Сборка торта/ Как собрать торт от А до Я/ Советы и рекомендации

#СборкаТорта #КаксобратьТорт
Подробное видео с советами и рекомендациями по сборке и пропитке торта) Делюсь своими советами и наблюдениями с Вами. Приятного просмотра!
НЕ забывайте ставить лайки и оставлять Коментарии. Нажмите на Колокольчик под видео и будете оповещены о новинках на моем канале)))
❀ Крем Пломбир на сметане/ НОВЫЙ рецепт Пломбирного крема www.youtube.com/watch?v=v3pVM...
❀ Рецепт бисквита: • Рецепт бисквита/ Как и...
❀ Пропитка для торта: • Пропитка для торта/Вид...
❀ Как выровнять торт под мастику: • Как выровнять торт под...
❀ Как покрыть торт мастикой: • Как покрыть торт масти...
❀ Медовая мастика: www.youtube.com/watch?v=CDyT7...
❀ Мастика с маршмелоу: www.youtube.com/watch?v=nzGrQ...
❀ Всё о красителях: • Как окрасить Мастику и...
❀ Как окрасить мастику сухим пищ.красителем: www.youtube.com/watch?v=97Xyl...
❀ Усиленная Подложка для Торта: • Как сделать Подложку п...

[@user-qv2wi2bh8m]

Как здорово, что я Вас нашла! Умничка! 💖💖💖

[@user-sv1qj6ti9p]

слишком громкая музыка, глушит ваш голос

[@Love-gv8pf]

В следующих видео учту (заметила тоже уже после того, как выложила видео)

[@Nataly0404]

Я Рукодельница ,умничка! Так держать 👍

[@TroikaSemerkaTuz]

Музыка вообще не в тему

[@maryschanell265]

Ваау, супер!

[@user-zz3gy4fn2x]

Холодная вода для пропитки кожей? Сироп надо обязательно кипятить и остудить. А так вы делаете великолепную среду для развития микроорганизмов. Чтоб замедлить или прекратить развитие микроорганизмов сахара должно быть в 3 раза больше жидкости.Так что Вы постоянно рискуете. И ещё при сборке торта надо работать в перчатках, чтоб лишний раз не ,, сеять микробы"

[@Love-gv8pf]

Во первых, руки у меня начисто вымыты, поэтому в перчатках работать не обязательно. Пекари например не пользуются перчатками. Во вторых, воду я использую холодную и кипяченую, сахар ложу по вкусу и еще за долгие годы работы жало не было. Спасибо за Ваш комментарий и внимание к моему каналу)))

[@user-di7up5er1h]

@@Love-gv8pf да причем тут мыла хорошо или нет ,это санитарные нормы .😰

[@user-di7up5er1h]

К сожалению именно по этой причине ,сегодня готовлю тортик сама для детского праздника . Искала кондитера обзвонила уйму номеров ,на вопрос расскажите про соблюдение санитарных норм с вашей стороны ,и прям так заливают ... Выслушала ,ой как все здорово ,ой какая молодец ой хозяйка ... На просьбу можно я вам позвоню по видео связи посмотреть условия в которых вы готовите ,большая часть мне ответила :извините я откажу вам в заказе ,я не работаю с людьми которые озабочены на чистоте ,ответ по разному но смысл один и тот же . Ну как же так ,кондитер берёт деньги за тортик это его работа ,ну нужно же относиться к ней ответственно .

[@ayshaanieva109]

Руки то у вас возможна и чистые,но шели плитки перед вашим столом у вас грязные

[@dianapolyanskaya]

@@user-di7up5er1h помытые с мылом руки гигиеничнее перчаток, почитайте информацию

[@user-ux9lm5bw2q]

Музыка очень громкая Спасибо за видео!

[@Love-gv8pf]

В след.видео это учла) Спасибо.

[@cutestephanie937]

Спасибо!

[@user-hb7ni2lc8r]

Уберите музыку,аж бесит.Хочется слушать голос

[@user-pj7rc2wn6t]

Никакой не глушит все отлично все ок молодец кому не нравиться зачем смотреть лучше выложите свое видео потом посмотрим кому как

[@Love-gv8pf]

Спасибо большое за поддержку!!!

[@natalijabauer8550]

Здравствуйте. Мне тоже не мешает музыка, молодец продолжайте в том же духе Классс.

[@kerkorlalface4566]

Что за музыка не чего не слышно....!!!

[@lari3359]

Супер

[@user-xp1ym8uh1i]

Молодец умнечка

[@user-wm5fj2wg7q]

Здравствуйте, а можно крем пломбир использовать для выравнивания?

[@user-mt9mn2ev3f]

Я пробовала, впринципе да

[@TILKATOPIL]

Да можно

[@user-gg7vo3cy9j]

Мммм как вкусно, 😋

[@user-ni1fc4rd7b]

Здравствуйте, у вас ссылки не открывается, рецепты кремов скажите пожалуйста

[@user-hi9li4ys4z]

Всю жизнь думала, что сироп для пропитки варят...

[@Love-gv8pf]

Использую кипяченую воду, поэтому варить не вижу смысла.

[@user-zz3gy4fn2x]

Я Рукодельница Конечно есть разница. Если вы занимаетесь приготовлением тортов , стыдно этого не знать. Как эпидемиолог это Вам говорю. Да ещё других учите не правильной технологии!!!! Вас смотрят тысячи людей, будьте внимательны и благоразумным. Прежде , чем выложить видео , подумайте , все ли правильно. Каждая мелочь может быть очень важна!!!

[@user-hw9mg3jy2e]

​@@user-zz3gy4fn2x читаем: на КИПЯЧЕНОЙ воде.

[@user-jf5ey2ho9x]

Скажите пожалуйста сколько надо крема на бисквит пропорции.РецептСпасибо

[@Love-gv8pf]

kzbin.info/www/bejne/rGTTh4CroK14has рецепт крема

[@user-ov8nk1xt7i]

Торт класный пропитаный

[@user-kz9sn7xl3h]

😍😍😍😍

[@user-sj1lv6hw8k]

Для пропитки очень вкусно конфеты барбориски в воде растопить Пропитка обалденеая

[@Love-gv8pf]

Спасибо большое, обязательно попробую)

[@nequid-marinanequid7178]

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, после того как торт убрали в форму ,гнет не нужен?

[@twenkerq._9631]

Здраствуйте, можно и без гнета. Но 2 ух или больше ярусных тортиков нужен гнет)

[@pfeiferhilda1917]

Ой ,всё хорошо но музыка ,очень громко ,ведь можно чтобы музыка тихо играла

[@user-np5yn2bc2p]

ДлЯ пропитки испольЗую сироп или сливки с саХаром заливаю в пуливизатор😉

[@Love-gv8pf]

Я пропитываю совсем разными сиропами, соками, кофе, пломбиром и т.д. Просто в видео показала более простой вариант пропитки)))) Мне удобнее всего пропитывать именно кисточкой.

[@user-ed9lz6fz3q]

Здравствуйте, спасибо за рецепт: скажите пожалуйста на чем крутится торт,?

[@Love-gv8pf]

поворотный столик

[@rynarubaya3957]

Да музыка совсем лишения

[@Love-gv8pf]

Учла в последующих видео)))

[@user-zr1xm2fl2g]

Привет если не секрет какой рецепт крем

[@Love-gv8pf]

Рецепт есть на моем канале, вот ссылка kzbin.info/www/bejne/gmasY4ifgtJpaqs&lc=z13gvnsatum1hp5co23ef3uzqsb4xhbgo04

[@user-eb5nz3tp2c]

Почему вы работаете без перчаток?

[@Love-gv8pf]

Перчатки не залог чистоты

[@user-km2jt5qk2q]

Сколько у Вас уходит крема,на прослойки и выравнивание?

[@Love-gv8pf]

На Д20 см - полторы порции. kzbin.info/www/bejne/rGTTh4CroK14has

[@studentin7779]

Спасибо за видео. Музыка немного мешает...

[@user-ft6rh4ub9r]

Часто использованный?

[@user-vv1tb1zt3z]

Скільки коштує кг. На замовлення .

[@cake7831]

Здравствуйте! У вас ссылка не доступна пломбирного крема (

[@Love-gv8pf]

kzbin.info/www/bejne/rGTTh4CroK14has

[@nst_sia2421]

Очень красивый

[@Love-gv8pf]

Спасибо)

[@IrinaIrina-pn7gu]

Скажите пожалуйста а бока бисквита не нужно пропитывать?

[@Love-gv8pf]

нет

[@user-rm6rh8rp5p]

здравствуйте,скажите какой у вас диаметр торта,и вес торта?

[@Love-gv8pf]

Диаметр 20 см, Вес без мастики и декора примерно 2-2,2 кг.

[@user-un7wz1om3l]

Ви казали ,що потрібно ставити на 3 год.,чи можна ставити на ніч в холодильник

[@Love-gv8pf]

Конечно

[@user-fj3ii2xg9m]

Данный торт вы делали на заказ?

[@user-fj3ii2xg9m]

@@lizaCake777 👋

[@user-fj3ii2xg9m]

@@lizaCake777 17

[@user-fj3ii2xg9m]

@@lizaCake777 а тебе ?

[@user-ol3ck8um9f]

Как ровно нарезать бисквит? Без специального прибора?

[@Love-gv8pf]

Режу обычным ножом

[@halynamisko3189]

Нитью

[@user-ce8es6wp6x]

У меня тоже ровно не получается,я режу так:под нож подкладываю спичечный коробок,на него нож и режу бисквит

[@svetaxarazishvili5029]

Музыка заглушает.Плохо слышно

[@user-qr4fi7oo9m]

ЗАЧЕМ ВКЛЮЧАТЬ ФОНОВУЮ ГРОМКУЮ МУЗЫКУ.

[@user-wc6dn2by9u]

Про ликеревый сироп расскажите пожалуйста!

[@Love-gv8pf]

В зависимости от ликера.... можно пропитать сразу ликером либо слегка развести кипяченой водой. Если пропитываю коньяком - развожу его с эспрессо и добавляю по желанию чуть сахара.

[@user-wc6dn2by9u]

Я Рукодельница спасибо великое 😆🖒

[@user-bx1zi3ft5u]

хоть убейте , не могу понять, сладкий бисквит пропитывать еще сахаром, с водой!! куда столько сахара, диабет зарабатывать? может есть какие то другие варианты пропитки?

[@Love-gv8pf]

Сироп в меру сладкий. Можете пропитать чем угодно.

[@svetlanakaplione5649]

ну не протывайте.каждый делает по своему.лично моя семья небудет есть непропитаные торты.

[@user-sn2xy3gp2d]

Попробуйте пропитывать натуральным яблочным соком. Очень вкусно

[@wailleth2824]

можно молоком)

[@n7a8t7a8l7i8]

Вы фоормируете не только торт, но и ролик! Неужели не увидели, что музыка заглушает голос!?

[@user-ct4xf9yn3f]

Хорошее видео только музыку уберите

[@user-do8hj7wc4i]

Из-за музыки плохо слышно,что вы говорите

[@user-vu8oc3ht2k]

Все хорошо,музыка глушит

[@user-to6hg8ek6s]

Невозможно увидеть рецепт крема, т. к выдаёт ошибку и пишет, что видео не доступно. Кстати музыка очень громкая

[@Love-gv8pf]

kzbin.info/www/bejne/rGTTh4CroK14has рецепт крема

[@user-tn2qf8lv3j]

Отлично!!! Вот только музыку маленько потише... А так все супер!!!

[@user-pc2cd9qp2d]

Чего....Вержний корж промазывать зачем??????

[@nihathaccev7182]

Salam

[@user-cz2pm2yn3i]

Valeykyma salam

[@user-bj2zt6dr1j]

Убавьте звук.

[@user-cb1sj5gb2z]

Видео к кремом не открывается(((

[@Love-gv8pf]

kzbin.info/www/bejne/rGTTh4CroK14has рецепт крема

[@bermuss]

похоже на шоколоднае пасту чем крем .если что это не мой акк

[@Love-gv8pf]

kzbin.info/www/bejne/rGTTh4CroK14has рецепт крема

[@user-jp2jy1gf6h]

Ужас !!! все без перчаток . !!!..Сироп надо варить

[@viktorias1616]

Еще и с маникюром. Кошмар!!!

[@user-dy4jk6lj9j]

Что это за белый крем?

[@Love-gv8pf]

kzbin.info/www/bejne/rGTTh4CroK14has

[@karinarina2833]

мне как кондитеру, очень больно на это смотреть...

[@user-nk3hi4kz7l]

Бесит музыка

[@Love-gv8pf]

А меня нет))))

[@elenamerkulova4600]

@@Love-gv8pf очень жаль, что не прислушиваетесь к потенциальным подписчикам. А музыка и правда мешает, и напрягает

[@elenamerkulova4600]

Дизлайк

[@irinakozeniuk533]

Очень громкая музыка.

[@user-wi1lw3he5m]

Пропитка много когда кусаеш аш вода а не корж

[@Love-gv8pf]

С пропиткой, тут все нормально

[@user-fx5cv5oq5m]

@@Love-gv8pf Почиму нету видео?(

[@irissalieva9061]

музыка напрягает…

[@tatjanavaarpu5454]

myzika gremit i gremit

[@user-im6ve7th1k]

Перчатки надевайте

[@Love-gv8pf]

Одетые перчатки не залог чистоты

[@uus1256]

К ЧЕМУ ЭТА МУЗЫКА АРЁТ ГРОМЧЕ ВАС НЕ ПОНИМАЮ К ЧЕМУ ЭТА МУЗЫКА 😲😲

[@user-qz7mh9nh1g]

Что за

[@olga9489]

Бред!?

[@user-kl5pn9lm7r]

Музыка здесь не нужно😢 очень трудно слушать

[@user-xf3jy1jc4j]

Сколько кг крема ушло на этот торт

[@Love-gv8pf]

kzbin.info/www/bejne/rGTTh4CroK14has порция крема

[@user-ii1gs9mo5e]

Музыка всю голову разбила.

[@Love-gv8pf]

=))) Ну как то так.

[@user-xm6em2vk3f]

И у вас заказывают!? Жуть.

[@user-cf2rb8yc2f]

Очень не аккуратно, все заляпонно, без перчаток, жаль ваших заказчиков...

[@viktorias1616]

Согласна. Маникюр вообще запрещен при работе с продуктами.

[@user-kn6ct2mc7l]

Просто ужас ,а не работа.

[@user-vd6wo7zs3x]

Во первых вы без перчаток, по вторых вас плохо слышно , в третьих вы кладёте очень много крема на 1 слой коржа.

[@user-px6fy4bf9j]

Как мешает музыка !

[@user-mu3jn8vh7g]

Музыка очень мешает.

[@user-tm3kj7nb9s]

Я не пойму зачем в кольцо помещать после перемазки . Я в кольцо помещаю что бы крем не растекался ..А Вы зачем ?

[@Love-gv8pf]

Кому как удобно.

[@user-hq8ih9jc3t]

убери музыку!!

[@user-lm9zh2lf7d]

Вы хотябы музыку бы включили бы Че за фигня не чего не слышно

[@user-lj7yh8zu8v]

Ваша музыка громче вас.Трудно слушать

[@user-zt7rr3ft9j]

Музыку уберите

[@Nataly0404]

музня мешает

[@Love-gv8pf]

учла это в следующих видео.

[@oyunamama6143]

Ёооё как мишаeт это музик😡😡😡😡😡😡😡😡😡

[@user-cf2rb8yc2f]

Ужас, невозможно смотреть

[@azharshynarbek]

Это ваш комм не возможно читать

[@user-cf2rb8yc2f]

@@azharshynarbek тебя кто то заставляет читать? Проходи мимо

[@azharshynarbek]

@@user-cf2rb8yc2f человек страеться снимает и обясняет а вы про музыку говорите,и что того ,ну ок она ошиблась монтажом ,все ошибаються не надо из за этого хейтить, это просто вы глухие лично мне все слышно

[@user-cf2rb8yc2f]

@@azharshynarbek это не хэйт, это критика которую она должна принимать, раз начала снимать видио, и об этом не только я писала, полно комментариев о грязи, о музыки...

[@azharshynarbek]

@@user-cf2rb8yc2f критика и хейт это почти одно и то же,ну один человек написал и все!не надо за это поднимать бунт.знаю она должна принимать но это все равно обидно говоришь будто сама профис анальный блогер

[@user-rw4je5iu7b]

Слишком много крема, жирный торт будет

[@ferhadismylv6458]

Музыка межает

[@konormggregor2882]

Слишком много крема будет приторный

[@user-ic8lm8to4p]

Лучше не использовать шоколадный крем с белыми коржами. Выглядит не эстетично)

[@user-rz1id3wm5m]

Что за дурацкая музыка ??