Лена дуже дякую за черговий рецепт.Я не розумію людей які бояться їсти яйця,крім людей у яких алергія на яйця.Да хай буде вам відомо,яйця ніколи нікому не робили проблем,то все міфи ,яйця це життя.Мій дідусь їв дуже багато яєць все життя ,на рибалку ходив до 81 року,а помер майже в 90.Кожен день їв по десятку яєць і курячих ,і качиних,і гуси них,так що я ніколи не повірю ,що яйця аяяй.
@Milovar8886 ай бұрын
Яйца в низкоуглеводном питании радость наша😄
@tatianam30536 ай бұрын
Это возможно от того,что типа холестерина в желтках много. Но забыли людям добавить,что этот холестерин хороший,который необходим,и аминокислот там много. Я думаю это заказные видео о вреде яиц, люди тогда будут меньше денег относить в аптеки на всякие витамины.
@СветланаСеренькая-т7ь6 ай бұрын
Благодарю Елена, очень нравятся Ваши рецепты!!!❤❤❤
@nataliyaandreeva18333 ай бұрын
Благодарю Вас за рецепты ❤Я постоянно готовлю по вашим рецептом,очень вкусно получаеться ❤
@Milovar8883 ай бұрын
Мне приятно что вы доверяете моим рецептам и вам вкусно 🫶
@kotesico5 ай бұрын
Вкусный хлеб, но мне понравился ваш рецепт Бородинского и луково-паприкового в микроволновой печи, бомба рецепты! И этот раз пекла и все отлично, а второй раз зелененький был, я испугалась, но прочитав ваш ответ на комментарий успокоилась и теперь мне он даже кажется необычно красивым💚
@Milovar8885 ай бұрын
Вы прямо перечислили и мои любимые хлебушки 😄
@Maria-qm5rx6 ай бұрын
Вкусный кето хлеб. Спасибо большое ❤
@Milovar8886 ай бұрын
Вы уже выпекли? 🫶
@Maria-qm5rx6 ай бұрын
@@Milovar888 Да сегодня посмотрела видео и сразу испекла. Сделала двойную порцию получилась настоящая булка хлеба.)) Пекла в духовке. Очень вкусно. Буду ещё печь.
@Maria-qm5rx6 ай бұрын
Я бамбуковую клетчатку купила по вашей рекомендации. Классная штука.
@Наталья-б5ю6е6 ай бұрын
Хлеб, где много яиц не актуален. Лена, самый классный у тебя хлеб-это бородинский. Пеку до сих пор.
@Milovar8886 ай бұрын
Рада что вам нравится мой рецепт 🫶
@МаринаБойко-о6з6 ай бұрын
А я вообще перестала заморачиваться, экономлю яйца. Смалываю пару ложек льна, столько же семян подсолнечника, добавляю ложку льняной муки, соль, воду... и на 5 минут в микроволновку - и вуаля, булочка готова. Большой разницы с яйцом и без него не вижу.
@ТатьянаКузнецова-л1э6 ай бұрын
А сколько воды?
@ЛюбовПащенко-ю2у6 ай бұрын
@@ТатьянаКузнецова-л1э До консистенции теста
@Milovar8886 ай бұрын
Да, очень хороший тоже вариант вы описали, спасибо за комментарий, многим пригодится🫶 Я подумала, что нужно сделать этот вариант хлеба тоже на канале🥰 Яйца сейчас очень дешевые, да и ими мы можем увеличить питательную ценность хлеба, поэтому я использую их, и с ними все таки текстура пушистее🫶
@Zigulichka6 ай бұрын
А разве покупная льняная мука подходит для кето? Она обезжиренная, и за счет этого содержание углеводов высокое...
@Галина-ж3н6г6 ай бұрын
❤
@ЮлияК-с9з6 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо большое за интересный рецепт!) По вкусу только так и не сказали, отличается или один и тот же?
@Milovar8886 ай бұрын
Нет, не отличается, по вкусу одинаковый🫶
@НаталияГлинова5 ай бұрын
Здравствуйте, пожалуйста напишите чем можно заменить бамбуковую клетчатку. Спасибо всяко
@Milovar8885 ай бұрын
Есть похожий рецепт хлеба без нее, рекомендую им воспользоваться:ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ СЕРЫЙ БЕЗ МУКИ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ ПРИ ПОХУДЕНИИ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ #кетохлеб #ketobread #пп kzbin.info/www/bejne/Znaml4yQoteletk
@НаталияГлинова5 ай бұрын
@@Milovar888 спасибо большое🙏
@НатальяЖукова-х6х5 ай бұрын
Подскажите, почему на следующий день, хлеб в зелëную крапинку
@Milovar8885 ай бұрын
В семенах подсолнечника хлорогеновая кислота, такое может быть в зависимости от семян и это безопасно.
@АннаЧеботарь-ц6я6 ай бұрын
Подскажите , в чем разница золотого льна и коричневого ? Можно ли заменить коричневым ?
@Milovar8886 ай бұрын
Коричневый лен имеет более выраженный вкус, а золотистый более нейтральный и мягкий 🫶 Можно заменить на коричневый, будет серый хлеб 🫶
@АннаЧеботарь-ц6я5 ай бұрын
@@Milovar888 благодарю ☺️
@татьянатростникова-и3м5 ай бұрын
У меня коричневый
@tatianam30536 ай бұрын
Возможно можно заменить дополнительных два яичных белка eggs protein,о котором вы недавно видео снимали? И сколько в этом случае его можно добавить? Просто реаль но жалко два желтка выкинуть,т.к. пока в ближайшее время ничего из них приготовить не планирую,а eggs protein стоит на полке! Но если конечно нельзя ,то ну чтож, притовлю по рецепту! Спасибо за рецепты!
@Milovar8886 ай бұрын
С альбумином нужно экспериментировать и выравнивать консистенцию теста, я не делала этот рецепт, поэтому с потолка я писать не могу 🫶, советую только то, в чем я уверена
@tatyanazaslavets35335 ай бұрын
Скажите пожалуйста а можно кокосовую клетчатку заменить на пселиум клетчатку?
@Milovar8885 ай бұрын
У меня нет в рецепте кокосовой клетчатки 😕
@Мария-щ3х3п2 ай бұрын
Подскажите пожалуйста, какой у вас объем чаши кофемолки?
@Milovar8882 ай бұрын
К сожалению я не подскажу вам
@АннаИбрагимова-о9ч5 ай бұрын
Как его хранить, у меня хранился в холодильнике без пакета, подсох,и стал жёсткий,делала в микроволновке
@Milovar8885 ай бұрын
Я храню в холодильнике в пакете, часть нарезаю и замораживаю
@АннаИбрагимова-о9ч5 ай бұрын
@@Milovar888 отлично, как вариант можно заморозить!))
@honor6x2705 ай бұрын
Лена, вместо бамбуковой клетчатки можно другую?
@Milovar8885 ай бұрын
В описании есть ссылка на подобный рецепт без нее, лучше им воспользоваться
@honor6x2705 ай бұрын
@@Milovar888 Благодарю🪷
@НаталяКуртяк-ъ1е5 ай бұрын
А в мікрохвильвці на якому режимі випікати?
@Milovar8885 ай бұрын
Ось є подібні рецепти:ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ СЕРЫЙ БЕЗ МУКИ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ ПРИ ПОХУДЕНИИ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ #кетохлеб #ketobread #пп kzbin.info/www/bejne/Znaml4yQoteletk БЕЗ МУКИ КЕТО ХЛЕБ ПАПРИКОВО-ЛУКОВЫЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ ПРИ ПОХУДЕНИИ #ketobread #keto kzbin.info/www/bejne/nKOQZKR6breYgZI
@ГалинаГригорьевна-ц9б6 ай бұрын
Здраствуйте! Скажите а другую клетчатку можно?
@Milovar8886 ай бұрын
Без бамбукового волокна тогда, другая клетчатка тоже можно, но в обеих случаях выровнять консистенцию теста
@Montigomo526 ай бұрын
Лена подскажите сколько воды взять вместо яиц, в отличии от вашей страны, в США сейчас яйца невероятно дорогие.
@Milovar8886 ай бұрын
Я именно его на воде не готовила, но думаю что довести до нужной консистенции смешанные сухие ингредиенты, на днях сделаю рецепт и добавлю на канал🫶
@НазимаГилимшина6 ай бұрын
Новерно можно любую клетчатку..
@Milovar8886 ай бұрын
Только тогда выровнять нужно консистенцию теста, так как разная впитываемость
@Лена-д1х6 ай бұрын
Хлеб вкусный,но на утро он внутри стал в зелёную крапинку.Это норм?
@Milovar8886 ай бұрын
Это хлорогеновая кислота в семенах подсолнечника иногда может так себя проявить при взаимодействии с содой, это абсолютно безопасно на 100%, семена значит качественные, у меня бывает хлеб из семян полностью ярко зеленый, красивый и необычный 💚 и такой даже можно специально выпекать. Употребляйте и не бойтесь)
@Лена-д1х6 ай бұрын
@@Milovar888 Спасибо 😀
@Нюша-б6у6 ай бұрын
@@Milovar888Спасибо за ответ,а то испекла миндальный бисквит с добавлением перемолотого подсолнечника,а он внутри зелёненький😂❤❤❤
@СветаКушнаренко-е9о6 ай бұрын
Нет бамбуковой клетчатки, что делать?
@Milovar8886 ай бұрын
Говорю на видео об этом)
@tusaperewezentsewa9085Ай бұрын
Опять золотистый лен который нельзя мужчинам, каким же хлебом кормить мужчин? 🤔
@Milovar888Ай бұрын
Можно кормить, но умеренно 😄 Семена льна можно употреблять мужчинам, но с некоторыми ограничениями. Лён содержит лигнаны - вещества, которые обладают слабым эстрогеноподобным действием. Однако исследования показывают, что влияние лигнанов на уровень гормонов у мужчин минимально и обычно не оказывает значительных эффектов на уровень тестостерона. Тем не менее, умеренность важна. Для большинства мужчин безопасно употреблять семена льна в умеренных количествах - 1-2 столовые ложки в день.