Быстрая ЗАСОЛКА ПОДЧЕРЁВИНЫ. Сало со специями.

Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт на 1 кг. подчерёвины:
1 литр воды,
100 гр. соли,
Специи : чёрный перец, душистый перец, кориандр, лавровый лист.
Recipe for 1 kg. podcheryoviny:
1 liter of water
100 gr. salt,
Spices: black pepper, allspice, coriander, bay leaf.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...

[@user-rw7sk1li6q]

Recipe for 1 kg. podcheryoviny: 1 liter of water 100 gr. salt, Spices: black pepper, allspice, coriander, bay leaf.

[@user-yu8lw2gh4m]

С момента выхода этого видео, готовила по этому рецепту около 20 раз. Всегда получается замечательно) Один недостаток - съедается быстро( Дякую!)

[@user-kd3rt1er9p]

Какая замечательная хозяюшка! Грамотная речь, рецепты гостовские! Спасибо Вам!

[@nadiavasilivna6877]

Дуууже смачно,щиро дякую,бережіть себе і своїх рідних!

[@user-kq9mp4jg4x]

Галина много пеку и готовлю по вашим рецептам,вкуснятина каждое блюдо,очень нравится подача рецептов чётко ясно без лишних слов,вы мастер своего дела,чувствуется профессионализм,пожелать хочется всем,чтобы так комментировали свои рецепты,а тебе Галина здоровья,удачи,теплого семейного очага,храни Господь вас и вашу семью,ну и конечно ждём новых рецептов!!!

[@user-xz2yx2ik8r]

Спасибо большое за рецепт!!!к Пасхе обязательно так засолим сало.

[@user-ov5co1oc2k]

Вы просто -УМНИЦА ! СПАСИБО!

[@user-rd3zp1me5e]

Прекрасный рецепт! Большое спасибо!

[@user-qs3yb9if2i]

Спасибо за рецепт вкусной, прекрасной подчеревины!!! ❤❤❤❤

[@user-ew2bd3wp2q]

Спасибо, так вкусно выглядит, взяла на заметку.

[@user-im1kl3dc2o]

Вкуснятина!!! ждём новых видео.Спасибо!

[@user-dq1pn9ej6s]

Галина, спасибо большое, очень хороший и нужный рецепт!

[@user-jx9eg1cm4p]

Хороший рецепт очень аппетитно. Спасибо.

[@user-ye7bz3rn5y]

Галина,спасибо Вам за подробный рецепт! Обязательно попробую сделать по Вашему рецепту! На вид очень вкусно!

[@cocochanel9376]

ГАЛИНА ИВАНОВНА , БОЛЬШОЕ СПАСИБО !!!! ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО. ЖДУ НОВЫХ ВИДЕО.

[@angelinapuzankova4812]

А я уже несколько раз готовлю и очень довольна, вам огромное спасибо за рецепт!

[@user-jn9vc6hy5h]

Спасибо за еще один чудесный рецепт быстрой засолки подчеревины, который пополнил мою кулинарную книгу, где большинство рецептов Ваши, т.к. они одни из лучших, которыми Вы делитесь с любовью к кулинарии и все получается на высшем уровне.

[@user-wm1dj9sr4i]

Еще один чудесный и аппетитный рецепт. обязательно приготовим....Спасибо огромное...Мира вам и добра..

[@user-ll9zz8nt1j]

Спасибо огромное, что Вы делитесь с нами своими золотыми рецептами

[@Inneessaa]

Благодарю вас, Галина Ивановна!) Очень аппетитно выглядит. Обязательно попробую так приготовить.

[@user-pu6bz2fp6y]

Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно! Спасибо.

[@user-tx2dp5lm5v]

Муж оценил рецепт! Большое спасибо. Всем рекомендую, очень вкусно.

[@Olga-bg1we]

слюнками обливаюсь от ваших видео! Невозможно удержаться, чтобы не попробовать ваши рецепты!

[@giaunapkoshvili9755]

Ой,как я люблю такое сало!!! СПАСИБО ВАМ!!!

[@user-bo2ie2yc3u]

Огромное спасибо за рецепт! Сало получается безумно вкусное. Я внесла свою нотку. Соли уменьшила на 1/3, т.к. мясо пересаливается (на мой вкус). В слегка горячий рассол с отварным салом добавляю тертый чеснок. Настаиваю, а когда уже достаю из рассола, то натираю черным перцем и кориандром.Готовый продукт напоминаем мне по вкусу ароматную и сочную буженину.

[@user-rw7sk1li6q]

Татьяна, спасибо за Ваш опыт, он многим пригодится, в том числе и мне.

[@user-uq1vt5vi4v]

Спасибо за то что аы есть и за золотые ручки

[@user-tr3qv9bt4z]

Я как всегда в восторге ,( до вашего видео много лет варила 15мин и нравилось, а теперь нравится больше); спасибо , Галина , Вы восхитительная !!!

[@user-dw6le8xj9o]

Ваш канал это кулинарная энциклопедия. Большое спасибо.

[@user-xo2xz3jg2p]

Галина Ивановна , большое спасибо буду пробывать готовить как раз кстати сало уже куплено .

[@helga004]

Вижу ваше видео и сразу лайк, до просмотра, обажаю ваш канал и очень уважаю вас, как труженицу и добрую женщину, спасибо, что вы такая, Галина Ивановна! С Новым, счастливым и здоровым Годом вас и ваших близких!

[@user-xk3hg1gx8t]

Галочка, здравствуйте!!! Спасибо за рецепт!!! Обязательно попробую приготовить!!!! Супер!!!😘😘😘

[@elenazwetozek4887]

ВКУСНЯТИНА!!! Галина Ивановна, спасибо огромное за видео,обязательно приготовлю. Лайк!

[@TsarevnaLyagushka63]

Ой , какая вкуснятина! Похожим способом мама готовила , надо будет попробовать сделать ! 🌺🌺🌺🌺🌺

[@vadimkalinichenko5611]

Добрый вечер . Спасибо большое за ваши вкусные рецепты вы их делаете с душой и любовью. Если можно рецепт буженины . Заранее благодарю.

[@marym8770]

Спасибо, Галина. Получилось вкусненько.

[@elenastepanenko2072]

Галина Ивановна огромное спасибо за бомбезный рецепт!!! побежала за подчеревкой❤❤❤❤❤❤❤❤

[@galynagalaguz8449]

Очень нравятся Ваши рецепты, то, как Вы их подаете. Готовила уже несколько блюд, все остались очень довольны. Рекомендую Ваш канал всем своим родственникам, друзьям и знакомым. Поделитесь, пожалуйста, как Вы готовите плов. Заранее благодарна, с уважением, Галина.

[@user-jv1vp1sn7u]

Большое спасибо за рецепт очень вкусно, а главное мороки мало .еще раз спасибо

[@galinalee6227]

Ну нельзя такое ночью смотреть! Утром на рынок) Галочка, спасибо 😘

[@4ualyonka]

Спасибо вам, Галина! Ваш канал- это просто энциклопедия!

[@user-hr6xz9ne5o]

Прекрасный рецепт,как и все ваши рецепты.Я тоже так готовлю,но в маринад добавляю горстку промытой луковой шелухи.Результат радует.

[@user-tx2dp5lm5v]

Только что сделала подчеревину по Вашему рецепту. Завтра напишу резюме мужа.

[@user-vp8wh4yd8l]

Спасибо.И,еще,спасибо огромное за рецепт белого хлеба на заварной основе,готовлю только его.С приветом из Одессы.

[@TanyaB66]

Хотя мы сало и не едим,обязательно попробую ваш рецепт!

[@valentynavolhova3316]

Какой хороший рецепт. И очень вовремя. Галочка, спасибо

[@user-qn7ks9hf5l]

Спасибо за рецепт!😀

[@user-wo2hz7rw2f]

Давно так готовлю, очень вкусно

[@user-wu8ez1yl2e]

Три дня назад готовила такой подчеревок. Только я всегда варю до готовности, как мясо. В след. раз воспользуюсь Вашим рецептом. Спасибо.

[@user-qn1xo1mt8w]

Сколько помню себя,а мне уже почти 60,точно так же готовила мама,а потом уже и я.Прекрасное блюдо,как закуска,так и просто бутерброды сделать для перекуса. Муж любит брать с собой на работу тормозок ,угощает коллег.Все в восторге.Спасибо за Ваши рецепты,очень много вкусностей .

[@user-ny2vi2qm9i]

Возле шкурки можно пробовать. Какая же это вкуснятина

[@user-nj3xm8gu8c]

Сделала подчеревину по вашему рецепту. Внутри свинина не проварилась. Раньше делала с луковой шелухой, варилась подчеревина 15 минут . Получилось очень вкусно. А варить 5 минут мало.

[@veraguy]

Большое спасибо . Очень хороший рецепт

[@user-je6js6ed5c]

Благодарю за рецепт.Это действительно очень вкусно.

[@user-io9zg9mv6n]

Супер хозяюшка Галина Ивановна, респект !

[@user-vg7pe1wk1h]

Галина спасибо огромное за рецепт. Вы поднимаете настроение вашим спокойным голосом. Обязательно попробую сделать. Всех благ вам.

[@user-ur8fk2bq8b]

приветик,заходите ко мне в гости)

[@user-bs4cg3sp4l]

Благодарю вас за рецепт! ❤

[@user-mm1hx4kq6y]

Хороший рецепт, красиво говорите, вас приятно слушать, спасибо!

[@oksanalevchenko2326]

Все рецепты супер!!! Спасибо большое.

[@Lubov._Petro...60]

Какая вкуснятина. Видно, что домашнее. 😋😋😋 Спасибо за рецепт.

[@user-mf1qd4sw1h]

Галина Ивановна приготовила подчеревину по Вашему рецепту вкусная получилась мужу очень понравилась спасибо за рецепт всегда буду так готовить грудинку

[@user-hp9op3hg6m]

Слюнями чуть не подавилась! У нас вечер,пошла чай пить! Спасибо за отличный рецепт!:)

[@user-ol1ib7qx6v]

я тоже так же делаю,у нас называется прослойка,я из нее делаю фарш,там и сало есть и мясо,очень сочный фарш!

[@user-ln6nw6lx7d]

Срасибо,Галина за отличный рецепт!

[@Miro_slava]

Спасибо! Попробую, давно искала данный рецептик!

[@zhannaj.zelentsova358]

Сделала, это очень вкусно. И я научилась. 2/3 ждет Нового года, спасибо, Галина Ивановна! :)

[@user-kk3dd7ow4w]

Шедеврально!

[@valentynavolhova3316]

Шикарные рецепты!

[@user-hd7pi4tm5u]

Купила точно таку підчеревину і зараз приготую.Шукала Ваш рецепт, бо вже знаю,що буде смачнесенько.Дякую.

[@user-xt6qb7ek1v]

СПАСИБО очень всё понятно и главное интересно

[@ludmilasidorenko7033]

Ну какая же Вы молодец! Просто сил нет смотреть . Уже хочется попробовать!

[@marinastepanovskay39]

Как раз есть такая штучка на килограмм,спасибо,Галочка!

[@Svetlana.964]

Ой,как я люблю такое сало!!! Такой способ узнала 2 года назад,теперь только так и делаю! Вкуснятина!!!да,забыла ,я варю в луковой шелухе

[@user-dk2iv1sy1d]

Животные имеют право на то, чтобы к ним относились как к живым существам, а не как к вещам.

[@valentynavolhova3316]

Галочка, спасибо за рецепт. Хороший рецепт. Похоже мама делала.

[@lelka4294]

Большое спасибо за рецепт!!! Недавно испортила подчерёву.Купила хороший кусочек,но варила в пакете и т.к.было много мяса,боялась будет сырым.В итоге, мясо на куске нормально сварилось,а сало переварилось.Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом!!!!

[@user-rb8qu1zq1e]

Огромное спасибо! ❤️👍

[@user-nq1wj7cg7d]

Спасибо! Отличный рецепт!

[@user-tx2dp5lm5v]

Большое спасибо, обязательно сделаю. Вы наверное повар по образованию. Очень уверенно рассказываете. И рецепты классные. Некоторые я уже проверила. Большое спасибо.

[@user-rw7sk1li6q]

По образованию кондитер и всё время проработала кондитером.

[@user-ux5jt9jg4q]

Прекрасный рецепт, спасибо.

[@user-qj6ni4vv1v]

Чудесний рецепт. Спасибо

[@IvanIvanov-og1uc]

Тоже, при покупке сала пробую шкурочку! Спасибо за рецепт, желаю Вам здоровья и успехов!

[@user-pz3qr8hi4b]

*Свиная грудинка это просто праздник живота) я проживаю в Сибири, и зимой просто сума схожу по соленому салу) организм требует! Спасибо за рецепт и лайк!*

[@user-jw7hk3be6g]

Благодарю ,Вам ! ❤ 👍

[@user-cd7jk3zm1v]

Шикарно👍

[@Ivy_1057]

Сейчас сделаю! Купила два кусочка со шкурочкой. Не знала как приготовить. Спасибо!

[@user-od5gr7px5k]

ПРИГОТОВИЛА , ДУЖЕ СМАЧНО . ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ.

[@user-dn4of2mw4g]

Спасибо,попробуем

[@user-vz3vw5jw7g]

Лайк! Обожаю такую вкуснятину (хотя нельзя). Сделаю именно по вашему рецепту, спасибо! Не сомневаюсь, будет вкусно.

[@user-jv2br6rq4s]

Вкуснятина 😋

[@user-yi6gn6rf9i]

Шедевр,смачно,як завжди!

[@user-yk5su2iz3g]

Галина спасибо подучила!!! Зараз якраз актуально. Да й хочеться такого смачного і поживного.

[@user-pv5lb5eu5g]

Галочка, а я вчера только отварила в луковой шелухе, но специи не догадалась добавить. Сейчас натру перцем с кориандром и чесноком, как вовремя оказалась подсказка с натиранием.Я варю тоже 5 минут и этого времени достаточно. Огромная благодарность: как надо выбирать грудинку, а по-вашему подчерёвок.Теперь буду обращать внимание на всё, что вы рассказали.Лайк-114.

[@goharsahakyan1986]

Spasibo. Za. Video

[@lenaroman6895]

Спасибо ,напомнили дом. Унас можно только в магазине купить шкура -подошва. Но попробую приготовить все очень любим.

[@lana_ukr]

Уф, это очееень вкусно! Купили такой же красивый подчеревок, и все строго по видео, 90% работы сделал муж))) Галочка, вам привет и спасибо!

[@user-rw7sk1li6q]

Ланочка, спасибо за отзыв и привет от мужа. Я очень рада что Вам понравилось.😊 Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита. ☺ ☺ ☺

[@user-lh2dz3eu9t]

Спасибо за рецепты)))))))

[@user-mr5nd5ws1h]

Галочка, просмотрела рецепт, большое спасибо. Сало готовила не раз, но этот рецепт просто отличный. Обязательно на днях приготовлю. Спасибо и за совет в выборе подчеревины. Сестра моя правильно говорит, что я, как в школу, захожу к Вам на сайт, каждый день. И каждый раз чему - нибудь учусь. Сейчас, кстати, делаю пирожки дрожжевые, по Вашему рецепту. Спасибо за Ваши уроки кулинарии и выпечки. Здоровья Вам и успехов.

[@user-rw7sk1li6q]

Ирочка, спасибо за приятный комментарий, очень рада что могу Вам чем то помочь и конечно же мне очень приятно что Вы готовите по моим рецептам.😊 Удачи Вам и всего наилучшего . 😊 😊 😊

[@valentinakatseba9707]

Вы как всегда на высоте кулинарного пьедестала.

[@user-os7gf5ub8e]

Я бы хотела быть таким хорошим поваром как Вы🤔

[@user-yk1ot3md8j]

Благодарю!

[@user-kf4rk5uo6s]

Теж так готую,супер смачно❤

[@olenasheremet4305]

Спасибо большое, готовила ,очень понравилось, здоровья и всег благ.

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, если удачная ( мясная) подчерёвина...то на много вкуснее любой ветчины.

[@valentynavolhova3316]

Мама так всегда готовила.очень хороший рецепт.