Лучший способ приготовления сладкого песочного теста I Pâte sablée I Французская выпечка

Для песочного теста вам потребуется (для пирога на 4 человека):
✔️ сливочное масло 78 г
✔️ яйца 32 г
✔️ мука 110 г
✔️ сахарная пудра 50 г
✔️ миндальная мука 20 г
✔️ кукурузный крахмал 11,5 г
✔️ соль 1 г
*для формы 26 см или пирога на 8 человек все ингредиенты нужно умножить на 2
Футболки и фартуки Шеф Вивьен 👇👇👇
chefvivien.vse...
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик, 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #ПесочноеТесто #Пирог