ساخت تخصصی شراب سفید،شراب یعنی دارو

[@arefsafari915]

درود بر شما،حاج آقا مسعلطون،اگر یک بانو انگورها را له کند،شراب بهتری خواهیم داشت😂😂😂

[@zararagh4279]

بله بله قطعا بهتر میشه،فلذا در این باره حدیث داریم که میفرماد،لهتو دافونه خمرتن بابونه.که معنیش میشه : انگوری که یک داف له کنه مثل شرابی با عطر گل های بابونه میشه

[@arefsafari915]

@@zararagh4279 خدا را شکر که ترجمه کردید،چونکه عربی من توی مدرسه همیشه زیر صفر بود،ممنونم.

[@tarfandmobile086]

بحث داف بودنش نیس پاهای اونا نرم تره پای ما مردها پوسته پوسته اس 😁

[@arefsafari915]

@@tarfandmobile086 من تا الان بر عکس این را فکر میکردم.🤣🤣🤣

[@Dayan0.]

شرابی که الکسیس با پاش بره روش، چند میلیارد می ارزه😂

[@mo..h..d]

ممنون بابت آموزش ولحن زیبات..کلی از کلیپهات رو نگاه کردم ولذت بردم ولی چون تاحالا انجام ندادم برام سخته دست به کار شم..خداحفظت کنه

[@rezashirzad9358]

پس قربون شکلت مثل اونی هستی ک از شنای دیگرون لذت میبری. ❤❤❤❤ شیرجه بزن تو استخر تا بفهمی شنا چه حالی داره! ❤❤❤❤

[@zararagh4279]

قربونت برم لطف داری بینهایت،همین که تماشا کنی برای سرگرمی کافیه حتما که نباید درست کرد.زنده باشید❤

[@raminlarijani5244]

اقا سلام طبق دستور شما با انگور عسگری یا همون بی دونه عمل اوردم ،برای بار اول بود که شراب مینداختم ،عالی عالی شده فقط حیف که بیشتر از دو بطری یک لیتری بهم شراب نداد ،خدا خیرت بده

[@Javid-w1o]

سلام ودرود بر شما آیدین جان کاری بشردوستانه انجام می دهی خدا حافظ شما

[@Paaez]

آموزش در حد لالیگا صدا عالی ، نحوه بیان بینظیر طنز ادبیاتی شاهکار آقا شما همه چی تمامی بنظرم برند عرق خودتو بزن همین نام هم عالیه ( زر عرق ) ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@hamedgm.]

درود بر شما ایدین جان با الو بخارا هم میشه بنظرت شراب درست کرد اگه میشه میخوام بزنم ببینم چیجوری میشه

[@en.mohammdrezaa7905]

درود نوش جونت،بره اونجاکه غم نباشه،آدم بامرام کم نباشه... سپاس Goodwine

[@zararagh4279]

دمت گرم تنت سلامت🙏🙏❤️

[@najirahimi1882]

سلام اندازه مخمر چند گرم دلیتر

[@سمیرنقشین]

سلام و خسته نباشی دوست عزیز واقعا زحمت میکشی خیلی ممنون و تشکر از این که وقت میزاری برامون

[@rezabatir]

سلام ایدین جان اگر. احیانا هسته شکست متوجه نشدم.ایا باعث مشکل میشه بعدا

[@andy_9883]

چقدر مخمر برای پنج کیلو انگور یا شراب سیب کافیه و چه مخمری استفاده کنیم

[@mehrdadbadri9783]

رفیق هر چیزی دست سازش بسیار بهتر از اون چیزی هست که داخل فروشگاه میفروشن .اونها مواد شیمیایی داخلش هست ولی از تو یک دست هستش .

[@akdmHdjdjs]

سلام خسته نباشید لطفا جواب بدید میشه با دستگاه گلاب گیری عرق سگی گرفت؟

[@zararagh4279]

اره میشه

[@محمدامینامامی-س7ح]

سلام و وقت بخیر خدمت شما برای بالا بردن درصد گفتید که شکر اضافه کنیم شکر رو کی باید اضافا کنیم

[@امیرمقدم-ر5م]

سلام وقت بخیر بعد از گرفتن بزارین تو تاریکی تا رنگش بهتر بشه یا یخچال یا بیرون و اینکه چقدر شکر بریزیم شکر ریختیم دوباره بزاریم تو تاریکی یا دو سه روز بعد اوکی دوباره از صافی رد بشه یا نه

[@rezabatir]

سلام ایدین جان. میشه موقعی که شراب درست شد ریخت تو دیگ عرق

[@عادلحاجیپوردهکردی]

سلام ملات کشمش چند روز باید نگهداری کنیم تا مرحله تقطیر برسه

[@rahaparva6229]

درود استاد عزیز چگونه میشه شراب سفید تهیه کنیم

[@zararagh4279]

همین کلیپی که الان کامنت گذاشتی آموزش شرابه سفیده ببینید دیگه.

[@Mn_Amiryan]

دمت گرم داداش.❤ من شراب انگور عسکری درست کردم خیلی عالیه ممنونم ازت.

[@zararagh4279]

عشق منی،خوش باشی🙋‍♂️

[@miladkarimi-m9s]

سلام ممنون از اموزشتون فقط یه سوال انگور سیاه هم میشه به این‌ روش درست کرد؟

[@zararagh4279]

تقریبا همینه اما اون یه کوچولو تفاوت داره ویدئوش پایینه ببین به نظرم

[@latifihonarvar]

آب ماست میشه بعنوان مکمل پکتین اضافه کرد ؟؟؟؟؟ یعنی پکتین طبیعی انگور + آب ماست

[@MoReNo369]

سلطان این شراب سفید رو هم مثل شراب قرمز بعد از بطری کردن و جوب پنبه زدن باید خوابیده انبار کرد تا کهنه بشه؟

[@babakgholamimoghaddam8123]

سلام استاد خسته نباشید داخل شراب قرمز مثل دارین میشه استفاده کرد

[@مهدیکرمی-ن3خ]

سلام برای شراب انگور سبز چقد عسل میشه اضافه کرد برای ۳۰کیلو

[@bahmanmozhdehi8098]

درود بر شما دمتون گرم 👍👍👍

[@PatriotStubborn]

درود بر شما 🙏🌹🌹 شراب انگور قرمز بعد از 3 ماه امروز اوردم ریختم تو لیوان رنگش خیلی کدر هست و کمی شیرین هست 1 ایا میشه مخمر بزنم تا شیرینیش بره ؟ 2 ایا میتونم 2کیلو شکر بریزم روش و 4 لیتر اب هم بریزم بزارم بمونه و عرقش بگیرم ؟ اگه میشه خواهشا راهنمایی کنید ؟ سپاس

[@aiden_officiall]

ببخشید من فقط قسمتی که خالی میکنید از دبه به اون ظرف شیشه ای رو متوجه نشدم چطوریه !!!!

[@zararagh4279]

با اون شیلنگ به چوب بستم شراب های دیگه رو ببین کاملتر توضیح دادم ،تو کامنت خیلی سخته بهتون بگم .ببخش منو

[@SHAHIN-p5j]

انگورام ۵ روز تخمیر نمیکنه. پولپونو بگاه دادی​@@zararagh4279

[@erfanhashemi1970]

سلام مرسی بابت توضیحات عالیتون فقط اگه بخوایم شکر اضافه کنیم تو چه مرحله و روزی باید اضافه بشه؟؟

[@NaBaBa2]

من اخرين پستي كه لايك كردم زمان خدابيامرز ياهو مسنجر بود، به عشق خودت و آقامون حضرت زكريا، 👍🏽

[@MojtabaHasani-t4z]

سلام ریختم بعدازصاف کردن متوجه شدم مایع خمیرم خراب بوده وکارنکرده ایابعدصافکردم میتونم مخمربزنم یانع ممنون

[@ناصرنادری-ح6ف]

سلام خسته نباشی مشدی طرز تهیه عرق سیب زمینی لطف میکنی

[@DelavarBahrami-gz8qo]

سلام خسته نباشی شیر مادر نان پدر حلالت باشه

[@محمدبیگوند-ن5ض]

سلام شراب ملون انداختم ولی روز دوم بعد از اضافه کرد مخمر به حالت کوله کوله درامد در حال که فقط من ابشو گرفتم وصافش کردم علت چیه ممنون اکه راهنمایم کنید

[@Gagoolee]

کارت درسته سلطان عرقیجات

[@zararagh4279]

قربونت برم گل دمت کرممم🙏🙏

[@andy_9883]

برای نگهداری بطری پلاستیکی یا یکبار مصرف موردی ندارد یا حتما باید شیشه ای باشه

[@zararagh4279]

حتما شیشه ای باشه ،ول‌ کنید یک و نیم لیتری رو بابا ،هیچ جای دنیا شراب تو جای پلاستیکی نگهداری نمیشه،هم طعم شراب بد میشه هم خطر سرطان داره.

[@محمدبیگوند-ن5ض]

سلام شراب ملون کرفتم روز دوم بعد اب گیری دیدم مثل شیر که فاصد میشه شده دوبار صافش کردم ممنون میشم راهنمایم کنید

[@امیر-ز2ذ9خ]

استاد گفتید شکر اضافه کنم چند روز بمونه و مخمر هم اضافه کنم و اینکه دبه عوض کنم

[@alir3767]

داداش لطف میکنی طرز درست کردن شراب الو و بگی ؟؟ممنونم

[@Hoseinizad]

عجب رنگ زیبایی امسال حتما میریزم

[@alirezasarbani283]

خواهشن جواب بده.اگه عرق راباشراب مخلوت کنیم مشکلی نداره.. چون شراب درصدش پایینه.

[@iranianboy]

من همیشه شراب سفید درست میکنم با انگور عسگری بنظرم رو دست نداره واز شراب قرمز خیلی بهتره از لحاظ خوش خوراک بودن وهضم

[@soori1324]

حال کردم ❤❤❤نوش جونت❤

[@miladabu1740]

درود خسته نباشی آقا واسه ما بعد چهار روز گاز نمیده بیرون مخمر بزنم؟

[@hami_dawoodimehr-fo3fd]

درود بر آیدین جان خوبی داداش آقا یه سوال تقریبا درصد الکل این شراب چقدر میشه

[@عادلحاجیپوردهکردی]

آیدین جان جواب سوال های منوبدی سپاس گذارتم

[@zararagh4279]

جانم

[@fatemehmohamadi1395]

چقد خوب 😊شما یجوری درست میکنین آدم میگه همین الان برم درستش کنم

[@zararagh4279]

تا انگور هست برو سه کیلو بگیر حداقل دو لیتر برای شب یلدا داشته باشی

[@tarfandmobile086]

​@@zararagh4279یه سوال چون هر پنج کیلو انگور چهار لیتر شراب میده بیست کیلو انگور طبیعتاً شونزده لیتر شراب میده براش دبه بیست لیتری مناسبه؟

[@sohrab3637]

بخدا کاری نداره نترسین منم اولش میترسیدم خراب کاری شه اما الان ۱۳ ساله هر سال دارم میندازم کیف میکنم کمترم مجبور میشم آشغالای بیرون رو بخورم.

[@fatemehmohamadi1395]

@@zararagh4279 ریختم 😊😊

[@SafarAtaei-r6v]

سلام داداش گلم همه دستورات ت رو فهمیدم اما اونجا به درب شیشه اصلی چطور الکل گذاشتی متوجه نشدم اون الکل رو نذاریم و فقط مخمر اضافه کنیم میشه یا نه. و یا راجب اون الکل گذاشتن کمی توضیح دهید تا قشنگ متوجه بشیم.با سپاس.

[@KhaledBorvaypoor]

سلام داداش،بی زحمت یه کلیپ از درست کردن شراب سفید در حجم بالا بزارید ممنون میشم

[@zararagh4279]

چشم

[@salahaldinmohamadi3821]

عالی دستت درد نکنه ❤ استاد برا زلال کردن سریع میشه پودر ژلاتین بهش اضافه کرد یا ن؟

[@vahidm6907]

سلام شراب انگور عسگری گذاشتم و دبه ای که استفاده کرده قبلا داخل ادویه بوده و انگار بوی تندی استشمام میشه،چیکارکنم از بین بره؟

[@zararagh4279]

متاسفانه هیچ راهیی نداره اون بو ها دیگه رفته به خورد شراب،داداش خوبه اینم یه نوع رایحه ی خاصه که خودت مخترعش بودی.به خلق این طعم جدید باید افتخار کنی.👏👏

[@babakmoradiyan]

درود بر استاد ایدین مواد افزودنی نمی خواد شکر یا عسل برای انگور سفید و یه خواهش دارم شراب گیلاس اموزش بدین مرسی خواهشن جواب بدین

[@zararagh4279]

اگر دوست داری بزن ولی من دلم میخواد طبیعی باشه ،شراب گیلاس از وقتش گذشته اخه

[@babakmoradiyan]

@@zararagh4279 مرسی خوب فصل گیلاس شد بزارممنون ایدین جان😘😘🌹

[@mohammadkhasraji3226]

ممنون داداش گلم❤

[@hoseingarshasebi2531]

دمت گرم عالی بود ویدیو نوش جونت میشه ویدیو درست کردن عرق پسته رو هم درست کنی

[@mehranashkanian2747]

از کجا میتونم بخرم ؟

[@taha.m0]

درود دوست عزیز سوال دارم از شما که موقع عرق گیری عرقو سرد نکنیم یعنی دستگاه سرد کن درست نکنیم چی میشه؟

[@zararagh4279]

الکل مثل‌بخار میره به اسمون،همونجوری‌که بخار از سوراخ درب سماور میره بالا.

[@محمدقربانپور-ط3ي]

سلام‌چرا‌در‌شراب‌انگور‌قرمزانگورای‌له‌شده‌رو‌بدون‌صاف‌کردن‌مریختیم‌ولی‌با‌انگور‌سفید‌میگین‌صاف‌کنید‌ممنون

[@سامانفروخ]

اگر قفل هوا نباشد چه مشکلی پیش می اید

[@NasimSenobary]

سلام ممنون از آموزش خوبتون.یه سوال.برای اینکه شرابمون الکل بیشتری بده جیکار باید بکنیم

[@BuildingBuilder]

سلام بنده یه شراب ریختم با دلستر انکور و الان بعد از دو روز رنگ دلستر کم رنگ و کدر شده ا و میخام بدونم مشکل داره یا نه

[@zararagh4279]

نه شراب این کار معمولا رنگش روشن در میاد نرماله

[@ahmadkarimi5870]

سلام داداش شراب سفید من قرمز شده اکسیده شده، عرق گیری بکنم مشکل نداره؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[@SeyetMusavi]

درود یه سوال میشه مخمر باقی مانده را نگه داشت بعداً استفاده کرد

[@عادلحاجیپوردهکردی]

سلام هفت روز گذشته از کشمش هام که داخله دبه خوابوندم الان هیدرومتر زدم عددهزار نشون داد میتونم شکر آضاف کنم

[@jaberghobadi56]

سلام ،بعد۴روز صاف کردم قفل هوا گذاشتم،الانه یه هفتس، میشه در دبه بازکنم داخلش نگاه کنم ،یا دربسته تکون بدم بهم بخوره، ممنون از راهنمایت

[@Meysamboxing_1996]

سلام اگه انگور رو بشوریم واسه۴۰لیتر چقدر مخمر اضافه کنیم؟

[@MMohamad-s7n]

سلام داداش خسته نباشید من انگور زرد ریختم اما الان پنج روزه ازش گاز خارج نمیشه به نظرت چکارش کنم ممنون

[@alirezaarefpour5117]

سلام آقا آیدین خیلی ممنون مثله همیشه عالی.

[@alirezaarefpour5117]

سلام آقا آیدین انگور سیاه رو هم میشه آموزش بدین.

[@mohammadaghamolaei3372]

سلام من ریختم اما بعده۵روز بازکردم تقریبا بوی استفراغ میده چیکار کنم خراب شده؟

[@afshinafrozi2264]

سلام دکتر نوش جان😂😂❤

[@RezaTahety]

سلام و درود بزرگوار اگه به ازای هر کیلو انگور صدگرم کشمش اضافه کنیم آیا درصد شراب را بالا می‌برد بانه ؟

[@مهدیشفیعی-ق7و]

ببخشید یه سوال داشتم اگر شراب رو طی دوره تخمیر هم نزنیم چی میشه

[@iranazad9713]

سلام .انگور سفید میتونم با انگور سیاه سردشت میکس کنم

[@ابوالفضلقزلبیگلو]

درود یه سوال داشتم اگر مخمر زیاد بزنیم به ملات چی میشه

[@ALI-FUN-ZONE]

سلام من همین دو ساعته انداختم از قفل هوا آب رفت توش خراب میشه ؟

[@Ahmad.fathi6298]

سرت سلامت عزیز سلطان خواهشا لطف کن عرق مویز رو هم آموزش بده

[@zararagh4279]

روی جفت چشمام

[@aliesmaili-x8x]

سلام درود میخواستم بپرسم از آب ماست چجوری بجای مخمراستفاده کنیم؟؟؟

[@parsafarmanbar7987]

فقط نگاه کن ببین مشروبت طعمش با آب ماست میخونه یا بیشتر با آب انگور تازه میخونه که خودش مخمر طبیعی داره ، اگه طعم شرابت با آب انگور نمیخونه ماست رو با پارچه ای چیزی آبش رو بگیر در حد یک استکان اضافه کن.

[@abbasmolaei321]

درود بر استاد مهربان من آبگیری کردم باید سریع باشه .رنگ آب انگور تغییر میکنه . اشکال کجاس

[@امیر-ز2ذ9خ]

سلام داداش شراب انگور سفید گذاشتم روز آخر که بازش کردم کلا روش یه لایه سفید رنگ پوشونده دلیلش چیه

[@zararagh4279]

احتمال بسیار زیاد کپک زده،ممکنه فضای خالی دبه زیاد بوده باشه،یا نور،یا بهداشت رعایت نشده باشه،اما اگر فضای دبه زیاد حالی نباشه بهداشت رعایت نباشه و از نور دور بمونه هرگز کپک نمیزنه،جاش رو عوض کنید کپک هارو بردارید،کمی شکر بریزید تا مجدد تخمیر انجام بشه ،امکانش خیلی خیلی زیاده درست بشه،

[@AmirAmiri-y1p]

درود...شراب سفید و قرمز بعد از صاف کردن داخل دبه ریختم قرمزه از همون اول قفل هواش کار کرد ولی سفید هنوز شرو ب کار کردن نکرده ممنون میشم راهنمایی کنید

[@zararagh4279]

توی همین کلیپ اولش به این موضوع دقیقا اشاره کردم و توضیح دادم،نمیخوام وقتت گرفته بشه دو باره بری ببینی اینجا میگم،انگور قرمز بعد شیش ساعت هم ممکنه تخمیرش شروع بشه اما انگور زرد ممکنه تا چهار روز هم طول بکشه و بعد شروع بشه.

[@حسینال-ه1ر]

فصل خرمالوی نمیدونم میشه یا نه . یه شراب خرمالو درست کنی بریم برا پاییز زیبا آها راستی داره هوا سرد میشه بیشتر از شرابای با طبع گرم بپز برایمان

[@Nor_sun]

Zar جان سلام ،به جای شکر میشه نبات اضافه کرد؟

[@KoroshHejazi]

سلام آقا خداقوت من همین شراب انداختم یکم روش کپک زد باید چکار کرد مشکل از کجاس؟

[@kambizkhanzadi1054]

درود بر شما

[@jahantv9033]

درود. چرا انگور سفید رو مثل قرمز با تفاله هاش چهار نذاشتین توی ظرف باشه؟؟

[@daniavatar-wf1jc]

کارت درسته ❤

[@mahmoodak1200]

سلام و انگور قرمز رو هم به این‌روش‌میشه شراب کرد

[@seoehrjandaghi45]

دوستان الان شراب قرمز خوب لیتری چنده ؟؟؟؟ میشه بگین

[@daruosh30280]

استاد اگه از قفل هوا استفاده نکنیم مشکلی داره .فقط درب دبه رو خیلی محکم نمیبندیم

[@m.tofficial3587]

آیدین جان سلام بعد شش ماه که در بطری بزرگه رو باز کردیم تا سیفون کنیم تو بطری کوچیکتر... مگه درب شراب که باز میشه خواص شیمیایی و ظاهریش عوض نمیشه و باید حتما تا یک هفته مصرف کرد؟؟؟؟داستان چیه پس؟

[@zararagh4279]

خب مشکل کجاست

[@Ali-e6h6r]

درود بر شما کارتون عالیه خدا قوت😂 اگع براتون مقدور اموزش کنیاک هم بزارید ممنون

[@zararagh4279]

روی چشمم،دارم انجام میدم احتمالا تا دوتا ویدئوی بعدی آماده میشه میزارمش حتما،یه چیز اساسی

[@amirfallah1993]

شما فوق العاده هستید واقعا 🌹

[@behzad.amirfathian]

مخلص شما وکمپانی زرعرق

[@zararagh4279]

تاج سرییییی❤

[@Danielooooooo-pt9zd]

سلام خسته نباشی استاد میشه جای شکر موز بندازم ؟ اگه میشه واسه ۶ لیتر چن کیلو بندازم؟

[@عادلحاجیپوردهکردی]

سلام آیدین عزیز از ملات کشمش 17 روزه بریزم داخل ملات کشمش 9 روزه چه تاثیری خواهدداشت مثلا میخام بجای مخمر مصنوعی از خودکشمش که بیشتر مونده استفاده کنم

[@mohammadsanaei8740]

باسلام ودرود خدمت داداش گلم دوتا سوال از منظر گلت داشتم یکی اینکه من چون تو ظرفای مرتبا کشمش خیس میکنم اکثرا ظروف رسوب گرفته ریسک ازاین ظرفها استفاده کنم برای شراب سوال دوم امسال میخوام قفل هوا بزارم مطابق دستور شما اگر بعد از چهار روز که تفاله را جدا کردم شراب‌ها را بریزم تو ظروف ۲۰ لیتری وبرای اونا قفل هوا بزارم اشکال داره

[@حسنرضانژاد-و7د]

سلام من طبق مراحل شما پیش رفتم روز دوم تخمیر شروع شد ولی سرعتش خیلی زیاده قفل هوا خیلی تند کار می‌کنه دما هم بیست درجس . چاره چیه ؟

[@sajjadshahsavari6191]

داش ایدین دمت گرم مثل همیشه عالی بودی

[@zararagh4279]

عزیز دلی

[@شاهنسو1ج]

آیدین۱۳روزاز شراب انگورسفید گذشته.هر۴۰ثانیه یکبارازقفل هواحباب خارج میشه.الان میشه صاف کنیم

[@maziarabbasi9823]

نمیشه ی پلاستیک تمیز پامون کنیم؟

[@zararagh4279]

اخه وقتی پاها تمیز شسته و خشک بشن چرا دیگه،بخصوص که مصرفه خودته،نه مشکلی نداره پلاستیک اگر دوستداری پلاستیک شفاف استفاده کن،پلاستیک مشکی استفاده نکنیا.

[@maziarabbasi9823]

@@zararagh4279 برای دوستانی که گفتن با چکمه کار کن و شما گفتی با چکمه نمیشه ، گفتم اینم ی راهی که مشکل چکمه رو هم نداره 👌 و بله اگر کسی خواست استفاده کنه پلاستیک شفاف استفاده کنه ، مواظب هم باشید سر نخورید🤦😄

[@fariborz59]

درود بر شما شما چقدر دوست‌داشتنی هستید امیدوارم همیشه شاد و سلامت و موفق باشید 🙏🏼💎🥰

[@zararagh4279]

درود بر شما،خیلی مخلصم محبت و اطف دارید دمتتون گرممم

[@HamidSheikhy]

آیدین جان برای ۵کیلو انگور قرمز هم با همین روش میشه درست کرد؟

[@ReDhamm313]

به به