Bonjour, franchement je ne te connaissais pas, j’ai regardé un peu tes recettes franchement bravo du coup je me suis abonné Bonne continuation.🎉🎉🎉
@pascalerolland2782 Жыл бұрын
Pour lier la sauce, hors feu , on ajoute un jaune d'œuf délayé dans du jus de citron et la crème cela ne sert à rien de la fouetter.
@heyjam18436 ай бұрын
Merci pour le complément ❤
@pascalerolland27826 ай бұрын
Avec plaisir !
@bernadettevarnier70706 ай бұрын
En plus je met un peu de moutarde , et on fait dorer la viande avant d'ajouter l'eau pour faire le bouillon . Cette recette est un scandale .
@bouchrazouhairi4416 Жыл бұрын
J'ai faim , miam miam tbarkhallah
@philippe-mj4wv6 ай бұрын
C est plutôt de la crème épaisse non ?
@Lilithbreizh6 ай бұрын
La sauce sera bien meilleure en remplaçant la farine de blé par de l'amidon de maïs (Maïzena).
@heyjam18436 ай бұрын
Merci belle et bonne recette. Je teste ❤
@jsana586011 ай бұрын
une casa-blanquette !!
@ceprione7068 Жыл бұрын
Huummmm miam!j'ai faim maintenant!!!bsahtek
@karika463310 ай бұрын
Pour moi c’est pas une blanquette désolé 😮
@felix_dakat8 ай бұрын
A chaque recette de blanquette sur KZbin y'a toujours quelqu'un pour dire que c'est pas une blanquette, c'est énorme ^^
@catherinex75816 ай бұрын
@@felix_dakat fais confiance aux français pour t apprendre la blanquette. Ou donne un autre nom.
@pascalerolland2782 Жыл бұрын
La viande se met dans l'eau froide avec kes aromates , blanchir, écumer avec une écumoire et pas une cuiller en bois . Fariner légèrement la viande et la dorer dans un mélange d'huile et de beurre. Ensuite la sauce. Si on exclut la phase de rissolage, 1lirs cela n'a qu'un goût de BOUILLI.
@pascalerolland27826 ай бұрын
Exactement !
@isabellepallares487111 ай бұрын
👍❤️
@catherinex75816 ай бұрын
.drrrrrrrest cz que je veuxvs apprendre a faire le couscous ? 😂😂😂😂😂😂😂😂 c est pas ca du tt... etchebets...mdrrrrrrrrrrrrrr 😊
@bernadettevarnier70706 ай бұрын
Ça n'est pas ça la blanquette ! Etchebez est un fumiste sur cette recette .
@yussik9898 Жыл бұрын
Ou lala que d critique ! C la recette d etchebest sava il peuvent innover à leur façon
@user-ho5nn8hc8e5 ай бұрын
Ça ne sert à rien de fouetter crème !
@samuelfroidure370411 ай бұрын
Fouetter même à la main.
@catherinex75816 ай бұрын
Bon diou que ca doit etre degueulasse 😂😂😂😂😂😂😂
@yussik98986 ай бұрын
Oh la la Vs êtes chiant ! Chacun sa façon de faire ! Bravo faiza tu donne l’eau à la bouche !
@catherinex75816 ай бұрын
Cava etre degueulasse.... c est tout.. c est quoi tte cette farine ???? Mdrrrrrrr
@yussik98986 ай бұрын
@@catherinex7581 ok Etchebest o final la sauce est bien faite .
@catherinex75816 ай бұрын
@@yussik9898 non. Pas ajouté de farine, lyonnaise je te donne notre truc. Les légumes du bouillon tu les réduits en purée, tu assécher que ce soit comme une pâte humide. Et tu intègre cuillère à soupe par cuillère à soupe (pour doser la consistance) en mélangeant bien, et tu verras le résultats. Pas de farine.
@antonin14777 ай бұрын
C'est répugnant, la blanquette avec de la béchamel 😡
@kattalinangel33266 ай бұрын
C’est pas de la béchamel , parce que la béchamel c’est fait avec du lait et oui…..!
@lisedupont43126 ай бұрын
Mais décidément ! Qu’est-ce que ça peut vous faire ? ! Zapper et laisser nous tranquilles ! Nous ont aimes ces recettes !
@catherinex75816 ай бұрын
@@lisedupont4312c est mieux si t apprends les raies recettes. Elle sait pas c est tout....