ВАНИЛЬНЫЙ ЗЕФИР НА ЖЕЛАТИНЕ. Без яиц и яблочного пюре. .Как Приготовить Зефир РУЧНЫМ Миксером ДОМА

Рецепт:
Сироп сахарный:
Вода...150мл
Сахар...600гр.
Желатин 20гр + вода 100мл.
Лимонная кислота....8 гр.
Сода.........................0,5 ч. л.
Ванильный сахар 8 гр.
Сахарная пудра для посыпки.

[@nadjamorozov6128]

Д.Д. А содой не отдаёт? Не пойму для чего сода там нужна

[@dmitrich.]

Привет Алёна! Отличный зефир получился от души ❤️👍🤗

[@user-po1by9hu3b]

Спасибо за вкусняшечку!!!

[@dimon63moneta95]

Привет Алёна! Спасибо за отличный рецепт! Вкуснотища!

[@user-vj9vw4up6h]

Молодец! Легко и просто. Люблю ваши рецепты.

[@aliyaduisebayeva9425]

Замечательные зефирчики! Красавчики! Особенно для детей, в самый раз!Спасибо!

[@user-th6yr3mv2c]

Алёна какой красавец зефир 🌹🌹🌹💯

[@user-rw8zi5dw2k]

Алёна , доброго вам дня! Спасибо вам большое за прекрасный рецепт зефира мне очень понравилась 👍🏼 желаю вам удачи и успехов вашем кулинарном деле!

[@user-fg8fj5or5g]

Я уже такой рецепт где то встречала, очень хороший зефир получается. Пользуюсь только этим рецептом. У меня даже полчаса не проходит до стабилизации и взбивается быстрее ручным миксером.

[@user-kg6ud5gv9x]

Ух ты,какой красивый!

[@kingpin3499]

Спасибо за рецепт, сделала, бомба😋😋

[@zaynabikramowa8724]

А цветы можно сделать с этим рецептом

[@Mihabarmen]

Привет из Питера! Классный зефир :)

[@user-ge1he7dv1p]

Алёнушка.умница всё показываешь и рассказываешь.для новичков это важно.желаю удачи и продвижения канала.10000👍👍👍

[@user-kr2ng5te1e]

Я ещё добавляла сироп фруктовый .

[@mukaddashaitmetova1636]

Аткуда пакупат желатин обичнова челавеку?

[@jnl.7988]

I like your videos 🤩 greetings 🖖 from Dominican Republic 🇩🇴

[@OlyWhite]

круто

[@user-qt4ic6ns2r]

Верю,что вкусный . Но миксер на зо мин работы боюсь включать. Нагревается сильно.

[@lianoulabella2148]

Спасибо за прекрасный рецепт!@ А соду обязательно добавлять?

[@user-nd5qv8jc2r]

да

[@user-rq7gf8ct9d]

Добрый день. почему сразу после отсадки зефира масса засахаривается.

[@user-nd5qv8jc2r]

Мало взбивали.

[@mch7869]

У меня после 5 минут взбивания с содой масса осела. Отсадила все нормально. Застыл быстро. Но на вкус как с песком. Не такой эластичный как должен быть зефир. Подскажите в чем причина

[@user-lh2dx7xe8h]

У меня не осел, но тоже как с песком. Самое главное у меня очень быстро застыл, после 10 минут взбивания, чуть миксер не сломался

[@vertutacooking9103]

Ого, так это у вас маршмеллоу. Супер. Спасибо за рецепт ☺️ Заходите в гости

[@user-st2vib7w5jj]

Получилась страшная кислятина. Лимонной кислоты нужно всего пару крупинок! Миксер работал 25 минут ( ужас!). Делала строго по рецепту, не поднялись, растеклись, и получились низкие подушечки.

[@denisivanov8479]

Притрушу😂😂😂😂😂😂😂

[@theapplelemon495]

Ну и кучки! Неужели, нельзя насадку подходящую подобрать и не приподнимать конверт высоко, чтобы пиков не было! Замешано тоже неудачно! Жидковато,! как то

[@user-wn8yg8qy2d]

так самое главное что не получается если делать все по рецепту!

[@chaachyk]

Спасибо за вкуснейший рецепт) Приглашаю вас на свой канал🍏

[@user-di6si4qp3c]

Вы,серьёзно?,8гр лимонки?,не многовато?лимонки достаточно 3гр.Чайную соду,зачем?Что она даёт,по вашему мнению?Делала такой зефир.Без чайной соды и 8гр лимонки.3 гр,за глаза.

[@user-gr9ef7lr4m]

Форму не держит то биш совсем... Испортила продукты