Надо ли верить в суперфуды?

Суперфуды, они же - суперпродукты. Есть много полезных продуктов, но станете ли вы их есть? Большинство людей устроены так, что им хочется получить какую-то пилюльку, которая решит сразу все проблемы без изменения всего остального.
Представьте, вы продолжаете есть плюшки-ватрушки-тортики, но включаете в рацион ягоды годжи, и тут же худеете! Это мечта, вы же понимаете. И этим активно пользуются маркетологи, которые зарабатывают на так называемых продуктах здорового питания.
Я хочу развернуть перед вами ясную картину - показать суперпродукты, которые только ими кажутся, и те, которые на мой взгляд ими являются.
Главное - помните, чудес не бывает! Чудеса мы формируем сами.
Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
Инстаграм: / sergey.malozemov
ВК: sergey....
Фейсбук: / sergey.malozemov
Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
Яндекс.Музыка: music.yandex.r...
Soundcloud: / user-165470036
Почитать:
Яндекс.Дзен bit.ly/3ctBd0K
Мои ТВ проекты:
«Живая еда»
eda.show/
KZbin: • Playlist
ВК: edashow
Инстаграм: / eda.show
«Чудо техники»
chudo.tech/
KZbin: • Playlist
ВК: chudo_t...
Инстаграм: / chudotechniki
Иллюстрация на обложке: azerbaijan_stockers - ru.freepik.com

[@sergeymalozemov]

01:20 почему суперпродукты - мечта маркетолога 02:05 чудес не бывает! 02:20 немного про грейпфруты 03:40 ягоды годжи - средство для похудения? 06:05 семена чиа 06:20 мой рецепт десерта с чиа 08:45 витграсс 11:39 научные исследования о чудо-продуктах 12:09 куриные яйца 12:50 морепродукты 13:04 грибы 13:34 родная гречка 13:50 как вкусно приготовить броколи 14:50 зерна киноа 16:00 главный суперпродукт - орехи 17:31 грецкие орехи 18:30 ягоды: свежие и замороженные 19:27 темные ягоды 20:27 водоросли: спирулина 23:28 5 принципов здорового питания

[@loudomut]

Гречка, чеснок и яблоки, вот это суперфуды)

[@olgapoljanski5454]

Спасибо вам большое за интересные и познавательные видео. Уже около полугода смотрю ваши проекты на НТВ, а теперь и этот проект. Вы очень умный, вас приятно слушать, информацию подаёте интересно. Ставлю лайк за вашу работу 👍

[@Yaya-up7mi]

Это о моей знакомой. Ест всё подряд, спит мало, никакого спорта. Но она считает, что спирулина и чиа спасают её от всех бед. к слову, лишний вес у нее не уходит и внешний вид, в целом, не улучшается

[@elenavladimirovna2942]

Посоветуйте ей спать ночью,потому,что худеет человек во время сна и только в ночное время.

[@Yaya-up7mi]

@@elenavladimirovna2942 вела неоднократно с ней беседу по этому поводу, говорит, что не хочет тратить много времени на сон

[@elenavladimirovna2942]

@@Yaya-up7mi аргумент:а на препараты и ненужную жратву хочет? Если не хочет человек худеть,тут уж мы с вами бессильны.)))

[@iovannamikhailova]

Сергей ваши подкасты классные

[@baydimatkecherukova8664]

СПАСИБО, ДОСМОТРЕЛА! ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

[@sashat.4699]

Классный выпуск, спасибо. Сохранила себе, чтобы не забыть)

[@naskala80]

Спасибо. С удовольствием прослушала!

[@ВикторНикифоров-ч8й]

Кому интересно, советую вот эти суперфуды или БАДы, кому как удобнее. 1, Продукты пчеловодства, особенно цветочная пыльца 2. Пророщенные ростки (витграсс) 3. Спирулина и хлорелла 4. Масла - кедровое, льняное, амарантовое, черного тмина, коноплянное 😊 5. Мумие 6. Янтарная кислота 7. Диатомин Диатомин это природный источник кремния, а без него не усваиваются витамины и микро-макроэлементы. Кремний второй по значению после кислорода элемент. Диатомин также имеет очищающий эффект для организма. В спирулине йода НЕТ. Он есть в хлорелле, поэтому лучше употреблять их вместе. Мумие помогает для укрепления костей. Янтарная кислота это таблетки по вкусу, как примерно витамин С. В ней много элемента Q 10, который продлевает молодость. Если интересно посмотрите в интернете химическую таблицу элементов, например мумие или спирулины. Желаю крепкого здоровья! 🙂

[@tabakenna7978]

Спасибо большое, Сергей, за огромное кол-во информации! Ягоды Годжи у нас свежими вообще не продаются. Я их вяленными покупаю. Но цена на них "кусается". Теперь попробую найти шиповник. Чиа и свекла. Свекла содержит много сахара.

[@xumarzeynalzadeh524]

Вы наверное говорите о сахарной свекле.есть и красная,свекла.

[@grogufather3147]

Замечательно ! Спасибо.

[@ШериВитарин]

Спирулина растет не только в озере Чад, а во всех реках и даже у меня в аквариуме.

[@mrsloo8097]

комментарий для продвижения! спасибо огромное, очень мнтересно рассказываете, и вас очень приятно слушать!

[@ТвояЖизнь-ш7п]

Сергей, если хотите продвинуть ролик по алгоритмам KZbin, пишите более длинное название, добавьте больше тегов, подсказок, вставьте конечные заставки, репостните ролик на Facebook, Twitter и на другие соц.сети, тогда по просмотрам и оценкам все будет хорошо.

[@RichardButko2077]

👨Серёжа Спасибо Большое за советы и За Сегодняшний выпуск Живая Еда🍱

[@madhed85]

Расскажите насколько полезнее жарить в аэрофритюрнице, чем в простой фритюрнице или на сковороде.

[@__Volvo-FH__]

Лайк!👍

[@kysymfirst304]

А где мед? Где семя конопли?))

[@dmitriydmitriy9395]

Когда-то меня угощали неправильной пищей, а после этого, чтобы устранить ущерб организму, я ел ещё и правильную. И был я жирный как поезд пассажирный.

[@888RustamMuradovMusician88]

Сергей,уточните пожалуйста: мясо вообще или мясо птицы можно включать в большем количестве,чем красное?

[@viktorj198]

Подинамичнее надо бы излагать. В телевизоре вроде получается веселее.

[@nikitkchtv6950]

почему вы переоцениваете брокколи?? сульфорафан не перекроет негативных эффектов от оксалатов.

[@sashat.4699]

почитала про оксалаты - "В кровь они поступают двумя способами: вместе с продуктами питания и в результате распада глиоксилата и глицина. Оксалаты из пищи составляют не более 12-15% от общего количества в моче. Основные источники - щавель, петрушка, шпинат, ревень, фасоль, шоколад, орехи, ягоды".

[@ea5970]

Выскажу своё мнение как нутрициолога: Само по себе отличие вредной еды от полезной еды не совсем корректно. Правильно скорее сказать так: насколько суточный рацион покрывает потребности организма в аминокислотах, клетачтки, витаминов, минералов, жиров и антиоксидантов ближе к норме. Дефицит как и профицит это и есть триггеры на возникновение сбоев в работе организма. Но это не значит, что если принимать в пищу только полезные продукты то Вы получите эту самую норму всего необходимого, скорее Вы получите дефицит в одном и профицит в другом думая при этом, что Вы питаетесь правильно. Я класифицирую продукты так: Не насыщенные полезными веществами, насыщены, перенасыщены. Вредным я могу назвать только маргарин (трансжиры) и то сьев 5-10г маргарина вреда особо никакого не будет. Так вот получать Всё необходимое на моей практике можно исключительно рекомендациями ВОЗ по поводу питания: 20% белок, 30% жиры, 50% углеводы (80% из которых должны быть из натуральных нерафинированных продуктов) 20-25г клетчатки при этом в день из этого всего должно быть из 30ти разных продуктов. Любые отклонения ведут к профициту одного и дефициту другого.

[@sashat.4699]

30 разных продуктов в день? Или за какое время?

[@ea5970]

@@sashat.4699 В целом за день. Разнообразие рациона самое главное. Вот на пример греча полезный же продукт верно? А яйца? И то и то полезно, но если есть только гречку с яйцами начнётся дефицит чуть ли не половины витаминов с минералами

[@sashat.4699]

@@ea5970 а как можно 30 продуктов в день съесть?

[@ea5970]

@@sashat.4699 завтрак: салат из капусты, помидор, огурца, болг. перца, укроп, петрушка, сметанка - 7 продуктов. омлет яйца + слив. масло + молоко уже 10. Овсянка - 11 Обед: Картофель отварной 12 Рыба/мясо - 13 сендвич с сыром, ветчиной, салатом, и луком - 17 ужин: творог со сметаной и ягодами - 20 это стандартный рацион и уже 20 продуктов. Немного фантазии и сделать 30 не составит проблем если придерживатся принципа максимум разных продуктов за 1 прием пищи

[@loudomut]

наконец-то я с кем-то АБСОЛЮТНО согласен. и отдельное спасибо что говорите про транжиры. в то время как диптологи о них молчат

[@AlexS-ds7oe]

Попробовал чуку, вкусно, и вкус знакомый почему-то

[@СветаЛуговая-ш9я]

Как то медлительно...раньше темп речи был побыстрее.)) Спасибо, очень интересно

[@__Volvo-FH__]

Зайди в настройки и поставь скорость какую нужно! Не благодари😁

[@imeggscellent6679]

Здравствуйте, Сергей бабушка постоянно покупает напиток Алое Вера с кусочками, говорит полезно, но там сахар 9г, объясните это полезно или вредно

[@user-alex888]

хорошая тема еще это суперспеции

[@dmitriydmitriy9395]

Маца и сок красного винограда помогают лучше всего.

[@liharb]

Не вставляйте в ролик такие соблазнительные видео вредной еды

[@katekeith5689]

Малоземов-красавчик.такой секси.мне трудно улавливать суть про продукты,когда на него смотрю и слушаю.

[@DIMALEVENETS]

Вы наверно ошиблись. В киноа очень мало селена, 8 мкг. В бразильском орехе его 103 мкг.

[@elenavladimirovna2942]

Киноа и гречка очень нужны людям с диабетом.

[@dmitriydmitriy9395]

Ягоды годжи я не варил, а заливал водкой, чтобы сохранить витамин C. И потом ел это и ходил пьяный. А шиповник есть нельзя, т.к. внутри его ягоды имеют колючие семена, и его можно только заваривать и процеживать. Или, вместе с порошком расторопшевых семян настаивать на водке. Но тогда станешь пьяницей.

[@elenavladimirovna2942]

Это в сухом волосики жесткие,а вы попробуйте,когда его морозцем схватит да с куста!Вот где наслаждение!

[@vladyslav743]

Чем мясо в немилость попало? Можно ссылку на исследования, которые скажет что употребление мяса вредит чему-то? Только реальные рандомизированое по всем канонам науки, а не эпидимиологический опрос на основании которого делают громкие выводы?

[@ЕленаСлавнова-ш6с]

оно не попало в немилость, просто рекомендовано им не злоупотреблять. А то у нас любят пожирнее, да в масле.

[@vladyslav743]

@@ЕленаСлавнова-ш6с кем рекомендовано? и на чем эти рекомандации базируются? в чем вред жирного мяса, если оно качественное?

[@ЕленаСлавнова-ш6с]

@@vladyslav743 если есть жирное мясо в больших количествах, то, как минимум, появляется лишний вес. А это приводит к куче различных заболеваний. Ну а потом, для людей, которым требуется специальное питание в силу болезни, жирное мясо не предлагают. Тоже не просто так. Здесь нужно изучить вопрос с медицинской точки зрения. Можно обратиться к советской науке. Там всё основательно было

[@yurisgricenko2461]

Смотреть на скорости 2х

[@чудокроликов]

А как насчет меньше, ?

[@dmitriydmitriy9395]

Одни говорят, что жареные орехи и семки вредные, другие- что полезные.

[@dmitriydmitriy9395]

Грейпфрут нельзя с одними лекарствами есть, а молоко- с другими.

[@VictoriyaPermyakova]

коллега на работе кг-ми ест грейпфруты именно поэтому

[@elenavladimirovna2942]

Не те места ест!)))Нужное вещество чодержится в кожуре,белой мякоти и в перегородках!

[@telescopeeee]

19:21

[@telescopeeee]

Микрофон Союз ?

[@НАДЕЖДАЕСТЬ-н5ф]

куриные яйца только не из гибельмаркетов. надеюсь, понимаете? только частные! В Магнитовском яйце ни вит. В12, ни вит. D нет, не обольщайтесь, господа

[@telescopeeee]

@@НАДЕЖДАЕСТЬ-н5ф какое отношение ваш высер имеет к нашему комментарию !?

[@НАДЕЖДАЕСТЬ-н5ф]

@@telescopeeee высер - это вы.

[@dmitriydmitriy9395]

Вареные яйца надо есть с чесноком и морковным соком. Тогда и зрение будет хорошее, и изжоги и вредного холестерина тоже не будет.

[@elenavladimirovna2942]

В яйце,как раз,холестерин то,что надо!

[@dicloniusN35]

кокосовое молоко манго и чиа ахаха у нас мрот 11к руб