Częste jedzenie ziemniaków: Jak wpływa na zdrowie? Ziemniaki a cukrzyca | Dr Bartek Kulczyński

[@drbartekpl]

drbartek.pl/dziennik/ - mój darmowy newsletter o zdrowiu, który jest uzupełnieniem tego kanału

[@poczytamci3389]

A ja dziś nie dostałam dziennika, mam nadzieję że nic się nie stało panie Bartku 🕊️🕊️

[@dorotakalinka1792]

Już od kilku dni nie ma dziennika😒

[@elzbietadaniowicz775]

Ach jak kocham mężczyzn z poczuciem HUMORU. Mądrość bez Humoru, słabiej wchodzi do głowy słuchającemu. Świetne określenie ziemniaka, podziemne pomarańcze bo pyry mi nie pasują, ale Kraina podziemnego pomarańcza doskonałe. Niesamowite chwila na wykładzie. Musiałam zachorować aby się uczyć co jem i dlaczego powinnam. Matki zanim rodzić dzieci będą powinny się uczyć czym karmić powinny. Pozdrawiam serdecznie dziękuję za obecność Pana Doktor wśród NAS.

[@TheMargarita35]

"Podziemne pomarańcze"? Ma Pan fantastyczne poczucie humoru, Panie Doktorze...

[@Katia3355]

To chyba tak z francuska "pomme de terre"

[@Szopa03]

Dokładnie 🤣 Uśmiałem się 🤣

[@jatess4455]

To stara perelowska nazwa Wielkopolski Kraina Podziemnej Pomaranczy , była w czołówce produkcji ziemniaków .

[@elzbietagwiazda3794]

Znam, wiele osób które chętniej jedzą ziemniaki od pomarańczy, to nazwa Pana dr, jest trafiona🤣

[@wiejskie-zycie]

@@jatess4455 Potwierdzam tak się kiedyś mówiło. Kraina Podziemnej Pomaranczy i wkur....ej stonki 😁😋

[@wernerheisenberg1624]

Dziękuję za bardzo wartościowy film. Ostatnio zacząłem bardziej zwracać uwagę na to co jem, dokładniej mówiąc zacząłem baczniej przyglądać się produktom o wysokim indeksie i ładunku glikemicznym. Spowodowane jest to tym co wyczytałem w jednej z książek dotyczącej żywienia ( "Jedz jak geniusz" autorstwa Maxa Lugavere). Ta książka o dość chwytliwym tytule to pewien zbiór zasad żywieniowych, które mają na celu poprawić zdrowie naszego mózgu i generalnie całego organizmu. Autor jest zwolennikiem diet niskowęglowodanowych, co zaznacza na każdym praktycznie kroku. Do produktów mącznych (nawet tych z mąki pełnoziarnistej) podchodzi bardzo ostrożnie. Sugeruje, że nie są one nam praktycznie w ogóle potrzebne, ponieważ nie są jedynym (dobrym) źródłem żadnego składnika pokarmowego, natomiast ich specyfika sprawia, że względnie szybko i znacząco podnoszą poziom cukru we krwi. Autor przytacza także badania dotyczące wpływu długotrwałego wysokiego poziomu cukru na zdrowie (nie tylko u szczurów, ale także i u ludzi). Wynika z nich, że nadmierne spożycie węglowodanów (zauważalne w dzisiejszym społeczeństwie) powoduje np. zmniejszenie objętości hipokampa, kory mózgowej i w konsekwencji ograniczenie funkcji poznawczych na przestrzeni lat, zwiększone ryzyko Alzheimera, występowanie mgły mózgowej, podwyższenie poziomu markerów stanu zapalnego i wiele innych. Nie ukrywam, że ta książka jest dość mocna w swoim przekazie i po przeczytaniu jej poczułem się dość dziwnie (w końcu dostałem wprost informację "chleb, ziemniaki, mleko (za sprawą laktozy) banany, winogrona oraz makaron mają w dłuższej perspektywie negatywny wpływ na zdrowie"). Czy Pan, jako dietetyk, czytał ją i może się w jakiś sposób wypowiedzieć na jej temat? Albo czy mógłby Pan nagrać jakiś film dotyczący węglowodanów? Jaki jest ich wpływ na zdrowie naszego organizmu, dlaczego podwyższają markery stanu zapalnego, dlaczego pomimo potocznego przeświadczenia o ich wartości energetycznej lepiej jest czerpać energię z ketonów, czy owoce są aby na pewno tak bardzo zdrowe jak się wydają (chodzi o te najsłodsze typu banany, mango itd.), jak komponować dietę by (nie mając stwierdzonej cukrzycy) mieć poziom cukru (i co za tym idzie insuliny) pod kontrolą, czy produkty pełnoziarniste są aby na pewno tak dobre jak się wydaje, jakie zamienniki produktów wysokowęglowodanowych możemy wprowadzić by odczuć pozytywne skutki? Wydaje mi się, że taki film w dobie dodawania cukru do każdego przetworzonego produktu byłby bardzo potrzebny. Pozdrawiam.

[@Gabriela473]

Poszukaj książki Zdrowie bez recepty. Skrobia, która leczy. Zupełnie inna teoria na temat zdrowego odżywiania. W sumie nie wiadomo, komu wierzyć. Testy genetyczne wykazały u mnie, że mój organizm łatwo trawi węglowodany a tyje od nadmiaru tłuszczu, więc dieta keto nie jest dla mnie.

[@pi4nist419]

@@Gabriela473 Mam te same wnioski, jem węglowodany bez ograniczeń, kasze bataty ziemniaki duzo słodkich owocow warzyw i czuje się super. Odstawiłem wszystkie tłuszcze na bok, nawet orzechy i awokado , 0 tłuszcze a węglowodany i owoce bez ograniczeń , 0 głodu , full energii

[@karolinakosikowska1812]

Przychylam się do prośby

[@alikatek8528]

Jeżeli chodzi o propozycje tematu. Może coś o produktach kiszonych? kapusta, ogórki itp? Wbrew pozorom te produkty mają spory udział w naszej diecie.

[@drbartekpl]

Dziękuję za propozycję tematu. Dodałem na swoją listę. Pozdrawiam serdecznie

[@richardmarkiewicz580]

Ja. Pracuje nad kiszonymi pyrami😂😂

[@danutakubik4980]

Panie doktorze. Miło się słucha, jak widać, że ile wysiłku Pan wkłada, by żywo reagować na nasze potrzeby, a Pan szuka naukowych, sprawdzonych informacji na temat danego produktu. Bardzo lubię słuchać Pana filmików, krótkich i konkretnych. Serdecznie dziękuję za Pana wysiłki, by nas wzbogacać o cenne informacje. Pozdrawiam

[@GinettaBwabye]

to nie on sam, to cała ekipa...

[@kasiafela]

Aha! I dziekuje za wszystkie filmiki, Sa bardzo pouczajace z punktu naukowego, a jednoczesnie zrozumiale dla laika. SUPER

[@drbartekpl]

Bardzo mi miło. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie

[@kasiafela]

@@drbartekpl A wierzy pan w te cale lektyny i ich szkodliwosc? Moja siostr a meczy mnie za kazdym razem jak jem pomidoy ze skórka i nasionami - mniam, cukinie, jakiekolwiek ziarna i wiele innych wazyw , czy produktów, a ja je lubie i raczej nie zrezygnuje.

[@adamwojciechowicz2036]

Francuzi mówią "pommes de terre", czyli "jabłka z ziemi"... A propos tych pomarańczy..;-) Z testu wyszło, że z tyciem od ziemniaków jest mniej więcej jak z cholesterolem w jajkach. Ciekawy materiał.

[@slawomirszymanski5208]

Niemcy mowia Erdapfel - jablko ziemne :)

[@tomasz3146]

Austryjacy głównie tak mówią.

[@owcabee]

Aardappel w Holandii, ziemne jabłko

[@marialesniak-wojciechowska]

Dziękuję za wielką pracę w popularyzacji zdrowego jedzenia.

[@bozykb3613]

Bardzo lubię ziemniaki i potwierdzam, ze nie tuczą. Mam je w 80% moich obiadów i jestem dość szczupla osoba. Może dlatego, ze nie lubię ich w formie smażonej jako frytki lub chipsy. Zgadzam się, ze kaloryczność ich wzrasta z dodatkiem sosów, masła, kremu. To tez sprawdziłam na sobie i najbliższych 😉. Dziękuje za cenne informacje o tej „dobrej stronie” ziemniaka. Tematy proponowane: Czy oliwa jest szkodliwa? O skutkach diety keto ( dobrych i niekorzystnych). Tłuszczaki podskórne- czy winna jest dieta czy zaburzenie metaboliczne? Rany głębokie i blizniwacenie- jak dieta wpływa na leczenie i regenerację uszkodzonej skory i miesni. Moze ma Pan już filmiki na te tematy. Przyznaje się, ze nie znam wszystkich Pańskich video. Pozdawiam i podziwiam ilość wiedzy 🙂

[@iwonadziegielewska9390]

Jako rodowita poznanianka dziękuję za wykład o pyrach👍

[@elzbietahoffa6714]

Witam ja rowniez jestem pyra poznanska I szczerze nie wyobrazam sobie obiadu bez zuemniakow I tak jak Pan mowil zalezy z czym te pyry jemy. Dziekuje za swietny przejaz.

[@drbartekpl]

Dziękuję za komentarz i serdecznie pozdrawiam

[@PiotrK-rw1oh]

“Pyra”🤦🏻

[@km3547]

Ziemniaki w tradycyjnej kuchni były podstawą żywienia w naszym klimacie. U Niemców wciąż są narodową "potrawą" a sałatka ziemniaczana jest obowiązkowa na stole wigilijnym (w Poznaniu też, choć częściej że śledziami). Może dlatego u Niemców znacznie mniejszym problemem są choroby serca, a większym choroby stawów (nadmiar roślin psiankowatych). Na targach w Poznaniu miałam okazję skosztować potrawy peruwiańskiej z ziemniaków - pure z ziemniaków i awokado, z dodatkiem odrobiny ostrej, zielonej papryczki - polecam! A moim ulubionym daniem jest sałatka ziemniaczano - szparagowa z sosem winegret lub jogurtowo - majonezowym (Poznaniacy wolą pyry od pierogów).

[@viva7752]

Purée z ziemniaków i gotowanego selera 😘

[@piotrzagorski611]

Z zawałami serca i innymi chorobami cywilizacyjnymi mamy narodowy problem. Będzie jeszcze gorzej. Dzieci tyją najszybciej w Europie. Dorośli są znerwicowani i żłopią energetyki. Zaś znani ludzie wmawiają nam, że trzeba pracować 16 godzin na dobę, żeby do czegoś dojść.

[@miras0173]

Poczytaj kiedy ziemniaki zagościły w europie uzdrowicielu he he

[@krystynajacek9002]

Ciekawy,świetny wykład ! Dziękuję i pozdrawiam 😘

[@drbartekpl]

Dziękuję za zostawienie opinii o materiale :) Pozdrawiam.

[@kadzia1978]

@@drbartekpl ja proszę o korzyściach stylu życia keto i jego wpływie na cofanie insulinoopornosci i cukrzycy 😁

[@godrykfusrodah6305]

Dziekuje za obalenie mitu kartofla albo po goralsku, grula. Chociaż dla mnie to zawsze jest, ziemniaczek🥰

[@drbartekpl]

Dziękuję za komentarz. To ciekawe, z takim określeniem ziemniaków jeszcze się nie spotkałem :) Pozdrawiam serdecznie

[@eva57mis]

Z tym określeniem ziemniaka, kartofla grul też się nie spotkałam. Pomysł na rozmowę 😄Ciekawe, popytam rodziny synowej

[@zofiavonhotzka3124]

Ale czy grul nie oznacza ziemniaka pieczonego w popiele ogniska ( = potrawę, nie warzywo)...?

[@godrykfusrodah6305]

@@zofiavonhotzka3124 nie, chodzi o zwykly surowy egzemplarz. Tylko nie wiem czy jeden ziemniak odmienia sie na grul czy jest to grula.

[@zofiavonhotzka3124]

@@godrykfusrodah6305 odmiana, którą widywałam sugerowałaby, że jednak męski.

[@dominikakaminska9235]

Uwielbiam ziemniaki i zaręczam ,że zjem pół kilograma na raz😊 Oczywiście okraszone słoninką .

[@stokrotka5874]

Pychotka 😁 Pozdrawiam z Krakowa:)

[@annakon8423]

Najlepsze sa mlode ziemniaki z podsmarzona cebulka,posiekanym koperkiem i kwasnym mlekiem. I jeszcze mozna dodac jak ktos lubi sadzone jajko. Ja mieszkam w Stanach i mamy takie zolte ziemniaki ktore sa bardzo smaczne wiec tez tak ich przyrzadzam.Tylko nie mam kawsnego mleka wiec kupuje maslanke.

[@MsTriangle]

Fuuuj gotowy zawał

[@uzytkownikgoogle2065]

@@annakon8423 Smażona cebula jest rakotwórcza. Wszystko smażone jest rakotwórcze.😡

[@bozenazielinski5368]

Dziekuje bardzo za cenne informacje na temat ziemniakow, bo ciagle slysze, ze sa niezdrowe, a ja bardzo lubie ziemniaki. Znalazlam w tym filmiku informacje, o ktore Pana pytalam. Dziekuje za odpowiedz na moja prosbe i podeslanie mi linka do tego filmu.

[@pi4nist419]

@bozenazielinski5368 Problemem jest polaczenie węglowodanów z tłuszczem a nie same ziemniaki bataty lub kasze. Z mojego doświadczenia widzę ze odkąd odstawiłem wszelakie tłuszcze to mogę jeść ile chce ziemniaków batatów i kasz , dawniej cierpiałem jak łączyłem je z tłuszczami, nawet awokado połączone z ziemniakami powodowało koszmarne bóle wiec obwiniałem ziemniaki a teraz wiem ze to tłuszcz był winowajca

[@Szopa03]

„Pomimo, że jestem mieszkańcem podziemnych pomarańczy” 🤣🤣🤣 Ryknąłem śmiechem 😂 Dzięki za jak zwykle merytoryczny, wyczerpujący oraz zawierający mnóstwo informacji materiał ! Wszystkiego dobrego Panie Bartku 🙂

[@marzenasejdak1632]

Panie doktorze pomimo dużej wiedzy to i świetne poczucie humoru, pozdrawiam.

[@dorotheachrusciany1468]

Dziekuje Panie Doktorze!!!! Ja zawsze gotuje ziemniaki i daje do lodowki , jem nastepnego dnia. Podziwiam Panski zasob wiedzy!!!!!!

[@mariamajka6935]

wspaniałe określenie, "podziemne pomarańcza"

[@sakaioketsu1953]

Ten film tylko potwierdza mnie w przekonaniu że to co gotuje moja mam jest na super zbalansowanym poziomie, a co za tym idzie przez pokolenia ludzie wykształcili prawidłowy poziom żywienia, zależny od miejsca zamieszkania, który w obecnej epoce został zapomniany, a wystarczy jeść i gotować jak mama albo babcia.

[@jolantagrzonowicz1333]

Hmmm.... jestem innego zdania... Gdybym w dalszym ciągu, odżywiała się podobnie, jak moja Prababcia, Babcia i Mama, najprawdopodobniej chorowalabym już, podobnie jak One, jak i trójka mojego starszego Rodzeństwa, na cukrzycę typu II. Pozdrawiam serdecznie! ☺️

[@MsTriangle]

Dokładnie, domowe jedzenie jest owszem, lepsze, ale obiadki mamusi i babci są przeważnie za tłuste, bogate w sosy, majonezy, mięso, śmietanę - sam syf.

[@planumis]

Moja babcia a raczej dwie babcie umarły w wyniku powikłań z powodu bardzo ale to bardzo dużej wagi. To co gotowały to był czubek piramidy żywieniowej jeśli chodzi o smak i to ten złoty czubek. Niestety ostatnie 30 lat swojego życia wraz z przepysznym jedzeniem przyjmowały dzień w dzień nienormalną ilość leków i zmagały się ze schorzeniami nie pozwalającymi im na normalne funkcjonowanie. Na emeryturze wizyty u lekarzy, w szpitalach i aptekach to było pół etatu. Dosłownie 20 godzin tygodniowo tydzień w tydzień przez niespełna 20 lat. Nie zmienia to faktu że smak potraw przez nie przygotowywany jest niedościgniony i już nigdy nie zaznam go w swoim życiu. To jedna z wielu rzeczy której nie chce powielać po moich przodkach. A jest ich dużo więcej.

[@MsTriangle]

@@planumis dokładnie tak

[@mateuszkowalski9229]

@@jolantagrzonowicz1333 Widać to zależy, kto jaką babcię miał :)

[@ukaszsski4661]

Warto pamiętać , że najlepsze nasze Polskie. Od Polskich rolników.

[@marioladomanska5021]

Lubie Pana program. A dzis dowiedzialam sie,ze jestesmy ziomkami. Tez jestem poznanska pyra,ale od kilku dekad mieszkamw 🇸🇪. Mam serdeczna prosbe o diete dla osoby po operacji raka watroby DZIEKUJE 🖐

[@grazynaszymkowiak7051]

Moja propozycja tematu: Jak dobrać dietę przy chorobie" Crohna " i podwyższonym poziomie cukru, zaznaczam, że nie mam cukrzycy typu 2 . Dodatkowo zmagam się z nadciśnieniem tętniczym i przewlekłą chorobą niedokrwienną serca oraz częstymi anemiami. Pozdrawiam :)

[@magdam3968]

Przy okazji dziękuję za ciekawe i pożyteczne tematy wysyłane rano

[@drbartekpl]

Cieszę się, jeśli są interesujące. Pozdrawiam serdecznie

[@magdalenako9]

Bardzo proszę o odcinek o celiakii. ziemniaki to życie!!! 😍😍😍😍

[@pi4nist419]

Jedzmy ziemniaki bataty kasze płatki owsiane warzywa i owoce bez ograniczeń. To tłuszcz jest problemem, odkąd odstawiłem tłuszcze do 0 to nie mam żadnych problemów ze zdrowiem i jem bez limitu bataty ziemniaki kasze płatki owsiane owoce i warzywa, nie jem nic odzwierzęcego , 0 miesa nabiału jajek 0 orzechow nasion , czasem awokado ale ostatnio 0 tłuszczy i czuje się najlepiej niż kiedykolwiek

[@alikatek8528]

Bardzo ciekawy materiał. Spożywam ziemniaki często pod różną postacią, gotowane, pieczone, rzadziej smażone. Jednak zawsze w towarzystwie mięsa lub ryb, rzadziej jaj na maśle. Często w towarzystwie pomidorów, ogórków, ogórków kiszonych, czerwonej kapusty. Bardzo się cieszę, że od zawsze robiłem to w poprawny sposób (w sensie bez zbędnego podwyższania cukru we krwi). Bardzo dziękuję za materiał. Szczerze szanuję za ogrom posiadanej wiedzy i za chęć podzielenia się nią z nami.

[@panpolityczny7446]

Uwielbiam ziemniaki a zwłaszcza wspomnienie o tych sprzed kilkudziesięciu lat . Pyszne kruche i żółte . Dziś zanim przebijemy się przez te wszystkie czarne plamy pod skórką to zostaje masa bez minerałów i witamin . Swoją droga to mam pytanie do producentów czy mądrzejszych jaki jest powód tych czarnych wrzodów na ziemniakach ? Czy to przenawożenie?

[@ZiugaZiuga]

Tak, teraz ziemniaki to jakieś gówno a do łez rozbawia mnie jęk producentów ziemniaków, bo spożycie ziemniaków w Polsce spadło o jakieś 50% od lat 90. Produkują syf i oczekują, że ludzie będą to kupować.

[@ZiugaZiuga]

@@lia3133 Dlatego od dawna nie jem ziemniaków, jak mi się zdarzy to u kogoś a uwielbiałem ziemniaki. Mam 46 lat i doskonale pamiętam smak i zapach ziemniaków z lat 90-tych, pachniało w całej kuchni. Poziom dzisiejszych ziemniaków to poziom ziemniaków którymi się karmiło świnie w latach 90-tych. Niech produkują, ja tego nie jem i nie będę.

[@stokrotka5874]

@@ZiugaZiuga Mogę zapytać jakie są główne składniki Twojej diety? Tak w skrócie chociaż :)

[@ZiugaZiuga]

@@stokrotka5874 Lubię kasze, szczególnie gryczaną, i wolę zjeść makaron niż ziemniaki, niestety, bo naprawdę byłem fanatykiem ziemniaków i kiedyś w moim domu były prawie codziennie, kiedyś 🙂

[@alchemik2010]

@@ZiugaZiuga ale nie prawda, w PRLu często sprzedawano ziemniaki pastewne do skarmiania świń. Były paskudne, głąbiaste, nie dawały się ugotować. Dzisiaj na rynku mam przynajmniej kilka rodzimych odmian do wyboru. Tylko trzeba wiedzieć co się chce kupić.

[@katarzynakrol8807]

Chciałabym zaproponować temat soi i produktów sojowych. Narosło wokół nich mnóstwo mitów i chętnie zobaczyłabym odcinek, w którym Pan na nie odpowiada

[@edzio777300]

Już nie powinienem żyć bo od dziecka jem ziemniaki co dziennie i nieraz dokładkę brałem i nigdy nie przytyłem i tak jest do tej pory pozdrawaim

[@drbartekpl]

U mnie ziemniaki też często trafiają na stół, a w dzieciństwie niemal codziennie. Pozdrawiam serdecznie

[@Nastkaiwszechswiat]

Witam. Dziękuję za wszystkie cenne informacje 👍 Czy to prawda że powinniśmy pić wodę po ugotowaniu ziemniaków? Czy gotowanie ich na parze jest lepszym pomysłem?? Co to następnych tematów... Moim pytaniem jest KUSKUS I KASZA PĘCZAK.Jestem ciekawa jakie posiadaja właściwości czy są przesłanki aby nie jeść go za dużo. Dziękuję x

[@nati_szuzowa]

Najbardziej lubię obiady z dodatkiem gotowanych ziemniaków (u mnie kartofli), ciekawa jestem, czy to jest ok :) dlatego oglądam i pozdrawiam

[@drbartekpl]

Dziękuję za komentarz. Myślę, że najwięcej zależy od tego, z czym te kartofle jemy :) Pozdrawiam serdecznie

[@teresaguyk7669]

Dużo wiadomosci bardzo ciekawych jak zwykle dziekuje warto zawsze słuchać porad Pana Doktora

[@ewa49exe]

Kartofel to słowo pochodzenia niemieckiego - der Kartoffel. Wybór należy do Ciebie.

[@km3547]

Nie tylko niemieckiego...Na wschodzie też mówią kartofel, nawiązując do "kartoszki" (z rosyjskiego)

[@elaskarb3207]

Dziekuje Panie Dr i Pozdrawiam

[@drbartekpl]

Dziękuję za obejrzenie filmu. Pozdrawiam serdecznie

[@chriso.4200]

mega kanal! super!!!! jest szansa jeszcze dla internetu

[@mirkazouma23]

Dziękuję, uwielbiam ziemniaki!

[@Utopiec1]

Dziękuję za bardzo wartościowy film.

[@Delta12ify]

Ja przekonałem sie do ziemniaków nie dawno. Naprawdę. I bardzo polecam. Czy purre z masłem, boczkiem i koperkiem, czy jako dodatek do innych dań.

[@pi4nist419]

Jedzmy ziemniaki bataty kasze płatki owsiane warzywa i owoce bez ograniczeń. To tłuszcz jest problemem, odkąd odstawiłem tłuszcze do 0 to nie mam żadnych problemów ze zdrowiem i jem bez limitu bataty ziemniaki kasze płatki owsiane owoce i warzywa, nie jem nic odzwierzęcego , 0 miesa nabiału jajek 0 orzechow nasion , czasem awokado ale ostatnio 0 tłuszczy i czuje się najlepiej niż kiedykolwiek

[@agak452]

Jesli chodzi o pomysly na nastepny odcinek bardzo bym prosila o temat kombuchy. Dziekuje

[@naizaher535]

Moją propozycją na film jest wpływ nabiału na zdrowie w internecie jest wiele różnych informacji na ten temat jedni mówią że to zależy drudzy że to samo zło a jeszcze inni że należy po nie sięgać jak najczęściej z ogromną chęcią obejrzałbym pana film na ten temat! :D

[@drbartekpl]

Dziękuję za propozycję. Na pewno taki materiał przygotuję! Pozdrawiam serdecznie

[@marcink6281]

bardzo bogate i dobre źródło błonnika !!

[@bartoszz.814]

Jak zawsze duża dawka cennej wiedzy. Chciałbym zasugerować temat kreatyny. Czy jest bezpieczna i czy osoba uprawiająca sport tylko rekreacyjnie może ją zażywać. Pozdrawiam.

[@milenaa949]

Może filmik zalety i wady: diety wegańskiej, keto, postu dr Dąbrowskiej (jak to jest z tym uleczaniem😉). Czy jeść o stałych porach czy lepiej gdy czuje się głód, czy koniecznie trzeba jeść śniadania? Dziękuję za filmik, pozdrawia pyra z Junikowa 🥔

[@jatess4455]

Zobacz co jedzą twoi najstarsi krewni i znajomi lub wywiady ze stulatkami . Nie wege , nie keto a różnorodne jedzenie w umiarkowanej ilosci i ruch cechuje te osoby . Jedni jedzą wczesne śniadania , inni późne, zależy co komu służy . Nie jesteśmy identyczni jako ludzie , nie namy identycznych warunkow życia to i nie ma jednakowej recepty dla wszystkich .

[@jatess4455]

A najlepsze na zimowe dni są plendze z gzikiem ;)

[@pi4nist419]

@@jatess4455 Jedzmy ziemniaki bataty kasze płatki owsiane warzywa i owoce bez ograniczeń. To tłuszcz jest problemem, odkąd odstawiłem tłuszcze do 0 to nie mam żadnych problemów ze zdrowiem i jem bez limitu bataty ziemniaki kasze płatki owsiane owoce i warzywa, nie jem nic odzwierzęcego , 0 miesa nabiału jajek 0 orzechow nasion , czasem awokado ale ostatnio 0 tłuszczy i czuje się najlepiej niż kiedykolwiek

[@Wiktorino1984]

@@jatess4455 Też sądzę jedzmy z umiarem i zdrowo, nie ma jednej doskonałej recepty bo inaczej wszyscy na keto by wytrzymali i tak samo na wege. Jednak post przerywany służy każdemu i warto go stosować. Tak więc jeść produkty z dobrego źródła i jeść różnorodnie by nie popaść w obsesję żywieniową.

[@jatess4455]

@@Wiktorino1984 racja

[@rosaselvatica8091]

Ja uwielbiam kartofle i muszę je jeść codziennie do obiadu ubite ,pure z masłem i często z koperkiem😍Nie lubię makaronów ani ryżu ,te jem raz w roku😏

[@pi4nist419]

Jedzmy ziemniaki bataty kasze płatki owsiane warzywa i owoce bez ograniczeń. To tłuszcz jest problemem, odkąd odstawiłem tłuszcze do 0 to nie mam żadnych problemów ze zdrowiem i jem bez limitu bataty ziemniaki kasze płatki owsiane owoce i warzywa, nie jem nic odzwierzęcego , 0 miesa nabiału jajek 0 orzechow nasion , czasem awokado ale ostatnio 0 tłuszczy i czuje się najlepiej niż kiedykolwiek

[@tediopatek4060]

chciałbym dodać ze na frytki placki są gatunki ziemniaka z wysoka zawartością skrobi , a są odmiany do gotowania o dużo niższej zawartości , nie wiem jak jest obecnie ,wcześniej była większa różnorodność odmian , u nas był podział w domu ,żółte w środku na frytki i placki , białe do gotowania minimum 1/3 czasu krócej się gotowały , i te na frytki lepiej się przechowywały zawsze. a białe robiły się szybciej miękkie na wiosnę , więdły xd

[@mariafk9270]

Dziękuję p.Bartku za temat na który czekałam 👌.. POZDRAWIAM SERDECZNIE ☀️👍.:-)

[@drbartekpl]

Bardzo się cieszę :) Przesyłam pozdrowienia ☀️

[@speedy9155]

Czy molgby Pan co dodać odnośnie słodkich ziemniaków, bo ponoć mają mniejszy index glikemiczny i są bardziej polecane cukrzykom dwojkom ?

[@reginatrzeciak2970]

Super super doktor niesamowita wiedza i bardzo super przekazana / zdrowka Panie doktorze / serdecznie pozdrawiam / proszę o niedoczynnośc tarszycy 🌹

[@annakrzyminska7950]

Dziękuję za omówienie i wyjaśnienie tego tematu. Pozdrawiam serdecznie...

[@drbartekpl]

Proszę uprzejmie, pozdrawiam.

[@jarking1]

Interesujący i ciekawy materiał. Pozdrawiam serdecznie!

[@martajozwiak8508]

Dzień dobry, jaka porcja ziemniaków ( również kaszy, makaronu) powinna być w standardowym obiedzie (ile dla kobiety, ile dla mężczyzny)? Czy mógłby Pan zrobić filmik o "porcjowaniu" jedzenia do posiłków, ile jeść, żeby uniknąć przejadania ? Pozdrawiam.

[@ktosktos22]

Panie Bartku Proszę o materiał o książkach dietetycznych stosowanych przy różnych chorobach. Pozdrawiam

[@drbartekpl]

Postaram się kiedyś zrobić taki przegląd. A może uda mi się taki temat poruszyć w Dzienniku :)

[@jolantamurias8696]

Kraina podziemnych pomaranczy.Padlam! Tego o Pyrlandii nie wiedzialam.Lubie ziemniaczki z maselkiem i kwasnym mlekiem,posypane szczypiorkiem lub koperkiem,chociaz jem ich malo.Dziekuje za poruszony temat.Pozdrawiam serdecznie.

[@drbartekpl]

Dziękuję za odwiedziny i za pozostawienie komentarza. Spokojnego wieczoru

[@lilafojtasek2961]

dziękuję za super informacje i pozdrawiam serdecznie

[@drbartekpl]

Dziękuję za obejrzenie materiału. Spokojnego wieczoru

[@Gizbor17]

o nowy odcinek, zabieram się za oglądanie :)

[@drbartekpl]

Dziękuję i pozdrawiam :)

[@monikaedytap.4629]

Bardzo przydatny materiał.Dziekuję!

[@drejkdj]

Siema. Zjadam czasem i 700 g ziemniaków . Warto dopowiedzieć albo sprawdzić temat strączków . Niby rakowe. Ale mimo to pyry są moim elementem życia :-) na inny temat jeśli nie był sprawdził bym właściwości naprawdę o cebuli, czosnku, kiszonych ogórkach i przyprawach jakie są dobre i pomagają w trawieniu a które nie . Dzięki i pozdrawiam

[@agnieszkanajduk1146]

Bardzo ciekawy materiał 👏👏👏dziekuje za cenne informacje😊😊😊

[@drbartekpl]

Dziękuję za zapoznanie się z filmem. Spokojnej nocy

[@mariuszwieczorek8242]

Lubię Ciebie za to , że jesteś Poznaniakiem👍

[@mk4569]

Bardzo ciekawie o tych ziemniakach Panie Bartku :D

[@wiktormyers8324]

Bardzo dziękuję za ważne informacje

[@MarihuanaForumPL]

Temat na odcinek: Czy można łączyć w posiłku białko i węglowodany.

[@kurkumawoda8639]

Bardzo proszę o filmik o orzechach, w jakich ilościach je zjadać i czy należy je moczyć przed zjedzeniem?

[@drbartekpl]

Dobry wieczór, o orzechach nagrałem kiedyś film. Może okaże się pomocny. Można go znaleźć tutaj: kzbin.info/www/bejne/npyvqnqDZ7ikgJY

[@matrixnowy7351]

Proszę o kolejny film o tematyce mokrobioty jelitowej,jak ja wzbogacić,czy suplementowac probiotyki.dziekuje

[@jangorgan5780]

Może coś o łuskanych konopiach siewnych, podobno występuje w nich idealny stosunek omega 3 do omega 6

[@januszpaliczak3658]

Pięknie Dziękuję!

[@dorotamusio]

Dziękuję Panie Doktorze za kolejny filmik Mnie,jako rodowitej Ślązaczce,to najbardziej smakują tzw. bradkartofle,czyli ziemniaki odsmażane (z kwaśnym mlekiem i ewentualnie z jajkami sadzonymi). Mniam mniam 😊😊😊 Pozdrawiam baaardzo serdecznie z Górnego Śląska (z okolic Tarnowskich Gór) Jeszcze zapomniałam o plackach. To dopiero pychotka

[@drbartekpl]

Również przesyłam pozdrowienia 😊

[@pi4nist419]

Jedzmy ziemniaki bataty kasze płatki owsiane warzywa i owoce bez ograniczeń. To tłuszcz jest problemem, odkąd odstawiłem tłuszcze do 0 to nie mam żadnych problemów ze zdrowiem i jem bez limitu bataty ziemniaki kasze płatki owsiane owoce i warzywa, nie jem nic odzwierzęcego , 0 miesa nabiału jajek 0 orzechow nasion , czasem awokado ale ostatnio 0 tłuszczy i czuje się najlepiej niż kiedykolwiek

[@bodziat.76]

Dziękuję, jak zawsze na, temat. Super super

super i ciekawy materiał, pozdrawiam

[@magicjohanson1852]

Gratuluje, jak zwykle rzeczowo i profesjonalnie!

[@drbartekpl]

Dziękuję bardzo! Miłego dnia

[@jolantazabocka8043]

Dzień dobry p.Bartku 😄dziekuje bardzo fajny temat pozdrawiam ❤️

[@SirBukos]

Świetny materiał 😊

[@jozeflabuda6098]

pozdrawiam Pana Doktora super

[@undefined-ow4zw]

Witam Poproszę o film na temat diety przy zakrzepicy kończyn dolnych.

[@dariuszpol4980]

Dziekuje za interesujący film. Mam pytanko: Czy to 'uzdrowienie' skrobi schłodzeniem dotyczy tylko skrobi ziemniaczanej czy też skrobi w innych produktach? mam na myśli ryż kasze i zboża. Dziekuję za odpowiedź.

[@tomek7292]

Dzięki bracie👍👍👍👍😎

[@drbartekpl]

Dzięki za komentarz i odwiedziny! 😎

[@GrzegorzKarwowski-m2f]

Miałem 3 udary mózgu . Tak powiedzieli lekarze . Mam uszkodzony muzy ( pogorszyła mi się pamięć i wzrok ) ma ktoś jakiś pomysł jak zrobić nowe polonczenia neuronowe ? POZDRAWIAM 🌈

[@jadwigapopawska560]

Dzień dobry Panie Bartku. Moja siostra ma dializowania córkę. Bardzo proszę o film o diecie dla osób dializowanych. Jest to dla niej bardzo poważny problem. Z góry bardzo dziękuję.

[@Yogi231faza]

Bardzo dziękuję za materiał... 🧐🤔🤗

[@maciekczechura1078]

eee nima zaco ! śtófka sie nalezy !!!

[@drbartekpl]

Dziękuję za komentarz i odwiedziny. Spokojnego wieczoru

[@beamars4255]

Swietny material!!! Pozdrawiam serdecznie!

[@drbartekpl]

Bardzo się cieszę. Dziękuję i również pozdrawiam!

[@flawiuszapcik8008]

Qrde, lubię Pana - jak sądzę - rzetelne analizy, ale zasmuciłem się faktem, że jest Pan Poznaniakiem. Mieszkam w Wielkopolsce od kilku lat i nie mogę się doczekać wyprowadzki. Nie trawię tutejszego klimatu kulturowo-mentalnego, ale nawet gdy stąd wreszcie ucieknę, będę Pana odwiedzał na KZbin.

[@dobzibuniek7061]

dokądkolwiek nie pójdziesz spotkasz siebie✋

[@flawiuszapcik8008]

@@dobzibuniek7061 Wypisujesz jakieś głupoty pod pozorem "głębokiej myśli". Gdziekolwiek pójdę, spotkam innych ludzi. Wyluzowanych w centralnej Polsce, bardzo serdecznych, życzliwych i pomocnych na Śląsku, oraz sztywnych, materialistycznych i wiecznie oceniających w Wielkopolsce. Oczywiście jest to uogólnienie, ale tendencje kulturowe regionów są widoczne i odczuwalne.

[@dobzibuniek7061]

@@flawiuszapcik8008 cytowałem tylko.no pogadaliśmy.idź do tych wszystkich wspaniałych ludzi których nie znasz i powiedz im że gadają głupoty,wtedy się zakolegujesz i będziesz cieszył się cnotami mieszkańców innych regionów.😂

[@ghorri7]

Panie Bartku, mamy sezon grillowy, może jakiś materiał o alkoholu, co degeneruje, bezpieczne dawki, co upośledza, jakie narządy mogą być po nim do wymiany, oraz co jeść, żeby łagodzić skutki dłuższego spożywania? :)

[@drbartekpl]

Taki temat niebawem pojawi się na kanale! :)

[@kasiafela]

uwielbiam ziemniaki z odrobina masla, koperkiem i zsiadlym mlekiem, czyli rozumie, ze nie sprzyjaja tyciu w takim towarzystwie. Zgodzi sie pan?

[@drbartekpl]

Jak najbardziej się zgadzam. Takie połączenie nie jest wysokokaloryczne. No chyba, że tego masełka zamiast odrobiny, to np. są dwie łyżki lub więcej.

[@tommyshelby1919]

@@drbartekpl super rady dzięki doktorze. Dodam, że pomimo problemów z delikatnie zbyt wysokim ciśnieniem jazda rowerem wpływa na mnie wspaniale. Muszę jeszcze dodać rady doktora i spożywać siemię lniane, buraki, oraz inne proponowane przez doktora produkty

[@kasiafela]

@@drbartekpl od jakiegos czasu obrzydza mnie jedzenie plywajace w tluszczu, wiec jest to moze lyzeczka masla. Dziekuje za odpowiedz i pozdrawiam

[@eva57mis]

Pycha!!!!!

[@roma.r-p]

@@kasiafela wcale Ci się nie dziwie, co to za zwyczaj ,żeby jedzenie pływało w tłuszczu? We wszystkim trzeba mieć umiar.

[@sebastianpotocki6412]

Świetny materiał ! Może materiał o szczawianach Panie doktorze ? Bardzo nurtuje mnie ten temat i myślę że będzie on ciekawy nie tylko dla mnie :) pozdrawiam

[@drbartekpl]

Dziękuję za dobre słowo i propozycję tematu - jak najbardziej niebawem postaram się go zrealizować. Pozdrawiam serdecznie

[@maciekczechura1078]

eee mnietu nórtóje bardzi śpirytós ze zimniokóf

[@elzbietamarek3412]

Tak. Ten temat jest ciekawy. Zastanawiam się czy wit. C rozkłada się w organizmie tworząc szczawiany i

[@renatapowroznik8681]

Bardzo dziękuję za pana trud w przygotowywaniu tak profesjonalnych wiadomości prozdrowotnych. Rzetelny wykład na temat pasożytów w naszych organizmach i oczywiście walki z nimi bardzo przydałby się. Z góry dziękuję, a gdyby temat pojawił się, to proszę odnieść się do sposobów wykrywania pasożytów. Kłaniam się i pozdrawiam Renata

[@drbartekpl]

Dziękuję za dobre słowo. Postaram się przygotować taki materiał o pasożytach. Pozdrawiam serdecznie

[@wasylek4563]

Witam, a może coś na temat picie soku z selera naciowego, czy faktycznie taki zdrowy czy można go przechowywać i jak. Pozdrawiam

[@halinabendix7463]

Dobry pomysł.. Też chciałabym wiedzieć..

[@boloyoung2136]

sok z surowego ziemniaka, sposób na obniżenie kwasowości żołądka, pomocne przy wrzodach.

[@ewkakawka28345]

Panie Bartku poproszę o węglowodanach mając haszimoto kiedy spożywać w każdym posiłku czy nie poproszę

[@magdalenachrosciewicz1895]

Super filmik jak zwykle p. Bartku😊

[@drbartekpl]

Dziękuję :) życzę spokojnej nocy

[@iw5757]

W czasach gdy trzeba było oszczędzać na jedzeniu to szczególnie brakowało mięsa. W Poznaniu na obiad jadało się pyry z sosem ale poza tłuszczem sos ten był zaciągany zasmażką z mąki. Były to więc nie tyle ziemniaki z tłuszczem, lecz ziemniaki z mąką oraz z niewielkim dodatkiem tłuszczu. Mięsa było niewiele - więc dzieci najpierw zjadały pyrki a mięso zostawiały na sam koniec obiadu. Rodzice to krytykowali, bo pyrki miały być podstawą wyżywienia a "suchych" pyrek nie dało się zjeść zbyt dużo. Dlatego rodzice doradzali jeść je razem z mięsem. Zastanawiam się czy dzisiaj, gdy większość z nas tyje, nie należy wrócić do zwyczaju zostawiania mięsa na sam koniec posiłku?

[@pi4nist419]

Jedzmy ziemniaki bataty kasze płatki owsiane warzywa i owoce bez ograniczeń. To tłuszcz jest problemem, odkąd odstawiłem tłuszcze do 0 to nie mam żadnych problemów ze zdrowiem i jem bez limitu bataty ziemniaki kasze płatki owsiane owoce i warzywa, nie jem nic odzwierzęcego , 0 miesa nabiału jajek 0 orzechow nasion , czasem awokado ale ostatnio 0 tłuszczy i czuje się najlepiej niż kiedykolwiek

[@beataptaszynska2086]

Witam wszystkich serdecznie 👍

[@drbartekpl]

Dzień dobry :)

[@gaja-gaja]

Kocham ziemniaki, dziś zjadłam prawie pół kilo młodych ziemniaków z cebulką 😁

[@drbartekpl]

Przy duszonych ziemniakach ze śmietanką i cebulką, naprawdę można zjeść ich duuużo :)

[@jeremiah993]

Jeżeli by rozpatrywać kalorykę na 100g produktu, no to nawet nie kwestia otoczenia (czyli np. sosów czy dodatkowych tłuszczy) ma znaczenie, ale np. odparowanie wody. Frytki pieczone technicznie nie powinny zwiększać kaloryki, jeżeli się je piecze bez tłuszczu, ale część wody zawartej w ziemniaku ulega odparowaniu, więc kalorie się zagęszczają. Ale z kolei też masa produktu spada- więc ilość kalorii pozostaje ta sama, w końcu ze 100g ziemniaków nie zrobimy 100g frytek :P A sedno istotne, na tle innych produktów mącznych/zbożowych/skrobiowych jak ryż, kasze, pieczywo, platki- ziemniaki nie wypadają źle. Z tym że w naszej kulturze się utarło jeść ziemniaki worami, a nie np. z dwóch ziemniaków zrobić sałatkę i zjeść do kotleta, jak się np. tradycyjnie spożywa sznycle wiedeńskie .

[@barbara5300]

Proszę o filmik dotyczący jaskry i tętniaków mózgu.

[@michaeldmo7298]

Nie taki ziemniak straszny jak go malują! Temat bomba

[@tabalugatabaludze7850]

A czy takie "fit" chipsy ziemniaczne z piekarnika opsypane tylko przyprawami też są zdrowe i czy jakoś na organizm reagują?

[@marcing.8993]

Dziękujemy.

[@drbartekpl]

Dziękuję za wsparcie i za poświęcenie czasu na zapoznanie się z materiałem. Pozdrawiam serdecznie

[@ewakra4744]

Dziękuję pozdrawiam ❣

[@drbartekpl]

Dziękuję za odwiedziny. Przesyłam pozdrowienia

[@martak8546]

Dr John McDougall pozdrawia. Skrobia górą🤗

[@ewajanowska2961]

Dziękuję pozdrawiam