Receta bebida probiótica fly de boniato

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Nerea Zorokiain Garín, Fermentación

Nerea Zorokiain Garín, Fermentación

Күн бұрын

Esta bebida fermentada probiótica es típica de Guayana y esta verdaderamente deliciosa. Para poder elaborarla, te recomiendo que tengas un iniciador, que puede ser: kefir de agua, suero o una madre de jengibre, que tienes el paso a paso en el video.
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Пікірлер: 33
@virnacollazos2415
@virnacollazos2415 2 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tu conocimiento,Dios te bendiga
@nerea_zorokiain_garin
@nerea_zorokiain_garin 2 жыл бұрын
Gracias Virna :-)
@milenamontecinos1192
@milenamontecinos1192 4 жыл бұрын
Bionato, es camote en Chile, batata en arg
@conejose1
@conejose1 Жыл бұрын
Y Colombia
@marcelamartinez9397
@marcelamartinez9397 Жыл бұрын
Veo muchos videos para aprender esos proceso de fermentacion , pero todos me confunden
@nerea_zorokiain_garin
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Empieza con una receta y así vas practicando. Es la única manera de entender
@meryqueensuculentasyagus
@meryqueensuculentasyagus 9 ай бұрын
En los fermentos todo es relativo, solo hay que practicar
@vice4784
@vice4784 4 жыл бұрын
El boniato es batata en mi país
@vice4784
@vice4784 4 жыл бұрын
Se puede meter la masa madre en la nevera para otro dias utilizar?
@nerea_zorokiain_garin
@nerea_zorokiain_garin 4 жыл бұрын
Hola, si, de esa forma controlas que no se ponga mala. Hasta pronto
@gabrielabotto1865
@gabrielabotto1865 3 жыл бұрын
Hola! En el caso que utilice kefir de agua ...como seria? Reemplazo el agua del grifo por el kefir ? mitad y mitad ?
@nerea_zorokiain_garin
@nerea_zorokiain_garin 3 жыл бұрын
Si, o mitad y mitad
@carolinakodalle3143
@carolinakodalle3143 4 жыл бұрын
Por cuanto tiempo se consume y en que cantidad por dia para ser beneficioso?
@nerea_zorokiain_garin
@nerea_zorokiain_garin 4 жыл бұрын
Si la conservas bien la puedes tener durante mucho tiempo. Disfrútala ;-)
@nelyguarnizo1282
@nelyguarnizo1282 Жыл бұрын
El fermento de jengibre como se hace.
@nerea_zorokiain_garin
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Tienes un video en mi canal
@Lauaraniz
@Lauaraniz 3 жыл бұрын
Una consulta. ¿Porqué usas agua del grifo?
@nerea_zorokiain_garin
@nerea_zorokiain_garin 3 жыл бұрын
Porque el agua de mi grifo es buena ;-)
@virnacollazos2415
@virnacollazos2415 2 жыл бұрын
No he podido comprar tu libro, vivo en Cali Colombia
@nerea_zorokiain_garin
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Hola, lo tienes en librerías y en amazon. Hasta pronto
@ana50102
@ana50102 2 жыл бұрын
Que usaste de dulce? Puede ser miel ?
@nerea_zorokiain_garin
@nerea_zorokiain_garin 2 жыл бұрын
Puede ser cualquier endulzante, el que mas utilices
@carmenmunar9739
@carmenmunar9739 Жыл бұрын
Hola disculpa, que es boniato
@nerea_zorokiain_garin
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Es una batata o patata dulce. Dependiendo del lugar tiene diferentes nombres
@emiliogomezgonzalez8628
@emiliogomezgonzalez8628 3 жыл бұрын
Si me voy de viaje puedo conservar la madre de jengibre en la nevera una semana y después reanudarla?
@nerea_zorokiain_garin
@nerea_zorokiain_garin 3 жыл бұрын
Hola Emilio, en la nevera te durará una semana tranquilamente :-)
@Asdfghj.j
@Asdfghj.j 4 жыл бұрын
es normal que mi bebida de boniato tenga en el fondo una capa blanca? son las levaduras que tiene que tener? si es así,cuando la sirvo revuelvo lo blanco?
@nerea_zorokiain_garin
@nerea_zorokiain_garin 4 жыл бұрын
Hola Alba, si es normal. Las puedes tomar, pero si quieres que la bebida quede mas fina las puedes colar también. Hasta pronto
@pintadoteresa4958
@pintadoteresa4958 3 жыл бұрын
Q es moniato???
@Lauaraniz
@Lauaraniz 3 жыл бұрын
Boniato. Es la batata o camote.
@nerea_zorokiain_garin
@nerea_zorokiain_garin 11 ай бұрын
Si, así es
@pintadoteresa4958
@pintadoteresa4958 3 жыл бұрын
Haaa camote
@nerea_zorokiain_garin
@nerea_zorokiain_garin 11 ай бұрын
Si :-)
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