ВЕТЧИНА ! НА КУХНЕ ? 1.7 КГ ? ЛЕГКО !!!!!! 400 руб за почти 2 кг

[@user-vikilis2503]

ПРИЕМ!ПРИЕМ!😂 ДЛЯ ТЕХ,КТО НЕ ПОНИМАЕТ ОТКУДА ТАКАЯ ЦЕНА!!С 1кг ЦЫПЛЕНКА!НЕ ОТДЕЛЕНО ФИЛЕ (ОНО ДОРОЖЕ) МОИ ЛАПУШКИ,ПОПРОБУЮ ОБЪЯСНИТЬ: ✅Покупаете цыпленка (целого) ✅Взвешиваете его ✅Разделываете его ✅Берете филе и тоже взвешиваете. Теперь 1кг цыпленка 150р,филе у вас получилось ,например 300г 150р :1000гр=0,15р за 1 грамм Далее:0,15р*300гр (вырезанного филе)=45р Тадаааам🤣математика проста🙌 Обращайтесь,если совсем туго с восприятием информации автора 😂🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Благодарю Вас !!! Я в конце видео на листочке делала расчёт.. Озвучила что срезала с цыплёнка..поэтому беру цену за 1 кг цыплёнка! А меня обвинили во лжи ! Ещё и сжечь пообещали)))

[@user-vikilis2503]

@@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете Я уже расписала в комментариях😂Для особо «умных»,кому нужно по 100раз разжевать. Я сразу представляю обезьяну,которая кидает говно на вентилятор ,сами понимаете, что с этой обезьяной ,которая против ветра кидает😂 Вот и вы представьте,когда такая же особь будет вам писать гадости🤭

[@user-vikilis2503]

@@PavelKovalevskiy ну тут и идет акцент на безотходное производство 🤷‍♀️Все прицепились к цене филе грудки.Поэтому,я и написала,откуда автор видео взял такие цены🤷‍♀️

[@НадеждаКостылева-ч7ч]

Так и делаем покупаем курицы разделываем не только вы этим занимаетесь, курицы поднялись в цены из них филе тоже дорогое. Мне кажется всё научились в России деньги считать и прежде чем купить много магазинов пройти надо определиться, где дешевле

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

@@НадеждаКостылева-ч7ч это не к Вам ! Тут обвинили во вранье 😀 ФИЛЕ стоит 400 руб ..а я озвучила цену за 150 руб. Хотя ясно сказала, что филе срезала с цыплёнка.. поэтому филе мне обошлось не по 400 рублей)

[@ЛюдмилаГаврилина-н5е]

Я при приготовлении куриной ветчины беру все мясо с тушки курицы. Получается тоже очень хорошо и вкусно. Из оставшегося остова готовлю крепкий бульон. Отходов практически не остаётся. Кто хочет найдет способ накормить свою семью вкусно и недорого. И да,я уже пенсионерка и никого ни жечь ни предавать анафеме не собираюсь. Голову включайте хоть иногда и поменьше нытья,человек вам даёт дельные советы,как своими руками готовить вкусно и относительно не дорого. Для меня почти все рецепты знакомы,но есть и интересные дополнения ,поэтому подписка и уважение к хозяйке канала!

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Благодарю Вас!

[@ЛарисаКухтп]

Кладезь знаний, опыта спасибо вам огромное что делитесь с нами , очень нравится подача материала, здоровья вам и вашим близким

[@СветаРыбка]

Танечка спасибо большое за такое подробное видео, очень многим поможет решиться приготовить колбаску.Спасибо!

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Вам спасибо за тёплые слова !

[@НатальяФилгудова]

Спасибо вам большое за все ваши рецепты!!!

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Спасибо Вам , что смотрите !!

[@МаринаВинидиктова-я2к]

Спасибо большое,Татьяна.🎉🎉🎉🎉🎉

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

🧡🧡🧡

[@Ковалэнчиха]

Огромное спасибо!Так всё подробно рассказали.При любых ценах на сырье это будет значительно дешевле покупного.Теперь на вал беррис,искать все эти прибамбасы)Подписалась.

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Благодарю за подписку !! Сегодня выйдет видео **сервелат из говяжьего сердца *** очень просто готовится и главное сердце это кладезь полезный витаминов и так далее !!

[@Татьяна-у8ф2ц]

❤

[@ЕвгенияСтепанова-з1д]

Какая Вы молодец ! Подписка .👍

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Благодарю!!!

[@ИринаАндреева-д9о]

Ой, Танечка, слюной захлебнулись. Как же вкусно. По возможности конспектировала. Нужны термометры. Спасибо Вам. Вы Хозяюшка с большой буквы. ❤❤❤

[@МаринаБаранова-я1б]

Какая вы умница. Удачи вам

[@ЛюдмилаМихайлова-ъ6э]

Спасибо за рецепт, я подписана только второй день, если можно прописывайте где заказываете специи, оборудование, оболочки и т. д. для начинающих

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Здравствуйте! Благодарю за подписку ! Специи я беру в Здоровеево, это интернет магазин..Но может в Вашем городе есть их реальный магазин ..У нас в Санкт-Петербурге есть .. и ЕМКОЛБАСКИ это аналогично есть и интернет магазин, и 2 реальных у нас в городе .. Это проверенные на 100 % Оболочку я заказываю и у них и на Озон , Валберис.. Шприц-пресс для домашних колбас это на Озон заказывала .. он маленький и удобный для небольшого количества колбас .. а если много хотите делать то это в любом интернет магазине можно купить шприцы .

[@svetlanaflora1847]

Спасибо за рецепт! Буду делать впервые, оболочку купила 65мм. Не подскажите,как рассчитать сколько отрезать допустим на 0,5кг фарша?

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Здравствуйте! Вы в первый раз будете делать колбасу ? Я брала 45 мм... потоньше.. Это будет большой батон по окружности и короткий .. Нужно начинать с малого )) Но ничего !!!! У Вас все получится !! Отрежте 15 см Это с учетом хвостиков ! Главное настрой !! Я обычно пользуюсь 45 -55 мм там расчёт знаю точный ...На яндексе есть таблицы расчёта 😊 Воспользуйтесь !!

[@valentyna5701]

Татьяна, а можно Вас попросить сделать видео-обзор шприца, которым Вы набиваете колбасу? Я уже несколько лет делаю дома колбасы-ветчины, и шприц у меня есть Hakka, но он довольно тяжёлый и мне сложно его мыть. Давно хочу что-то лёгкое и удобное, готовлю немного, 2-3 кг обычно. Есть ли у этого шприца другие насадки, для сарделек, например?

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

У меня тоже есть большой.. Но этот действительно подходит для небольшого количества... Да конечно.. Я сделаю обзор !

[@ОлегАкимов-щ5д]

Добовляю 100% нитритки и все норм. Раньше нитритка была дифицит вот от этого было 50,/50.

[@АлешкаЛана]

Татьяна, а сколько по времени проходят все процессы в духовке?

[@РоззЮсупова]

У вас есть все оборудование.❤❤❤. Мы же деньги жалеем на кухонн инвентарь

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

А какое у меня оборудование? 😊 мясорубка и миксер дети подарили .. 😀 а так все время ручками 🧡

[@ЕленаКамкова-щ5ь]

Рецепт хороший. Но нашла я на полный рецепт сколько соли,сколько приправ положить.Нужно смотреть и ловить на видео. Было бы хорошо,если написали бы рецепт

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

НА 1 КГ ФИЛЕ ЦЫПЛЁНКА СОЛЬ 8 ГР ПОВАРЕНОЙ + 8 ГР НИТРИТНОЙ СПЕЦИИ ПО ВКУСУ ..ЕСЛИ ПРОФИ ..ТО ТАМ ГРАММОВКА НАПИСАНА.. ВОДЫ ЛЕДЯНОЙ 100 МЛ

[@marinatrubko3859]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊

[@ТатьянаДоронина-э3п]

Доброго дня! Какой калибр оболочки надо для ветчины? Спасибо

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Я и 45 .. 55 беру .. Не больше.. Добрый день!)

[@ТатьянаДоронина-э3п]

@@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете спасибо за внимание!

[@ТатьянаЖолтикова]

Здравствуйте, а про готовление сосисок у Вас есть?

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Здравствуйте. Да есть ..

[@zulfiya74]

Очень аппетитно, спасибо за рецепт❤. Скажите пожалуйста, как Вы сейчас справляетесь, со своей депрессией ?

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Каналом❤ 😊 Благодарю Вас за просмотры и комментарии!!! Сейчас заставляю себя выйти на улицу ... отвлекает канал ..Учусь снимать 😊😊

[@НатаОстровская-ъ8ф]

Здравствуйте, Татьяна!Рецепт интересный,но это надо руку набить,для новичков в этом деле сложновато,по моему мнению.Спасибо!

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

​@@НатаОстровская-ъ8ф Добрый вечер ❤ Ну что Вы ! Это очень легко! Больше болтовни😅 Главное охлаждение и температура в духовке не больше 90 градусов 😊😊😊

[@alexandraguzeeva1449]

Здравствуйте скажите пожалуйста, а заморозить такую ветчину в сыром виде можно?

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Здравствуйте! Можно конечно!

[@alexandraguzeeva1449]

Спасибо вам большое за ваши рецепты.

[@НадеждаКостылева-ч7ч]

Где такую цену взяла за филе? Оно уже 260-00р за 1 кг

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

С цыплёнка взяла !! 1 кг цыплёнка от 150 руб !!! Я филе срезала с цыплёнка которого купила по 150 руб за 1 кг !!! Я там ясно сказала, когда озвучивала себестоимость .

[@user-vikilis2503]

@@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Петеха-ха-ха 😅Не обращайте внимания на нее!🩷 Видно у всех Надежд умственный коллапс 😂😂😂(Не в обиду всем Надеждам,есть очень хорошие женщины ) А есть исключения! Что-то они туго соображают и плохо слушают 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️Присрались к стоимости кг филе😂😂А то, что речь идет о цыпленке,который в 2 раза дешевле.Так нет же,с пеной у рта будут доказывать,что филе дороже!!! АЛЕ!С ЦЫПЛЕНКА ФИЛЕ!ПРИЕМ!С ЦЫПЛЕНКА!!😂😂😂

[@НадеждаКоржиновская]

К нас филе курицы 420р за кило.Говосибтрск 😢

[@НадеждаКоржиновская]

Новосибирск,ошибка

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

@@НадеждаКоржиновская У нас оно тоже до 400 рублей.. Я не беру чистое филе.. Беру целого цыплёнка. Мне так выгодно.

[@владимир-ц6з3ц]

Триндычиха! ты трепишь больше чем делаешь

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Зато ты , как стервятник бегаешь по каналам и х..ню пишешь 😁

[@Стройнеембезспортаидиет]

Все хорошо Татьяна объясняет, подробно. Тем кто первый раз хотит приготовить ,это здорово. Не все готовят дома колбасу. Спасибо скажите этой трудолюбивой женщине, что делится своими рецептами. И заметьте, рецепты все проверенные, рабочие, что очень важно.❤

[@НадеждаШаткина-ж9п]

В Оренбурге филе грудки стоит 300руб,а то и дороже,а красное мясо без кости 400руб,прекратите врать что вы берете все так дёшево,да вас скоро сожгут пенсионеры,как подсобников правительства

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Я считала по цене цыплёнка!! Потому , что я это срезала с тушки ! Я же там сказала ! Где Я вру ???

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Вы что несёте? За что сожгут ? Что вы не слушали внимательно!?

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Цена за 1 кг в среднем..150 -169 руб ..есть дороже! Но я в дорогих магазинах не беру ничего! Поэтому прекратите обвинять не дослушав !!

[@НадеждаШаткина-ж9п]

@@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете это где такие цены,в Оренбурге куриные ноги стоят 150рублей,напишите город,не надо помогать правительству,нас и так всех сделали нищими

[@user-vikilis2503]

youtube.com/@user-dn7hd7sv8u?si=L6FUopup3hTtq8LC ООО,еще одно весеннее обострение вылезло на ружу😂😂😂Ахахахах,Надежда?У вас с головой в порядке?Кого сожгут?Вы настолько ущербны,чтобы незнакомому человеку это писать? Вас что жизнь обидела?или что?Откуда столько гнилья из ваших сообщений? Вы слушать умеете?Достаньте из ушей бананы,по-моему,даже тупой бы понял,что эта цена от цыпленка🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️А у нас в Краснодаре газ,а у вас?🤦🏼‍♀️😂😂

[@goldfish_6226]

А можно не тарахтеть так, пожалуйста! ,🙏

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

А можно мимо, молча пройти ?

[@Стройнеембезспортаидиет]

​@@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пететочно, не нравится проходите мимо, тихо. В чем проблема.