I'll take cheap meat! I don't fry, I don't cook, I don't bake

[@ТамараГриценко-ч2ю]

СУПЕР ПОДАЧА рецепта. Спасибо за то, что цените наше время и конечно, за рецепт. Давно не получала такого удовольствия от просмотра!

[@oldsingingstudentdougbillf1665]

Ukrainians call this salo. When we want to enjoy fun food we have it with beer, raw whole garlic cloves, raw white onion and bite size dark rye bread. The pork goes on the bread for a bite and then bites of the garlic or onion. I’m not Ukrainian but I’ve learned to love it.

[@elenarunets7705]

дешевым мясо не бывает , оно бывает дорогое или очень дорогое , только если скелет от курицы

[@ТатьянаВеселова-ь1х]

Точно,Леночка! Или дорогое,или очень дорогое! У нас такое сало,брюшина,или как ещё называют,по разному,стоит так же,как и мясо,раньше было,дешевле намного,но теперь.....

[@ПавелМ-ф9ф]

260-300 рублей это дорого?

[@ТатьянаВеселова-ь1х]

@@ПавелМ-ф9ф Брюшина,да,дорого,может,что пенсия такая....Раньше мясо столько стоило,а теперь,нет разницы,на всё одна цена....

[@Рокос-у5и]

Не жарю, не пеку, не варю и не ем😁

[@ВалентинаРешетилова-з1д]

@@ТатьянаВеселова-ь1х а теперь стало дороже самого мяса

[@anaussiefarminginthephilippine]

Wow, Pork belly and Ris are the most expensive in the Philippines. I will try this out. thank you for the video

[@403LubaS]

Я делаю без этой канители с двухразовым использованием банок! Вот делать - то нечего. Просто в пакет кладу мясо, соль, перец, чеснок, укроп: пару- тройку раз встряхну и через день блюдо готово! 😂приятного аппетита!

[@ЕленаВоробьва-р5й]

Точно я так же делаю

[@Екатерина-к9т4г]

Если мясо не варить,не будет никаких микробов?Всегда думаю нужно варить мясо

[@ПешехонцевВасилий]

А можно ещё проще: взять кусок сырой грудинки, посолить, поперчить и сразу отрезать и есть. Чукчи так и делают! Ведь так быстрее и проще?!?

[@ВалентинаКозаченко-к5с]

Ваше право, но это не умоляет рецепт, который смотрим и имеет смысл. А ваш записала и приготовлю. Спасибо.

[@user-twil]

​@@ПешехонцевВасилийТа для них навірно свиню обпалити ,присрлити і можна відгризати...фу!сире сало ,бе 🤮з глистами

[@ЕленаТретьякова-д5в]

10 дней готовить, вау..... Слюной подавишься. И не факт, что будет хорошо деваться, много мясных прослоек.

[@ТатьянаРепина-щ7ы]

Одного не понимаю - почему ОБЯЗАТЕЛЬНО в стеклянные банки, а не просто в одной кастрюле ? Что, вкус улучшает стекло ?

[@_-SANEK-_]

В банки надо ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Моя жена сказала для того, чтобы я не лазил ни за какими огурцами, ни тем более за мясом в банки своими руками! У неё рука свободно пролазит, а я если с грехом пополам в банку засуну руку, то вытащить с огурцом невозможно, еле еле пустую вытягиваю! Наверно и у неё так, чтобы муж не мог достать без неё мясо! 😉

[@AleksandraKolesnikova]

@@_-SANEK-_ улыбнуло

[@Sergey_Fokin]

@@_-SANEK-_ Секрет использования вилки мужем утрачен?

[@srivca]

​@@_-SANEK-_в кострюле. Тоже можно. Главное это вода и соль правильно положить 1л воды и 120 гр соли

[@dinuachim2979]

E bună metoda, cred ca așa se îmbălsămau faraonii, in antichitate.

[@natalianatusik5258]

Мои бабушка и дедушка др революции жили зажиточными купцами и к Пасхе готовили солонину только в дубовых бочках. Вероятно это рецепт оттуда из 19-го века

[@еленаниконова-т7в]

Сало, понятно, вкусно, а мясо получается пересоленное? Весь столько соли.

[@RonnyMoravalle]

Hola soy de Costa Rica y no es común este tipo de gastronomía, habrá que hacer este manjar. Gracias

[@tatyanapeschanova9832]

А мне рецепт понравился. Это вкусно. И то что первый рассол убрали, а с ним ушли и запахи и если что то плохое было в сале! Спасибо. Обязательно воспользуюсь...

[@ВикторчетыреК]

А я уже сделал, стоит второй день, первый этап просола.

[@ВикторчетыреК]

@@GuyverOne еще не пробовал.

[@SemenBolivar]

Особо наивной-в сале ничего плохого не бывает. Оно даже радиацию не берет.

[@СветланаШ-л7ф]

@@ВикторчетыреК ну как оно?))

[@ВикторчетыреК]

@@СветланаШ-л7ф Даже сказать ничего не могу. Сделал, попробовал маленький кусочек, не распробовал и убрал в холодильник. Лежит ждет своего часа.

[@НатальяНоздрина-ь3м]

Спасибо,видно,что вкусно...но очень долго ждать результат,слюной захлебнешься..😂🤣😋😋😘

[@SaraPeek-iw4kp]

Обычный "мокрый посол" для сала, меня ему парань из Сибири когда-то научил. А потом он самые крупные куски подвешивал в дымоходе и коптил на мокрой соломе - это божественно! Но можно и из рассола на бутерброд!

[@МаринаК-р6щ]

Я тоже копчу но не на соломе конечно на опилках...у нас свое мясо и сало и грудинка....

[@АллаКручан]

👍👍👍👍👍

[@高野美幸-w9b]

包丁が日本製ですね。嬉しいです。これからも、素敵な料理を教えてください。

[@ВикторияЧемерис-л9ч]

Сало солить нужно в тузлуке,очень соленая вода и два дня мало.Тем более вода должна закипеть в рассол нужно положить лавровый лист и перец горошком

[@НинаЕлфимова-ч8э]

Да-да! А рецепт надо читать до конца. Там всё есть: и тузлук, и лаврушка, и перчик. Удачи Вам.

[@Sonya_Sonina]

какие 2 дня?)) 9!

[@ЛараГри-р6ч]

И глистов никто не отменял...

[@ЕленаЗинченко-ъ4ю]

Ну не знаю где это дёшево у нас это самое дорогое сало

[@Uncle-Bob1543.]

Очень интересное оглавление видео : Я возьму дешёвое мясо. Улыбнуло )) А не подскажете где и по чём ?! 🖐🙂

[@jabbermocky4520]

This is what we call "salt pork" here. You can buy it by the pound at certain gourmet shops. Looks simple to prepare but time may be a problem. It takes quite awhile to brine the cubed pork properly. Nice to see how it's done, though. Thank you.

[@williamclark9624]

In these trying times, do believe we need more of these videos from around the world. Is how we will survive.

[@jabbermocky4520]

@@williamclark9624 Possibly so. I can recommend something fun from Japan: KOTSUMET , a channel created by dedicated otter-keepers. In Japan specially permitted animal experts may raise domesticated river otters. It's quite the labor of love. Otters are a handful! And a tub full, and a pool full...they are magnificently animated little water-critters. Their humans are extraordinarily disciplined and attentive to their needs. The videos are fun and educational for all ages. A million + humans from all over the world follow the adventures of Kotaro and Hana. Watch for 5 minutes and you'll fall in love with them, too. Peace

[@Osa-p3b]

Мы здесь называем «соленой свининой» ,а жители СССР просто "САЛО" ! -вкусное🤣

[@mikegray1171]

That's great, I'm in the USA, North Carolina

[@ЛолитаНестеренко]

СУПЕР! КЛАСС! 9 дней я не выдержу возиться. Слишком долго. Очевидно, очень вкусно! Но долго.

[@ОльгаПугачева-ц8б]

Проще такую грудинку сварить в луковой шелухе. Взять 1кг грудинки. Рассол; 1 литр воды + 100 гр соли. Положить в кастрюльку или казан горсть промытой луковой шелухи. Уложить на неё сало. На сало + лавр лист, перец горошком. Сверху опять луковая шелуха и залить рассолом. Варить с момента Закопане 20 минут, + -. Снять с плиты и не открывая крышку остудить в течение 10-12 часов. Потом сало из рассоле вынуть. Обсушить бумажным полотенцем. И натереть смесью чеснока и ваших любимых приправ. Каждый кусочек завернуть в плёнку или пергамент, и в морозилку. Потом достаёте его, нарезаете, пробуете и.... Это очень вкусно и полезно👍.

[@ПетрК-и5ц]

Я тоже только так и делаю. Очень вкусно.

[@ТатьянаЕлагина-ю4ы]

Вполне можно это же сделать за 30 мин. 5 раз заложила в банку, потом вытащила и снова заложила и снова вытащила. Тягомотина на пол дня.

[@ВалентинаПермь]

Обязательно попробую! Спсибо!

[@МарияОсипук-и5м]

Для меня это много соли....

[@тамараникифорова-ж6е]

@@ТатьянаЕлагина-ю4ы да и потом ее не откусишь и сьешь целиком, так как магазинная не годится для холодного соления, ее толькл варить.

[@R.crr_]

Hola buen vídeo es parecido al tocino? También se puede freír? Gracias por tu respuesta 👍🙏🙋🇲🇽

[@ИринаБеспятых]

Выглядит аппетитно,молодец хозяюшка,обязательно повторим ваш рецепт

[@lidijajonic4523]

To

[@ИраидаЛобашова]

Мамочка делала сало в банках,но без всяких заливок.Соль,чеснок,ну может,перец бросала горошком. Просто она его хорошо укладывала.🤔

[@ARVL684]

Здравствуйте! С точки зрения христиан, любое мясо надо отмачивать 12, а лучше 24 часов. Поэтому показано все очень технологично. Я поставил лайк.

[@ВиталийПанчешный-з4л]

Ну наконец то вкусный рецепт дали ! Спасибо за информацию ! Щастья вам и процветания !

[@НадеждаБураченок]

Счастья

[@ИраидаЛобашова]

Моя мамочка,Царствие ей Небесное,делала сало так в банках-именно такое.А вкусненное было,невероятно.😋😋😋👍

[@valentinagamzina5012]

1-й рассол - 150 г. соли на 1 л. воды, на 2-е суток. 2-й рассол - 150 г. соли, чайн.ложку сахара, перец горошком перец чили сухой, лавр.лист 2 шт. - на 7 дней в холодильнике. Далее - по видео.

[@ЕкатеринаСкибюк]

Спасибо за рецепт. Сало солить думаю умеют многие, но иногда можно и даже нужно, попробовать что то новое. Новое полезно для мозга.

[@genaoldsam3436]

Спасибо за рецепты

[@Марина-д3п]

Я так солила, но за один раз, воду не сливала. Сразу добавляла и чеснок и перец. Заливала охлаждённым рассолом. Выдерживала дней 10 ( смотрела по готовности). Потом замораживала в пакетах. У меня было 2 пятилитровые банки. Туда сюда перекладывать замучалась бы. Покупали 1/4 туши.

[@elenabell7017]

Я правильно поняла, что здесь нет термической обработки. Сало остается сырым. А это не опасно?

[@ГошаГоша-е9ъ]

Согласен, так дешеале и вкуснее , в России хотя бы )) лайк и подписка Всем мира )))

[@joeyhardin1288]

I think you going to have stomach troubles with this. Thank you. God Bless and stay safe.

[@michaelrohloff3679]

What makes you say that about stomach troubles? Please explain further?

[@joeyhardin1288]

@@michaelrohloff3679 Seven days is not enough pickling time. The brine could not have reached the center, much less pickled the meat. Then eating raw meat. Blessings

[@ЕленаКозлова-ш2е]

Молодцы, очень понятно и вкусно

[@Nina-wf4py]

В рассоле мясо мягкое получается,вкусно!

[@ИнессаПроценко-х1п]

Суперский рецепт спасибо большое огромный привет с Краснодара

[@abrahamlincoln5701]

А ПРОСЛОЙКИ МЯСА РАЗВЕ НЕ СИЛЬНО СОЛЁНЫЕ?

[@八田隆人]

タチツト料理万歳ですね。 試す価値ありますね。 応援してます♪😅

[@SebrinaLeePayne-Biscardi-k2c]

Pickled pork. Okay, well that is an interesting way to save meat and I know that is how they used to save their meat way back when refrigeration wasn't even invented. . hence, salted pork. 🤗 Thank you for the recipe & video!!

[@すーぎの-x6e]

試してみた。結論から言うと生のままで角煮一つ分くらい食べてもお腹は壊さなかった。しかし、とにかく塩味が強い。 塩分濃度が下がるのが怖かったので純粋な塩水のみで漬け、2回目で入れている薬味は入れていないが、薬味や小さじ1の砂糖を入れていれば食べられたとかそういうレベルを超えていると思う。角煮一つ分食べるのがやっとだった。 水につけて塩抜きしようにも、塩分濃度を下げてしまったら生食が怖いし…。 一度味付けに使ってみようかと思い「生」という最大の特徴を捨ててフライパンに入れたが、油よりも先に塩が出てきて固まる。角煮10個分くらい作ってしまったので困っている。真水で茹でて食べるしかなさそう。

[@thehillsidegardener3961]

Nice, I mean, this is basically bacon. If you wanted to dry it a little and cold-smoke it after and then dry it some more, you would have a kind of pancetta. I like that you didn't use nitrates in the preservation - some would say it was risky the way you did this because of botulism but I have to say bacon is made without nitrates in my country and poisoning is very very rare, this is the way it's been done for centuries.

[@АлександрЗаноза-о5с]

Этим рецептам более 60 лет как я помню так делали мои родителис разными вариантами. Всё равно молодец! Спасибо не все знают.

[@Евгения-щ8э8ш]

Ой,какая.красота!!! Аж прямо сейчас грудинки захотелось!!! Подписалась!!! Спасибо!!!

[@ЭдуардКатков]

Доброго дня! Все прекрасно! У меня слюнки потекли раньше, чем приготовилось мясо! Только зачем оставлять шкуру? Она все равно дубовая, вы же не варите. И укроп я добавил бы на втором этапе! Вот это женские ручки на видео!!! Браво!!!

[@Голубка-я5ц]

Спасибо за рецепт подскажите где можно купить дешевле мясо

[@Katarina172]

НИГДЕ.

[@ЕленаМинеева-ц2д]

В Германии,в Европе. В России нигде

[@mazonya5914]

@@ЕленаМинеева-ц2д Люди пишут в Омске и Краснодаре по 170 рублей/ кг.

[@Голубка-я5ц]

У нас в Украине подчеревок по цене сала на много дороже чем отборные мясо

[@tatechasers2393]

it's raw. it's okay it's been in the fridge for a week in water

[@torukiuchi666]

煮ない、揚げない、焼かないがとんでもない手間と材料と時間が必要な料理。これで口に合わなかったら泣くに泣けない。冷蔵保管技術が無かった時代の名残の保存方法ですね。

[@vad3053]

В деревне сало солили не так и без всяких специй в кадушку клали обмоканное в соли сало и через три дня вынимали и сливали рассол, потом опять обваливают в соли и складывают в сухую кадку и оно там лежит хоть месяц хоть полгода, пока не подрастет новая хрюша.

[@АлексейЧёрный-в2й]

Так и сейчас солят "сухого посола", деревня не причём. Просто есть и другие способы - здесь в рассоле, оно отличается по вкусу. Сами тоже делаем разное

[@yunicornpakapaka]

豚肉だけど、これで食べれるの？！すごい😮生みたい…試してみたいけど怖いなぁ。日本人でこのレシピを試し、食べた方感想教えてほしい😂

[@atsukorichards1675]

３週間前のコメントに試してみた方の感想がありますよ。

[@yunicornpakapaka]

@@atsukorichards1675 ありがとうございます✨

[@vika2011]

Ветчину в духовке делаю не превышая 72 градуса. Так что не вижу проблемы.

[@НатальяМалинина-ъ4б]

Спасибо, что напомнили. Запасы иссякают, надо сделать)) Рецепт отличный, но первый этап явно лишний. Немножко больше соли изначально. Прекрасно просолится и будет храниться в замороженном виде. Укроп с чесноком, на наш семейный вкус, лучше свежие добавить при подаче.

[@НинаЕлфимова-ч8э]

С благодарностью смотрю ваши рецепты. А подписалась, когда увидела рецепт стейков, быстрых и вкусных. Всем привет из Сибири. У нас ещё можно купить дешёвую свинину, если брать тушей 😁😉

[@ВасилийНикулин-п5я]

Наоборот в Сибири свинина дорогая это на Кубани она дешёвая когда чистый окорок свиной без кости можно купить на ярмарке за 238 рублей за кг,а в Сибири такого не купить

[@НинаОсадчая-щ7о]

У нас це саме дороге сало але за рецепт дякую

[@СергейИванов-у8х6ь]

@@ВасилийНикулин-п5я Самая дешёвая свинина была южная Украина 50 р за кило -- зимы нет, корма дохрена и два урожая в год.

[@ГошаГоша-е9ъ]

А у нас в Подмосковье и в розницу дешевле, чем живая рыба

[@СергейИванов-у8х6ь]

@@ГошаГоша-е9ъ Москва всегда жила КОШЕРНО, а народ в ГУАНО. Потому еврейский совок и развалился 😆🙃😉

[@turpiebuds3584]

It's just like making your own pastrami or something like that awesome 👍

[@genagans2871]

Привет Мастеру учитель благодарю за видео зачёт вам...,💞🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹💞.

[@SchnellerKoch1]

Благодарю💖💖💖😘

[@genagans2871]

@@SchnellerKoch1 благодарю за ответы

[@ЕленаЧистякова-ы4я]

Рассол оставляйте в холодильнике, добавляйте в борщи и супы. лучше любых кубиков.

[@patsyfernandes638]

This looks scrumptious. Am surely giving it a try. It's a must.

[@meazlesgolf3455]

Yah, sure you will 😂 That meat look as RAW as the day it was placed in the jars - What does the salt do and how SALTY is the taste? What about the blood pressure that all of the salt will do to the body? No thank you! But do let me know how it turns out ----- if you can!

[@MrJvchef]

In many parts of Europe they eat bacon just cured, not “cooked”. Like any other cured meat. The salt/water prevents any bad bacteria growth. In America we fry our bacon. Mainly for the texture. But this is not needed to eat it. You can eat bacon right from the package. It’s not “raw” at all. It’s cured. Just like they do here in Switzerland.

[@dpt6849]

Since special operations and energy crisis no such thing as cheap meat

[@ナンシー夏目]

日本から初見です。関孫六の包丁を使われてるんですね。とっても嬉しいです。海外の方の動画で日本の包丁を見れるなんてgoodjobです

[@BBD-px8lb]

Да ну, столько времени готовить закуску,я зажарю или потушу за час времени и все готово.

[@mirtarivas6749]

Excelente !!! Me encantó voy a preparar está genial felicitaciones desde Uruguay 🇺🇾 ❤️

[@Grundewalt]

it is false that pork flank is cheap meat. In Canada the porc flank is one of the most expensive porc meat. The cheapest is the porc shoulder and , you can wonder why, the meat with the minimum of lard. But the idea stands.

[@eg8419]

Wonderful advice.I appreciate a well thought out recipe. I plan to try it next week .Thank You from Eve Green San Rafael California

[@ТатьянаЧеремисова-ф9в]

Это правда очень хороший рецепт, а ещё долго храниться 👍

[@SemenBolivar]

Помои любишь. Я ем все только свежее.

[@ТатьянаИванова-й8э]

@@SemenBolivar сам понял,что написал?

[@daivadaiva3359]

@@SemenBolivar Если ты не образован в плане кулинарии, то посиди тихо в сторонке и поучись. Или иди ешь сежее и не мельтеши тут

[@Aaron-ge7ho]

Nice. A spicey salted sushi of bacon "em conserva"! Thats a way to die i not had knew yet. If i get the idea right it should be delicious dove into shoyu and served with white rice too in together with crab meat and cream cheese. hehe

[@nickmontanaro9638]

Cream cheese and crab? Gross.

[@ethanjohnson2194]

I bet it would be good if you cooked it!

[@СветланаКутасина-д9к]

А я разреза на антрекоты и посыпаю соль перцем чёрным и немного парики и ложу в миску и накрывают тарелкой и через 5 дней готово можно есть 😊😊😊

[@Neduddki]

Egyre jobb receptek! Köszönöm! Magyarország, Tápiószecső

[@ВасилийПровоторов-э7р]

Спасибо 🙏 большое вам

[@SebrinaLeePayne-Biscardi-k2c]

Vielen dank!!🤗🌻

[@veramikrukova1708]

Спасибо большое за рецепт

[@НинаБухтенко]

В чем дело? Сколько вам лет?

[@MiriamHammeiri]

Der Titel ist " Schneller Koch " und dann 2 Tage hier und 7 Tage dort. Ist das schnell ? Ich wunsche Ihnen und fur Ihre geehrte Familie Gesundheit und alles alles gute. Hochachtungsvoll : Miriam

[@SHOMAS4416]

Спасибо за рецепт!!!

[@michailnaumov4785]

Поделитесь, пожалуйста секретом, где Вы покупаете дешёвое мясо 😮?

[@ИгорьШталь-х7ф]

Класс очень понравилась, побежал в магазин за мясом

[@srivca]

В магазине нет вкусного мяса или сала.

[@НатальяНоздрина-ь3м]

Хорошее мясо,свежее..👌🥓🥓🥓🥩🥩🥩

[@havethat9017]

Очень длинний процес, аппетит пропадет.

[@МаринаКорнилова-ж8н]

Отличная грудинка,автору 10из 10,обязательно сделаю,тоже делаю грудинку, но по другому

[@JJ_1965]

Super przepis. Jutro idę po boczek i na pewno zrobię. Mam jedną uwagę: nie wolno zawijać żadnych produktów spożywczych bezpośrednio w folię aluminiową. Jest to szkodliwe dla zdrowia. Pergamin, folia spożywcza czy woreczki foliowe tak. Folia aluminiowa do innych celów służy. Pozdrawiam i dziękuję za przepis.

[@lydiaveldhuizen3157]

Dementia.

[@JJ_1965]

@@lydiaveldhuizen3157 Zdrówka życzę

[@carmenmartos7641]

Acaso el plástico esmasano dejemosle

[@ladislavkovarik8978]

Asi recept bude dobry, vyzkouším, divák z Moravy. Díky. ❤

[@Любовь-ж3щ1ш]

​Ок

[@marpag123]

Yes you should never cook pork ! Always eat pork raw. Keep the raw pork in a glass jar for convenient snacking.

[@ЛюдмилаСтарухина-у1у]

Спасибо!👏👏👏💥

[@LibraMiku271]

Amazing presentation chef

[@ninas4573]

Слюнки текут.. Обожаю сало...

[@21081979100]

Из такого "мяска" лучше рулет сделать, будет огонь 🔥. А еще закоптить🔥. Но тушенку ... именно из мяска.

[@GherghiceanuDoina]

Va urmaresc din Tecuci jud Galati Romania . Mulțumesc pentru rețetă.❤

[@МарияКузнецова-л7с]

Давайте начистоту. Законы, требующие "гуманного" обращения с животными, допускают их пытки - мы используем это слово осмысленно и буквально. Большинство мясных, молочных и яичных продуктов производится в условиях промышленного животноводства. Промышленные фермы - это огромные пыточные камеры.

[@ЕленаАлександрова-щ9х]

Огромное спасибо! Обязательно попробую так приготовить.

[@corinabizzell6299]

Thank you sharing this way to preserve meat. Hello from North Carolina USA. Thank you again.

[@ГалинаНарушева-г5и]

У вас есть свинина?

[@pietro4772]

That's such a great vegetarian recipe.

[@ГалинаДонская-е3ш]

Моя бабушка так солила,это вкусно

[@неллишор]

Я не поняла получается каждый раз нужно готовить новый рассол ? Напишите ,как правильно все сделать .рецепт понравиля ,хочу сделать, но мне не ясно как быть с рассолои

[@SchnellerKoch1]

Добрий день, все верно. Первый рассол сливается, готовится новый рассол. Вторым свежим рассолом заливаете повторно

[@неллишор]

@@SchnellerKoch1 спасибо за ответ

[@ИринаКитабалиева-п3т]

Великолепная подача рецепта. Благодарю!

[@davidchurch3472]

I am not at all sure about this. We have always been raised to absolutely never eat pork unless it is thoroughly cooked, because of the cysticercosis that may be in it. How do you kill off the worms without cooking? - or are they still there?

[@VictoryRed1]

In Slavic countries we eat it for ages and as you see still alive

[@vika2011]

Спасибо 👏

[@jh412h5]

我收藏了做一次试试

[@dancalota5274]

Excellent!!!

[@고기집큰아들]

Hello. I’m Korean. I found this and It’s very interesting recipe. What’s a name of this food?

[@angelikah1122]

Had it many times when on skiing vacation in the Alps (Austria, Italy, Switzerland) while living in Germany. It usually was served with mustard, dark rye bread and a couple of cornichons. Very good. Will sure try your recipe now that I live in the USA.

[@kimhungcheung5089]

😊

[@marinamaginur1075]

Перевести на русский

[@Osa-p3b]

Водку забыли ,сало без водки деньги на ветер!!!🤣🤣

[@louisevad6091]

What is it a type of Pancetta ?

[@МаргаритаАлександровна-ь9й]

А в России, это делают на зиму по 10-20 кг сразу,да ещё несколько раз за зиму.Солёное сало или грудинка,хорошо хранится,очень вкусное и полезное.Варёная грудинка,не хранится долго,малополезна,т.к.она проварена и в ней остался только жир и немного белка.Витамин в ней уже нет.

[@anphuc1732]

Chào bạn Công thức nấu ăn của bạn rất hay rất bổ ích. Cám ơn bạn đã chia sẻ

[@JoseLuisMarchamalo-rs4su]

Parece una receta deliciosa, me encanta el hígado , vivo en España

[@ioanarachieru5794]

Mulțumesc pentru rețetă e minunată. O zi plăcută îți doresc și multă sănătate. 😘😘😘😘😘

[@waleri221]

Молодец! Мне понравилось. Удачи всем любителям своей солонины.так я думаю

[@ジュン-t6l]

これなら焼いて食うわ😂