РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ В АВТОКЛАВЕ, ГОЛОВЫ ЛОСОСЯ, Рецепты27Rus fishermandv27rus

  Рет қаралды 39,056

Ripple©  Live

Ripple© Live

Күн бұрын

Пікірлер: 157
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Друзья автоклав БУЛАТ можно посмотреть в инет магазине по ссылке: clck.ru/HtVRs
@VladimirVladimir-tl3gy
@VladimirVladimir-tl3gy 5 жыл бұрын
гайки надо заменить на с такими у которых ушки есть ! передай канструктарам:)
@ЭдуардПавлов-щ4ъ
@ЭдуардПавлов-щ4ъ 3 жыл бұрын
@@VladimirVladimir-tl3gy И болты можно на корпус приварит чтоб не вставлять всякий раз закрывая крышку.
@АнастасияР-д1н
@АнастасияР-д1н 5 жыл бұрын
ДА РОМАН АВТОКЛАВ ШТУКА ХОРОШАЯ 👍👍👍НО МЫ ДЕЛАЕМ ПО СТАРИНКЕ- ГОЛОВЫ ОБЖАРИЛИ И МАРИНАД ТАКОЙ ЖЕ И ВСЁ ТУШИТСЯ !!! А НА ПРАЗДНИКИ УЖЕ С РЫБЫ САМОЙ !!! УЛЕТАЕТ НА УРА 👍👍👍👍👍СЕГОДНЯ МОЛОКИ ДЕЛАЛИ КАК ТЫ ВЧЕРА ,СЪЕЛИ И НЕ ПОНЯЛИ ,БЛИН МАЛО ПОЛУЧИЛОСЬ ☺️☺️☺️РАНЬШЕ ИХ ПРОСТО ЖАРИЛИ ,НО ТВОЙ ВАРИАНТ ЗАШЁЛ НА УРА-СПАСИБООООО👍👍👍🎣🎣🎣🐡🐟🐠🦈🦀
@egenifilolog8835
@egenifilolog8835 3 жыл бұрын
Роман,спасибо за видео - рецепт! Какой вы интересный - натура ищущая,неутомимая. Дай Бог вам и вашим родным здоровья и помощи Божией на многая лета!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Спасибо большое, Это всё дурная голова рукам покоя не даёт :))
@НатальяКопылова-х4н
@НатальяКопылова-х4н 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Хочу поблагодарить вас за замечательный рецепт тушенки из голов лососевых У меня накопилось несколько голов и хвостов форели (тушки малосолю). Тушёнку делала в мультиварке-скороварке. Такая вкуснятина получилась!!! В магазине такой точно не купишь. Я, правда, морковь с луком и на низ банки положила. Низкий вам поклон. С удовольствием пересматриваю ваши ролики. Успехов на рыбалке и в съемках.
@alexandrparkhomenko6353
@alexandrparkhomenko6353 5 жыл бұрын
Спасибо огромное за обзор, здоровья твоей семье!
@Гоги-ь8ъ
@Гоги-ь8ъ 5 жыл бұрын
Слушай Рома, это ты вообще удачно кастрюлькой разжился. Вещь я так понял универсальная , можно консервы делать , можно самогон выгнать , ну накрайняк суп сварить можно.
@KORFOVSKII27
@KORFOVSKII27 5 жыл бұрын
115- 120 градусов надо делать...3-3.5 давление. 1 ч ложку соли на 05л
@ВСЁСАМ-ж4ч
@ВСЁСАМ-ж4ч 4 жыл бұрын
Температура 120 градусов, давление второстепенно, 1 ч ложку соли на 05л это очень много, я ложу 1ч.л. без горки на 1 л., пока ни кто не жаловался.
@mosha_taraseevich
@mosha_taraseevich 8 ай бұрын
Соль. Если морская 4 гр а пищевая 5 гр
@АннаЖуравлева-е3и
@АннаЖуравлева-е3и 5 жыл бұрын
Самый классный канал! Чувствуется , что Роман понимает, что он делает! Браво Рома! Я очень рада, что нашла Ваш канал! Привет с Урала
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Вечер добрый, да я просто всю жизнь с рыбой вожусь, начал ее готовить :)) Солил и вялил пескарей года в 4 :) первые шаги в этом направлении начал делать, завтра будет уже 40 лет как иду в этом направлении :)) Немного знаю про то как и что с рыбки можно приготовить :) Привет вам с Амурска :) с маленького городка в хабаровском крае в окурат с другой стороны Уральского хребта :)
@АннаЖуравлева-е3и
@АннаЖуравлева-е3и 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Так что, завтра днюху будешь праздновать?
@VideoFishing
@VideoFishing 5 жыл бұрын
Автоклав супер, вкуснятина получилась.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Здорова Паша, мне тут Тандыр прислали во вещь классная час видос заливаю :)
@MultiVomer
@MultiVomer 5 жыл бұрын
Как всегда суууууууууууууууууупер!!!!!!!!
@ВЛАДИМИРСЕРГЕЕВИЧ-с5ш
@ВЛАДИМИРСЕРГЕЕВИЧ-с5ш 5 жыл бұрын
Приветствую уважаемый .Рома у меня апарат самогоный Булат-2. на 50лит.фирма серьёзная.а ты как всегда удивил вкуснятиной.вчера в гараже жарил с ребятами молоку по твоему .только на муке всё супер.стопарик за твоё здоровья замохнули. от братвы привет.)))))😎и сто миллионов лайкосов.)))
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Жора дружище, молоку в сухарях обязательно попробуй это вообще другая тема получится высший уровень :)) она хрустеть будет :)) да и с мужиками повод в гараже собраться :))
@АлексейАюгин-г4щ
@АлексейАюгин-г4щ 5 жыл бұрын
Мы добавляли в банки крупу перловую Получалась отличная закуска!!
@goodday8753
@goodday8753 5 жыл бұрын
Правильно."Завтрак туриста" получается
@maxmalyshev
@maxmalyshev 5 жыл бұрын
Лайк и просмотр. Хорошее видео. Спасибо за рецепт.
@slasty_ot_natusy
@slasty_ot_natusy 5 жыл бұрын
очень нужный рецепт,за автоклав особое спасибо
@дмитрийсафронов-ф9и
@дмитрийсафронов-ф9и 5 жыл бұрын
Роман, приветствую тебя! Спасибо, за то что в начале ролика есть подпись о рекламе , прям Респект! У меня уже есть опыт пользования автоклавом примерно год. У тебя не автоклав, а скороварка получается, на канале "тайга моя заветная" объясняют что и как, делал все рецепты которые там были - бомба просто, даже из чебака, правдо язь не понравился (вообще не понравился язь, даже вялил и коптил по твоему рецепту, так себе) также параллельно со мной два моих друга пытались автоклавить, у одного самодельный из баллона, у второго "белорусский" тоже из баллона, в итоге на самодельном хороший результат, на белорусском крышки выпуклые почему-то, у меня вообще тюменский автоклав с завода медоборудования - самый шикарный из всех что я видел, 16 банок входит 0,5.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Дмитрий привет, я на рыбалке пару дней был, короче попробовали мы банку этих консерово не стали ждать пока созреют, всё отлично разварилось, мягкие без костей головы были, Видишь в чем дело я не такой заядлый консервоед :)) я больше люблю свежую рыбку приготовить и съесть, :))
@ОльгаМаркина-г2ъ9и
@ОльгаМаркина-г2ъ9и 5 жыл бұрын
Ром, как всегда класс! Выглядят эти консервы обалденно 👍 я бы попробовала, да ещё хлебушком помакать, мммммм😊👌
@Nikolaevich58
@Nikolaevich58 5 жыл бұрын
Привет Роман , пока присылают на обзор заказывай коптилку горячего и холодного копчения , не теряй момент . Не барометр а манометр . 👍🐟👍 !!!
@НатальяКопылова-х4н
@НатальяКопылова-х4н 5 жыл бұрын
Суперская вещь! Почти год пользуюсь мультиваркой-скороваркой-коптильней. В ней же и тушенку делала.
@ЮрийПетренко-б4т
@ЮрийПетренко-б4т 5 жыл бұрын
Красавчик Роман. 👍
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Здорова Юрий!
@vasiliykataev7667
@vasiliykataev7667 5 жыл бұрын
Рома привет, судя по умиротворённому голосу и сюжету, делаю вывод что рыбалка прошла удачно и я этому рад! В субботу "вашей" ловилось %-25 и основная была на подходе ловилась неплохо мы днём рыбачили штук по 25 на троих поймали, часть вялю по твоему способу, ещё разок так и хорош, лишнего не надо. Жму пядь и надеюсь посмотреть видио, про добычу этих гарных грузинов, нежно и с любовью, укатанных тобой в баночки!)))
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Василий здорова, не видео не будет лицензия на 24 была а рыба об этом не знала и не шла в этот день и снимать не чего было, одна две мы даже лимит не поймали а бумажку закрыть пришлось :))) Вчера ловилась не плохо но уже ночью :))))
@ВикторЩетинский-я1э
@ВикторЩетинский-я1э 5 жыл бұрын
рома как всегда супер.
@ИгорьРоманов-п9ф
@ИгорьРоманов-п9ф 5 жыл бұрын
Благодарю.
@СергейКузьмин-е3е
@СергейКузьмин-е3е 5 жыл бұрын
Рома МОЛОДЕЦ
@КазахстанецвУкраине
@КазахстанецвУкраине 2 жыл бұрын
Привет 🖐️ Ромыч. Автоклав , всё руки не доходят доделать,поэтому делал вчера в скороварке времён СССР. Два часа после закипания и обвернул полотенцем до полного остывания . Делал карася . Все кости розмягчились. Рома,если делать классику ,сколько соли на 1 кг рыбы?( Постоянно то перебор то не добор😁)
@ЮлийТюрин
@ЮлийТюрин 5 жыл бұрын
Привет Роман! Всё классно, я бы под банки и на банки подложил бы резиновые прокладки для лучшей заняжки.
@НиколайЧупин-ц9к
@НиколайЧупин-ц9к 4 жыл бұрын
Такие крышки вопще не нужно прижымать. Их можно ставить без кассеты
@ivonnakim1750
@ivonnakim1750 4 жыл бұрын
Здравствуйте.эти консервы можно употреблять в течении одной недели с хранением в холо больнице , так как при такой температуре споры возбудителя бутулизма не будут уничтожены могут быть отравления со смертельным исходом.Найдите в интернете информацию о бутулизме.(холодильнике там опечатка)Откуда вы взяли такой режим стерилизации? Надо пользоваться заводскими режимами стерилизации консервного производства,а не режимами производителей автоклавов.разработкой режимов стерилизации занимается научно исследовательский институт пищевой промышленности. Я так поняла что вы первый раз стерилизует в автоклаве .Если у вас будут какие то проблемы спрашивайте,опыт у меня есть.Удачи
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Вечер добрый, да вопрсов два при какой температуре вы рекомендуете стерилизацию проводить, и второй вопрос сколько времени греть автоклав? Консервы эти кстати банка или две стоят в столе я про них забыл но сейчас посмотрел внешне всё норм с ними не помутнели, банки не вздулись, в сентябре путина начнётся думал в собственом соку лосося позакатывать
@vjacheslav.K.
@vjacheslav.K. 3 жыл бұрын
1) Температура 115 2) Время стерилизации 45-50 мин. 3) Этот автоклав на воде предназначен для крышек СКО (твист офф при стерилизации может пропустить рабочую воду в банку) 4) при ваших условиях стерилизации, большая вероятность ботулизма. (Я бы не рискнул) 5) использую автоклав на пару, так как колоссально экономит время и газ. (У меня стоит тэн) По рецепту: 1) ложу щепотку куркумы для цвета бульона. 2) варю из хребта бульон, им заливаю банки 3) солю сразу рыбу по вкусу
@_ma346_ma_
@_ma346_ma_ 2 жыл бұрын
@@vjacheslav.K. ,для рыбы 115 гр 20 мин.
@СеверныйКарелл
@СеверныйКарелл 5 жыл бұрын
Потекла Жестянка!)
@АндрейТретьяков-в5е
@АндрейТретьяков-в5е 5 жыл бұрын
Дружище здорова!!! Ну отлично замутил, молодец 👍👍👍🤝
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Андрюха здорова, час видео залью мне тандыр пришол, делал шашлык из щуки в нём во это тема :)) час покажу
@АндрейТретьяков-в5е
@АндрейТретьяков-в5е 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS о нишьтяк нишьтяк 👍👍👍
@Коптимвсё
@Коптимвсё 5 жыл бұрын
*Лайк*
@АндрейПашенцев-ч3б
@АндрейПашенцев-ч3б 4 жыл бұрын
Спасибо за очень интересные видео, вопрос 1. Так какой маринад в банку заливался (масло, вода, бульон,...... и т.д.) 2. Какое количество соли....
@Poison89
@Poison89 5 жыл бұрын
Роман вы для меня в тренде на 1 месте,спасибо рецепты огонь
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Владимир вам спасибо!!!!
@СветланаНикифорова-г8ц
@СветланаНикифорова-г8ц 5 жыл бұрын
Рома, рецепт, как раз кстати, спасибо! Я тож начала делать консервы! Тушёнку и скумбрию заделывала, получается 🔥💣 ну оч вкусно и натурально! Прям одни +++. Жду новых эксперементов! Крышки желательно использовать Твист.
@СветланаНикифорова-г8ц
@СветланаНикифорова-г8ц 5 жыл бұрын
@Рыбалка на Урале мы не будем говорить о магазинном продукте. Я общаюсь в нескольких группах автоклавщиков, которые именно крышки Твист и рекомендуют. И кстати, погуглите, крышки Твист бывают разные.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Света привет, час погуглю что за крышки твист такие :)))) Следующие видео хочу кальмаров сделать, посмотрим что получится :))
@отецкабаевой
@отецкабаевой 5 жыл бұрын
Выглядит супер! Лайк как всегда!!!! Как второй ход Ромк? Ждём!!!!
@125-RUS
@125-RUS 5 жыл бұрын
Раман здорова!не забудь видос закатать с дегустацией...прям на банку бумашку налепи...то что вкусно понятно..структуру продукта интересно узреть.
@СибирякСибирский-у6н
@СибирякСибирский-у6н 3 жыл бұрын
Привет! сними видео консервы в масле и томате из обычной селёдки! Будь другом сними.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Дружище да не вопрос сделаю, на этой неделе не получится на рыбалку собираюсь, а на следующей обязательно сниму ролик про консерву с селёдки в разных вариантах :)
@МихасАлтая22
@МихасАлтая22 5 жыл бұрын
👍👍👍
@x_RABOTYGA_x
@x_RABOTYGA_x 5 жыл бұрын
лайк запилил
@p987654321k
@p987654321k 4 жыл бұрын
Корюшка в масле - было бы интересно!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Есть рецепт консервов с корюшки на канале :)
@MrOverkill1972
@MrOverkill1972 10 ай бұрын
Чувак! Банки с крышками твист офф можно было не засовывать в эту гимморойную конструкцию и не затягивать, эта хрень для крышек СКО и то если нет отдельных для них зажимов.
@Fetis221
@Fetis221 3 жыл бұрын
Не повар. Лук соломкой не режут. Колцами, полукольцами ну т.п. Это не упрёк. Ставлю лайк.
@ВашеВысочество-х9т
@ВашеВысочество-х9т 5 жыл бұрын
Рома, привет. Вот смотрю, ---классно! Единственно, я бы соль сыпал норму, в каждую банку, а не поджарку.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Юра а почему так? что думаешь разница будет от того что солить поджарку или просто сыпнуть соли во внутрь каждой баночки? я то в этом дели новичёк консервами не заморачивался особо не когда
@ВашеВысочество-х9т
@ВашеВысочество-х9т 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Да я понимаю, что ставишь эксперименты. Удивился тому, что в автоклаве нужно всего 45 минут, и достаточно 100 градусов. Более согласен с кем то в отзывах. 115 градусов, и часа 1,5-2. Но не делал в автоклаве. Вчера дополнительно варил банки из мелко-рыбного ассорти. Ибо вскрыл для пробы...-кости жесткие. А по соли было норма. И вкус замечательный. Только перец + душистый, и лаврушка. Но соль в норме, 1 чайная, без верха, на 0,5 л. А ты в одну банку больше поджарки, в другую меньше... И соль тоже. И тогда по норме, на эти 4 банки, нужно соли 4 чайные, без верха. Просто логика.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Юра понял не учёл я этот момент, Про время я же кету готовил у неё костей в голове нет хрящики тока, тут немного другой подход не такой как к обычной рыбе :)
@ВашеВысочество-х9т
@ВашеВысочество-х9т 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Ну ясно... я так и представлял, что там более хрящевато. Но вот у нас красной рыбы не водится. Еслив чё, то попробую так с озерной мелочи. И мысль мелькает, прикупить суп-набор из красной... для привкуса. Там как раз головы и хребты.
@ВладимирМаканников-ф5ъ
@ВладимирМаканников-ф5ъ 5 жыл бұрын
Роман, подскажите, покажите, что делать со свежей кетой, как правильно (сколько) морозить, для дальнейшей вялки и копчения?
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Владимир привет, кету морозить нужно пару недель минимум, лучше по дольше опасно ее так малосолить, потом солить можно пару часов я 4 солю в среднем :) Морожу я ее целиком у меня ларь, ну если в морозилке то удобно разделать на филе и заморозить так будет быстрее но такая рыба долго не хронится это нужно учесть, месяца два три не дольше потом она желтеть начинает и вкус не очень будет,
@ДмитрийА.Д.И
@ДмитрийА.Д.И 5 жыл бұрын
Да , вещь автоклав!!!
@zosim
@zosim 5 жыл бұрын
Головы кетовые вкусная штука, как их можно выбрасывать. В Корее даже есть ресторанное блюдо - голова лосося
@BVV.
@BVV. 5 жыл бұрын
Привет Роман.
@BVV.
@BVV. 5 жыл бұрын
@Stella C тогда стоило написать : Спокойной ночи Рома ))).
@silantii1
@silantii1 Жыл бұрын
Спасибо за вкусный рецепт! Сколько граммов в каждой банке было рыбы, сколько зажарки и сколько маринада?
@sergeipinchucov7053
@sergeipinchucov7053 2 жыл бұрын
Роман Добрый день а можно ли будет показать что нибудь из карася
@SeregaYamal
@SeregaYamal 5 жыл бұрын
Русский читает инструкцию только в том случае.. если понимает.. что все.. пиздец.. сломал))
@НінаПатлах
@НінаПатлах 3 жыл бұрын
👏👏👏👍👍👍
@Alexsandr0578
@Alexsandr0578 5 жыл бұрын
Роман здравствуйте!Подписан на ваш канал и с удовольствием смотрю все ваши видео.У меня просьба-пожелание.Могли бы вы приготовить в автоклаве кальмара?Очень бы хотелось посмотреть ваш рецепт и что получиться в итоге!!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Да можно попробовать, сделаю в ближайшее время, тока банок найти нужно час осень все банки заняты :))) Придумаю что -нибудь :))
@sergeia6492
@sergeia6492 5 жыл бұрын
Смысл автоклава, если варил при 100гр.? Кости не разварятся.Убирай все подсосы в чудо-кострюле, держи 3 атм. 115 градусов.
@5ajiamyt
@5ajiamyt 5 жыл бұрын
Да не автоклав это, недоскороварка какая-то, жаль мало кто это понимает))
@СергейГриценко-х8ш
@СергейГриценко-х8ш 4 жыл бұрын
А там не реально держать такое давление.Клапан стоит на 1.5.Купил сыну в подарок автоклав.Испытал один раз(до единицы поднял давление),а на второй раз клапан вообще полетел.Про ключ вообще молчу!
@olegvasilev43
@olegvasilev43 5 жыл бұрын
Ну всё Рома пора открывать рыбозавод!
@alexanders.t.3916
@alexanders.t.3916 5 жыл бұрын
Здравствуйте, как состояние коптилки Браво? Многие пишут, что толщина стенок не соответствует заявленной, крышки кривые, дно тонкое и становится выпуклым. У Вас нет проблем с этим? И правда ли в квартире можно закоптить почти без дыма, если шланг поместить в бутылку (как Вы показали в одном из видео).
@ЭдуардПавлов-щ4ъ
@ЭдуардПавлов-щ4ъ 3 жыл бұрын
Как давление держать 2 дословно - чтоб не превысила больше трёх очей. Если подрывной клапан на нём стоит на1.5 ??? Открути крепёж термометра выкинь фум ленту и посади на красный сантехгель.
@ЮрийКарпунин-л9ф
@ЮрийКарпунин-л9ф 2 жыл бұрын
У меня АВТОКЛАВ fansel, почему проблем со шпильками нет. Выставил 3 яруса и в путь. Очень много болтовни, а рецепт, спасибо.
@anatsiv
@anatsiv 5 жыл бұрын
Роман, привет! Толи прослушал, толи ты не сказал, сколько времени кипятить в автоклаве нужно консервы?
@ВалентинаПивень
@ВалентинаПивень 5 жыл бұрын
Привет,Роман!Вкуснятина-вкуснятина.В автоклаве,конечно,цивилизовано готовить,а я делаю рыбные консервы "по-старинке",и всё также вкусно и безопасно,так как никаких последствий для здоровья не наблюдалось никогда.Рецептуру вашу беру на заметку,но приготовлю,как и раньше ,в кастрюле с толстым дном...(кстати,вашим вариантом маринада для мяса(и не только для мяса свин) продолжаю пользоваться с удовольствием,,,Закончилось "наводнение"?Всё устаканилось в теме нарушенного жизненного цикла в связи с водой?Мужественные ВЫ ТАМ Люди!
@ДимаДимас-у2т
@ДимаДимас-у2т 5 жыл бұрын
Роман как всегда крутяк ты по рыбе спец но не нужно мешуры дело снимай
@ЮрийКуликов-ъ4в
@ЮрийКуликов-ъ4в 5 жыл бұрын
Сома ел в автоклаве! Огонь!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Ещё не успел мне не давно его прислали,
@ДмитрийДиденко-к8у
@ДмитрийДиденко-к8у 5 жыл бұрын
Рома привет! Этот автоклав похож на бомбу)))
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Дим здорова, да есть немного :)) Опасная штука :)
@Oxotnik_14_region
@Oxotnik_14_region 5 жыл бұрын
Ждем Консервы
@АнастасияР-д1н
@АнастасияР-д1н 5 жыл бұрын
РОМАН ПРИВЕТ 👍👍👍👍👍👍👍 И ПРОСМОТР ОТПИШУ ПОЗЖЕ 👍👍👍🎣🎣🎣🐡🐠🐟🦈🦀
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Анастасия я спать завтра на работу, там и почитаю комментарии:))
@АнастасияР-д1н
@АнастасияР-д1н 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS ясно !!!отдыхать тоже надо 👍👍👍👍👍🎣🎣🎣🐡🐟🐠🦈🦀
@АнастасияР-д1н
@АнастасияР-д1н 5 жыл бұрын
@Stella C ПРИВЕТ 🌺🌻🌹🌻🌷ЭТО ДА СПОРУ НЕТ 👍👍👍 КАК МОЛОКИ, ПРОБЫВАЛИ!?!?!СЕГОДНЯ МУЖ ПРИГОТОВИЛ КАК РОМА ВЧЕРА СЪЕЛИ И НЕ ПОНЯЛИ МАЛО ОКАЗАЛОСЬ!!!👍👍👍👍👍
@ВарварКровожадный
@ВарварКровожадный 5 жыл бұрын
Рома привет!Консервы класс,а ступку ты где брал,сколько не искал не могу найти.ЛАЙК!
@TanyaB66
@TanyaB66 5 жыл бұрын
не забывайте,что у него Китай под боком!
@ИгорьЕрмолаев-ь6э
@ИгорьЕрмолаев-ь6э 5 жыл бұрын
Это все конечно интересно а гдежь рыбалка😭.
@ВашеВысочество-х9т
@ВашеВысочество-х9т 5 жыл бұрын
Ром, пока ты в сети... сколько дней подвяливать воблу перед копчением?
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Юра я вялю сутки ее чтоб хорошо сверху обсохла, потом копчу и уже потом вялю до кондиции ещё три четыре дня ну это уже от погоды зависит,
@ВашеВысочество-х9т
@ВашеВысочество-х9т 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Ок. Двое суток висит. Но погода, не лето. И висит балык из змея. Снял его, что бы маслом намазать... а он сырой вааще... Ну мазнул, коли снял... опять повесил вялится. Я вот думаю, что дня четыре обвялю... что бы коптить за раз, и воблу и балык.
@ВасинИван-в5ч
@ВасинИван-в5ч 5 жыл бұрын
Привет Рома . А как жить то месяц рыбы то хочется , котлеты мясные надоели .
@ЯнаАнциферова-с4п
@ЯнаАнциферова-с4п 5 жыл бұрын
А, когда делать, в духовке, крышки, нельзя же закатывать сразу. Это уже позже делать?
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Яна в духовке фольгой банки накрывают чтоб не усыхало содержимое, а крышки просто в кастрюле кипятят и все тоже самое получится :)
@ЯнаАнциферова-с4п
@ЯнаАнциферова-с4п 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS спасибо
@Вячеславфермер-с7й
@Вячеславфермер-с7й 5 жыл бұрын
У меня от чего-то крышки твист раскручиваются в автоклаве. Кто знает почему так происходит?
@ДжекНиколсон-з8ъ
@ДжекНиколсон-з8ъ 4 жыл бұрын
Без дегустации видео не о чём.
@АннаЖелезчикова
@АннаЖелезчикова 4 жыл бұрын
А сколько соли ,,,?
@АнатолийПлеханов-ю2ч
@АнатолийПлеханов-ю2ч 4 жыл бұрын
Бактерии убивают при температуре 110 градусов. У вас не консервы, а варенная рыба. Советую аккуратнее быть. Долго не хранить в теплом месте.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Температура на термометре 90 градусов, внутри автоклава минимум на 20 градусов больше , так что всё норм :))) Но хранить пару банок не кто не стал конечно это просто на пробу делалось ,
@tanyaorlova7780
@tanyaorlova7780 2 жыл бұрын
Рыба не расширяется.
@Gordey37
@Gordey37 5 жыл бұрын
Воды много налил, достаточно просто покрыть
@ЮрийКарпунин-л9ф
@ЮрийКарпунин-л9ф 2 жыл бұрын
А по приметам, на рыбалку рыбное ничего не берётся.
@ССССР-с6щ
@ССССР-с6щ 5 жыл бұрын
Почему нет комментариев
@sauliuspanavas1476
@sauliuspanavas1476 4 ай бұрын
,metal tolsty. a zvenit kak zest
@ЭдуардКойду
@ЭдуардКойду 5 жыл бұрын
если как тебе 3-4 банки дешевле и выгоднее купить мультиварку-скороварку, и тебе и хозяйке в помощь
@ЕлизаветаПетровна-ц7и
@ЕлизаветаПетровна-ц7и 3 жыл бұрын
Как вы разделали головы лосося, или целой головой в банку?
@_ma346_ma_
@_ma346_ma_ 2 жыл бұрын
А вы вообще смотрите видео?
@ЦиляШлагбаум
@ЦиляШлагбаум 4 жыл бұрын
Банки не должны прикасаться друг другу в автоклаве, а почему не знаю ,))))
@valentinasabrekova5764
@valentinasabrekova5764 3 жыл бұрын
Автоклав, конечно… как только подумаешь, что нужно столько винтиков-болтиков закручивать - тут же расхочется делать консервы. Особенно три штыря на кассетах 😩
@МихайловаВалентина-ч4я
@МихайловаВалентина-ч4я 3 жыл бұрын
Автоклав это очень хорошо. А я попробовала консервы приготовить в мультискороварке. . Мне очень нравятся ваши рецепты, благодарю вас. Ставлю 💯 лайков 👍💓🌹🥰
@АликНагорный
@АликНагорный 5 жыл бұрын
Да ну нахрен.если женщине доверить п...а всей кухне из за сранных 4 банок ремонт в эн кол денег.
@ЕкатериаСтолярова
@ЕкатериаСтолярова 8 ай бұрын
Люди!!! Объясните кто-нибудь, он вообще не солит?
@СергейПупкин-д9г
@СергейПупкин-д9г 4 жыл бұрын
Остальные 2 банки (которые на путину оставлял) выкинул? Поди стухла?
@АлексейАюгин-г4щ
@АлексейАюгин-г4щ 5 жыл бұрын
Монометр
@zosim
@zosim 5 жыл бұрын
Манометр
@novbratanik2532
@novbratanik2532 5 жыл бұрын
Вот чево нам не хватало на боевых в Донбассе
@goodday8753
@goodday8753 5 жыл бұрын
Сепар?Или наемник?
@novbratanik2532
@novbratanik2532 5 жыл бұрын
@@goodday8753 народная милиция ЛНР
@nicodim99
@nicodim99 5 жыл бұрын
рыба тухлая
@АлексейРегион13
@АлексейРегион13 4 жыл бұрын
Тут вода там вода! Смысл покупать такой автоклав если везде травит, купи себе Белорусский и забудешь горе!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Да не этот нормально работает, я просто не дотянул в этом видео гайки
@АлексейРегион13
@АлексейРегион13 4 жыл бұрын
Понятно, удачи не болеть!
@Эндрю-й8б
@Эндрю-й8б 4 жыл бұрын
херня, смысл автоклава - сделал консерву , открыл если захотел сразу и съел, и она уже сразу созревшая должна быть (темп+ давл) для этого и надо
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Нуда а технологи что разрабатывааю госты и ТУ для рыбных консервов все просто дураки и зарплаты просто так получают :))) Смешные коменты меня радуют! Про ферментацию слышал когда-нибудь :))
@Эндрю-й8б
@Эндрю-й8б 4 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS я не знаю ничего на счет ферментации, гостов и ту , но я ел рыбу (плотва, лещ и т.д.)в томате через 2 дня после приготовления, и было безумно вкусно, но надо делать реально с давлением нормальным и температурой и тогда радовать вас будут не только коменты но и сами консервы, а как показано в данном видео вы просто сварили рыбу в банках с помощью большой кострюли, и да посмотрите в нете есть много видео где делают и едят рыбу сразу после приготовления и вроде как норм, а так удачи вам в кулинарном деле)))
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Да я же не утверждаю что сразу есть консерву нельзя, есть ее можно , но любым консервам нужно дать постоять чтоб созрели так сказать, Будут они ещё вкуснее чем только что приготовленные, борщь не просто тамк вчерешний едят, но он и свеже свареный тоже вкусный и в чём тут предмет спора :) !
@strokovserega
@strokovserega 5 жыл бұрын
Всегда с удовольствием смотрел ваше видео, но сейчас реклама заняла львиную часть видео. Минус. И не первый минус от меня.
@Гоги-ь8ъ
@Гоги-ь8ъ 5 жыл бұрын
Сергей,вы не совсем правы с минусом.Ведение канала отнимает достаточно большое количество времени и сил. Роман наверное единственный блогер на ютубе который ни разу в своих видео не намекнул на донаты, на помощь каналу и ни разу не попросил подписчиков скинутся на какую нибудь игрушку(мотор,лодку,камеру и т.д.),хотя наверное стоило бы, как это делают многие коллеги по цеху . Любой труд должен хоть скромно, но оплачиваться ,иначе это будет альтруизм,а к альтруизму быстро пропадает интерес. Поэтому чтобы канал развивался,он должен оплачиваться,ну хотя бы в виде монетизации с рекламы ,а это копейки ,поверьте.
@goodday8753
@goodday8753 5 жыл бұрын
Куча приблуд есть и для смартфона и компа,чтобы рекламу не смотреть.Образовывайтесь,коли интернетом пользуетесь.Ваши дизлайки неуместны,ибо сами виноваты в том,что рекламу смотрите
@СалаватШаймарданов-й9ъ
@СалаватШаймарданов-й9ъ 5 жыл бұрын
@@goodday8753 а я тупо смотрел...нажимая ,,пропустить,,...сейчас посмотрим...что да как ...
@СалаватШаймарданов-й9ъ
@СалаватШаймарданов-й9ъ 5 жыл бұрын
Посмотри других....там вразы больше напихали рекламы...
@strokovserega
@strokovserega 5 жыл бұрын
Видео, где по анальному плавнику вы не можете отличить самку от самца, жирный минус от меня. Жить на Дальнем Востоке, и по анальному плавнику не понять где самка и где самец, только дилетант Не сможет это сделать. Привет с Сахалина!
@BVV.
@BVV. 5 жыл бұрын
@Stella C Рома по мордам определяет , кто-то по жопам ))). Ну видимо кому куда приятнее смотреть )))) .
@goodday8753
@goodday8753 5 жыл бұрын
Успокойся,минусатор и сними свое видео
@СалаватШаймарданов-й9ъ
@СалаватШаймарданов-й9ъ 5 жыл бұрын
@Stella C знаток ональных плавников ))) уржался... молодец Вам....
@СалаватШаймарданов-й9ъ
@СалаватШаймарданов-й9ъ 5 жыл бұрын
Теперь я понял кто дизлайки ставят...
@АртёмАртём-ф6ч
@АртёмАртём-ф6ч 5 жыл бұрын
Минус тебе! Плавник называется жировой. Сахалинец бля.
@zmeyugan
@zmeyugan Жыл бұрын
Ничего ненадо выкидывать. Открываешь ставишь в микроволновку до закипания закрываешь новой крышкой и всё
@НиколайКолягин-л7з
@НиколайКолягин-л7з 9 ай бұрын
Не дочитал до конца инструкцию.
Accompanying my daughter to practice dance is so annoying #funny #cute#comedy
00:17
Funny daughter's daily life
Рет қаралды 17 МЛН
ТЫ В ДЕТСТВЕ КОГДА ВЫПАЛ ЗУБ😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 4,6 МЛН
Консерва из хребта лосося в автоклаве
12:16
Консерва из лосося в автоклаве
11:02
Oleg Kasianov
Рет қаралды 14 М.
Accompanying my daughter to practice dance is so annoying #funny #cute#comedy
00:17
Funny daughter's daily life
Рет қаралды 17 МЛН