Батон нарезной по ГОСТу

Состав:
1. мука в/с - 540 гр.
2. сахар - 32 гр.
3. маргарин или сливочное масло - 20 гр.
4. соль - 8 гр.
5. дрожжи 2 гр.
6. вода 310 гр.
Технология приготовления:
Соединяем с водой сахар, соль и дрожжи и размешиваем до полного растворения. Закладываем растопленный маргарин и муку. Замешиваем тесто на получения однородной консистенции. Накрываем тесто плёнкой и оставляем подходить на один час. По истечение часа обминаем тесто, накрываем его пленкой и оставляем его еще на один час.
Готовое тесто делим на две равные части, удаляем из них воздух и формируем в шары. Оставляем их на столе под накрытой пленкой на 15 минут. Формуем батоны и отправляем на расстойку на 30-40 минут.
Выпекаем батоны при температуре 180-200 градусов 25-30 минут.

[@ИринаМорозко-ю1щ]

Живу во Франции. И так мне не нравятся здешние багеты.Часто вспоминала наши батоны. На карантине увлеклась выпечкой хлеба и выскочил этот рецепт. Батоны получились изумительные! Именно о таких мечтала! Теперь пеку постоянно! Спасибо за рецепт!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо! Очень приятно)))

[@stepanslutsky8805]

Во Франции а пекут наверно Вьетнамцы или Китайцы ,???

[@galinapalivoda6053]

Я временно у дочери в США. Тоже занялась на карантине выпечкой, потому что здесь не нравится хлеб ни ржаной, ни пшеничный. Хочу такие батоны. Спасибо за рецепт!

[@elenav8990]

Тоже живу во Франции. Тут в Париже в русских магазинах продают замороженные батоны. Но, когда сам выпечешь - аромат и качество. А вот ржаной хлеб мой любимый ( бородинский , дарницкий) нормальный днем с огнем не найдешь !!! А его печь непросто !

[@МаріяПанчук-о6ш]

Галина, тоже временно живу в США, благодаря видео m.kzbin.info/www/bejne/b33bl2OebdiEhck, сделала планую закваску, и теперь пеку дарницкий дома, тоже есть видео на сайте, осені просто, когда есть готовая закваска...

[@julis.y.1564]

Дима, я искренне благодарю, что нашла Ваш канал, искала рецепт сухарей и батона !!!! Просьба вернуться на канал, и учить нас дальше. Просьба, не прячьте свои умения! 🤗🤗🤗🤗

[@АндрейКоромазов-я6н]

Классный пекарь, в белом! И работа красивая! Очень ловко! Профи!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо!)))

[@ОльгаДевкина]

Молодец мужчина хоть показал , как печь батоны , срасибо вам большое , будем делать , все красивые 🎉🎉🎉😊

[@ЗояГарштя]

Живу в Молдове. Понравились оба. Выпекаю по вашему рецепту не первый раз. Получается вкусно. Можно заменить булочки. Большое спасибо.

[@АНИСА-ш7ь]

Не важно сколько надрезов на батоне, главное они изумительно испеклись, с хрустящей и глянцевой корочкой! 👍🥖🥖Спасибо за рецепт 🤝😊

[@ТатьянаКиселёва-е5х]

У вас самый лучший и доступный рецепт батона. Спасибо!

[@NATALY518]

Клянусь!!! Когда вы разрезали батон - я почувствовала запах!!! Сначала подумала, что тот что справа красивше, а когда испеклись - увидела что оба красавцы)

[@ГалинаРаевская-ш8х]

Батоны изумительные. Не сравнить с магазинными. Пекла уже несколько раз, и маме и мужу и друзьям очень понравились. Спасибо Вам огромное!!!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

И Вам спасибо большое!!! Рад что рецепт понравился)))

[@СОНЕЧКАРОМАШКИНА]

Оба батона красивые. Главное, что без химии и с душой!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо!!!

[@СОНЕЧКАРОМАШКИНА]

@@Домашняявыпечка-ф9ь Спасибо Вам, добра и счастья Вам!

[@OuYoMayo]

Маргарин - эт химоза

[@ЕленаКлещихина]

А что дома кто-то с химией делает? Думаю об этом говорить глупо

[@marcusgabiusapicius4354]

Спасибо за труды, Ваш канал ОЧЕНЬ полезен!! Молодец, без "воды" и сотрясаний воздуха, по делу ёмко доходчиво и грамотно👍🏼

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо!

[@ТатьянаПетренко-э6я]

Так профи! Поэтому доходчиво и прост о! Спасибо за рецепт!

[@СветланаГришакова-ц8ь]

Спасибо за рецепт! Батончики не залёживаются,и про покупной хлеб можно забыть. Здоровья Вам!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо! И рад что рецепт понравился!!!

[@СветланаЛуговых-ц7е]

Спасибо огромное за рецепт и роллик. Батоны получились СУПЕР!!!! Как хорошо, что есть такие мастера которые так доходчиво все объясняют и все с первого раза получается. СПАСИБО ВАМ

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

И Вам спасибо! Очень приятно!

[@galileogalilei6238]

А мне оба батона понравились👍😁Ценно то ,что вы делали по ГОСТу.

[@ЮлияВейсерт]

Это не гост!

[@мадамольга-о1в]

только испекла, это шедевр, вкус рогаликов сливочных из СССР.... думала много сахара в рецепте, ан нет, самое то, самый лучший хлеб, что я только пекла❤

[@ЛидияШтик]

Оба красивые , но мне больше понравился с большим количеством надрезов.❤

[@reinhardvonlohengramm4726]

Какие же вкусные батоны!! Очень приятно удивлена, что при таком кол-ве дрожжей, тесто поднимается так же, как и при 1ст.л..! ( недавно делала 2 батона по другому рецепту, там 1 ст. л.. дрожжей по рецепту), здесь же тесто поднимается так же! Пищит даже!! Я в восторге, огромное спасибо, огромный лайк и конечно подписалась, буду и дальше печь по Вашим рецептам! Добра и процветания канала!)

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Здравствуйте! Рад, что Вам понравился рецепт! И рад приветствовать на канале!!!

[@innarudakova9479]

Батон изумительные... Как я довольна что вас нашла!!! Буду готовить с радостью по вашим рецептам.

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Здравствуйте! Рад что Вам понравилось!)))

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

Это мой любимый канал , уже более двух лет подписана. ХЛЕБ НА СКОРУЮ РУКУ ; ЗАВАРНОЙ РЖАНОЙ БАТОН, ЗАЛИВНОЙ ХЛЕБ, РЖАНОЙ МАРИИНСКИЙ, МАТНАКАШ И ДРУГИЕ ВСЕ ПЕКЛА И ПЕКУ ! СПАСИБО, ДИМА !!! ЖДЕМ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ. СЕГОДНЯ ХОЧУ ИСПЕЧЬ ЕЩЕ ХЛЕБУШЕК РИЖСКИЙ ИЛИ БАТОН РЖАНОЙ ЗАВАРНОЙ. ЛЮБЛЮ ХЛЕБА РЖАНЫЕ !!!

[@ЛюдмилаВеликанова-п4я]

Благодарю тебя Дима за ГОСТовский рецепт батона. Испекла сегодня и наслаждалась вкусом детства своего. В магазинах такой не купишь. Удачи и процветания твоему каналу.

[@irinaruzina9363]

Очень рада, что увидела Ваш комментарий к какому-то хлебу и перешла на этот канал! Пекла хлеб по трем рецептам - отлично получилось! Нравиться профессионализм, спокойствие и доброжелательность. Спасибо за ценную рубрику " Поговорим о...".

[@АннаКотова-б3ц]

Добрый человек спасибо большое хорошего вам здоровья как вас зовут

[@МастерБутамастер]

Все получилось с первого раза, очень вкусный хлеб. Муж сказал: "да это же оно"))) в общем я в восторге и море благодарности за Ваш труд.

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо!

[@JelenaVisotskaja]

Самый лучший и верный рецепт,такой,как из детства! Такой батончик мы ели с мороженым в школьные годы.Я из Советской Эстонии и вкус детства в этом батоне.👍

[@РечнойОхотник-з5й]

Мне кажется ваш канал это какая-то находка ,сколько интересных рецептов нашёл для себя. Всё доступно и понятно

[@ИринаСергеева-л4с]

Большое спасибо за рецепт. Очень вкусные получились. Муж доволен. Слушать вас в удовольствие. Голос спокойный,приятный😄😄

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо! Рад что рецепт понравился!

[@yultrun2802]

Сегодня испекла. Хлеб получился пышный , мягкий ,мелкопористый,как я люблю. На вкус тоже отменный. Спасибо за рецепт.

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

И Вам спасибо! Рад что рецепт понравился)))

[@АлександраКузнецова-к2в]

Огромное спасибо за рецепт и секретики в приготовлении! Сын мой обожает нарезной батон! Испекла это чудо: аромат на весь дом, сын счастлив, я улыбаюсь, вам доброго здоровья!👌🏻👍🏻🥖😊 Как здорово, что я нашла ваш канал!!!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

И Вам спасибо! Рад что рецепт понравился!

[@ЛюбовьФоростова-к5н]

Сегодня испекла батоны по-вашему рецепту. Получилось.я в восторге. Вкус потрясающий. Спасибо вам. Ждем новенького.

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Здравствуйте! Рад что рецепт понравился)))

[@TheLirmo]

Огромнейшее спасибо за рецепт. Самый лучший . Простой и понятный. Выпекаю сразу две порции .

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо! Рад что рецепт понравился!

[@ЛюдмилаШмонина-м1о]

Здравствуйте,Дима.Вы,большой молодец! Вчера испекла заварной цельнозерновой хлебушек.Очень вкусно.Спасибо вам,большое!

[@натальягрибова-ы5ю]

Спасибо за рецепт! сегодня испекла, получились замечательные!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Здравствуйте! Рад что рецепт понравился)))

[@Россиянка-РФ]

Перепробовала десятки рецептов и остановилась на вашем.Вот уже месяц домашние требуют хлебушек только по вашему рецепту).Спасибо большое!Очень вкусно и совсем не сложно,как оказалось.Делаю с этим тестом еще рулеты с вареньем или маком.Вообще вкусняшка,улетают еще горячими)).

[@НанаМих]

Дима Спасибо! Всегда пеку по вашему рецепту! Лучше не бывает!!!

[@АллаКуликова-у8ц]

Просто СУПЕР !!! Так и хочется кусочек отломить и съесть ! Канал Ваш мне понравился, так всё с теплом и по домашнему ! Больших Вам творческих успехов . С уважением , Ваша подписчица.

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо Вам!)))

[@НАДЕЖДАТЕРЯЕВА-г4н]

Я уже несколько лет пеку такие батоны и хлеб. Пробовала и другие рецепты, но... Эти батоны и хлеб и мне и моей семье нравятся больше. Спасибо вам, Дима, за отличный урок.

[@evgeniamorozova522]

Благодарю вас за ваши рецепты, все получается с первого раза. Батон действительно как в детстве. Как жаль что я раньше не нашла ваш канал.

[@ОльгаКурочкина-ч5и]

Благодарю Вас. Вот наконец-то я встретила человека который печёт батон по ГОСТу и именно на маргарине,а не на подсолнечном масле.Я примерно так же пеку. Но чуть сложнее чем вы. Я хоть не не совсем помню те времена так как была ещё мала. Но помню то что батон имел вкус именно сладко сливочное . А это означает ,что пекли на МАРГАРИНЕ. Я очень благодарна вам за видео.

[@ОльгаАрдисламова]

Все, ваш фанат на веки 😀. Получилась вкуснотища! Благодарю! Лайки, подписка- все что угодно!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо)))

[@ЖужаМанюня]

Димочка! Вы прекрасный профессионал, ,будьте смелее, и не стесняйтесь 🤗 У Вас прекрасные рецепты , сразу подписалась , и не жалею об этом .Удачи, вдохновения , Вам и Вашему каналу.А также мира , любви и всего самого доброго.🙏👏👏👏👏🤘🇺🇦

[@Нина-ц7я]

Спасибо большое за рецепт!Испекла батоны по Вашему рецепту.ОЧЕНЬ вкусные получились.Честно скажу, когда смотрела видео, то сомневалась в результате выпечки.И зря. Всё отлично получилось!Пишу искренне.. Будьте здоровы!Берегите себя! Спасибо за Ваш труд!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Вам большое спасибо!!! Очень многие сомневаются, но кто "рискует" не жалеют)))

[@Нина-ц7я]

@@Домашняявыпечка-ф9ь Сегодня снова пеку.Муж обрадуются.

[@НикольШарль]

Рецепт чудесный . Будем печь! Огромное спасибо за Ваш труд.😋👍💯😋🍞

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Пожалуйста!

[@lanalebedeva7555]

Спасибо за рецепт и подачу технологии. Все получилось, очень вкусно. Дети оценили.

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

И Вам спасибо! Рад, что Вам понравился рецепт!

[@ОльгаОльгина-ж4к]

Пробовала разные рецепты Ваших батонов- все вкусные, но этот больше всех нравится 😁

[@juliajulia2070]

Спасибо огромное! Только что испекла и всё получилось!!! Вкус тот, что искала! 😘благодарю!!!

[@АннаКизино]

Большое спасибо за рецепт, пеку сейчас батоны постоянно и в магазине не покупаю. Как попробовала этот батон, магазинных уже не хочется. Всем советую испечь. Рецепт простой и удовольствие огромное.

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

И Вам спасибо)))

[@ИринаКазымова-ю1з]

Большое спасибо,за рецепт,только что испекла,все получилось.Подписалась на ваш канал,буду ждать ваших рецептов.Правду говорят,век живи и всю жизнь- учись.Я сама всю жизнь проработала зав. Производством общественного питания и и такой вкус батона помню только из булочной в детстве когда сбегали с уроков... Ещё раз огромное спасибо.

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

И Вам спасибо))) Рад приветствовать на канале!

[@Irina-cw4lw]

Счастлива, что нашла Ваш канал. Вместо воды брала кислое молоко, так как надо было его переработать. Муки тесто взяло меньше. Оставляла тесто на ночь в холодильнике. Получилось очень вкусно. Обязательно буду снова готовить.

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо! Рад что рецепт понравился!

[@marynaandreyeva3010]

Огромное спасибо! Сегодня наконец насладились вкусом из детства. Спасибо!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Пожалуйста!

[@katenka5575]

Искала рецепт нарезного батона и остановилась на вашем. Так просто и по домашнему объясняете. Спасибо большое. Получилось очень вкусно , прям как и хотелось. Живу в Германии иногда очень хочется вспомнить детство

[@SVETLVASIL]

Ох! Этот божественный хруст при нарезании батона - это просто песня!) Как хорошо, что я увидела это в сытом состоянии, а то могла бы захлебнуться слюной))) Шикарная работа!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо)))

[@ЛарисаКаткова-п1ч]

Когда испекла по вашему рецепту первый раз, то мы с мужем не дождались остывания и съели один батон с молоком. Теперь пеку их постоянно, только температуру выставляю 170, это надо подбирать по духовке. Рецепт рекомендую, хорошо подходит для бутербродов.

[@ВалентинаГайдук-в7щ]

Огромное спасибо за рецепт!!!!Испекла,вышло очень вкусно,давно забытый вкус с детства!!!Вообще ваши работы замечательные,благодарю👏🏻

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Здравствуйте! Рад что рецепт понравился)))

[@ВалентинаГайдук-в7щ]

@@Домашняявыпечка-ф9ь Даже очень,пекла уже несколько раз,я и другие ваши рецепты использую в жизни,вы большой молодец,благодарю

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо)))

[@nadezhdasaltykova4997]

Батоны супер, сегодня испекла. Спасибо за рецепт

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

И Вам спасибо! Рад что рецепт понравился!

[@ElenaYurievn]

Спасибо за рецепт! Впервые вижу из ютуба правильную формовку батона. Успехов на вашем канале))

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо Вам большое)))

[@ЕленаСтаркова-о1ы]

И снова большое спасибо за вкусный и идеальный рецепт! 😊

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Пожалуйста!

[@ВераАстафьева-ф5х]

С большим количеством ❤

[@ОльгаЗолоткова-б7к]

рецепт чудесный!!!!! Вы большой молодец! Всех благ, душевно благодарю! С наступающим новым годом!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо)))

[@nataliiazhemanova3938]

Дмитрий, да ваш канал - просто находка! Живу в США, неделю назад переехала в штат, где нет магазина типа Netcost, и вот не могу есть их американский хлеб. Напекла батонов и рогаликов по вашим роликам - дома так вкусно запахло! Все получилось отлично! Спасибо вам, добрый человек!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

И Вам спасибо!!!

[@nataliiazhemanova3938]

Домашняя выпечка пеку теперь каждую неделю по два батона и по восемь рогаликов. Храню в холодильнике, хватает на неделю. Вчера муж угостил коллегу-американца, так он был в восторге!

[@galinapalivoda6053]

@@nataliiazhemanova3938 Я тоже живу в США, приехала к дочери. Хлеб тоже не могу есть здесь. И , вот, благодаря Дмитрию стала печь батоны. Внук теперь из магазина не ест. А вот рогалики пока не освоила.

[@nataliiazhemanova3938]

@@galinapalivoda6053 супер! Я теперь стабильно два раза в неделю пеку. Руку уже набила. И каждый раз вспоминаю Дмитрия, у него такая добрая и тёплая улыбка ))

[@nataliiazhemanova3938]

@@galinapalivoda6053 рогалики попробуйте обязательно! Это просто шедевр!

[@taekook_my_love]

Спасибо большое за рецепт.батоны получились обалденные

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Пожалуйста!

[@НатальяБ-н9с]

Идеальные получились батоны. Все ингредиенты идеально сбалансированны. Делала с прессованными дрожжами, брала 6 грамм. Первый раз пеку с таким маленьким количеством дрожжей. Рецепт рабочий. Вкус детства.

[@ТетянаКомпанієць-ъ8с]

Прекрасная подача материала. Респект)))))

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо!

[@АлексейХлопков-м7ю]

Начал смотреть и сразу начинаю делать! Почему-то тут же проникся доверием👍

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Здравствуйте! Понравился Вам батон?

[@АлексейХлопков-м7ю]

Слов нет! Идеально!!! Два батона улетели как птички на юг))))

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Рад что рецепт понравился)))

[@ЕленаСамара-н5л]

Благодарю очень ценное видио.Буду печь по вашему рецепту и технологии.

[@ЕленаСамара-н5л]

Испекла очень хорошие батончики получились, благодарю за рецепт.

[@Brungilda83]

Ах, жаль нельзя фото прикрепить... получилось невероятное чудо, вкус детства 😍😋 Спасибо вам большое за рецепт. Расшарила ссылочку по друзьям 😊

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

И Вам спасибо! Рад что рецепт понравился! А фото можно разместить в группе в ВК, ссылка на группу есть под видео в описании.

[@igoryakovlev1353]

Сохраните фото в гугл фото или другом хостинге, откройте там фото и нажмите "поделиться", скопируйте линк и введите его в ваш комментарий на Ютуб. Все смогут его увидеть по вашему линку...

[@prostolena3532]

Спасибо большое. С первого раза получился батончик.. Лайк и подписка. Следующие на очереди бублики с маком. Живя в Германии очень по ним скучаю. Спасибо еще раз. С вами, я буду настоящей хозяйкой. С большим уважением Лена)

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

И Вам спасибо! Рад приветствовать на канале!

[@filaret4573]

Здравствуйте. Отлично всё получилось и очень вкусно. Когда сформировал батоны и поставил на расстойку они увеличились хорошо, но довольно прилично расползлись в стороны, но потом уже в духовке они поднялись как надо и я успокоился... Рецепт замечательный, спасибо Вам.

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

И Вам спасибо за отзыв! очень рад, что у Вас всё получилось.)))

[@ds1637]

Спасибо большое за рецепт и очень подробный мастер-класс, все получилось с первого раза. отличные батоны!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Пожалуйста! Очень рад, что Вам всё понравилось.

[@ТамараБрызгалова-я7в]

Спасибо , красавцы оба батона! Сейчас тоже пеку батон , пока на расстойке и решила посмотреть Ваше видио! Продолжу по Вашему рецепту !

[@ЕленаГорбунова-ъ2й]

Большое спасибо Дмитрий, пользуюсь сейчас только вашими рецептами. Замес и растойку делаю в хлебопечке, а пеку в духовке. Всё всегда получается.❤

[@НатальяБ-н9с]

И у меня получились очень вкусные батоны по Вашему рецепту. Теперь пеку их раз в неделю. На 4-5 день остаток батона подсыхает и я делаю гренки. Спасибо ВАМ огромное.

[@Natalia.Skripka]

Спасибо большое за ваш Мастер-класс! Уже не первый раз пеку по вашему видео и все получается с первого раза. Вкус у батона получается бесподобный, настоящий батон! Давно пеку домашний хлеб, но батон никогда не делала. По своему вкусу уменьшила количество соли примерно до 3 г, стараюсь использовать ее минимально. Делюсь теперь вашим видео со всеми друзьями. Удачи вам и процветания вашему каналу! Спасибо!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

И Вам спасибо!

[@TV-eu3jb]

Ну мужик, ну молодец! Все попростому объяснил, четко, без лишней мороки! Щас вот замесим тесто. Если все получится хорошо, с меня лайк и подписка без вопросов!

[@tanjagaider1398]

Какой вы молодец!!! Красиво работаете с тестом, легко! 👍👍👍 Я на вас подписалась.

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Рад приветствовать Вас на канале! И спасибо!

[@yanabanana5086]

Это лучший рецепт из десятка мною перепробованных! Наконец-то домашний хлеб, который не воняет дрожжами! А еще не крошится, мягкий и пружинит. У меня чуть треснул при выпечке, но на вкус это не влияет. Правда, маргарин я добавляла в процессе замеса. Экономия дрожжей просто колоссальная! У нас на полках их уже не осталось. Этот рецепт как спасение) спасибо вам!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

И Вам спасибо! Очень рад, что Вам понравился рецепт!

[@АннаДружкова-ы6л]

Уже не первый год готовлю по вашим рецептам, это просто здорово профессионально! Закладка ингридиентов всегда точная) Благодарю вас за то что делитесь своими знаниями ❤😊

[@ИринаПрокудина-з5э]

Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт 👍👍👍батоны бесподобные, Вы молодец!!!!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо!

[@ВалентинаФилиппова-е6ч]

Благодаря вам Пеку вкусный ржаной хлеб.Сегодня пробую испечь батоны.Здоровья вам и благополучия

[@Fee177.07]

Никогда не покупаю батоны и хлеб в магазине, пеку сама. Обязательно попробую Ваш рецепт ❤

[@dgtffh4984]

спасибо! самый лучший рецепт.

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Дальше больше

[@донспиридон-ш3в]

Хлеб по вашему рецепту ГОСТ делал получился супер в магазинах сейчас не хлеб вата какая-то ни вкуса не чего похожего на хлеб спасибо вам огромное помню дедушка пёк сам нашёл ваш канал один в один прям вкус детства теперь батон попробую спасибо вам огромное👍👍👍👍

[@ludmila8346]

Получились очень вкусные батоны. Муж все съел.😊 Благодарю за рецепт.

[@СветланаЯковенко-ш4п]

Доброй ночи.Только испекла.Супер!!!!!Остывает

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Здравствуйте! Рад, что рецепт понравился!

[@galinapalivoda6053]

Спасибо за рецепт батона по ГОСТу. Вчера испекла, получилось, дочка оценила, что батон настоящий. Нам особенно важен рецепт, я задержалась у дочки в гостях в США, а здесь ничего даже подобного нет. А мука видно отличается, потому что воды пришлось использовать не 310, а 330 гр. Ещё раз спасибо!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Пожалуйста! Рад что рецепт!

[@Злая_Тёща]

Все просто в восторге. Больше хлеб в магазине не покупаем😊😊😊

[@АлександраРадченко-л3у]

Спасибо вам, за то что делитесь с нами. Здоровья вашим рукам 😊🙏

[@ВераАльбертина]

Батон более красивый с большим количеством надрезов, красота!!!)))

[@НатальяБ-н9с]

Дмитрий, спасибо за этот рецепт. Очень вкусные батоны получились!!! Благодаря Вам хлебобулочные изделия в магазине не покупаем:) СПАСИБО

[@ZeroKiriy1]

немного потрескался хлеб..моя вина...вкус супер...большое вам спасибо!!! замечательный рецепт.....очень приятный человек и знающий толк в выпечке)

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Здравствуйте! Рад что рецепт понравился!!! А что бы батон не трескался, нужно что бы батоны увеличились в объёме минимум в 2 раза перед выпечкой.

[@ВераСергиенко-ж9б]

А дрожжей 2 грам я правильно понимаю

[@ЭллаСалимбаева]

Спасибо! Сегодня только наткнулась на ваш канал. Посмотрела три ролика. Меня заинтересовало. Раньше никогда не выпекала хлеб, но теперь мне захотелось попробовать. Завтра буду печь, т.к. сегодня уже поздно.... а так и хочется прямо сейчас начать, но.... подожду до утра. Ещё раз спасибо. Я подписалась, буду ждать новых роликов!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Рад приветствовать Вас на канале! Удачи Вам в начинании!!!)))

[@LWduggeeinvr]

Да! И никакой скалки, как в других видео !браво коллега :)супер

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо!

[@СергейАлексеев-з6т]

ВАУ. Оба батончика просто красавцы!

[@malvinam.6885]

Утром приготовила,обалденные👍,спасибо за рецепты

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Пожалуйста!

[@викторникишин-э4щ]

Оба батона класс! Огромное Вам спасибо!!!!!!

[@ОлесяМилели]

Умничка,спасибо тебе Дима!!!

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

И Вам спасибо)))

[@НИНАЧУРИКОВА-в8п]

Из Вас «троих»-Вы-лучший!!! 🙏 🙏 Благодарю 🙏

[@Jack197813]

Оба батона хороши ! Но тот что с семью надрезами, тот получился фактурнее. Спасибо за рецепт.

[@ИринаСмирнова-ь2ь6с]

Всё исключительно, как всегда. Спасибо огромное за рецепты😊

[@ЛюбовьКизина-й5б]

Красота,где больше нарезов красивей,здоровья, благополучия.

[@Домашняявыпечка-ф9ь]

Спасибо!

[@MaximCharmanderm26]

Класс.Отлично,что вы всё делаете руками,без миксера.утром сделаю Ваш 🍞.Нравится,как Вы объясняете

[@НатальяИванова-ж3х]

Какой хороший канал! Спасибо за уроки!

[@user-cc5ju9oh8o]

И СПАСИБО ЗА АДАПТАЦИЮ РЕЦЕПТА . НЕ ЛЮБЛЮ ОПАРУ И ДЕЛАЮ ТОЛЬКО НА СУХИХ ДРОЖЖАХ , НИ РАЗУ НЕ ПОДВОДИЛИ

[@ТетянаКомпанієць-ъ8с]

Испекла. Получилось очень вкусно. У батона забытый вкус. Только форма еще не совершенна. Буду тренироваться. Спасибо)))))

[@helga004]

У меня тоже не всегда получалась форма, но дело в муке-установила опытным путем. Доходило до 680 грамм муки, перепробовала разную, нашла ту, которая устроила, но кладу её 587 грамм😁. смазываю раст. маслом едва, но добавляю около ложки растит. масла в тесто. Делаю батоны по этому рецепту давно, а сюда зашла, чтобы посмотреть дату своего первого комментария-это с тех пор покупное г не ем😁.PS. Уже год и месяц! 😀

[@ТетянаКомпанієць-ъ8с]

@@helga004 спасибо сейчас пеку ватрушки тесто на опаре как бабушка пекла не знаю как получатся тоже на муку нужно корекцию делать