Для барливайна как альтернативой большой засыпи солода является такой способ. При фильтрации после затирания берется в дальнейшую работу только первое сусло. Промывочное сусло идет на другой легкий сорт пива.
@gaspid69483 жыл бұрын
Спасибо вам за видео. Для начинающих пивоваров очень полезная информация. Варю пиво только по вашим рецептам.
@grainrus_group3 жыл бұрын
Рады стараться! Нам очень приятны такие отзывы!
@КириллКраев-я5м3 жыл бұрын
Сергей, спасибо за интересный ролик. Очень лаконичная и четкая информация от "А доЯ".
@МатвеевСергей-ф7э3 жыл бұрын
Всегда пожалуйста
@stenlee5563 жыл бұрын
Я правильно понял, что для этого пива Сергей советует дрожжи: WLP001 - California Ale Yeast ?
@iganer80393 жыл бұрын
Сергей, здравствуйте! За не имением дубовой бочки, как вы думаете можно ли использовать дубовые чипсы, палочки, и если да, то на какой стадии? Есть в этом смысл?
@grainrus_group3 жыл бұрын
Добрый день! Можно использовать чипсы, но аккуратно с закладкой, чтобы вкус был не очень терпкий. Чипсы необходимо продезинфицировать
@ДмитрийМ-х6ж3 жыл бұрын
спасибо за видео! все по делу! Сергей, вы уже рассказывали про пшеничное пиво, но можно в одном из следующих видео рассказать о рецепте или стиле пива похожего на 1664 Бланш! оно не похоже на все остальные.... буду очень признателен.....
@МатвеевСергей-ф7э3 жыл бұрын
Обязательно сделаем ещё обзор,но не обещаю прям в следующем ролике
@Bryanskij_pivovar3 жыл бұрын
Давно хочу сварить Барливайн. Видимо стоит подождать бочку после бурбона. В Августе планирую сливать, и туда уже залить пиво. Подскажите на какой срок заливать пиво в бочку 30л?
@mor26233 жыл бұрын
Варил РИС плотность подучилась 26,5, us-05 за 2 месяца сбредили до 10. Первые дне недели дрожжи съели примерно 11 единиц, после стали кушать примерно по 0,6 единицы в неделю
@vjacheslav_mihajlovich3 жыл бұрын
ленивые... s33 за 4 дна наверное сожрут)))
@detidividi2 жыл бұрын
us 05 вообще достаточно долгие почему то.
@МихаилБашинов3 жыл бұрын
Можно ещё на щепе выдержать, после основного брожения
@fsnfsn33313 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста почему или за чего степень сбраживания пива 40%
@grainrus_group3 жыл бұрын
обычно это из-за большого содержания несоложеного сырья
@СамогонщикЛёшка3 жыл бұрын
Сейчас пивка не помешало бы.
@lolsididom17333 жыл бұрын
а пиво на винных дрожах 18-20 градусов при начальной плотности 40-50 % как называется?
@SebastianPereiroSPB3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/pYCaqnWcrLZ9epo Типа этого? Сам думаю попробовать нечто подобное сделать. Сергей, есть ли название у такого напитка?
@Деревенскиймосквич3 жыл бұрын
Просмотры есть,а лайков мало🤔🤔🤔🤔
@МатвеевСергей-ф7э3 жыл бұрын
Нас смотрят много профессиональных пивоваров,поэтому много вопросов не всегда задают,а лайки этотне показатель,мы же не шоу прогамма
@trollingPoTeme3 жыл бұрын
Стимуляция большим пальцем указательного - вообще трэш 😅😂
@АлексейПчелинцев-п2ъ3 жыл бұрын
А как же пауза 50 градусов ??!
@trollingPoTeme3 жыл бұрын
Пальцы рук "в замке" постоянно дёргаются, с чем это связано? Большинство людей этим не болеют.
@eugeniuspirantel10863 жыл бұрын
Это может быть связано с тем, что человек хочет жестикулировать, махать руками, но крепится. Как по мне, так ничего страшного.
@trollingPoTeme3 жыл бұрын
Такое впечатление, что его до этого били, и с такой грустью выдавливает из себя информацию, которая ему похоже осточертела уже давно.
@trollingPoTeme3 жыл бұрын
Думаю из-за такого унылого преподнесения контента 90% зрителей не досмотрели ролик.
@distillationcraft69313 жыл бұрын
Умеете вы из интересной темы сделать нудятину.
@lolsididom17333 жыл бұрын
перед тобой танцевать в ролике надо?) всё четко , сухо , по теме
@distillationcraft69313 жыл бұрын
@@lolsididom1733 боюсь, что танцы будут такие же унылые 😀
@Алексейчудаков-е8я3 жыл бұрын
понимаю , вы расстроены.Если вам нужна притворная улыбка с желанием казаться лучше , чем есть -это к Фоме и его кодле . Здесь спокойно и по существу. А шоу с алкашами и прочим сбродом не входит в формат серьезного канала.
@distillationcraft69313 жыл бұрын
@@Алексейчудаков-е8я Об одном и том же можно рассказывать по разному, не понимаю по чем тут шоу алкашей. Для сравнения рекомендую вам и автору ролика посмотреть ролики канала "Not bad beer". На мой взгляд там есть чему поучиться, не в плане пивоварения, а в плане подачи информации, хотя и по пивоварению там очень много полезной информации. Собственно задача этих роликов вызвать интерес к теме, чтобы как можно больше участников привлечь к покупке сырья. Просматривая этот унылый, вялый ролик у меня например не возникло, никакого желания сварить этот стиль пива, я даже ролик не смог до конца досмотреть.
@Алексейчудаков-е8я3 жыл бұрын
@@distillationcraft6931 он пивовар , а не тележурналист. Не всем дано работать на камеру. А пиво он варит действительно вкусное, лично пробовал.