Gracias por esta fantástica receta, es sin duda un fiambre exquisito y siendo casero, aún estará mejor. Una vez más gracias por tu tiempo y generosidad🥰🥰
@mihaelagabrielatomut3139 Жыл бұрын
Gracias Carmen que gran receta como todas!!!! gracias
@reginasoares1588 Жыл бұрын
Adorei,sou de Mococa interior do estado de São Paulo. Nunca provei mais vou tentar fazer,muito obrigada. Boa sorte pra você.🎉
@rg6728 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir. Excelente receta y con el plus de baja en sal.
@reginasoares1588 Жыл бұрын
Brasil agradecida.
@lorenaginocchio2624 Жыл бұрын
Muchas gracias por las recetas !!! Soy alergica a los nitritos, los cuales aca en Peru estan en todos los embutidos!! Mañana mismo hago la receta ❤
@pedroemilioiralamorales4830 Жыл бұрын
me imagino por los datos, que en estos días te salio? que tal te ha quedado?
@gustavobisi1630 Жыл бұрын
La voy a probar, me pareció una muy buena forma de hacer la bondiola
@puchereta2010 Жыл бұрын
Genial ! Ya me contarás 😉😘
@teresitayanes1825 Жыл бұрын
Te quedó divina, Carmen! Lo voy a intentar. Un beso desde Uruguay
@puchereta2010 Жыл бұрын
Ya me cuentas cómo te queda 😉😘
@JayroCosta Жыл бұрын
Se lo felecito desde Brasil
@maritasilva2562 Жыл бұрын
Me encantó la receta Carmen . Muchas gracias . Saludos desde Argentina !
@j.luisr.santos8586 Жыл бұрын
Esta receta es de un Argentino
@Danielboom073 ай бұрын
Si de Matías !!@@j.luisr.santos8586
@luisalejandrocastellanos99949 ай бұрын
He visto el video y el tema de la sal era un problema en mis preparaciones anteriores. La receta me parece muy practica y la he comenzado a preparar y veremos como queda . saludos
@puchereta20109 ай бұрын
Me alegra mucho 😊 gracias
@miguelcircosta2 ай бұрын
buenísima
@dubaytovar3589 Жыл бұрын
Desde Venezuela Caracas Eimy García mil bendiciones mujer bella ❤
@puchereta2010 Жыл бұрын
Muchas gracias 🥰😘
@reginasoares1588 Жыл бұрын
Eu nunca comi essa sua receita ,farei com certeza. Sou de Mococa interior de São Paulo BRASIL, Deus abençoe sempre com muita saúde.
@puchereta2010 Жыл бұрын
🩷🩷
@estebanmelo2051 Жыл бұрын
Las cantidsdes de sal, y azucar por favor. Se vé muy buena. Probsre hacerla. Muchas gracias❤
@puchereta2010 Жыл бұрын
Tienes todas las cantidades al final del vídeo 😉😘
@arielgalvan5996 Жыл бұрын
Cada día más leenda la carmen❤
@raquelsamaruga22695 ай бұрын
Hola una consulta se puede usar esas bolsas de plástico que son para cocinar al horno para envolverlo gracias x la receta soy de Argentina un abrazo
@carlosyo1683 Жыл бұрын
Hola Carmen, cuando lo tienes en el frigo con la sal y azúcar lo tapas o lo dejas destapado. Muchas gracias
@puchereta2010 Жыл бұрын
No hace falta que lo tapes
@dinorahcsrdozo3467 Жыл бұрын
Hola, me encantan tus recetas, te escribo desde Montevideo, Uruguay. Como estamos en tratamiento por Dibetes, no podemos consumir azúcar, podría no ponerla? hacerla solo con sal??? Muy agradecida por lo que me puedas asesorar.
@puchereta2010 Жыл бұрын
Hola si puedes quitar el azúcar pero aclaró después me bien en agua para que no te quede salado. Un abrazo
@raquelsamaruga22694 ай бұрын
Te hago una consulta tengo una bondiola ya 4 dias en sal ahora le puse el resto de sal x 3 dias mas pero la note blanda todavía. Eso.si note que absorvio. Bien la sal.esta bien como la estoy haciendo
@puchereta20104 ай бұрын
Hola, depende del tamaño de la pieza de carne, lo importante es que durante el proceso pierda bastante líquido para1 luego seque bien. Saludos
@raquelsamaruga22694 ай бұрын
@@puchereta2010si perdió liquido gracias por responder muy amable
@mariajosearnaualemany1955 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤
@AgustinMiguelScungio6 ай бұрын
Hola la quiero hacer me falta las promociones de carne sal y azúcar
@vrilianaluz87239 ай бұрын
Se puede usar azucar de coco ? Tengo alergia al azucar de caña
@puchereta20109 ай бұрын
Siii puedes usar q usar de coco 😉
@marceloconstantinoordonezm4862 Жыл бұрын
no usa ningun tipo de tripa?
@sanciopancioahoy Жыл бұрын
nam nam
@Emine-u4q Жыл бұрын
Ellerinize sağlık Açıklama bölümündeki malzeme listesini yorumlara ekleyebilirmisiniz Türkçeye çevirmek mümkün olucak Teşekkür ederim
@CarlaCribb Жыл бұрын
Chicos y chicas tengo algo muy inportante que decirles, estoy comiendo mortadela
@ernestocollard2944 Жыл бұрын
No escuche la cantidad de sal por kilo de bondiola , se recomienda 600 gr x kilo
@puchereta2010 Жыл бұрын
Tienes todos los ingredientes al final del vídeo 😉 un abrazo 😘
@eduardobustos71047 ай бұрын
Gramos de sal y azúcar por kilo de carne
@marisoltrujillo3417 Жыл бұрын
La mezcla de sal y azúcar crea un antibacterial en la carne cruda esa es la función del AZUCAR.gracias y Bendiciones.
@puchereta2010 Жыл бұрын
Gracias por comentar 😉 un abrazo 😘
@josemanuelruizrodriguez4569 Жыл бұрын
Nunca pongas pimienta blan a al cerdo, siempre negra. La pimienta blanca al pollo.
@andresabia43 Жыл бұрын
No emplee la palabra " bondiola " de los Hojalatinos...!!
@joseantoniomartinpinas7188 Жыл бұрын
bondiola es en argentina aqui en españa es cabezada de lomo , como no me gusta me boy a otra cocinera ,
@montserratolivares9096 Жыл бұрын
No sé cm puede haber en el mundo gente tan mal educada, además de inculta, aprende primero a escribir para saber escuchar, si no te gusta lo dejas y punto. No he podido resistirme a opinar por tu falta de empatía y poca generosidad.
@toniabaye507 Жыл бұрын
Aprende a escribir, adiossss 🎉🎉🎉
@Dan193826 ай бұрын
Me boy es me voy.
@joseantoniomartinpinas7188 Жыл бұрын
has dicho tantas veces bondiola que no me ha gustado , asi que boy a borrar tu suscripcion y te boy a bloquear ,
@thaisvergara Жыл бұрын
Buen viaje 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@toniabaye507 Жыл бұрын
Adiossss 🎉🎉🎉🎉🎉
@teresitayanes1825 Жыл бұрын
Y cómo se llama este fiambre en España? El fiambre, no el corte de carne con el que se hace.