《一鍋搞定真簡單

[@陳宗巖]

不會翻面的人， 請用鍋蓋。 在煎第一面完成之後蓋上鍋蓋， 提上鍋柄90度翻轉讓蛋在鍋蓋， 再滑到鍋裡就可以了!

[@農場寶石]

謝謝師傅，照您的方法做菜脯蛋，真的好吃。

[@yum369]

感謝喜歡

[@雅雲-g9m]

吳師傅蛋煎的很漂亮又焦香，我很喜歡

[@yum369]

煎的恰到好處

[@emilyni8898]

原來 炒菜脯蛋還有這幾道工序, 難怪我煎的 菜脯蛋 總是少了一個說不出來的味道。 謝謝 親切 幽默的吳師傅的仔細教導🤝🤝😇😇

[@yum369]

謝謝

[@LL123-x2p]

老吳是做菜做人都棒❤

[@yum369]

客氣了！謝謝你

[@陳喬治先生]

秉承師傅菜脯蛋煎的好漂亮~不給讚不行！

[@tansiewtiang4881]

青龍莱炒肉线

[@高高-h1d]

原來是醬油！我每次都是吃到最鹹的那塊（鹽巴），或者燒焦的那塊。週六來試試。

[@yum369]

我也討厭吃蛋吃到鹽塊

[@沈采臻]

看起來真好吃配飯、配粥一極棒！

[@chulihsia775]

謝謝吳師傅

[@beyourself.oneofakind]

建议大家用用 甜的菜簿，洗两次弄干才这样炒。 千万不要用咸的，用甜的！！

[@黃巧麗-m7u]

不喜歡香油，可以換一般的油嗎？

[@Sonny-e7c]

菜脯蛋做法 真的實用 一上桌 馬上夾光!

[@張靜貞-q8s]

植物五辛素

[@jasonling1628]

请问老师可以炒好冰冻吗？

[@yum369]

建議冷藏，冷凍後蛋白質內的水會膨脹影響口感

[@小美-p6r]

ㄚ承師父，謝謝你的教學，昨天第一次做，就讓我把白飯吃個精光，超好吃的

[@辛玫玲]

老師 謝謝你 好好吃 我照您的步驟 太香了 感恩有您

[@林慧敏-j6e]

平民美食 😂 秉承師 🎉

[@yum369]

❤️❤️❤️

[@leetao6656]

流口水中，我也要试试

[@黃雅瑄-n2j]

謝謝大廚細心指導，我試著做做看，超好吃，謝謝您

[@米娜-z2y]

比較好奇吳老師用的炒鍋下面那台是電磁爐嗎，😘

[@吳雪娘-r6m]

菜脯炒過真的會比較好吃

[@yum369]

炒過就特別香

[@brendaliou3327]

下一頓飯就來試試看。 今天試您教的方法做了雞肉料理，家人說真的很不一樣啊！好吃！

[@王珍華-q1w]

第一面煎太焦了

[@hopewang1766]

阿承師感謝您！ 人在國外收到家裡寄來菜脯，第一次煮不知道，鹹的吃一口就沒辦法，照著您的方法我就成功了！ 雖然泡兩個小時還是有一點點鹹味在，下次再改進🤣

[@李佳育-w8p]

我照大廚的方法，非常好吃

[@陳秀美-k6i]

香~

[@jackjack4583]

臭灰搭啦

[@vickychen15]

哈！😭😂🤣

[@快乐王-z5k]

菜脯就是萝卜干吗？

[@lilien0001]

是的

[@kuan2033]

燒焦了

[@ericschannel6386]

太棒了，謝謝您的分享，加油

[@fanfan7408]

不放盐的吗

[@yum369]

菜脯夠鹹就不要放鹽了！

[@致協]

東西要好吃就是油要多

[@yum369]

不過也不要過量喔！❤️

[@peipeilee4924]

請問 火是中火就好嗎🧐？

[@邱玉枝-x3r]

一鍋搞定 職業婦女 救星

[@陳美女-n6i]

可以問問看，老師鍋子那裡買

[@akt7866]

太焦；太油！

[@周慧玲-u1j]

焦了！

[@koala816]

讚啦!!!

[@yum369]

謝謝❤️

[@陳秋蓉-x6j]

@@yum369 +_

[@lhblee7172]

好羨慕吳師傅的太太!

[@wusiro]

好奇是~佩月是什麼音樂???? 謝謝~

[@uranussun7538]

👍👍👍👍👍

[@劉黎恩]

看他煮常放胡椒跟糖

[@陳隆安-f3r]

阿餅唉！髮型些豆的很帥氣哦！

[@cos4967]

太複雜了 不是客家人 可是我們做的方法很簡單 忙碌的生活 當中 簡單傳統 就好了 見仁見智對不起

[@leeseokhui8515]

贊，

[@薛先生-o8y]

可以哦~

[@馬義衛]

蘿蔔蛋花婆娑舞 主角配角上場助 料種各具要職出 齊放媚質垂涎福……

[@tmark7952]

大廚也有失手時 焦黑會被打槍吧

[@saulanhui4096]

煎到黑蚊蚊

[@c6607252002]

感覺下的油量蠻多的

[@seowlimong2157]

焦了

[@yum369]

這是少油量煎香的顏色喔！

[@levywu4544]

@@yum369 起码半碗油，哪里少油了啊。笑死人了，承认失手就算了，借口还这么烂。

[@Juny_xiao07]

@@levywu4544 好吃的料理本來油就放比較多，加醬油本來就會焦焦的，何來失誤？沒在做菜的人就閉上臭嘴巴

[@limrueymin5564]

拜託 因菜脯本已很鹹，事先還得泡在熱水一下, 還加醬油 ？能吃 ？

[@yum369]

所以菜脯本身不好的死鹹要去除！ 炒少量的醬油和糖丶白胡椒粉會更香！ 非常好吃喔😋

[@WeAreTheWorldING]

💗

[@Nickgwee]

👍👍👍

[@廖曉莉-i2c]

I苦瓜廖曉莉

[@葉秀灶]

古早味沒有人放糖的

[@何定羽-n8j]

😁😁

[@賴悅玲]

費玉青

[@marvinmothers8949]

如

[@benhong484]

你們有人懂什麼是浪漫嗎？

[@yum369]

你呢？

[@有时真忍不住笑]

Hi Master, your dish is too salty !

[@aids121212]

ㄈ

[@seetongng8778]

Red KB jjj

[@chingsemoi7206]

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