Ржаная закваска для хлеба - пошаговый мастер-класс. Как в течение 5 суток сделать хорошую закваску для хлеба. Меня зовут Галина Инешина и я раскрываю секреты выпечки. Здесь можно поддержать мой канал и получить персональную консультацию - donate.stream/Starica
@ВалентинаЛукина-я9ш2 жыл бұрын
7
@vtemy5 жыл бұрын
Хорошее видео, даже самому захотелось вырастить такую штуку))))
@alekswert10684 жыл бұрын
первое видео с правильным рецептом я рекомендую повторить первый цикл 4 раза (4 недели) с удовольствием подисался
@galinaineshina4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@ДаоКита5 жыл бұрын
Успехов и развития каналу
@galinaineshina5 жыл бұрын
Спасибо
@alenaineshina12175 жыл бұрын
Галина,спасибо,очень подробно все объясняете!))
@galinaineshina5 жыл бұрын
Спасибо.Будем дружить!
@АнтонЕфимов-г9й4 жыл бұрын
Галина, что значит обновлять? Если я не пекут хлеб то раз в неделю какие пропорции вносить? Спасибо
@МарфаИванова-р1и2 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите,почему такие пропорции воды и муки?
@stanmillionerom5 жыл бұрын
Спасибо за рецептик для выпечки хлеба. Еще не пекла хлебушек. Может, когда-нибудь соберусь) Я с вами. Заглядывайте ко мне)
@ВеточкаСакуры074 жыл бұрын
Спасибо! С меня подписка.
@НургульДжунусбаева2 жыл бұрын
Раньше в селе у бабушки всегда у кого хлеб пекли по очереди брали закваску! Брали и месили тесто. И всегда оставляли закваску для кого- то. Бабушка в начале добавляла ложечку мёда, закваска быстрее готовилась.
@АлександрЗдоровый-р9х Жыл бұрын
Закваску делаю за 1 - 2 часа.. Наливаю в литровую банку грамм 200 - 300 воды и развожу в ней до состояния йогурта ржаную муку. Затем ставлю банку к горячей батарее и через 1 -2 часа, закваска стремится покинуть емкость. Правда тесто потом, поднимается часов 5 -6.
@СветланаПопова-ф1ц2 жыл бұрын
А я слышала , что щепотку сахара надо добавить
@real15real154 жыл бұрын
Ето я так поняла не 100% влажности закваска?
@1туристка14 жыл бұрын
А то что в левый контейнер вылили- это куда?я имею ввиду 100 гр на развод новой а остальное?
@ВалентинаСабуркина-л1ь2 жыл бұрын
Обалдеть! Этот объём на всё село!? Лишнее выбрасывать или давиться ржаными блинами!? С ума не сходите... Посмотрите канал "Выпечка хлеба"
@СветаБ-й3ц Жыл бұрын
7:32 "Выпечка хлеба" понятнее.150гр берет и три булки с закваски получается.А тут море разливанное.
@приколприкол-ф7р5 жыл бұрын
А можно каждый день на этом закваске ставить тесто?
@galinaineshina5 жыл бұрын
Конечно можно,только не забывайте закваску сразу подкармливать,как только взяли какое то ее количество.