FOCACCIA: Uma receita prática que não precisa sovar

[@amopaocaseiro]

► Receita completa e planilha de cálculo dos ingredientes: amopaocaseiro.com.br/receita/focaccia/

[@DenisForigo]

acho que o link está com problemas

[@ritaribeiro3011]

Não consegui entrar no site

[@amopaocaseiro]

Estamos com um número muito grande de acessos e o site está instável. Já estamos resolvendo. Obrigado.

[@amopaocaseiro]

Estamos com um número muito grande de acessos e o site está instável. Já estamos resolvendo. Obrigado.

[@elektravalentina4954]

Amo Pão Caseiro quando vai ter vídeo novo?😋

[@maitecardosofonseca9626]

Pra quem chegou na quarta dobra e não atingiu o "ponto de véu" do vídeo, deixe descansar mais 5 min e faça uma dobra extra. Deu certo por aqui.

[@cps-sp-brazil6037]

Vou tentar, obrigado

[@fabinunes5044]

Minha focaccia ficou tão bonita q deu pena de cortar. Mas depois q eu cortei eu não conseguia parar de comer. Ficou cheia de furinhos igual a do vídeo. Eu estou muito feliz por ter conseguido fazer e muito agradecida por você ter ensinado essa maravilha de receita.

[@mitrimeuti3473]

Essa receita não tem erro! Já fiz várias e sempre deu certo... Maravilha!

[@renatapoontes]

Qual a marca da farinha de trigo vocês usaram?

[@luciacouto100]

Quando aprendi fiz tanto que viciei. Dei uma maneirada quando percebi que estava engordando 😊. Delícia de receita.

[@luciacouto100]

​@@renatapoontesuso farinha normal de supermercado (tipo dona benta) sem fermento.

[@andrealarroyd664]

Isso sim é aula! Não basta passar ingredientes, já entra com a história, termos, dicas. Perfeito!

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado 😊

[@FelipeIrineuDeSouza]

A cozinha é uma arte , mas a panificação e confeitaria é um dom pra poucos, e saber compartilhar esse dom é espetacular. Valeu pelo vídeo.

[@alanaholandaalmeida7408]

Perfeito! Melhor explicação forever! Te seguindo no Instagram em 3,2,1... ♥️🙏

[@FelipeIrineuDeSouza]

@@alanaholandaalmeida7408 obrigado! ;)

[@suecavalcanti]

Concordo com teus apontamentos.

[@priscillad8]

Sim

[@vanitasthecreator]

Não é dom, é estudo e muita prática. Dizer que é dom é total descaso com aqueles que ralaram muito pra aprender como fazer da melhor forma.

[@marcelleuliano4702]

Tenho uma amiga muito querida que sempreee leva foccacia quando a gente se encontra, todo mundo ama e come um monte! Ela sempre falou que a receita era desse canal, mas nunca tinha tido tempo pra testar... E confesso que sou uma negação em fazer pão, todos que eu fiz ficaram ruins 😭 Hoje decidi fazer a foccacia. No começo achei que não ia dar certo... Deixei a esponja fermentar tempo demais, fiz várias dobras mas a massa continuava super pegajosa... Mas decidi confiar no processo kkkkk No fim, ficou simplesmente maravilhosa!!! Douradinha, cheia de alvéolos, com o sal grosso e alecrim da minha horta... Até melhor do que as foccacias da minha amiga! Fiquei muito feliz e orgulhosa e vou fazer mais vezes, com certeza! Obrigada pela receita 🫶

[@tattyelkadi]

Aí Marcelle, tô nesse processo agora. Acho que não deu certo. Estou na 4 dobra e tá mole

[@maristelacolombellibridi6695]

A minha massa ficou super pegajosa tbém, em todas as dobras...mas, no final, ficou maravilhosa!!!👏👏😋😋

[@Nossaconsulta]

Vou fazer por causa do seu comentário, medo de dar errado

[@rebecamarinho.oficial]

@@tattyelkadiolha, eu não esperei a minha massa parar de ficar pegajosa não, quando coloquei na forma ainda estava muito pegajosa mas bastante aerada. Espero que consiga fazer.

[@keyllaw]

Fiz essa receita ontem. Foi minha primeira experiência com pães. Moro no Rio Grande do Sul e ontem estava uma temperatura média de 6° graus qd fiz a receita. Não sei se isso interfere na liberação do glúten, mas a minha massa não ficou tão lisa e modelável como do professor. Ficou mais molenga e levou um tempo muito maior que o do vídeo. Liguei um pouco o forno, desliguei-o, e deixei a massa lá dentro pra ver se acelerava o processo. Deixei uma hora lá no quentinho. Na hora de acomodar na assadeira e ir ao forno, vi que acabou o gás!!! Eram quase 22hrs!! Tive que continuar no dia seguinte... Pedi o gás e liguei o forno. Depois dessa epopéia toda: ficou top!!! A única falha técnica é que a massa se esparramou muito na forma devido ao tempo prolongado que ficou nela descansando. Mas de sabor e textura: aprovada!! Se eu consegui diante de todas essas dificuldades, digo a vc nobre leitor: vai na fé que vc também consegue!!

[@brunasichelerohunof6567]

Estou fazendo agora e aqui tb está bem frio. Noto que a minha também está molenga, estou repetindo mais vezes as dobras. Espero que dê certo 🙏

[@nannynazoraire]

O frio reetrasa a maduracao del fermento. Sempre buscar um lugar templado. Nen muito nem pouco​@@brunasichelerohunof6567

[@rinaldopitzer8045]

Fiz e coloquei o alecrim com sal grosso, mas incrementei com azeitonas e cebola roxa. Muuiiitoooo bom!!!

[@amopaocaseiro]

Maravilha :)

[@dirceferreira6118]

Que aula! Vou fazer.

[@docelu7400]

Cara te encontrei do nada no KZbin kkkkk E olha parabéns viu, isso sim é um profissional! Já fiz a Focaccia, vários pães e inclusive o Strudel. Não tenho um forno incrível, mas meus pães tem ficado incrível de tanto que tenho aprendido com você. Muito obrigado por tudo que ensina com tanto amor agente consegue sentir do outro lado! Gratidão, Deus lhe abençoe.

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado 😊

[@kellicristina4603]

Verdade eu tambm!

[@Bonorogarcia]

O teu canal é impressionante, é bom na qualidade de vídeo, é bom na técnica culinária e o apresentador não exagera nem exclui, é no ponto, dá para ficar assistindo isso a vida inteira, mesmo sem ter a menor intenção de fazer um pão.

[@valsaturnino]

Depois que encontrei esse canal só tenho vontade de fazer pão, comprar nunca mais hahahahah

[@gracatavares2536]

Nossa! que jeito mais descomplicado de ensinar...até o tom da voz é agradável! tenho farinha importada, advinha? farei hj mesmo! Grata!

[@marciarustice1]

VERDADE❗ A VOZ É TUDO E +++ NÃO FICA FALANDO: ENTÃO. GENTE. ENTENDEU BJ.

[@Marta042513]

Verdade!!!

[@cassiuspinto4766]

Boa observação. Adriano é um rapaz muito simpático e a voz prende atenção com sua clareza e ótima dicção.

[@stlfaria]

Melhor vídeo de receitas que já assisti!

[@giselebarros4624]

Ficou bom???

[@jandirainacio1279]

Fico imaginando quem são os que dão dislike para uma receita deliciosa como essa!!!🤔🤔🤔será inveja????

[@cristianemassaki3425]

Já fiz essa receita 3 vezes e nunca sobrou uma borda pra co tar história. Muito obrigada pela generosidade em dividir seu conhecimento.

[@ashleysanders6410]

This recipe is amazing. I love Focaccia and always wanted to make at home. And my Brazilian friend mentioned you. Thanks for making the art of baking bread so easy and enjoyable.

[@MrAlucardcf]

Caramba Adriano, você tem o dom da didática, nos leva a fácil compreensão, até mesmo dos momentos mais sensoriais que a receita requer, de forma clara e assertiva, parabéns! O compositor Johann Sebastian Bach tornou-se conhecido, além de sua genialidade e compostura, por sua capacidade ingênita de amestrar complexas obras musicais a crianças, que as executavam com perfeição e qualidade, e, vejo que você consegue transmitir os ensinamentos de forma semelhante.

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado pela mensagem Francisco ;)

[@wuesleyoliveiralatam869]

Fiz ficou deliciosa...obrigado pelas dicas...

[@Huslene70]

Que comentário encantador !!! Cheio de palavras requintadas, gostei tanto que pesquisei seus significados e adicionei ao meu vocabulário rsrsrs Obrigada!!!

[@MrAlucardcf]

@@Huslene70 Encantador de fato é sua gentileza, muito obrigado pelo lisonjeio, senhorita. Forte abraço e sucesso!

[@user-ep4dc7ol3j]

É tão raro encontrar, nos dias de hoje, sobretudo, ao lermos COMENTÁRIOS....pessoas que se expressem bem, não somente, respeitando o vernáculo, mas nos deleitando com uma cultura geral, que nos proporciona o ânimo de escrever, agradecendo !!! Saúde e paz pra vc!!! 👏👏👍🤗💕🌻

[@lucianofreitas7217]

Estou me formando no curso superior de gastronomia. Com o auxilio do seu vídeo, fiz teste de uma focaccia que vou apresentar em um trabalho de faculdade. Deu muito certo!!!! Sou muito grato a você e parabenizo pelo seu trabalho!!!!

[@amopaocaseiro]

Que legal. Boa sorte!

[@tmorj]

Só por falar tigela ao invés de bownl já ganhou meu like

[@josebotelho4859]

Tem razão, não e fácil ouvir "bow, shape, etc..."🙏

[@andredicenna]

Sim.. É um alento ouvir "tigela" 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@tatitati8873]

😂😂😂

[@mariaaparecidagoncalvessan2080]

Concordo plenamente

[@MatheusLector]

Kkkkkkkkk

[@otaviorezende]

Cara, fiz e ficou tão bom que acabou em minutos! Você é muito bom pra orientar na produção. Fiquei impressionado quando soube que você aprendeu a fazer pão em 2015!!! Parabéns!

[@amopaocaseiro]

Que bacana! Obrigado!

[@mauricioohmaye1034]

Eu e minha filha detonamos em dois dias!

[@barbaraqueiroz2429]

Fiz hoje essa receita e ficou incrivel, Precisei repetir o processo de dobras por varias vezes, acredito que deveria ter colocado menos agua. Mesmo assim o resultado foi incrivel 😍 Servi acompanhado de molho de tomate caseiro, e ficou dIficil parar de comer.

[@Bebe031197]

Rapaz, esta é a melhor receita de focaccia que ja fiz, fazia com batata, e sem a batata mas feita de outra forma. Comemos desde que eu era criança, troquei a receita da família pela sua. Um espetáculo. Fora que sua forma de exp0licar e fazer é uma arte. Obrigada pelo presente.

[@brunaorsolon8613]

Vc é o melhor ensina a receita , a história, e com isso nos faz amar o pão caseiro :)... eu já fazia pão, ficava bom , mas descobri que não sabia fazer rsrsrs ... obrigada por me ensinar. por mostrar tanto amor no que faz Deus o abençoe Sucesso e saúde, pra vc e sua familia !!!

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado pelo carinho!

[@paulamonteiromendes6375]

hahahaha eu tb descobri que não sabia fazer! =)

[@Huslene70]

@@paulamonteiromendes6375 E eu que nunca acertava kkkkkkkkk meus pães eram horríveis kkkkkkkkkkkk embatumados, pesados kkkkkkk Meu marido comia mas acredito que era só pra me agradar. Agora com o Adriano do Amo Pão Caseiro, desde o primeiro que fiz é só SUCESSO. Que Deus devolva em dobro tanta generosidade e dedicação. Forte abraço a todos!!!

[@joaomarceloguimaraesdias8662]

Esse cara é muito bom de serviço! Sou professor e fiquei com inveja com a didática do apresentador.

[@solangechiconelo2604]

Receita maravilhosa, explicação maravilhosa, acreditem eu usei uma farinha desconhecida que veio na cesta básica, tipo uma farinha mais barata do mundo e ainda assim a minha focaccia ficou maravilhosa porque eu gostei bem e amei demais e já fiz várias vezes com várias coberturas, muito obrigada por todo teu empenho em ensinar uma massa tão econômica que não vai ovo, nem leite... e fica maravilhosa!!! Mil parabéns para vc!

[@stehbruschi488]

Acabei de fazer e a receita é simplesmente maravilhosa. Além de ser a mais simples, pois tem massas que levam horas descansando, o resultado é perfeito. Façam, não irão se arrepender.

[@franciscowallasdasilva290]

Desde que essa receita saiu, eu faço quase todas as sextas feiras. Já virou minha tradição terminar o trabalho e ir pra cozinha fazer uma focaccia. Vario nas coberturas (ou recheio?) e a preferida é com abobrinha e gorgonzola. As vezes deixo fermentar após as dobras por uma noite inteira na geladeira, fica incrível.

[@amopaocaseiro]

Que legal! Parabéns

[@mariapolianaa]

a minha fica uma delícia também, crocante, mas infelizmente não doura o que será que tô errando?

[@franciscowallasdasilva290]

@@mariapolianaa Nos últimos 5 ou 10 minutos eu ligo a resistência superior do forno, aquele gril. Se o seu forno não tem essa função, poderia testar assar em uma grade mais alta.

[@psychogirlsami2040]

Também coloco na geladeira, da mesma forma que faço minha massa de pizza.

[@fernandavianello2732]

Olá! Quando deixa a noite na geladeira é também usando o fermento seco? Nota diferença no resultado com descanso por um noite na geladeira?

[@Cristina-i1s]

Já comprei trigo e fermento para estes dias de quarentena. Quando as padarias fecharem eu faço pão em casa. Obrigada pela sua dedicação.

[@nataliapelinson323]

Pensei o mesmo.

[@anapaulamartinsdearaujo7760]

Já estou fazendo só pão em casa! Essa receita vai dar uma variada no repertório 😋

[@Cristina-i1s]

@@anapaulamartinsdearaujo7760 , ontem eu fiz Pão Delícia da Bahia. Não sei se tem aqui neste canal. É um pãozinho maravilhoso e fácil de fazer.

[@patriciar5298]

Cristina Dias você tem a receita do pão delicia? Moro em salvador e amo esse pão 🥰

[@amandacoelho9524]

@@Cristina-i1s sou de Minas, comi esse pãozinho só uma vez e amei!! ❤

[@PaulaSantos-go1fl]

Esse homem é maravilhoso. Receitas incríveis, tão detalhadas e bem explicadas. Amo esse canal, ainda mais em tempos de quarentena, é a salvação. ,,🙏

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado ;)

[@fernandalopes6804]

Faço sempre sua receita, mas usando o fermento natural. Faço as dobras de 30 em 30 minutos e deixo durante a noite na geladeira: fica perfeita! Melhor receita que já testei, por isso não mudei mais. Obrigada e parabéns!

[@jejestm]

Terceiro pão do seu canal q eu vou fazer. A sua forma de explicar dá vontade de fazer pão. hahaha Obrigada por mais essa receita.

[@renatazupiroli8746]

Depois de 5 meses desde a primeira vez que fiz foccacia, vim recomendar a farinha de trigo da marca 101. A massa fica muito bonita e gostosa e, pra pães sovados, fica bem fácil chegar no ponto de véu

[@mppior]

Isso não é uma receita, é uma aula! Obrigado por compartilhar

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado 🙌

[@leosaraiva72]

Fiz e ficou ótima! Cheia de alvéolos e altura ideal. A massa ficou bem úmida e um pouco diferente do vídeo (não estava tão manuseável).

[@nay5783]

A minha tbm tá assim, mas tá indo, vamos ver

[@UMarcosweb]

Você fez quantas sequências de dobras?

[@leosaraiva72]

@@UMarcosweb Fiz as sequências mostradas no vídeo. 3 de cada. Mas verifiquei o ponto de elasticidade ao final das dobras.

[@UMarcosweb]

Obrigado! Aqui deu quase certo. Infelizmente não alvéolos, mas ficou gostosin. Não deu o ponto de véu :(

[@leosaraiva72]

@@UMarcosweb Vai na fé que a próxima vai ficar ótima! Panificação exige muitas observações, apesar de poucos ingredientes. Forno bem quente, umidade da massa, tipo da farinha, quantidade de fermento...

[@gustavo-fy8tc]

meu deus como eu nao descobri esse canal antes??? o rapaz é um fofoooo meu deus aaaaa

[@tatiellecarvalho2509]

Tem gente que nasceu pra ensinar, Adriano você é O CARA! Amei 🥰

[@cheffpizzariahassinghannam9136]

Parabéns meu amigo, informações corretíssimas e nota-se que possui um conhecimento de alto nível profissional! Que bom ter pessoas assim passando a melhor informação, sem esconder nada, e brindando este conhecimento de forma clara e gratuita. Sucesso meu irmão! Cheff Hassin Ghannam👏👏👏😊👍

[@elizabethmelogranje9809]

Admiravel mesmo, como ele passa com exatidão. Estou fazendo pela primeira vez ,e seguindo a risca a explicao...E nao e que na terceira dobra..javejo resultados tal e qual....Realmente ele e corretissimo na explicao...

[@solangedezotticarnauba9264]

"Amo pão Caseiro" excelente receita! ! ! !Fiz e ficou maravilhosa, coloquei alecrim, sal grosso, cebola e tomate cereja, um arraso! ! ! Obrigada pela colaboração.

[@brunagarciabonilha8190]

Moço, não sei se você vai ler essa mensagem, mas mesmo assim faço questão de escrever aqui. Muito obrigada pela receita e pela explicação. Acabei de fazer minha primeira focaccia seguindo seu passo a passo e ficou espetacular. Sou completamente inexperiente na cozinha e mesmo assim deu certo.

[@amopaocaseiro]

Fico feliz em saber :)

[@mariaelisabetedasilveira4842]

Semana passada fiz a focaccia. Como sou burra em relação a tirar fotos no celular e passar para o computador, não tive como te enviar a foto. Segui tua receitas fielmente, a focaccia ficou uma beleza. Além disso, ficou muito gostosa. De fato, tuas explicações são muito claras. Já fiz diversos tipos de pão, mas nunca usei as técnicas certas. Agora com tuas aulas, fiquei "expert". Obrigada.

[@giovanitavares4267]

Muito bom...a receita é ótima, um pouquinho de cultura, conhecimentos aplicados....parece até um Telecurso 2000. Kkkkk Fora sua oratória perfeita. Sucesso hoje e sempre.

[@amopaocaseiro]

Obrigado!

[@marilenesoares106]

Hehehe... lembrou bem! Eu assistia...

[@CabelodaFernandaTorres]

Ficou INCRÍVEL! Fiz com tomate e alho confitado

[@TerezaCGO]

A minha massa não chegou nesse ponto manuseável das dobras. Como estava um tempo chuvoso, coloquei mais um pouco de farinha. Fiz a massa ontem e vou assar hoje! Volto para dizer o resultado! 🤗

[@cps-sp-brazil6037]

Deu certo?

[@nagilaintheskywithdiamonds3512]

Conta se deu certo

[@edmilsonbeghetto6582]

Eu fiz hoje e vou contar uma coisa: ficou bom demais. Que massa! Nunca tinha feito. Foi minha primeira. Tenho um pouquinho de experiência com pães e segui todos os passos e todas as medidas da receita. Inclusive os tempos foram exatos do vídeo. Muito obrigado. Foi uma experiência memorável. Aliás, a massa ficou muito boa. Quis fazer uma cobertura um pouco diferente e não ficou tão bonita. Mas a massa...

[@brunalopes6129]

Acabei de fazer aqui. Ficou uma delícia. Fiz de cebola caramelizada, alho poró, azeitona preta e parmesão. Minha massa ficou mole o tempo todo, fiz mais algumas dobras mas mesmo assim ficou mole e um pouco grudenta. Mas ainda sim ficou uma delícia. Super aerada e fofinha.

[@patriciagoncalves663]

Delicioso, fácil de fazer… nunca imaginei q seria capaz de fazer pão… sempre tive dificuldade… foi através deste canal Q tenho conseguido. 🥰

[@amandadalpivasoares276]

Estou fazendo pela segunda vez em uma semana, já notei que a massa ficou mais parecida que a sua na segunda tentativa. Creio que coloquei água demais na primeira vez. De qualquer forma, só queria agradecer! Tenho passado por momentos ruins e seu canal tem me ajudado bastante. Obrigada ❤

[@Jamor678]

Espero que você esteja se sentindo melhor. A vida é feita de momentos difíceis, mas é sempre bom lembrar que esses também passam. Um bom 2024 pra você!

[@AndreSilva-ex7lp]

Vi 20 (misture tudo e leve para o forno)....o rapaz aí é técnico e sabe o que faz...show de bola!

[@elianemb87]

Meu vizinho fez a receita junto comigo! A massa ficou exatamente igual! Seguimos todas as suas instruções. Uma delícia!

[@kidopanontim]

Você é um fofo, ensina de uma maneira simples, acessível e prática, me sinto com vontade de fazer todas as receitas. Sucesso querido e muita paz.

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado!

[@luziayajima6305]

Fiz e deu super certo ! Ótima explicação e receita maravilhosa!

[@armstronglois]

Meu Deus do céu! Eu NUNCA tinha feito focaccia na vida, e na primeira vez já ficou DIVINO! Muito obrigada!!!

[@jordananogueira6322]

Qual a marca de farinha vc utilizou?

[@armstronglois]

@@jordananogueira6322 Já fiz váaaarias vezes, com algumas marcas diferentes, mas costumo usar Dona Benta mesmo!

[@nonename5892]

Que perfeição! Nunca vi um tutorial de foccacia tão bem explicado

[@ladyninamarx]

Essa receita virou queridinha na família, faço desde o lançamento do vídeo! Sempre me pedem pra fazer e acham que sou ótima cozinheira, aí eu sempre falo "aprendi num canal no KZbin e não tem como dar errado, é mto bem explicado"!

[@lsykes8]

Esse canal é tudo o que eu precisava na minha vida,obrigada por existir!

ja fiz três vezes esta receita,faço o dobro .Fica perfeito,nunca imaginei que seria tão fácil, humm delícia, crocante por fora, com salame e rúcula hummm...

[@davidsister6447]

Você dobra o tempo de sova e descanso?

@@davidsister6447 não dobro o tempo não, faço no mesmo tempo indicado no video.

[@Huslene70]

@@davidsister6447 Quando fiz outras receitas dele e dobrei a massa a sova e o tempo de descanso sempre usei o mesmo e ficou maravilhoso.

Eu em 2024 fazendo novamente a receita 😊

[@leonitafernandes2002]

Fiz a cobertura de cebolas, espinafre e parmesão! Foi um sucesso

[@claudiaalexandra5675]

Melhor canal!!!!! quem pode dar dislikes,affff

[@elisabetepires7371]

Talvez um concorrente kkkk

[@gabiodelgado]

Fiz ontem a receita e ficou maravilhosa, usei a rosa branca mas tive que usar um pouco mais de farinha pra atingir o ponto, não sei se foi pq estava chovendo, tempo úmido, não sei, mas obrigada pela receita. Uma delícia. Queria pedir uma receita de pão integral.

[@vivianesilva954]

Obrigada Adriano! Já fiz muitas receitas do canal mas meu filho sempre pede pra repetir a focaccia! Já fiz com várias coberturas, tomatinho, pesto, brie e até a de figo com mel que é maravilhosa ❤

[@amopaocaseiro]

Teremos um outro recheio em breve :)

[@AnaBia201]

Fiz e ficou perfeita, já tinha tentado outras receitas mais complicadas e não tinha ficado tão bom assim. Além da receita ótima a didática é perfeita, muito obrigada!

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado 🤩

[@steffie6008]

Minha amiga fez e ficou uma delícia! Ela não quis me dizer de onde veio a receita, mas eu te descobri! Vou fazer também! Obrigada por explicar tão bem! 👏👏

[@amopaocaseiro]

Que bom que achou ;)

[@rebecamarinho.oficial]

Acabei de terminar de fazer essa receita. Ficou perfeita! A textura fica muito gostosa diferente dos pães convencionais, meio borrachudo porém macio e úmido. Eu adorei essa técnica de ativar o glúten, eu amo esse tipo de massa borrachuda. Acho que vou viciar em fazer essa massa. Até pra pães maiores e altos acho que funciona.

[@jessica200592]

É o primeiro vídeo que eu vejo do canal, caí aqui de paraquedas e já estou AMANDO! Fazer pão sempre foi minha tragédia, mas você explica tão bem que acho que vou virar a padeira da família haha

[@Izabeleplopes]

A melhor receita. Nunca achei que eu iria conseguir fazer isso na vida. Me senti orgulhosa. Super bem explicado obrigada

[@msvanite]

Fiz! Ficou muito bom!!! Esqueci de tirar a foto para compartilhar 😁

[@cicerapereira6322]

Fiz a focaccia e fiquei tão feliz, porque ficou perfeita! Obrigada, obrigada e obrigada.👏👏👏👏

[@anapaulademorais3753]

Você faz as receitas parecerem fáceis mesmo quando não são. Até hoje todas que eu e meu marido testamos deram certo. Obrigada!

[@silvanadourado70]

Esse é o melhor canal de pães! Adriano é excelente!

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado 😊

[@julianaalmeida22]

Estou fazendo pela terceira vez esta receita! Fica sensacional! Fui aprendendo com o vídeo como fazer as dobras, e a focaccia foi ficando cada vez melhor! Muito obrigada Adriano!

[@amopaocaseiro]

Oba! Parabéns :)

[@MarceloCosta-r3g]

Fantástica explicação. Trabalho com pães e massa de pizzas e você com certeza é uma benção. Obrigado

[@isabellamorais6426]

Fiz e deu super certo!! Ficou uma delícia, fiz uma de gorgonzola com cebola caramelizada e a outra de carne moída com queijo prato, recomendo demais a receita

[@bloodmaryh]

Pão da quarentena!!!! Vou fazer!!!! Obrigada! Vc tem muita didática!

[@adrianagiarettapietropaolo8324]

Pense, num trem bom!! Valeu Adriano ficou demais!! Fiz esse de alecrim com sal grosso e o de tomates cereja com azeitonas manjericão e parmesão!!❤❤❤

[@RodrigoSelis]

Nunca tive vontade de fazer Focaccia, mas depois deste vídeo, irei fazer!

[@fernandabeuren3401]

Eu sempre quis fazer focaccia e fiquei com receio de que fosse difícil, mas essa receita me surpreendeu positivamente. Além de ser super fácil é simplesmente PERFEITA! Sem palavras! Fiz uma ontem e estou querendo fazer outra hoje novamente, porque a de ontem já se foi 😂 obrigada! ❤️

[@elianeaparecidanunes7546]

Bom dia Adriano! Ontem fiz a focaccia. Todos amaram! Acredito que tenha que por menos água da próxima vez. Dividi a massa em três assadeiras e ficou bem irregular....coloquei queijo, tomate, cebola e alho poró.....ficou uma delícia!

[@andredicenna]

Faço sempre essa foccacia aqui em casa, e é sempre sinônimo de SUCESSO!

[@printvapour]

Acabei de fazer esse pão! Delicioso!!! Sigam à risca que dá certo! A única coisa que não pude pôr foi o alecrim fresco, pois não costumo ter isso em casa. Mesmo assim ficou muito bom. Obrigada!!!

[@tibiamortiz1899]

Você usou qual tipo de farinha, é aquela normal? E como converteu gramas em ml de água? Não sei a diferença kklkkk

[@printvapour]

@@tibiamortiz1899 Usei farinha normal mesmo, a mais baratinha que tinha no mercado 😂 Quanto às gramas de água, não tem jeito, o negócio é comprar uma balança digital.

[@Mateus.007]

​@@tibiamortiz1899Grama e ml de água é um por um. Ele colocou em xícara na descrição também.

[@anapriscila9973]

Fiz agora e deu muito certinho

[@fernandabarragan]

Que incrível! Fiz e ficou deliciosa! Muito obrigada ! ❤🥖🍞

[@jessicaaraujo349]

Já fiz essa receita muitas vezes e sempre acerto. Melhor foccacia que já comi! Seguindo o passo a passo da muito certo!!!

[@euamorole]

Já fiz essa receita 2 vezes. Vou fazer a terceira hoje. Fica uma delícia. 😍

[@lilianerodrigues3591]

Áudio perfeito,vídeo perfeito,professor perfeito,voz perfeita,receita perfeita😍

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado 😊

[@leofolli]

*PARABÉNS PELA PERFEIÇÃO DOS DETALHES NO ENSINO DA RECEITA!!! ESPETACULAR!!*

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado ;)

[@profamiria]

Fiz sua receita e levei pra escola para compartilhar com meus colegas professores. Maravilhosa!!

[@amopaocaseiro]

Que legal 😊

[@andriellimarques6543]

Primeira vez que fiz pão na vida e deu muito certo e essa massa é divina. Cheia de alvéolos, com aparecia e consistência lindíssimas. Obrigada por me ensinar @amopaocaseiro vou tentar outras receitas também. Usei a farinha nita

[@nismangabeira3404]

MUITO OBRIGADA PELA RECEITA! SUA DIDÁTICA É EXCELENTE! AMO O CANAL!!!

[@sylviapereira2050]

Adorei a sia forma de ensinar! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@maryasgres9277]

Nunca tinha feito pão, fiz e ficou deliciosa!

[@kathieletaroco914]

O melhor canal para aprender sobre pães, que explicação meus senhores! 👏🏻

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado 😊

[@MonalisaMarques-Literasutra]

Eu vi vários vídeos sobre focaccia e queria te dizer que as dicas que você deu sobre como virar a massa e sobre o forno foram essenciais

[@gabrielawouters1644]

Essa receita é tão perfeita que eu quando faço, faço logo duas. Muito obrigada, Adriano!

[@amopaocaseiro]

😋

[@daniellacerda1643]

Me ajuda, não tô conseguindo acertar, minha massa fica mole, parece q não desenvolve o glúten

[@gabrielawouters1644]

@@daniellacerda1643 coloca menos água

[@daniellacerda1643]

Vou tentar na próxima, que essa já tá na parte de dobrar ela

[@gabrielawouters1644]

@@daniellacerda1643 a minha ficou mole algumas vezes também, mas com o tempo você vai acertando a proporção de água e farinha. Mas mesmo assim ela fica boa! Na hora de dobrar, é só manter a mão úmida e meter ficha

[@nanysateliegastronomia2637]

Fiz essa receita e ficou incrível 😋

[@Rina-qg4zn]

Valeu!

[@amopaocaseiro]

Muito obrigado 😊

[@MariaAparecida-xx1xn]

Adriano, você é iluminado ! Estou amando cada receita que você posta, conquistou mais uma fã, amo fazer massas e estou encantada com o modo que você ensina

[@lucelicapriotti392]

Rapaz, nunca vi uma receita tao bem ensinada. Parabens

[@amopaocaseiro]

amopaocaseiro.com.br/batedeira-planetaria-para-fazer-pao-pizza-ou-panetone/

[@gabrielleporto8344]

Gente do céu, eu nunca consegui acertar na foccacia, mas com essa receita e essas instruções...Deu muito certo!! Tô bem feliz hahahaha na primeira e segunda dobra eu pensei q não ia dar certo, mas vai na fé q dá kkkk

[@amopaocaseiro]

Oba! Parabéns :)

[@bargali1]

Menino, como você explica bem!!! Amei e vou fazer.

[@atilace]

cara, na parte que foi pra cobertura da focaccia tu apresentou um leque de possibilidades ! muito bom mesmo !!

[@barbaracolettimazutti4835]

A minha massa ficou um pouco mais mole do q a dele, mas acabou ficando simplesmente PERFEITA!!! Só façam, vcs não vão se arrepender!

[@EuPauloReis]

Estou na segunda tentativa e minha massa também não alcançou o ponto feito a do vídeo, mas ficou muito, muito bom! Por um acaso você descobriu como desenvolver o glúten igual a do vídeo?

[@brunasichelerohunof6567]

Tô aqui fazendo e a minh também está assim, coloquei mais farinha, vamos ver se dá certo 😬

[@yohanadutramedeiros3663]

Colocando mais farinha deu certo? A minha não pegou aqla consistência 🥺🥺🥺 😭😭😭

[@brunasichelerohunof6567]

@@yohanadutramedeiros3663 então, acrescentei um pouco mais e mesmo assim não deu o ponto, fiz desse jeito mesmo, e no fim deu certo e ficou bem bom ☺️

[@yohanadutramedeiros3663]

@@brunasichelerohunof6567 aaaaaah ok 😶então vou colocar do jeito que tá 🥺 obrigada

[@luluuuuu866]

Uma aula ❤fiquei com preguiça de fazer essa , mas assistiu do início ao fim, só pela aula 👏