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今回のレシピは、鶏もも肉をディアボラ風に焼き上げてハニーマスタードという悪魔のソースを纏わせてみました。これは悪魔を超えていきます!
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材 1人前
・鶏もも肉 1枚
・塩 適量
・オリーブオイル 大さじ1
ハニーマスタードソース
・しょうゆ 大さじ1
・ニンニク すりおろし 1/2かけ
・ハチミツ 大さじ1
・粒マスタード 大さじ2
・バルサミコ 大さじ1/2
※レシピの詳細については、特定の事情により
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ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
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