Почему я обожаю рецепты от Емельяненко???? Да потому что Василий - непосредственный, простой и свой в доску. Его странный юмор рвет на тряпки именно из-за его странности. И главное - он говорит с нами на одном уровне глаз. Что я имею ввиду? Вот смотришь ролики Кости Ивлева, и там прямо надменность и нарциссизм через край. Косте и женщина не нужна, он сам от себя кончает. " Я, я - головка от х...". А Вася ,на маленькой кухоньке, творит чудеса, без понтов, на нормальном языке. Спасибо, Василий!!!!
@Галя-г6ъ2 жыл бұрын
На счёт Ивлева прям в точку!!!!
@z.d.r.a.v.i.y.a Жыл бұрын
@@Галя-г6ъ прошло еще 2 года... а косте до сих пор никто пятак не надраил. Такой тип неприятный , но его терпят почему-то.
@LeonidWagner Жыл бұрын
просто у них разные роли для разной аудитории
@ivanzolotnikov274 Жыл бұрын
А русский еврей,его друг как?Оба классные,и Емельяненко и Лазерсон!А "Повар всея Руси" Ивлев,с его "левым подкопчёным бочком сёмги",надоел народу до нельзя,но в шоу-бизнесе полно гендеров!(по культурному)😂
@summerwineKHV Жыл бұрын
Кто есть костя? Повар тоже чтоль?
@valentinaj23513 жыл бұрын
После слов "Что-то вы какие-то грустные" улыбка не сползала с моего лица до конца ролика )) Васенька, Вы лучший повар! Chef, который не только учит готовить но еще и поднимает настроение в любое время дня и ночи!!!
@evast38214 жыл бұрын
Во время химиотерапии велели есть диетическое мясо, но как-то раз сосед поделился бараниной, у них праздник был и меня угостили. Так я вам скажу, что этот бульон из вываренных бараних костей мне с первого глотка лекарством показался. Интуитивно, по внутреннему ощущению, буквально на уровне раненого животного, мой организм требовал этот жирный наваристый, совсем не диетический бульон!)
@TanyaM-yp8xh11 күн бұрын
Пейте и окрепнете.
@владимирмешалкин-м9м Жыл бұрын
Василий Вы не только классный повар, но и настоящий волшебник. Спасибо. Дерзайте, удачи и здоровья.
@ОльгаОрешкина-щ6я2 жыл бұрын
Просто шикарная подача, я когда хочу отдохнуть всегда смотрю вас, Василий. Столько граней и артист и все все. Много фишек взяла себе на кухню, люблю готовить вкусно и быстро, гости всегда довольны, и домашние тоже. Очень вам благодарна. Всей вашей команде дай Бог здоровья, в семьях взаимопонимания и мирного неба нам всем.
@ЛилияГабдуллина-м6м4 жыл бұрын
Василий, дорогой! Поскольку это я клянчила рецепт хаша, то готова написать публично признание в любви - Вы чудесны не только своей утонченной органолептикой, хорошей школой у поваров Мишлена, отменным юмором, креативностью и находчивостью сибирского парня, Вы прекрасны своей чистой душой, которая всегда открыта людям! Вы с такой любовью и добротой всем делитесь с людьми, что я выздоравливаю об Ваши ролики и в момент пандемического красного террора, и в периоды осенних Питерских дождей, и в ситуациях, когда что-то не так в бизнесе... Я смотрю Ваш канал "и жизнь-то налаживается" ))) Сколько же в Вас теплой Божественной энергии! Желаю, чтобы люди с радостью и благодарностью также возвращали ее Вам и делились дальше Вашим импульсом с окружающими. Такие, как Вы, создают основу нашего народа - щедрого, умного, доброго и мужественного. Процветания и благости! С любовью, Лилия.
@МихаилЛяссотович3 жыл бұрын
@@mavra7878 По-ходу тоже питерская...🤣🤣🤣
@valentinaj23513 жыл бұрын
@@mavra7878 и я!!!! 🤣😂🤣
@ОльгаЮрко-ч4е3 жыл бұрын
Лили, вы правы...я с Вами...влюбилась и в кухню и в его шеф/ повара
@ОльгаЮрко-ч4е3 жыл бұрын
@@mavra7878 оооо, началось...кто кого и где и с кем
@наталияпашкова-с5э Жыл бұрын
Мы тут собрались все почитатели нашего любимого Васеньки. Не хлебом единым жив человек, но и доброй шуткой
@pavelpavel75204 жыл бұрын
Василий приготовьте вьетнамский суп Фо-бо, бульон варится 5 часов. Кто хочет на это посмотреть, лайкаем.
@Натали-т1ф4 жыл бұрын
Я за памперсами схожу.😂😂😂. Не хочу но прийдется, что не сделаеш для Васи.
@СергейВладимирович-о2ь4 жыл бұрын
Я тоже присоединяюсь к запросу.
@serge27734 жыл бұрын
тоже
@Resmanc4 жыл бұрын
Для дома лайтовый рецепт нужно. Главное по пряностям сбалансировать. Щас в дождливую осень самое то. Ждём-с рецепт!!!
@Resmanc4 жыл бұрын
Супчик супер! В жарудаже на завтрак ел, не тяжёлый, очень приятно заходит. С утра опохмелит если что, и просто энергии давал побороздить на байке окрестности Вьетнама до обеда без перекусов.
@prnza19334 жыл бұрын
Предупреждение!!! Смотреть ролики Василия натощак опасно для вашего здоровья- есть вероятность захлебнуться собственной слюной !!!)))
@annarubzowa89603 жыл бұрын
Обожешки, 20 минут назад подумала, а не будет ли у вас чего-то про мой любимый долгий костяной бульон? - и что вряд ли. И тут бац - в предложке он самый. Супер, спасибо! Не пробовала туда мясо и сов пихать, теперь попробую. У меня еще есть секретная приправа на базе него: отскочивший слой жира. Снимаю, раскалываю, замораживаю: хранится год при -24° лехко. Даже маленький кусочек дает блюду насыщенный вкус мозговой косточки.
@femidacom46024 жыл бұрын
Приходит друг, говорит выручай я не ел три дня а вы ему сейчас я тебе бульон сварю
@Reaper_Keeper4 жыл бұрын
Терпел три дня, ещё потерпит))
@АлександрСтепановичЗайцев4 жыл бұрын
Согласен,юхня.
@alexandrgr85754 жыл бұрын
Ага, потерпи 30 часов😀
@АлександрСтепановичЗайцев4 жыл бұрын
@@alexandrgr8575 да это охренеть,тут холодец всего 5 часов и то,херня какая то. да это прикол.
@СаидРахманов-д5э2 жыл бұрын
Друзья у тебя стрёмные! Бомжи? Могли бы и пораньше позвонить что с голодухи едут. Яичница готовится три минуту, каша минет 15, если у тебя нет для гостей сервелата, салями, тушёнки,борща и т.д. Почему нужно именно кости готовить? Не мешай Васе бабки зарабатывать!
@zhannaantonenko33484 жыл бұрын
Вот заходишь на канал и .. просто отдыхаешь )))) Василий, спасибо Вам за идеи и хорошее настроение 👍
@СергейКотов-о7м4 жыл бұрын
Можете поцеловать попу, совы тоже
@zhannaantonenko33484 жыл бұрын
@@СергейКотов-о7м Вы злой и вульгарный.
@ПолинаМорозова-х4н4 жыл бұрын
@@zhannaantonenko3348 Он от конкурентов троллит, он на зарплате. 10 гривен за пост - тоже деньги, однако!
@zhannaantonenko33484 жыл бұрын
@@ПолинаМорозова-х4н Я так и подумала. Фу )))
@Mike_Hawthorn4 жыл бұрын
Сейчас посмотрят в думе, и ещё уменьшает прожиточный минимум. Скажут, костями питайтесь)
@КрысотаКрысотищев4 жыл бұрын
Если электрическая плита и скороварки нет, то невыгодно 😔
@nataliepodgainova65824 жыл бұрын
Выгодно, если сравнивать цену костей с ценой мяса
@ЕленаТихонова-ю3в4 жыл бұрын
Такие кости, да со шматом мяса недёшево, но так вкусно! 😊
@ленаиванова-ы4и4 жыл бұрын
Они их сами есть будут. ВКУСНО!
@СветланаЖигалко-к6ж4 жыл бұрын
Скороварка дороговата, не окупится суммой прожиточного минимума.
@АлександраКалугина-й5т4 жыл бұрын
Вася, мы всем довольны. Ты молодец. Мне 70 лет и более позитивного человека я не встречала. Каждый день смотрю твои рецепты. Спасибо тебе.
@ВладимирЛебедь-с5т4 жыл бұрын
Блин. Завтра на рынок, за костями... Спасибо за рецепт. Кстати, сделал укропное масло. Хоть укроп был заморожен, но рецепт превзошел все ожидания. Нет слов. Василий, смотрю канал с большим удовольствием. Удачи
@katya_bilalova3 жыл бұрын
Не только пацанская, у меня тоже слюнки потекли - супер еда! Спасибо! Всё не решалась сварить костный бульон, потому что слишком долго, а у нас электрическая варочная поверхность, боялась, что нагревательный элемент сгорит, если его 12 часов не выключать. Сейчас можно попробовать! Ещё раз спасибо! А костный бульон, действительно, практически лекарственное средство - содержит в себе весь комплекс аминокислот и восстанавливает жкт. 👍
@ЮрийЮськов-э4п4 жыл бұрын
Кто грустит и кто про Василия гадости пишет? Может быть кто-то зажрался. Василий жги!
@Sunshine144404 жыл бұрын
да вообще редко бывает.. их по моему меньше процента. Ну без них было бы впечателние что все вылизано и выдрано. Без хейтинга никак
@Evgenii54 жыл бұрын
Василию это просто приснилось)))
@ПолинаМорозова-х4н4 жыл бұрын
@@Evgenii5 Да здесь какой-то Котов негативит на Василия под каждым комментом . Конкуренты наняли, выдрачивается.
@alesalex26184 жыл бұрын
Разную рекламу ожидал от Василия, но чтоб TESo, это прям что-то новенькое среди фудблогеров)
@Natochka1114 жыл бұрын
Мы не грустные! И не ругаемся. Я всегда улыбаюсь, когда смотрю ваши ролики, даже если рецепт меня не заинтересовал )))))
@АлександрКочергин-у2ю4 жыл бұрын
Хороший бульон для солянки, борща и ..)) Как говориться в Китае, от свиньи не едят только тень)))
@lanacheri13574 жыл бұрын
Её лижут😁
@mecorion12963 жыл бұрын
@@lanacheri1357 хахахахааа зачёт
@АлександрТелятников-у9т3 жыл бұрын
Да уж точно
@АнастасияПрекрасная-б8з4 жыл бұрын
Как то я работала в одном ресторане и с кухни шефповар научил что надо варить бульоны на костях мозговых , и мол чем дольше варишь тем вкуснее , я конечно так и не попробовала так сварить , но его супы были очень вкусными😁
@МаргаритаВотрина4 жыл бұрын
Ржунимагу ))) Прикольно, однако!! Сова улетела, кости хрустят, как огурцы, вместо бульона - клейстер)))). Чуток присолить и можно морозить кубиками на зиму )))).. Мне нравится эта идея!! Непременно сделаю! .. только больше перца и чеснока .
@chefemel4 жыл бұрын
Спасибо)
@Vova-mc2gi2 ай бұрын
Обои поклеил оторвать😂 невозможно. Чудо клей.😅
@lovecats91884 жыл бұрын
Вот подлец! Время третий час ночи. Была вроде сыта. Нет блин Василий опять с засадой. Слюни текут. Придётся костей купить. Красава 😁
@aleksaleks11124 жыл бұрын
Хаш, холодец и т. д. и ëпэрэсэтэ ещё! А некоторые тута со своими звëздочками какого-то мишлена! Взял такую мисочку и уже никуда не спешишь 😋👍👍👍😃😃😃
@ОльгаИванова-р1ж3 жыл бұрын
Я подобную вкуснотищу готовила когда дочка ногу сломала. Ну и начала её откармливать таким вот концентрированным бульоном :-) Остатки быстро застывали в холодец вкусный. Но только вот без скороварки всю ночь на плите томилось вкусное варево.
@andreinesterov56723 жыл бұрын
Прикольно , когда Василий рекламирует игру, которую, походу, никогда не видел )))
@ALEX_R07013 жыл бұрын
)))
@ЕваЗавальская3 жыл бұрын
Зато наслышен неоднократн...😁
@ГлавноеВсеСтабильно4 жыл бұрын
Хоть у вас итак куча подписчиков 👍Хотел бы процветания вашей деятельности!
@51kleen4 жыл бұрын
Спасибо за видос, погода отстой, надо доставать мультиварку и варить что-то подобное. Но я хочу заступится за куриный бульон. Бульон из старой домашней курицы несушки и бульон из 3 месячного промышленного бройлера - два совершенно разных блюда, которые почему-то называются одинаково. Первый будет очень жирный и насыщенный, золотого цвета, а второй это серая жижа, в которую хочется добавить кубик галина бланка.
@SuperDesmaster Жыл бұрын
Вот только в супермаркетах только бройлеры и продаются. За суповой курой надо ехеть на рынок, да еще найти - там тоже бройлеров продают со складов :) Задача не простая. Уже скучаю по СССР, когда только суповые куры и продавались :) Зато навар был ...
@alfahomak Жыл бұрын
@@SuperDesmaster ой, нафиг ваш совок кому нужен
@ЕленаБогданова-р7е Жыл бұрын
@@alfahomakсуповых куриц-несушек надо искать в отделе заморозки.
@PiXeL-6664 жыл бұрын
Как гласит предание , ночью готовить и жрать всегда вкуснее.
@Марина-и5э4р4 жыл бұрын
Это так. Тесто поставленное ночью подходит лучше и выпечка вкуснее ))
@Specialist_Dexter4 жыл бұрын
Точно, к гадалке не ходи..!!!)))
@marinamaksimova42064 жыл бұрын
Это да. 😁
@СветланаТипатова4 жыл бұрын
ПрЕдание
@koba34844 жыл бұрын
Истина....
@ЛилияБреккер4 жыл бұрын
Сибирь тоже немощным варит бульоны из костей и без мяса и даже не 30 часов ,а трое суток.Отпаивают и ,правда,человек выздоравливает!Что правда,то правда! Спасибо за интузиазм и сообразительность!
@TheCactys3 жыл бұрын
Да и не только сибирь! Это американцы куриный бульоном пичкаются.
@olabo5097 Жыл бұрын
@@TheCactys вам в голову вложили кал и вы его транслируете. В Америке полно людей используют палео-диету и еще не так готовят мясо и кости. Информацию надо самостоятельно добывать, а не вкладывать в голову что транслируют идиоты.
@ТатьянаИщенко-ш2б3 жыл бұрын
ВАСИЛИЙ, вы как всегда непревзойденный.Мечта всех женщин.Мастер слова.излучаете свет.дброты.Ну куда же без перьев совы.Обхохочешьсч.Василий можете Выступать,как актер.Все у вас получится.Талант никуда не закроешь. Удачи во всем.
@Гагарин-п1п4 жыл бұрын
Василий, вы совершенно прекрасный дядька! За /Рецепт из TES Online и рекламную интеграцию - отдельный респект. Как вам, так и тому пиарщику который это придумал) Одна из тех немногих реклам, которые идеально подобраны и сделаны. Я как PRщик - восхищаюсь. аффтор, вари исчо!)))
@ТраХтор-з1о4 жыл бұрын
Кто ругается пусть захлебнутся слюной. Продолжайте Василий в том же духе!!!
@АлександрЕдков-л5ш4 жыл бұрын
Бульон - огонь! А до обеда ещё... Как работать?!?! Выбираю скороварку!!! СПАСИБО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ
@khus2334 жыл бұрын
Это афганский казан
@АлександрЕдков-л5ш4 жыл бұрын
@@khus233 спасибо за информацию, а то я искал скороварку....
@ИнгвардРусский Жыл бұрын
Василий, с тобой нельзя быть грустным. Одно твоё появление уже радует.
@АрдакИбраев-щ2я4 жыл бұрын
Салам из КЗ! одно только видео Ваше видел, Вы и Ваше дело просто супер. сМеня лайк и подписочка! приятного Всем апетита!
@ТамараБелка-й8с4 жыл бұрын
При долгой медленной варке костей из них много минералов выделяется, которые иначе были бы не доступны. Это еще одна польза. Добавить еще хорошо все , где есть хрящи и сухожилия, больше коллагена будет. Для суставов полезно
@АЛИСАВТВ-о2и4 жыл бұрын
Варю бульон из костей 30 часов Василий, Привет 👋 Спасибо 😊 даже не за рецепт, а просто за видеообзоры и комментарии к ним!!! Всегда интересно смотреть 👍🏻, даже если бы ты не готовил, а например... уголь в печку кидал всё равно было бы интересно смотреть 😂😂😂! КРУТО, ТЫСЯЧИ ЛАЙКОВ 👍🏻👍🏻👍🏻 Всегда 💯% пп 😍😍😍
@СвятославКлевин4 жыл бұрын
Если у тебя есть пара септимов, то у каджита Василия есть для тебя рецепт
@johnsparrow15584 жыл бұрын
За Скуму и двор стреляю в упор
@Uredzzz4 жыл бұрын
Отлично!!!!
@ЛюдмилаБалдина-е8е4 жыл бұрын
Uredzzz ч
@zloymorpeh4 жыл бұрын
ХМ? Помню детство, отец готовил чумугу, особенно если в тайгу удачно сходил, так же кости варил что то два дня точно. 50 лет канауло а в кус как будто вчера кушал!!! Вкус не передать!!!!
@pepercapsicum510 Жыл бұрын
Без бульонов и супов не могу жить!
@renatakhmadullin4 жыл бұрын
Садитесь гости, Кушать кости!
@МихаилНикон-й4ы4 жыл бұрын
Так вот оно, как нам наша пищевая промышленность из костей пельмени делает!🤫...🤣🤣🤣
@cubalibre304 жыл бұрын
Да кости там-это самый благородный ингредиент.Остальное даже говорить не хочу...
@DedHobbit4 жыл бұрын
Тебе не так делают. Для тебя берут мясо мех. обвалки. Погугли что это,если не знаешь )))
@kfkvc4 жыл бұрын
Так это сколько ресурсов надо потратить, чтобы так долго готовить? Кости по цене говядины первого сорта выйдут.
@РаушанДосалиева-м6ы4 жыл бұрын
Конешно сам один кушаеш 😂
@maxevdj35954 жыл бұрын
@@cubalibre30 Да ладно, колись, что там еще?
@МишаОстровитянин4 жыл бұрын
" можно мясо есть губами! " , после этого, нет нужды в дальнейшем описании,всё уже сказано!))
@222_884 жыл бұрын
Постоянно по 4-6 часов кости варю в скороварке. Супер бульон для любых блюд. Можно на нем варить рис, овсянку, гречку и др.крупы. Нереально вкусные блюда получаются... Не говоря, уже о супах
@Alex_Gor_14 жыл бұрын
достоинство скороварки - высокая температура, эффект итоговый схож с готовкой в печи (хотя м б Вы и такой способ пробовали).
@doniannasckock11683 жыл бұрын
спасибо и ВАМ ЗА СОВЕТ,я тоже пристрастилась с костей бульоны варить,потом,на их основе:всё,что угодно...
@copland1974 Жыл бұрын
Раньше варили бульон в каждой советской столовой.
@alexandrbylinin37764 жыл бұрын
Волшебно вы ведёте передачу!👍 Вот смотрю вас первый раз, а зацепили с первых секунд. Просто супер. Подписываюсь.
@VasilikaD4 жыл бұрын
Етишкино коромысло, иду за костями. ВАСИЛИЙ БАЛАГУРИТ НА ЗАШИБИСЬ ОТЛИЧНО.💔💔💔
@СергейКотов-о7м4 жыл бұрын
Тоже стонешь по видео, мяса варёного не ела?
@СвятославКлевин4 жыл бұрын
Раз уж влез в эту вселенную, то ждем рецепт сладкого рулета. НО! без чеснока
@user-yh7zt4ll5m4 жыл бұрын
Ждём сладкий рулет) Такие рекламные интеграции народу нужны)))!
@chaoslegion70514 жыл бұрын
Дай ка, угадаю кто его украдёт.
@DamirSadykov-qx7um4 жыл бұрын
Раньше и меня вела дорога кулинарии...
@tolmutabor36844 жыл бұрын
Мясо не ем) Но раньше когда ел то сам использовал такой шикарный рецепт. Еще мозг из костей выбивал и ложил на хлеб посыпал солью и перчиком)
@ИгорьМартьянов-и3г2 жыл бұрын
А ПОЧЕМУ 😇😇😇
@janalitva6713 жыл бұрын
Приятно и познавательно провожу время на канале! Нуб в кулинарии, поэтому радует простота блюд и легкость подачи информации. Спасибо за Ваш труд!
@argazor4 жыл бұрын
Когда он начал ломать кости вилкой я офигел, но когда он начал их есть я знатно офигел! 😐
@annaa73604 жыл бұрын
😂😂😂
@argazor4 жыл бұрын
Мой канал тоже о еде, делаю рейтинги продуктов питания Украины (самые вкусные сыр, сметана, кетчуп, докторская колбаса... пробую с "закрытыми глазами"). Буду рад новым зрителям. И если вы едите пельмени, то попробуйте запивать их томатным соком 🙂
@1Александр14 жыл бұрын
😂😂😂
@nikita1984 жыл бұрын
🤭🤣👍
@TmArX04 жыл бұрын
@@argazor а жаренную картошку с соленым огурцом и скумбрией, да?)))))
@ВасилисаЛюбятова-ш7т4 жыл бұрын
Проживаю жизнь зря, не поеМши этого! Побежала добывать колено дракона! Я быб чеснока ещё даванула в бульон, не до целования , когда такое на столе! ))
@ОльгаЗакирова-э9г4 жыл бұрын
@@whitedragon6041 а вода, без воды совсем?
@andrei_nazimov4 жыл бұрын
@@ОльгаЗакирова-э9г из мяса выйдет, из лука выйдет, и будет достаточно. Многие блюда без воды готовятся, а получаются достаточно жидкие в собственном соку.
@zhukovka674 жыл бұрын
Мы не грустные. Мы суровые. И голодные. Иначе смотрели бы "Давай поженимся"... 😄😄😄
@papkapapkovich91894 жыл бұрын
Константин Жуков ну ты сказал, лучше "Угадай мелодию" глянуть.
@ТатьянаПрацюк-я6з3 жыл бұрын
Хачу такой каструлка!!! 🤭 Да, в старой советской мультиварке мясо тоже получалось вкусным, но кашеварить в такой, как Ваша- нештА, ...напоминает магию ))
@АртурЦыркунов-щ5ш4 жыл бұрын
Всех приветствую! Зашёл на Дзен посмотреть на список продуктов, ну и читаю приготовление: ...Зелень, чеснок и лавровый лист сворачиваем в пучок и отравляем (!!!)(а почему бы и нет ;) с скороварку к костям. .... Это цитата ;). Василий, у вас без юмора - никак ! При много благодарен за ваш труд, знания и как вы ими делитесь !!! Бывает уже за окном светает, а я ещё смотрю, как вы шаманите ;). К статье, под вашим чутким руководством, я в свои за 50, начал серьёзно (для меня) готовить. Думал, только попробую горшочки сделать. Сделал. Ну и понеслось! Бефстроганов, картофан "всея Руси", в духовке, капуста тушёная, суши из лаваша с беконном и огурцом ... За посты про ножи, отдельная благодарность !!! Ждём'с новых дерзаний! Респект и уважуха !!!
@Sunshine144404 жыл бұрын
выдумщик, никто тут не скучает, все рецепты интересные очень!
@Sunshine144404 жыл бұрын
@@СергейПетрович-р8р фу, какой вы неприятный.. я люблю василия, нежно, платонично и давно.
@Sunshine144404 жыл бұрын
@@СергейПетрович-р8р исчо спроси скока лет
@Yter34 жыл бұрын
Василий, а сделайте выпуск о профессии повара! Было бы интересно посмотреть, послушать. В чем соль то и как люди начинают с нуля и добиваются успеха в профессии?👍
@nataliyazheleznikova50814 жыл бұрын
Приколист.Василий да вы у нас антидепресант
@СергейКотов-о7м4 жыл бұрын
Опять скулишь
@wal65804 ай бұрын
Только увидев этот Ваш ролик о костном бульоне я купила 20 -ти литровый казан. Теперь и я буду экспериментировать. Но прошу Вас, Василий, побольше рецептов делать именно в афганском казане, пожалуйста!!! С меня большой лайк и подписка, процветания Вам и вашему каналу!
@ОлегДзюба-ш3у4 жыл бұрын
Не знаю как так получилось, где-то месяц не смотрел Вас. А тут рекомендуемые видео... И вы. Прям радость))) сейчас забацаем)
@ВераКапустенко-я3н4 жыл бұрын
Спасибо Василий! Разве можно быть грустным с таким шеф-поваром? Здоровья Вам!
@РТакаев4 жыл бұрын
... Это не каркасы совы, это Фюзеляж!!!
@АвдейЛукашин-ь4д4 жыл бұрын
Шпангоуты
@migachevalex55704 жыл бұрын
Киль
@svaiboyshchik3374 жыл бұрын
Вася! Всех грустных в лес за грибами! Твори дальше жду с нетерпением! 👍👏👏👏👏
@LordKrippenschtoeffell4 жыл бұрын
Василий, да вы приготовили пеммикан! Я читал у Джеймса Уилларда Шульца, в детстве, про индейцев - они так же вываривали кости, перетирали вот так же в муку, смешивали с жиром и костным мозгом - и получалась такая вот каша, пеммикан. Круто!
@SuperDesmaster Жыл бұрын
Поинтересуйтесь, как готовят пеммикан у нас на крайнем севере. Зачем нам американские индейцы? У нас своих традиций в избытке.
@LordKrippenschtoeffell Жыл бұрын
@@SuperDesmaster Когда я был за Полярным Кругом, я там видел только северные сияния и подлодки, как-то не получилось про кулинарию поговорить...
@SuperDesmaster Жыл бұрын
@@LordKrippenschtoeffell ну а я всю Чукотку изъездил по работе. Так что проникся их жизнью и бытом :) Считается, что северо-американские индейцы это выходцы из наших сибирских и дальневосточных племен, которые по тогда еще существовавшему перешейку в Беринговом проливе заселили континент. Сравнение ДНК подтверждает.
@LordKrippenschtoeffell Жыл бұрын
@@SuperDesmaster Вполне себе может быть, что они из наших...
@yurimr86884 жыл бұрын
Ну ОЧЕНЬ Актуально и Вовремя ! Страна переходит на кости. Дума Примет к Сведению и подымет налоги ! Только вот 30 часов пользования газом это "Бальзам на душу " ГАЗПРОМА ! Ждём с нетерпением Суп из бурьяна и можжевельника .
@@AD666D ха, он перо из жопы совы достаёт. И лунный сахар достанет.
@lance22244 жыл бұрын
дальше вы не пройдете пока не получите бумаги)
@themcjim16344 жыл бұрын
Каджит будет доволен...
@ГалинаДемьянова-ш5о4 жыл бұрын
Простой холодец! Варю тоже шесть часов,правда на плите без скороварки. Кости не ем, и не пробовала. А послушать вас, Василий,прикольно.
@АлексейХутэ4 жыл бұрын
так почувствуйте разницу 6 часов просто так и 6 часов в скороварке (30 часов) А про холодец вы можете детям рассказывать (как будто никто не знает), тут на канале и яичницу жарят...!
@ДЖЕКСОНБЭКСОН4 жыл бұрын
Раньше в СССР в столовых из костей, а их было немерено, варили долго, потом выпаривали, сушняком раздавали своим, это делала обязательно апашка(самая старшая женщина, помнящая голодуху) получался сухой бульон. А потом пришёл Бука, читай Галинабланка. Но костей было ну очень много! Удачи каналу!
@youwelirka17373 жыл бұрын
Хотел купить такой казанок ,типа Афганиский...но потом в интернете увидел в продаже скороварку СССР. Причем в упаковке с запасным набором прокладки и клапанов избыточного давления. Скороварка как вчера с конвейера, блестит и радует.Стенки 5мм надёжная и выглядит красивее чем этот,,чугунок,, со свистком. Экономия 70% времени за 1,5часа варки результат как 8 часов в кастрюле. Кости можно жевать. Удобно так как не нужно доливать жидкости. Просто бомба!
@АнтонСергеев-ъ9н4 жыл бұрын
Вот именно так же и батя говорил. Заболел, курицу сварил за ночь. Поел. И здоров.
@qwertyytrewq10864 жыл бұрын
Ну, смотря чем заболел) А так да, если чувствуешь что подмёрз то горячего бульену бахнуть самое оно
@АнтонСергеев-ъ9н4 жыл бұрын
@@qwertyytrewq1086 простудные заболевания конечно. Я дурной был, в -40 легко мог за школу проскочить на покурить, без пуховика. Или по оттепели в -25 одеться в курточку и без шапки. Как говорится "Я на севере рос, мне по)(¥й мороз". Да дурной был.
@nataliepodgainova65824 жыл бұрын
Я думала, это я шальная императрица в ноль градусов без шапки 😲 Максимум за свою жизнь видела -7. 😁
@aleksametel4 жыл бұрын
@@АнтонСергеев-ъ9н а девки в Норильске и по сей день отшибленные)) и в -42° в капроновых колготках и мини юбках шныряют по праздникам))) ещё и с капюшончиком слегка накинутым на голову без шапки, что б прическу не помять... Север такой север, время идёт, молодёж всё такая же....😅
@АнтонСергеев-ъ9н4 жыл бұрын
@@nataliepodgainova6582 с 95 в якутске живу.
@ИванОвчаренко-ц4в4 жыл бұрын
Благодаря каналу Василия я на вахте стал профессионалом .Рецепты супер.Даже этих условиях сделал ризотто.
@ЗинаидаРабаева-ц4с4 жыл бұрын
С Васей жизнь становится светлей!
@jamilanaralieva3016 Жыл бұрын
Я тоже дома варю костный бульон, игногда, раз в месяц, правда 5-6 часов, за час до готовности добавляю лук травы чеснок и картошку. Всем ооччень нравится!
@status9744 жыл бұрын
Дожили! Рецепт из компьютерных игр берем уже😂. Но все равно классно, Василий! Спасибо🤘
@Рада-ь2ы4 жыл бұрын
Здравствуйте, прям начало соуса демигляс. Мне этот бульон врач посоветовала как средство от остеопороза и артрита(артроза), типа чистейший коллаген.
@wal65804 жыл бұрын
Евгения Хлебова ДА ВЫ ПРАВЫ И КОЛЛАГЕН И КАЛЬЦИЙ И ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПОЛЕЗНО!!!
@alcohantergun92134 жыл бұрын
Вот и я скороварку заказал,новую...
@АльбертИванов-й4м4 жыл бұрын
Попробуйте ХАШ. Его можно купить готовый
@lanacheri13574 жыл бұрын
@@alcohantergun9213 у него афганский казан, там и кирпичи в хлебобулочные изделия превращаются😁👍
@demchenkorn4 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❗️продалжайте Василий я прям без Вас за завтрак не сожусь ))) вот так не будет выпуска нового голодный буду ходить ))) Респектую вам
@expertewaproduct4 жыл бұрын
Добрый день, Василий! Обожаю бульон , когда варю холодец. Пошла варить, "аж слюнки текут" Спасибо за напоминание!
@sergejpapa88923 жыл бұрын
1:00 "скороварка, я ею пользваляся, пользваляся,(х10) и вдруг выяснилось, .... готовится быстрее." 😂😂😂 ах вот почему она так называется!
@МаргаритаМельниченко-ч2н10 ай бұрын
Ой, ночь на дворе...я есть захотела на вас глядя❤ Завтра обязательно сварю!
@СергейБочарников-п8ж4 жыл бұрын
Холестериновый рай! Люблю такое! ЛАЙК! )))
@niolonq4 жыл бұрын
Самая стеснительная реклама игры, которую я видел. Очень забавно.
@chaoslegion70514 жыл бұрын
А продукт хороший, стесняться нечего
@outerspaceoutlander4 жыл бұрын
@@chaoslegion7051 Любая онлайн дрочильня - не очень хороший продукт, в силу того, что дрочильня.
@chaoslegion70514 жыл бұрын
@@outerspaceoutlander с такими скудными аргументами беда, беда. У каждого свой стиль игры, можно и не "выдрачиваться"
@irvindness34884 жыл бұрын
В тесо сюжетка основная вполне неплохая. Лучше скайрима, по крайней мере, а это уже хоть что-то.
@MikhailMSB4 жыл бұрын
Очень интересно было бы смотреть на приготовление разных рецептов из книг, игр и фильмов! Сделайте отдельную рубрику, такого не видел ни у кого
@Cirok_ctworogom4 жыл бұрын
ну такое , я имею ввиду из фильмов, есть у Лазерсона
@elenapava88614 жыл бұрын
только не из Д.Донцовой! Она и сама справится!
@СветаГорелова-п2о4 жыл бұрын
Есть кулинарная книга Мери Поппинс
@olegpodvolochkin99044 жыл бұрын
Пока смотрел подбил количество костей в морозилке. Утром буду ставить в мультиварку правда но думаю часов за двадцать управлюсь. Тебе надо после названия ролика писать. Вечером не смотреть-опасно.Жрать захотелось. У меня родственники в Латвии баба с дедом делали так. После забоя кабана брали три литра водки. Мясо килограмма три - четыре, рульки, уши, хвост, ножки,рыло(обязательно)зливали в большой кастрюле водой и варили часов 8.Черный хлеб с тмином из муки грубого помола, толченый чеснок,крупная соль на столе это мясо, водка и бульон. Они не открывали три дня. Выходили потом просветленные, отдохнувшие и помолдевшие. Рецепт твой хорош. Спасибо. С ув.
@ВладимирБояркин-я7с4 жыл бұрын
Василий, хорошо , что ты классный повар, а не бухгалтер. Ты так классно посчитал.
@olegulanovskiy17924 жыл бұрын
Интеграция TES - моё почтение)
@Golovatskyi4 жыл бұрын
Даешь рецепт для мультиварки! Кстати, очень интересно выглядит бульон. Правда 6 часов в скороварке я еще не пробовал, но 5-6 часов просто мясо говядину+баранину+конину варят для бешбермака. Очень вкусная еда. Надо попробовать выварить кости до такого состояния...
@МаринаИсаева-к5т4 жыл бұрын
Скажите а бульон как не выкипает за это время? Я как то варила так бульона на см 4 осталось((
@Golovatskyi4 жыл бұрын
@@МаринаИсаева-к5т во первых там стенка у казана 11мм, сам казан достаточно большой и объемный. Огонь не большой - плюс герметично закрыт. А через клапана много его не уйдет. Попробуйте так же снарядить мультиварку в режиме суп - бульон тоже не выкипает. Но надо варить все 30 часов...
@МаринаИсаева-к5т4 жыл бұрын
Illia Golovatskyi спасибо 🙏☺️
@KatrinPovari4 жыл бұрын
Всем зрителям читающим этот комментарий, желаю здоровья и счастья 💕 Вам лайк! 🌺🌹💕
@АлександрЦарь-н8о4 жыл бұрын
Тебе тоже здоровья и любви
@vasilich2934 жыл бұрын
Дай Бог...
@ГалинаФатьянова-й2д4 жыл бұрын
Взаимно,Катрин!❤
@СашаСамус-ф6н4 жыл бұрын
Взял себе такой же, называют его афганский казан. Делайте с ним по больше блюд, заранее спасибо.
@НеллиБасак3 жыл бұрын
приветствую вас, Василий, я давно пользуюсь и пользовалась скороваркой и мне не нравится в ней готовить бульоны и холодец , так как они получаются замыленными, а вот тушитьмясо, да и плов, перлотто , картошку с мясом и еще некоторые блюда- просто великолепно, а вот буль онлучше варить в приоткрытой кастрюле, да и холодец, лучше готовить долго, но просто в кастрюле долго на медленном огне( всю ночь)- тогда он будет прозрачным и вкусным, да и застывает без всякого добавления желатина, да, а бычьи хвосты, конечно, лучше готовить в скороварке, без всякого сомнения- мясо с них- просто отваливается-это суперр! я обожаю хвосты и всегда, если удается, покупаю и готовлю их, благодарю за ваши шикарные ролики-у вас есть чему поучиться, даже мне, человеку с опытом, будте здоровы и успешны!
@ntiques4052 жыл бұрын
Здравствуйте. У меня точно такая скороварка , только на 16 литров ))) Бросаете мясо , заливает водой и не закрывайте пока не соберёте всю пену . Только после этого добавляете необходимые ингредиенты закрываете и выставляете огонь 🔥 так чтобы из клапана еле еле шёл пар . После того как вы считаете что все приготовилось не спускать давление принудительно (открыв клапан ) а дать постоять остыть хотя бы 20-30минут . Вот так бульон будет прозрачный и красивый ))
@ДмитрийЯрош-ъ6х11 ай бұрын
Тушить плов?🤐
@АндрейИваныч-у1ш4 жыл бұрын
Афганский казан! Хорошая штука! У меня тоже есть! 😊 Только его заполнять не желательно до отказа.. На 3/4.. А то могут забиться сопла и айайай... 🤭
@viktoryiabulanava30664 жыл бұрын
Выглядит как средневековый, смешной и примитивный
@bleakjek4134 жыл бұрын
Там есть аварийный клапан,он сработает, проверенно уже, так что не сы
@АндрейИваныч-у1ш4 жыл бұрын
Да я не су.. Он у меня срабатывал уже. Слышал это звук? Ощущение что щас все разнесет! 😊
@АндрейИваныч-у1ш4 жыл бұрын
@@viktoryiabulanava3066 простота это и есть его основное достоинство. 😊
@МаринаБудченко-б2ю4 жыл бұрын
👍 Бульон 💣 особенно для тех у кого проблемы с суставами. Спасибо.
@hgggvfvbhfc18394 жыл бұрын
И смерть тем у кого проблемы с сердцем и сосудами.
@irznail4 жыл бұрын
@@hgggvfvbhfc1839 просто остудить бульон и уберите жир, а коллаген останется, как раз то что нужно суставам.
@Sunshine144404 жыл бұрын
как помогает?
@hgggvfvbhfc18394 жыл бұрын
@@irznail С холестерином.
@irznail4 жыл бұрын
@@hgggvfvbhfc1839 халестерин полезный, если у вас проблемы с сердцем,то не ешьте сахар. И я написала,что жир можно убрать после охлаждения бульона
@Sunny-hk5hq4 жыл бұрын
С детства помню мамину скороварку - адская машина, до сих пор побаиваюсь))
@ДмитрийПивоваров-ш4щ4 жыл бұрын
Как то раз мы в ней варили кашу. Стравливающий давление Клапан забился. Мы этого не заметили. И открыли её... Но раз пишу, то жив. Сами понимаете...
@ОльгаЗакирова-э9г4 жыл бұрын
У нас она тоже взорвалась, не знаю почему, мой папа получил ожог ноги, ещё малым отделался...но весь потолок и стены были в жирном бульоне.
@Sunny-hk5hq4 жыл бұрын
@@ОльгаЗакирова-э9г ужассс
@elenapava88614 жыл бұрын
@@ДмитрийПивоваров-ш4щ а зачем было кашу-то под давлением варить? У меня тоже не афган-казан, а еще мамина, советская
@lorhenglymbotska57784 жыл бұрын
У меня Тефаль скороварка,купила дёшево,скидка была,очень довольна.
@MaMakoshka14 жыл бұрын
Васька, спасибо. Сидела грустная , а после твоего ролика развеселилась. Будь здоров.
@MaMakoshka13 жыл бұрын
@Averboukh German Готовим с любовью в любом случае, если затеял значит старался
@Томи414 жыл бұрын
Необычно от шефа слышать рекламу игры)) Мир в дом.
@MissPsih4 жыл бұрын
Технически, не TESO придумали в 1994, а всю серию TES, включающую в себя пять основных игр и несколько игр-аддонов. Сама TESO вышла в 2014, и живет до сих пор. А рецепт зачётный 👍
@ИванЯкимчук-ъ5в4 жыл бұрын
За игруху, отдельный плюс. Василий, Илья Исаакович делает рецепты из фильмов и книг, а ты попробуй продолжить эту тему и делай рецепты из игр. Охватите совместными действиями, массовую культуру и переплавьте ее в кулинарную. Думаю зайдет многим. )))
@vceti.4 жыл бұрын
Давай теперь приготовь "Рагу из мяса жука" из игры "Готика" 😃
@andreyandrei11364 жыл бұрын
И жареное мясо - из одного сырого куска 5 кусков жаренного)
@KrainKron4 жыл бұрын
Но-но. Мясного жука, всё-таки. Почти кротокрыс.
@casualvsapogax43014 жыл бұрын
@@KrainKron любимые мясные жукиии
@rujanskyogien56604 жыл бұрын
Если найдёшь такого жука - почему нет. белок есть белок.
@kattut31292 жыл бұрын
Спасибо Василий! Очень .. мур)))
@alkoriks51724 жыл бұрын
Неплохо еще кости обжарить часа два 2 с половиной при 170-180 градусах (чтобы не подгорели) потом сварить часов 6-8 и .. О Чудо!! Бульон фюме!!!