Muchas gracias este video es una joya para mí, he visto preparar verduras que son poco comun su uso, la explicacion muy buena, su forma de trabajar hace que deseemos comer, a Nerea se le nota en su piel lo bien de salud, ecelente video siento que no perdi tiempo ver. Gracias
@nerea_zorokiain_garin9 ай бұрын
Gracias
@angonfer2 ай бұрын
La semana pasada me aventuré a preparar mi primer chucrut y lo hice con repollo y cebolla morada picados en julianas, una remolacha cocida rallada gruesa, ajos pucados finos y ají dulce venezolano... La fermentación fue muy rápida y la casa completa se inundó en la primera madrugada con el aroma del repollo y la cebolla. La temperatura ambiental en casa no baja de 28 °C, ni siquiera en la madrugada. En 5 días habia cesado la fermentación, lo pasé a frascos pequeños, lo refrigeré y empezamos a consumirlo. Quedó delicioso.
@nerea_zorokiain_garin2 ай бұрын
Que maravilla!!
@rosarodriguez35633 жыл бұрын
Este es un chucrut de raíces, remolacha, zanahorias, rabanos, cebollines, nabos y jengibre. Todos las raíces, van rayadas, excepto los cebollines, esos los corté en cuadritos muy finos. Luego le agregue sal de mar de acuerdo a mi gusto, es como una ensalada que te guste el sabor. Lo masajee muy bien para sacar el jugo. Luego de eso lo envasé en un frasco de vidrio, y para que no se hiciera algún hongo, o se eche a perder llené el frasco hasta arriba y le puse una rodaja de cebolla para aislarlo y el peso de una piedra pequeña hervida y lo tappé. Deje fermentar por cinco dias y tiene un sabor y un aroma delicioso.
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Hola Rosa, gracias por tu receta :-)
@gischipol49693 жыл бұрын
Hola oie una pregunta durante esos cinco días lo mantuviste fuera del refri? Y también quisiera saber de favor si lo estuviste destapando porque es que en algunos vídeos e visto que se tiene que destapar cada 24 horas y en otros e visto que no se debe destapar me interesa mucho saber .. te agradecería mucho tu respuesta .
@ptomassayas4036 Жыл бұрын
Un mundo difícil para mi. Me parece muy interesante. Nerea muchas gracias 😋🤗
@yeragonzalez2679 Жыл бұрын
Que es la Chiribilla?
@rosarodriguez3563 Жыл бұрын
@@yeragonzalez2679 chiviria, es muy parecida a la forma zanahoria pero es de color blanco
@barakados Жыл бұрын
Una sugerencia… No mentira, que pesaditos con las sugerencias. Te sigo desde hoy. Gracias por tu dedicación y por el respeto que le tienes a los alimentos. Un saludo desde Canarias.
@pacorondon3680 Жыл бұрын
Es verdad, pesaditos con sus tontas sugerencias.
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Ooo me encanta Canarias, acabo de volver de allí. Menudo paraíso
@TeresaBriceno-o8g9 ай бұрын
Buenas tardes o buenas noches alguien que me diga como se consume que cantidad y con que se acompaña 🍆
@davidw.reynoso869 Жыл бұрын
EXCELENTE VIDEO, NEREA, EXCELENTE!!! Es una lección de vida!!! Muchas gracias por compartir gratuitamente tus mas de 20 años de experiencia!!! Había visto tu video hace un poco más de un año y hoy no lo encontraba hasta que pude hacerlo!!! A mis casi 60 años valoro tanto la cuestión de la dieta y este video tuyo realmente es ALUCINANTE!!! Debería ser viral!!! Bendiciones desde el norte de Argentina!!!🙏🙏🙏
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Gracias
@patricia-retornando Жыл бұрын
Hola Nerea Me dio mucha gracia la ultima parte del video donde mecionas que el cabo de la cebolla tiene un poquito de tierra y eso esta bien porque alli esta lo que necesitamos Tengo vivero ,huerta... Proceso mi propia fruta y verdura. Y es la primera vez que algyien dice algo amigable sobre la tierrita del vegetal. En horabuena!
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Es que es una maravilla!! no se como no les puede gustar algo que viene de la tierra 🙂
@carlosvelasquez66423 жыл бұрын
La Felicito Nerea, por difundir videos excelentes ,para tener mejor estilo de vida mas saludable , cuidese Bendiciones
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Gracias Carlos, me animan comentarios como el tuyo a seguir compartiendo ❤
@antoniomolina70977 ай бұрын
Es la primera ves que veo tu video, ahora es q estoy aprendiendo de esto, gracias por tu enseñansa
@nerea_zorokiain_garin7 ай бұрын
Gracias a ti
@haydeeherrera18023 ай бұрын
Primera vez que te veo.
@marialuisacortes13629 ай бұрын
Muchas gracias! Yo fermento....estoy muy feliz porque los que sabemos aprendemos más y aquél que desconoce esta forma de estar llenos de salud, lo aprende. Que el Señor te dirija y bendiga en todo momento junto a tu familia y amigos. Un abrazo.Soy boricua.
@nerea_zorokiain_garin9 ай бұрын
Gracias
@margaritacastanedasalinas74053 жыл бұрын
ya le vi varias veces hasta aprender muchas graciass
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Gracias a ti
@normaantoniasalcedo53487 ай бұрын
La verdad util ,y beneficioso.Excelente todo lo que ayude a nuestra salud.Gracias.
@nerea_zorokiain_garin7 ай бұрын
:-)
@rociojaime1986 Жыл бұрын
Saludos primera vez que le encuentro. Muchas gracias por su tiempo y toda la información que comparte a través del proceso, !!!esta excelente!!!. Me encanca porque podria hacerlo al mismo tiempo. No tenia conocimiento de todo èsto se podia hacer, !!!pero ni idea!!!, que interesante y beneficioso para la salud.❤
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Me alegra que te haya gustado :-)
@yeninb40713 ай бұрын
Millones de gracias!
@nerea_zorokiain_garin3 ай бұрын
Gracias a ti!
@Matricula4043 ай бұрын
Qué buena explicación! Mil gracias!!!👏👏👌
@nerea_zorokiain_garin3 ай бұрын
Gracias a ti!!
@magalyhernandez67873 жыл бұрын
Gracias me encantó Desde Venezuela gracias
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Gracias a ti :-)
@mariajoseso4 жыл бұрын
Lo vi ayer en directo y lo estuve haciendo contigo. Me encanta, muchas gracias.
@nerea_zorokiain_garin4 жыл бұрын
Que bien!! me ha encantado que estaríais allí conmigo :-)
@carmenzatorres37293 жыл бұрын
Hola Maira es mi primera vez que te veo. Quiero todo de este tema de la fermentación. Gracias .hoy empiezo. Que alegría.abrazos desde Colombia no me dejes sola Maira Dios te bendiga siempre 😍❤️😍🙏
@pilaryanezaldama1826 Жыл бұрын
Hola. Gracias por la información. El vídeo es amplio, pero considero que toda la información es importante para personas, cómo mi caso, que estamos iniciando el camino de la fermentación. Yo me inicié por problemas de salud y me ha ido muy bien, me siento excelente
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Qeu bien Pilar, me alegra 🙂
@pilaryanezaldama1826 Жыл бұрын
@@nerea_zorokiain_garin preparé con tu receta de vegetales en su jugo, el de repollo con zanahoria y nabo y aparte, el de remolacha, que bien saben, en ocasiones los mezclo para servirme con las comidas
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
@@pilaryanezaldama1826 que bien que te hayan gustado!! son una maravilla 🙂
@pilaryanezaldama1826 Жыл бұрын
@@nerea_zorokiain_garin si, gracias y que bien caen. Que tengas éxito con tus vídeos, Dios te bendiga
@joseperezllamas3690 Жыл бұрын
Muchas gracias Nerea!... ayudas mucho a los Nuevos que empezamos a cuidarnos y a querernos! Muchas Gracias de nuevo!
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Hola, me alegra que te haya ayudado :-)
@MariaSanchez-sd2xf7 ай бұрын
Excelente explicación ❤ muchas muchas gracias ❤
@nerea_zorokiain_garin6 ай бұрын
Gracias a ti
@rosalbarojas373911 ай бұрын
Que belleza todos esos conocimientos para una excelente alimentación y mejor calidad de vida, muchas gracias, Dios les pague
@nerea_zorokiain_garin10 ай бұрын
Gracias a ti
@123laserra Жыл бұрын
Hoy tiro de tus videos, gracias. Estoy esperando que me lleguen tus libros ..... que nervios!, estoy emocianada. !!!
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Que bien!!
@123laserra Жыл бұрын
@@nerea_zorokiain_garin Ya los tengo, y directamente desde tu pàgina.
@LuzSantana-mk3oc4 ай бұрын
Hola gracias por la explicación con tanta paciencia y cariño
@nerea_zorokiain_garin4 ай бұрын
Gracias a ti
@YoliST Жыл бұрын
Hola!, soy nueva por aquí y voy a hacer por primera vez un chucrut casero, le pondré repollo, zanahoria y jengibre, ya les contaré cómo queda y si me gusta el sabor. Gracias por la receta 😊
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Genial!! seguro que ya lo tienes y te quedó divino :-)
@Monamaya110 Жыл бұрын
Hola Nerea primera vez que te miré, me gustaría comprar tu libro yo hago la fermentación de repollo y Kimchi y esos fermentas me ayudaron muchísimo con la artritis qué tenía, ahorita agarre tu receta de los tubérculos y la voy hacer, gracias y saludos desde NC
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Que bien!! ya me contarás que te ha parecido mi libro
@virginiarosario804810 ай бұрын
Saludos que precio tiene tu libro?
@virginiarosario804810 ай бұрын
Si los vegetales no son ecologicos no lo debo de hacer?
@Monamaya11010 ай бұрын
El libro está buenísimo, yo ya hice tu Kimchi delicioso y muchas más.
@MarianelaHernandez-cf7fg Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir el video, y por explicar tan bien, espero continúes compartiendo muchos más.
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Gracias a ti
@ruthericmorin5755 Жыл бұрын
Muchísimas gracias a ti Nerea, eres muy auténtica en tus proyectos y explicaciones. Dios te bendiga grandemente.
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Gracias
@acuzamendoza10 ай бұрын
Gracias excelente disertación demostrativa, buen video, muy didáctico, te recomiendo no colocar gaza o tela al bote porque ya que la fermentación no va a ser anaeróbica, le recomiendo que le pongas un guante de late, el de uso en los ambientes hospitalarios son buenos, este se ira llenando de gases y fácil sacarlo. un abrazo, saludes, cuídense,
@nerea_zorokiain_garin9 ай бұрын
Es que yo quiero que haya oxígeno, por eso le coloco la gasa :-)
@sarahencarnacion12572 жыл бұрын
Excelente video,lo había visto hace un tiempo, pero todavía no había tenido algo de información sobre ello,así que al verlo ahora ya con algo más en mi persona de información,pude captar en sobreabundancia este excelente video,además también he aprendido de tu respuestas a todas las preguntas que te han hecho,y que tú con tanta atención respondes a todas, enriqueciendo con esto tu enseñanza, las preguntas y respuestas han sido de gran enseñanza, felicitaciones Nera,y muchas gracias, eres muy amena, grata,y muy didáctica.
@nerea_zorokiain_garin2 жыл бұрын
Hola Sarah, gracias por tus palabras
@victoriaaguilar60233 жыл бұрын
Gracias muy escencial la Explicación de cómo fermentar. Soy de El Salvador y vivo en USA. En mi país hacemos y casi a diario lo comemos Gracias 🙏
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Hola Victoria, genial!! es una maravilla que lo consumáis a diario ;-)
@silviam74852 жыл бұрын
demasiados comentarios innecesarios
@amparocano6580 Жыл бұрын
Pues aca en mexico honestamente apenas esroy enterandone de esta fermentacion conocenos los encurtidos con vinagre pero no es lo mismo con esta enseñanza que nos dio esta chica lo voy a hacer
@raquellandaverde5336 Жыл бұрын
Esto es de lo mejor que yo quiero gracias Por compartir sus recetas
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
GRacias!!
@gisellerusjan3787 Жыл бұрын
Muchas gracias a vos por compartir esta informacion tan valiosa, con tanto cariño ❤🙏🏼🙌🏽💫
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
:-)
@rosa21093 ай бұрын
Me atreveré a preparar algunas hortalizas después de ver esta joya de vídeo , Gracias mujer🤗
@nerea_zorokiain_garin3 ай бұрын
Gracias a ti
@mabid407 Жыл бұрын
Excelente tu explicación!! Es muy detallada. Muchas gracias!!!❤
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
gracias a ti
@mirtasalinas31143 жыл бұрын
Muchas gracias estoy aprendiendo soy de ARGENTINA
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Genial Mirta, nos vemos por aquí :-)
@alexisortega7003 Жыл бұрын
Excelente su explicación,porque da detalles de la elaboración de los vegetales en la fermentación.
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Gracias, saludos
@elbirapincen66263 жыл бұрын
Excelente ....esto lo buscaba para mi intestino..... mil gracias y buenos días.
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Me alegro que te sea de utilidad :-)
@mirtaestelaferrera40543 ай бұрын
Y para el.mio 😮😢 espero salir del estreñimiento
@VeronicaVenegas-e8z6 ай бұрын
Gracias, bendiciones. ❤
@nerea_zorokiain_garin6 ай бұрын
Igualmente!
@MariaLopez-hu3bw Жыл бұрын
Muy bueno!!!. Muchas gracias a ti. Por tu tiempo. Ya empiezo a fermentar verduras. Un abrazo desde. Uruguay
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Me alegra!! ya me contarás que tal te han salido
@doriscortez27904 жыл бұрын
Me gustó mucho el video, en especial como explicas con detalles el proceso.
@nerea_zorokiain_garin4 жыл бұрын
Gracias :-)
@luynorma12883 жыл бұрын
Muchas graciasssss Un abrazote fuerte
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Gracias a ti ;-)
@anaamor220 Жыл бұрын
Por fin encontré chukrut de varias verduras. Gracias.
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
De nada!
@sarahencarnacion12572 жыл бұрын
Vi todas las preguntas y respuestas, y aprendí mucho a través de ellas.
@nerea_zorokiain_garin2 жыл бұрын
Hola Sarah, me alegro que te haya servido para aprender :-)
@alfredoalcedo65103 жыл бұрын
Que bien gracias por su programas saludables, desde Perú
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Gracias a ti :-)
@bethreyes17548 ай бұрын
Me gusto mucho todo el vídeo, gracias por explicar muy bien el proceso , ayuda mucho como principiante. Parecías como si tuvieras tu propio show en tv. Tal vez te deberían poner en un canal de tv .
@nerea_zorokiain_garin8 ай бұрын
Sería genial un canal de fermentación en la televisión :-)
@tierra_del_coqui2 жыл бұрын
feliz de encontrar tus videos. Gracias
@nerea_zorokiain_garin2 жыл бұрын
Me alegro!!
@juanahernandez4496 Жыл бұрын
Gracias m parecen muy atinadas sus explicaciones p nos los principiantes empiezo apenas a conocer las maravillas de ésto dios le bendiga. ❤
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
gracias
@virginiafloresnunez3230 Жыл бұрын
Muchas gracias! Un video que nos invita para ecperimentar con los fermentafos.
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
🙂
@montsepastor19112 ай бұрын
Muy interesante😊
@nerea_zorokiain_garin2 ай бұрын
Gracias! 😊
@yadiramarcano12223 жыл бұрын
Hoy he visto dos tipos de fermentación,y está ha Sido muy específica,me hago está,Yadira desde Venezuela
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
genial!! ya me vas contando :-)
@FF-kin1062 жыл бұрын
Gracias x publicar tu video!
@nerea_zorokiain_garin2 жыл бұрын
Gracias a ti por estar ahí :-)
@panaderomario2 жыл бұрын
Excelente. Te sigo desde Uruguay.
@nerea_zorokiain_garin2 жыл бұрын
Hola Mario, que bien!!
@mariamemdez804310 ай бұрын
Me encantó, mil gracias.
@nerea_zorokiain_garin9 ай бұрын
Me alegro :-)
@jesseniazavala184211 ай бұрын
Me gusto mucho estoy empezando a fermentar empece con zanahoria y remolacha
@nerea_zorokiain_garin11 ай бұрын
¡Que bien!! Me alegra que te haya gustado :-)
@ana32563 жыл бұрын
Muchas gracias 😊 por compartir!
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Gracias a ti
@constantinofajardorivas90733 жыл бұрын
Estoy aprendiendo, gracia me parece exelente, siento q me cae bien para mis intestino.requiero comprar el libro en digital ya q stoy en Venezuela.
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Hola Constantino, me alegro que te sirva de ayuda.
@raquelfdez2992 жыл бұрын
Muchísimas gracias....me animaré a empezar en este mundo!
@nerea_zorokiain_garin2 жыл бұрын
Me alegra :-)
@sofiaaguilar15182 жыл бұрын
Justo estaba buscando sobre probióticos me cayó como un hermoso regalo de Dios muchas gracias
@nerea_zorokiain_garin2 жыл бұрын
Me alegro
@blancamunoz75014 жыл бұрын
Muchas gracias Nerea! Lo probaré! 😘😘
@MariaPerez-lw1gx3 жыл бұрын
Qué bueno me gusta la explicación y lo haré muy pronto, gracias 🤩 Nerea 🤩
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Hola María, me alegra haberte animado a hacerlo 😃
@joseperezllamas3690 Жыл бұрын
Desde Barcelona, Castelldefels,España
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
:-)
@nancyarellano78012 жыл бұрын
Muy bueno! Saludos desde Argentina
@nerea_zorokiain_garin2 жыл бұрын
Gracias Nancy
@martasantamaria13543 жыл бұрын
Un año más tarde, pero te he encontrado y me has encantado. ¡Qué bien explicas! Da gusto. Gracias. Voy a por tu libro ya mismo.Encantada de que subas estos vídeos.
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
OOOooo Marta!! Gracias. Espero que mi libro te guste también 😃
@KarinaPachecoNivelo3 жыл бұрын
Gracias, voy a intentar, me parece delicioso
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Ya me contarás que tal el resultado :-)
@gladysch68943 жыл бұрын
Gracias. Vendiciones.
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Gracias a ti
@asilvestrandome3 жыл бұрын
Hola, muy completo el vídeo, me ha venido muy bien, gracias.
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Hola, me alegro que te haya ayudado Hasta pronto
@amparoescribano50173 жыл бұрын
Me gustó de verdad tu sistema. Ya anoté, y las hago muy pronto. Gracias.
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Que bien!! me alegra
@auritarodriguez21153 жыл бұрын
Muchas gracias por esta maravillosa receta
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Gracias a ti Aurita por estar al otro lado ;-)
@ContadoresMonterrey Жыл бұрын
Gracias! El mejor video que he visto para fermentar verduras.
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Gracias
@veronicaperez56273 жыл бұрын
Gracias por compartir,
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Gracias a ti Verónica
@mercedesmendoza6100 Жыл бұрын
Hola gracias por este video, me encantó la información paso a paso para hacer una muy buena fermentación, había muchas cosas que no sabía acerca de las raíces y la diversidad de las verduras muy interesante.
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Me alegra ;-)
@CarlosOrozcoR Жыл бұрын
Gracias por compartir, bendiciones
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Gracias por estar ahí!
@YolandaRodriguez-zj4cy3 жыл бұрын
NUEVA SUBSCRIPTORA😌SOY MEXICANA RADICADA EN TEXAS🌿😌EXCELENTE VIDEO😘🌵🇮🇹🌵BENDICIONES🥀🐦🌿
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Bienvenida ;-)
@mireyavarelapulido53033 жыл бұрын
Buenas tardes. Primera vez que veo tus videos. Me parece interesante. Gracias por compartir.
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Gracias Mireya, en mi canal encontrarás mucha información interesante :-)
@cruzanabustamante8468 Жыл бұрын
Me encantan los fermentados, nunca los he hecho, muchas gracias por enseñarlos. Podría hacer fermentados con verduras congeladas? Muchas gracias por su respuesta
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Hola, es mejor utilizar verdura fresca
@Sandra-uk1xt3 жыл бұрын
Hola Nerea, tan bella yo compre su libro en Amazon. Estoy encantada
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Me alegra!!
@mariaelenagomes7289 Жыл бұрын
Gracias es bueno tu esplcacln
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
@mercemoreno94914 жыл бұрын
Muchas gracias, Nerea! Lo estoy haciendo. Genial, me encantas tus videos. Saludosby un abrazo
@nerea_zorokiain_garin4 жыл бұрын
Gracias!!
@olgagomezvelasco4 жыл бұрын
Lo probaré sin duda, Gracias.
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Me cuentas!!
@vicentevaldez3174 жыл бұрын
Me gusto mucho de manera que me subscribi
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
@gracielaalbaespinoza9931 Жыл бұрын
Genial y que expliques haciendo lo que sabes.yo trato de no cortarlas asi como que fermenta mejor..que diferencia hay entre ponerle sal nomas y que se haga en su jugo y en salmuera..otro beneficio es que fermentando ya son mas digeribles y ademas de probióticos es que no se cocinan y asi mantienen y aumentan su nutrición
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
La diferencia es el sabor, a nivel microbiológico es muy parecido lo que crece en ambos procesos :-)
@sandraalvarezalvarez1110 Жыл бұрын
Hermoso video profesora una pregunta tengo la tensión arterial alta por q puedo remplazar la sal gracias un abrazo desde Bogotá Colombia 🎉❤divino me encantó
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Hola Sandra, este tipo de fermentados necesitan sal, así que tendrás que buscar otros fermentos o ajustar la dieta. Hasta pronto
@MargaritaRodriguez-jo2dx3 жыл бұрын
Muy util information gracias
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Gracias :-)
@refugioochoq66923 жыл бұрын
Primera vez que oigo sobre éste tema. Soy de México. Me ha encantado toda la información. Soy tu seguidora desde hoy. Tienes mucho conocimiento; eres bioquímica ?
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Hola, que bien que te haya gustado :-) soy biologa en proceso, todavía estoy estudiando
@Isabel-gm3lg4 жыл бұрын
Soy nueva viendo tu contenido y me encanto me encantaría aprender de la fermentación me encantan las verduras en vinagre pero creo que eso no aporta nada a mi cuerpo haci que quiero hacerlo de la mejor manera y creo que contigo es posible muchas gracias y bendociones🙏
@nerea_zorokiain_garin4 жыл бұрын
Que bien Isabel!! ya verás los beneficios que encontrarás en los fermentados :-)
@beatrizcastillofalcon20734 жыл бұрын
Súper Wooow hermosa Gracias 🙏
@nerea_zorokiain_garin4 жыл бұрын
gracias :-)
@nelidabenjaminarojas13854 жыл бұрын
Hla de donde sos yo de Argentina no
@nerea_zorokiain_garin4 жыл бұрын
@@nelidabenjaminarojas1385 no, de España
@ianymarijose Жыл бұрын
Yo hago chucrut y ha sido una maravilla en mi cuerpo me cambio el ph y cambia hasta tu forma de pensar y valorarte querererte dejar todo lo procesado y empacado 🎉
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Ese el mejor cambio :-)
@joseluisgarcialozada913 жыл бұрын
Muy bueno se puede poner diferente tipo de especias. Como pimienta..comino..y más....gracias.. Y adelante....
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Si claro, así le das otros sabores
@martadewey1405 Жыл бұрын
Hola Nerea! Muy interesante toda tu enseñanza que pronto pondré en práctica.Tengo la idea d emplear pepino ,estimo q con los comunes estaría bueno,no consigo pepinillos! Gracias por toda tu dedicación. Cordial abrazo,Marta. 39:44
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Hola, los pepinos son un poco complicados porque se ponen blandos. Si es tu primer femento, te recomiendo zanahoria u otras verduras hasta ganar confianza :-)
@theartist5793 Жыл бұрын
Very good ❤❤❤
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
@edithcasalinda19 ай бұрын
Nerea, tu video era lo que uscaba, gracias con tu metodo lograre ese objetivo de beneficiarme con los probióticos. Siempre prepare encurtidos de verduras, sabes si te forman probioticos con ese método por favor? Gracias
@nerea_zorokiain_garin8 ай бұрын
Hola, te dejo un video con diferencias entre encurtir y fermentar donde lo explico: nereazorokiaingarin.com/blog/diferencias-entre-encurtir-y-fermentar/
@VeronicaVenegas-e8z6 ай бұрын
Y ahora a preparar ❤
@nerea_zorokiain_garin6 ай бұрын
:-)
@finacidnaturel96084 жыл бұрын
Muchas gracias me parece muy importante
@nerea_zorokiain_garin4 жыл бұрын
Gracias a ti ;-)
@annahurtosbosch23942 жыл бұрын
Una maravilla! 🙂
@liviapenta3923 Жыл бұрын
Excelente
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
👍🏼
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
👍🏼
@andreslevraux84703 жыл бұрын
Hola, consulta técnica; para los hipertensos se puede consumir las fermentaciones? Pregunto por la sal que lleva. Gracias muy buenos tus videos
@nerea_zorokiain_garin3 жыл бұрын
Hola Andres, los hipertensos no lo son solo por la sal. Habría que mirar el global de su alimentación. De todos modos, te recomiendo que los hagas con menos cantidad de sal o consumas menos cantidad :-)
@josefinalopez83292 жыл бұрын
Soy nueva nada más poner sal dé cuál compro gracias me gustó mucho sí quiero prepararlo gracias
@nerea_zorokiain_garin2 жыл бұрын
Hola Josefina, yo utilizo sal marina sin refinar y la compro ecológica. Es muy barata y creo que merece mucho la pena. Hasta pronto
@luciaramirezsoto39 Жыл бұрын
Gracias gracias gracias Amén amén amén 🙏😇🇨🇱❤️❤️❤️
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
@fatinatiger62474 жыл бұрын
... . Muchas Gracias a ti, Nerea!!...
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
:-)
@itzelrueda9825 Жыл бұрын
Eres chignona gracias y nunka agas caso a comentarios negativos, pero ya lo sabes...gracias de nuevo..
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
Gracias!!
@cristinasepulveda50444 жыл бұрын
Hola , gracias por tu instrucción para preparar el fermentado... Aprendí algo nuevo , pues no conocía la chirivía. Estoy buscando donde encontrar en Chile . Saludos...
@nerea_zorokiain_garin4 жыл бұрын
Espero que puedas encontrarla, yo creo que seguro que crece por allí :-)
@gilcedesouzavieira483 Жыл бұрын
Gostei muito dos seus ensinamentos, pena que não tenham legendas disponíveis
@nerea_zorokiain_garin Жыл бұрын
No tiene? lo voy a mirar
@mariaguadalupelares2477 Жыл бұрын
Todo está claro, estoy en México, que vegetal es la Chiridia.Gracias