Рыбные консервы в автоклаве в домашних условиях. Жёлтый карась в томате и не только.

В этом видео показано как я в очередной раз готовлю рыбные консервы в автоклаве в домашних условиях, в этот раз готовим из жёлтого карасика в томатном соусе и масле, данные консервы просты в приготовлении но очень вкусные, приятного Вам просмотра и хорошего настроения.....
Кому понравился нож которым я работаю, можно приобрести здесь: Интернет магазин Кузнечный Двор kuzdvor-rf.ru/nozhi-iz-stali-...
В Контакте сообщество Кузнечный двор
Как мы добывали жёлтых карасиков: • Video
#Рыбныеконсервы #Рыбныеконсервывавтоклаве #Рыбныеконсервывдомашнихусловиях #Консервырыбные #Рыбныеконсервыизкарасявдомашнихусловиях #Рыбныеблюдарецепты #Рыбныеблюдавказане #Консервыизрыбы #Консервывавтоклаве #Вкусныерыбныеблюда #Чтоприготовитьизрыбы #Рыбавдуховке #Рыбныеконсервывавтоклаве #Рыбныеконсервывдомашнихусловиях #Рыбныеконсервывдомашнихусловияхбезавтоклава #Рыбныеконсервывказане #Рыбныеконсервывскороварке #Рыбныеконсервывмультиварке #Рыбныеконсервывафганскомказане #Рыбныеконсервывбелорусскомавтоклаве #Рыбныеконсервыпользаивред #Рыбныеконсервыизщуки #Рыбныеконсервыизсудака #Ротан #АвтоклавДомашнийПогребок #Рыбныерецептывавтоклаверецепты #Рыбныеконсервывтомате #Рыбныеконсервывдуховке #Консервированиевавтоклаве #Консервированиевавтоклаверыбы #Рыбныеконсервыизречнойрыбы #Рыбныеконсервыизгорбуши #Рыбныеконсервыизкарася #Рыбныеконсервыизскумбрии #НожиКузнечныйДвор #КузницаКузнечныйдвор #РыбалкавСибири #Рыбныеблюдарецепты #Рецептыпростоивкусно #РыбаКонсервыРецепты #Консервыдомашние #Консервыизречнойрыбы #Консервыизщукиисудака #Каксделатьконсервы #Консервывавтоклаве #Рецептыконсервирования #Крышкидляконсервирования #Рыбалка2022 #Автоклав #Семёныч

[@Semyonych]

Желаю Всем приятного просмотра и хорошего настроения, Всем всего доброго.

[@user-th4cc8mp8n]

Спасибо, взаимно)

[@evgenius0808]

Очень круто, спасибо!

[@Semyonych]

И Вам спасибо))))

[@vladimirvelikiivelikii7477]

Всё чётко подробно и понятно! Спасибо за рецепт.

[@Semyonych]

Приветствую, пробуйте делать не стесняйтесь, получится обязательно))))

[@user-nw3uz1td2r]

Крышки испытано можно использовать.2-3 раза.

[@user-ed2kw7vf2f]

Алексей Добрый вечер.вы волшебник много говорить не буду . Нет слов одни слюни, вижу что консервы супер . Класс!!!

[@Semyonych]

Приветствую Андрей, спасибо большое очень приятно))))

[@user-ii7uz6jl6f]

Алексей привет! Да, консервы получились просто шикарные! Мне кажется я даже аромат почуял...Большое Вам спасибо за рецепт! Ждём новых видео, удачи и конечно же лайк!!!!!!!!!!!!!!

[@Semyonych]

Здравствуйте, спасибо большое очень приятно, если когда делали консервы значит почуяли всё правильно)))))

[@user-ir2fl4ph9f]

Класс! Просто класс! Здоровья и благополучия Вам !

[@Semyonych]

Приветствую Татьяна, благодарю))))

[@user-ot3jl4sy5f]

привет! ваши консервы это из тех шикарных продуктов каторые не купишь в магазине!!! здоровья вам и тех кого вы любите!!!!!!!

[@Semyonych]

Здравствуйте Гарри, всё верно говорите, спасибо большое очень приятно))))

[@user-ti9do8lh4v]

Я всегда говорил что Семёныч на все руки мастер. Молодец👍👍👍

[@Semyonych]

Приветствую Виктор, спасибо большое очень приятно))))

[@muhammadshokirolimov1765]

Куто я вас постаяно сматрю из Узбекистана я сам жил Хабаровк 9 леть люблю рыбалку вы супер👍

[@Siberian_Fisherman]

Красотааа!!! Вкуснота! Ляпота! Вот бы попробовать... Наверное заеду в Здвинку за баночкой 😀😀👍

[@Semyonych]

Привет, милости просим, спасибо))))

[@user-ll7vo5sh7q]

Отличное видео, пошел за автоклавом.

[@Semyonych]

Приветствую, не пожалеете))))

[@user-lj8qv3ho5n]

Всё крута малодец👍👍👍👍

[@Semyonych]

Благодарю)))))

[@user-es8pp4ec2v]

большое спасибо за ответ семёныч

[@Semyonych]

Обращайтесь, если в что))))

[@user-jd3tw6td5l]

Привет Алексей.Вкусно получилось!!

[@Semyonych]

Приветствую, всё верно))))

[@user-uv1dk8ub1b]

В большинстве современных стран куда худшим бедствием, чем недоедание, стало переедание.

[@evgen-zdv549]

Привет Алексей .как всегда 👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥

[@Semyonych]

Спасибо большое Евгений))))

[@sergheigirbea2060]

👍👍👍

[@Semyonych]

Благодарю))))

[@user-fi2sl6ie4c]

Привет из Киева Семеныч вот это вкуснятина молодец был бы рядом обязательно бы заехал снять пробу а так остаётся только слюни глотать удачи жду новых видео

[@Semyonych]

Приветствую Игорь, спасибо большое очень приятно, всего Вам доброго))))

[@ainarsgedrims7667]

👍👌

[@Semyonych]

Благодарю))))

[@ulugbekmuhitdinov2663]

Привет из Узбекистан 👍👍👍👍

[@Semyonych]

И Вам Улугбек привет из солнечной Сибири)))))

[@user-hy5sm8xk4d]

Редкие вы люди. Ещё такие есть ( фермерские будни священника ). Теперь два канала смотрю. Вы разные. Но теперь мне есть куда стремится.🤭

[@Semyonych]

Здравствуйте Юрий, да знаю такой канал иной раз смотрю что интересно, спасибо большое за доверие очень приятно)))))

[@user-fy2bb2zf8r]

Семеныч красавчик-даже моя баба в него влюбилась и готова переехать в деревню жить с Скменычем )))

[@Semyonych]

Приветствую, спасибо большое очень приятно, рассмешили правда)))))

[@user-ux2jg7hj1b]

Очень хорошо. Уважаемый А.В. вопрос к вам. Сколько времени хранение?. Год? Или раньше семья сьедает?

[@Semyonych]

Приветствую Артур как правило, больше года не залёживаются, а так хранятся хорошо, пока крышка держит))))

[@user-yp8pj3sw4j]

Приветствую Алексей каторые в мультиварке гатовились кости тоже мягкии и сколько времени ушло на их приготовления

[@Semyonych]

Приветствую Александр, на пять минут держал дольше))))

[@user-io3my6ot4c]

Привет моя жена которые крышки закручиваются она использует ими несколько раз, если они в середине крышки счёлкают при ножатии, большое спосибо тебе за твоё видео, а то я у жены прошу рыбных консерв сделать, так она говорит что карась с костями и не делает. Удачи тебе не хвоста не чешуи. ЖИРНЫЙ ЛАЙК

[@Semyonych]

Приветствую Андрей, спасибо большое очень приятно, обязательно сделайте из карася не пожалеете))))

[@user-ol7do2uk8z]

👍🍴🍜

[@Semyonych]

Благодарю Валерий)))))

[@mixxx2600]

Алексей приветсвую. А что по мультиварке? В ней получилось?

[@Semyonych]

Приветствую, тоже всё нормально получилось, по счёту то в конце все баночки, наверное по видео забыл упомянуть, спасибо)))))

[@mixxx2600]

@@Semyonych На видео видно было что банки все, а вот про качество и вкус ничего)

[@Semyonych]

@@mixxx2600 не всё класс тоже получилось))))

[@user-wp8vl9ls8s]

По ходу в нижнем ряду беда там где крышки СКО резинки уплотнительные по выталкивало , перекручивали или так оставили ?

[@Semyonych]

всё там было хорошо)))

[@Vladimir_Ivanovitc]

Привет,Алексей Владимирович! В этот раз выделите для дегустации Жене из проекта Луизиана? А то он все по старинке соль на рыбу переводит, пусть оценит современные технологии сохранения рыбы. Удачи на рыбалке!

[@Semyonych]

Приветствую Владимир, я не против к и в прошлый раз, договаривайтесь с Евгением, что бы он взял на дегустацию, благодарю)))))

[@user-tw7sz2ll4n]

Занимаюсь консервами много лет, советую положить в каждую баночку по одной гвоздике будет вкуснее.

[@Semyonych]

Спасибо большое за дельный совет очень приятно))))

[@user-kr4xf3mk3j]

Только лёд пройдёт сразу займусь!

[@Semyonych]

Приветствую Георгий и не пожалеете, получается очень всё вкусно))))

[@user-ej9bm7rt3u]

Если есть возможность аыбрать то заготовку лучше на осень поздную перенести. Карась к осени жирок нагуливает гораздо вкуснее будет.

[@wasili-vx2zi9qt7r]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Semyonych]

Приветствую Василий Петрович, благодарю)))))

[@romanromanov8391]

В мультиварке сколько варил часов?

[@Semyonych]

....я даже и не помню часа два вроде, могу ошибаться это было давно и один раз))))

[@user-rp6vi3ql1w]

Здравствуйте, а уксус вы не добавляете.

[@Semyonych]

Приветствую Гульсима, не в коем случае)))))

[@user-mw2fq2wt3s]

Приветствую! А то что там воздух внутри, не влияет ни на что? Хочу тоже автоклав купить.

[@Semyonych]

Приветствую, почему не влияет влияет под давлением консервы готовятся, обычно же вода кипит при 100 градусах, а тут при 115 идёт процесс))))

[@user-mw2fq2wt3s]

@@Semyonych Я имел ввиду воздух внутри самой банки, я просто не сильно знаю сам процесс такой готовки. вот и интересуюсь)

[@Semyonych]

@@user-mw2fq2wt3s своего рода вакуум получается, когда варятся расширяются, затем остыли и создали вакуум, любое консервирование такое))))

[@user-mb8tu3os7t]

Всем мира и добра

[@Semyonych]

И Вам всего самого доброго)))))

[@user-qp7mx1cr6h]

А где автоклав брал

[@Semyonych]

В интернет магазине покупал, домашний погребок называется))))

[@C.h.a.v-ir9jn]

Я использую еврокрышки по 5-6 раз

[@Semyonych]

Здравствуйте просто моете и заново закручиваете я правильно понял))))

[@user-th4cc8mp8n]

Где этот адрес ,где этот дом ) мы консервы по пробовать придём )

[@Semyonych]

Будите ехать мимо заезжайте угощу, почта для связи есть, спасибо))))

[@user-th4cc8mp8n]

@@Semyonych спасибо большое за гостеприимство...

[@Semyonych]

@@user-th4cc8mp8n да не за что))))

[@user-es8pp4ec2v]

а где хранить консервы

[@Semyonych]

Здравствуйте Асия, я храню в погребе, можно в подвале если немного в холодильнике))))

[@Evgeniy_Birukov]

Я через такие весы, патроны собирал, порох и дробь взвешивал.

[@Semyonych]

Приветствую мы тоже, ну и здесь как видите пригодились))))

[@TVSTALKER970811]

Почему резинки уплотнительные выдавило ?

[@Semyonych]

Здравствуйте, после того как я крышки прокипятил резинки размякли, и их сильней придавило при закатке и чуток лишнего обрезает, т.е. резинку всю не выдавило край только, спасибо))))

[@toffifee296]

@@Semyonych Конечно выдавило, край обрезало при закатке, а когда касету из автоклава достали , резинки висят под крышкой , вы же это показали . Такие банки хранить нельзя, для таких крышек нужны специальные зажимы , которые сверху одеваются, тогда и крышки , и резинки будут на месте...

[@Semyonych]

@@toffifee296 согласен))))

[@user-im1uv8uq9v]

Уехал я в прокопьевск

[@Semyonych]

Здравствуйте Геннадий, уехали на отдых, в гости или на работу)))

[@luidmilabondarenko2986]

Семеныч, миленький,курочкам нельзя давать кишки рыбьи свежие.Глисты могут завестись.И пропадет поголовье.

[@Semyonych]

Приветствую, во как впервые слышу, спасибо большое за информацию)))))

[@Matematik126]

Хорошо что камера запахи не передаёт.

[@Semyonych]

Приветствую, я думаю эти технологии не за горами, спасибо большое)))))

[@user-hh9wk1qw8q]

Баночки пухлые надо устанавливать прямо в автоклаве.

[@Semyonych]

Приветствую Михаил, вот понимаю человек в теме, я когда покупал не подумал об этом, теперь буду обращать внимание, спасибо)))))

[@sergeinudniy8036]

надо зажарочку из лучка и морковки в баночки добавить

[@Semyonych]

Приветствую Сергей, спасибо большое за совет очень приятно на будущее учтём))))

[@user-pi3wq9bp1x]

По рыбе видно как добывали.

[@Semyonych]

Согласен)))))

[@user-rl2rn7gt7e]

Пасту надо разбавлять. А то получилось с низу паста а с верху розовая вода.

[@user-iw8pe5fu9q]

олейна магазинская не годится и зачем паста если можно пару колец свежих помидор и луковиц. в моей инструкцие риба 1 час при 117 градусах

[@Semyonych]

Приветствую Вадим, свои помидоры на тот момент не созрели магазинные не нужны, я Вам свою инструкцию показал, кости развариваются, спасибо)))))

[@user-be4os8kp6y]

Надо было на каждую полочку по одной пузатой баночке поставить и все влезло б.

[@Semyonych]

Спасибо за совет))))

[@user-im1uv8uq9v]

Алексей придётся нам разлучитьс

[@Semyonych]

Ну я думаю Геннадий это не на долго)))))

[@user-im1uv8uq9v]

Нет друг мой уехал на пмж, а вы Алексей трудитесь снимайте новые ролики я в свою очередь буду смотреть и скучать по нашим рыбацким местам

[@Semyonych]

@@user-im1uv8uq9v Мммм..... ну как говорится рыба ищет где глубже , а человек где лучше, удачно Вам там обустроиться, всего доброго)))))

[@user-dt4fq8ro2h]

У вас скороварка а не автоклав, я бы эти консервы хранил в холоде. За рецепт спасибо, без обид.

[@Semyonych]

Благодарю)))))

[@user-kd8yd6wh8i]

Семеныч , отметь на рюмке один раз мерку на 20 грамм и не мучайся с весами

[@Semyonych]

Приветствую спасибо большое за совет, воспользуюсь))))

[@user-be4os8kp6y]

А шприцом не проще?

[@user-kd8yd6wh8i]

@@user-be4os8kp6y не проще, рюмкой проще)

[@user-be4os8kp6y]

С автоклава вода выкипела??? Куда???

[@Semyonych]

Её выкипает совсем не много, через перепускной клапан)))))

[@user-fy2bb2zf8r]

Семеныч а не жалко пускать ВКУСНЯШКУ-желтого карасика на консерву ???

[@Semyonych]

ну а для чего мы его тогда добываем, для себя же готовим, спасибо, а что вкусная рыба это да)))))

[@user-dl4nd6fp7y]

Кто сказал что нельзя крышку вторично нельзя использовать, до четырёх раз можно использовать

[@Semyonych]

Спасибо большое за совет на будущее учтём, просто как сказали так и я сказал))))

[@user-uv1dk8ub1b]

По всему миру жители маленьких прибрежных деревень, для которых рыбалка служит средством к существованию, обнаруживают, что их традиционный источник пищи и дохода истощается. Одна и та же ситуация наблюдается от западного берега Ирландии до бирманских и малайских деревушек. Рыбная промышленность в развитых странах стала ещё одной формой перехода средств от бедных к богатым. Поэтому нам следует избегать есть рыбу как ради самих рыб, так и ради людей. П.Сингер "Освобождение животных"

[@Semyonych]

Здравствуйте, у нас пока всем всё хватает))))

[@nataligrow2326]

Рецептик хорош, но текста больше чем рыбы.

[@Semyonych]

Приветствую, есть такое дело согласен, спасибо большое за понимание и поддержку очень приятно))))

[@user-qi9mo2gb1r]

По инструкции все готовят,ни кокой фантазии.😢😢😢

[@Semyonych]

...а зачем придумывать велосипед))))

[@user-iw8pe5fu9q]

ну с карася концерва не очень

[@Semyonych]

Приветствую Вадим, согласен с хищной рыбой не сравнить)))))

[@user-iw8pe5fu9q]

@@Semyonych сом само то что надо ну и лобатий конечно

[@user-ye9mp8jy1j]

Очень долгиий рассказ- утомляет

[@user-nm6ng6nl8j]

Да надо было банки составлять в автоклав сразу а не в кассету горловина уже чем сам бак все бы влезло

[@Semyonych]

Приветствую Анатолий, спасибо большое за дельный совет, я пробовал не вошло уж очень они пузатые оказались))))

[@vitton6101]

А размер карася не подходит под штраф? Вы бы ещё мальков консервировали…

[@Semyonych]

Он больше у нас не вырастает, это же не амурский карась а жёлтый))))

[@PyCC_PyCCich_PyCCkiy]

Втирает нам, что всё наТо по инструкции, а сам всё делает НЕ по инструкции !!! 😆🤣😂🤪🥳

[@Semyonych]

Приветствую поясните, что я не по инструкции делаю))))

[@user-vt8ly2dp5y]

👍👍👍

[@Semyonych]

Благодарю)))))