Tłuszcz nasycony a miażdżyca i tętnice. Jaka jest prawda?

  Рет қаралды 87,578

Dr Bartek Kulczyński

Dr Bartek Kulczyński

Күн бұрын

Пікірлер: 320
@drbartekpl
@drbartekpl 10 ай бұрын
drbartek.pl - tu znajdziesz moje gotowe diety na 4 tygodnie i dla całej rodziny (w tym przeciwzapalną i niskowęglowodanową) oraz poradniki.
@pola5469
@pola5469 10 ай бұрын
A czy Pan doktor płaci za dostęp do publikacji badań naukowych tak jak to jest USA?
@adrian82ful
@adrian82ful 10 ай бұрын
​@@pola5469a jaki to ma związek z tematem?
@pola5469
@pola5469 10 ай бұрын
@@adrian82ful Taki, że pan dr. skądś czerpie wiedzę, którą się z nami dzieli/tłumaczy w przystępny sposób.
@badDoctor2000
@badDoctor2000 10 ай бұрын
Super program Panie Doktorze! Dekadami korporacje prały nam łby i pasły margaryną.
@gregorp4499
@gregorp4499 10 ай бұрын
Tak jest, polecam książki dr. Kwaśniewskiego który napisał o tym już 50 lat temu.
@Teresa-yd4gq
@Teresa-yd4gq 10 ай бұрын
Dziękuję za te informacje. Co za szczęście, że całe życie mimo prania mózgu jem tylko masło. Margaryna zawsze była mi wstrętna.
@iwonamazurek-bogatko
@iwonamazurek-bogatko 10 ай бұрын
Dziękuję Panie Bartku za mądry wykład, pozdrawiam serdecznie
@LockMovie
@LockMovie 10 ай бұрын
"Nie wińcie tluszcz za to co zrobił mu cukier" ! 😊
@pola5469
@pola5469 10 ай бұрын
U mnie coś słodkiego miało być jak zjem cały obiad i zawsze dopiero przed kolacją mi się przypominało. Dziś mam krągłości po tej babci będąc typową żyrafką. Ale tabliczka czekolady raz na okres zamiast posiłku też nie zaszkodzi.
@annanowacka4167
@annanowacka4167 10 ай бұрын
Jak chodzi o ten kanał to jest świetny!
@teresakrupczynska3098
@teresakrupczynska3098 10 ай бұрын
Bardzo dziękuję Szanowny Panie doktorze BARTKU.Za tydzień ŚWIETA BOŻEGO NARODZENIA. Niech MALEŃKI PAN JEZUS BŁOGOSŁAWI Panu i całej Pana Rodzinie❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻🧑‍🎄TERESA
@annagarbacz7526
@annagarbacz7526 9 ай бұрын
Dzięki za mądry wykład!
@magorzatazzz1185
@magorzatazzz1185 10 ай бұрын
Najgorszy jest cukier w każdej postaci i mąka biała, to są powody wielu chorób
@pola5469
@pola5469 10 ай бұрын
Zgadzam się. Miałam mówione, że jak zjem obiad to dostanę coś słodkiego i dopiero koło kolacji miałam miejsce cokolwiek. Polecam tak gadać z dziećmi.
@artysta5583
@artysta5583 10 ай бұрын
Nareszcie coś mądrego i prawdziwego o tłuszczach nasyconych
@koprolity
@koprolity 10 ай бұрын
Miłość do tłuszczu nie musi kończyć się złamanym sercem.
@utahdan231
@utahdan231 10 ай бұрын
Jestes bezkonkurencyjny. Musisz byc super ciekawym czlowiekiem w towarzystwie.
@therightman2031
@therightman2031 10 ай бұрын
@@utahdan231 Super! Dowcipy wszędzie na poziomie gimnazjalisty z nieponadprzeciętnym intelektem.
@pola5469
@pola5469 10 ай бұрын
Kawałek tłustego mięcha lub ryby syci na kilka godzin. Tak jak np. rano ugotowane jajko z kromką chleba, masłem i odrobiną warzyw.
@najednooko7794
@najednooko7794 10 ай бұрын
​@@therightman2031👍 przynajmniej nie jestem osamotniona w mojej ocenie tych komentów. Dzięki.
@BOGUMIŁANOWAKOWSKA
@BOGUMIŁANOWAKOWSKA 10 ай бұрын
Jak zwykle bardzo rzeczowy i mądry wykład poparty dowodami. Dziękuję bardzo za przekaz i pozdrawiam autora🌹.
@jozi61
@jozi61 10 ай бұрын
Ten wykład- Człowiek dla Człowieka! , ale jest też człowiek dla człowieka zwany "biznes". Historia zna takie przypadki. Myśleć. Dziękuję.
@michas544
@michas544 10 ай бұрын
Super, że jest podział na rozdziały. Doktor się nie martwi, oglądamy w całości, wracamy jak chcemy odświeżyć informacje 🙂
@jacekkamienski1188
@jacekkamienski1188 10 ай бұрын
Brawo, 40 lat czekałem na taką wypowiedź. Wtedy po kryzysie Gierka i margarynie z Niemiec (zamiast Cyklonu B), całkowicie wykluczyliśmy ją z naszej kuchni. Zawsze gdy tłumaczyłem, że margaryna to ŚMIERĆ, pytano mnie, a co w zamian. A przecież nawet do ciasta daje się tłuszcze w formie płynnej czyli zdrowe oleje, (byle nie rzepakowy, słonecznikowy czy sojowy), lub przede wszystkim masło. Mama mówiła, że przed wojną już mówiło się "jesteś tym, co zjesz". Jeśli podajesz organizmowi złe kwasy tłuszczowe to odbudowywane cały czas, komórki naszego organizmu będą w dużym uproszczeniu, wadliwie zbudowane. ZDROWE ŻYCIE, bez margaryny i cukru !.
@renatakuklinska6296
@renatakuklinska6296 9 ай бұрын
maslo smalec z gesi kaczki to dobre tluszcze olej roslinne to syf
@GinettaBwabye
@GinettaBwabye 10 ай бұрын
Doktorze Bartku, ogromny szacunek za ten film. Rozumiem ostrożność procesową w wypowiadaniu ostatecznych wyroków, ale i tak jest Pan pierwszym naukowcem w przestrzeni YouTuba, który otwarcie powiedział jaka jest prawda. ✌✌👍👍 Oby ta wiedza rozprzestrzeniła się lotem błyskawicy :) ... a lekarze wreszcie opamiętają się i może zastanowią nad receptami na statyny?
@wojtek1582
@wojtek1582 10 ай бұрын
Pierwszym????????? Tłumy na YT mówią to od wielu lat.
@GinettaBwabye
@GinettaBwabye 10 ай бұрын
@@wojtek1582 Może mówią, ale takie z małą liczba subskrypcji, nic nie znaczące. Gdyby mówili od wielu lat, to dr Bartek nie byłby taki ostrożny w wypowiadaniu swoich opinii.
@wojtek1582
@wojtek1582 10 ай бұрын
@@GinettaBwabye Och, bardzo popularne kanały z ogromną liczą subskrypcji, tyle że nie polskojęzyczne :)
@MrBeliever69
@MrBeliever69 10 ай бұрын
Ketokocur od lat mówi to samo co dr. Bartek
@henrymalak5034
@henrymalak5034 10 ай бұрын
@@GinettaBwabyeA dr Kwaśniewskiego dieta od 70 lat i więcej niż milion zwolenników nic nie znaczy?
@elzbietagarczewska4085
@elzbietagarczewska4085 3 ай бұрын
Jak zwykle, niesamowita mądrość i duża wiedza. Jest Pan wspaniałym , życzliwym człowiekiem. Pozdrawiam ❤️
@rodaroda1043
@rodaroda1043 10 ай бұрын
Mega odcinek, zwiastunący koniec czarnogrodu myślowego na temat żywienia.
@pola5469
@pola5469 10 ай бұрын
Tylko co ma koniec "czarnogrodu myślowego" do nawyków żywieniowych wyniesionych w domu? Ja już nie wiem czy mam metabolizm typowej żyrafki, czy to proste, zdrowe jedzonko z kuchni mojej babci.
@magal8982
@magal8982 10 ай бұрын
15:47 myślę, że świadomość części klientów wzrosła, ale producenci nadal żerują na dużej grupie nieświadomych. Obserwując produkty cukernicze od lat stwierdzam, że tych produktów bez utwardzanch tłuszczów i syropu frukto-gluko jest coraz mniej wręcz prawie wcale, bo nie wytrzymują konkurencji cenowej
@henrymalak5034
@henrymalak5034 10 ай бұрын
Nie tylko konkurencji cenowej. Na masowa skale produkcji margaryno podobne tłuszcze są dla nich lepsze.
@romakorneluk2850
@romakorneluk2850 10 ай бұрын
Za kolejne spotkanie i podzielenie się z nami swoją wiedzą dotyczącą zdrowia bardzo dziękuję Panie Doktorze Panie Doktorze.👍😊
@krasniczek4664
@krasniczek4664 10 ай бұрын
Musicie uważać na Dr Michała Wrzoska, który powiela właśnie kłamstwa na temat kwasów tłuszczowych nasyconych!
@malgorzataluzenczyk1349
@malgorzataluzenczyk1349 10 ай бұрын
Witam! Bardzo serdecznie dziekuje za te informacje.Nie zrezygnowalam z dobego masla czy miesa w niewielkich ilosciach.Dzis wiem ze dobrze robilam.Jeszcze raz dziekuje i zycze zdrowia!
@krzysztofpiatek6848
@krzysztofpiatek6848 10 ай бұрын
Wreszcie prawda wychodzi
@tomaszziewiec9314
@tomaszziewiec9314 10 ай бұрын
Prawda dawno była znana.
@Jestem5591
@Jestem5591 10 ай бұрын
Jak zwykle bardzo dziękuję za oświecenie dr Bartku .
@Paula-z1r
@Paula-z1r 10 ай бұрын
Tluszcz jest potrzebny zeby przyswoic witaminy rozpuszczalne w tluszczach😮
@wasylek4563
@wasylek4563 10 ай бұрын
Brawo Bartku , nareszcie konkretnie to powiedziałeś, może niektórym to otworzy oczy że nie tylko roślinki są „zdrowe”👍🏻💪🏻💪🏻💪🏻😀
@John43
@John43 10 ай бұрын
Bartek. Super jesteś. Powiedz coś proszę na temat wysokiego cholesterolu , norm itd,
@mariadomanska3821
@mariadomanska3821 10 ай бұрын
Super wykład dziękuję 😊😊😊😊 pozdrawiam ❤
@lucynamoczaa1736
@lucynamoczaa1736 10 ай бұрын
Panie Doktorze dziekuje bardzo za Pana filmy😊
@iguassu28
@iguassu28 10 ай бұрын
No i zajebiscie, bo nie wyobrazam sobie dobrej kuchni bez masła i śmietany!
@grazynafilipczuk974
@grazynafilipczuk974 10 ай бұрын
Dziękuję serdecznie za tę wspaniałą wiedzę. Już rozesłałam znajomym❤❤❤❤❤❤
@violka2675
@violka2675 10 ай бұрын
Bardzo dziękujemy!!! 👍👍🙂❤️
@markzem8341
@markzem8341 10 ай бұрын
Dziękuję bardzo za wspaniały wykład
@dariuszkosowski5649
@dariuszkosowski5649 10 ай бұрын
W końcu i pan jasno i wyraźnie to przyznał,to ważne ❤
@januszpaliczak3658
@januszpaliczak3658 10 ай бұрын
Pięknie Dziękuję!
@Judytka_25
@Judytka_25 10 ай бұрын
Bardzo mądry, wartościowy wykład ❤
@elaskarb3207
@elaskarb3207 10 ай бұрын
Dziekuje Panie Dr Za Cenne Informacje Pozdrawiam Serdecznie❤
@karolinao.985
@karolinao.985 10 ай бұрын
Dziękuję 🌿
@martak8361
@martak8361 10 ай бұрын
Dziękuję.
@ellaryterska5687
@ellaryterska5687 10 ай бұрын
Dziękuję ślicznie. Pozdrawiam cieplutko i serdecznie ze Szczecina 😁🤗
@wandape7193
@wandape7193 10 ай бұрын
Wspaniały filmik dziękuję !!!!
@teresakostrzewa4234
@teresakostrzewa4234 10 ай бұрын
Święte słowa Trzeba wspomnieć doktora Jana Kwaśniewskiego i biochemię HARPERA Dziękuję Panu.
@bozenapm
@bozenapm 10 ай бұрын
Nareszcie panie doktorze :) tak się zastanawiałam kiedy zacznie pan o tym mówić :) Coraz więcej ludzi jest świadomych to i sprzedaż tzw badziewia spada ... a jak spada to i badania będą coraz prawdziwsze ,bo przemysł handlowy będzie tracił :) dieta keto , post przerwany i dieta carnivora są super :) pozdrowienia:)
@annamaszewska8069
@annamaszewska8069 10 ай бұрын
💙Dziękuję
@krystynagodek432
@krystynagodek432 10 ай бұрын
Witam serdecznie. Dziękuję pięknie za kolejny interesujący wykład. Pozdrawiam ❤
@tomaszjackowski5197
@tomaszjackowski5197 10 ай бұрын
Jak zwykle dziękuję doktorze Bartku za kolejny odcinek. Pozdrawiam 👍
@monika8laszkiewicz
@monika8laszkiewicz 10 ай бұрын
Bardzo interesujące pozdrawiam 👍😃
@myslodsiewnia114
@myslodsiewnia114 10 ай бұрын
Super. Dziękuję za ten film.
@ewapolcik588
@ewapolcik588 10 ай бұрын
Tak! Wiedziałam 🙃 nigdy nie dałam się namówić na margarynę😉
@Zefliczek
@Zefliczek 10 ай бұрын
Brawo
@JanParawan
@JanParawan 10 ай бұрын
Wow, spis treści ;)
@miriamzajfman4305
@miriamzajfman4305 10 ай бұрын
Dlatego tez nie trzeba wszystkiego sluchac , lepiej opierac sie na doswiadczeniu i wiedzy naszych rodzicow !!! Z pokolen na pokolenia ; wolowina , sery , maslo zawsze goscily na naszych stolach 👍 Zas mamy uczyly nas ze slodyczenie nie sa zdrowe 👎jesc z umiarkowaniem " - lepiej jest wziac owoc " 🍒🍓🫐🍎🍊😉
@anettakazan3642
@anettakazan3642 10 ай бұрын
A w szpitalach chorych karmi się margaryną i wyrobami seropodobnymi z tłuszczem trans.
@lee99bay
@lee99bay 10 ай бұрын
Tfu z nimi. Ja tam codziennie zjadam około 50gram masła ❤
@lucynamoczaa1736
@lucynamoczaa1736 10 ай бұрын
Tutaj jeszcze trzeba dodać biale pieczywo bogate w gluten
@krejzikapusta
@krejzikapusta 10 ай бұрын
Na hepatologii dostawałem maslo, także może nie wszędzie….
@mirekx705
@mirekx705 10 ай бұрын
Szpitale są państwowe, tak jak ZUS, który wypłaca emerytury. Im mniej żyjących emerytów, tym mniej ZUS musi wypłacać. Może jakoś ze sobą współpracują, rząd, szpitale i ZUS.
@kattungekerstin8270
@kattungekerstin8270 10 ай бұрын
większość margaryn już od wielu lat nie ma tłuszczów trans
@Gref75
@Gref75 10 ай бұрын
Jako ktoś, kto na keto zrzucił w ostatnich 2 latach 40 kg i dopiero teraz ma lipidogram w normie (wcześniej choćby trójglicerydy 300, dziś 120, choć wiemy że one bardziej związane są z węglowodanami), dziękuję za ten odcinek. Rzucą się na Pana, ale proszę się nie dać złamać. Za oceanem tego typu informacje przenikają już do społeczności skupionych wokół zdrowego żywienia - tego naprawdę zdrowego, wynikającego z badań i doświadczenia, a nie opartego o "zalecenia" lobbystów właśnie związanych z przemysłem produkującym oleje roślinne, cukier, pieczywo etc. Nie bez związku jest też gigantyczny ruch politycznych wegan/wegetarian, którzy absurdalne doniesienia na bazie wywiadów z pielęgniarkami (!!!) ogłaszają jako definitywny argument przeciwko mięsom i tłuszczom. Nie dajmy się, bo presja jest gigantyczna. W dużym uproszczeniu można powiedzieć to prosto: plus minus 50 lat temu zaczęło się parcie na dietę fat-free. Od ilu lat mamy epidemię cukrzycy i insulinooporne dzieci? :) To nie przypadek.
@pola5469
@pola5469 10 ай бұрын
Ja jestem typową chudzinką 176cm, która jadła mięsko/rybkę zamiast ziemniaczków i mam super cerę i skórę, a moja siostra na chudym mięsie i węglowodanach walczy z rozstępami i zmarszczkami.
@StanisawaKadzioka
@StanisawaKadzioka 9 ай бұрын
😅o zdrowym żywieniu i stylu życia powinien być przedmiot w szkole
@pola5469
@pola5469 9 ай бұрын
@@StanisawaKadzioka Oj tak... Nastolatki nawet do domów by wniosły taką wiedzę. Czego organizm potrzebuje, żeby dobrze funkcjonować i wyglądać.
@ewagrondke3190
@ewagrondke3190 10 ай бұрын
Brawo i dziekuje❤
@Przem723
@Przem723 10 ай бұрын
Od półtora miesiąca stosuję dietę ketogeniczną, a konkretnie karniwor wzbogacony o nabiał. Z całym szacunkiem do dotychczasowych programów Pana Bartka, którego śledziłem i dalej chętnie słucham, ale czuję się aktualnie lepiej psychicznie i fizycznie, niż kiedy byłem na zalecanych porcjach warzyw i owoców, roślinnych olejach i innych cudach. Zajadam się masłem, boczkiem, smalcem i musze UWAŻAĆ, aby nie schudnąć. To nie tłuszcze nasycone są szkodliwe. To chlebek i inne węgle, które są podstawą diet wielu ludzi są problemem. Nie mówiąc o coraz częstszych głosach o toksyczności olejów roślinnych, które same w sobie są produktami wysoko przetworzonymi.
@krakraichbinda
@krakraichbinda 10 ай бұрын
Tłuszcze nasycone są neutralne wobec serca. O tym mówi od lar Dr. Lustig. Problemen jest nadmiar omega-6 nad omega-3, który wywołuje permanentny stan zapalny. A to prowadzi do chorób serca.
@8k12345678910
@8k12345678910 10 ай бұрын
Bardzo dobry film!
@barbarawu1723
@barbarawu1723 9 ай бұрын
Czyli cały czas jesteśmy oszukiwani i to od wielu,wielu lat.Podobnie jest z cholesterolem.
@martinaskowronski3541
@martinaskowronski3541 10 ай бұрын
Panie Bartku, jestem 25 lat na diecie Dr Jana Kwasniewskiego no I polowa mojej rodziny?!!! Nie bede sie rozpisywal co ta dieta mi dala, ale streszcze, ze mam 62 Lata , a Ludzie wszedzie oceniaja mnie na nie wiecej niz 50lat, poza tym jestem bylym sportowcem, ktory po zakonczeniu kariery mialem duzo kontuzji, ktore przy tej diecie wyeczylem, do dzisiaj jestem muskularnie zbudowany, pomimo lat? 🤔Moglbym dlugo zachwalac te diete, albo sposob na zdrowe zycie, ale jedno jest pewne, to ze ma Pan racje I jest Pan wiarygodny w pelni slowa tego znaczenia 🤔👍👍👍❤️
@Zibikolove
@Zibikolove 10 ай бұрын
Tak samo jest z Cholesterolem, Dla Grantów puszczono informację że podwyższony poziom LDL zagraża życiu, Skoro jest problem w organizmie, to zawsze będzie podwyższony poziom, Gdy budynek wali się, to zaraz wokół niego znajdują się ciężarówki z materiałem budowlanym, Przy budynku w dobrym stanie, ciężarówek nie będzie, Jak masło może szkodzić, albo tłuszcz zwierzęcy,? Tybetańczycy dziennie wypijają do pięciu litrów herbaty z masłem Jaka, a Eskimosi jedzą surową tłustą Fokę i żyją, To Chemia, tak zwane Emulgatory i reszta sztucznych środków w "żarciu" w produktach w marketach, powodują zaburzenia w naszym organizmie,
@henrymalak5034
@henrymalak5034 10 ай бұрын
Dzięki. Dobrze powiedziane.
@Zibikolove
@Zibikolove 10 ай бұрын
Pracuję w Gastronomi i to co teraz czytam na opakowaniach, to głowa boli, Kiedyś Lody skład miały, Mleko, Cukier, Jajko i smak, czyli kakao, truskawki itd, Dziś w składzie lodów są *E* wypełniacze, uzdatniacze zagęszczacze itd, pół tablicy Mendelejewa, Chciałem raz sobie kupić wędzone żeberka, a tam na opakowaniu pół tablicy M. To jest chore !
@jasia.s8367
@jasia.s8367 10 ай бұрын
Tłuszcze nasycone nie są szkodliwe, pod warunkiem, że pożegnamy cukier i mąkę białą i oczywiście tłuszcze trans
@wieslawmlynek4153
@wieslawmlynek4153 10 ай бұрын
No jak 🤔 a biała bułeczka z margaryną, wegańską kiełbaską i majonezem popita mlekiem sojowym, toż to samo zdrowie 😂
@jasia.s8367
@jasia.s8367 10 ай бұрын
@@wieslawmlynek4153 😄😄😄😄😄
@Krzysztof_Kwiatkowski
@Krzysztof_Kwiatkowski 10 ай бұрын
👍 Niechaj Ci się darzy Bartku
@kasiax333
@kasiax333 10 ай бұрын
Super filmik🎉
@GinettaBwabye
@GinettaBwabye 10 ай бұрын
Panie Bartku, czy znalazł Pan może jakieś publikacje na temat , na jakie choroby umierają zazwyczaj Eskimosi i inne ludy Północy , np. Niency? Ich dieta, to w zasadzie tylko tłuszcz i mięso. Czy ich dotykają w większej mierze miażdżyca i cukrzyca?
@dorotawies5057
@dorotawies5057 10 ай бұрын
Nie. To właśnie Eskimosów wyrzucono że statystyk podczas badań, bo nie potwierdzali fałszywej tezy na temat szkodliwości tłuszczu zwierzęcego
@ewaoracz1400
@ewaoracz1400 10 ай бұрын
Umierają głównie na zawały, udary i z powodu samobójstw, średnia wieku to 40 lat.
@GinettaBwabye
@GinettaBwabye 10 ай бұрын
@@ewaoracz1400 Teraz może tak, skoro oglądają TV i mają internet...
@ewaoracz1400
@ewaoracz1400 10 ай бұрын
@@GinettaBwabye no właśnie Ci, którzy zmienili nieco styl życia z mięsnego, bo mają dostęp do innych produktów żyją dłużej. Z pubmed " Dowody na niską śmiertelność z powodu IHD wśród Eskimosów są kruche i opierają się na niewiarygodnych statystykach dotyczących śmiertelności. Jednakże śmiertelność z powodu udaru jest wyższa wśród Eskimosów niż wśród innych populacji zachodnich." Tu źródło - pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12535749/
@brtek19
@brtek19 10 ай бұрын
​@@ewaoracz1400Eskimosi z reguły to nałogowi palacze fajek i alkoholicy bo dla nich takie używki to coś niesamowitego, rarytas. Dodatkowo powiem, że także zimny klimat też swoje robi i niesamowicie skraca życie Eskimosów.
@Damian-Damiani
@Damian-Damiani 10 ай бұрын
Przydalby się odcinek czego nie spozywać, albo ograniczyć. Oprócz alkoholu oczywiście 😉
@roberthanusen23
@roberthanusen23 9 ай бұрын
Zasada jest bardzo prosta - im tłuszcz bardziej nasycony tym lepszy. Wszystkie tłuszcze wielonienasycone są szkodliwe. Nie istnieje nic takiego jak NNKT - ciekawe czy Bartek o tym wie?
@elizabethbacon6151
@elizabethbacon6151 10 ай бұрын
Dziękuję za informacje o tłuszczach nasyconych i wpływie tych tłuszczy na nasz organizm. Jak się okazuje ograniczenie używania tłuszczy nasyconych nie wiąże się z poprawą naszego zdrowia. Tu przykladem jest masło które bez przesadnego używania w bardzo dużych ilościach nie powoduje w naszym organizmie chorób zagrażających naszemu zdrowiu. Tłuszcze pochodzące z mięsa wołowego, jagnięcego, smalec z gęsi oraz tłuszcze rybne nie są szkodliwe dla naszego organizmu oczywiście używane w normie. Bardzo dobre są również tłuszcze w olejach na zimno przeciskanych, orzechach, pestkach, nasionach i nie wpływają na powstawanie chorób związanych z krążeniem krwi lub tez innych w naszym organizmie. Do bardzo szkodliwych tłuszczy należą natomiast tłuszcze trans czyli przetworzone i stwardniałe tłuszcze takie jak przeróżne margaryny oraz oleje przeciskane w wysokich temperaturach. Tłuszcze te niszczą nasze organizm w tym krążenie krwi , stwardnienie tętnic , zakłócają równowagę miedzy LDL i HDL, choroby krążenia wzrastają az o 42%, zachorowania na raka szczególnie prostaty, stłuszczenia wątroby, cukrzyca, choroby serca, mózgu, pamięci itp. Tak więc należy unikać tłuszcze trans, margaryny, tłuszcze w proszku , słodyczach w tym również produktach przetworzonych, pieczonych, produktach cukierniczych oraz wypiekach mącznych. Bardzo Panu dziękuję dr Kulczynski za jak zwykle drogocenne informacje dla naszego zdrowia. Serdecznie pozdrawiam .
@henrymalak5034
@henrymalak5034 10 ай бұрын
Dziękuje za super wartościowe podsumowanie.
@elizabethbacon6151
@elizabethbacon6151 10 ай бұрын
Cieszy mnie to ze mogę dopomóc. Pozdrawiam. Ps. To jest praca dr Kulczynskiego.
@annakaczynska5655
@annakaczynska5655 10 ай бұрын
Przecież wiadomo, że wiele badań jest robionych w interesie koncernów, które produkowały margaryny i inne produkty..wtedy wiadomo o co chodzi..o pieniądze i zarobki...a to niestety stoi na przeszkodzie w zdobywaniu zysków... zawsze uważałam i dalej uważam, że to co naturalne jest najlepsze...
@gonzofilip1634
@gonzofilip1634 10 ай бұрын
😊😊😊😊😊super kanał
@lee99bay
@lee99bay 10 ай бұрын
Więcej margaryny i wszyscy Polacy będą tak zdrowi że ich ciśnienie będzie wynosić równe 0/0 😊
@jasia.s8367
@jasia.s8367 10 ай бұрын
To znaczy, że nas już nie będzie
@lee99bay
@lee99bay 10 ай бұрын
@@jasia.s8367 tak. Taki jest plan.
@jasia.s8367
@jasia.s8367 10 ай бұрын
@@lee99bay No nie , nie dajmy się zwariować, przecież jesteśmy świadomi zdrowego odżywiania i nie poddamy się manipulacji.Pozdrawiam
@slowkontakty1336
@slowkontakty1336 9 ай бұрын
No nareszcie doktorku trochę prawdy powiedziałeś, dobrze że się douczasz, trzymaj ten kierunek
@lee99bay
@lee99bay 10 ай бұрын
Lubię 👍Jedne i drugie 😊
@lolex149
@lolex149 9 ай бұрын
Czy smarowanie chleba masłem czy innym tłuszczem jest dobrym nawykiem? Bo chyba nie powinno się łączyć węgli i tłuszczu?
@lukasz83krakow
@lukasz83krakow 10 ай бұрын
Lobby farmaceutyczne i producenci syfu mieli w tym interes aby podważać tłuszcze nasycone w ogóle. Oczywiście, że golonko 3 razy w tyg z piwem i łyżką musztardy będzie szkodliwe ale nie znam kogoś kto jada je tak często. Jak zawsze wszystko z umiarem poza cukrem, alkoholem i narkotykami bo te 3 są szkodliwe bez wątpienia. Pamiętam bzdury jakie to masło jest niezdrowe ale sam smaruję cienko a witaminy wchłaniają się przy maśle właśnie i oczy nie ropieją jak po wynalazkach "masmixowych". Pozdrawiam Pana doktora, bezcenna wiedza przekładająca się na poprawę zdrowia.🙂
@rzyrafa11
@rzyrafa11 10 ай бұрын
Zapomniales dodac ze oleje roslinne sa toksyczne i nie powinny byc uzywane czyli olej slonecznikowy i rezepakowy przedewszystkim ktorego ludzie uzywaja na potege.
@przemysawukawski4741
@przemysawukawski4741 10 ай бұрын
Dokładnie, w latach 80 bezsprzecznie im wyszło, że oleje roślinne zwiększają prawdopodobieństwo raka, ale nic z tym nie zrobiono do dzisiaj :(
@pola5469
@pola5469 10 ай бұрын
Ludzie.. u mnie w domu było, że zjedz mięsko/rybkę, a ziemniaczki zostaw. Do dziś nie mam rozstępów, konkretnych zmarszczek, a nigdy nie byłam u kosmetyczki nawet. Także polecam tłuszcz, surówki i picie wody oprócz herbatki i kawki.
@annaadamczyk2665
@annaadamczyk2665 10 ай бұрын
U mnie w domu też, gdy byłem dzieckiem, a od czasu usamodzielnienia jem wegetariańsko. I jestem zdrowa na tyle, że nawet nie jestem przypisana do żadnej przychodni czy lekarza. Wyglądam też na tyle młodo, że często muszę udowadniać prawo do ulg emeryckich. 😀
@pola5469
@pola5469 10 ай бұрын
@@annaadamczyk2665 Czyli Twój organizm dobrze funkcjonuje na takiej diecie, ale w okresie dorastania byłaś karmiona inaczej. To jest ciężki temat.
@annaadamczyk2665
@annaadamczyk2665 10 ай бұрын
@@pola5469We mnie od dziecka jedzenie ciał zwierząt budziło obrzydzenie, natomiast mama wciskała mi mięso, bo mówiono, że jest zdrowe, a ona uwierzyła. Tata był bardzo mięsożerny, dzięki czemu udawało mi się czasem pozbyć jakiegoś kotleta. Wołowinę dla psa (mieliśmy jamnika) kroiłam przytrzymując widelcem, bo nawet dotykanie mięsa na desce było dla mnie obrzydliwe. To samo dotyczyło innych niż mięśnie części ciał zwierząt - nerek, wątroby , żołądków.
@pola5469
@pola5469 10 ай бұрын
@@annaadamczyk2665 Ja lubiłam nawet wątróbkę... Moja siostra, akceptująca tylko chude mięso i węgle walczy z suchą cerą i rozstępami. Mniejsza o wygląd... co po karmieniu piersią dawałabyś dziecku? Skoro masz to zdrowie po dorastaniu w diecie "tradycyjnej" ?
@annaadamczyk2665
@annaadamczyk2665 10 ай бұрын
@@pola5469 Dawałabym to, co bym czuła jako właściwe. I co dziecko by miało ochotę jeść. Mój syn był karmiony tak, jak było przyjęte w tamtym czasie (teraz jest czterdziestolatkiem), ale pluł przecierankami niemiłosiernie, natomiast bardzo lubił zupy, które my jedliśmy, a najbardziej kwaśne. Teraz jego synek a mój wnuk też lubi kwaśny smak.
@Robert-ek5ir
@Robert-ek5ir 10 ай бұрын
Ja mam żylaki ina nogach ciekawe czy można jakoś to powstrzymać bo z roku na rok co raz większe
@sawek2669
@sawek2669 10 ай бұрын
Tluszcze zwierzece sa bardzo zdrowe. Najgorsze sa oleje roslinne podgrzewane na wysokich temperatur
@dddvvv3142
@dddvvv3142 10 ай бұрын
Tylko Ketoza :)! Jak zawsze krótko i rzeczowo . Pozdrawiam Panie Bartku .
@mariolamingin
@mariolamingin 9 ай бұрын
Z tego co mi się obiło o uszy, ketoza nie jest dobra dla wszystkich. Są grupy ludzi, dla których zrobi to więcej złego niż dobrego.
@kaszankosceptyk5117
@kaszankosceptyk5117 10 ай бұрын
Komuś zależy żeby Polacy chorowali,podobnie jest z witaminą d3 dla Polaków dawka też jest zaniżona
@pola5469
@pola5469 10 ай бұрын
Tak jak, żeby Ukraińcy i Rosjanie pili. Takim narodem można sterować!
@kaszankosceptyk5117
@kaszankosceptyk5117 10 ай бұрын
Rozpijanie ludzi to jeden ze sposobów ogłupiania społeczeństwa
@pola5469
@pola5469 10 ай бұрын
@@kaszankosceptyk5117 To jest straszne... alkohol+ śmieciowe jedzenie upośledza podstawowe funkcje organizmu, w tym to coś jak mgła umysłowa.
@adamsbkat
@adamsbkat 10 ай бұрын
Zapewne zdrowe jest to co naturalne, ale ludzie lubią jeść żywność przetworzoną, słodycze, smażone jedzenie i to jest najgorsze, a do tego cukier, który też chyba nie jest naturalny.
@MrZjarko
@MrZjarko 10 ай бұрын
Super robota. Proste pytanie do profesiurów od diety. Dlaczego zwierzęta magazynują ten "zabójczy" tłuszcz nasycony w słoninie i dlaczego on powstaje z TGL i z cukrów? Drapieżnik nie je cukrów i wciąż musi polować. Dlatego nam cukier smakuje, bo ewolucyjnie ratuje życie w czasie braku pożywienia. Deapięznika też można uczynił otyłym, wystarczy zobaczyć psy upasione na cukrach i chorujące na ... cukrzycę". Tylko, że my pożywienia mamy obecnie ogromny nadmiar i nie przechodzimy głodówki, więc korzystniej jest jeść zgodnie z dietą optymalną, do 50-70g cukrów i tłuszcz nasycony nie ma się jak odkładać zgodnie z tym co odkrył 50 lat temu wyklęty Dr Jan Kwaśniweski :)
@henrymalak5034
@henrymalak5034 10 ай бұрын
Super powiedziane.
@rafmc6053
@rafmc6053 10 ай бұрын
👍
@SamsungFiolet-z9v
@SamsungFiolet-z9v 10 ай бұрын
@teresakrzywicka8301
@teresakrzywicka8301 10 ай бұрын
Przy jakiej wysokosci ldl nalezy brac leki np atrox? Pozdrawiam
@miloszs4568
@miloszs4568 10 ай бұрын
Zależy od wielu czynników, polecam obejrzeć tabelę SCORE 2, by zobaczyć jaki jest docelowy LDL u Pani
@teresakrzywicka8301
@teresakrzywicka8301 10 ай бұрын
@@miloszs4568 dziękuję
@renatakrusiec7748
@renatakrusiec7748 10 ай бұрын
@mptest7461
@mptest7461 10 ай бұрын
Dzień dobry, oglądam to i tylko wspominam, jak w zasadzie czytałem o tym wszystkim już ponad 20 lat temu. Mówię o publikacjach Jana Kwaśniewskiego, którego doświadczenia w temacie były tak naprawdę jeszcze starsze. Niestety nie przedstawiał chyba tego typu oficjalnych wyników badań, dzielił się tylko swoimi doświadczeniami i zaleceniami. Na początek sprostuję, że jeżeli ktoś uważa, że dieta Kwaśniewskiego to kostka masła dziennie, zero węglowodanów i przejście na keto i ogromne ilości mięsa, to jest w błędzie. Po uważnym przeczytaniu książek i publikacji i własnych eksperymentach, moja interpretacja diety Kwaśniewskiego jest następująca: * tłuszcze nasycone podstawowym źródłem energii, ale w praktyce nie moża ich też jeść dowolnej ilości (uwagi o obserwowaniu własnego organizmu); * keto może na chwilę, ale poza tym to jeść jak najmniej węglowodanów, ale na tyle dużo, żeby NIE było podwyższonych ciał ketonowych w moczu, preferować węglowodany o niskim indeksie glikemicznym; * "szalone" proporcje tłuszczu do innych składników to głównie na początku diety, żeby organizm się przestawił, ale potem j.w. - obserwować się i dostosowywać ilośći makroskładników; jako źródło białka preferowane żółtka jaj (wartościowe białko, choć w małych ilościach, ale ogrom mikroskładników), mięso, sery ale wcale nie jakieś duże ilości - wręcz przeciwnie; nastawienie na żywność naturalną i nieprzetworzoną; bardzo mocne piętnowanie tłuszczów trans. Do wad narracji Kwaśniewskiego zaliczam głównie sekciarski ton oraz aroganckie podejście do różnorodności pożywienia, choć jeżeli w żółtkach jaj są wszystkie potrzebne mikroskładniki oprócz witaminy C, to może i tu miał rację. No i smażenie wygląda, że jednak nie jest dobre. Panie Bartku, czy zna Pan publikacje Jana Kwaśniewskiego?
@henrymalak5034
@henrymalak5034 10 ай бұрын
Dzięki. Super powiedziane.
@henrykkarnas4004
@henrykkarnas4004 10 ай бұрын
Wszystko się, zgadza, z doktorem Kwasniewski, jednak w jego książkach, wywiadach nie ma mowy o ograniczeniach w smażeniu potraw, aby to byly tylko właściwe tłuszcze, smalec, łój wołowy, masło do krótkiego podsmazania jajecznicy bądź do dismaczania. Ogólna, zasada powinno być jak największe,, strawienie ogniem,, pokarmów aby organizm miał niewiele pracy podczas trawienia. Wracając zaś do rodzaju spożywane żywności musimy koniecznie wziąć poprawkę do doktora Kwasniewskiego taka że wiele dzis,, dawnych zdrowych, czystych produktów zostało niewiele. Przemysł. Mięsny faszeruje, konserwuje na potęgę, mleczny to samo, skrobi owy jako niewielki dodatek do karmy też nie jest bez grzechu, poza tym same zalecenia doktora sprzed kilkudziesięciu lat są wciąż na czasie.. Piszę to bo mialem niemal osobisty kontakt z, doktorem, prowadziłem Bractwo Optymalnych, sprzedaż, książek, prasy,, Optymalni,, byłem także na zjeździe Optymalnych w Warszawie we wrześniu 2003 roku. Po latach idea diety upadala, zresztą jak zawsze niszczona przez, czynniki oficjalne, później po śmierci doktora, tu i ówdzie rodziły się nowe, stare miejsca propagowanie Optymalnych wraz w przejście w nowe formy obecnych keto, Carnivore, ale to już są stricte ostre poza optymalnym diety.
@marekmarecki8147
@marekmarecki8147 10 ай бұрын
Polecam smalec osobą ćwiczącym na siłowni, daje siłę i to czuć 💪
@mariolamingin
@mariolamingin 9 ай бұрын
Tylko nie sklepowy! Mi sklepowy po podgrzania śmierdzi
@wojciechbajon
@wojciechbajon 10 ай бұрын
Podsumowując: Z grupy produktów nisko przetworzonych powinniśmy jeść wszystko. (byleby nie przesadzać) Wystarczy, że nie żywimy się cukrem. Na przestrzeni lat przestały być demonizowane: Jaja, biała śmierć: sól, a teraz widzę, że ułaskawili masło. A jest coraz więcej wątpliwości co do "zdrowych" zamienników. Kiedy to margarynie się oberwało?
@aleku8539
@aleku8539 10 ай бұрын
Pożywienie powinno być urozmaicone i przede wszystkim zachować umiar tak żeby w boczkach nie odkładało
@fotil
@fotil 10 ай бұрын
To ta koncepcja "dieta serce" miała może być przykrywką do znanych już wtedy szkodliwych tłuszczy utwardzonych żeby biznes ,który się rozkręcał nie padł.
@maxtomczyk4045
@maxtomczyk4045 10 ай бұрын
Mistrzostwo Świata I Europy .
@janskrzypiec3677
@janskrzypiec3677 10 ай бұрын
Ja już to wszystko słyszałem tylko z innych ust
@janborkowski9494
@janborkowski9494 10 ай бұрын
Czyli tak.... zalecenia żywieniowe dot białka- za niskie ; tłuszcze nasycone - za niskie ; węglowodany- zdecydowanie za wysoko...generalnie lekka masakra , a źródło tego wszystkiego to po prostu korupcja, lobbing czyli KASA .....
@kartrok3072
@kartrok3072 10 ай бұрын
Są ludzie, którzy jedzą, co lubią. Jedzenie może dostarczać energii, radości, euforii i tak się dzieje. Pewne absurdy można wychwycić obserwując swoje reakcje i wyniki badań, informacje. Tłuszcze najmniej usypiają(cukrem), w dalszej kolejności mięso, sery, ryby. Z ciekawostek smalec nie zawiera dużo cholesterolu. Zdrowe(i potwierdzone) tłuszcze to oliwa i masło, tłuszcz mleczny. Śmietana 30% jest mniej gęsta niż 18 %, a w kartonie zawiera karagen. I jeżeli ktoś chciałby sobie przeliczyć, to można jeść mniej, a dobrze, mniej śmietany 30% niż 18%. Na Litwie lubią smaczne i tłuste jedzenie, bo jest tam zimniej. Zauważyłem, że olej słonecznikowy nie poprawia samopoczucia jak można sądzić, jest zdrowy, ale dużo Omega 6 i trzeba uzupełnić Omega 3.
@Paula-z1r
@Paula-z1r 10 ай бұрын
Panie doktorze tak samo jest z produktami ktore kupujemy np mleko bez laktozy w takim mleku jest laktoza albo produkty bio chocby dzemy pisza ze w w takim dzemie jest mniej cukru konserwantow ale to jest chwyt marketingowy robia ludziom wode z mozgu😮
@mpaciorkowskiusz
@mpaciorkowskiusz 10 ай бұрын
Tylko ketoza!:)
@torment_in_hell5095
@torment_in_hell5095 3 ай бұрын
6:00 zamiast masła lepiej używać avocado.
@supermario4603
@supermario4603 10 ай бұрын
Miałem 2 babcie jedna na wsi druga w mieście ta w mieście mało co jadła mięcha bo jak za komuny cienko było z tym a ta na wsi spożywali największe swiniaki gdzie słonina była gruba jak styropian na ścianę i ta ze wsi żyje do dziś 93lat ta z miasta miała miażdżyca i umarła na zator
16 mitów, które mogą zepsuć Twoje zdrowie
16:38
Dr Bartek Kulczyński
Рет қаралды 426 М.
Uniknij miażdżycy. Ten parametr jest ważniejszy niż cholesterol całkowity
21:40
Кәсіпқой бокс | Жәнібек Әлімханұлы - Андрей Михайлович
48:57
Life hack 😂 Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:17
Leisi Crazy
Рет қаралды 80 МЛН
Flipping Robot vs Heavier And Heavier Objects
00:34
Mark Rober
Рет қаралды 59 МЛН
Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:20
Leisi Crazy
Рет қаралды 118 МЛН
Tak pobudzisz kolagen w ciele. Co NAPRAWDĘ działa?
17:06
Dr Bartek Kulczyński
Рет қаралды 688 М.
12 dairy products I never eat. They are harmful to health
13:51
Dr Bartek Kulczyński
Рет қаралды 874 М.
Składnik zbawienny dla zdrowia jelit. Łagodzi stany zapalne
16:36
Dr Bartek Kulczyński
Рет қаралды 432 М.
Rozwalają zdrowie wątroby: 10 najgorszych praktyk
17:15
Dr Bartek Kulczyński
Рет қаралды 343 М.
Naprawią zdrowie każdemu, 11 koniecznych zmian w diecie | Dr Bartek Kulczyński
21:58
Te produkty i składniki powodują demencję i niszczą pamięć
21:21
Dr Bartek Kulczyński
Рет қаралды 507 М.
Tłuszcze nasycone czy nienasycone? Koniec debaty. Czas na wdrożenia.
21:26
Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej
Рет қаралды 8 М.
Top 12 Healthiest & Affordable Foods from the Grocery Store
18:21
Dr Bartek Kulczyński
Рет қаралды 576 М.
Кәсіпқой бокс | Жәнібек Әлімханұлы - Андрей Михайлович
48:57