video!

[@emme5768]

Ahahah! Ma le donne innamorate di Alberto Angela seguono le sue trasmissioni perché "è bello", non per amore della cultura.

[@lottox8807]

Non capisco perché dovete fare sempre i paragoni!!-questo ragazzo è preparatissimo ma sembra una mitraglia non riprende mai fiato...alla fine del video con tutta la mole di informazioni che da non mi ricordo quasi niente!!!

[@mariapiarichard3639]

Il canale in assoluto senza eguali. Migliori la nostra vita di video in video. Trovato te, si lascia il resto, non occorre più. Non ci sarà mai un grazie sufficiente

[@MauroPieressa-s7y]

Ciao Stefano, la tua preparazione, professionalità, simpatia, impegno e non ultimo altruismo fanno di te un mito insuperabile, complimentoni 💯

[@Mary-dy9oe]

Grazie per tutti i tuoi importantissimi suggerimenti e per la tua grande professionalità , sapendo spiegare in modo semplice e facile da comprendere 😊

[@valeriasala3730]

"La pugnalata nei reni" finale è il tocco che rende ancora più interessanti il video! Grazie per questo e per tutti gli altri.

[@Silvia-vl3fv]

Grazie Stefano, diffondere le tue conoscenze e metterle in pratica toglie lavoro alle case farmaceutiche.. Noi invece ti ringraziamo infinitamente

[@lucianocera572]

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@MR-or7wf]

😨 ma quante ne sai?!? Dovresti essere "diffuso" nelle scuole per insegnare la giusta alimentazione! Sai quante più persone sane e consapevoli ci sarebbero?!? Bravo davvero, preparato, equilibrato e ironico! Fantastico! 👏👏👏 😘

[@salvatoregrasso1316]

È da pochi giorni che ascolto e guardo vari video del nutrizionista Stefano Vendrame, e io lo considero una delle persone più intelligenti che abbiamo mai conosciuto. La cultura che lui ha va ben oltre la disciplina della nutrizione e ciò fa da corollario a quest'ultima. Complimenti e cordiali saluti. Salvatore

[@mirellamarinelli2348]

Sentire qualcuno che parla di certi argomenti con così grande naturalezza e competenza e un piacere. Sapevo che i cavoli facessero bene, ma che avessero così tante proprietà no. Ne mangerò sicuramente di più

[@angelamariabenivegna]

Eccezionale! Una delle migliori fonti di scienze della nutrizione sul web, scorrevole, simpatico e completo di ogni informazione utile. :)

[@gianlucascarpelli6092]

Un mostro di cultura. Bravo!

[@Barocchissima]

Purtroppo molti in Italia continuano a stracuocere le verdure e perdere così vitamine importanti per la nostra salute. Riguardo il cavolo rosso e le verze, detestando ogni tipo di maionese lo insaporisco con un filo di olio di oliva e quando riesco a trovarlo ci amalgamo qualche cucchiaio di kinugoshidofu ( il tofu seta) cremoso e delicato e molte erbette e spezie saporite :-) i broccoli ed i cavolfiori abitualmente li salto al wok per un paio di minuti, ma dopo aver visto i suoi video in cui spiega che si possono e devono mangiare crudi, li mangio in pinzimonio o sminuzzati in variopinte insalate con legumi! Mille grazie per tutti questi preziosi suggerimenti! E complimenti per i piatti che suggeriscono l’utilizzo di questi preziosi cibi

[@romanodoro6409]

sei un divulgatore e informatore eccezionale ,ci dai ottime qualificate e approfondite informazioni di cultura alimentare e preziosi consigli su come prenderci cura della nostra salute a del nostro benessere, se non ci fossi ti dovrebbero inventare, continua così, non stancarti e grazie tante di cuore .....

[@vladimirmartinezlopez839]

Per fortuna che ci sei tu ad illuminarci.. Fantastico grazie

[@antonypintar6644]

Sei pazzesco, hai una cultura incredibile, è bello ascoltarti, complimenti.👍

[@claudiamezzi272]

Stefanoho visto un tuo video ieri sera e questa mattinanore 6e30 già sto ascoltando tutte le informazioni preziose che ci dai. Sei un ragazzo.eccezionale !! Super preparato ascoltarti è un piacere. Oggi condividero' questa meravigliosa scoperta con le persone che amo. Dio ti benedica per tutto ciò che fai.💝😍😍

[@nonnaenza]

Bravo e competente. Non perdo nessuna delle tue lezioni. Le trovo assolutamente utili per la mia professione di medico massimalista. Grazie

[@mariafiorentino1084]

Questa spiegazione sui cavoli ci voleva proprio! Illuminata! Grazie!..........

[@ioanciobanu7454]

Stefano, ti voglio ringraziare dal cuore per tutto cio che ci insegni ogni volta! Te lo devo dire, io non sono italiano ma seguo da qualche tempo i tuoi video perche la prima volta quando ti ho sentito parlare mi ha colpito la chiarezza e la verita delle tue informazioni e anche il tuo carino umorismo. Per di piu, i tuoi video mi aiutano giornalmente di migliorare il mio italiano e anche il mio umore. Provero sempre di seguire il tuo leitmotiv: "vita quieta, mente lieta e moderata dieta"! Grazie mille per tutto quello che ci stai offrendo!

[@elenarosca5245]

Complimenti Ioan Ciobanu,, mio compaesano! Raramente gli uomini , poi non ne parliamo dei nostri, sono interessati a questi interessanti video. Colgo l'occasione per ringraziare sempre il dottore, per i suoi preziosi consigli 🙏🤗

[@claudiopaggi6477]

I tuoi video generano dipendenza. Secondo me è il motto finale che ha propietà ipnotiche... bisognerebbe ascoltarlo al contrario per scoprirne il significato nascosto

[@alessandropasquini927]

Caro Stefano sei sempre una fonte di ottime informazioni. È un piacere ascoltarli.

[@toninolicheri1505]

sei un grande, i tuoi video andrebbero fatti vedere nelle scuole x fare informazione alimentare dalla base. Bravissimo

[@lasimo9133]

sei veramente bravo e preparato, complimenti per la passione e per i video utilissimi, finalmente qualcuno che spiega veramente come stanno le cose :-)

[@TheBaby1969]

Sei davvero bravo e preparato !

[@Paolissima]

Non solo preparatissimo, ma anche molto piacevole da ascoltare. Bravo!!!!!

[@lauratiengo2428]

Grazie ! La vedo per la 1 volta e mi ha davvero conquistata . Complimenti !

[@dariobenini7532]

"Chiunque preferirebbe una pugnalata nei reni piuttosto che un'altra zuppa di cavolo...." 😂😂😂 Sto ancora ridendo... Comunque video magistrale. Bravissimo come sempre...

[@giovannadarco1583]

Io preferisco la zuppa di cavolo

[@elisaiovine2787]

Vorrei tanto una risposta Stefano , ma è vero che x l'ipotiroidismo non vanno bene? Grazie

[@danielasottile8941]

Devi evolverti se non ti pice non mangire cavoli vari evita di questi commenti

[@danielasottile8941]

Per dario bennini

[@dariobenini7532]

​@@danielasottile8941 ???? Forse non hai seguito bene il video e non hai notato le virgolette nel mio post. Ho fatto un complimento allo splendido spirito del dr. Vendrame.

[@davide92rs]

Stavo appunto mangiando della verza stufata quando con l'ultima battuta mi hai steso, e quasi mi strozzo. Sei un grande!!!!

[@davidemagon]

Che bella Persona, sempre moderato eppure così preparato. Bravissimo!!!

[@robertotorrisi5229]

Eccezionale!!!Bravissimo! E molto simpatico

[@dariobenini7532]

Stefano Ministro della Salute SUBITO!!! ... Per davvero.

[@brontolo2164]

Sei un pozzo di scienza... ogni volta rimango stupito dalla tua grande preparazione... continua ad illuminarci... grazie ...

[@pietrodurso211]

Meno male che non hai brontolato

[@GianlucaAlbera]

complimenti, hai la capacità di essere chiaro e simpaticissimo. video che davvero creano dipendenza

[@alexcrn1731]

Molto piacevoli i suoi video, istruttivi e rilassanti, complimenti per l'alto livello dei contenuti

[@RosaLux776]

Seguo da poco questi strabilianti video e non posso più farne a meno... una miniera di tesori! Grazie dottor Stefano! Li vedo dal Portogallo dove il cavolo è il monarca vegetale assoluto (varietà acefala prevalentemente) e dopo un po' di resistenza mi sto abituando ... E con questo video vedo che ho solo da guadagnarci

[@milenazotta]

Grazie mille per tutto il tuo lavoro

[@stellacat1504]

Bellissimo video, ricco di spunti ed informazioni aggiuntive. Per me potresti farli tutti così lunghi, è un piacere ascoltarti!

[@giorgiofiore4523]

grazie per la tua competenza , chiarezza e semplicità , stai offrendo un servizio utilissimo rendendo sensato il web , guardato ed interpellato spesso solo per stronzare , grazie 😉 👌👍👏👏👏👏

[@fiorenzo60]

Troooppo simpatico e spiritoso, oltre che troppo preparato. Very good.

[@paolacosimi8856]

Quante buone notizie!!!!! Grazie !!!!!

[@decafale]

Dopo aver visto il video sui broccoli ho iniziato a mangiarli crudi, e sinceramente, mi piacciono di più che da cotti(idem il cavolo). Grazie per le utili informazioni :)

[@spazionerocrime]

decafale riesco a digerirli bene?

[@decafale]

S. B.sisi,non ho avuto nessun problema

[@spazionerocrime]

decafale anche la parte più dura che è il "tronco"? Scusami, non so come chiamarlo 🤣

[@decafale]

S. B. Si a volte mangio anche quella...ovviamente è più dura quindi c’è da masticare un po’ 😂

[@spazionerocrime]

decafale grazie! Davvero gentile! 😘

[@sgalu64]

Grazie Stefano, i video che pubblichi sono proprio belli ed istruttivi. Continua così.... 👍

[@rossellaruzza8949]

Grazie per questo video , veramente eccellente

[@diegoberaldin7888]

Grazie infinite Stefano!

[@MB59165]

Grazie Stefano! Chiaro e esaustivo come sempre!

[@walterspirito]

La vitamina c che torna al creatore...😂😂😂 Sei un grande Stefano!!

[@alinamihai1890]

😂😂😂

[@criselettrabirondi7885]

Tutto chiaro sempre!! Grazie mille prezioso Dr. Vendrame! 👍😉

[@michelepiocurci7924]

Cavolo! I 3-4 minuti prima di "basta con la teoria" sono pieni di paroloni che per me uno interessanti! È bello ascoltarti sia chiaro!

[@Savy1986]

Non avevo mai mangiato il cavolo crudo, mi hai aperto un mondo!!!

[@simioanapopa4759]

Grazie e complimenti 👏👍❤

[@ancutaf.3481]

👍👍Bravissimo. Come Sempre!!!👍👍👍👍UTILI CONSIGLI ******

[@Palowei]

grande "nutrizionista" grazie x le tue delucidazioni "super-tecniche"(forse anche un pochino troppo...)ma sempre gradite che ci apportano coscienza alimentare...aspettiamo il tuo prox.

[@lfeanor8557]

forse qualche tecnicismo di troppo qui ma sei sempre al top sei un grande

[@GiovanniTotiMedico1994]

Grandissimo! Sono appassionato di nutrizione e sto facendo una maratona dei tuoi video! 😁

[@robertoperetti3863]

Complimentarsi con te ormai è superfluo!!!👍👍

[@dariobenini7532]

Ma quanto bravo sei..?! Complimentissimi... Sempre preciso e simpatico...

[@StefanoZamprogno]

quali alghe consigli per lo iodio ed in che quantita' assumerle ? (magari di facile reperibilita') grazie e complimenti !

[@andrealadelfa1018]

Grande ed utilissima informazione. Io dal 2014 mangio tante verdure quasi crude. Ottime.

[@giancosimopiscozzo4505]

Veramente preparato.....e professionale!!!

[@mattbelloni]

Interessante l’idea dei crauti, c’è modo di reperire da qualche parte ricette su come prepararli?

[@antoninomusico7341]

La vitamia che torna al creatore !! Sei eccezionale Stefano !! Mi ricordi un simpatico personaggio molto espicito nella sua implicita' FRANCO BERRINO

[@guio5590]

Bel Video, completo e molto chiaro. Ottima, come sempre, l'idea di consigliare i modi di cottura degli alimenti e di proporre anche alcune ricette. Lo dico a mia moglie :-)

[@aldacossio8722]

Meraviglioso ascoltare un giovane così colto

[@Baracchina]

fantastico... io metto spesso il cavolo verza crudo a striscioline dentro a piade o panini integrali che mi porto al lavoro, lo adoro.

[@Cyprin86]

che argomento del cavolo! ;) grande stefano

[@AgataAmato]

Oltre ad imparare tantissimo mi fai davvero ridere! Troppo simpatico 😀

[@heavendreamful]

MERAVIGLIOSO...semplicemente MERAVIGLIOSO...

[@ilgrandepaperino74]

Sempre prezioso, doc

[@gilvandropalma4105]

Grazie davvero!

[@pasqualetimpone7813]

Grandissimo Stefano..grazie. Vorrei chiederti visto che sconsigliano tutte le crucifere per chi soffre di tiroidite di Hashimoto se è possibile integrarli nell'alimentazione soprattutto i germogli Grazie

[@ele5431]

Grazie ❤sei preziosissimo

[@emanuelaferretti7553]

Grazie mille per queste preziose informazioni! Ho una domanda da farti se puoi rispondere: cucino spesso alcune verdure a vapore, si può bere l'acqua di tale cottura?

[@francopuglia1327]

Puoi fare un video sulle bevande vegetali tipo latte di soia, di avena etc...?

[@danielatripolini63]

Grazie per i contenuti e per la simpatia 😁🥰

[@hugolorenzo69]

Grazie per tutte le informazioni che ci da. Ottimo sito. Il cavolo cinese appartiene a questa famiglia?

[@mondelloantonino]

Great job doctor!

[@presepigualtieri4461]

Grazie dottore!!! Video interessantissimo! ♥️♥️♥️

[@rockessence]

Grazie. Avevo proprio bisogno di questo video perché adoro cavoli e cavolfiori, specialmente crudi, ma sono sempre stato titubante a consumarne perché mi dissero che rallentano fortemente il metabolismo e la tiroide e che crudi fanno addirittura male. Finalmente potrò tornare a farmi un insalata di cavolfiori senza remore 😊

[@vannilucchini9596]

Sei un genio

[@starmanjesus5679]

io credo che é una delle rare volte in cui anche catone apprezzerebbe pieno di gratitudine

[@tinocelano6039]

Mi sono ufficialmente innamorato!

[@claudio02222]

dopo un settimana di cavolo è più gradita una pugnalata nei reni. splendida capacità di sintesi.

[@RedPollar]

claudio02222 E che cavolo! Sei esagerato 😜

[@saveriocontini6028]

si pero sei bello disitossicato

[@andreade6228]

Ottime informazioni come sempre 😊

[@ManuelaDiDalmaziScrittrice]

Grazie per questo video, davvero utile

[@thomasmeloni6507]

Ciao che bel video, argomento interessantissimo, complimenti...avrei se posso una domanda, secondo lei ci sono differenze nei nutrienti tra verdure fresche e surgelate ? Sarebbe interessante un suo video a tal proposito, grazie....

[@zxzano9778]

Grazie Stefano!!!!!

[@videobackup2214]

Sei proprio troppo un brav'uomo! :)

[@HattoriHanzo62]

Molto interessante! Come possiamo accedere a quelle belle tabelle?

[@dealmafranceschetti5758]

Ciao Stefano, conosci la pressatura dei cavoli per qualche ora con sale oppure acidulato di umeboshi? E' un ottimo metodo per renderli più simili a quelli cotti, ma lasciandoli crudi. :)

[@paolacosimi8856]

Davvero? interessante, vado ad informarmi!!! Grazie.

[@maddalenaciucci5816]

Sti cavoli....😍....super star!!!!!sei il migliore😘😘😘😘😘tvb

[@cottoavapore]

Oggi, per la prima volta e grazie ai tuoi consigli, ho mangiato il cavolo verde crudo, in pinzimonio..ma come ho fatto a vivere senza? ? 😂

[@chiarabuonaiuto2520]

Io non uso olio e quindi? Hai digerito bene?

[@chiarabuonaiuto2520]

Come l'hai fatto? Mica tutti riesco mangiare crudi😑

[@luciano5894]

Io il cavolo rosso, solo sciacquato, neanche serve tagliarlo, tolgo una foglia alla volta e me la mangio fin quando mi serve.😊 Buonissimo.

[@sos4550]

preparatissimo, complimenti... Ti "scopro" solo ora, ma meglio tardi che mai. sicuramente utilizzerò le informazioni a beneficio dei miei pazienti, pur essendo la nutrizione solo un "corollario" del mio ambito...è comunque utilissimo. il 90% della gente non ha veramente una cultura nutrizionale...e poi ci sono quelli che COL CAVOLO che vogliono imparare :-)

[@MrLuciusrm]

saranno felice i tuoi pazienti che raccogli le informazioni su youtube...

[@sos4550]

@@MrLuciusrm caro il mio sterile commentatore, credo tu abbia davvero grossi problemi di comprensione di un testo, fra l'altro di poche righe ed espresso in modo parecchio chiaro. Non hai capito nemmeno quello che ho scritto riguardo alla marginalità di questo tipo di informazioni rispetto alla totalità del mio lavoro. In pratica nella tua saccenza stai tentando di dire che il contenuto di questo video non è attendibile? Cioè non apprezzi o non riconosci come valide le conoscenze di Vendrame? da quanto scrivi emerge questo. Mah, se lo dici tu..., immagino quale grande cultura si celi dietro a un commento inutilmente polemico e scritto anche con inesattezze ortografiche in pochissime parole. Ti faccio presente, visto che non ci arrivi, che oggi su KZbin ci sono anche lezioni di professori universitari, ma vedendo già solo la foto del tuo profilo immagino che tu non abbia né l'interesse né la cultura per vederli, certi video. E capirli, magari. Se ritieni che youtube sia scadente e inattendibile in tutto e per tutto, tu che sei così acculturato e sai discernere il vero dal falso, perché vieni a vedere video come questi? Comunque, caro saccente: se le informazioni le raccolgo da un soggetto preparato come Vendrame, che in questo ambito denota chiaramente conoscenze che io ho solo in parte, e tu invece neanche minimamente, l'importante è che sia contento io, poi stai tranquillo che lo saranno anche i miei pazienti, che a differenza di certa gentucola sanno apprezzare qualche consiglio in più. Le informazioni preziose di video come questi te le perdi perché sei animato da tutt'altro spirito che quello di imparare qualcosa di nuovo. Quindi, tanti auguri eh, ne hai gran bisogno

[@MegaMima90]

Ahahah la pugnalata nei reni mi ha fatto ridere!!sempre grandissimo

[@EnergiA854]

Grazie per l'ottimo video, anche se non sono d'accordo sulla fissa del contare le calorie, è la qualità degli alimenti che bisogna tenere conto, e la quantità che si mangia

[@Art_of_Love]

Non mi spiego, come tu non abbia molti molti più iscritti... Stima!

[@angelare4723]

Anch'io me lo chiedo!

[@robybonnieful]

Perché siamo un popolo di teste di cavolo! 😂

[@lr7689]

Molto interessante, grazie. Si trovano anche broccoli e cavoli in polvere, mi può dire qualcosa ? Hanno le stesse proprietà? E in quale proporzione?

[@valentinamurano9189]

Orgoglio nazionale❤

[@massimocalisti1416]

Bel video. La b12 non viene solo dal regno animale , il 90% sono allevamenti intensivi quindi l erba manco la vedono più .la b12 si trova anche da frutta e verdura.

[@lucreziadigiuseppe3512]

Questo è un mostro di sapienza

[@marcellamarino5720]

Sei veramente un grande. Grazie per il tuo lavoro, poi posso dirtelo? Sei super simpatico ❤️

[@acquaperla]

Grazie. Molto interessante! Come possiamo pulirli in modo da eliminare tutte le schifezze che cadono con le scie chimiche?