Запасы на зиму! Сок из винограда! Три способа приготовления виноградного сока без соковыжималки!

[@user-mypets]

Какая вы хозяюшка, Наталья ! После ваших видео так аппетит разгулялся...

[@n.n.now.]

Спасибо за отзыв и за комплимент.

[@ЛизаМельникова-й5х]

Пошла вторым способом делать! Мне кажется с ягодка и сок будет намного вкуснее. Но это моё мнение. Спасибо за рецепт

[@n.n.now.]

Мне тоже понравился второй способ. Меньше возни, а зимой мы отжимали много сока. Виноград когда постоял в банке хорошо отдал свой сок

[@Сельский-с9й]

Когда с любовью.то да.и дети красивые получаются.)Спасибо.

[@n.n.now.]

Благодарю за позитивный отзыв!

[@СветланаЭльКахважи]

Спасибо. У меня в этом году много винограда. Знала только 1 способ. Попробую ваш любимый способ.

[@n.n.now.]

Готовьте с удовольствием!

[@npugacheva_shkola]

Благодарю за полезные советы по приготовлению виноградного сока из разных сортов винограда!

[@n.n.now.]

Спасибо за Ваш комментарий!

[@liana49vmm75]

Я делаю так:помыть и отделить виноград от веточек. Сложить в кастрюлю,залить холодной водой , но немного, примерно на 2 пальца от дна кастрюли, закрыть плотно крышкой и закипятить. Следить, чтобы не подгорел, для этого вначале огонь не очень большой. Когда виноград разварится, процедить или протереть на металлическое сито, не ожидая часы . Готовый сок кипятить 5-10 мин. и разлить в стерильные банки, закатать. Сахар можно при необходимости добавить при последнем кипячении. Уваривать можно дольше и тогда получится при застывании в банках мармелад. Лимонная кислота вообще не нужна.

[@n.n.now.]

Это Вы описали практически третий способ, о котором я рассказала... я даю настояться винограду после кипячения, чтобы он мог отдать все свои ароматы и полезные свойства...лимонную кислоту добавляю для вкуса и для того, чтобы виноградный сок хорошо хранился в комнатных условиях

[@liana49vmm75]

@@n.n.now. у виногража достаточно кислоты и нет ннобходимости добавлять искусственнкю кислоту ну а по отстойке, я раньше тоже так делала,но пришла к тому, что это не нужно. И кроме того, воды я добавляю немного. А вобщем каждый делает удобным ему способом и мне всегда интересно послушать опыт других, всегда получишь что-то полезное. Конкретно, ваше замечание по соковыжималке мне понравилось.

[@n.n.now.]

Спасибо за отзыв!

[@Земляничка-щ3ф]

Благодарю Вас! Г.Сочи. буду делать так , как Вы.

[@ЛюдмилаГаврилова-ь4б]

@@n.n.now. 1

[@nikolaya.p.1869]

Благодарю за интересное и полезное видео о трёх способа приготовления виноградного сока!!!

[@n.n.now.]

Спасибо за визит на мой видео канал!

[@obucheniealt]

Спасибо за три способа приготовления виноградного сока!

[@n.n.now.]

На здоровье!

[@stalkernomad7826]

Супер! Три в одном. На все случаи жизни. Второй день ломаю голову над тремя вёдрами винограда. Для меня подходит второй способ. :) Перечитал кучу способов, от пароварок до соковыжималок с дроблением костей, и без. Слишком долго, или муторошно. А современные промышленные способы, это вообще сплошная химия, нужны только лишь для того, чтобы у продаванов на сорокоградусной жаре под открытым небом, пакеты не стреляли и бутылки не взрывались. Сока для детского питания в баночках для анализов, уже не будет никогда. :(

[@n.n.now.]

Я рада, что это видео Вам пригодилось!

[@stalkernomad7826]

Ну вот! Я закончил вторым способом переработку трёх ведер винограда. Поскольку делал первый раз, то первый бутыль -виноградная каша, второй так себе, а третий и остальные уже можно на выставку. :) Виноград у меня скорее всего "Лидия". Я тут придумал способ, как сварить три литра сока в трёхлитровой кастрюле, чтобы виноград при закипании из кастрюли не выпрыгивал. Нужно положить виноград в кастрюлю не под завязку, а немного меньше. Когда виноград будет в банке, долить грамм 100 кипящей воды из чайника. Это для любителей закрывать под крышечку банки. У меня сок получился очень сладкий, без всякого сахара, я его потом всё равно буду разбавлять.

[@n.n.now.]

Молодец, что ещё сказать. Желаю удачи в домашних делах!

[@valentinadziadik1455]

Дякую вам,буду пробовати всі 3 способи,благословінь вам,слава Богу за підсказку

[@n.n.now.]

Желаю удачи в домашних делах!

[@АлександраБелец]

Спасибо за рецепт

[@n.n.now.]

Во благо!

[@валентинаНазарова-з8д]

Я делаю в соковарке, собираю и заливаю водой часа на 2- 3, промываю еще раз и перебираю от веточек, и складываю в соковарку, начинаю варить, и ставлю посуду промытую в горячей воде, сахар не добавляю - чистый и концентрированный сок, стоит по 2- 3 года! 🔥🌹

[@n.n.now.]

Тут не поспоришь, но не у всех есть соковарка

[@Ольга-ш7я9о]

Стоять то он стоит но пить такой концентрированный не всем можно и полезно.Надо разводить водой.Лично я развожу сразу до нужной мне консистенции.

[@Luymila_positive]

Благодарю за видео: Запасы на зиму! Сок из винограда! Три способа приготовления виноградного сока!

[@n.n.now.]

Спасибо за отзыв!

[@n.n.now.]

Готовьте с удовольствием!

[@любовьСумароков]

Зимой добавляю дрожжей и добавляю сахар получается вино брага очень вкусно ихмельно

[@n.n.now.]

Замечательно!

[@РаисаАлёхина-Дьяченко]

умничка, спасибо.

[@n.n.now.]

Во благо!

[@ВикторияМалёваная-ш5ш]

Надо попробовать все три. Благодарю!!!

[@n.n.now.]

Желаю удачи в домашних делах!

[@kre3ibabka]

Прекрасные советы!!! Я делаю первым способом. Без пресса я тёр в дуршлаке с мелкой сеткой, давил деревянной ступкой. Мороки на пол дня, но стоит того. Очень вкусно... Надо купить пресс...

[@n.n.now.]

Благодарю за отзыв! Да, если винограда много, то без пресса не обойтись...

[@КристинаШик]

Виноград красивый, жалко перерабатывать , ну когда много то конечно нужно.

[@n.n.now.]

Винограда много и он очень вкусный, но ... к сожалению долго его невозможно сохранить...

[@ГотовьвкусносНадеждойКутеповой]

Отличный виноград!!!И компот думаю получился наивкуснейший!!!Лайк!!!

[@n.n.now.]

В этом Вы правы...сок вкусный и полезный

[@veramelnyk1193]

Наталья, спасибо. Первый способ, желательно красных сортов, подойдёт для приготовления чурчхелы, пеламуши, татар... Если есть дети, это чудесные десерты!

[@n.n.now.]

Спасибо, возьму эту информацию на заметку !

[@abduvohidrajabov6615]

Спасибо за рецепт

[@ЕленаОсипенко-о4х]

Мне нравиться 2 способ без возни ....а зимой больше времени можно й процедить

[@n.n.now.]

Мне тоже...

[@марияМорозова-д8г]

Мне все 3 способа понравились

[@n.n.now.]

Готовьте с удовольствием

[@raisa_el]

Вместо марли хорошо использовать капроновый тюль

[@n.n.now.]

Наверно это хорошая идея, я не пробовала...

[@АлияАбдыбаев]

В этом году большой урожай винограда. 2 и 3 способы это варёные ягоды, компот насыщенный. А речь идёт о соке. Думаю, что соковыжималка - лучший вариант. Всегда использовала её.

[@n.n.now.]

Соковыжималка специально для винограда- это идеальный вариант, но не у всех она имеется...

[@stalkernomad7826]

@@n.n.now. А какая соковыжималка специально для винограда? Пресс или огромная центрифуга?

[@n.n.now.]

@@stalkernomad7826 В интернет есть информация о разных соковыжималках для винограда... чаще всего в домашних условиях используют пресс

[@ВалерийТкаченко-х2и]

Через выпариватель чистый сок выходит. Нет необходимости разминать, просто засыпать и парить. Только что сделал. Быстро и просто.

[@n.n.now.]

Тут не поспоришь, но не у всех есть соковарка

[@irinaherwald1978]

Спасибо за рецепт.

[@n.n.now.]

Во благо!

[@Сестры-м8я]

Очень толковое видео, спасибо

[@n.n.now.]

Приятно, что оценили!

[@seyatelvera]

Спасибо за рецепты, очень полезно!

[@n.n.now.]

Делюсь с удовольствием!

[@Любанькиныдела-в2и]

Классный сок!!! Всю зиму можете пить витаминчики))) Лайк вам большой

[@n.n.now.]

Спасибо большое за позитивный отзыв!

[@ГалинаТруфанова-р2к]

Откуда витаминки? Они все сварились

[@любовьСигорских-лазарева]

спасибо очень конкретно без лишних слов

[@n.n.now.]

Благодарю за позитивный отзыв!

[@Натальяххх-л5з]

Я делаю через сокоиспаритель . Довожу до кипения и закрываю. Натуральный не разбавленный сок.

[@n.n.now.]

Хороший вариант для тех , у кого есть соквыпариватель!

[@elenakushner2743]

Мне понравились все способы, буду пробовать.

[@n.n.now.]

Готовьте с удовольствием!

[@yfnfkmz50]

Запасы на зиму! Сок из винограда! Три способа приготовления виноградного сока. Ох... какой виноград! Благодарю за великолепные рецепты!!! Лайк - 119

[@n.n.now.]

Делюсь с удовольствием!

[@ВалентинаШин-й5к]

Спасибо!

[@n.n.now.]

Во благо!

[@НадеждаТяпухина-и7м]

Здравия,сижу ,выбираю ,понравился ролик,завтра займусь 3 способом,а может и 2

[@n.n.now.]

Удачи в домашних делах!

[@TV-hf3hp]

Какой богатый у вас урожай!

[@n.n.now.]

Спасибо, мы старались!

[@ОляМикитин-о1в]

Третій спосіб дуже класний,дуже дякую 🌸

[@n.n.now.]

Готовьте с удовольствием!

[@elicfree4126]

Супер спасибо!

[@n.n.now.]

Во благо!

[@АннаПетрова-х4е]

Благодарю, лайк!!!!!

[@n.n.now.]

Во благо!

[@Универсальныйканал-з5ц]

Спасибо за рецепт, за это вам лайк и подписка

[@n.n.now.]

Благодарю за поддержку!

[@KriLara]

Свежего винограда захотелось..ням ням.. у меня осталось еще немного винного свежего..тоже сделаю сок..

[@n.n.now.]

Готовьте с удовольствием.

[@АнтонинаАнтонина-й7л]

Отличные рецепты спасибо , закрывали по 3 вашему рецепту всё получилось. Подскажите а можно этим же способом добавить яблоки в виноград или подскажите если у вас есть видео как сделать виноградной яблочный сок, буду очень благодарна.

[@n.n.now.]

Виноград с яблоками - я делаю такой компот! По этому рецепту kzbin.info/www/bejne/baPahXWsn9pqeNU

[@мурка-ь1ъ]

@@n.n.now. у вашего канала ест сок персик и слива короче мултивитаминчик.Спсбо за ранее Наталь

[@n.n.now.]

@@мурка-ь1ъ Персиковый сок kzbin.info/www/bejne/nqTFgWelqKd5r5I

[@ДинаБарыкина-ц9ц]

Спасибо 👏🌹🌹🌹👍

[@n.n.now.]

Благодарю за позитив!

[@ДинаБарыкина-ц9ц]

Просто угостили дальневосточным виноградом,а его много не съешь 😰🤔🤗@@n.n.now.

[@n.n.now.]

@@ДинаБарыкина-ц9ц Готовьте с удовольствием!

[@АлександраЧмырь]

Сложили в кастрюлю ,чуть сахара и на газ,пол литра воды и до кипения ключем,помешивая,на ключ кипения ложим трюшлаг и в бутыль, чистейший сок.Пожалуйста.

[@n.n.now.]

Не совсем понятно что к чему, наверное Вам лучше снять видео и показать этот способ.

[@АлександраЧмырь]

@@n.n.now. Очень просто.не могу видео.сложить ягоды в кастрюлю.сахар 1 кг и 0.5 л воды и расстаял сахар,закладываете ягоды,по пол ведра,всего 2ведра,помешиваете,сок отделяется легко,и закипает ключем в середине накрываете трушляк сверху,прижимаете его,и кружкой наливаете в бутыль,Будет 10-11л.агущу на струмок и джем.ЛЕГКО.делайте.я я30 лет тоже мучилась давила.протирала.а так час роботы и все.

[@АлександраЧмырь]

Слава Богу вразумил Господь и дал большой урожай своего винограда,теперь легко .Его благодарите за все,что имеем.

[@vsbenedukt]

Уважаемая, не "ложим" . а КЛАДЕМ И не "Трюшлаг".а ДУРШЛАГ

[@evgenytv121]

что такое Ключь кипения?

[@victorievlev8432]

А ,блендером погружении не пробовали зачем такие сложности.

[@n.n.now.]

Погружной блендер разбивает косточки. У некоторых сортов винограда они горькие

[@Skripka2723]

У меня соковарка,надо попробовать..

[@n.n.now.]

С соковаркой всё просто, но не у всех она есть

[@Skripka2723]

@@n.n.now. лежала она долго,как всегда..В начале семья уменьшилась,теперь прибавилась..вспомниои случайно о соковарке..

[@АлёнаГанева-к4ш]

Кошмар какой-то, три раза прокипятить, по 15-20 минут кипятить, и в итоге, ничего полезного не оставляйте себе🤦‍♀️

[@n.n.now.]

У Вас есть возможность приготовить своим способом или купить в магазине!

[@Эллен-3]

Все полезности улетучиваются сразу, как только сок закипит. И даже если вы его сразу снимете с огня, ничего полезного там тоже не будет. Нужно есть свежий виноград. Тогда будет польза. А на зиму варят, когда уже наелись, а винограда ещё много...

[@irmamut7686]

Это компот виноградный!

[@n.n.now.]

На эту тему я говорила в этом видео

[@victorp7462]

Компот концентрат

[@ИннаАлимова-л1э]

Наталья, спасибо!

[@n.n.now.]

На здоровье!

[@going221]

Ух, сколько винограда!!! У нас немного, так съедаем)

[@n.n.now.]

Да, в этом году мы постарались, ухаживали за виноградом и получили богатый урожай. На экране только часть этого урожая!

[@александрщукин-ъ4к]

3 способа ленивой хозяйки сделать сок! В результате все одно компот!

[@n.n.now.]

С точки зрения потребителей, соки традиционно делят на три вида: Свежевыжатый (свежеотжатый) сок. Сок, который производят в присутствии потребителей с помощью ручной или механической обработки плодов или других частей растений; Сок прямого отжима. Это сок, изготовленный из доброкачественных спелых фруктов и овощей, прошедший пастеризацию и разлитый в асептические пакеты или стеклянную тару. Восстановленный сок. Это сок, произведённый из концентрированного сока и питьевой воды

[@александрщукин-ъ4к]

@@n.n.now. , я понимаю но! Прочтите свое название и найдите на видео сок! Я набрал в поиске сок! А смотрел как вы варите компот. Могли бы назвать к примеру "Заготовки на зиму из винограда". Но факт, я хотел сок а смотрел компот! Но все одно пролистаю ваши видосы, может что то себе полезное найду.

[@verahasky]

Понравились рецепты, но меня смущает время кипения 20 минут. Какие же тут витамины сохранятся?! Может попробовать не стерилизовать, а постеризовать?? Но идеи интересные, спасибо Вам. Лайк.

[@n.n.now.]

Чтобы витамины сохранить можно сок заморозить!

[@valentinapekarskaya506]

Я сейчас помяла мелкий темный виноград и через марлю вместе с палочками отжала там мелкие веточки вышло 14 литров несколько литров сделала с сахаром 100 гр на литр сока остальные без сахара сок довела до кипения и выключила сняла пенку и закатала очень красивый вышел можно даже до 95 градусов до кипения и он витаминный кипеть соку ненадо

[@ГалинаНеволина-с6о]

ФУФФФФФ

[@еленамас-э6н]

@@valentinapekarskaya506

[@oussakoussa5147]

привет, ваши видео очень интересны, благодарю вас за то, что вы поместили перевод ингредиентов на видео или в описание для всего мира, чтобы поделиться

[@n.n.now.]

Спасибо за отзыв! Стараюсь поделиться всем, что знаю и умею...

[@artur5984]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста в итоге зимой не получим вино или слабоопьяняющий напиток? Это очень важно.

[@n.n.now.]

Нет, это будет сок, либо концентрированный сок

[@ПолинаМускат]

В моем понимании ДОМАШНИЙ СОК -это исключительно фруктовый концентрат, без добавления воды ,сахара и др. добавок . Разбавлять и добавлять что либо, если кто то захочет ,можно и зимой . Не смогла пока найти способ ,где сохранялся бы мускат.

[@n.n.now.]

Сколько людей, столько и мнений. Благодарю за визит на мой видео канал!

[@ВСЕЗНАЙКА-в7х]

Здравствуйте скажите пожалуйста а третий способ подойдет для синего с кислинкой винограда.заранее благодарю

[@n.n.now.]

Способ подходит для любого сочного винограда

[@ДжалалейдинРуми]

Самый лучший способ это сокопароварка!!!

[@n.n.now.]

Не спорю...но не у всех она есть...

[@НаталияДубченко-х3д]

Скажите, пожалуйста, а можно делать из белого винограда?

[@n.n.now.]

Можно выбрать вариант для любого винограда!

[@ТаняВойтенко-и6е]

Я хочу сделать сок как в магазине прозрачный. Как.

[@n.n.now.]

С помощью соковарки

[@ТаняВойтенко-и6е]

@@n.n.now. делала он не такой . Он мутный.

[@натальяпарфёнова-э1х]

сколько мороки.я делаю через соковыжималку.

[@n.n.now.]

Каждая хозяйка делает по своему. И не у всех есть соковыжималка для винограда.

[@АлександрСтадник-т9в]

Спасибо! А чего кислоту добавляете?

[@n.n.now.]

Иногда для вкуса ... иногда, что консервация могла храниться в домашних условиях, если нет подвала...

[@ЯсминЯсмин-к6ы]

У нас шнековая соковыжималка.

[@n.n.now.]

Специальная для винограда?

[@fadefadov9590]

Витамины не останутся от такого кипячения. Сладко кислая масса

[@n.n.now.]

Покупайте зимой свежий виноград и кушайте витамины.

[@АнжелаТимошенко-щ6м]

2ой способ вода ведь присутствует, вы же заливаете...

[@n.n.now.]

Да, я добавляю воду

[@wal6580]

ВТОРОЙ ВАРИАНТ ЭТО НЕ СОК... А КОМПОТ... ПОСКОЛЬКУ ВЫ ДОБАВЛЯЛИ ВОДУ В ЯГОДЫ.... И ВАРИЛИ ИХ С ВОДОЙ...

[@n.n.now.]

В магазинах продают соки в пакетах. Вы хотите сказать, что содержимое- это 100% сок? Однако почему -то пишут сок яблочный, или сок апельсиновый, или сок виноградный. Соки бывают разные по процентному содержанию натурального продукта. А в компоте преобладает вода...

[@wal6580]

@@n.n.now. ВЫ НЕ РОВНЯЙТЕ МАГАЗИННЫЕ СОКИ ОНИ ВООБЩЕ ДЕЛАЮТСЯ ИЗ ПОРОШКОВ... А КОМПОТ ДЕЛАЕТСЯ ИЗ ПОЛОВИНЫ ЯГОД ИЛИ ФРУКТОВ И ПОЛОВИНЫ ВОДЫ И САХАР ПО ВКУСУ... А СОК ДЕЛАЕТСЯ ЛИБО ЧЕРЕЗ СОКОВЫЖИМАЛКУ ЛИБО ЧЕРЕЗ СОКОВАРКУ... ВОТ ЭТО СОК...

[@n.n.now.]

@@wal6580 Может Википедия нас рассудит... Классификация соков и другой соковой продукции К соковой продукции относятся так же нектары, морсы и сокосодержащие напитки. Все эти продукты различаются составом и вкусовыми качествами. 1. Сок, произведённый непосредственно из фруктов или овощей - сок прямого отжима или свежеотжатый сок. 2. Восстановленный сок - сок, приготовленный из концентрированного сока и питьевой воды. В соках не могут содержаться консерванты, красители, ароматизаторы и подсластители. 3. Нектар - жидкий пищевой продукт, приготовленный из концентрированного сока (пюре), питьевой воды с добавлением или без добавления одноимённых натуральных ароматобразующих веществ. При этом доля сока (пюре) должна составлять в зависимости от вида фруктов или овощей не менее 20-50 % от всего объёма. Кроме воды в нектаре могут содержаться сахар, натуральные подкислители (например, лимонная кислота), антиокислители (аскорбиновая кислота), мякоть фруктов и овощей, клетки цитрусовых фруктов. В нектар не могут добавляться консерванты, ароматизаторы и подсластители. Как правило, нектары делают из тех фруктов или овощей, концентрированный сок которых невозможно использовать для приготовления сока из-за слишком сладкого или кислого вкуса (например, вишня, смородина, гранат) или из-за густой консистенции (например, бананы, персики). 4. Сокосодержащий напиток - жидкий пищевой продукт, изготавливаемый путём смешивания сока (соков) и/или пюре, концентрированного сока (пюре) и питьевой воды при условии, что доля сока (пюре) составляет не менее 10 % (если сокосодержащий напиток изготовлен из сока лимона или лайма, то доля концентрированного сока должна быть не менее 5 %). В ассортименте сокосодержащих напитков представлено наибольшее количество напитков из традиционных и экзотических фруктов: ежевики, малины, кактуса, лайма и др. 5. Морс - жидкий пищевой продукт - традиционный русский национальный напиток. Промышленный морс обычно изготавливают из смеси сока ягод (ягодного пюре), питьевой воды, сахара (или меда) при условии, что минимальная доля сока составит не менее 15 % от общего объёма. Вместо воды в морсах допустимо использование водного экстракта выжимок тех ягод, которые были использованы для производства сока или пюре. Однако следует принимать во внимание, что промышленный морс по способу изготовления и качеству отличается от домашнего морса, изготавливаемого традиционным способом.

[@Illarionov59]

Второй способ - компот. вы же воду изначально тз крана долили покрывая виноград. Это не сок.

[@n.n.now.]

С точки зрения потребителей, соки традиционно делят на три вида: Свежевыжатый (свежеотжатый) сок. Сок, который производят в присутствии потребителей с помощью ручной или механической обработки плодов или других частей растений; Сок прямого отжима. Это сок, изготовленный из доброкачественных спелых фруктов и овощей, прошедший пастеризацию и разлитый в асептические пакеты или стеклянную тару. Восстановленный сок. Это сок, произведённый из концентрированного сока и питьевой воды

[@ЛилияИвановна-ж9ы]

@@n.n.now. какая вы терпеливая! Ну, не нравится, так не делайте! Я попробовала на соковыжималке - она семечки дробит. Сделала примерно по вашему рецепту 20 литров. Завтра поеду на дачу, ещё винограда привезу, попробую ваши способы. Вам удачи и здоровья!

[@erastepanova1217]

после кипячения,даже пятиминутного,все витамины улетучиваются.простите.

[@n.n.now.]

Да витамины остаются в небольшом количестве и конечно можно сок замораживать... ели есть где хранить

[@АндрейА-с7э]

Где же три способа??? Я увидел только один способ приготовления сока и два способа варки компота.

[@n.n.now.]

В компоте бОльшая часть - это вода. В моём случае - это ягоды и совсем небольшое количество воды. Это компот из винограда kzbin.info/www/bejne/baPahXWsn9pqeNU

[@galateya50]

Удача когда смотришь четкую, краткую и полезную информацию. Этот ролик не смогла досмотреть. Когда же научатся блогеры не мямлить, не повторять несколько раз одно и то же, не болтать всякую тупость, ценить чужое время.

[@n.n.now.]

Вот и я о том же... когда же зрители будут тактичнее к блогерам? Мы стараемся ! Кто как может! Ваше право выбрать в интернете видео по душе! Мой канал о доме, саде и огороде ...это не канал 5-ти минутных рецептов... Прочтите комментарии, отзывы! Значит есть те, кому нравится, есть те, кому не нравится. Скажите пожалуйста , как можно угодить всем! И нужно ли? У меня на этот счёт своё мнение. На мой взгляд, в этом видео нет ничего лишнего и затянутого...

[@ОлегПасічник-д3л]

А скорость просмотра не пытались увеличить, в правом верхнем углу они точки. Выполните настройки. Отличная вещь

[@vinograd_]

Спасибо за рецепты! Подписываюсь, буду признателен взаимности. Я пытаюсь выращивать виноград в Свердловской области.

[@n.n.now.]

Всегда рада друзьям-единомышленникам. Отвечаю взаимностью. И желаю удачи в выращивании винограда.

[@larabaeva8925]

Какой же это сок?Это ягоды,а нафиг они нужны?

[@n.n.now.]

Летом мало времени возиться с консервацией. Зимой открыл банку, отжал, вот тебе и сок. Вообще на любителя.

[@victorp7462]

Много возни. Сливаешь сусло самотек в самом начале брожения. И пастеризуешь. Все.

[@n.n.now.]

Каждый рецепт хорош по своему.

[@шарабдинБатырбиев]

У вас что голоса нету,.говорите громче.

[@n.n.now.]

Никто на звук не жаловался. Отрегулируйте звук на своём компьютере.

[@el.cara.2754]

Лучше говорить коротко и желательно в микрофон.

[@n.n.now.]

Для всех не угодишь. )))

[@ТатьянаБаландина-б6щ]

зачем столько возни , для этого существуют пароварки ,соковыжималки, которые намного упрощают весь этот процесс

[@n.n.now.]

Обычная соковыжималка не подходит, нужна специальная для винограда...не у всех она есть...

[@hackcriticalops8245]

Виноград моют пока он в гроздьях! Да еще 15' кипятить? Нахрена такой сок нужен?

[@n.n.now.]

Не нужен? Не делайте!!! А что касается как правильно мыть виноград, то есть например и такое мнение ... " " Отвечает Валентина Карташова, эксперт по плодово-овощной продукции областной ветеринарной лаборатории... " Прежде чем насладиться виноградом, его действительно стоит очень хорошо искупать. Советую устраивать ягодам и ванну, и душ. Сначала промойте гроздь под проточной водой и положите ее на 15-20 минут в теплую воду. Затем отделите ягоды и еще раз тщательно промойте, чтобы в так называемом живом месте (где плод соединяется с веточкой) тоже не осталось загрязнений. В результате такого тщательного купания с винограда сойдет налет пыли, воска, плоды в какой-то мере отдадут нитраты. Напоследок ягоды следует обдать кипятком. После такой обработки виноград точно будет безопасным лакомством." "

[@АндрейДрагунов-м4ц]

Здравствуйте первый вариант чистый сок сколько кипетить?

[@n.n.now.]

Не больше 5 минут

[@АндрейДрагунов-м4ц]

@@n.n.now. А не чего страшного не будет если минут 10 для уверенности чтобы не за бродил?

[@n.n.now.]

@@АндрейДрагунов-м4ц Можно и десять, ничего страшного

[@АндрейДрагунов-м4ц]

@@n.n.now. Спасибо

[@sashakravchenko6209]

Не в коем случае нельзя добавлять сахар.

[@n.n.now.]

Почему?

[@sashakravchenko6209]

Сахар в виноградном соке- это питание для раковых клеток. Подробнее посмотрите ссылку эксперта, здесь же в ютубе. Кипячение также не есть хорошо т.к пазрушает все микроэлементы.

[@sashakravchenko6209]

Ссылка называется ; Мы пьём мертвые соки. Посмотрите.

[@giorgisarajishvili5160]

@@sashakravchenko6209 б

[@Ольга-ш7я9о]

@@sashakravchenko6209 лучше такие мертвые чем магазинную химию.

[@АнтонинаАнтонина-й7л]

Почему 3 оранжквый из чего он?

[@n.n.now.]

Из светлого винограда. Цвет скорее всего немного искажает камера...