СВЕКРОВЬ НА КУХНЕ - САРМА * Zeytinyağlı Yaprak Sarma / ИЗМИР ТУРЦИЯ

[@FatimaHanim]

КАК ГОТОВИТ ЛИСТЬЯ МОЯ СВЕКРОВЬ : Собрать в небольшую стопку и опустить на пару минут в СОЛЕНУЮ кипящую воду . Достать ,дать стечь воде и листья готовы .Мы их расфассовываем по пакетам и убираем морозильник . Перед употреблением заранее разморозить

[@user-dd1iq7lq5f]

Умные невестке находит всегда общий язык с свекровью , я очень хорошо мерилась с моей свекровь , я ей никогда не говорила плохое , мы уважали всегда вдруг друга 25 лет жили дружно , пока она не умерла , очень хорошая была моя свекровь , пусть земля будет пухом , пока я жива всегда буду помнить только хорошого, мы невестке воспитаные по Советского , а сейчас невестке злые только денег хотят и ничего не делать , телефон целый день держат в руках , уважение никакое , мужей своих не уважает и не любят для вида держаться

[@user-yo1rg6ex5p]

Фатимочка какая же у вас Благородная Свекровь . Когда Она начала заворачивать первую сарма Она произнесла молитву Благословения на вас и приготовленные блюда вашими руками . У меня нет слов . Передайте Ей огромное спасибо за её сердце пусть Господь хранит ее и всех членов не семьи .

[@user-rb6kb9sq6s]

И хочу сказать свекровка ваша вообще молодец.ностоящая, трудолюбивая хозяйка.И как мусульманка первое слова у неё всегда бисмиллаахирохманиррохиим.и с уважением, ей от меня лайк.

[@rayanadi3443]

У свекрови такие руки красивые...Ма шаа'а Аллах

[@tracer7683]

У свекрови очень красивые руки!)))♡

[@user-px8eu1ev7o]

Мне кажется, что хорошие отношения свекрови и невестки это дар от бога и вместе с тем это труд совместный, в частности и на кухне. Всем, у кого дочки растут, их надо готовить к тому, что выйдя замуж, она должна уважать маму мужа. Если так не поступать, то много проблем будет

[@revekarauli5860]

Поверьье меня мама так и воспитала я его маму стала называть сразу уважение и почет ни одного слова поперек......но она это не оценила😕......и когда я стала расширять границы своей семьи и показывать ноготки все стало на свои места. Она перестала бочку дегтя в ложку меда добавлять и меньше стала встревать и доставать и аыносить мозг сыну (моему мужу). Пусть живет долго и счастливо на растоянии и хозяйничает у себя(как она мне сказала, когда я по ее просьбе убиралась у них дома). Так что пусть каждая хозяйка будет хозяйкой в своей жизни и на своей кухне

[@maryamgar5994]

Ирина Тен это когда повезёт по жизни 😋🥰

[@bineqedi36]

Привет.Я сама взербайджанка , дочь моя тоже замужем за турка. Она тоже потихоньку приучается к турецкой кухне. Но ее мужу больше нравится наша долма, потому что у нас в долме фарша мясного больше чем риса. Но я тоже иногда готовлю сарму , мне очень нравится. Добра и счастья вашему дому.

[@user-hp6mz8mo3d]

ваш зять умный парень с азербайджанской бараниной сарма намного вкуснее, на отдыхе в дорогом отеле я даже одну доесть не смогла, один рис, в чем смысл его заворачивать, обязательно фарш нужен

[@nataliatereshchenko249]

@@user-hp6mz8mo3d не все едят мясо, не надо напрягать людей на свое понимание, как надо готовить. Сарма и долма - разные блюда, сто не понятно?

[@user-hp6mz8mo3d]

@@nataliatereshchenko249 все понятно! приятного аппетита без мяса!

[@KIDPLAYMUSIC]

Арабы гатовят очень вкусно я так делаю риса больше чем фарш очень вкусно в месте с бараниной варью очень вкусно

[@AmberSv]

Спасибо за все эти видео про еду! Обожаю турецкую кухню!

[@LITWINOS1985]

Супер! Спасибо. Очень понравился ВАШ рецептик.

[@user-se2ed8rg9f]

Спасибо,Фатима тебе и твоей свекрови,за подробный рецепт,буду делать потолще,чтобы начинка чувствовалась!

[@LITWINOS1985]

СПАСИБО большое Вам за рецептик. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ДОЛГОЛЕТИЯ.

[@elenas1202]

Мамины блюда с меркой "на глаз" самые вкусные :) ибо опыт и душевность вложены :)

[@vakra_kvinna]

Фатимочка, спасибо за подробный рецепт! Решили с мамой готовить!

[@user-rp2lo4ye2i]

Каждый день вкусняшки у вас !!!свекрови дай Бог здоровья!!!

[@user-rx7mx5sx3t]

Классная свекровь!!!! Дай Аллах ей здоровья!!! Передайте ей большой салам от Халимы ,с Чечни

[@floraavakyan2411]

Классная свекровь классная невеста вам здоровья и успехов

[@user-gm8nj4cq9d]

Спасибо за рецепт , не знаю смогу ли я это сделать, но такое удовольствие смотреть на МАМИНЫ руки, наверное везде они одинаково красивы, 🌹

[@nataliiabukhanets7406]

Спасибо огромное за рецепт

[@lipsckaia]

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось с первого раза!

[@murtetyana5086]

Фатима, добрый день! Случайно попала на Ваш канал и уже многие видео с удовольствием посмотрела. Я у нескольких блогеров слышала Ваше имя и решила зайти- так иногда делаю, так как услышать добрые слова от блогеров- дорогого стоит и не многие столь щедры. Хотела оставить комментарий, но многие закрыты. Хотела поблагодарить Вашу свекровь за рецепты- я одесситка и турецкая кухня, как и другие, очень близки нам и наши бабули, мамы готовили все эти вкусности и нас учили. Так мамины ручки напомнили..... Спасибо, Фатима! Всего доброго и пусть этот год принесёт вашей семье исполнения заветных желаний, любовь, гармонию, благополучие! 👍💌ps В одном из видео Вы говорили о масле чайного дерева..... В русской аптеке( уверена, что есть или в вашем городе, или закажите онлайн) есть суппозитории с облепихой и чайным деревом- отличная вещь для ухода и профилактики.

[@user-px8eu1ev7o]

Свекровь так красиво заворачиваеи, очень хорошая женщина

[@user-ds1nt2sg3c]

прям кайфую смотреть как готовит твоя свекровь! скажи, что я целую ей ручки!))))

[@Lil4ono4ek]

Спасибо большое за рецепт!!! Я их обажаю и всегда заказываю в нашем турецком ресторане 😍 пропобвала делать их сама, получились вкусные, но рецепт всё же не впечатлил.. А вот Ваш рецепт чувствую будет самое то ❤️ обязательно испробую 😍

[@user-bu7xl3jf2d]

Обязательно сделаю👌

[@titatit_]

Здоровья вашим рукам, Фатима, и вашей свекрови❤ делала сарму по вашему рецепту. У меня получилось🤗 спасибо за видео😘

[@user-mq8tz1ou2q]

Я приготовила по вашему рецепту очень вкусно получилось большое спасибо вам

[@fatimasuleimanova1603]

Я бы с привиликим удовольствием такое покушала ,как хорошо что вас приняли !

[@user-nw6vu6pb7n]

Очень нравится порции. Действительно покушать. Молодцы девочки.

[@allashilova7302]

Вот же кулинарный шедевр , это мое самое любимое блюдо!

[@user-rp3ji8gw7f]

Впервые я ела у армян такое блюдо с чесноком и йогуртом облитым такое я не ела больше нигде. И вот смотрю вы готовите такое же. И что было удивительным то что есть и с мясом и с рисом и оба варианта очень вкусно.

[@yuliyayaldir9890]

Фатимааа, приветик :) смотрю все ваши видео:)))словила себя на том что начала говорить как вы с протяженностью слов:))) Это заразноооо :)))) 😘😘😘😍

[@irinafallaha3123]

Мой муж родом из Сирии и я замечаю, что Турецкая и Арабская кухня очень похожи) арабки заворачивают эти долмушки прижимая к столу, а ваша свекровь на весу) но варят также прижимая тарелкой) очень люблю это блюдо) но работы много с ним)

[@elzarabakhshish3954]

Ооочень люблю турецкие Зейтиняглы сарма! ❤️❤️❤️❤️ Спасибо вам, Фатима, за рецепт! И вашей свекрови - огромное спасибо! Ellerinize sağlık🙏 Allah size yardımcı olsun ! Böyle beraber mutfakta gelin - kaynana - Allah muhabbetinizi arttırsın 🙏🙏🙏

[@user-kj3ke1kw9s]

Эх как же захотелось попробовать)

[@user-yc4vs4fy1b]

Никогда сарма не готовила без фарша надо попробовать это любимое блюдо нашей семьи , спасибо Фатима

[@mikromikro1561]

Guzel oluyor yapln

[@user-iw9lr4dc6b]

какая у вас замечательная свекровь👍selam soyle

[@IRINAFOODIE]

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ 👍🏻👍🏻👍🏻

[@LARAXANH]

шикарно, слов нет....

[@olyapersikovaya]

Искусница Ваша свекровь , Фатима. Вдвоём,дружненько накрутили !!👍

[@ilonavolodchenko1853]

Ах, вот оно как делается! А меня ж никто никогда не учил, я их как только не делала веян сухие какие-то получались. Надо будет так сделать. Спасибо, что поделились)

[@user-ow3no9ly8y]

Супер👍👍👍👍👍👍👍

[@JaneSara229]

Я тоже знаю их делать мы называем их епрах только я и фарш туда добавляю мой муж и дети очень любят епрах 🤗👍

[@user-xq5dt9qp7w]

Здоровья мамулиным рукам. Обажаю сарму и делать и кушать. Я готовлю их с добавление фарша, но риса больше. Не умею их так крутить на весу,(мама виртуоз) делаю это на столе.

[@elenabuyanova5634]

Очень интересный рецепт, почти как наши голубцы, только без мяса и капустных листьев. Огромное спасибо Вам Фатима и вашей свекрови. Надо попробовать и такой рецепт, а виноградные листья можно купить у нас на рынке.

[@user-no6zt5pe5v]

ПОСМОТРЕЛА , КАК ВЫ ДЕЛАЕТЕ САРМА -- ЕЩЕ В ТУРЦИИ СО СВЕКРОВЬЮ......ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ. ТОЛЬКО МАМА ВАША ДЕЛАЕТ НА ВЕСУ , А У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ -- МНЕ НАДО , ЧТОБ ЛИСТИК ЛЕЖАЛ НА СТОЛЕ И ТОГДА Я ЗАВОРАЧИВАЮ. ФАТИМА , ЭТО РЕАЛЬНО ПОЛУЧИЛОСЬ ВКУСНЯТИНА. СПАСИБО. Я ПОСТОЯННО ПРОСМАТРИВАЮ И ПРОШЛЫЕ ВАШИ ВЛОГИ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И МАЛЫШАМ 😘😘😘😘😘😘😘😘😘РИТА😘😘😘😘

[@ksbksb6784]

Очень интересный рецепт. Думаю попробовать приготовить, когда буду делать долму, наверно буду только я есть, муж без мяса не признает блюда, тут даже в долму риса капельку только добавляю.

[@varvaramagdalenamaneanu1313]

Uznala interesnie aspekti prigotovlenia atogo bliuda, i u na gotveat eto bliudo i toje nazivaetsea sarma.... A uznala i drughie nazvanie kak golubti, dolma ili tolma v zavisimo ot kakoi narod gotovit eto bliudo. Spasibo, privet cik!

[@oksana.k101]

Очень интересно 😃

[@galadubovoi3473]

Очень интересный рецепт! У нас в Молдове голубцы называются сэрмАле! И их тоже принято делать маленькие , считается , чем мельче , тем искуснее хозяйка!

[@annakir7677]

Спасибо за рецепт! Подсела на этот замечательный канал, прихожу как к подруге :) Фатима, а как складываются отношения с соседями? Я наслышана о том, что турки любители захаживать в гости, некоторые даже слишком навязчивые. (Сорри, если эта тема уже была, а я пропустила)

[@abdinaxundzade4483]

Əllərinə sağlıq . Qaynana.

[@yulianarebirth]

Спасибо за рецепт)) листья как-то надо подготавливать или просто вымыть и все?

[@sabinarzayeva7674]

Спасибо Фатя

[@ivetacebotkova5873]

Super свекровь!

[@irishflower8259]

Molodci ! Spasibo !

[@user-kj3ke1kw9s]

Здравствуйте.По моему очень красивые 😉

[@user-kp6wh3oe4o]

Класс .попробую обязательна классная свекруха

[@ayzanazhmudinova4085]

Видно аппетитно передайте свекрови привет с Дагестана г кизляр

[@Nata-l-ka]

Фатимочка, здравствуйте ! Спасибо за рецепт 👍! Я-болгарка, мой молодой человек - армянин, а в данный момент уже в казанке на плите турецкая сарма (только с фаршем😉! 40%риса и 60%фарша😊!)по вашему рецепту!!! Крепкого здоровья Вам , Вашей золотой свекрови и Вашим близким 💞💞💞💞💞!

[@user-vk5hz6wt1s]

Фатима ханум рецепт супер. Я хотела спросить про листья ,а вы уже записали. спасибо.

[@user-qc1wk2xy6i]

Машалах 👍

[@NataliMe]

Класс

[@laumaeglite2615]

Люблю долму, готовлю с мясом. Купила маринованные листья, поделитесь кто из них делал, нормально получается?

[@abdinaxundzade4483]

Bizdə etli oluyor. Sizde deneyin. Azerbaycan'da n selamlar

[@ayzanazhmudinova4085]

Как аппетитно

[@arinakoh7243]

Добрый день. Спасибо за рецепт. Поясните, пожалуйста, как подготовить свежие листья винограда для приготовления этого блюда? Спасибо.

[@77Lydmila]

Да и мне интересно про листья.Как загоовить или приготовить.

[@user-tl9kr5pv2c]

👍🏅🏅🏅🏅🎖🎖

[@user-xq1bj6ht9u]

Фатима, твоей свекрови нужно вести курсы кулинарии онлайн!!! Передай ей большое спасибо с кавказких минеральных вод!!!!

[@Gertu-fi2sn]

Доброе утро, Фатима. смотрю Вас недавно и уже готовлю Ваши блюда. спасибо, очень вкусно. Сарма у меня получается плохо. Здесь в турции продают готовые виноградные листья и они очень соленые. скажите что делать с листьями, чтобы получилась нормальная сарма. Спасибо, Ольга.

[@Zaringariya]

Olga Samohodkina , наверное стоит их положить в пресный кипяток на пол часа?

[@user-xw1gh3om4k]

Вы мне очень нравитесь, хотелось бы увидеть вас и маму.

[@user-ku7hz4tz9b]

Добрый день!!! Я приготовила по Вашему рецепту . Очень вкусно. Здоровья рукам Вашей свекрови!!!!!

[@lizakids8]

Зульфия Бейзель А Фатимачка помоему сама с КАВКАЗА!!!!

[@dreams1693]

Наверняка очень вкусно!!! Жаль у нас не достать виноградные листья. А можно их чем-нибудь заменить? Ведь с капустными это голубцы получаются, не так нежно...

[@user-ds1nt2sg3c]

Фатимочка, а разве их не надо в конце заливать смесью сока и оливкового масла? я ела очень кисленькие, но ООООЧЧЕЕЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!

[@mashakurnakova2389]

Фатима она наверное была поваром. Твоя супер свекровь Тебе повезло

[@rasilyarasilya1273]

Шикарный реепт.Спасибо,девочки

[@abasovasahla2389]

Доброе утро Фатима😊Спасибо за рецепт. Мы тоже делаем только с мясом. Попробую. Я сама азербайджанка живу вУкраине. Не давно стало смотреть на вас. Оооочень понравились. Буду молиться за вас. Inşallah allah bebek nasib eder cok mutlu ol.😊

[@zemfiradamirova3973]

Елена Нуруллаева eto tochno 👌

[@user-xq3yt4iq3c]

Здравствуйте! По нашему долма. Дай бог здоровья мамуле и Вам!

[@doctorprigalkaontour3687]

Великое блюдо греческой кухни

[@user-kt9jf8zm6l]

Моя родня в Грузии и соседи армяне называют это долма,спасибо за видио.Приготовили утренний соус по рецепту вашей свекрови,это просто прелесть,спасибо вам огромное !!!

[@qwwereewewwe6293]

Лариса Лозоватская Долма в переводе с азербайджанского языка означает- наполнять,начинять.

[@namalonamalo6634]

Лариса Лозоватская Армяне готовят не долму а ТОЛМУ и переводе с древнеАрмянского означает мясо /ма/ в виноградных листьях/толи/

[@ludaguseynova9860]

Еда бедняков,называют к нас ЯЛАН ДОЛМА,долма бедняков.

[@Kamal__05]

А если пахла добавить как в обычную долму интересно подойдет она к этому блюду?

[@user-hx3nd5fj2n]

Фатима хорошая у тебя свекровь вы с ней так хорошо дружно живёте у меня тоже была очень хорошая свекровь и я её как и ты называла мама

[@viktoriaviktoria9928]

Ну вот,хотела ответить Вам спасибо за❤ и каким-то образом стёрла сама же свой предыдущий коммент😞🤔😊

[@azaalueva3281]

Фатима а листья винограда есть разница или нужен сорт какой то особенный?

[@renakerimova1338]

Лучше всего использовать листья белого винограда. Хорошо, когда они тонкие, без ворса на обратной стороне и округлые, маленькие без больших разрывов.

[@natasuleymanova7099]

ну это как говорится вегетарианская сарма -долма , в Азербайджане в жизни на это время бы не тратили 😁 Но все равно надо попробовать Видимо в Турции мясо дорогое , а у нас в Азербайджане можно средне статистической семье купить мясо 🥩

[@FotiniBarbouni]

Μου αρέσει πολύ! ❤️❤️❤️👍👍👍

[@shoko8843]

Fati u tebia super svekrov

[@user-cn8id3df4v]

Сарма- древнее крымскотатарское блюдо от слова сар-заворачивай. Готовится из виноградных листьев молодого винограда форма листа округлая сорт асма, карабурун, фарш с добавлением дикого риса лука , с средневековья сарма- становится более вегетар добавляют овощи зелень. Подаётся в табахе с хатыхом. Долма это фаршированный перец от слова дол -наполнять подаётся в табахе с хаймахом

[@user-yc4vs4fy1b]

А листья мы просто собираем и в бутылочки из под воды а зимой достаем разравниваем и заливаем кипятком

[@mehriismayilova141]

а у нас в Баку с мясом

[@nataliatereshchenko249]

А с мясом - долма

[@natasuleymanova7099]

Хочу сказать что это не менее вкусно 😋 Совсем такая нежная и оливковая , её сверху когда уже едят , поливают лимонным соком и маслом оливковым , мммим вкуснятина 😋

[@user-ni2ix5cq5q]

САГОН ХАЛА 🥀🥀🌷🌷🌷💐🌷🌷🥀🥀🥀🥀🌷💐💐💐🥀🥀🥀👍👍👍👍👍

[@munirahoneshanxodjaeva8916]

Как интересно аа .... Свекров пашет ,а наша Дамочка болтает и снимает видео 😂👌

[@FatimaHanim]

Не завидуй 😁

[@munirahoneshanxodjaeva8916]

FATİMA- жизнь ТУРЕЦКО - ДАГЕСТАНСКОЙ СЕМЬИ Будьте счастливы,я завидую Вам Фатима 👍 У вас очень добрая свекров ,цените её и всегда уважайте 🙏🏻👌

[@user-im4db7pb2r]

Отличный вариант для веганов.

[@feridegocen4476]

Hangi dili konusuyorsunuz ?

[@azaalueva3281]

А как готовить виноградные листья?

[@FatimaHanim]

Собрать в небольшую стопку и опустить на пару минут в кипящую соленую воду . Достать ,дать стечь воде и листья готовы .Мы их расфассовываем по пакетам и убираем морозильник . Перед употреблением заранее разморозить

[@maryamgar5994]

Повезло тебе турка ухватила 🥺 я тоже хотела бы но увы не получается

[@mashakurnakova2389]

Листья из заморозки или солёные как у нас Спроси пожалуйста у свекрови Я знаю некоторые турчанки морозят и отбирают са мые маленькие

[@mashakurnakova2389]

Прочиетала огромное спасибо Фатима

[@Zarema570]

Так интересно заворачивает свекровь голубцы надо наловчиться

[@katty5474]

А кыйма где?

[@user-se7gw7wb8y]

У мамы невестка умница любит и увожает свою свкровь.Молодец!!! Я свекровка дважды и у меня такие снохи🙏👍А еда аообще класс👍👍👍

[@user-qc1wk2xy6i]

Саламу алейкум варахматулох можна как делаю манти из третски можна респт отправити пажалста сестр