Nem acredito que paguei 440,00 reais para aprender a fazer baguete ,e ficou uma droga,e aqui com o chef Mancuzo e de graça ,fiz e ficou perfeitoooo
@ChefMancuzo2 жыл бұрын
Olá Leila !!!! Fico feliz que deu tudo certo !!!!! Que notícia boa !!!! Vamos juntos sempre !!!!!!! Valeuuuu !!!!
@weisnermarques7081Ай бұрын
Realmente as receitas, dicas e aulas do chef Mancuso são excelentes! Também paguei um curso, mas estou maratonando o KZbin do chef Mancuso.
@iscm85704 жыл бұрын
Deve ter sido um recalcado (a) pra dá deslike no chef! Ele é o melhor e ponto final.
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
kkkk Valeu Ilma !!!! Valeu !!! Abraços !!!
@lucilagoncalves4163 жыл бұрын
Sem citar nomes vc é fantástico. Achei que já tinha achado um professor. Que nada.. Achei agora vc é fantástico. Abraços. Deus te abençoe sempre. Lucila
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Olá Lucila !!! Fico muito feliz com o seu comentário !!! Vamos juntos sempre !!!! Valeu !!! Abraços !!!
@renatoandrade71072 жыл бұрын
Nota 1000 lindas baguetes.
@ChefMancuzo2 жыл бұрын
Valeuuuuuuu !!! Abraçosssssss
@augustofonseca80123 жыл бұрын
26 de Julho. Professor acabei de fazer a BAGUETE. Ficaram perfeitas. Parabéns. Se eu pudesse ser seu aluno. .. Meu primo foi... Sonhos.
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Olá Augusto !!! Vamos fazer pães juntos sim !!1 Vc vai ver !!! Parabens pela baguete !!! Abraçoss
@IsabelCristina-xr7lx4 жыл бұрын
O quê comentar?! Você é fantástico, Chef!
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
kkkk Que delicia Isabel... Valeu mesmo !!! Abraços
@darcybairros84993 жыл бұрын
Chef Mancuzo, vc é demais!!!!!!!!!
@rosatrajano97803 жыл бұрын
@@ChefMancuzo chefgostaria de velo fazer um pao de azeitona obregada
@andreiamaiolino1004 жыл бұрын
Como alguém ainda dá deslike? Vc é o melhor!
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
kkkk Temos que ter oposição na vida.... kkkk Vamos juntos !!! Valeu !!! Abraços !!!
@Claudinei-nh5hxАй бұрын
Parabéns baguetes de qualidade!!!
@ChefMancuzoАй бұрын
Obaaaaaaaaaa
@danielaaguila43762 жыл бұрын
Não tenho costume de comentar vídeos do KZbin, mais vc é simplesmente show, adorei e vou tentar fazer, ❤️
@ChefMancuzo2 жыл бұрын
Obaaaa !!! muito obrigado Dani !!! Vamos juntos sempre !!! Faça sim !!!! Abraçosssssss
@Vilmargorni4 жыл бұрын
VIlmar Gorni Mais uma receita que vou fazer e que vai dar certo, como todos que tenho feito. Obrigado Chef pela técnica, objetividade e paixão pelo fazer e ensinar.
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
VAleu !!! Fico muito feliz !!! Valeu !!! Abraços !!!
@brunoalloggia87373 жыл бұрын
Grandissimo Chef Carlos Henrique 🤗🤗🤗🤗👏👏👏👏👏
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Valeu Brunoooooo !!! Abraços !!! Vamos juntos !!!
@aparecidarosa79182 ай бұрын
Parabéns chef , obrigada por compartilhar essas riquezas , Deus abençoe , sucesso sempre .🌹💕
@ChefMancuzo2 ай бұрын
Amém !!! Valeuuuu !!!
@adrianalivresempre63403 жыл бұрын
Isso que é pão de verdade moro na França e aqui só como a baguete des prés feita com fermentação natural e pão de seigle parabéns vc ensina muito bem
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Adrianaaaaa !!!!! Que coisa boa !!!! Pensa em um lugar que o pão tem seu valor: Na França... Obrigado pelo feedback... Valeu !!! Vamos juntos !!! Abraços !!!
@mariangelajulialarajahel38053 жыл бұрын
Estou apaixonada com a tamanha naturalidade do seu trabalho, fiz vários cursos mas vc e ímpar, tenho problema com o glúten ,de onde vc é?
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Opaa !!! Valeuu Mariangela !!! Estamos aqui na cidade de Presidente Prudente... interior de São Paulo !!! Abraços
@marildaandrade78394 жыл бұрын
Já estou sem adjetivo para elogiar você, então vai o clássico: PARABÉNS!👑
kkkkk Combinado então !!! Bora fazer pão !!!!!!! Abraçoss
@lucianacarpinteiro87224 жыл бұрын
Chef querido, quanta simplicidade e sabedoria. Parabéns que Deus te abençoe cada vez mais.
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Valeu Lu !!! Vamos juntos !!! Valeu !!! Abraços !!!
@marialucelina68042 жыл бұрын
Gratidão! Por dividir seus conhecimentos!!! És um grande chefe. Um Abraço!!!
@ChefMancuzo2 жыл бұрын
Valeu Mariaaaaa !!! Abraçossssss
@mariadosanjossilva1582 Жыл бұрын
que legal chefe ,vou fazer ,toda receita sua dar certo quando eu faço ,obrigada!🌾🌾👏👏
@ChefMancuzo Жыл бұрын
Obaaa !!! Aproveite a receita... Valeuuu
@olgadomingues4212 жыл бұрын
Incrível!! Eu já tenho o curso de fermentação natural,era o meu sonho aprender a modelar as baguetes, fantástico! Obrigada mesmo! Que Deus te abençoe 🤚
@ChefMancuzo2 жыл бұрын
Vamos juntos Olga... QUalquer dúvida, me avise.... Abraçossss
@olgadomingues4212 жыл бұрын
@@ChefMancuzo Ok, obrigada de coração ❤️,que Deus continue te abençoando ricamente.
@ChefMancuzo2 жыл бұрын
@@olgadomingues421 Amém !!!!! Juntos sempre !!!!!
@janelamalimas33972 жыл бұрын
Muito obrigado amigo Deus te abençoe grandemente 🙏🏻🙏🏻 em vida gratidão 🙏🏻
@ChefMancuzo2 жыл бұрын
Amém !!!! Vamos juntossssssss
@merciapaulacoelho94044 жыл бұрын
Já deixo meu like porq sei que será sucesso como tudo que o chef faz, muito capricho e perfeição,didática impecável e muito carinho pela profissão e com seus seguidores❤❤❤
@TheLelione4 жыл бұрын
Simplesmente o melhor, a paciência dele me impressiona. Parabéns 👏👏👏 chef! Obrigada
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Ebaaaaaaaaa !!! Valeu Mércia !!!!! Abraços !!!
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Valeu Maria !!!! Valeu !!! Abraços !!!
@fernandamello81943 жыл бұрын
Vc é marabilhoso!!!👍❤🥰👏👏👏👏
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Valeu Fer !!! Vamos juntos !!! Sucesso !!!
@silviamartinshorta70712 жыл бұрын
Sem comentários!!!🤩
@ChefMancuzo2 жыл бұрын
Obaaaa !!! Juntos sempre !!!! Abraçossss
@huedlyc4 жыл бұрын
Gente, quem eh esse povo que dá dislike nos videos ein? Não tem uma receita desse homem que eu faça que não dá certo! Essa vai ser sucesso TB! 🥰 Obrigado chef!
@evandromatos_portaldamata4 жыл бұрын
Deve ser a concorrência kkk
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
kkkk Valeu !!!! Na vida, é importante a gente ter oposição... kkk Valeu pelo incentivo.... Abraços !!!
@guidabrito0183 жыл бұрын
Oposição! Kkkkk
@marineiaferreira58022 жыл бұрын
Minhas provas de boulangerie começaram hoje e terminarão amanhã. Hoje fiz massa de croissant e baguete francesa. Amanhã será a hora da verdade e eu sinto que fiz uma ótima prova... estou muito segura depois que comecei te acompanhar aqui, pois, aprendi mais vendo teus vídeos do que na sala de aula. Muito obrigada! Amanhã eu volto pra dizer qual foi a minha nota 🙌🏾💕
@ChefMancuzo2 жыл бұрын
Ebaaaa !!! Que deliciaaa !!! Fico feliz que está aproveitando tudo !!! Parabéns !!! Me conte tudo depois !!! Valeuuuu !!! Abraços
@marineiaferreira58022 жыл бұрын
@@ChefMancuzo prometo voltar e contar!🤗
@marineiaferreira58022 жыл бұрын
@@ChefMancuzo, eu só vim dizer que fui aprovadaaaaa com louvor!!!
@sousplat4home5112 жыл бұрын
Sempre muito agradecida!! Você é um mestre padeiro e mestre em ensinar. Deus te abençoe sempre!
@ChefMancuzo2 жыл бұрын
Que delícia de comentário !!!! Valeu mesmo !!!! Abraçossssss
@vinimonte2 жыл бұрын
Fiz essa receita algumas vezes e sempre saiu fantástica. Obrigado por compartilhar.
@ChefMancuzo2 жыл бұрын
Obaaaa !!! Valeu Marcus !!! Muito feliz !!!!!
@renatolazarotti95734 жыл бұрын
Grande homi
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
kkk Valeu !!! Abraços
@cozinhecomadani4 жыл бұрын
Eu sou muito fã desse canal. É uma aula a cada vídeo. Sou muito fã
Valeu meu amigo !!! Vamos juntos sempre !!!! Abraços
@reginapeterszavorne90664 жыл бұрын
Suas receitas são FANTÁSTICAS... Não tem erro, só acreditar no processo. Fiz o panetone, ficou maravilhoso. Os pães nem se fala, um melhor que o outro. Obrigado por compartilhar seu conhecimento. Deus abençoe sua vida.🙏🙏
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Regina !!! Que noticia boa !!! Valeu mesmo !! Vamos juntos !! Valeu !!! Abraços !!!
@malakoidohebraico5688 Жыл бұрын
O mestre do pão 🥖
@ChefMancuzo Жыл бұрын
Muito obrigado mesmo !!!!
@cleidemurca7784 жыл бұрын
Boa noite. Que linda baguete!!!Agradeço muito . Adorei! !!!!!!
@@ChefMancuzo Boa tarde. Encontrei no mercado, batata doce cor de laranja, será que ficaria bom no pão???
@margaux68903 жыл бұрын
Chefe! Muito obrigado! Finalmente, meus Baguetes ficaram crocantes! Segui a sua dica de deixar mais 10 minutos no forno com temperatura mais baixa. FUNCIONOU! Nossa! Fiquei super feliz. Muiiiito Obrigada.! O senhor é DEMAIS!👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Ebaaaaaaa !!!! Parabéns !!!!! Agora já sabemos esta estratégia na cocção dos pães crocantes !!! Valeu !!!! Vamos juntos !!!!!! Abraços
@silviasouza53604 жыл бұрын
Lindas baguetes obrigada pela aula
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Valeu Silvia !!! Abraços !!!
@rossanaricci95963 жыл бұрын
Amei. Muito obrigada por nós ensinar com tanto carinho. Como não aprender com uma didática maravilhosa dessa.
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Obaa !!! Valeu Rossana !!! Vamos pra cozinha !!!
@mariasocorrodesousabento46254 жыл бұрын
Vc tem mãos de Ouro.de uma dedicação q coisa mais linda de se ve ...mais uma delícia q irei fazer...abraço ..blz??kkk
Mais um inscrito Chef Mancuzo. Estou te acompanhando desde o preparo do Levain. Ontem tentei iniciar o preparo desta baguete, todo preparo tudo ok, porém quando fui pré-aquecer o forno o gás acabou e tive que continuar hoje kkkkkk. Coloquei a baguete na geladeira e só pude comprar o gás no outro dia por causa do horário que era por volta das 22:00, neste horário ninguém entra gás né kkkkkk. Mas hoje coloquei a baguete pra assar e o resultado ficou fantástico, mesmo com as dificuldade. Muito obrigado Chef Mancuzo por dividir com a gente o seu conhecimento, Deus abençoe!
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
kkkk Olá Moisés !!! Me diverti com a sua história !!! Que bom que deu certo ainda !!! Parabens !!! Abraçossss
@mariacambiaghi62024 жыл бұрын
QUE AULA!!! AMO ASSISTI-LAS. E QUE BAGUETES MARAVILHOSAS.PARABÉNS CHEFE MANCUZO. VOCÊ MERECE TODOS OS ELOGIOS DO MUNDO.SOU SUA FÃ INCONDICIONAL .ABRAÇOS. SUCESSO SEMPRE!!!
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Uhuuuu !!! Obrigado pelo incentivo Maria !!! Vamos juntos !!!! Valeu !!! Abraços !!!
@elianepatriciabaumlima25963 жыл бұрын
Chef fiz as baguete francesas ficou maravilhosa obrigada 💗🌷
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Obaaaaaaaa !!! Valeu !!!!!!!!!!!
@marisaexel23724 жыл бұрын
Sensacional Chef, já fiz o tipo italiano e ficou maravilhoso, muito obrigada por compartilhar tanta sabedoria e experiência.
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Obaaa !!! Show !!!! Valeu Marisa !!
@fussaosato63353 жыл бұрын
Além das suas receitas serem mais simples, seus pães são obras de artista! Se um dia eu for a Presidente Prudente, passo aí pra tomar um café com seu pão com manteiga. Parabéns!
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Opaaa !!! Será bem vindo !!! Obrigado mesmo !!! Valeu !!! Abraços !!!
@ingridleandro96924 жыл бұрын
Eita chef de sucesso parabéns
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Valeu Ingrid !!! Abraços !!!
@leilaaugusta56534 жыл бұрын
Adoro suas receitas Você explica muito bem não tem como não acertar a receita Parabéns
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Valeu Leila !!! Abraços !! Vamos juntos !!
@evandromatos_portaldamata4 жыл бұрын
Pra mim é o pão mais dificil, uma baguete bem feita artesanal é uma verdadeira obra de arte de farinha agual fermento e sal. Difícil se conseguir resultado satisfatório no forno doméstico, sem turbo, além da limitação de tamanho (um dia quero ter um forno que caiba uma baguete de 300g e 65cm)... Já fiz algumas em casa com lastro improvisado mas ficam mais pesadas que gostaria.
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
É isso ai Evandro.. Menos é mais... Os detalhes são importantes.... Vamos juntos... Valeu !!! Abraços !!!
@glauciamarialourencodelima59583 жыл бұрын
Muito bom, gostei ,obrigada chefe Mancuso.
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Valeu !!! Abraços !!! Sucesso !!!
@cesargentini3 жыл бұрын
Chef Mancuso vc é "o professor". Didática excepcional e com uma preocupação em passar todo o seu conhecimento. Parabéns pelo seu canal que sempre acompanho
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Opaa !!! Valeu Cesar !!!!!! Vamos juntos !!! Abraços !!!
@adiliaauves21644 жыл бұрын
Adoro esse Antônio
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
kkkk Ele também gosta muito de pão !!!!!! kkkk Valeu !!! Abraços !!!
@antoniaegui35572 жыл бұрын
Obrigada professor pelos ensinamentos. Fantástico.
@ChefMancuzo2 жыл бұрын
Valeu !!! Abraços !!! Sucesso !!!
@ANDNH4 жыл бұрын
Adoreiii como sempre !!! o melhor o final o seu bom humor na finalização do vídeo obrigada Chef !!!
Eu Lucia ,estou mt feliz por encontrar esse grande chef.Foi alguém que estava acompanhando uma semana de aulas grates sobre pão de fermentação natural que me indicou ,após eu lamentar por ñ conseguir fazer o levain. Nossa agora sei que farei pães e muito mais .Gratidão chef mancuso. Deus continue te abençoando
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Olá Lucia !!! Seja bem vinda !!!!!!! Vamos juntos !!!!! Valeu !!! Abraços !!! Feliz Ano Novo !!!
@antoniaalicemarimdomingues54263 жыл бұрын
Mto bem explicado.
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Opaa !!! Valeu Antonia !!! Vamos juntos !!!
@iuridossantossilva67543 ай бұрын
A minha farinha faz muita diferença, globo comum tipo 1, e a Globo w300. Essa última dava resultado igual ao do chef. A comum fica grudenta e não forma o glúten com a sova. A outra farinha Globo w 300 é top. É farinha especial tipo 1, mas de alta qualidade.
@ChefMancuzo3 ай бұрын
Olá... temos diferença na farinha sim.... Valeuuu !!!
@anakikapauila19763 жыл бұрын
Parabéns por colocar a alternativa do fermento seco, como sempre, um professor maravilhoso!
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Valeu Anakika !!!! Vamos juntos sempre !!! Abraços !!!
Mais uma receita maravilhosa...desse chefe que nos dá uma aula e tanto... Parabéns chefe Mancuzzo
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
kkk Valeu Angelaaa !!! Que bom que gostou !!!! VAmos juntos !!! Abraços
@ketulley4 жыл бұрын
Ohhh Chef Mancuzo, por indicação de um grande amigo , as minhas acabaram de sair do forno rsrsrs 1 da manha, vamos ver o sabor !! Obrigada pelas dicas e truques deliciosos, sucesso, Bjus
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Uhuuu !!! Parabéns !!! Fiquei muito feliz !!! Sucesso sempre !!!
@nilzabandeira15524 жыл бұрын
Só posso dizer obrigada, obrigada, nos dias difíceis como estamos vivendo assistir a sua aula é simplesmente maravilhoso ,vc não tem noção como isso está me ajudando, que Deus te abençoe 👏👏👏👏
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Nilza !!!! Tambem me faz bem compartilhar estas informações..... Valeu !!! Abraços !!!
@kaiomarques40204 жыл бұрын
Este vídeo tem um valor inestimável, gratidão 🙏🙏🙏
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Ebaaaa !!! Valeu Kaio !!! Valeu !!! Abraços !!!
@ivoneteterezinharodrigues60964 жыл бұрын
Graças a Deus que te encontrei no KZbin seus pães são lindos !!! Suas explicação é muito boas claras qualquer pessoa conseguem fazer seu pão, gratidão Deus abençoe sempre suas mãos boas para fazer pães.
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Obaaaa !!!!! Amém !!! Seja bem vinda !!!! Valeu !!! Abraços !!!
@renandiasconstrucoes29123 жыл бұрын
Gostei desse desenho tipo trigo, tá de parabéns chef. Estou começando agora nesse ramo de padeiro mais vou tentar fazer essa baguete francesa....
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Valeu Renan !!! Abraços !!! Conte comigo !!! Sucesso !!!
@magumugi4 жыл бұрын
Boa noite chef Mancuzo, O seu canal é demais! Você explica muito bem, você foi minha inspiração para o fermento natural que fiz desde o começo da pandemia. Só sucesso! Agradeço também ao empresário da EMPÓRIO NELORE DE OURO que te dá todo o empenho que vc merece. Sou de Sorocaba SP e menciono em todos os sites o seu canal que é demais!
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Valeu Eduardo !!!! Muitíssimo obrigado !!!!! Vamos juntos sempre !!! O Empório também agradece as suas palavras... Grande abraço !! Sucesso !!!
@janettemontigio86984 жыл бұрын
Oi Chef! Receita espetacular! Muitas dicas! Sensacional! Obrigada. 🙏🙏👍👍👍👏👏👏
Que maravilha chefe obrigada por mais esta receita Deus Abençoe você
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Amém !!! Vamos juntos !! Valeu !!! Abraços !!!
@taniamari53694 жыл бұрын
Boa noite.Chef Mancuzo fiz as baguetes.Que alegria!!!Ficaram lindos os pães com os cortes que o Mestre Mancuzo nós ensinou com tanta didática e entusiasmo.Parabens!!! Vc é Brilhante.E eu estou cheia de confiança nas minhas produções 😁😁😁Deus te ilumine todos os dias.🙏🙏🙏
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Que delicia Tania !!!!!!!!!! Show !!!! Vamos pra cozinha sem medo de ser feliz !!!! Valeu !!! Abraços !!!
@himanepa4 жыл бұрын
Fiz de novo só com fermento natural. O sabor ficou bem melhor que o pão com fermento instantâneo.
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Obaaaa !!! bom saber... Valeu !!! Abraços !!!
@elianasumiya89014 жыл бұрын
Mestre top🙏
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Valeu !!! Abraços !!!
@washingtonbarbosa77324 жыл бұрын
👏👏👏!!! - Parabéns!!! Excelente!!!
@ChefMancuzo4 жыл бұрын
Valeu !!! Abraços !!! Vamos juntos !!
@marioluiz32743 жыл бұрын
Já fiz vários desse chefe excelente, sempre fica bom! A didática é perfeita.
@ChefMancuzo3 жыл бұрын
Valeu Mario !!!!!!!!!!!
@aronycremonesi6375 Жыл бұрын
Chefe,amei suas aulas
@ChefMancuzo Жыл бұрын
Obaaaaaa !!! Valeuuuuuu
@edermeto2 жыл бұрын
Coisa linda!
@ChefMancuzo2 жыл бұрын
Valeu Eder !!! Abraçosssssss
@mariaadelaidefscatay71612 жыл бұрын
Que aula!!!chef,vc é show.... obrigada
@ChefMancuzo2 жыл бұрын
Obaaa !!!! Valeu Maria !!!! Vamos juntos !!! Abraçosssss