Самая вкусная грибная икра из Вешенок в Автоклаве в домашних условиях рецепт / autoclave canning

[@mihamonah]

*_Уважаемые друзья, спасибо тем, кто подписался на канал, за просмотр видео, за оставленные комментарии, спасибо тем, кому понравилось видео и он поставил лайк, и даже спасибо тем, кому не понравилось и он поставил дислайк! Главное не оставайтесь равнодушными! Ведь это все в совокупности самая лучшая благодарность любому автору видео.Крепкого здоровья Вам и Вашим близким! Приятного просмотра!_*

[@ИринаИрина-щ8ф4ш]

Пересмотрела все ваши рецепты , заказала полки в кладовку , заказала автоклав 😂 буду кормить детей 😂 спасибо вам за ваш труд

[@mihamonah]

Пожалуйста!)))

[@КолыхановаЕлена]

Даже смотреть вкусно! Иду делать икру из рядовки фиолетовой. Что-то в этом году в Подмосковье с грибами сложно, но вот муж ходил сегодня кормить белок и принес немного. На Вашем конале всё интересно. Благодарю.

[@mihamonah]

Елена, огромное вам спасибо! Синеножка хороший гриб, но у нас что-то в этом году её нет. Мужу привет от меня!

[@айслуиванова-ь9о]

Добрый вечер! Вы большой молодец!! Я очень многому научилась, благодаря вашему каналу. Спасибо за очень подробный рассказ своих рецептов.

[@mihamonah]

Приветствую! И вам спасибо большое, за положительный отзыв!)

[@Татьяна-л8я5э]

Мишаня за такие классные рецепты респект и уважение браво!!!

[@mihamonah]

От души, спасибо большое, Татьяна)

[@alikagaev7159]

Здравствуйте у вас самый адыкватные рецепты и действительно всё очень вкусно делала по вашему рецепту овощное рагу с кабочками родные довольны спасибо вам огромное.

[@mihamonah]

Приветствую! Пожалуйста! И спасибо за отзыв, очень приятно!)

[@ТатьянаОсипова-ю9ц]

Спасибо вам за "ролики" ...по вашему рецепту делала каши и маринованные вешенки, всем оч. понравилось. Буду следить за дальнейшими рецептами. Вы молодец 👍

[@mihamonah]

Вам спасибо за просмотр и за отзыв! Всех Вам благ!)

[@Evgeniy_Solovyov]

Класс!!))) Как всегда)) Миша, тебя смотреть можно только с тарелкой чего-то вкусненького перед собой, иначе слюной изойдёшь - так аппетитно ты пробуешь всё!!))))))

[@mihamonah]

Женя, спасибо! Слушай, не реально вкусная икра получилась, до зимы точно не дотянет, уже половины банок нет)))

[@НинаБулавкина-й1у]

Я нидавно подписалась на твой канал,и уже узнала столько хорошего, супер, молодчина. Очень всё конкретно и без лишних слов. Вкусно значит вкусно, нет значит нет. У нас растут опята я тоже делаю икру но пока варю в кастрюли так как нет автоклава. Но пока нет возможности купить, но когда нибудь куплю, мечты сбываются. Ты супер.

[@mihamonah]

Спасибо большое! Автоклав просто упрощает процесс, ну как по мне. По сути все можно и без него сделать!)

[@Татьяна-л8я5э]

Привет с Урала! Мишаня, икра огонь!!! А из остатка сделать манты и в хаморозку, потом на рыболку с собой красота! За все респект тебе и уважение, зачёт!

[@mihamonah]

Приветствую , Татьяна! Спасибо большое, за комментарии!

[@alexmatrica2429]

Ну что же ты делаешь... Теперь за грибами пойду... Я кстати видел как вы их собирали, отдохнул вместе с вами, очень классный канал, всем рекомендую, просто праздник какой-то... Не збавляй темп и миллион подписчиков тебе, Миша...

[@mihamonah]

Alex, привет! Спасибо большое! Честно, нет цели набрать миллион подписчиков, лучше меньше да лучше, как говорится))) Просто занимаюсь тем, что нравится и рад что еще кому-то нравится то что я делаю и показываю)

[@alexmatrica2429]

@@mihamonah и у тебя очень хорошо получается, желаю успеха и главное чтобы близкие люди всегда поддерживали тебя, видно что ты хороший человек, радуй и дальше нас своими рецептами и видео...

[@mihamonah]

@@alexmatrica2429 еще раз огромное спасибо за теплые слова и поддержку! Что бывает не часто! Очень приятно!

[@ВераТерешкина-н3ь]

Миша, огромное спасибо за видео. Привезли грибы, помыли, отварили, а что делать ещё не решили. А вот после просмотра точно икру будем готовить. Спасибо.

[@mihamonah]

Вера, пожалуйста! Ещё солянка вкусная получается)

[@ГайшаРетроманияидругое]

Да, вид очень аппетитный, я и не сомневалась что будет вкусно, и знала,что вы скажете обалдеть. Надо попробовать на следующей год, нынче наверно я уже их не найду, в морозилке конечно есть ,но немного пусть они останутся на жареху и суп. Спасибо за видео. Ещё раз удачи.

[@mihamonah]

Вам спасибо! Взаимно!)

[@АльбинаШереметьева]

Миша, молодец. Уважаю мужчин , которые умеют готовить и с удовольствием это делают. Хотелось бы посмотреть на вашу маму, которая вырастила и воспитала такого хорошего мальчика.😁

[@mihamonah]

Альбина, большое вам спасибо, за теплые слова! Передам их маме!)

[@ОльгаУралочка-г6и]

Еще один замечательный рецептик утягиваю в копилку себе😊!спасибо,Миша!

[@mihamonah]

Пожалуйста, Ольга!)

[@yuraplohih9238]

Михаил добрый день!Сделал икру кабачковую и правда как в детстве вкус,огромное спасибо за рецепты,творческих успехов вам.

[@mihamonah]

Юра, приветствую. Спасибо большое ! Икра вкусная, я сколько делал, тут-же заканчивается)))

[@yuraplohih9238]

Только что выключил автоклав,сделал по вашему рецепту про вешенки,только я из лисичек,завтра остынет,попробую и напишу.

[@mihamonah]

Икру грибную? Думаю не хуже вешенок получится!)))

[@yuraplohih9238]

Доброе утро Михаил!Сегодня с раннего утра ходил вокруг автоклава,как котяра вокруг сметаны,ждал пока остынет чтоб снять пробу икры из лисичек,получилось просто класс,а зимой это будет просто нечто,спасибо за классный канал,дальнейших успехов.

[@mihamonah]

Привет. Ну и отлично! Я если честно даже не сомневался!)

[@ОльгаПопова-ъ9р]

Ну всю жизнь коутила. Без рук оставалась к сентябрю. Мучила ь. А теперь это чудо. Свое уже поднадоело. Спасибо вам большое. На пенсии самое то❤️💜💙💚🧡🙏🙏🙏🙏🙏

[@mihamonah]

Всегда пожалуйста!)))

[@АлисаШубина-н8ю]

Спасибо за рецептик! Вы молодец, Михаил! Добра!

[@mihamonah]

Пожалуйста, Алиса! Всех благ!)

[@НатальяРасейкина-б9э]

Вкусненько)))) Спасибо, Миша, за рецепт!

[@mihamonah]

Пожалуйста, Наталья! Приятного аппетита)

[@Поисксокровищ-я2в]

Привет дружище. Я сейчас в отпуске... Со вчерашнего дня... Смотри, приеду и съем всю икру)) спасибо за рецепт, Мишаня!

[@mihamonah]

Привет, Дим! Отпуск эт хорошо! Езжай сразу в поля, леса или на Сок, я скорее всего где то там буду, икру с собой возьму)))))

[@ЛюдмилаЛюдмила-м2ф3с]

Миша спасибо за рецепт !очень ждала ,так как вместе с тобой грибы искали 😉👍

[@mihamonah]

Людмила, поэтому старался как можно быстрее снять и смонтировать видео)

[@Vasily_58]

Спасибо за рецепт! Постоянно слизываю у вас что то новенькое для себя. Вот и сейчас имею большой пакет вешенок и буду делать по твоему рецепту икру. Гляжу, как ты аппетитно уплетаешь, - решено!

[@mihamonah]

Пожалуйста! С вешенками что икра вкуснотень, что солянка, и даже типа винегрета я готовил и тоже огонь

[@Vasily_58]

@@mihamonah Спасибо за ваши рецепты. Как только соберусь что то готовить в автоклаве, так сразу МОНАРХ ТВ!!! И самое главное не ошибаюсь: надо тушенку - пожалуйста! Язык - на! Консервы - на! Паштеты - на! Целую полку в подвале дома отвел для консерв. Постоянно ездим на рыбалку на 3-5 ть дней и заготовки очень здорово выручают, а главное не портятся продукты в жаре. Ребят угощаю, а те не верят, что это собственного производства.

[@mihamonah]

Пожалуйста! Я тоже всех своих угощаю, все довольны, мне приятно!)

[@Александра-х7в2ж]

Да Миш да с грибами всё и всегда вкусно!) ты поначалу как то скептически говоришь)) а я и не сомневалась, что очень вкусно получилось) баночка на раз, всё уж небось умяли?)))) дааа а автоклав это вещьчь!))

[@mihamonah]

Александра, обалденно вкусно! Банку в то-же день доел и еще сегодня на коп банку брал, тоже улетела на ура)))

[@taras6447]

Зачет! Делал недавно заморскую икру ))) Пойдем скоро в лес , будем пробовать 😉

[@mihamonah]

Баклажанную? Я в этом году только кабачковую сделал, ну и вот грибную еще!)))

[@taras6447]

@@mihamonah кабачковую.

[@mihamonah]

@@taras6447 ааа, я уж подумал баклажанную)

[@ЛидияЛепикова-ч8ю]

Обязательно сделаю! Удачи,спасибо за рецепт

[@mihamonah]

Пожалуйста, Лидия!)

[@ИльяиОксанаГалай]

Паста усваивается организмом на 80%, первый вариант на 20%. Для вкуса - первый вариант, для качественного питания - второй. И это будет очень качественное питание, более насыщенное микроэлементами, отсутствующими где бы то ни было еще. Но я за первый вариант, от недостатка еды пока все-таки не страдаем :) Лайкос, однозначно. Видео супер, рецепт зашибись!

[@mihamonah]

Спасибо большое!)

[@АлексейОлейников-у6у]

Смотреть не буду, время нет, но знаю, ты дружище молодец))) дай бог тебе здоровья и твоей семье

[@mihamonah]

Алексей, спасибо большое! Взаимно!)

[@НовиковВячеслав-н6я]

Миша огонь!!! Вешенки по моему самые вкусные грибы!!! Только лесные конечно!!!

[@mihamonah]

Спасибо, Николай! Да, мне тоже вешенки очень нравятся )

[@ОльгаУралочка-г6и]

Приятного аппетита,Михаил!

[@mihamonah]

Спасибо большое, Ольга!

[@НатальяЯзенцева]

Спасибо за рецепт😊!!!

[@mihamonah]

Пожалуйста, Наталья!)

[@БАМБАМ-ь6у]

Палец вверх с меня,хорошая закуска получается.

[@mihamonah]

Спасибо большое!)

[@tagruss]

Спасибо за рецепт икры в автоклаве. У меня опята и ножки белого борового. А морковь не получается вареной? Может её прижарить до привычного вкуса в этом же масле?

[@mihamonah]

Попробуйте! Просто я не замечаю разницы жареная или нет, а некоторые замечают.

[@АлександрКольцов-ч3у]

Как всегда Миша на высоте рецепт молодец .

[@mihamonah]

Спасибо большое, Александр!)

[@sanzivan1]

Супер) лайк и удачи тебе

[@mihamonah]

Спасибо, Иван!)

[@ТатьянаДубровская-ь7я]

приветик. а ты в икру с вешенками уксус добавляешь для вкуса или чтобы лучше хранилось? спасибо.

[@mihamonah]

Привет! Всё что добавляю, обо всем рассказал в видео! Пожалуйста!

[@СветланаХимина-в1к]

Привет,монах.Тоже хочу солянку. Только не знаю как её готовить.Подскажешь рецепт?

[@mihamonah]

Привет! Так есть рецепт на канале!

[@user-xenia1993]

Попробуйте следующий раз лук с морковью обжарить, а потом перекрутить и все смешать. Тоже вкусно получается.

[@mihamonah]

Спасибо! Большой разницы не заметил! )

[@ВячеславКлочко-ъ9ю]

Морковь хорошо,но болгарский перец дополнит удовольствие

[@SeReGa_JaMaL89.]

Привет Мишаня!!! КЛАСС!!!посоветуй хорошие крышки под закат???

[@mihamonah]

Серега, привет! Да фиг знает! Сам пользуюсь только одними, нашими местными, они алюминиевые Самарского завода Металлург.

[@SeReGa_JaMaL89.]

@@mihamonah Ок понял по ищу!!!спасибо!!!

[@mihamonah]

@@SeReGa_JaMaL89. да всегда пожалуйста!)

[@ПашаЛакеев-ц6к]

@@mihamonah Привет,А скажи после автоклава крышки вздутые должны быть?

[@mihamonah]

@@ПашаЛакеев-ц6к нет не должны, если только вы не загружали в банки продукт из холодильника!

[@romario4945]

Миша привет! Если с опятами так сделать в той же пропорции?

[@ВлалимирМамажанов]

Привет а опята можно замутить,,,,

[@mihamonah]

Привет! Конечно!

[@МаксимСавченко-ю4д]

Спасибо за рецепт. Правда буду делать с груздями

[@mihamonah]

Пожалуйста!

[@Егорыч-о9б]

Миша привет! Попробуй непосредственно в автоклав засунуть кассету,а потом банки затолкать,влезли бы эти 2,не пришлось бы повторно гонять пустой автоклав. Я могу ошибаться

[@mihamonah]

Привет! Ошибаешься!)

[@Егорыч-о9б]

Миша,привет Вчера загрузил кассету и в каждую добавил по восьмой поллитровой банке. Сегодня после остывания до 49 градусов слил воду. Ни одной крышки не сорвало. Проверено

[@hanter8175]

Миша привет!))) Супер рецепт, молодец!!! Скажи,а по времени сколько можно хранить икру?!))) И самый главный вопрос вывел автоклав на режим, сколько по времени держал?!)))

[@mihamonah]

Валера, спасибо! Вчера ели из этой партии) Сколько держал все есть в видео)

[@hanter8175]

@@mihamonah Ясненько,вобщем более года точно!!!)))

[@mihamonah]

Легко!)

[@sanzivan1]

Мишань а маслята маринованные пойдут в солянку как думаешь?Если их вымочить или не надо?

[@mihamonah]

Ну фиг знает))) Я не пробовал!

[@ВкУсНоУСеРёГи]

Запишем запишем Мишаня!!!🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@mihamonah]

Я тоже записал!)))

[@ЗелимханХайдаров]

Грибную икру обезательно попробую приготовить.

[@mihamonah]

Отличная штука! Сегодня в поле баночка на ура ушла!)))

[@ОльгаПопова-ъ9р]

Михаил а можно смешанные грибы и без томата.....

[@mihamonah]

Думаю можно, там же уксус все равно присутствует!)

[@ЛюдмилаЛюдмила-м2ф3с]

У меня еще вопрос ?все консервы ты хранишь в квартире ?без погреба .

[@mihamonah]

Да. На полочках в темном углу)

[@alexmatrica2429]

С какой целью вы интересуетесь...

[@ЛюдмилаЛюдмила-м2ф3с]

@@alexmatrica2429 С целью хранения 😉👍

[@alexmatrica2429]

@@ЛюдмилаЛюдмила-м2ф3с это большой секрет вообще то... Я вот тоже никогда и никому не говорю что храню консервы в погребе гаража, потому что это большой секрет 😁

[@ОлесяСтепанова-о2ш]

Миша здравствуйте а вот с мыслят можно сделать икру

[@mihamonah]

Олеся, приветствую. Не пробовал!

[@АлексейОлейников-у6у]

Посмотрел))) молодец, уважаю твой труд

[@mihamonah]

Спасибо большое, Алексей!

[@x_RABOTYGA_x]

Мишаня, привет не услышал сколько грибов было отварных у тебя в рецепте?

[@mihamonah]

Привет! Не внимательно слушал!) 4,5 кг

[@vazidasabrekova5295]

Вешенки - это опята? Я вешенки только домашнего прорастания знаю.

[@mihamonah]

Вешенки это не опята! Ну так домашние и лесные это практически одно и то-же, только лесные ароматнее и вкуснее

[@vazidasabrekova5295]

Монах TV А у нас в лесу вешенки не растут... наверно, из опят можно тоже сделать

[@mihamonah]

Думаю можно! Почему нет!)

[@Nikolaevich_iz_Volgodonska]

Про автоклав посоветуй хочу купить за ранее спасибо😊

[@mihamonah]

Посоветовать не могу, сам не продаю их да и пользовался всего одним, но его тоже не советую

[@НадеждаСаврухина-ш6т]

Автоклав «Домашний стандарт» очень хороший!

[@АлександрГалушкин-д7з]

Белорусский 4 года пользую нареканий нет, только единственное вкладыш вварил под термометр чтоб точно температу знать

[@genls]

А книгу-то рецептов пора публиковать! 😉

[@mihamonah]

Так уже начал постепенно! Выставляю рецепты из своей книги рецептов!)

[@svmvrivn5670]

👍👍👍

[@mihamonah]

)))

[@федот45]

Миша, а сухие груди также можно ?

[@mihamonah]

Не знаю, не готовил из них!

[@cvetlanakulakova7730]

Если это скрипица, то думаю будет перчить. Их надо вымачивать дней пять

[@ПопандопулоАфанас]

👍

[@mihamonah]

Спасибо!)

[@BOGOVLK-u6w]

Из опят очень вкусная икра получается😊

[@mihamonah]

Подтверждаю!)

[@АлексейОлейников-у6у]

Посмотрю позже)))

[@mihamonah]

Хорошо, Алексей!)

[@ТатьянаИгнатович-ъ9ч]

А зачем уксус?

[@mihamonah]

Для вкуса! Мне нравится!

[@НиколайЮрчиков-ъ7з]

Миша привет!У тебя икорка то наверное намного вкуснее магазинной!Натур продукт!

[@mihamonah]

Николай, привет. Не знаю, не пробовал магазинную. Но почему-то уверен, что вкуснее)))

[@ПопандопулоАфанас]

Может чут поджарит сперва?

[@mihamonah]

Можно и поджарить. Но меня так все устраивает, сочная икра!

[@Рина-Эм]

Привет,Миша,помедленнее,я записываю😁😁😁

[@mihamonah]

Рина, привет! Да вроде и так не торопясь!)))

[@ВіталійУщенко]

если обжарить все наверное еще вкуснее будет

[@mihamonah]

Не знаю, не пробовал! Но точно будет дольше! Для меня автоклав - чем проще и быстрее тем лучше!!)

[@Nikolaevich_iz_Volgodonska]

👍👍👍

[@mihamonah]

Спасибо!

[@Серж-ф8ю]

👍

[@mihamonah]

Спасибо